深圳XXXX玻璃瓶有限公司

1、深圳XXXX玻璃瓶有限公司2005年5月，深圳XXXX玻璃瓶有限公司運營副總裁朱曉軍先生聚精會神地注視著公司的啤酒瓶生產(chǎn)線，注視著從模具中擠壓出的一只只200ml的啤酒瓶。又一個啤酒瓶需求高峰到來了，公司與周邊的多家啤酒生產(chǎn)企業(yè)簽訂了定制合同，每個客戶都要求公司在生產(chǎn)流程中使用專用的啤酒瓶模具，要有不同的容量、不同的顏色，還要印上各公司的商標(biāo)?；叵胫蛱旃菊匍_的“年底扭虧緊急會議”上的緊張氣氛，使他陷入沉思。如果真要在年底實現(xiàn)扭虧為盈，他究竟該如何在生產(chǎn)流程中消除浪費、提高效率和增加有效支出。1、玻璃瓶制造行業(yè) 從1994年XXXX公司投產(chǎn)以來至1998年下半年，玻璃瓶行業(yè)可以說都是在走下坡

2、路，全行業(yè)嚴(yán)重虧損，95以上的玻璃瓶廠都是嚴(yán)重虧損甚至破產(chǎn)倒閉。很多國有企業(yè)無法繼續(xù)維持，或是賣給外資企業(yè)或折價與外商合資，這主要歸因于啤酒市場的無序和混亂競爭。許多啤酒制造廠為了降低成本，幾乎不使用新的啤酒瓶，全部或大部分使用回收的啤酒瓶；甚至有些回收來的啤酒瓶用了十幾年還在繼續(xù)使用，存在很嚴(yán)重的安全問題。這為啤酒廠帶來豐厚利潤的同時，導(dǎo)致了玻璃瓶行業(yè)的產(chǎn)品滯銷，以致全行業(yè)嚴(yán)重虧損，也嚴(yán)重威脅到消費者的安全，影響消費者的利益，法院已經(jīng)受理了多起消費者起訴啤酒公司的啤酒瓶爆裂傷人的案件。1999年2月初，出于保護(hù)消費者利益及行業(yè)利益調(diào)整的迫切要求，國家技術(shù)監(jiān)督局制定了全面的啤酒瓶標(biāo)準(zhǔn)，并規(guī)定所

3、有啤酒瓶自出廠之日起，建議只能使用3年，以前壽命到期的回收瓶必須退出市場。這一規(guī)定對玻璃瓶行業(yè)來說是個好消息，整個行業(yè)由此復(fù)蘇，許多嚴(yán)重虧損的企業(yè)獲得了新生。在這一年多的時間里，玻璃瓶行業(yè)總體上是盈利了，但許多新的資金又投向了這一行業(yè)，出現(xiàn)了許多實力雄厚的合資企業(yè)，加劇了整個行業(yè)的競爭，使剛有點起色的企業(yè)又陷入了慘烈的競爭之中，實力不大雄厚的企業(yè)又再次面臨破產(chǎn)倒閉的風(fēng)險。2000年上半年，我國啤酒總產(chǎn)量繼續(xù)增長，啤酒企業(yè)總體經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)了適度回升。但是一些企業(yè)（尤其是大多數(shù)中小型啤酒企業(yè)）仍未走出困境，生產(chǎn)經(jīng)營形勢比較低迷。2000年上半年，全國啤酒總產(chǎn)量突破1000萬噸大關(guān)，實現(xiàn)產(chǎn)量1038

