倉儲管理基礎(chǔ)培訓(xùn)適合入門者

1、倉儲管理實務(wù)倉儲管理實務(wù)第第1章章 倉儲管理概述倉儲管理概述 第一節(jié)第一節(jié) 倉倉 儲儲 一、一、 倉儲的概念倉儲的概念 倉儲是指通過倉庫對物品進(jìn)行儲存和保管。其中，“倉”也稱倉庫，是存放物品的建筑物或場所，它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的場所，具有存放和保護(hù) 物品的功能;“儲”表示收存以備使用，具有積蓄、保管和交付使用的意思?！皞}儲”則是利用倉庫存放、儲存不需要即時使用的物品的行為。二、 倉儲活動的性質(zhì) （一）倉儲活動的生產(chǎn)性 （二）倉儲活動的非生產(chǎn)性 第第1章章 倉儲管理概述倉儲管理概述 三、 倉儲的基本功能 （一）經(jīng)濟(jì)利益 倉儲的基本經(jīng)濟(jì)利益有堆存、拼裝、分類和交叉、加工/延

2、期四個方面 （二）服務(wù)利益 倉儲的基本服務(wù)利益有現(xiàn)場儲備、配送分類、組合、生產(chǎn)支持以及市場形象五個方面。 四、倉儲的種類 （一）按倉儲活動的運作方劃分 1.自建倉庫倉儲 2.租賃倉庫倉儲 第第1章章 倉儲管理概述倉儲管理概述 3.第三方倉儲 （二）按倉儲的功能劃分 1.儲存?zhèn)}儲 2.物流中心倉儲 3.配送倉儲 4.運輸轉(zhuǎn)換倉儲 （三）按對倉儲物的處理方式劃分 1.保管式倉儲 2.加工式倉儲 3.消費式倉儲 第第1章章 倉儲管理概述倉儲管理概述五、 倉儲在物流中的作用 （一）倉儲是保證社會再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件 （二）倉儲是物流系統(tǒng)中不可缺少的重要環(huán)節(jié) （三）倉儲能對商品進(jìn)入下一環(huán)節(jié)前的質(zhì)

3、量起保護(hù)作用 （四）倉儲是加快商品流通，節(jié)約流通費用的重要手段 （五）倉儲為商品進(jìn)入市場做好準(zhǔn)備 第二節(jié)第二節(jié) 倉儲管理倉儲管理 一、倉儲管理的概念 倉儲管理就是對倉庫和倉庫內(nèi)儲存的商品進(jìn)行管理，是倉儲機(jī)構(gòu)為了充 分利用所擁有的倉儲資源來提供倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過程。 第第1章章 倉儲管理概述倉儲管理概述二、倉儲管理的原則 （一）保證質(zhì)量 （二）注重效率 （三）確保安全 （四）講求效益 三、 倉儲管理的內(nèi)容 （一）倉庫的選址與建設(shè) （二）倉庫機(jī)械作業(yè)的選擇與配置（三）倉儲作業(yè)組織和流程 第第1章章 倉儲管理概述倉儲管理概述 （四）倉庫管理技術(shù)的應(yīng)用 （五）倉庫的作業(yè)管理 （

4、六）倉儲成本控制 四、 倉儲管理的類型及要求和倉儲管理人員的職責(zé) （一）倉儲管理的類型及要求 1.生產(chǎn)企業(yè)的倉儲管理及要求 2.流通企業(yè)的倉儲管理及要求 3.第三方物流的倉儲管理及要求 （二）倉儲管理人員的職責(zé) 1.倉儲管理人員的分類 2.倉儲管理人員的基本要求 第第1章章 倉儲管理概述倉儲管理概述 第三節(jié)第三節(jié) 現(xiàn)代倉儲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)代倉儲業(yè)的發(fā)展 一、 現(xiàn)代倉儲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 （一）倉儲歷史 1.倉儲活動的產(chǎn)生 2.倉儲活動的發(fā)展過程 （二）倉儲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 1.倉儲業(yè)發(fā)展勢頭良好 2.倉儲業(yè)的計劃經(jīng)濟(jì)特征依然存在 3.倉庫的低水平建設(shè)與管理依然存在 4.倉儲技術(shù)發(fā)展不平衡 第第1章章 倉儲管理

5、概述倉儲管理概述 二、 現(xiàn)代倉儲業(yè)的發(fā)展趨勢 （一）倉儲社會化 （二）倉儲產(chǎn)業(yè)化 （三）倉儲標(biāo)準(zhǔn)化 （四）倉儲現(xiàn)代化 倉庫社區(qū)倉庫社區(qū)- -倉庫管理人員必上的網(wǎng)站倉庫管理人員必上的網(wǎng)站第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 第一節(jié)第一節(jié) 倉庫分類倉庫分類 一、倉庫的分類 （一）按倉庫的用途分類 1.儲存供應(yīng)倉庫 2.批發(fā)倉庫 3.儲備倉庫 4.中轉(zhuǎn)倉庫 5.加工倉庫 6.保稅倉庫 （二）按所儲存的貨物特性分類 1.通用倉庫 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 2.專用倉庫 3.特種倉庫 （三）按倉庫的構(gòu)造分類 1.單層倉庫 2.多層倉庫 3.筒倉 4.露天堆場 （四）按管理體制分類 1.自用倉庫

