《賣場安全管理培訓(xùn)》

1、編輯ppt賣場安全管理培訓(xùn)第一節(jié) 賣場安全管理培訓(xùn)第二節(jié) 人員作業(yè)安全管理技能培訓(xùn)第三節(jié) 設(shè)備安全使用技能培訓(xùn)第四節(jié) 突發(fā)事件處理技能培訓(xùn)編輯ppt培訓(xùn)對(duì)象寶中寶購物廣場全體員工培訓(xùn)目的提高商場的消防管理水平，消除消防隱患培訓(xùn)要點(diǎn)消防器材管理與消防管理制度一、消防組織的建立 A、指揮部B、消防小組的組成 行動(dòng)小組編輯ppt3消防組織制度l（1）商場(超市連鎖店)建立消防安全委員會(huì)，安全委員會(huì)全面負(fù)責(zé)整個(gè)商場(超市連鎖店)的消防工作和政府消防部門的協(xié)調(diào)工作，下設(shè)主任、副主任、委員若干名。l（2）商場(超市連鎖店)為將消防工作貫徹到基層的部門，設(shè)兩個(gè)消防小組，小組成員由消防安全員和樓面的骨干人員組

2、成，對(duì)賣場的消防隱患進(jìn)行監(jiān)督和檢查，實(shí)行消防工作基層崗位責(zé)任制。消防小組下設(shè)組長、副組長、組員、義務(wù)組員，人數(shù)根據(jù)情況確定，各部門的義務(wù)組員是本部門的消防監(jiān)督員和主要負(fù)責(zé)人。l（3）消防安全委員會(huì)每月定期組織一次消防工作指導(dǎo)、總結(jié)會(huì)議，會(huì)議要詳細(xì)記錄，并同樓面運(yùn)營部門互通信息。會(huì)議的內(nèi)容主要集中在檢查以往對(duì)事故和危害的解決措施上，要糾正目前不安全的工作方法和危險(xiǎn)的工作環(huán)境。l（4）消防安全委員會(huì)，每季度進(jìn)行一次消防演習(xí)，每月進(jìn)行一次消防檢查和消防例會(huì)。消防小組每周進(jìn)行一次消防檢查，消防安全員每日進(jìn)行全場的消防巡視。l（5）消防安全委員會(huì)負(fù)責(zé)義務(wù)消防員的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練及滅火演練，每年不少于3次。l（

3、6）安全部門在開業(yè)前必須有應(yīng)急滅火預(yù)備方案和進(jìn)行至少1次的消防預(yù)演。l（7）消防安全委員會(huì)負(fù)責(zé)與各部門簽訂防火安全責(zé)任書，與出租單位簽訂引進(jìn)單位防火安全責(zé)任書，全面控管外來經(jīng)營者的消防安全工作。編輯pptl（1）消防標(biāo)識(shí)：消防標(biāo)識(shí)是指店內(nèi)外設(shè)置的有關(guān)消防的標(biāo)識(shí)，是國家統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)。如“禁止吸煙”、“危險(xiǎn)品”、“緊急出口”、“消防設(shè)備”等等。全體員工要熟記消防標(biāo)識(shí)。l（2）消防通道：建筑物在設(shè)計(jì)時(shí)留出的供消防、逃生用的通道。員工要熟悉離自己工作崗位最近的消防通道的位置。消防通道必須保持通暢、干凈，不得堆放任何雜物堵塞通道。l（3）緊急出口：緊急出口是店內(nèi)發(fā)生火災(zāi)或意外事故時(shí)，需要緊急疏散人員以最快

4、時(shí)間離開時(shí)使用的出口。員工要熟悉離自己工作崗位最近的緊急出口位置。緊急出口必須保持通暢，不得堆放任何商品雜物堵塞。緊急出口不能鎖死，只能使用緊急出口的專用門鎖關(guān)閉，緊急出口僅供緊急情況使用，平時(shí)不能使用。l（4）疏散圖：疏散圖是表示商場(超市連鎖店)各個(gè)樓層緊急通道、緊急出口和緊急疏散通道的標(biāo)識(shí)圖。它提供在危險(xiǎn)的時(shí)刻如何逃生的途徑，疏散圖須懸掛在商場(超市連鎖店)明顯的位置，供員工和顧客使用。l（5）消防設(shè)施：消防設(shè)施是指用于火災(zāi)報(bào)警、防火排煙和滅火的所有設(shè)備。消防器材是指用于撲救初起火災(zāi)的滅火專用輕便器材。超市主要的消防設(shè)施有：l火災(zāi)警報(bào)器：當(dāng)發(fā)生火警時(shí)，超市的警報(bào)系統(tǒng)則發(fā)出火警警報(bào)。l煙感

5、/溫感系統(tǒng)：通過對(duì)溫度、煙的濃度進(jìn)行測試，當(dāng)指標(biāo)超過警戒時(shí)，則煙感/溫感系統(tǒng)發(fā)出警報(bào)。編輯pptl噴淋系統(tǒng)：當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，噴淋系統(tǒng)啟動(dòng)，則屋頂?shù)膰娏茴^會(huì)噴水滅火。l消防栓：當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，消防栓的水閥打開，噴水滅火。l滅火器：當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，使用滅火器進(jìn)行滅火。l防火卷閘門：當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，放下防火卷閘門，可以隔離火源，阻止煙及有害氣體的蔓延，縮小火源區(qū)域。l內(nèi)部火警電話：當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，所有人員均可以打內(nèi)部火警電話報(bào)警，便于迅速組織滅火工作。l（6）監(jiān)控中心：監(jiān)控中心是商場(超市連鎖店)設(shè)置的監(jiān)控系統(tǒng)的電腦控制中心，控制超市消防系統(tǒng)、保安系統(tǒng)、監(jiān)視系統(tǒng)。監(jiān)控中心通過圖像、對(duì)講系統(tǒng)，能24小時(shí)對(duì)超市的

6、各個(gè)主要位置、區(qū)域進(jìn)行監(jiān)控，第一時(shí)間處理各種緊急事件。l（7）緊急照明：在火警發(fā)生時(shí)，商場(超市連鎖店)內(nèi)的所有電源關(guān)閉時(shí)，可啟動(dòng)緊急照明系統(tǒng)。l（8）火警廣播：當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，在營業(yè)期間或非營業(yè)期間，廣播室都必須進(jìn)行火警廣播，通知顧客，穩(wěn)定其情緒。二、消防器材的管理（1）泡沫滅火器編輯pptl適用范圍。l泡沫滅火器適用撲救柴油、汽油、煤油、香蕉水等引起的火災(zāi)。也適用于竹、木、棉、紙等引起的初期火災(zāi)。不能用來撲救忌水物質(zhì)的火災(zāi)。l手提式使用方法。l平穩(wěn)將滅火器提到火場，用手指壓緊噴嘴，然后顛倒器身上下?lián)u晃，松開噴嘴，將泡沫噴射到燃燒物表面。 l推車式使用方法。l二氧化碳滅火器將滅火器推到火場，按

7、逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，開啟瓶閥，臥倒器身，上下?lián)u晃幾次，抓住噴射管，扳開閥門，將泡沫噴射到燃燒物表面。 （2）二氧化碳滅火器l適用范圍。l二氧化碳滅火器滅火后不留任何痕跡、不導(dǎo)電，無腐蝕性。適用于撲救電氣設(shè)備、精密儀器、圖書、檔案、文物等。不能用來撲救堿金屬、輕金屬的火災(zāi)。l手提式使用方法。l拔掉保險(xiǎn)銷或鉛封，握緊噴筒的提把，對(duì)準(zhǔn)起火點(diǎn)，壓緊壓把或轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，二氧化碳自行噴出，進(jìn)行滅火。l推車式使用方法。l卸下安全帽，取下噴筒和膠管，逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，二氧化碳自行噴出，進(jìn)行滅火。 編輯pptl適用范圍。l四氯化碳不導(dǎo)電，但有一定的腐蝕性，高溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生刺激性和劇毒氣體。主要用于撲滅電氣設(shè)備火災(zāi)。不

8、能用來撲救乙炔、鈉、鉀等金屬的火災(zāi)。 l貯壓式使用方法。l對(duì)準(zhǔn)著火點(diǎn)，打開旋鈕，四氯化碳自行噴出，進(jìn)行滅火。（3）四氯化碳滅火器l適用范圍。l干粉滅火器用于撲救石油產(chǎn)品、油漆、可燃?xì)怏w、電氣設(shè)備等火災(zāi)。l手提式使用方法。l撕掉鉛封，拔去保險(xiǎn)銷，對(duì)準(zhǔn)火源，一手握住膠管，一手按下壓把，干粉自行噴出，進(jìn)行滅火。（4）干粉滅火器（5）消防栓l適用范圍。l消防栓適用于撲滅多種類型的火災(zāi)，水是分布最廣、使用最方便、補(bǔ)給最容易的滅火劑。不能用于撲救與水能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)引起的火災(zāi)，以及高壓電器設(shè)備和檔案、資料等引起的火災(zāi)。l使用方法。l將存放消防栓的倉門打開，將水袋取出，平放打開，將閥頭接在水袋上，對(duì)準(zhǔn)火