4、.38萬噸，比1999年同期的100064萬噸增長3.77。各啤酒生產(chǎn)大省的增長勢頭更加迅猛，山東省在全國啤酒行業(yè)中仍然獨占鰲頭，l6月份該省啤酒總產(chǎn)量達(dá)到153.74萬噸，與去年相比，增長11.46，占全國總產(chǎn)量的14.2，遙遙領(lǐng)先于國內(nèi)其他省份。遼寧、北京、廣東l6月份的啤酒總產(chǎn)量分別為73.11萬噸、72.14萬噸、70.1萬噸，與去年同期相比分別增長7.39、22.07、5.62。山東、遼寧、北京、廣東這4個省，l6月份啤酒總產(chǎn)量合計為36909萬噸，占全國總產(chǎn)量的34。而貴州、西藏、寧夏等省區(qū)今年16月份的啤酒產(chǎn)量只有4.22萬噸、l.11萬噸、2.05萬噸等，在全國所占的市場份額十

5、分低。2000年l6月份，國內(nèi)啤酒產(chǎn)量達(dá)到20萬噸以上的企業(yè)有6家，它們是：青島啤酒集團(tuán)有限公司（7208萬噸）、北京燕京啤酒集團(tuán)公司（5426萬噸）、廣東珠江啤酒集團(tuán)公司（3343萬噸）、河南金星啤酒集團(tuán)有限公司（2209萬噸）、四川藍(lán)劍（集團(tuán)）有限責(zé)任公司（21.63萬噸）、沈陽華潤雪花啤酒有限公司（20.23萬噸）,上述這6家企業(yè)16月份啤酒產(chǎn)量合計占全國啤酒總產(chǎn)量的234，也比去年同期增長22，其中青島啤酒集團(tuán)有限公司超過70萬噸，北京燕京啤酒集團(tuán)有限公司超過50萬噸，廣東珠江啤酒集團(tuán)公司超過30萬噸，繼續(xù)在行業(yè)中占據(jù)著領(lǐng)先位置。由此可以看出，通過兼并或重組實現(xiàn)產(chǎn)量集中的大型企業(yè)集團(tuán)的

6、實力得到進(jìn)一步加強(qiáng)，為帶動整個啤酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。2000年上半年銷售收入超過二億元人民幣的啤酒企業(yè)有17家，合計銷售收入占啤酒行業(yè)的43.5，青島啤酒集團(tuán)有限公司銷售收入近20億元，北京燕京啤酒集團(tuán)公司的銷售收入業(yè)接近10億元。廣東藍(lán)帶集團(tuán)有限公用、廣東珠江啤酒集團(tuán)股份有限公司銷售收入均超過7億元，四川藍(lán)劍集團(tuán)有限責(zé)任公司銷售收入超過6億元，河南省金星啤酒集團(tuán)有限公司、福建惠泉啤酒集團(tuán)股份有限公司銷售收入均在4億元以上。利稅總額過億元的企業(yè)有7家，“燕京”和“青島”作為中國啤酒業(yè)的兩大巨頭，利稅均超過4億元，在啤酒行業(yè)中仍高高在上。廣東珠江啤酒集團(tuán)公司、沈陽華潤雪花啤酒有限

7、公司、福建惠泉啤酒集團(tuán)股份有限公司、河南金星啤酒集團(tuán)有限公司、哈爾濱啤酒有限公司利稅總額均過億元，這7家企業(yè)l6月份的合計利稅總額占啤酒行業(yè)利稅總額的43.4。2000年上半年，我國的啤酒市場是在激烈的競爭中度過的，少數(shù)啤酒生產(chǎn)廠家走向破產(chǎn)，被購買兼并，而另一些企業(yè)，尤其是一些大的啤酒集團(tuán)公司在激烈的競爭中取得了顯著的成績。 啤酒瓶的需求由于啤酒需求具有季節(jié)性而具有明顯的季節(jié)性，一般而言每年的510月份是需求的高峰期，11月份至第二年4月份是需求的淡季，8月份達(dá)到了需求的最高峰，但是每個月的需求會有一定的波動，主要是由于有些重要客戶的大訂單或公司的生產(chǎn)出現(xiàn)故障造成生產(chǎn)停頓所造成的。表1-1顯示