6、2.公用倉庫 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 二、自動化立體倉庫 （一）自動化立體倉庫的產(chǎn)生及發(fā)展（二）自動化立體倉庫的基本組成1.高層貨架2.托盤（貨箱）3.巷道堆垛機(jī)4.輸送機(jī)系統(tǒng)5.AGV系統(tǒng) 6.自動控制系統(tǒng) 7.庫存信息管理系統(tǒng)（三）自動化立體倉庫的優(yōu)越性 1.提高空間利用率 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 2.便于形成先進(jìn)的物流系統(tǒng)，提高企業(yè)生產(chǎn)管理水平 3.加快貨物的存取節(jié)奏，減輕勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率 4.減少庫存資金積壓 5.為企業(yè)的生產(chǎn)指揮和決策提供有效的依據(jù) （四） 自動化立體倉庫的主要缺點（五）自動化立體倉庫的分類 1.按照建筑物形式分類 2.按照貨物存取形式分

7、類 3.按照貨架構(gòu)造形式分類 三、 保稅倉庫 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 （一）保稅制度的出現(xiàn)和我國倉儲保稅制度的發(fā)展（二）保稅倉庫的分類1.公共保稅倉庫 2.專用保稅倉庫 3.保稅工廠 4.海關(guān)監(jiān)管倉庫 （三）保稅倉庫的儲存范圍 1.緩辦納稅手續(xù)的進(jìn)出口貨物2.需要做進(jìn)口技術(shù)處理的貨物 3.來料加工后復(fù)出口的貨物 4.不內(nèi)銷而過境轉(zhuǎn)口的貨物 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 （四）保稅倉庫設(shè)立的意義 1.有利于促進(jìn)對外貿(mào)易 2.有利于提高進(jìn)口原材料的使用效益 3.有利于開展多種貿(mào)易方式，發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì) 4.有利于加強(qiáng)海關(guān)監(jiān)管 5.有利于促進(jìn)本國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 第二節(jié) 倉庫選址 一、一、

8、 倉庫選址的原則及影響因素 （一）倉庫選址的原則 1.適應(yīng)性原則 2.協(xié)調(diào)性原則 3.經(jīng)濟(jì)性原則 4.戰(zhàn)略性原則 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 5.可持續(xù)發(fā)展原則（二）倉庫選址的影響因素 1.自然環(huán)境因素 2.經(jīng)營環(huán)境因素 3.基礎(chǔ)設(shè)施狀況 4.其他因素 二、 倉庫選址的步驟和方法 （一）分析階段 1.需求分析 2.費用分析 3.約束條件分析 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 （二）篩選及評價階段三、 幾種特殊儲存品種的倉庫選址時應(yīng)注意的事項 第三節(jié)第三節(jié) 倉庫規(guī)劃布局倉庫規(guī)劃布局 一、倉庫總體規(guī)劃 （一）倉庫庫區(qū)規(guī)劃 1.生產(chǎn)作業(yè)區(qū) 2.輔助生產(chǎn)區(qū) 3.行政生活區(qū) 4.其他布置 （二

9、）倉庫庫區(qū)規(guī)劃的原則 1.應(yīng)有利于貨物儲存保管 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 2.應(yīng)有利于實現(xiàn)作業(yè)的優(yōu)化 3.應(yīng)有利于倉庫安全 4.應(yīng)有利于節(jié)省投資 5.應(yīng)有利于將來發(fā)展 6.總體倉庫庫區(qū)規(guī)劃要整齊美觀 （三）影響倉庫庫區(qū)規(guī)劃的主要因素 1.周圍環(huán)境 2.貨物種類 3.倉庫作業(yè)方式 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 二、倉庫內(nèi)部規(guī)劃 （一）倉庫內(nèi)部規(guī)劃的原則 （二）倉庫內(nèi)部規(guī)劃的特點 1.儲備型倉庫的規(guī)劃特點 2.流通型倉庫的規(guī)劃特點 （三）儲位管理 1.儲位管理的原則 2.儲位管理的對象 3.儲位管理的要素 4.儲位管理的范圍 5.儲位管理的方法與步驟 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫

10、管理 第四節(jié) 集裝箱堆場 一、 集裝箱的定義及其產(chǎn)生和發(fā)展 （一）集裝箱的定義 （二）集裝箱的產(chǎn)生及發(fā)展 （三）我國集裝箱運輸?shù)陌l(fā)展與現(xiàn)狀 二、 集裝箱的分類 （一）按用途和貨物特點分類 1.普通集裝箱 2.特種集裝箱 （二）按制造材料分類 1.鋼制集裝箱 2.鐵合金集裝箱 第第 二二 章章 倉庫管理倉庫管理 3.不銹鋼集裝箱 4.玻璃鋼集裝箱 三、 集裝箱堆場管理 （一）集裝箱堆場 1.集裝箱堆場 2.集裝箱堆場應(yīng)具備的條件 （二）集裝箱堆場的業(yè)務(wù) 1.集裝箱堆存與保管 2.集裝箱的交接 3.制定堆場作業(yè)計劃并作業(yè) 4.對特殊集裝箱的處理 5.協(xié)調(diào)與處理好和船公司的業(yè)務(wù)關(guān)系 第第 二二 章章

11、 倉庫管理倉庫管理 （三）在裝箱作業(yè)過程中可能出現(xiàn)的兩個問題 （四）集裝箱堆場作業(yè)的目標(biāo) 1.精確高效的服務(wù) 2.場地利用率最大化 3.旺季儲存能力最大化 第第 三三 章章 倉儲設(shè)備管理倉儲設(shè)備管理 第一節(jié) 倉儲設(shè)備的種類與作用 一、 倉儲設(shè)備的種類 （一）裝卸搬運設(shè)備 （二）保管設(shè)備 （三）計量設(shè)備 （四）養(yǎng)護(hù)檢驗設(shè)備 （五）通風(fēng)保暖照明設(shè)備 （六）消防安全設(shè)備 （七）勞動防護(hù)設(shè)備 （八）其他用品和用具 二、 倉儲設(shè)備的作用 （一）倉儲設(shè)備是提高倉儲系統(tǒng)效率的主要手段 第第 三三 章章 倉儲設(shè)備管理倉儲設(shè)備管理 （二）倉儲設(shè)備是反映倉儲系統(tǒng)水平的主要標(biāo)志 （三）倉儲設(shè)備是構(gòu)筑倉儲系統(tǒng)的主要成

