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1、HLLYBQ整理 供“高中試卷網(wǎng)()” PAGE 9(創(chuàng)新設(shè)計(jì))2013屆高考一輪復(fù)習(xí)生物檢測(cè)1-1-3(時(shí)間:45分鐘滿分:100分)考 點(diǎn)題 號(hào)氨基酸與多肽2、9、10、11、12、15蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能1、3、7、8、14核酸的結(jié)構(gòu)與功能4、5、6蛋白質(zhì)和核酸的鑒定13一、選擇題(每小題5分,共60分)1(原創(chuàng)題)蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。下面有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是()。A每一種蛋白質(zhì)中都含有20種氨基酸B由多個(gè)氨基酸分子縮合成多肽時(shí)就可執(zhí)行特定的生理功能C蛋白質(zhì)中的肽鍵在堿性條件下與Cu2結(jié)合生成紫色化合物D生物界具有多樣性的根本原因是蛋白質(zhì)具有多樣性解析在生物體
2、中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種;多肽只有折疊成特定的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)而形成蛋白質(zhì)時(shí),才能執(zhí)行特定的生理功能;生物界具有多樣性的根本原因是遺傳物質(zhì)(基因)具有多樣性。答案C2生物體內(nèi)的某多肽是由幾種不同的氨基酸分子構(gòu)成的,其中含有三個(gè)氨基和兩個(gè)肽鍵,下列分子中能構(gòu)成該多肽的是()。A BC D解析根據(jù)氨基酸的通式,可以判斷、是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。由于該多肽含有三個(gè)氨基和兩個(gè)肽鍵,又是由不同的氨基酸構(gòu)成的,所以該多肽是由或構(gòu)成的。答案D3(改編題)下列關(guān)于人體內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述中,正確的是()。A蛋白質(zhì)具有多樣性,是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同B指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的基因中的堿基有C、G
3、、A、T、UC人體內(nèi)的酶都是蛋白質(zhì),激素也都是蛋白質(zhì)D蛋白酶也是蛋白質(zhì),蛋白酶可以水解所有的肽鍵解析蛋白質(zhì)具有多樣性,是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同。指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的基因中的堿基有C、G、A、T,但不含U。蛋白酶是一種蛋白質(zhì),蛋白酶主要是破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),形成多肽,不能水解所有的肽鍵。人體內(nèi)的酶都是蛋白質(zhì),在人體中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)RNA構(gòu)成的酶。激素不一定是蛋白質(zhì),如性激素屬于固醇類。答案A4(2012南昌高三調(diào)研)某研究人員對(duì)玉米組織、小白鼠組織、T2噬菌體、乳酸菌、酵母菌五種樣品進(jìn)行化學(xué)成分分析。以下分析結(jié)論不正確的是()。A含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白質(zhì)等成
4、分的樣品是小白鼠組織B只含有蛋白質(zhì)和DNA成分的樣品是T2噬菌體C含有水、DNA、RNA、蛋白質(zhì)、纖維素等成分的樣品是玉米組織和乳酸菌D既有DNA,又有RNA的樣品是玉米組織、小白鼠組織、乳酸菌和酵母菌解析小白鼠組織含有肝糖原;T2噬菌體是病毒,只由DNA與蛋白質(zhì)組成;乳酸菌是原核生物,細(xì)胞壁的成分是肽聚糖;除病毒外,所有由細(xì)胞構(gòu)成的生物都具有DNA和RNA。答案C5(2012鄭州質(zhì)量預(yù)測(cè))如圖是核酸的基本組成單位,則下列敘述不正確的是()。 A若m為胸腺嘧啶,則b一定是構(gòu)成DNA的基本單位B若m為胞嘧啶,則a為核糖或脫氧核糖C若m為尿嘧啶,則DNA中肯定不含b這種化合物D若m為腺嘌呤,則b肯
5、定為腺嘌呤脫氧核苷酸解析胸腺嘧啶是DNA特有的堿基,尿嘧啶是RNA特有的堿基;DNA和RNA均含有胞嘧啶、腺嘌呤,若m為胞嘧啶或腺嘌呤,a可能是核糖或脫氧核糖,故b可能為胞嘧啶脫氧核苷酸或胞嘧啶核糖核苷酸,也可能為腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。答案D易錯(cuò)點(diǎn)撥結(jié)合堿基的種類和五碳糖類型進(jìn)行分析是解題的關(guān)鍵。6(2012沈陽(yáng)四校聯(lián)考)下列有關(guān)DNA和RNA的敘述,正確的是()。A生物的遺傳信息只存在于DNA分子中B真核生物的遺傳物質(zhì)是DNA,而原核生物的遺傳物質(zhì)是DNA或RNAC原核生物的DNA上不存在密碼子,密碼子只存在于mRNA上D正常生物細(xì)胞內(nèi),既能以DNA轉(zhuǎn)錄形成RNA,RNA也能逆