9、源，雙手托起閥頭，打開水閘，進(jìn)行滅火。編輯pptl消防設(shè)施是人身安全的重要保證，任何消防器材和消防設(shè)施必須保證性能靈敏可靠，運(yùn)行狀況良好。l（1）商場(超市連鎖店)中所有的消防報(bào)警設(shè)施、滅火器材必須建立檔案登記，包括在商場(超市連鎖店)中的分布圖，安全部門、工程部各留檔案備案。l（2）安全部門全權(quán)負(fù)責(zé)商場(超市連鎖店)所屬的消防報(bào)警設(shè)施、滅火器材的管理，負(fù)責(zé)定期檢查、試驗(yàn)和維護(hù)修理，以確保性能良好。l（3）除每月檢查外，在重大節(jié)日前，安全部門要對(duì)場內(nèi)所有的消火栓、滅火器等器材、裝備進(jìn)行特別檢查和試噴，并在器材檢查表上進(jìn)行簽字確認(rèn)。l（4）各部門對(duì)本部門區(qū)域內(nèi)設(shè)置的消防器材，由義務(wù)消防員進(jìn)行管理

10、和定期維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)上報(bào)安全部門。l（5）嚴(yán)禁非專業(yè)人員私自挪用消防器材，各部門的消防器材因管理不善而發(fā)生丟失、損壞，該部門應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任或賠償經(jīng)濟(jì)損失。l（6）消防器材放置區(qū)域不能隨意挪動(dòng)，或改做商品促銷區(qū)域。在劃定的區(qū)域內(nèi)，不能陳列、促銷商品，更不能隨意在消防器材上休息或置放物品。保持器材區(qū)域內(nèi)的通暢，嚴(yán)禁以任何理由阻擋、遮攔、裝飾、侵占、利用、拆除消防設(shè)施及消防標(biāo)志。l（7）禁止無關(guān)人員動(dòng)用消火栓內(nèi)的設(shè)備，禁止將消火栓用于其他工作。動(dòng)用消火栓必須向安全部門報(bào)告。l（8）消防器材，特別是滅火器，必須按使用說明進(jìn)行維護(hù)，包括對(duì)環(huán)境和放置的特殊要求。l（9）其他未述的有關(guān)消防器材、設(shè)施的

11、管理規(guī)定執(zhí)行中華人民共和國消防法所規(guī)定的有關(guān)條款。編輯ppt三、消防管理制度l（1）由于用電設(shè)備和用電量變化無常，為了臨時(shí)用電即在原有的線路上接上大功率的電熱設(shè)備，使其長期過載運(yùn)行，破壞了線路絕緣，引起火災(zāi)。l（2）電工對(duì)線路缺乏維護(hù)和檢修，致使年久使用的線路絕緣破損后發(fā)生漏電、短路等引起火災(zāi)。l（3）銅鋁導(dǎo)線連接，接觸不良或使用時(shí)間過長，造成接觸電阻過大，打出火花或接點(diǎn)溫度過高引起火災(zāi)。l（4）使用移動(dòng)燈具的插頭和插座接觸不良而發(fā)熱引發(fā)火災(zāi)。l（5）照明燈具的位置與可燃物的距離過近，因?yàn)闊襞莸谋砻鏈囟群芨摺１热?0W的白熾燈，表面溫度可達(dá)135180；l00W的白熾燈，表面溫度可達(dá) 1702

12、20，所以當(dāng)燈泡與可燃物接觸時(shí)間一長，就會(huì)引著起火。l（6）使用電熨斗、焊接儀器設(shè)備的電器設(shè)備等，用后忘記切斷電源，擱置在可燃的基座上；或者用完后，余熱未散，立即裝入可燃的包裹內(nèi)，因溫度過高引起火災(zāi)。l（7）公共場所人們使用的電熱杯、電爐子、電熱設(shè)備，長期通電或忘記關(guān)閉電源開關(guān)，也容易造成火災(zāi)事故。l（8）公共場所人們隨意吸煙，亂扔煙頭或火柴桿，造成火災(zāi)。l（9）維修時(shí)，違章使用電、氣焊，不采取安全措施使火花落在可燃物上引起火災(zāi)。l（10）停電時(shí)，使用蠟燭照明，忽視安全，引燃紙布等可燃物或動(dòng)用明火找東西等引起火災(zāi)。編輯pptl(1)實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制，做到層層有專人負(fù)責(zé)。l(2)實(shí)行各部門崗位

13、防火責(zé)任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負(fù)責(zé)管理，各部門均要簽訂防火責(zé)任書。l(3)安全部門設(shè)立防火檔案、緊急滅火計(jì)劃、消防培訓(xùn)、消防演習(xí)報(bào)告、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負(fù)責(zé)消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各運(yùn)營部門則須具備完整的防火檢查報(bào)告和電器設(shè)備使用報(bào)告等資料。l(4)店內(nèi)要張貼各種消防標(biāo)志，設(shè)置消防門、消防通道和報(bào)警系統(tǒng)，組建義務(wù)消防隊(duì)，配備完備的消防器材與設(shè)施，做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。l(5)設(shè)立和健全各項(xiàng)消防安全制度，包括門衛(wèi)、巡邏、逐級(jí)防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護(hù)保養(yǎng)，以及火災(zāi)事故報(bào)告、調(diào)查、處理等制度。l(6)對(duì)新老

14、員工進(jìn)行消防知識(shí)的普及和對(duì)消防器材使用的培訓(xùn)，特別是消防的重點(diǎn)部門，要進(jìn)行專門的消防訓(xùn)練和考核，做到經(jīng)?；⒅贫然?。l(7)店內(nèi)所有區(qū)域，包括銷售區(qū)域、倉庫、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動(dòng)用明火，存放大量物資的場地、倉庫，須設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。l(8)店內(nèi)消防器材、消火栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。l(9)禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等，如需要，必須由工程人員、電工進(jìn)行操作，所有臨時(shí)電線都必須在現(xiàn)場有明確記錄，并在期限內(nèi)改裝。編輯pptl(10)店內(nèi)所有開關(guān)必須統(tǒng)一管理，每日的照明開關(guān)、電梯統(tǒng)一由安全員開關(guān)，其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負(fù)責(zé)

15、。如因工作需要而改由其他部門負(fù)責(zé)，則此部門的管理人員和實(shí)際操作人員必須對(duì)開關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。l(11)營業(yè)及工作結(jié)束后，要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。l(12)各種電氣設(shè)備、專用設(shè)備的運(yùn)行和操作，必須按規(guī)定進(jìn)行操作，實(shí)行上崗證作業(yè)。l(13)柜臺(tái)、陳列柜的射燈、廣告燈，工作結(jié)束后必須關(guān)閉，以防溫度過高引起火災(zāi)。l(14)貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報(bào)警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持一定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于50厘米）。l(15)銷售易燃品，如高度白酒、果酒、發(fā)膠等，只能適量存放，便于通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措

16、施。l(16)店內(nèi)所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材、通風(fēng)設(shè)施、通道等設(shè)置。四、消防安全檢查與演練編輯pptl（1）部門配置消防義務(wù)員，每天進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記錄上報(bào)。l（2）消防義務(wù)檢查員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，檢查中不留死角，確保不留發(fā)生火情的隱患。l（3）部門主管每月要進(jìn)行一次消防自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向安全部門匯報(bào)（以書面材料）。l（4）安全部門每周定期進(jìn)行消防檢查，主要檢查防火制度措施是否落實(shí)，防火主要器材是否全部符合要求，是否有重大火險(xiǎn)隱患，是否有完整的安全防火檢查記錄等。l（5）安全部門的消防安全檢查報(bào)告，每月呈報(bào)店經(jīng)理和相關(guān)部門。l（6）安全部門須有專人負(fù)責(zé)政府消