8、了，在華東地區(qū)啤酒瓶制造市場占有80市場份額的浙江聯(lián)澳玻璃瓶有限公司，在1999年每個月的客戶的定制需求狀況。表11 浙江聯(lián)澳玻璃瓶有限公司1999年每個月的產(chǎn)量（單位：萬噸）資料來源：根據(jù)浙江聯(lián)澳玻璃瓶有限公司市場部1999年年底報告整理（沒有對客戶、式樣和顏色做分別統(tǒng)計）。 由于啤酒瓶的特殊性質(zhì)，啤酒瓶的需求具有明顯的地域特性。XXXX公司的客戶主要是周邊區(qū)域的一些啤酒公司。在周邊的客戶中，深圳金威啤酒、深圳青島啤酒、惠州嘉士伯啤酒、廣州珠江啤酒、福建惠泉啤酒、海南亞太啤酒和珠海麒麟啤酒是公司的一些老客戶，有的是從XXXX公司投產(chǎn)開始就一直與之有著業(yè)務(wù)往來。 表12 XXXX公司周邊區(qū)域的

9、啤酒生產(chǎn)企業(yè)的1999年產(chǎn)量及與XXXX公司的公路距離XXXX公司也面臨著激烈的競爭，但還是憑借建廠時間較早、有一些關(guān)系比較好的啤酒企業(yè)和高質(zhì)量的產(chǎn)品，在夾縫中得以生存。在周邊區(qū)域它主要有7家競爭對手。 廣東澳聯(lián)玻璃瓶有限公司：總投資約10億元人民幣，年產(chǎn)量30萬噸，有4座窯爐，9條生產(chǎn)線，設(shè)備先進(jìn)，產(chǎn)品多樣化。1999年下半年被美國歐文思公司收購，歐文思公司為美國排名第17位的大工業(yè)集團(tuán)、經(jīng)濟(jì)實力異常雄厚，是廣州珠江啤酒和肇慶藍(lán)帶啤酒的主要供貨商。 浙江聯(lián)澳玻璃瓶有限公司：與廣東ACI為關(guān)聯(lián)企業(yè)，同屬美國歐文思公司控股企業(yè)，總投資約12億元人民幣，年產(chǎn)量35萬噸，有6座窯爐，13條生產(chǎn)線，設(shè)

10、備先進(jìn)，占華東地區(qū)啤酒瓶市場80的市場份額。 湛江圣華玻璃制品有限公司：是湛江玻璃廠與法國圣華集團(tuán)合資的企業(yè)，總投資約兩億元人民幣，年產(chǎn)量5萬噸，主要在廣東市場銷售。 肇慶玻璃瓶有限公司：生力集團(tuán)下屬企業(yè)，總投資18億元人民幣，年產(chǎn)量5萬噸，主客戶為藍(lán)帶啤酒及生力啤酒，部分產(chǎn)品出口東南亞。 福建金石玻璃制品有限公司：臺資企業(yè)，總投資約10億元人民幣，年產(chǎn)量30萬噸，5座窯爐，7條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)啤酒瓶，實力雄厚，占據(jù)福建市場80以上的份額，對上海及廣東啤酒瓶生產(chǎn)企業(yè)有很大沖擊。 山東嶗山玻璃制品有限公司：總投資約5億元人民幣，主要以低價格競爭為主，產(chǎn)品質(zhì)量較差，主要供青島啤酒集團(tuán)，深圳青島啤酒