6、轉(zhuǎn)錄形成DNA解析有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,其遺傳信息存在于RNA中;凡是有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,其遺傳物質(zhì)都是DNA,逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程只存在于少數(shù)以RNA為遺傳物質(zhì)的病毒內(nèi)。答案C7(2012煙臺(tái)高三調(diào)研)下列生命活動(dòng)中,與蛋白質(zhì)功能無(wú)直接關(guān)系的是()。A引起肌肉收縮,紅細(xì)胞運(yùn)輸O2B降低血糖濃度C維持植物細(xì)胞的形態(tài)D體現(xiàn)生物性狀,調(diào)節(jié)新陳代謝解析本題主要考查蛋白質(zhì)的功能。肌肉收縮與肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白有關(guān),血紅蛋白運(yùn)輸O2;胰島素可以降低血糖濃度;蛋白質(zhì)是生物性狀的主要體現(xiàn)者。答案C8(2012咸陽(yáng)高考模擬)下圖是有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖,下列對(duì)圖的分析正確的是()。AA中肯定含有S元素B蛋白質(zhì)功能
7、的多樣性決定了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性C多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目D過(guò)程發(fā)生所需模板和運(yùn)輸B的工具的基本組成單位都含有核糖解析氨基酸的基本組成元素是C、H、O、N,有的氨基酸含有S元素;蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了其功能的多樣性;C為肽鍵,環(huán)狀肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目,但是鏈狀肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目加1;過(guò)程為氨基酸的脫水縮合過(guò)程,需要的模板為mRNA,運(yùn)輸B的工具是tRNA,基本組成單位中都含有核糖。答案D9(2012南京高三模擬)下列關(guān)于蛋白質(zhì)合成的敘述錯(cuò)誤的是()。A噬菌體合成自身蛋白質(zhì)的原料由細(xì)菌提供B綠色植物吸收的氮主要用于合成蛋白質(zhì)等物質(zhì)CtRNA、mRNA、rRNA都參與蛋白質(zhì)的合成D脫
8、水縮合產(chǎn)生的水中的氫只來(lái)自于氨基解析噬菌體合成自身蛋白質(zhì)和DNA的原料都由細(xì)菌提供,自身只提供DNA作模板;綠色植物吸收的氮元素主要用于合成蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì);蛋白質(zhì)的合成在核糖體上進(jìn)行,rRNA是構(gòu)成核糖體的成分,tRNA是運(yùn)輸氨基酸到達(dá)核糖體的工具,mRNA是翻譯的直接模板;脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫分別來(lái)自于氨基和羧基。答案D10(2012杭州質(zhì)檢)下圖是腦啡肽(一種具鎮(zhèn)痛作用的神經(jīng)遞質(zhì))的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,有關(guān)腦啡肽的敘述正確的是()。A合成腦啡肽所需的能量直接來(lái)自于細(xì)胞呼吸B含有四個(gè)肽鍵,編碼它的模板上至少需要4個(gè)密碼子C只有在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中加工形成一定的空間構(gòu)象后才具有鎮(zhèn)痛作用D由五種氨基
9、酸組成,脫水縮合生成的H2O中的氫來(lái)自氨基和羧基解析合成腦啡肽所需的能量直接來(lái)自ATP,故A錯(cuò);密碼子數(shù)量與氨基酸數(shù)量相對(duì)應(yīng),含有四個(gè)肽鍵的多肽中所含的氨基酸為5個(gè),故B錯(cuò);腦啡肽屬于分泌蛋白,需經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工才具有其生理活性,故C正確。由R基可確定該多肽由四種氨基酸構(gòu)成,氨基酸脫水縮合時(shí),脫下的水分子中的氫來(lái)自氨基和羧基中的氫,故D錯(cuò)。答案C11(2012鄭州質(zhì)量預(yù)測(cè))分析一條多肽鏈E和一條多肽鏈F得到以下結(jié)果(單位:個(gè)):元素或基團(tuán)CHON氨基羧基多肽鏈E201348625332多肽鏈F182294555461推測(cè)組成兩條多肽鏈氨基酸的數(shù)目最可能是()。選 項(xiàng)ABCD多肽鏈E199
10、535051多肽鏈F181544849命題立意本題考查了氨基酸的結(jié)構(gòu)及多肽的有關(guān)計(jì)算,難度中等。解析氨基酸數(shù)目肽鍵數(shù)肽鏈數(shù),據(jù)表分析應(yīng)通過(guò)N元素計(jì)算氨基酸數(shù)目,N元素存在于肽鍵及游離的氨基中,且每一條肽鏈至少有一個(gè)游離的氨基,因而多肽鏈E中肽鍵數(shù)是53350,氨基酸數(shù)是50151,多肽鏈F中氨基酸數(shù)目是546149,D正確。答案D易錯(cuò)點(diǎn)撥結(jié)合氨基酸的通式及多肽結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行推算是解題的關(guān)鍵。12某50肽中有丙氨酸(R基為CH3)4個(gè),現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如圖)得到4條多肽鏈和5個(gè)氨基酸(脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()。A該50肽水解得到的幾種有機(jī)物比原50肽增