12、本因素 第二節(jié) 貨架系統(tǒng) 一、 貨架的概念 二、 貨架的作用與功能 三、 常用的貨架類型 （一）單元貨格式貨架 （二）托盤貨架 （三）窄巷道型貨架 （四）駛?cè)胧截浖?（五）駛出式貨架 第第 三三 章章 倉儲設(shè)備管理倉儲設(shè)備管理 （六）流動式貨架 （七）旋轉(zhuǎn)式貨架 （八）移動式貨架 （九）后推式貨架 （十）懸臂式貨架 （十一）閣樓式貨架 四、 貨架的選擇 （一）貨架選擇的原則 1.實用性原則 2.低成本、高效益原則 3.安全可靠原則 第第 三三 章章 倉儲設(shè)備管理倉儲設(shè)備管理 4.盡量采用先進(jìn)技術(shù)的原則 （二）貨架的選擇 1.改造倉庫貨架的選擇 2.新建立體化倉庫貨架的選擇 3.固定式貨架和移動

13、式貨架 第三節(jié) 托 盤 一、 托盤的概念 二、 托盤的作用與功能 三、 托盤的分類 （一）按托盤的適用性分類 （二）按托盤的結(jié)構(gòu)分類 第第 三三 章章 倉儲設(shè)備管理倉儲設(shè)備管理 （三）按制作的材料分類 （四）按托盤的形狀分類 四、 托盤的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格 （一）國際托盤的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格 （二）我國托盤標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格的現(xiàn)狀 第四節(jié) 叉 車 一、 叉車概述 二、 常見叉車類型及使用環(huán)境 （一）手動托盤車與電動托盤車 （二）電動托盤堆垛機(jī) （三）平衡重式叉車 第第 三三 章章 倉儲設(shè)備管理倉儲設(shè)備管理 （四）前伸式叉車 （五）VNA系列叉車 三、選擇叉車的因素 1.根據(jù)叉車的功用不同進(jìn)行選擇 2.根據(jù)作業(yè)區(qū)的日吞

14、吐量、作業(yè)高度、搬運距離進(jìn)行選擇 （二）影響叉車選擇的其他因素 1.托盤 2.地坪 3.電梯、集裝箱的高度等 四、 確定叉車數(shù)量及工時 （一）叉車數(shù)量的計算公式 （二）叉車工時的計算公式 第第 三三 章章 倉儲設(shè)備管理倉儲設(shè)備管理 第五節(jié) 其他倉儲設(shè)備 一、 出入庫輸送機(jī) （一）出入庫輸送機(jī)概述 （二）出入庫輸送機(jī)的特點 （三）出入庫輸送機(jī)的類型 （四）帶式輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和特點 二、 分揀輸送系統(tǒng) （一）橫向推出式分揀機(jī) （二）升降推出式分揀機(jī) （三）傾斜式分揀機(jī) （四）懸吊式分揀 第第 三三 章章 倉儲設(shè)備管理倉儲設(shè)備管理 三、 巷道堆垛機(jī) （一）巷道堆垛機(jī)概述 （二）巷道堆垛機(jī)的分類 （三）

15、巷道堆垛機(jī)的控制方式 （四）巷道堆垛機(jī)的安全保護(hù) 四、 自動升降機(jī) （一）自動升降機(jī)的概念 （二）自動升降機(jī)的分類 （三）自動升降機(jī)的結(jié)構(gòu) 五、 專用機(jī)械 第第 四四 章章 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 第一節(jié) 倉儲作業(yè)流程 一、 倉儲作業(yè)流程 （一）倉儲作業(yè)組織 （二）倉儲作業(yè)的一般流程 二、 倉儲作業(yè)環(huán)節(jié) （一）訂單處理作業(yè) （二）采購作業(yè) （三）入庫作業(yè) （四）盤點作業(yè) （五）揀貨作業(yè) （六）出庫作業(yè) （七）配送作業(yè) 第第 四四 章章 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 第二節(jié) 倉儲入庫作業(yè)管理 一、 入庫作業(yè)的基本程序 （一）影響入庫作業(yè)的因素 （二）入庫作業(yè)的原則 （三）入庫作業(yè)的基本程序 二、

16、入庫作業(yè)管理的任務(wù) （一）根據(jù)商品入庫憑證，清點商品數(shù)量 （二）對入庫商品進(jìn)行接收、檢查 （三）按照規(guī)定程序辦理各種入庫手續(xù)和憑證 三、 入庫前的準(zhǔn)備工作 （一）加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)聯(lián)系 第第 四四 章章 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 （二）安排倉容 （三）合理組織人力 （四）準(zhǔn)備驗收器具 （五）準(zhǔn)備苫墊及勞保用品 四、 入庫驗收 （一）入庫驗收的定義和作用 （二）入庫驗收作業(yè)的依據(jù) （三）入庫驗收的基本內(nèi)容 五、 入庫驗收過程中常見問題的處理 （一）數(shù)量不符 （二）質(zhì)量問題 第第 四四 章章 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 （三）包裝問題 （四）單貨不符或單證不全問題 第三節(jié) 倉儲在庫作業(yè)管理 一、 商品的分