17、防安全檢查部門對(duì)整個(gè)賣場的安全檢查的準(zhǔn)備、問題的整改等事宜。l（7）對(duì)火險(xiǎn)隱患，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，登記立案，抓緊整改；限期未整改者，進(jìn)行相應(yīng)處罰和上報(bào)主管負(fù)責(zé)人；對(duì)因客觀原因不能及時(shí)整改的，應(yīng)采取應(yīng)急措施確保安全。l（8）檢查消防重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)用電設(shè)備，執(zhí)行定點(diǎn)、定人、定措施的制度，并根據(jù)需要，設(shè)置自動(dòng)報(bào)警滅火等新技術(shù)來加強(qiáng)超市的預(yù)防、滅火功能。l（9）檢查防火檔案、滅火作戰(zhàn)計(jì)劃、季度消防演習(xí)報(bào)告等，負(fù)責(zé)消防的安全員對(duì)相關(guān)的程序是否了解，是否熟知在緊急情況下，所應(yīng)采取的切合實(shí)際的措施。l（10）檢查消防工作，是否進(jìn)行定期總結(jié)、評(píng)比、獎(jiǎng)懲，特別是對(duì)事故信息的分享，宣傳教育培訓(xùn)工作是否定期、不間斷執(zhí)行

18、。編輯ppt消防控制室工作人員職責(zé)l消防控制室工作人員應(yīng)當(dāng)自覺接受公安消防機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)，持證上崗。l消防控制室工作人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)法律、法規(guī)，學(xué)習(xí)消防專業(yè)知識(shí)，熟練掌握消防設(shè)備的性能及操作規(guī)程，提高消防技能。l消防控制室工作人員應(yīng)按時(shí)上崗，并做好交接班工作，接班人員未到崗前交班人員不能擅自離崗。l消防控制室工作人員要堅(jiān)守崗位，不得脫崗、睡崗，嚴(yán)禁飲酒或進(jìn)行娛樂活動(dòng)。l消防控制室工作人員負(fù)責(zé)對(duì)消防設(shè)施的每日檢查，認(rèn)真填寫值班記錄表格，掌握和了解消防設(shè)施的運(yùn)行，誤報(bào)警等有關(guān)情況，及時(shí)處理設(shè)備故障，保證自動(dòng)消防設(shè)施的完好有效。l消防控制室工作人員要熟練掌握消防控制室管理及應(yīng)及程序，火災(zāi)情況下能夠按照程序

19、開展滅火求援工作。l消防控制室工作人員要愛護(hù)消防控制室的設(shè)施，保持控制室內(nèi)的衛(wèi)生。l嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入消防控制室，隨意觸動(dòng)消防設(shè)施，嚴(yán)禁吸煙或動(dòng)用明火，嚴(yán)禁存放易燃易爆危險(xiǎn)物品和堆放與設(shè)備運(yùn)行無關(guān)的雜物。編輯ppt消防控制室火災(zāi)處置方法l當(dāng)消防控制室值班人員接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)發(fā)出的火災(zāi)報(bào)警信號(hào)時(shí)，應(yīng)通過電話或無線對(duì)講系統(tǒng)等通訊工具立即通知巡查人員或報(bào)警區(qū)域的樓層值班，工作人員趕往實(shí)地核查。l核查人員確認(rèn)后（或單位員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)），應(yīng)立即通過報(bào)警按鈕、樓層電話或無線對(duì)講系統(tǒng)等通訊工具向消防控制室值班人員反饋確認(rèn)火災(zāi)信息，同時(shí)組織本樓層或防火分區(qū)工作人員和員工，按分工及時(shí)引導(dǎo)本樓層顧客、消費(fèi)者疏散

20、，并實(shí)施撲救初起火災(zāi)。l消防控制室值班人員接到核查人員確認(rèn)的火災(zāi)（或單位員工發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)）報(bào)告后就同時(shí)做到：拔打“119”電話報(bào)警，向單位值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，通知單位當(dāng)班工作人員和員工趕赴火災(zāi)現(xiàn)場增援，立即啟動(dòng)事故廣播，靠知顧客、消費(fèi)者不要驚慌，在工作人員和員工的引導(dǎo)下有序地疏散，撤離火災(zāi)現(xiàn)場；確認(rèn)消防設(shè)施處于自動(dòng)狀態(tài)，啟動(dòng)正壓送風(fēng)、排煙系統(tǒng)乖聯(lián)動(dòng)設(shè)備。l當(dāng)班工作人員和員工接到消防控制室發(fā)出的火災(zāi)指令后，應(yīng)迅速就位，按照職責(zé)分工開展工作，同時(shí)做到：疏散引導(dǎo)組有序引導(dǎo)各樓層人員緊急疏散，滅火行動(dòng)組立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場開展撲救工作，通訊聯(lián)絡(luò)組做好火災(zāi)撲救現(xiàn)場的通訊保障工作。編輯ppt消防控制室管理及應(yīng)急程序l

21、消防控制室必須實(shí)行每日24小時(shí)專人值班制度，每班不應(yīng)少于2人。l消防控制室的日常管理應(yīng)符合建筑消防設(shè)施的維護(hù)管理（GA587）的有關(guān)要求。l消防控制室應(yīng)確保自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和滅火系統(tǒng)處于正常狀態(tài)。l消防控制室應(yīng)確保高位消防水箱、消防水池、氣壓水罐等消防儲(chǔ)水設(shè)施水量充足；確保消防泵出水管閥門、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)管道上的閥門常開；確保消防水泵、防排煙機(jī)、防火卷簾等消防用電設(shè)備的配電柜開關(guān)處于自動(dòng)（接通）位置。l接到火災(zāi)警報(bào)后，消防控制室必須立即以最快方式確認(rèn)。l火災(zāi)確認(rèn)后，消防控制室必須立即將火災(zāi)報(bào)警聯(lián)動(dòng)控制開關(guān)轉(zhuǎn)入自動(dòng)狀態(tài)（處于自動(dòng)狀態(tài)的除外），同時(shí)拔打“119”火警電話報(bào)警。l消防控制室必須立即啟動(dòng)

22、單位內(nèi)部和應(yīng)急疏散預(yù)案，并就同時(shí)報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。編輯pptl培訓(xùn)練習(xí)18l防火責(zé)任重于泰山。消防安全管理制度重在落實(shí)，您認(rèn)為除了加強(qiáng)消防安全檢查之外，還應(yīng)該采取什么措施來加強(qiáng)消防管理制度的落實(shí)？謝謝編輯pptl（1）倉庫的主通道寬度不少于2米，通道保持通暢。l（2）庫房中不能安裝電器設(shè)備，所有線路和燈頭都應(yīng)安裝在庫房通道的上方，與商品保持一定的距離。l（3）消防噴淋頭距離商品必須大于0.5m。l（4）倉庫中不能使用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等，使用的電燈泡不能超過60W。l（5）庫房中所設(shè)置臨時(shí)電線的存在時(shí)間不能超過兩星期。l（6）庫房中嚴(yán)禁使用明火，嚴(yán)禁吸煙。l（7）易燃易爆商品

23、必須嚴(yán)格按規(guī)定存放，不能與其他商品混放。l（8）倉庫必須配備消防器材，消防器材的附近不能存放商品與雜物。l（1）配電室內(nèi)不得會(huì)客、吸煙，不得動(dòng)用明火，不得儲(chǔ)存雜物和堆碼商品，不得存放易燃易爆物品。l（2）各種電器、照明設(shè)備及線路的安裝、使用以及配電室的清潔維護(hù)要嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。l（3）當(dāng)班上崗時(shí)須穿絕緣鞋，帶電作業(yè)時(shí)須安排兩名以上監(jiān)護(hù)人，作業(yè)時(shí)掛牌操作，并有專人看管電閘箱。l（4）配電室要配備適量的消防器材和設(shè)施，所有人員必須經(jīng)過訓(xùn)練，提高搶險(xiǎn)自救能力。編輯pptl（5）每日需有電工晝夜值班，不得在當(dāng)班時(shí)飲酒、睡覺或擅離職守，對(duì)設(shè)備運(yùn)行要定時(shí)巡視。l（6）凡安裝電氣設(shè)備、線路必須經(jīng)工程主

24、管同意后，由電工操作安裝。l（7）工程部、配電室人員和安全部門每月對(duì)店所屬地區(qū)進(jìn)行電氣安全檢查，并且認(rèn)真做好記錄。l（1）辦公區(qū)嚴(yán)禁吸煙，并貼有禁止吸煙和防火標(biāo)志。l（2）辦公區(qū)不得儲(chǔ)存雜物，不得大量堆放商品，不得放置易燃、易爆物品。l（3）辦公區(qū)不得使用電爐、酒精爐、熱得快、電飯鍋等電熱工具。l（4）辦公區(qū)無人辦公時(shí)，應(yīng)關(guān)閉所有的照明燈。l（5）辦公區(qū)的所有電器設(shè)備，必須在工作結(jié)束時(shí)，關(guān)閉電源。l（1）燃?xì)馐褂貌块T定期對(duì)燃?xì)夤艿兰叭細(xì)饩哌M(jìn)行安全檢查，杜絕因設(shè)施及設(shè)備的損壞、帶故障運(yùn)行造成安全隱患，發(fā)現(xiàn)損壞、銹蝕立即采取報(bào)修和臨時(shí)有效防護(hù)措施，并及時(shí)上報(bào)安全部門直至隱患消除。l（2）燃?xì)獠僮魅?/p>

