生產(chǎn)運作管理考試題(卷）庫

1、 不必經(jīng)過分銷渠道銷售例如：鍋爐，船舶等產(chǎn)品的生產(chǎn)，屬于訂貨性生產(chǎn)，這些產(chǎn)品的專用性強，大都是非標準的，有特定的用戶。勞務性運作與制造性生產(chǎn)有哪些不同？制造性生產(chǎn)就是通過物理和（或）化學作用將有形輸入轉化為有形輸出的過程。例如，通過鋸、切削加工、裝配、焊接、彎曲、裂解、合成等物理或化學過程，將有形原材料轉化為有形產(chǎn)品的過程。通過制造性生產(chǎn)能夠產(chǎn)生自然界原來沒有的物品。服務性運作又稱作非制造性生產(chǎn)。它的基本特征是提供勞務，而不制造有形產(chǎn)品。制造性生產(chǎn)與服務性運作的比較：與制造性生產(chǎn)相比，服務性運作有以下幾個重要特點：1.服務型運作的生產(chǎn)效率難以測量。因為服務型生產(chǎn)的輸出是無形的2.服務型運作的質

2、量標準難以建立，服務質量難以評價3.與顧客接觸是服務型運作的一個重要內容，有時顧客就是運作系統(tǒng)的一個組成部分，從而使得生產(chǎn)（服務）過程難以控制，并且這種參與往往導致低效率。4.制造性生產(chǎn)可以通過增加或減少庫存來處理由于需求變化引起的波動，但服務型運作，特別是純勞務不能通過庫存來調節(jié)。（參前面的表）假如你要創(chuàng)辦一家生產(chǎn)彩色電視機的企業(yè)或者創(chuàng)辦一家醫(yī)院，你將會遇到哪些生產(chǎn)運作管理問題？生產(chǎn)運作管理是對生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設計，運行與維護過程的管理，它包括對生產(chǎn)運作活動產(chǎn)品和提供滿意服務。加入要創(chuàng)辦一家生產(chǎn)彩色電視的企業(yè)或者創(chuàng)辦一家醫(yī)院，首先，你需要進行產(chǎn)品決策，例如：是生產(chǎn)低端品牌，還是高端品牌？產(chǎn)品決

3、定之后，要確定每年生產(chǎn)多少，不同的生產(chǎn)規(guī)模對制造流程的選擇影響很大。然后，要確定供應鏈的模式，是采用高效供應鏈，還是敏捷供應鏈。同時，對本企業(yè)需要確定在何處建廠（醫(yī)院），確定工廠的平面布置和生產(chǎn)車間，庫房和辦公室的布置，要進行工作崗位設計。這些內容都涉及生產(chǎn)系統(tǒng)的設計問題。以上任務完成以后，工廠要投入生產(chǎn)，正式運行。在生產(chǎn)系統(tǒng)運行階段，要編制生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃，合理安排人力，物力和財力，控制進度和庫存，使產(chǎn)品能夠按照顧客的要求生產(chǎn)出來。為了使生產(chǎn)活動適應需求的變化，高效率，低成本，高質量，靈活性地生產(chǎn)產(chǎn)品，就要對生產(chǎn)活動進行持續(xù)不斷的改進。生產(chǎn)運作管理包括對以上活動的管理，大體可以分為對生

4、產(chǎn)系統(tǒng)的設計的管理，對生產(chǎn)系統(tǒng)運行過程的管理和對生產(chǎn)過程改進過程的管理。第二章（重要，簡答）生產(chǎn)運作總體策略包含哪些內容？ 生產(chǎn)運作的總體策略主要包括自制還是購買，預測驅動還是訂單驅動方面的選擇。包含以下內容： = 1 * GB2 * MERGEFORMAT 自制還是購買。（2）低成本和大批量 （3）多品種和小批量 （4）高質量 （5）混合策略產(chǎn)品選擇需要考慮哪些因素？產(chǎn)品選擇需要考慮以下因素：（1）市場需求的不確定性。（2）外部需求與內部能力之間的關系。（3）原材料，外購件的供應。（4）企業(yè)內部各部門工作目標上的差別。在產(chǎn)品或服務的開發(fā)與設計方面有哪些策略？在產(chǎn)品或服務的開發(fā)與設計方面，有四

5、種策略。做跟隨者還是領導者自己設計還是請外單位設計買技術或專利做基礎研究還是應用研究第四章有哪些影響企業(yè)生產(chǎn)單元構成的主要因素？影響企業(yè)生產(chǎn)單元構成的主要因素：產(chǎn)品的結構與工藝特點企業(yè)的專業(yè)化與協(xié)作化水平企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模分別敘述生產(chǎn)單元的專業(yè)化原則和形式，并對其優(yōu)缺點做一簡要比較，并說明其適用條件。（考點）生產(chǎn)單位的專業(yè)化原則和形式，影響企業(yè)內部的生產(chǎn)分工和協(xié)作關系，決定著物料流向，物流路線和運輸量，它是企業(yè)與車間平面布置中必須考慮的重要問題。按照生產(chǎn)流程的不同類型，生產(chǎn)單位專業(yè)化原則有工藝專業(yè)化和對象專業(yè)化原則。 2 3 1.5 1 3 5 2.8 3 1 2 4 6工業(yè)專業(yè)化原則。按照工藝專