17、類分區(qū) （一）商品分類分區(qū)的含義與作用 （二）商品分類分區(qū)的原則與方法 二、 貨位的選擇及編號 （一）貨位的選擇 （二）貨位的編號 三、 保管賬卡登記 （一）登賬 第第 四四 章章 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 （二）貨卡 （三）商品檔案 四、 商品的堆碼與苫墊 （一）商品堆碼 （二）商品苫墊 第四節(jié) 倉儲出庫作業(yè)管理 一、 商品出庫的依據(jù)和要求 （一）商品出庫的依據(jù) （二）商品出庫的要求 二、 商品出庫的方式 （一）客戶自提 第第 四四 章章 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 （二）送貨上門 （三）代辦托運 （四）過戶 （五）轉(zhuǎn)倉 （六）取樣 三、 商品出庫的程序 （一）出庫憑證審核 （二）出庫信息處理

18、 （三）揀貨 （四）分貨 （五）出庫檢查 第第 四四 章章 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 （六）包裝 （七）貨物交接 （八）發(fā)貨后處理 四、 商品出庫中常見問題的處理 （一）出庫憑證（提貨單）上的問題及處理 （二）提貨數(shù)與實存數(shù)不符 （三）串發(fā)貨和錯發(fā)貨 （四）包裝破漏 （五）漏記賬和錯記賬 第五節(jié) 倉儲盤點作業(yè)管理 一、 商品盤點的目的和程序 第第 四四 章章 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 （一）商品盤點的目的 （二）商品盤點的程序 二、 商品盤點的內(nèi)容和方法 （一）商品盤點的內(nèi)容 （二）商品盤點的方法 （三）盤點結(jié)果的處理 第六節(jié) 商品退貨的處理 一、 商品退貨的原因 （一）協(xié)議退貨 （二）有質(zhì)量

19、問題的退貨 （三）搬運途中損壞退貨 第第 四四 章章 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 （四）商品過期退回 （五）商品送錯退回 二、 退貨作業(yè)程序 （一）接受退貨 （二）重新入庫 （三）財務(wù)結(jié)算 （四）跟蹤處理 第第 五五 章章 商品的保管與養(yǎng)護(hù)商品的保管與養(yǎng)護(hù) 第一節(jié) 商品的保管與養(yǎng)護(hù)概述 一、 商品的保管與養(yǎng)護(hù)的涵義 二、 庫存商品質(zhì)量變化 （一）物理機(jī)械變化 1.揮發(fā) 2.溶化 3.熔化 4.滲漏 5.串味 6.沉淀 7.沾污 第第 五五 章章 商品的保管與養(yǎng)護(hù)商品的保管與養(yǎng)護(hù) 8.破碎與變形 （二）化學(xué)變化 1.化合 2.分解 3.水解 4.氧化 5.老化 6.聚合 7.裂解 8.風(fēng)化 9.曝

20、光 第第 五五 章章 商品的保管與養(yǎng)護(hù)商品的保管與養(yǎng)護(hù) 10.銹蝕 （三）生理生化變化及其他生物引起的變化 1.呼吸作用 2.發(fā)芽 3.胚胎發(fā)育 4.后熟作用 5.霉腐 6.蟲蛀 三、 影響庫存商品質(zhì)量變化的因素 （一）影響庫存商品質(zhì)量變化的內(nèi)因 1.化學(xué)成分 第第 五五 章章 商品的保管與養(yǎng)護(hù)商品的保管與養(yǎng)護(hù) 2.結(jié)構(gòu)形態(tài) 3.物理化學(xué)性質(zhì) 4.機(jī)械及工藝性質(zhì) 5.包裝狀況 （二）影響庫存商品質(zhì)量變化的外因 1.溫度 2.濕度 3.日光 4.大氣 5.生物及微生物 四、 商品保養(yǎng)的基本要求 第第 五五 章章 商品的保管與養(yǎng)護(hù)商品的保管與養(yǎng)護(hù) （一）嚴(yán)格驗收入庫物品 （二）適當(dāng)安排儲存場所 （

21、三）科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊 （四）控制好倉庫溫濕度 （五）定期進(jìn)行物品在庫檢查 （六）搞好倉庫清潔衛(wèi)生 第二節(jié) 倉庫溫濕度管理 一、 溫濕度的基本知識 （一）溫度 （二）濕度 1.絕對濕度 2.飽和濕度 第第 五五 章章 商品的保管與養(yǎng)護(hù)商品的保管與養(yǎng)護(hù) 3.相對濕度 4.露點 二、 溫濕度對商品質(zhì)量的影響 （一）商品的吸濕性與商品的平衡水分 （二）商品的安全水分 （三）商品的安全相對濕度與安全溫度 三、 溫濕度的調(diào)節(jié)與控制 （一）通風(fēng) （二）密封 （三）除濕 （四）空氣調(diào)節(jié)自動化 第第 五五 章章 商品的保管與養(yǎng)護(hù)商品的保管與養(yǎng)護(hù) 第三節(jié) 防霉腐技術(shù) 一、 霉腐的原因 二、 常規(guī)防霉腐 （一）加強(qiáng)

22、商品的入庫驗收 （二）選擇合理的儲存場所 （三）堅持在庫檢查 （四）加強(qiáng)倉庫的溫濕度管理 三、 防霉腐的方法 （一）化學(xué)藥劑防霉腐 （二）氣調(diào)防霉腐 （三）低溫冷藏防霉腐 第第 五五 章章 商品的保管與養(yǎng)護(hù)商品的保管與養(yǎng)護(hù) （四）干燥防霉腐 （五）電離輻射防霉腐 （六）紫外線、微波、遠(yuǎn)紅外線和高頻電場處理 第四節(jié) 防蟲與防銹包裝 一、 商品害蟲與防治 （一）商品害蟲的種類及易蟲蛀的商品 （二）防治害蟲的方法 二、 商品的銹蝕與防治 （一）銹蝕 （二）防銹蝕的方法 1.涂油防銹 2.氣相防銹 （三）金屬商品的除銹 第第 五五 章章 商品的保管與養(yǎng)護(hù)商品的保管與養(yǎng)護(hù) 1.銹蝕程度的鑒別 2.物理機(jī)