25、員上崗前應(yīng)由部門對(duì)其進(jìn)行燃?xì)獍踩僮髋嘤?xùn)，做到“二知三會(huì)”。即知燃?xì)獍踩褂靡?guī)定和燃?xì)饩邩?gòu)造；會(huì)燃?xì)獍踩僮魇褂?、?huì)保養(yǎng)維護(hù)燃?xì)饩吆桶l(fā)現(xiàn)隱患，會(huì)處理意外險(xiǎn)情。編輯ppt l（3）使用燃?xì)獾牟块T，須設(shè)有當(dāng)班安全員，負(fù)責(zé)燃?xì)獾漠?dāng)日監(jiān)管工作。l（4）燃?xì)饩弑仨氂蓪Ｂ毑僮魅藛T使用，任何與燃?xì)獠僮鳠o關(guān)或與其工作無關(guān)的人員，不得操作燃?xì)饩?。l（5）任何部門和個(gè)人，不得對(duì)燃?xì)夤艿?、閥門、開關(guān)、計(jì)量表、灶具私自拆改，如需要必須按程序報(bào)工程部門進(jìn)行改造。l（6） 使用燃?xì)饩弑仨殗?yán)格按照操作程序進(jìn)行，特別是點(diǎn)火程序，應(yīng)按先點(diǎn)火后打開關(guān)的順序操作。l（7）每日清洗燃?xì)饩?，每周清洗燃?xì)馀艧煹?，避免因排煙道積油、積污過

26、多而引起的火災(zāi)事故。l（8）燃?xì)獠僮鏖g必須保持良好的通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)燃?xì)馔庑箷r(shí)，要采取應(yīng)急措施，開窗、開排風(fēng)扇，加大通風(fēng)量。l（9）每日班前、班后燃?xì)馐褂貌块T要對(duì)燃?xì)獠僮鏖g進(jìn)行安全檢查、交接，并保留1個(gè)月的文字交接記錄。l（10）對(duì)安全部門配置于燃?xì)馐褂脜^(qū)域內(nèi)的消防器材須妥善保管、安全檢查，不得挪用。編輯pptl（1）店內(nèi)外裝修的防火設(shè)計(jì)必須遵照國家、地區(qū)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求設(shè)計(jì)，施工單位必須持有設(shè)計(jì)管理機(jī)關(guān)核發(fā)的工程設(shè)計(jì)書。l（2）建筑內(nèi)的裝修工程，必須經(jīng)店工程部、市消防局監(jiān)督機(jī)關(guān)的審批。凡未經(jīng)批準(zhǔn)進(jìn)行施工的一經(jīng)查出，將根據(jù)有關(guān)規(guī)定給予責(zé)任單位一定金額的罰款并停止施工。強(qiáng)行施工造成火警和經(jīng)濟(jì)損失者，

27、承擔(dān)全部的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任，后果嚴(yán)重者依法追究其刑事責(zé)任。l（3）施工中不得擅自更改防火設(shè)計(jì)，必須嚴(yán)格按設(shè)計(jì)圖施工，如必須變更防火設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)征得設(shè)計(jì)單位同意，并報(bào)原審批的消防監(jiān)督機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后方可生效。l（4）建筑內(nèi)進(jìn)行裝修，須疏散安全通道和安全出口，不宜采用在燃燒時(shí)產(chǎn)生大量濃煙或有毒氣體的材料。l（5）賣場內(nèi)需使用明火和電氣焊的施工，應(yīng)辦理動(dòng)火證，并由專人看護(hù)現(xiàn)場和采取相應(yīng)的防火措施。l（6）施工中嚴(yán)格遵守用電管理規(guī)定，各部門增加施工用電設(shè)備，改動(dòng)供電線路，須經(jīng)過工程部門審批、監(jiān)督，嚴(yán)防因超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)或亂拉電線而發(fā)生電器火災(zāi)。l（7）施工單位進(jìn)場施工前，須與安全部門簽訂施工防火安全責(zé)任書、施工治

28、安安全責(zé)任書，填寫場內(nèi)作業(yè)審報(bào)表。編輯pptl（1）在店內(nèi)任何場地使用電焊、氣焊、噴燈、熬煉等明火，須經(jīng)工程部同意批準(zhǔn)，領(lǐng)取動(dòng)用明火證后方可施工。l（2）安全部門負(fù)責(zé)審核、管理和簽發(fā)動(dòng)用明火證。l（3）安全部門在審核動(dòng)用明火申請(qǐng)時(shí)，必須到動(dòng)用明火現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地勘查，必須在一切滅火措施齊全后，方可簽發(fā)動(dòng)用明火證。簽發(fā)動(dòng)用明火證后，必須及時(shí)告知消防控制中心的值班人員。內(nèi)容包括：動(dòng)火時(shí)間、動(dòng)火地點(diǎn)、動(dòng)用明火種類等。l（4）動(dòng)用明火的施工單位要確定現(xiàn)場的看護(hù)人、看護(hù)范圍，有防火措施，并配備滅火器材。l（5）任何施工部門和個(gè)人不得指派無電焊、氣焊操作證的人員進(jìn)行電氣焊割作業(yè)。電、氣焊工必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，掌

29、握焊割安全技術(shù)，有正式電、氣焊工操作證方準(zhǔn)進(jìn)行焊割作業(yè)。l（6）進(jìn)行電焊、氣焊，使用噴燈時(shí)，要選擇安全地點(diǎn)，在現(xiàn)場動(dòng)用明火作業(yè)前要仔細(xì)檢查周圍環(huán)境。動(dòng)用明火時(shí)現(xiàn)場周圍的可燃物必須清除干凈，如不能清除時(shí)，應(yīng)采取澆水、設(shè)接火盆、遮隔或其他安全措施加以防護(hù)，以確保安全。用電氣焊在高空進(jìn)行作業(yè)時(shí)，除采取上述安全措施外，地面要鋪設(shè)防燃物品以確保安全。l（7）電、氣焊在焊割時(shí)，要對(duì)割、焊工具進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)禁使用有故障和安全保護(hù)裝置不健全或失靈的焊、割工具。乙炔罐的回火裝置及膠皮遇冷凍結(jié)時(shí)，只能用熱水或水蒸氣解凍，嚴(yán)禁使用明火烘烤或用金屬敲打。l（8）操作時(shí)要加強(qiáng)巡視，禁止將乙炔罐、氧氣瓶放在焊割部位的下

30、面，焊割地點(diǎn)與可燃物的水平距離一般為8m，最少不得小于5m，以保持明火與可燃物之間的安全距離，焊割作業(yè)現(xiàn)場與乙炔罐、氧氣瓶之間距離不得小于10m。編輯pptl（9）焊接作業(yè)及點(diǎn)火要嚴(yán)格遵守操作程序，焊條頭、熱噴嘴放在隔熱地點(diǎn)。焊割作業(yè)結(jié)束或中途離現(xiàn)場時(shí)，必須切斷電源，并仔細(xì)收拾現(xiàn)場，確認(rèn)無余火復(fù)燃后方可離開。l（10）電焊機(jī)接地線不準(zhǔn)接在建筑物、機(jī)器設(shè)備、各種管道、貨架、電纜上。必須設(shè)立專用的接地線，不得借路。l（11）電焊機(jī)的各種導(dǎo)線不得殘破、裸露，更不準(zhǔn)與氣焊的軟管、氣體的導(dǎo)管以及有氣體的氣瓶接觸。氣焊的軟管不得從儲(chǔ)存易燃易爆物品的現(xiàn)場、計(jì)算機(jī)房、程控電話機(jī)房和消防控制中心、配電室、煤氣表

31、室等貴重儀器房間、倉庫穿過。禁止氧氣瓶、導(dǎo)管、電線等接觸油脂或沾油的物品。l（12）嚴(yán)禁在有蒸汽、可燃?xì)怏w或具有爆炸物品的場所進(jìn)行焊割。在這些場所附近焊割時(shí)，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定，保持一定距離。l（13）對(duì)裝有或裝過易燃、可燃液體、氣體及化學(xué)危險(xiǎn)物品的容器和設(shè)備進(jìn)行焊割前，必須按有關(guān)規(guī)定及操作程序先進(jìn)行清洗。未徹底清洗干凈前，不得進(jìn)行焊割。l（14）焊割作業(yè)不準(zhǔn)與油漆、噴漆、木工以及其他易燃操作同方位、同地點(diǎn)、同時(shí)間或交叉作業(yè)。編輯pptl（1）策劃演習(xí)流程圖l（2）流程說明l火警報(bào)警：拉響警報(bào)。l人員疏散：所有人員從各個(gè)出口進(jìn)行撤離、逃生，管理層進(jìn)行緊急疏散程序的演練。l演習(xí)集中：所有已經(jīng)逃離現(xiàn)場的

