DB32∕T 4161-2021 草莓高壟半基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程

1、 ICS 65.020.20DB32CCS B 31江 蘇 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB32/T 41612021草莓高壟半基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程Technical regulation for the high-ridge and eemi-substrate of strawberry cultivation2021-12-09發(fā)布2022-01-09實(shí)施 DB32/T 41612021前言本文件按照GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。I DB32/T 41612021草莓高壟半基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了草莓高壟半基質(zhì)栽培技術(shù)的園地要求、栽培槽

2、、填充物與基質(zhì)、基質(zhì)消毒、栽培管理、果實(shí)采收、包裝與運(yùn)輸及檔案管理等。本文件適用于草莓高壟半基質(zhì)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T 391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T 496肥料合理使用準(zhǔn)則通則DB32/T 472DB32/T 1495DB32/T 2816草莓設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程草莓等級(jí)規(guī)格設(shè)施草莓病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1高壟半基質(zhì)栽培the high-ridge and s

3、emi-substrate cultivation一種將傳統(tǒng)地面起壟栽培和高架基質(zhì)栽培優(yōu)點(diǎn)相結(jié)合的草莓栽培模式，即搭建接地栽培槽，槽體底部填充土壤，中間鋪設(shè)填充物，上部填充栽培基質(zhì)，將草莓苗定植在基質(zhì)中進(jìn)行鮮果生產(chǎn)。4園地要求4.1產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T 391規(guī)定。4.2園地選擇選擇交通便捷、地勢(shì)平坦、排灌方便的園地，對(duì)土壤條件沒(méi)有嚴(yán)格要求。5栽培槽方向5.11 DB32/T 41612021可根據(jù)大棚的走向選擇，宜選擇南北方向。5.25.35.4大小長(zhǎng)度控制在40 m以內(nèi)，寬度以30 cm為宜，間距為60 cm80 cm。擋板選用寬度為80 cm110 cm的結(jié)實(shí)耐用材質(zhì)。組裝根據(jù)栽培槽的

4、寬度和間距，將栽培槽擋板埋入土中壓實(shí)固定，地下深度30 cm、地上高度50 cm80cm，在栽培槽兩側(cè)每隔2 m3 m埋入直徑25 mm熱鍍鋅管固定擋板；在栽培槽下層先填入15 cm30 cm的土壤，再填入15 cm30 cm填充物，距栽培槽頂端20 cm鋪設(shè)寬度為70 cm80 cm的防蟲(chóng)網(wǎng)隔離層，最后填滿基質(zhì)。6填充物與基質(zhì)6.1填充物選用輕質(zhì)、對(duì)環(huán)境無(wú)污染且取材便捷的材料，可選用菇渣、稻殼等。6.2基質(zhì)可選用商品化的草莓專用基質(zhì)，也可自行配制。7基質(zhì)消毒參考DB32/T 472規(guī)定，先用灌溉水通過(guò)滴灌系統(tǒng)一次性澆透基質(zhì)，再用無(wú)破損的透明薄膜緊貼基質(zhì)嚴(yán)密覆蓋，然后覆蓋棚膜，進(jìn)行夏季太陽(yáng)能高

5、溫消毒30 d以上。期間可通過(guò)滴灌系統(tǒng)適時(shí)適量補(bǔ)充水分，以充分滅殺基質(zhì)中的病菌及蟲(chóng)卵。對(duì)于重復(fù)使用基質(zhì)應(yīng)于高溫消毒前用灌溉水充分淋洗2至3次。8栽培管理8.1定植前準(zhǔn)備定植前15 d打開(kāi)棚膜和密封薄膜。對(duì)于新基質(zhì)，在定植前1 d澆透水分備用。對(duì)于重復(fù)使用基質(zhì)，可追施3億CFU/g哈茨木霉菌可濕性粉劑3 kg/畝4 kg/畝、10億CFU/mL枯草芽孢桿菌懸浮劑4.5 L/畝6.0 L/畝或500億CFU/g EM菌1.5 kg/畝2 kg/畝等農(nóng)用微生物制劑，改善重復(fù)使用基質(zhì)的微生物結(jié)構(gòu)。8.2定植選用生長(zhǎng)健壯、根莖粗度0.8 cm1.5 cm、根系發(fā)達(dá)的生產(chǎn)苗進(jìn)行定植。定植時(shí)間為8月底至9月

6、上旬。采用雙行定植，行距20 cm，株距20 cm。定植時(shí)以深不埋心、淺不露根為原則，并將草莓苗植株弓背朝向壟溝一側(cè)。2 DB32/T 416120218.3定植后管理水肥管理8.3.1采用膜下滴灌方式，進(jìn)行草莓田間的水肥補(bǔ)充。定植后及時(shí)補(bǔ)水，保持土壤濕潤(rùn)，直至成活。施肥按NY/T 496規(guī)定執(zhí)行。根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)實(shí)時(shí)追肥，以速溶性肥為主，結(jié)合補(bǔ)水少量多次。如果植株長(zhǎng)勢(shì)偏弱，可適當(dāng)追施氮肥。8.3.2覆蓋薄膜頂花芽顯蕾時(shí)覆蓋地膜。日平均氣溫15左右、夜間氣溫低于10時(shí)，啟用外棚膜；氣溫低于5時(shí)，啟用中棚膜；夜間氣溫低于0時(shí)，采取加溫措施，以免出現(xiàn)凍害。8.3.3溫濕度控制按DB32/T 472要求執(zhí)行。8.3.4植株與花果管理按DB32/T 472要求執(zhí)行。8.3.5病蟲(chóng)害防治主要病害有炭疽病、白粉病、灰霉病等，主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、薊馬、斜紋夜蛾、二斑葉螨等。按DB32/T 2816規(guī)定進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。9果實(shí)采收、包裝與運(yùn)輸9.1采收時(shí)期果實(shí)表面著色達(dá)到8