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1、第一節(jié) 化學(xué)真奇妙學(xué)習(xí)目標(biāo)1.認(rèn)識物理變化、化學(xué)變化的基本特征。2.了解物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系和區(qū)別。3.通過演示實驗,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度,激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究欲。一、物理變化1、概念:物質(zhì)發(fā)生變化時沒有生成新物質(zhì)的變化。2、特征:沒有新物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)的改變。 請列舉物理變化: 例如:木材制成桌椅、酒精揮發(fā)、水的三態(tài)變化判斷方法:考察變化中是否有新物質(zhì)生成,如果沒有,就是物理變化。例如,物質(zhì)的破碎、擴散、蒸發(fā)、凝固等一般都是物理變化。二、觀察化學(xué)實驗的方法: 反應(yīng)前 的現(xiàn)象 反應(yīng)進(jìn)行 時的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn)象1、實驗前觀察反應(yīng)物:顏色、狀態(tài)、氣味等 2、實驗過程中出現(xiàn)的
2、實驗現(xiàn)象:如有無發(fā)光、發(fā)熱、變色、 放出氣體、生成沉淀等 3、實驗后觀察生成物:如顏色、狀態(tài)、氣味等注意分清現(xiàn)象和結(jié)論:現(xiàn)象:用眼看、鼻聞、耳聽、手摸等各種感覺形式去感知,是直接作用于感覺器官的客觀事實。 結(jié)論:根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行分析,經(jīng)推理 得出。反應(yīng)前反應(yīng)時反應(yīng)后結(jié)論氫氧化鈉溶液和酚酞溶液(均為無色溶液)得到紅色溶液 產(chǎn)生藍(lán)色沉淀生成藍(lán)色沉淀石灰石(白色固體) 稀鹽酸(無色液體) 固體迅速消失,產(chǎn)生大量氣泡白色固體逐漸消失、生成氣體演示實驗1、2、3、4發(fā)出耀眼的白光、放出大量熱白色粉末狀固體化學(xué)變化溶液變紅化學(xué)變化化學(xué)變化鎂條(銀白色、有金屬光澤的固體硫酸銅 溶液(藍(lán)色液體)氫氧化鈉溶液(無色
3、液體)化學(xué)變化三、化學(xué)變化 1概念:物質(zhì)發(fā)生變化時生成新物質(zhì)的變化。 (又叫化學(xué)反應(yīng)) 2特征:有新物質(zhì)生成。觀察一下以上演示實驗的共同特點?判斷方法:考察變化中是否有新物質(zhì)生成,如果有,就是化學(xué)變化。化學(xué)變化一般伴隨有發(fā)光放熱、顏色改變、生成氣體或沉淀等現(xiàn)象。 四、物理變化與化學(xué) 變化區(qū)別與聯(lián)系 2二者的聯(lián)系:化學(xué)變化和物理變化是相互聯(lián)系的,二者常常同時發(fā)生(物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時一定伴隨發(fā)生物理變化,而物質(zhì)發(fā)生物理變化時不一定伴隨發(fā)生化學(xué)變化)1二者的本質(zhì)區(qū)別:是否生成新物質(zhì)氣化凝固固態(tài)石蠟液態(tài)石蠟氣態(tài)石蠟熔化物理變化水和二氧化碳燃燒化學(xué)變化石蠟化學(xué)變化常常伴隨的現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、變色、生成氣
4、體、生成沉淀思考題:如果有這些現(xiàn)象,能說明一定發(fā)生了化學(xué)變化?試舉例說明 課堂小結(jié)物質(zhì)的變化一、物理變化(沒有生成新物質(zhì))二、觀察化學(xué)實驗的方法 反應(yīng)前的現(xiàn)象 反應(yīng)進(jìn)行時的現(xiàn)象 反應(yīng)后的現(xiàn)象三、化學(xué)變化(有新物質(zhì)生成)四、物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系 1.區(qū)別:是否生成新物質(zhì) 2.聯(lián)系:二者常常同時發(fā)生還有什么問題嗎? 本節(jié)課主要學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化,知道物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化,懂得二者的區(qū)別和聯(lián)系。通過演示實驗來體會學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣,掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的主要方法。 布置作業(yè)1、物理變化和化學(xué)變化的特征分別是什么?2、下列現(xiàn)象哪些是物理變化,哪些是化學(xué)變化? 為什么?(1)潮濕的衣服經(jīng)太陽曬,變干了。 (2)銅在潮濕的空氣里生成銅綠。(3)紙張燃燒。 (4)瓷碗破碎。(5)
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