32、人員，到指定的演習(xí)集中區(qū)進(jìn)行集中，規(guī)定時(shí)間一到，立即清點(diǎn)已經(jīng)在場的人員，并記錄未能撤出人員的姓名、部門等。l演習(xí)報(bào)告：安全部門對(duì)本次演習(xí)的結(jié)果進(jìn)行評(píng)估，做總結(jié)報(bào)告。l消防培訓(xùn)：對(duì)未能及時(shí)撤出的人員，進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)，并對(duì)所屬部門的管理層進(jìn)行監(jiān)督評(píng)分。 編輯ppt 消防考試模擬題消防考試模擬題l1. 安全生產(chǎn)、消防工作的方針是什么?(安全第一，預(yù)防為主 預(yù)防為主，防消結(jié)合。)l2.家用電器失火的主要原因? (電器短路、超負(fù)荷、漏電、線路接觸不良。)l3.火災(zāi)發(fā)生后，如果逃生之路已被切斷，應(yīng)怎么辦?(應(yīng)退回室內(nèi)，關(guān)閉通往燃燒房間的門窗，并向門窗上潑水，延緩火勢 發(fā)展，同時(shí)打開未受煙火威脅的窗戶，

33、發(fā)出求救信號(hào)。)l4.防止火災(zāi)的基本方法和手段?(有效地管理好可燃物，控制火源，避免火 源、可燃物、助燃物三者間的相互作用。)l5.可燃物的種類有哪些?各舉一例。(固體可燃物。如：木材、紙張、布匹等。 可燃液體。如：汽油、油漆、酒精等。可燃?xì)怏w。如：煤氣、天然氣、液化石油氣、乙炔氣等。)l6.嚴(yán)禁煙火”的標(biāo)志通常出現(xiàn)在哪些地方?(火災(zāi)危險(xiǎn)性大的部位;重要的場所;物資集中，發(fā)生火災(zāi)損失大的地方;人員集中，發(fā)生火災(zāi)傷亡大的場所。)l7.在防火重點(diǎn)部位我們應(yīng)注意哪些方面?(不在這些場所吸煙和隨意使用明火;不將易燃易爆物品帶人防火重點(diǎn)部位;嚴(yán)格遵守各種安全標(biāo)志、消防標(biāo)志的要求，遵守各項(xiàng)防火安全制度，服

34、從消防保衛(wèi)人員的管職;勸阻違章人員、制止違章行為。維護(hù)防火重點(diǎn)部他的消防安全。)l8.泡沫滅火器主要用于撲救哪些火災(zāi)?(撲救汽油、煤油、柴油和木材等引起的火災(zāi)。)編輯pptl9.于粉火火器主要用于撲救哪些火災(zāi)?(用于撲救石油及其產(chǎn)品、可燃?xì)怏w、電器設(shè)備的初起火災(zāi)。)l10.1211滅火器主要用于撲救哪些火災(zāi)?(用于撲滅油類、電器、精密儀器、儀表、圖書資料等火災(zāi)。)l11.四氯化碳滅火器主要用于撲救哪些火災(zāi)? (主要用于撲救電器設(shè)備火災(zāi)。)ll 2.我國消防法何時(shí)實(shí)行?全國消防宣傳日是哪一天?(1998.9.1 11月9日)ll 3.火源大致包括哪幾類?各舉一例。 (明火：如火柴、燃?xì)鉅t、熱水器

35、等。生產(chǎn)性火源：如電焊、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)、工業(yè)鍋爐等。自然火源：雷電、靜電等。)l14.火警電話、交通事故報(bào)警臺(tái)、急救電話各是什么? ( 119 122 120)l15.1211滅火器多長時(shí)間檢查一次總重量，下降多少，就要灌裝充氣? ( 每半年 十分之一)l16.建筑物起火后多少分鐘內(nèi)是滅火的最好時(shí)間?(5-7分鐘。)l17.每年何時(shí)為森林防火戒嚴(yán)期? (3月15日4月15日。)l18.發(fā)生火災(zāi)時(shí)，基本的正確應(yīng)變措施是什么? (發(fā)出警報(bào)，疏散，在安全情況下設(shè)法撲救。)ll9.為防止火災(zāi)，車間抹過油的廢布廢棉絲應(yīng)怎樣處理? (放在有益的鐵桶內(nèi)。)編輯pptl20.如果因電器引起火災(zāi)，在許可的情況下，首

36、先應(yīng)怎樣做? (關(guān)閉電源開關(guān)，切斷電源;用細(xì)土、沙土、 四氯化碳或l2ll火火器進(jìn)行滅火。)l21.火災(zāi)逃生的四個(gè)要點(diǎn)是什么? (防煙熏;果斷迅速逃離火場;尋找逃生之路;等待他救。)l22.家庭火災(zāi)的原因大多是什么? (生活用火和家用電器使用不慎或易燃、可燃品使用不當(dāng)。)l23.在林區(qū)作業(yè)和通行的機(jī)動(dòng)車輛，應(yīng)注意什么? (必須安設(shè)防火裝置，嚴(yán)防漏火、噴火和機(jī)車閘瓦脫落引起火災(zāi)。)l24.火災(zāi)致人死亡的主要原因有哪些? (有毒氣體中毒，如一氧化碳;缺氧、窒息; 燒傷致死;吸入熱氣。)l25.電話報(bào)火災(zāi)時(shí)應(yīng)注意什么? ( 要講清楚起火單位、詳細(xì)地址、著火情況、 什么物品著火、有無爆炸危險(xiǎn)、是否有人

37、被困及報(bào)警用的電話號(hào)碼和報(bào)警人的姓名等。)l26.報(bào)完火警后怎么辦? (派人到單位門口、街道交叉路口等候消防車，并帶領(lǐng)消防車迅速趕到火場。)l27.滅火的三種基本方法是什么? (隔離法、窒息法、冷卻法。)l28.防火“六不準(zhǔn)”的內(nèi)容是什么? (在嚴(yán)禁吸煙的地方，不準(zhǔn)吸煙;生產(chǎn)、生活用火要有專人看管，用火不準(zhǔn)超量;打更、值宿人員要盡職盡責(zé)，不準(zhǔn)擅離職守;安裝使用電氣設(shè)備，不準(zhǔn)違反規(guī)定;教育小孩不準(zhǔn)玩火;各種消防設(shè)備和滅火工具不準(zhǔn)損壞和挪用。)l29.班后防火“五不走”的內(nèi)容是什么? (交接班不交待清不走;用火設(shè)備火源不熄滅不走;用電設(shè)備不拉閘斷電不走;可燃物沒清干凈不走;發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情不報(bào)告不處理好不

38、走。)l編輯pptl31.大部分的火災(zāi)死亡是由于什么原因造成的? (因缺氧窒息或中毒死亡。)l32.公共場所的防火規(guī)定有哪些? (不在公共場所內(nèi)吸煙和使用明火;不帶煙花、爆竹、酒精、汽油等易燃易爆危險(xiǎn)物品進(jìn)入公共場所;車輛、物品不緊貼或壓占消防設(shè)施，不應(yīng)堵塞消防通道，嚴(yán)禁挪用消防器材，不得損壞消火栓、防火門、火災(zāi)報(bào)警器、火災(zāi)噴淋等設(shè)施;學(xué)會(huì)識(shí)別安全標(biāo)志，熟悉安全通道;發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)服從公共場所管理人員的統(tǒng)一指揮，有序地疏散到安全地帶。)l33.消防管理處罰的形式有幾種? (有三種：分別為警告、罰款、拘留三種形式。)l34.電焊引起的火災(zāi)有幾種情況? (飛散的火花、熔融金屬和熔渣的顆粒，燃著焊接

39、處附近的易燃物及可燃?xì)怏w引起火災(zāi);電焊機(jī)的軟線長期拖拉，使絕緣破壞發(fā)生短路而起火，或電焊回線亂搭亂放，造成火災(zāi);電焊機(jī)本身或電源線絕緣損壞短路發(fā)熱造成火災(zāi)。)l35.安裝電燈應(yīng)注意什么? (電燈泡與可燃物要保持一定的安全距離，嚴(yán)禁用紙、布做燈罩或包燈泡;在易燃易爆場所應(yīng)安裝防爆燈;日光燈等燈具的鎮(zhèn)流器嚴(yán)禁裝在可燃物或天棚內(nèi)。)編輯ppt第二節(jié) 人員作業(yè)安全管理技能培訓(xùn)培訓(xùn)對(duì)象 商場全體員工培訓(xùn)目的 減少安全事故，保障員工人身安全培訓(xùn)要點(diǎn) 防護(hù)用品的安全使用方法一、安全使用個(gè)人防護(hù)用品 根據(jù)國家勞動(dòng)法律的規(guī)定，勞動(dòng)者在從事具備商場(超市連鎖店)危險(xiǎn)因素的勞動(dòng)時(shí)需要個(gè)人防護(hù)用品的保護(hù)。商場(超市連