23、械除銹法 3.化學(xué)除銹法 4.電化學(xué)除銹法 第第 六六 章章 庫存管理庫存管理 第一節(jié) 庫存管理概述 一、 庫存管理的定義和作用 （一）庫存管理的定義 （二）庫存管理的作用 1.平滑生產(chǎn)要求 2.分離運作過程 3.阻止脫銷 4.避免價格上漲 5.利用訂貨周期 二、 庫存管理的目標(biāo) 三、 庫存管理思想 第第 六六 章章 庫存管理庫存管理 （一）先進(jìn)先出的庫存管理思想 （二）后進(jìn)先出的庫存管理思想 （三）零庫存管理思想 1.委托保管方式 2.協(xié)作分包方式 3.輪動方式 4.準(zhǔn)時方式 5.看板方式 6.水龍頭方式 7.無庫儲存?zhèn)?8.配送方式 第第 六六 章章 庫存管理庫存管理 四、 庫存管理的發(fā)展

24、趨勢 （一）計算機(jī)化和網(wǎng)絡(luò)化管理 （二）整合化管理 （三）零庫存管理 第二節(jié) 庫存管理模式 一、 定期庫存管理模式 二、 ABC分類庫存管理模式 三、 CVA庫存管理模式 四、 經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EOQ）最優(yōu)控制管理模式 五、 定量訂貨管理模式 六、 MRP與JIT模式 第第 六六 章章 庫存管理庫存管理 第三節(jié) 物資儲備定額 一、 物資儲備定額的概念和作用 （一）物資儲備的概念 （二）物資儲備的必要性 1.企業(yè)物資采購時間及其數(shù)量與投入生產(chǎn)的時間及其數(shù)量不一致 2.生產(chǎn)企業(yè)與上游供應(yīng)商在空間上的不一致 3.物資投入前需要一定的準(zhǔn)備工作 4.預(yù)防不確定因素的發(fā)生 （三）物資儲備定額的概念和作用 二

25、、 物資儲備定額的分類和構(gòu)成 第第 六六 章章 庫存管理庫存管理 （一）物資儲備定額的分類 1.按計量單位分類 2.按其綜合程度分類 3.按其作用分類 （二）物資儲備定額的構(gòu)成 1.經(jīng)常儲備定額 2.保險儲備定額 3.季節(jié)性儲備定額 三、 物資儲備定額的制定方法 （一）平均每日需求量 （二）物資合理儲備天數(shù) 第第 六六 章章 庫存管理庫存管理 1.供應(yīng)間隔天數(shù) 2.驗收入庫天數(shù) 3.使用前準(zhǔn)備天數(shù) 第第 七七 章章 倉儲成本管理倉儲成本管理 第一節(jié) 倉儲成本概述 一、 倉儲成本的概念 二、 倉儲成本的構(gòu)成 （一）倉儲運作成本 1.倉儲運作成本的構(gòu)成 2.倉儲運作成本的計算 （二）倉儲存貨成本

26、1.訂貨成本 2.資金占用成本 3.存貨風(fēng)險成本 （三）缺貨成本 第第 七七 章章 倉儲成本管理倉儲成本管理 1.安全庫存的存貨成本 2.缺貨成本 （四）在途存貨成本 三、 倉儲成本的計算 （一）倉儲成本的計算目的 （二）倉儲成本的計算范圍 （三）倉儲存貨成本的計算方法 第二節(jié) 倉儲成本管理 一、 倉儲成本的影響因素 （一）商品的取得成本 （二）商品的儲存成本 第第 七七 章章 倉儲成本管理倉儲成本管理 （三）缺貨成本 （四）運輸時間 二、 倉儲成本的控制 （一）倉儲成本控制的重要性 （二）倉儲成本控制的原則 三、 降低倉儲成本的途徑 （一）降低倉儲成本的策略 1.差異化策略 2.混合法策略

27、3.延遲法策略 4.合并法策略 第第 七七 章章 倉儲成本管理倉儲成本管理 5.標(biāo)準(zhǔn)化策略 （二）降低倉儲成本的對策 1.降低存貨發(fā)生成本 2.降低產(chǎn)品包裝成本 3.降低裝卸成本 第三節(jié) 倉儲管理指標(biāo)體系 一、 倉儲管理指標(biāo)體系概述 （一）建立倉儲管理指標(biāo)體系的意義 1.有利于提高倉儲的經(jīng)營管理水平 2.有利于落實倉儲的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制 3.有利于加快倉儲企業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè) 第第 七七 章章 倉儲成本管理倉儲成本管理 4.有利于增加倉儲的經(jīng)濟(jì)效益 （二）建立倉儲管理指標(biāo)體系的原則 1.科學(xué)實用 2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 3.全面協(xié)調(diào) 4.可比穩(wěn)定 （三）倉儲管理指標(biāo)體系的內(nèi)容 1.勞動消耗的考核指標(biāo) 2.經(jīng)營成果

28、的考核指標(biāo) 3.資金運用的考核指標(biāo) 二、 倉儲管理指標(biāo)體系的構(gòu)成 第第 七七 章章 倉儲成本管理倉儲成本管理 （一）商品倉儲數(shù)量指標(biāo) 1.商品儲存總量 2.每平方米儲存量 3.期間商品吞吐量 （二）商品倉儲質(zhì)量指標(biāo) 1.倉庫面積利用率 2.平均保管損失 3.商品損耗率 4.平均收發(fā)時間 5.收發(fā)貨差錯率 （三）商品儲存效益指標(biāo) 第第 七七 章章 倉儲成本管理倉儲成本管理 1.商品倉儲收入指標(biāo) 2.商品倉儲成本指標(biāo) 3.商品倉儲利潤指標(biāo) （四）商品倉儲資金運用指標(biāo) 1.固定資金占用量 2.流動資金周轉(zhuǎn)次數(shù) （五）職工工作量指標(biāo) 1.保管員平均每人工作量 相差很大，可根據(jù)（5）中的公式計算。 2.

