復旦大學《運營管理》教學課件.

1、1運營管理龔國華20042005 第二學期復旦大學管理學院2第一章 導 論n開課目的與要求n培養(yǎng)人才需要n趕超世界強國需要n學習要求n運營管理概論n運營管理職能n運營管理目標與內(nèi)容n運營管理的地位n發(fā)展動態(tài)3開課目的與要求n一、培養(yǎng)人才需要 運營管理是企業(yè)管理三大管理職能之一，一位優(yōu)秀的管理者必須了解運營管理知識和技能。即使是非制造業(yè)的業(yè)務(wù)管理人員，與制造業(yè)的運營管理也有密切關(guān)系。舉畢業(yè)生的例子：n銀行n證券n咨詢公司n會計事務(wù)所 今后很多同學會進入上述行業(yè)。 4開課目的與要求n上海經(jīng)濟的基石 2002年上海百強企業(yè)年銷售額共計3838億元，第一百位企業(yè)年銷售額10.39億元。一百家企業(yè)中制造

2、業(yè)占73家，合資企業(yè)占三分之二。 前十強中，制造業(yè)占7家，電力一家，商業(yè)二家。 2003年制造業(yè)更有強勁發(fā)展，寶鋼跨入世界500強，電氣集團電站事業(yè)部年產(chǎn)量突破1000萬千瓦，世界第一；世界第一的造船基地已開工，等等；2004年先進制造業(yè)。5開課目的與要求 二、趕超世界強國的需要n國家實力靠什么？n 靠政治、經(jīng)濟、軍事、科技，歸根到底靠經(jīng)濟實力。n 經(jīng)濟的基礎(chǔ)是制造業(yè)n美國、新加坡如此n而制造業(yè)的水平與運營管理密不可分，日本80年代超過美國的原因，90年代美國又反超日本的原因。6開課目的與要求n中國制造業(yè)水平正在逐步提高n10年前中國與四小龍、歐美比較 生產(chǎn)率水平為1比10比20 n技術(shù)開發(fā)，

3、質(zhì)量等差距n差距在縮小n被反傾銷列全球第一就是例證n服務(wù)業(yè)還很落后，如金融、電信、超市等例子 7開課目的與要求要有信心要有信心n我們也有很強成功企業(yè)：海爾、TCL、寶鋼、振華港機、安太堡煤礦，等等我們還有什么不能造？我們還有什么不能造？n航空母艦，大型客機能不能趕上的關(guān)鍵是什么？能不能趕上的關(guān)鍵是什么？n是民族的信心，人的精神面貌與干勁 8開課目的與要求n學習要求n注重領(lǐng)會管理思想n方法有局限性，學會思考問題n有了思想才能出方法n舉些例子 n由制造業(yè)擴大到服務(wù)業(yè)n管理的思想是相通的 n以自愿小組為單位完成習題與討論9運營管理概論n運營管理職能 轉(zhuǎn)換功能： 系系 統(tǒng)統(tǒng) 轉(zhuǎn)轉(zhuǎn) 換換 輸輸 入入 輸

4、輸 出出10運營管理概論n歸納轉(zhuǎn)換過程 產(chǎn)品形成 質(zhì)量形成 成本形成 價值增值n與產(chǎn)品競爭力有關(guān)n性能、質(zhì)量、價格等n請想象運營管理的重要性11運營管理的重要性n2003年世界汽車市場排名：n銷售量：通用 豐田 福特n銷售收入：通用 福特 豐田n利潤：豐田 n說明什么？n成本低n成本為什么會低？n成本構(gòu)成運營管理的最重要內(nèi)容。12運營管理概論n運營管理在企業(yè)中的地位 運營管理與營銷、財務(wù)管理之間的關(guān)系n希望與正大之爭n鄂城鋼廠（年產(chǎn)二百多萬噸）的財務(wù)管理n結(jié)論： 基礎(chǔ)地位，企業(yè)競爭力的核心部分 n目標： 增強企業(yè)競爭力13運營管理概論n實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的必不可少的執(zhí)行力n企業(yè)執(zhí)行力不強會怎樣？14運營管理概論n運營管理基本內(nèi)容n組織n計劃n控制 系系 統(tǒng)統(tǒng) 轉(zhuǎn)轉(zhuǎn) 換換 輸輸 入入 輸輸 出出 反反 饋饋 隨機擾動隨機擾動計計 劃劃 組組 織織控控 制制15運營管理概論 生產(chǎn)系統(tǒng)整體性n計劃、組織、控制三者之間的關(guān)系n生產(chǎn)計劃n組織實施n過程控制16運營管理概論n發(fā)展動態(tài)： 生產(chǎn)方式演化趨勢：大規(guī)模定制 供應鏈管理汽車如何造？玻璃如何造？家電如何造？歸納：運營管理任務(wù)是什么？造好產(chǎn)品，造好產(chǎn)品造好產(chǎn)品，造好產(chǎn)品怎么造？怎么造？模式之爭模式之爭17作業(yè)1：n用最簡潔語言說明戰(zhàn)略管理、營銷管理、財