6、業(yè)化特征建立的生產(chǎn)單位，形成工藝專業(yè)化車間。工藝專業(yè)化形式的生產(chǎn)單位內集中了完成相同工藝的設備和工人，可以完成不同產(chǎn)品上相同工藝內容的加工。優(yōu)點：工藝專業(yè)化生產(chǎn)單位具有對產(chǎn)品品種變化適應能力強，生產(chǎn)系統(tǒng)可靠性高，工藝管理方便的優(yōu)點。缺點：由于完成整個生產(chǎn)過程需要跨越多個生產(chǎn)單位，因而也有加工路線長，運輸量大，運輸成本高，生產(chǎn)周期長，組織管理工作復雜等缺點。適用條件：適用于多品種小批量生產(chǎn)。對象專業(yè)化原則。按照產(chǎn)品建立的生產(chǎn)單位，形成對象專業(yè)化車間。對象專業(yè)化形式的生產(chǎn)單位內集中了完成同一產(chǎn)品生產(chǎn)所需的設備，工藝裝備和工人，可以完成相同產(chǎn)品的全部或大部分的加工任務，如汽車制造廠的發(fā)動機車間的生產(chǎn)

7、單位。對象專業(yè)化生產(chǎn)單位的優(yōu)點：有利于提高工作地的專業(yè)化程度，可以采用高效率的專用設備，提高工作效率，提高生產(chǎn)過程的連續(xù)性，縮短生產(chǎn)周期，簡化生產(chǎn)管理工作。缺點：適應市場需求變化的應變能力較差適用條件：大量大批生產(chǎn)為什么要進行裝配線時間平衡？裝配線平衡的方法是什么？裝配線是流水生產(chǎn)組織應用最為廣泛的一種。在裝配線上裝配產(chǎn)品，分為很多道工序，各工序的裝配時間各不相等，有些工序之間存在前后順序關系，而有些工序則沒有先后順序。 2 3 1.5 1 3 5 2.8 3 1 2 4 6參看下列圖：為了防止以上問題的出現(xiàn)，必須對裝配線的工序進行新的組合分析，重新組織工作地。重新組織工作地涉及裝配線（流水線

8、）上節(jié)拍的概念裝配線平衡的目的：（1）使所設計的裝配線所需的工作地數(shù)最少。（2）使各工作地作業(yè)時間盡可能接近節(jié)拍。（3）使各工作地負荷盡量均衡。（4）使裝配線符合高效率、按節(jié)奏生產(chǎn)的要求。Smin=ti/r ti = 2+3+1.5+2.8+3+1=13.3Smin = 13.3/5=2.66=34）組織工作地數(shù)保證各個工序之間的先后順序每個工作地分配到的小工序作業(yè)時間之和(Tei)，不能大于節(jié)拍各工作地的作業(yè)時間應盡量接近或等于節(jié)拍(Teir)應使工作地數(shù)目盡量少工作地 1 2 3工序組合 1,2-4,6-3,5工時 4.8 4 4.55）計算評價指標 流水線時間損失率：L 裝配線時間損失率

9、Tei 第i個工作地的綜合時間 L = （35-13.3)/35=0.113流水線平滑指數(shù)：SI 裝配線平滑指數(shù)Temax 工作地中工時最大者：maxTeiSI 用于衡量裝配線負荷的均衡度Temax =4.8SI = sqrt(4.8-4.8)2+(4.8-4)2+(4.8-4.5)2 = 0.854需求預測 只考試計算題一次指數(shù) 2道題生產(chǎn)計劃（非常重要）簡答題和考試一道論述題服務業(yè)的服務能力計劃同制造業(yè)的生產(chǎn)能力計劃有什么區(qū)別？服務業(yè)的服務能力計劃同制造業(yè)的生產(chǎn)能力計劃大體相似，但有許多差別。服務能力計劃對時間和空間的依賴性更大。在時間上，由于服務不能儲存，必須提供及時服務。今天酒店客滿，

10、不能利用昨天的空房。昨天的空房（能力）將永遠得不到利用，永遠損失掉了。在空間上，制造業(yè)的生產(chǎn)設施可以遠離顧客，服務能力必須在顧客周圍，離服務對象越近越好。一個城市的醫(yī)院人滿為患，另一個城市的醫(yī)院有再多富裕的醫(yī)療設施也無濟于事。另外，由于服務不能儲存，且是個性化的，造成服務需求極其不穩(wěn)定，使得服務者常常要在半小時之內作出合理的服務計劃。同樣的，服務能力需要隨服務需求的增長而擴大。擴大服務能力的方式一般要經(jīng)歷生命周期的四個階段：創(chuàng)業(yè)期、服務地點合理化期、成長期和成熟期。在創(chuàng)業(yè)期，服務機構只在一個地區(qū)進行單項服務。小零售店、小餐館永遠在這一階段、如果在同一地點提供多種類型的相關服務，則成本低于在多個地點提供單一服務的成本，這是X圍經(jīng)濟性。這一階段是服務地點合理化期。當服務機構進入成長期，其營業(yè)額和管理復雜性都會顯著上升，服務設施需要更新和重新布置，經(jīng)營觀念和管理模式也需要更新。到了成熟期，經(jīng)營效率特別重要，服務機構之間更多的是價格競爭。處理非均勻需求有哪幾種策略？其應用條件及限制如何？處理非均衡需求可以通過市場營銷的辦法，如：變動價格、促銷、推遲交貨等；也可以通過生產(chǎn)運作的辦法，如加班加點、改變