29、全員平均工作量 （六）商品儲存安全性指標(biāo) 第第 八八 章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理 第一節(jié) 包裝作業(yè)管理 一、 包裝的概念 二、 包裝的分類 （一）按包裝在流通領(lǐng)域中的作用分類 按包裝在流通領(lǐng)域中的作用，可分為物流包裝和商流包裝兩大類。 （二）按包裝的形態(tài)層次分類 按包裝的形態(tài)層次分為個包裝、內(nèi)包裝和外包裝。 （三）按包裝的使用范圍分類 按包裝的使用范圍分為專業(yè)包裝和通用包裝。 4.按包裝容器分類 5.按包裝材料分類 6.按包裝操作技術(shù)方法分類 按照操作技術(shù)方法，包裝可分為壓縮包裝、捆扎包裝、收縮包裝和拉伸包裝等。 第第 八八 章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理章包

30、裝、流通加工與分揀作業(yè)管理 三、 包裝的特性與功能 （一）物流包裝的特性 1.保護(hù)商品的特性。 2.單位化特性。 3.標(biāo)識特性。 4.商品的形象特性。 5.便利特性。 6.效率特性。 7.促銷特性。 （二）包裝的基本功能 1.保護(hù)商品的功能 第第 八八 章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理 2.方便流通功能 3.促進(jìn)銷售功能 四、 包裝的合理化 （一）物流包裝不足 （二）物流包裝過剩 五、 價值分析法 （一）價值分析法的主要內(nèi)容 （二）價值分析法的基本要點和特性 （三）價值分析法的工作程序 第二節(jié) 流通加工作業(yè)管理 一、 流通加工概述 倉庫社區(qū)倉庫社區(qū)- -倉庫管理人員

31、必上的網(wǎng)站倉庫管理人員必上的網(wǎng)站第第 八八 章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理 二、 流通加工的種類 （一）以保存產(chǎn)品為主要目的的流通加工 （二）為適應(yīng)多樣化需要的流通加工 （三）為了方便消費、省力的流通加工 （四）為提高產(chǎn)品利用率的流通加工 （五）為提高物流效率、降低物流損失的流通加工 （六）為銜接不同運輸方式、使物流更加合理的流通加工 （七）為實現(xiàn)配送進(jìn)行的流通加工 三、 流通加工的形式 （一）生鮮食品的流通加工 （二）水泥熟料的流通加工 第第 八八 章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理 （三）機(jī)電產(chǎn)品的組裝加工 （四）鋼板剪板及下料加工

32、（五）木材的流通加工 （六）煤炭及其他燃料的流通加工 （七）平板玻璃的流通加工 （八）加工定制 四、 流通加工的合理化 （一）不合理流通加工的若干形式 1.流通加工地點設(shè)置的不合理 2.流通加工方式選擇不當(dāng) 3.流通加工作用不大，形成多余環(huán)節(jié) 第第 八八 章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理 4.流通加工成本過高，效益不好 （二）流通加工合理化 1.加工和配送結(jié)合 2.加工和配套結(jié)合 3.加工和合理運輸結(jié)合 4.加工和合理商流相結(jié)合 5.加工和節(jié)約相結(jié)合 第三節(jié) 分揀作業(yè)管理 一、 分揀作業(yè)概述 （一）自動分揀的基本原理 1.供件系統(tǒng) 第第 八八 章包裝、流通加工與分揀

33、作業(yè)管理章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理 2.分揀系統(tǒng) 3.下件系統(tǒng) 4.控制系統(tǒng) （二）自動分揀系統(tǒng)的主要組成 1.收貨輸送機(jī) 2.合流輸送機(jī) 3.喂料輸送機(jī) 差錯極少; 計算機(jī)程序控制:最先進(jìn)，可以使配貨過程完全自動化。 4.分揀傳送裝置及分揀機(jī)構(gòu) 5.分揀卸貨道口 第第 八八 章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理 6.計算機(jī)控制器 （三）自動分揀系統(tǒng)的特點 1.能連續(xù)、大批量地分揀貨物 2.分揀誤差率極低 3.分揀作業(yè)基本實現(xiàn)無人化 二、 分揀作業(yè)的流程 三、 分揀作業(yè)的揀貨方式 （一）按訂單揀取（也稱摘果法） （二）批量揀?。ㄒ卜Q播種法） （三）復(fù)合揀取 第第 九

34、九 章章 現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)現(xiàn)代倉儲信息技術(shù) 第一節(jié) 現(xiàn)代倉儲管理技術(shù)概述 一、 現(xiàn)代倉儲管理技術(shù)的特點 （一）現(xiàn)代倉儲管理要實現(xiàn)社會化和專業(yè)化 （二）物資倉庫技術(shù)設(shè)施實現(xiàn)立體化 （三）現(xiàn)代倉儲管理方法實現(xiàn)科學(xué)化 （四）現(xiàn)代倉儲管理實現(xiàn)信息化 （五）現(xiàn)代倉儲管理人員知識化、高能化 二、 現(xiàn)代倉儲管理技術(shù)的作用 （一）訂貨、發(fā)貨業(yè)務(wù)高度信息化 （二）基于條形碼管理的進(jìn)貨、發(fā)貨檢驗集約化 （三）倉庫（倉儲中心）內(nèi)的保管、裝卸作業(yè)自動化 第第 九九 章章 現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)現(xiàn)代倉儲信息技術(shù) （四）場所管理信息化、便利化 三、 現(xiàn)代倉儲管理技術(shù)的發(fā)展趨勢 第二節(jié) 條形碼技術(shù) 一、 條形碼的概述 （一）條形

