實驗動物營養(yǎng)與飼料

1、畜牧六班第三組l Co Se Zn Mn I 微量元素的營養(yǎng)作用 微量元素參與動物機體的生長發(fā)育、繁殖等主要機能和維持機體的健康。缺乏或過剩時，會引起動物疾病的發(fā)生l營養(yǎng)生理 鈷是一個比較特殊的必須微量元素，動物只需要體內(nèi)不能合成，存在于VB12中的有機鈷；分部較均；主要是作為VB12的合成物質(zhì)；反芻動物瘤胃可利用微生物合成；單胃動物必須由飼料供給。l缺乏癥 與VB12缺乏癥一樣，表現(xiàn)為食欲差，生長慢，或失重，嚴重消瘦，異嗜癖和極度貧血死亡。l過量 非反芻動物主要表現(xiàn)為紅細胞增多；反芻動物主要是表現(xiàn)為肝鈷含量增高，采食量和體重下降，消瘦和貧血l來源與供應(yīng) 一般都能滿足動物的營養(yǎng)需要。在缺鈷地區(qū)

2、，可給動物補飼硫酸鈷，碳酸鈷或氯化鈷，l營養(yǎng)生理功能 體內(nèi)含硒約為0.50.2mg/kg。肌肉中含量最多，肝腎中硒濃度最高一般與蛋白質(zhì)結(jié)合的形式存在。l缺乏癥 缺硒可表現(xiàn)為白肌病，雞的滲出性素質(zhì)病，肝壞死，生長遲緩，繁殖力減退l過量 硒易過量中毒，510mg/kg的攝入量就可導致中毒，表現(xiàn)為堿病和瞎撞病。 改善措施 ：（1）土壤中添加硫酸鹽， 降低植物對硒的吸收量。（2）飼料中加入某些物質(zhì)（如硫酸鹽，過量蛋白質(zhì)）降低硒的吸收率，增加排出量。l來源與補充 用亞硒酸鈉維生素E制劑，作皮下或深度肌肉注射；或?qū)單徕c稀釋后，拌入飼糧中補飼；對家禽可將亞硒酸鈉溶入水中飲用。 動物的繁殖過程包括兩性動物

3、的性成熟、性機能的形成與維持，受精過程、妊娠及哺育后代等許多環(huán)節(jié)，要求提供適宜的營養(yǎng)物質(zhì)。遺傳和環(huán)境因素遺傳和環(huán)境因素l不同品種動物營養(yǎng)需要明顯不同；不同品種動物營養(yǎng)需要明顯不同；l各品系間營養(yǎng)需要有明顯差異；各品系間營養(yǎng)需要有明顯差異；l在隔離或屏障環(huán)境中飼養(yǎng)動物其營養(yǎng)需要和同在隔離或屏障環(huán)境中飼養(yǎng)動物其營養(yǎng)需要和同品系在普通環(huán)境中飼養(yǎng)動物的營養(yǎng)需要差別明品系在普通環(huán)境中飼養(yǎng)動物的營養(yǎng)需要差別明顯顯l18-20%的蛋白質(zhì)可滿足需要；l喜食含糖量高的飼料,糖的比重可適當大些；l泌乳期喜食含脂類高的飼料；l對維生素A的過量很敏感,特別是妊娠小鼠,過量會造成胚胎畸形；l對維生素A和D的需要量較高，

4、應(yīng)注意補充。l18-20%的蛋白質(zhì)即可；l生長期的大鼠易發(fā)生脂肪酸缺乏，飼料中必需脂肪酸的需要量應(yīng)占熱能物質(zhì)的1.3；l對鎂的需要量較高，應(yīng)注意補充；l對營養(yǎng)缺乏敏感，易產(chǎn)生營養(yǎng)缺乏癥 l對幾種必需氨基酸需要量高，尤其是精氨酸；l粗纖維需要量高，不足可發(fā)生排糞較粘和脫毛現(xiàn)象；l不能自身合成維生素C，對其缺乏特別敏感，缺乏時可引起壞血病、生殖機能下降、生長不良、抗病力降低，最后導致死亡，一般每只成年豚鼠每日需要量為10mg，繁殖豚鼠為30mg指標維持飼料生長、繁殖飼料水分，%11.011.0粗蛋白質(zhì)，%17.020.0粗脂肪，%3.03.0粗纖維，%10.015.010.015.0粗灰分，%9.

5、09.0鈣，%1.01.51.01.5磷，%0.50.80.50.8鈣：磷，%1.312.011.312.01l可以象反芻動物一樣有效利用非蛋白氮l蛋白質(zhì)需要量高，如不足成年地鼠將會出現(xiàn)性機能減退，幼鼠則生長發(fā)育遲緩,一般要求達到21-24%l膽固醇代謝較特殊l草食性，應(yīng)注意提高飼料粗纖維含量；;l蛋白質(zhì)：14-17%，精氨酸為第一限制性氨基酸；l可耐受高鈣；l初生時鐵儲備高，故不易貧血；l通過食糞行為可利用腸道微生物合成的B族維生素和維生素Kl能耐受高脂肪，要求日糧中有一定水平的不飽和脂肪能耐受高脂肪，要求日糧中有一定水平的不飽和脂肪酸酸l維生素維生素A A 需要量大。盡管腸道內(nèi)微生物可合成

6、需要量大。盡管腸道內(nèi)微生物可合成B B族維生族維生素，但仍需要補充維生素素，但仍需要補充維生素B12B12l肉食性，應(yīng)考慮適口性，動物性蛋白應(yīng)占全部蛋白飼肉食性，應(yīng)考慮適口性，動物性蛋白應(yīng)占全部蛋白飼料的三分之一，蛋白質(zhì)含量要求料的三分之一，蛋白質(zhì)含量要求22-25%22-25%l食物喜好與人相似，要注意適口性 l自身不能合成維生素C，必須由日糧提供l粗蛋白需要量：1625%l脂肪需要量：36%l能量50%以上來自碳水化合物肉食動物，蛋白質(zhì)需求高，成肉食動物，蛋白質(zhì)需求高，成年不低于年不低于21%21%，幼貓不低于，幼貓不低于33%33%，需經(jīng)常更換蛋白飼料種類，防需經(jīng)常更換蛋白飼料種類，防厭食厭食飼料中需加一定量牛黃酸飼料中需加一定量牛黃酸飼料中亞油酸含量應(yīng)大于飼料中亞油酸含量應(yīng)大于1 1% %l各種原料和添加劑的營養(yǎng)指標應(yīng)采用實測值l營養(yǎng)指標營養(yǎng)指標均以90%干物質(zhì)為基礎(chǔ) l配合飼料應(yīng)混合均勻，新鮮、無雜質(zhì)、無異味、無霉變、無發(fā)酵、無蟲蛀及鼠咬l各種實驗動物