40、鎖店)通常的防護(hù)用品有：編輯pptl當(dāng)員工進(jìn)入冷凍庫作業(yè)時(shí)，必須穿防護(hù)棉衣。l員工長期在較低溫度下作業(yè)，如在肉類加工間、蔬果加工間、近冷凍柜（冷藏柜）區(qū)域工作，必須穿防護(hù)背心。l防護(hù)手套有棉質(zhì)和化學(xué)材料兩種。棉質(zhì)手套多用于搬卸商品時(shí)保護(hù)雙手，化學(xué)材質(zhì)的多用于接觸化學(xué)試劑時(shí)，如生鮮部門接觸的清潔劑等。l主要在操作食品時(shí)使用，既是食品操作最基本的衛(wèi)生要求，又可以起到防止操作者感染皮膚和血液疾病。l防止手被切割的手套。用于肉類的分割工作時(shí)保護(hù)分割者不受傷害。l保護(hù)操作者的眼睛。用于室外強(qiáng)陽光下的作業(yè)保護(hù)。l用于貨架的組裝、拆卸或進(jìn)入未完工的商場(超市連鎖店)建筑工地時(shí)使用，保護(hù)工作者的頭顱不受損傷。

41、l防護(hù)腰帶有兩種：一種是高空作業(yè)的防護(hù)腰帶，另一種是在從事大運(yùn)動(dòng)量體力勞動(dòng)時(shí)，保護(hù)腰部不受扭傷的腰帶。前一種特別是在高貨架的倉儲(chǔ)型超市中，高空作業(yè)時(shí)必須使用高空防護(hù)腰帶；后一種是在進(jìn)行搬貨、卸貨、陳列或做其他倉庫整理等工作時(shí)，必須使用的。編輯ppt二、安全搬運(yùn)、運(yùn)輸和裝卸l(1)安全搬運(yùn)是指保證員工自身的搬運(yùn)安全、商品搬運(yùn)安全、顧客安全以及環(huán)境設(shè)施的安全等方面。l(2)搬運(yùn)的員工必須有正確的姿勢和操作規(guī)程，以避免造成自身的傷害。l(3)搬運(yùn)的員工必須使用必要的個(gè)人防護(hù)用品，以保證人身安全。l(4)搬運(yùn)的員工必須正確使用搬運(yùn)的工具，專業(yè)的工具由專業(yè)人員操作或必須取得上崗證。l(5)搬運(yùn)的員工必須

42、有保護(hù)商品不受損失的意識(shí)，以適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行搬運(yùn)，保證商品不受損壞。l(6)搬運(yùn)的員工必須在勞動(dòng)時(shí)注意周圍的環(huán)境，既避免危險(xiǎn)因素的侵害，又避免傷及周圍的顧客、同事或設(shè)施等。l(1)安全運(yùn)輸是指保證員工本身的運(yùn)輸安全、商品運(yùn)輸安全、顧客安全以及環(huán)境設(shè)施安全等方面。l(2)從事運(yùn)輸工作的員工必須正確使用運(yùn)輸工具，主要是手動(dòng)叉車、運(yùn)輸車等，對(duì)于電力叉車必須由叉車司機(jī)來操作。l(3)安全運(yùn)輸必須保證商品的擺放符合安全標(biāo)準(zhǔn)，商品擺放整齊、穩(wěn)固，對(duì)于高空貨架的作業(yè)，商品必須用安全皮筋或纏繞膜進(jìn)行捆綁。編輯pptl(4)安全運(yùn)輸包括空車作業(yè)過程的安全，如空車時(shí)不能載人等。l(5)安全運(yùn)輸中，最重要的是環(huán)境安全

43、，必須隨時(shí)注意通道的暢通，是否有積水、垃圾和障礙物，經(jīng)過營業(yè)區(qū)域時(shí)應(yīng)注意到兒童、顧客、購物車、商品等，電力叉車在營業(yè)區(qū)域高空操作時(shí)，必須設(shè)立圍欄，規(guī)定的區(qū)域內(nèi)不能有顧客。l(1)安全裝卸是指保證員工本身的裝卸安全、商品裝卸安全、顧客安全以及環(huán)境設(shè)備安全等方面。l(2)裝卸的員工必須有正確的勞動(dòng)姿勢，以避免造成自身的傷害。l(3)裝卸的員工必須使用必要的個(gè)人防護(hù)用品，以保證人身安全。l(4)裝卸的員工必須樹立保護(hù)商品或物品不受損失的意識(shí)，以適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行裝卸，堅(jiān)決避免野蠻裝卸。l(5)裝卸后商品應(yīng)如何擺放在安全的區(qū)域內(nèi)，是員工在裝卸時(shí)應(yīng)考慮的安全因素之一。如將拆卸的設(shè)施隨便放在通道上，可能會(huì)傷及

44、過往的其他同事。謝謝編輯ppt第三節(jié)設(shè)備安全使用技能培訓(xùn)培訓(xùn)對(duì)象 商場(超市連鎖店)全體員工培訓(xùn)目的 降低安全事故的發(fā)生幾率培訓(xùn)要點(diǎn) 各種設(shè)備的安全使用方法一、警衛(wèi)設(shè)備使用準(zhǔn)則 (1)在押運(yùn)現(xiàn)金、押送偷竊等不法分子或?qū)Υ笮突顒?dòng)進(jìn)行警衛(wèi)時(shí)使用。(2)不使用時(shí)應(yīng)放在監(jiān)控室妥善保管。(3)嚴(yán)禁隨意使用、玩耍和外借。(4)各班做好警棍交接的檢查工作，如發(fā)現(xiàn)損壞，視情況由責(zé)任人予以賠償，或辦理報(bào)損手續(xù)。編輯ppt(1)紅外報(bào)警設(shè)備的設(shè)防及撤防工作必須由班長級(jí)以上人員操作。(2)系統(tǒng)密碼嚴(yán)格保密，每半年更換一次，如有操作人員變動(dòng)應(yīng)立即更換。(3)對(duì)未設(shè)崗的重要場所要全天24小時(shí)設(shè)防。(4)營業(yè)賣場在夜間清

45、場后開始設(shè)防，早上清潔工作開始之前撤防。(5)如夜間賣場內(nèi)有人員工作，可分區(qū)域設(shè)防。(6)設(shè)防后不得擅自進(jìn)入設(shè)防區(qū)域。設(shè)防后報(bào)警，應(yīng)迅速查明報(bào)警原因，采取相應(yīng)措施，并視情況上報(bào)。(7)定期對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行檢測，確保正常工作。出現(xiàn)故障應(yīng)立即向主管匯報(bào)，通知有關(guān)人員維修。(1)開機(jī)前應(yīng)清潔監(jiān)視屏幕。(2)按照正確的開機(jī)程序打開監(jiān)控設(shè)備。(3)已調(diào)整好角度的屏幕不得再隨意調(diào)動(dòng)。(4)不得隨意挪動(dòng)監(jiān)控設(shè)備位置。(5)不得頻繁開關(guān)設(shè)備。(6)出現(xiàn)故障應(yīng)立即匯報(bào)并通知有關(guān)人員維修。編輯pptl(1)超市內(nèi)貨梯專人開啟、關(guān)閉。l(2)嚴(yán)禁把貨梯作為代步設(shè)施使用。l(3)嚴(yán)格按照貨梯使用說明操作，不得大力敲擊操作鍵

46、。l(4)搬運(yùn)商品進(jìn)出貨梯時(shí)不得碰撞貨梯。l(5)貨梯不得超載。l(6)貨梯到達(dá)后，應(yīng)立即把商品一次性卸下，不允許用物品阻擋貨梯門，長時(shí)間占用貨梯。l(7)發(fā)現(xiàn)不安全因素時(shí)應(yīng)停止使用，如中途出現(xiàn)故障，應(yīng)按鈴求援，不允許亂敲操作鍵。l(1)自動(dòng)扶梯由管理人員統(tǒng)一開啟、關(guān)閉。l(2)不得用自動(dòng)扶梯上下搬運(yùn)商品。l(3)保持扶梯清潔，不得將雜物扔在扶梯上。l(4)不可擅自按緊急停機(jī)，如發(fā)現(xiàn)扶梯有異常應(yīng)及時(shí)通知超市管理人員。二、電梯安全使用準(zhǔn)則編輯ppt培訓(xùn)練習(xí)l如果您所在的賣場沒有觀光電梯，除了以下這些管理措施之外，您認(rèn)為還應(yīng)該采取哪些措施來保障安全生產(chǎn)？l1.觀光電梯由超市管理人員統(tǒng)一開啟、關(guān)閉。