35、碼的概念 （二）條形碼的原理 （三）條形碼的種類 1.按不同的分類標(biāo)志分類 2.國際上通用的條形碼類型 二、 條形碼的構(gòu)成 （一）條形碼的基本構(gòu)成 第第 九九 章章 現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)現(xiàn)代倉儲信息技術(shù) 1.起始符 2.數(shù)據(jù)符 3.校驗符 4.終止符 （二）幾種常見的條形碼構(gòu)成 1.EAN條形碼 2.UPC條形碼 3.交替二五條形碼 三、 條形碼的特點 1.可靠準(zhǔn)確 2.數(shù)據(jù)輸入速度快 第第 九九 章章 現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)現(xiàn)代倉儲信息技術(shù) 3.經(jīng)濟(jì)便宜 4.靈活、實用 5.自由度大 6.設(shè)備簡單 7.易于制作 四、 條形碼在倉儲中的應(yīng)用 （一）實施條形碼倉庫管理（盤存）電子化的特點 1.實時數(shù)據(jù) 2

36、.“零”差錯 3.省人力，高效率 （二）條形碼在倉庫管理系統(tǒng)中的應(yīng)用 第第 九九 章章 現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)現(xiàn)代倉儲信息技術(shù) 1.貨物庫存管理 2.倉庫庫位管理 3.貨物單件管理 4.倉庫業(yè)務(wù)管理 5.更加準(zhǔn)確地完成倉庫出入庫 （三）條形碼在倉儲作業(yè)中的應(yīng)用 1.訂貨 2.收貨 3.入庫 4.擺貨 5.補(bǔ)貨 第第 九九 章章 現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)現(xiàn)代倉儲信息技術(shù) 第三節(jié) 射頻識別技術(shù) 一、 RFID系統(tǒng)的概念 （一）射頻識別技術(shù)的含義 （二）射頻識別系統(tǒng)（Radio Frequency Identification System） （三）射頻識別技術(shù)的原理 二、 RFID系統(tǒng)的種類及構(gòu)成 （一）射頻識

37、別技術(shù)的分類 1.根據(jù)其工作頻率的不同，可分為低頻系統(tǒng)和高頻系統(tǒng) 2.根據(jù)電子標(biāo)簽內(nèi)是否裝有電池為其供電，可分為有源系統(tǒng)和無源系統(tǒng) 第第 九九 章章 現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)現(xiàn)代倉儲信息技術(shù) 3.根據(jù)電子標(biāo)簽內(nèi)保存的信息的注入方式，可分為集成電路固化式、現(xiàn)場有線改寫式和現(xiàn)場無線改寫式 4.根據(jù)讀取電子標(biāo)簽數(shù)據(jù)的技術(shù)實現(xiàn)手段，可將其分為廣播發(fā)射式、倍頻式和反射 調(diào)制式 （二）射頻識別系統(tǒng)的構(gòu)成 射頻識別系統(tǒng)的組成一般至少包括兩部分:電子標(biāo)簽和閱讀器 三、 RFID系統(tǒng)的特點 （一）射頻識別技術(shù)的特點 （二）射頻識別技術(shù)在物流管理中的適用性 四、 RFID系統(tǒng)的應(yīng)用 （一）貨物的實時定位系統(tǒng) （二）智能托

38、盤系統(tǒng) 第第 九九 章章 現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)現(xiàn)代倉儲信息技術(shù) （二）智能托盤系統(tǒng) （三）通道控制系統(tǒng) （四）配送過程貴重物品的保護(hù)系統(tǒng) 第四節(jié) 倉儲管理系統(tǒng) 一、 WMS的構(gòu)成 （一）WMS簡述 （二）WMS的結(jié)構(gòu)類型 1.集中式的信息管理系統(tǒng) 2.分布式的信息管理系統(tǒng) 3.混合式的信息管理系統(tǒng) 二、 WMS的功能 第第 九九 章章 現(xiàn)代倉儲信息技術(shù)現(xiàn)代倉儲信息技術(shù) （一）貨物的識別和跟蹤 （二）出入庫作業(yè)的信息管理 （三）庫存信息管理 （四）績效管理 三、 WMS操作流程 （一）入庫作業(yè)管理系統(tǒng) （二）出庫作業(yè)管理系統(tǒng) 1.訂單處理系統(tǒng) 2.銷售分析及銷售預(yù)測 （三）庫存控制系統(tǒng) 四、 WMS

39、在管理中的作用 第第 十十 章章 特種倉儲管理特種倉儲管理 第一節(jié) 危險品倉庫管理 一、 危險品的概念及其分類 （一）危險品的概念 （二）危險品分類 根據(jù)危險品特性將其分為十類:爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、 自燃物品、遇濕易燃物品、氧化劑和有機(jī)過氧化劑、有毒品、放射性物品，此外還包括未經(jīng) 徹底清洗的裝過危險品的容器和包裝物。 二、 危險品庫 （一）危險品庫及分類 （二）危險品庫的選址和結(jié)構(gòu) （三）危險品庫的管理 第第 十十 章章 特種倉儲管理特種倉儲管理 2.嚴(yán)格出入庫制度 3.恰當(dāng)選擇貨位和堆垛 4.確保保管和裝卸作業(yè)安全 5.要有周密的應(yīng)急處理和廢棄物處理措施 第二節(jié)