11、加了4個(gè)氧原子B若將得到的5個(gè)氨基酸縮合成5肽,則有5種不同的氨基酸序列C若新生成的4條多肽鏈總共有5個(gè)羧基,那么其中必有1個(gè)羧基在R基上D若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長(zhǎng)鏈將脫去3個(gè)H2O解析A錯(cuò)誤:據(jù)圖分析可知,每脫掉1個(gè)丙氨酸需要破壞2個(gè)肽鍵,脫掉4個(gè)丙氨酸共破壞了8個(gè)肽鍵,有8分子水參與,故該50肽水解得到的幾種有機(jī)物比原50肽增加了8個(gè)氧原子;B正確:得到的5個(gè)氨基酸,其中有4個(gè)是相同的丙氨酸,故這5個(gè)氨基酸縮合成5肽,可有5種不同的氨基酸序列;C正確:每條肽鏈中至少有1個(gè)游離的氨基和1個(gè)游離的羧基,故新生成的4條多肽至少有4個(gè)氨基,至少有4個(gè)羧基,再多出的羧基(或氨基)必定在
12、R基上;D正確:這4條多肽鏈若重新連接成一條長(zhǎng)鏈,需要連接3個(gè)位點(diǎn),形成3個(gè)肽鍵,脫去3分子水。答案A二、非選擇題(共40分)13(14分)(原創(chuàng)題)下圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系,其中A、B代表元素,、是生物大分子,圖中X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)生物體的有機(jī)物可以通過(guò)顏色反應(yīng)加以區(qū)別鑒定,、使用_染色,依次呈現(xiàn)_、_;_可用蘇丹染液鑒定而呈現(xiàn)_;使用_鑒定時(shí),應(yīng)先加_1 mL,再加入_4滴,搖勻后呈現(xiàn)_。(2)大分子物質(zhì)中,具有物種特異性的是_,該細(xì)胞基因的表達(dá)過(guò)程遵循“中心法則”,簡(jiǎn)寫出表達(dá)過(guò)程:_。(3)的結(jié)構(gòu)具有多樣性,其多樣性根
13、本上是由_決定的。(4)由小分子物質(zhì)X、Y、Z、P生成大分子物質(zhì)、的過(guò)程中,有一共同的生成物是_。(5)相同質(zhì)量的氧化分解供能時(shí)釋放的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于,原因是中_含量高。答案(1)甲基綠吡羅紅混合染液綠色紅色橘黃色雙縮脲試劑雙縮脲試劑A液雙縮脲試劑B液紫色(2)、eq o(,sup16(轉(zhuǎn)錄)eq o(,sup16(翻譯)(性狀)(3)(4)水(5)C、H14(17分)(2010新鄉(xiāng)模擬)生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成如下圖所示。(1)圖中X、Y分別代表何種元素?X_;Y_。(2)a的結(jié)構(gòu)通式可表示為_(kāi);由aA的過(guò)程中,有下列數(shù)量關(guān)系:失去水的分子數(shù)_分子數(shù)_數(shù)目。(3)A可分為A1,A5,其原
14、因從a分析是因?yàn)椋篲;_;_。從A分析是因?yàn)開(kāi)。從C1分析是因?yàn)開(kāi)。(4)A1是_,它的功能特性是具有_;A2是_;A3是_,存在于_中,含有的特殊元素是_;A4是_,存在于_中。(5)與A5有關(guān)的C1片段在人體其他部位的體細(xì)胞中是否存在?簡(jiǎn)要說(shuō)明理由。_。(6)人體某細(xì)胞正發(fā)生著C12C1的變化,則該細(xì)胞處于_;C1C2的變化叫_;與C2相比較,C1的組成成分的特點(diǎn)是_。答案(1)NN、P(2)CRHCOOHNH2氨基酸肽鏈(3)種類不同數(shù)量不同排列順序不同空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別DNA分子的多樣性(4)酶高效性和專一性抗體血紅蛋白紅細(xì)胞Fe載體膜結(jié)構(gòu)(5)與A5有關(guān)的C1片段在人體其他部位的體細(xì)胞
15、中都存在。因?yàn)槿梭w不同部位的體細(xì)胞均來(lái)自同一受精卵的有絲分裂,因而它們含有基本相同的DNA(6)分裂間期轉(zhuǎn)錄含有C2所沒(méi)有的堿基T和脫氧核糖15(9分)(改編題)肉毒梭菌(厭氧性梭狀芽孢桿菌)是致死性最高的病原體之一,該菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素,即肉毒類毒素,它由兩個(gè)亞單位(每個(gè)亞單位為一條肽鏈盤曲折疊而成)組成的一種生物狀分子??赡芤鹑舛舅缶卸镜氖称酚信D腸、火腿、魚及魚制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等。下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題。(1)肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是_,其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是_。(2)高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是_。(3)由上圖可知,該片段由_種單體組成,有_個(gè)肽鍵,在形
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