47、l2.不得使用觀光電梯上下搬運(yùn)商品。l3.保持電梯清潔，不得將雜物扔在電梯內(nèi)。l4.嚴(yán)禁在電梯內(nèi)亂張貼商品廣告紙。l5.嚴(yán)禁損壞電梯內(nèi)設(shè)施及玻璃圍墻。謝謝謝謝編輯ppt三、打價(jià)機(jī)安全使用準(zhǔn)則l按照打價(jià)機(jī)說明書中的裝紙要求將打價(jià)紙裝入機(jī)內(nèi)。合上打價(jià)機(jī)底蓋時(shí)，嚴(yán)禁用力過大。核對(duì)實(shí)物和標(biāo)價(jià)簽無誤后，按照標(biāo)價(jià)簽上的編碼和價(jià)格調(diào)出相應(yīng)的數(shù)字，并核對(duì)打出的價(jià)格、編碼是否正確。調(diào)校數(shù)字時(shí)，輕輕拉動(dòng)數(shù)字調(diào)節(jié)器尾端，將指示箭頭對(duì)準(zhǔn)所調(diào)數(shù)字的位置后，再轉(zhuǎn)動(dòng)數(shù)字調(diào)節(jié)旋扭，調(diào)出所需數(shù)字。當(dāng)箭頭在兩數(shù)字中間位置時(shí)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)旋扭。l使用打價(jià)機(jī)時(shí)不能用力過大，應(yīng)將機(jī)身出紙部位輕觸商品，嚴(yán)禁敲擊商品。打價(jià)機(jī)使用完畢后應(yīng)放

48、在指定位置，嚴(yán)禁隨手放在商品、貨架或地上。l當(dāng)打出的字跡不清晰時(shí)，必須給油墨頭加墨，加墨量一次在23滴。嚴(yán)禁用手向外拉打價(jià)紙底帶。編輯ppt四、封口機(jī)安全使用準(zhǔn)則l 用于壓封商品塑料包裝袋。每次壓封時(shí)間應(yīng)控制在10秒鐘以內(nèi)，嚴(yán)禁超時(shí)。壓封強(qiáng)度不宜過大，且應(yīng)待塑料袋冷卻后方可取出。嚴(yán)禁空壓機(jī)器。應(yīng)經(jīng)常用干抹布擦拭機(jī)身，保持接口處電熱絲潔凈。清潔時(shí)必須切斷電源。五、手包機(jī)安全使用準(zhǔn)則l手包機(jī)使用前應(yīng)預(yù)熱20分鐘。預(yù)熱后嚴(yán)禁用手或利器接觸發(fā)熱板。使用時(shí)應(yīng)注意溫度的調(diào)節(jié)，嚴(yán)禁長期處于高溫狀態(tài)。l發(fā)熱板嚴(yán)禁沾水。l手包機(jī)使用時(shí)間長后會(huì)產(chǎn)生大量靜電，應(yīng)拔除電源后將機(jī)殼接觸墻壁，導(dǎo)走靜電后再重新使用。嚴(yán)禁在

49、設(shè)備表面上放置其他物品。設(shè)備表面應(yīng)保持潔凈。六、電子秤安全使用準(zhǔn)則l 電子秤不能擺放在高溫、潮濕或多油煙處，必須放在規(guī)定位置，嚴(yán)禁隨便挪動(dòng)。電子秤的放置要平穩(wěn)，使用前要調(diào)平。使用時(shí)要先打開電子秤總開關(guān)，再打開秤面開關(guān)，觀察機(jī)器自檢狀況是否正常，如出現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)通知電腦部駐店人員。電子秤的稱載量嚴(yán)禁超過其額定稱載量。對(duì)無包裝的商品要用包裝袋將商品包扎后再放在電子秤上稱重。編輯pptl對(duì)托盤及待稱的商品應(yīng)注意輕取輕放。l注意電子秤的衛(wèi)生，需經(jīng)常清潔電子秤托盤、外殼、客戶屏上的油污和水跡。整理好電子秤外圍的電源線、數(shù)據(jù)線。未經(jīng)電腦部人員的許可，嚴(yán)禁隨便拔插其電源線、數(shù)據(jù)線。每日早班使用者須打出條

50、碼標(biāo)簽，檢查其日期是否正常。l嚴(yán)禁擅自對(duì)電子秤進(jìn)行調(diào)節(jié)，更不能更改其任何設(shè)置。l裝卸打印標(biāo)簽時(shí)，首先提取打印頭，然后取出打印體，禁止不正確操作造成人為損壞打印頭。出現(xiàn)條碼紙卡紙時(shí)不能用硬物撬取，應(yīng)用手慢慢將卡紙取出。當(dāng)打印頭或走紙軸上貼有條碼紙時(shí)，不得強(qiáng)行或用銳器協(xié)助取出，否則容易損壞打印頭。更換條碼紙必須按走紙鍵測試。l水分含量較大的商品稱重時(shí)，電子秤下方須用托墊墊起，上面須另加托盤，以防水分浸入機(jī)殼。設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)（如條碼打得不清晰、不規(guī)范，在前臺(tái)無法掃描等），須立即通知電腦部駐店人員來處理。營業(yè)結(jié)束后，按照先秤面開關(guān)、后總開關(guān)的順序?qū)㈦娮映与娫搓P(guān)閉。電子秤應(yīng)根據(jù)國家的規(guī)定進(jìn)行年審。七、平

51、板車安全使用準(zhǔn)則l搬運(yùn)空調(diào)、電視機(jī)、冰箱、洗衣機(jī)及大宗商品時(shí)，必須使用平板車或叉車。l平板車有帶拉手和不帶拉手可拼裝兩種，應(yīng)視具體情況選用。編輯pptl(1)使用平板車運(yùn)載商品時(shí)，重量嚴(yán)禁超過平板車額定承載量。l(2)平板車上的商品堆放嚴(yán)禁超過1.5米（單件大電器除外），超過1米時(shí)需有人扶住商品。l(3)使用平板車時(shí)嚴(yán)禁奔跑，要環(huán)顧四周，避免平板車及所載商品與周邊人員、商品、設(shè)施發(fā)生碰擦，轉(zhuǎn)彎時(shí)速度要放慢。l(4)暫時(shí)不使用的平板車應(yīng)集中有序地?cái)[放在指定地點(diǎn)。拼裝式平板車要將拼裝在一起的各塊拆分，單個(gè)保存。l(5)其他柜組需要借用時(shí)，由借出人負(fù)責(zé)收回，收回時(shí)應(yīng)檢查車子是否能夠正常使用。顧客及供

52、應(yīng)商需要使用時(shí)由員工負(fù)責(zé)使用與收回。l(6)柜組人員每月請(qǐng)總部駐店人員檢查平板車使用情況并給車輪加油。l(7)拼裝式平板車拼裝時(shí)，應(yīng)注意相連板塊接口完全吻合并保持板面平直。l(8)使用拼裝式平板車時(shí)，只能從后面雙手扶住商品向前推，商品體積較大或數(shù)量較多時(shí)，左右還需有人扶住商品。l(9)使用帶拉手的平板車時(shí)要求人在前面拉。l(10)當(dāng)顧客需要使用平板車搬運(yùn)商品時(shí)，柜組員工必須協(xié)助其搬運(yùn)出超市，并在超市出口防損員處進(jìn)行登記，留下工牌，使用完畢將車送回超市時(shí)取回工牌。編輯ppt八、墊板安全使用準(zhǔn)則l用墊板運(yùn)載商品時(shí)，商品不得超出墊板范圍，商品重量在墊板上應(yīng)分布均勻，且四周至少應(yīng)留出12cm。l墊板應(yīng)

53、輕取輕放，禁止從車上、貨架上往下扔；要經(jīng)常檢查墊板的使用狀況，不允許有釘子凸起或脫落，不能使用的立即報(bào)告班組長安排維修。l暫時(shí)不使用的墊板應(yīng)集中擺放在指定地點(diǎn)，要求正反交叉疊放整齊。嚴(yán)禁站在疊放的墊板上及在墊板上坐靠 九、促銷車安全使用準(zhǔn)則l促銷車上擺放的商品重量嚴(yán)禁超過促銷車額定載重量。供應(yīng)商使用的促銷車應(yīng)在指定的促銷位擺放。l使用人員負(fù)責(zé)每天清潔促銷車。分店行政文員負(fù)責(zé)促銷車的發(fā)放，發(fā)放及收回前均須檢查車輛衛(wèi)生及完好狀況。每次使用完畢要求使用人清潔后方可收回。收回的促銷車要存放在指定位置，由行政部負(fù)責(zé)保管、清理及維護(hù)。編輯ppt十、購物車安全使用準(zhǔn)則l還原人員應(yīng)在顧客使用后，及時(shí)將購物車/