40、冷庫管理 一、 冷庫的概念 二、 冷庫的分類 （一）按儲量和庫容大小分類 （二）按用途分類 （三）按倉庫溫度的不同分類 三、 冷庫的結(jié)構(gòu) 第第 十十 章章 特種倉儲管理特種倉儲管理 （一）冷卻間 （二）結(jié)凍間 （三）冷藏庫房 （四）冷凍庫房 （五）壓縮機(jī)房和配電室 四、 冷庫的管理 （一）冷庫使用中應(yīng)注意的事項 （二）建立嚴(yán)格的商品出入庫制度 （三）冷庫安全 五、 現(xiàn)代冷庫的發(fā)展 第三節(jié) 糧庫管理 一、 糧庫的作用 第第 十十 章章 特種倉儲管理特種倉儲管理 （一）平抑糧價，調(diào)控市場 （二）賑災(zāi)備荒，安民固本 （三）戰(zhàn)略儲備 二、 糧食儲存的特性 （一）呼吸性 （二）吸附性和吸濕性 （三）易受

41、蟲害 （四）散落流動性 （五）粉塵爆炸性 三、 糧庫的分類 （一）根據(jù)儲藏方式分類 第第 十十 章章 特種倉儲管理特種倉儲管理 1.散裝糧庫 2.包裝糧庫 （二）根據(jù)糧庫用途分類 1.儲備型糧庫 2.流通型糧庫 3.自用糧庫或中轉(zhuǎn)糧庫 （三）其他分類方法 四、 糧庫管理 （一）制定較嚴(yán)密的管理規(guī)定和制度。 （二）注意加大監(jiān)督檢查的力度 （三）制定嚴(yán)格的安全制度 第第 十十 章章 特種倉儲管理特種倉儲管理 （四）定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，對管理和工作人員進(jìn)行培訓(xùn) 五、 糧庫安全管理 六、 我國現(xiàn)行的糧食儲備制度 第第 十一十一 章章 倉儲安全管理倉儲安全管理 第一節(jié) 倉庫安全管理概述 一、 倉庫安

42、全管理的意義 二、 倉庫安全管理的任務(wù) （一）樹立正確的思想觀念 （二）倉庫安全管理的任務(wù) 三、 倉庫安全管理的措施 第二節(jié) 倉庫安全消防 一、 倉庫安全消防 （一）火災(zāi)產(chǎn)生的條件 （二）火勢蔓延的方式 1.初始階段 第第 十一十一 章章 倉儲安全管理倉儲安全管理 2.成長階段 3.極盛階段 4.衰減階段 （三）倉庫的安全消防工作要點 1.倉庫的安全消防工作要依法辦事 2.建立以崗位責(zé)任制為中心的三級防火責(zé)任制 3.建立健全各工種的安全操作制度和安全操作規(guī)程 4.定期開展防火滅火的消防安全檢查 （四）消防設(shè)施 1.防火墻 2.防火隔離帶 第第 十一十一 章章 倉儲安全管理倉儲安全管理 3.防火

43、門 二、 常見的火災(zāi)隱患 （一）倉庫火災(zāi)的主要火源 1.明火與明火星 2.自燃 3.雷電與靜電 4.電火 5.化學(xué)火和爆炸性火災(zāi) 6.聚光 7.撞擊和摩擦 8.人為破壞 第第 十一十一 章章 倉儲安全管理倉儲安全管理 （二）常見的火災(zāi)隱患 1.普通火災(zāi) 2.電氣火災(zāi) 3.油類火災(zāi) 4.爆炸性火災(zāi) 三、 報警與滅火 （一）防火方法 1.控制可燃物 2.隔絕助燃物 3.消除著火源 （二）火災(zāi)報警 第第 十一十一 章章 倉儲安全管理倉儲安全管理 （三）滅火方法 1.冷卻法 2.窒息法 3.隔絕法 4.化學(xué)抑制法 5.綜合滅火法 （四）滅火設(shè)施和滅火器 1.滅火設(shè)施 2.滅火器和滅火劑 （五）火災(zāi)逃生

44、 1.火災(zāi)逃生的基本原則 第第 十一十一 章章 倉儲安全管理倉儲安全管理 2.正確采用逃生方法，最大限度地保全生命 3.毛巾除煙 自我防護(hù)的主要方法 （六）特殊火災(zāi)的撲救 1.電氣設(shè)備引起的火災(zāi)的撲救 2.化學(xué)危險品火災(zāi)的撲救 四、 倉庫消防管理措施 （一）普及防火知識 （二）遵守“建筑設(shè)計防火規(guī)范” （三）易燃、易爆的危險品倉庫必須符合防火、防爆要求 （四）電氣設(shè)備應(yīng)始終符合規(guī)范要求 （五）明火作業(yè)須經(jīng)消防部門批準(zhǔn)，方可進(jìn)行 第第 十一十一 章章 倉儲安全管理倉儲安全管理 （六）按照消防規(guī)程要求配備適量的消防設(shè)備和火災(zāi)報警裝置 （七）遇火災(zāi)或爆炸應(yīng)立即報警 第三節(jié) 倉庫安全作業(yè) 一、 倉庫安全作業(yè)的基本要求 （一）倉庫作業(yè)的安全特性 1.作業(yè)對象的多樣性 2.階段不均衡性和突發(fā)性 3.任務(wù)緊迫性 4.貨物的不規(guī)范性 5.作業(yè)場地的多變性 第第 十一十一 章章 倉儲安全管理倉儲安全管理 （二）倉庫安全作業(yè)的基本要求 1.安全操作管理制度化 2.重視作業(yè)人員資質(zhì)管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn) 3.加強(qiáng)勞動安全保護(hù) 二、 倉庫安全作業(yè)的組織管理 （一）安全檢查的內(nèi)容 1.檢查思想 2.檢查隱患 3.檢查管理 （二）安全檢查的形式 1.定期全面安全檢查 第第 十一十一 章章 倉儲安全管理倉儲安全管理 2.經(jīng)常性安全