54、籃還原到指定位置。l還原人員應(yīng)每天檢查購物車的使用狀況，清除車輪上纏繞的異物。不允許有蹬踏購物車、站立于車身、推著購物車奔跑，把車推上自動(dòng)扶梯等現(xiàn)象發(fā)生。營業(yè)結(jié)束后由防損員負(fù)責(zé)清點(diǎn)購物車（籃）數(shù)量，如有丟失由當(dāng)班防損員負(fù)責(zé)賠償。十一、對(duì)講機(jī)安全使用準(zhǔn)則l對(duì)講機(jī)作為內(nèi)部通訊工具，是主管以上人員及因工作需要的特殊崗位（如防損員、收銀監(jiān)察員、總辦駐店人員、服務(wù)臺(tái)）人員使用。行政部負(fù)責(zé)發(fā)放登記并落實(shí)到人，要求責(zé)任人妥善保管，按統(tǒng)一規(guī)定頻率規(guī)范操作，嚴(yán)禁遺失、轉(zhuǎn)借或作非營業(yè)用途。l(1)攜帶對(duì)講機(jī)應(yīng)確保隨叫隨答，接收信息傳遞必須快速、準(zhǔn)確、言辭清晰、簡單扼要，說話時(shí)應(yīng)與對(duì)講機(jī)保持約10cm的距離，同時(shí)應(yīng)

55、按“PTT”鍵進(jìn)行對(duì)話。l(2)如對(duì)講機(jī)講話時(shí)間超過10s或不便于在對(duì)講機(jī)內(nèi)交談的內(nèi)容（如涉及公司業(yè)務(wù)、顧客投訴、儲(chǔ)值卡、打折等事宜）時(shí)，應(yīng)聯(lián)系打就近電話或說“請(qǐng)到位置”。編輯pptl(3)有以下情況可優(yōu)先使用對(duì)講機(jī)l級(jí)別。在使用對(duì)講機(jī)時(shí)，職務(wù)高的有優(yōu)先使用權(quán)。l緊急情況。如果發(fā)生火警、盜警、汛情及其他緊急情況，有優(yōu)先使用權(quán)。l特殊情況。如超市組織大型活動(dòng)，接待重要人物參觀，正在進(jìn)行設(shè)備調(diào)試等特殊情況時(shí)有優(yōu)先使用權(quán)。l除以上情況外，他人使用時(shí)，在3秒鐘之內(nèi)不允許插話。呼叫及應(yīng)答時(shí)間間隔不允許超過5秒鐘；如超市發(fā)生緊急情況，呼叫及回答必須立刻完成。l(4)當(dāng)班期間必須確保對(duì)講機(jī)電量充足，充電時(shí)應(yīng)

56、按照使用說明操作。l(5)交給代班人使用時(shí)，對(duì)講機(jī)使用人員必須明確告知指定人員操作要領(lǐng)及用語，同時(shí)必須告知當(dāng)班經(jīng)理。l(6)對(duì)講機(jī)一般只限在超市范圍及超市指定的防損員宿舍使用，特殊情況攜帶外出必須經(jīng)分店副經(jīng)理以上人員批準(zhǔn)。l(7)總辦每年應(yīng)根據(jù)市無線電管理委員會(huì)有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行年審。編輯ppt十二、冷庫安全使用準(zhǔn)則l冷庫分為低溫冷庫、中溫冷庫和高溫冷庫。低溫冷庫庫內(nèi)溫度為-2010；中溫冷庫庫內(nèi)溫度為-10-2；高溫冷庫庫內(nèi)溫度為-212之間。l(1)操作人員平時(shí)應(yīng)及時(shí)清理冷庫內(nèi)的冰、霜和積水，每周對(duì)冷庫進(jìn)行一次全面清理，在清理衛(wèi)生時(shí)，低溫、中溫冷庫只能用干拖把和干抹布清理。l(2)嚴(yán)禁在冷庫

57、板和地面上進(jìn)行敲打鉆孔，嚴(yán)禁運(yùn)貨平板車碰冷庫庫板。l(3)往吊架上掛肉時(shí)要輕拿輕放，進(jìn)出冷庫要及時(shí)關(guān)門以免冷氣外漏。l(4)應(yīng)每兩小時(shí)檢查一次溫度，并在登記卡上做好記錄。l(5)操作人員每天對(duì)冷庫和冷庫內(nèi)肉類加工設(shè)備及其周邊的環(huán)境進(jìn)行清洗和消毒。l(6)存入冷庫的商品應(yīng)包裝好，避免異味。l(7)食品進(jìn)入冷庫之前，必須進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查，變質(zhì)的食品不能入庫，以免感染其他食品。l(8)食品冷藏時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同的種類和不同的儲(chǔ)存溫度分別存放，禁止將不同種類和溫度要求的商品混合存放，以免產(chǎn)生串味。l(9)營業(yè)結(jié)束后須將冷庫的照明燈電源關(guān)閉，庫門鎖緊。編輯ppt十三、電子防盜設(shè)備安全使用準(zhǔn)則l防盜門應(yīng)保持

58、連續(xù)通電工作，嚴(yán)禁隨意斷電。特殊原因斷電后必須間隔5min后再開啟。防盜門周圍0.5m不能有金屬物品或裝有防盜標(biāo)簽的商品。軟標(biāo)簽粘貼時(shí)盡量保證軟標(biāo)簽的平整，禁止折疊。金屬商品或帶有鋁鉑紙的商品不能使用軟標(biāo)簽。對(duì)于一部分為金屬、一部分為其他材料的，把軟標(biāo)簽貼在其他材料上面。l營業(yè)前收銀員應(yīng)檢查消磁板電源是否插好，硬標(biāo)簽放在上面發(fā)出響聲是否正常。營業(yè)前分店行政人員要檢查防盜門的電源是否插好，軟標(biāo)簽通過時(shí)是否能正常報(bào)警。收銀員收銀時(shí)，首先用掃描器閱讀商品條碼，確認(rèn)商品信息輸入電腦后，再把商品放在消磁板上。高度不超過10cm的商品直接放在消磁板上即可消磁，高度超過10cm的商品則將商品放在消磁板上反轉(zhuǎn)

59、，以確保商品已經(jīng)消磁。編輯ppt十四、電腦設(shè)備安全使用準(zhǔn)則l(1)收銀機(jī)由收銀員負(fù)責(zé)日常使用及管理工作。l(2)每天必須清潔收銀機(jī)及其外圍相關(guān)設(shè)備。l(3)電腦部人員對(duì)收銀機(jī)的鍵盤、打印機(jī)、內(nèi)殼進(jìn)行清潔，每月不少于一次。l(4)開機(jī)時(shí)須先打開UPS電源，再開啟主機(jī)電源；關(guān)閉時(shí)必須先退出收銀系統(tǒng)，關(guān)閉主機(jī)電源，再關(guān)閉UPS電源，蓋上防塵罩。l(5)不能用力敲擊鍵盤、隨意轉(zhuǎn)動(dòng)客戶屏，造成客戶屏數(shù)據(jù)線松動(dòng)或扭斷。l(6)不能在收銀機(jī)上放置任何物品，及其周邊放置液態(tài)物品，以防液體浸入機(jī)身。l(7)當(dāng)收銀機(jī)不小心浸入液體時(shí)，須立即切斷電源，通知電腦部人員到場處理。l(8)嚴(yán)禁頻繁開啟和關(guān)閉收銀機(jī)，未經(jīng)電

60、腦部人員的同意，不能隨意搬動(dòng)、拔插收銀機(jī)后蓋的電源線、數(shù)據(jù)線。l(9)當(dāng)收銀機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)，立即通知電腦部人員到場解決，并盡量保護(hù)故障現(xiàn)場。l(10)當(dāng)收銀機(jī)相關(guān)設(shè)備損壞時(shí)，馬上通知電腦部駐店人員，并將損壞部分交還電腦部。編輯pptl(1)保持UPS外殼的潔凈；嚴(yán)禁把UPS放置于潮濕的地方，嚴(yán)禁在UPS上及使用中的UPS外圍放置任何物品。l(2)開啟電腦設(shè)備之前應(yīng)先開啟UPS，關(guān)閉UPS之前應(yīng)先關(guān)閉電腦設(shè)備。l(3)在開啟或使用UPS中發(fā)出警報(bào)聲及非正常聲音時(shí)，須立即通知電腦部值班人員。l(4)在帶電的情況下嚴(yán)禁搬動(dòng)UPS、拔插UPS上的電源線。l(5)不能在UPS上接與電腦無關(guān)的設(shè)備，禁止超負(fù)