11、80以上的新瓶由該廠供應(yīng)。 廣西南寧玻璃廠：南寧司法局下屬單位，工人以勞改犯為主，成本低，產(chǎn)品質(zhì)量較差，主要供應(yīng)廣西地區(qū)及藍(lán)帶啤酒。2、深圳XXXX玻璃瓶有限公司深圳XXXX玻璃瓶有限公司位于深圳市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)，占地面積6.8萬平方米，年生產(chǎn)能力可達(dá)6萬噸，相當(dāng)于1.5億只各類玻璃瓶。深圳XXXX玻璃瓶有限公司是深圳地區(qū)惟一家專業(yè)生產(chǎn)日用玻璃瓶的大型中外合資企業(yè)，由深圳南山投資管理公司、深圳思意達(dá)建筑實業(yè)有限公司、深圳萊莫達(dá)集團(tuán)有限責(zé)任公司、深圳市醫(yī)藥生產(chǎn)供應(yīng)總公司及兩家外資企業(yè)香港深業(yè)地產(chǎn)發(fā)展有限公司和科威特阿巴哈爾公司等6家股東共同投資興建，注冊資金4800萬人民幣，總投資額達(dá)2.8億

12、元人民幣。公司不惜斥巨資引進(jìn)具有20世紀(jì)90年代先進(jìn)水平的美國OwensBrockway玻璃器皿公司和比利時托利多電子稱量公司的全套生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，以確保公司產(chǎn)品在市場上的競爭力。公司在1987年開始設(shè)立籌備小組，經(jīng)過市場調(diào)查、立項、篩選規(guī)劃、籌資等步驟后，于1991年確定選址深圳市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)南頭第五工業(yè)區(qū)后開始施工，并于1994年初完成設(shè)備的安裝調(diào)試。1994年5月10日點火投產(chǎn)，是1993年深圳市招商引資十大項目之一，XXXX公司的建成填補(bǔ)了深圳玻璃瓶制造業(yè)的一項空白。 XXXX公司主導(dǎo)產(chǎn)品為琥珀色、翠綠色及無色玻璃瓶等，產(chǎn)品規(guī)格主要有：940ml、640ml、355ml、353ml和

13、200ml啤酒瓶系列；350ml、250ml、200ml飲料瓶系列和500ml、250ml中性輸液瓶系列。同時，可以根據(jù)客戶的圖樣和實物，代為設(shè)計和制造特殊產(chǎn)品，滿足客戶的不同需要。 以“產(chǎn)品質(zhì)量保企業(yè)生命、顧客需要為企業(yè)職責(zé)、創(chuàng)新名牌靠企業(yè)員工、贏取市場憑企業(yè)拼爭”為方針的XXXX公司已于1996年7月底通過德國TVV產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證公司的ISO9002產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)保證體系認(rèn)證，成為國內(nèi)同行業(yè)中首家通過此項認(rèn)證的企業(yè)。1996年底XXXX公司把產(chǎn)品投入香港市場，在開拓海外市場方面邁出可喜的一步。XXXX公司的宗旨是：瞄準(zhǔn)國際市場，改變中國日用玻璃工業(yè)的面貌。公司今后仍將遵循“創(chuàng)中國玻璃瓶罐優(yōu)等

14、產(chǎn)品”的質(zhì)量目標(biāo)，利用深圳特區(qū)的優(yōu)越地理位置，發(fā)揮日用玻璃工業(yè)“窗口”的作用，大膽借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗，積極外引內(nèi)聯(lián)，為國內(nèi)外玻璃工業(yè)的客商服務(wù)，為振興中國日用玻璃工業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。3、公司的組織結(jié)構(gòu)沿革1994年5月公司建成投產(chǎn)時，管理人員104人，車間管理人員56人，車間技工113人，一般員工73人，共346人。在接下來的幾年時間內(nèi)，即1994年1997年上半年，由于各種各樣的比較復(fù)雜的原因，公司人員迅速膨脹。在生產(chǎn)規(guī)模沒有同步擴(kuò)大的同時，形成了龐大的職工隊伍。公司管理人員在1997年6月達(dá)到155人，車間管理人員達(dá)到75人，車間技工達(dá)到141人，一般員工達(dá)到151人，總?cè)藬?shù)達(dá)到

15、522人。公司一級領(lǐng)導(dǎo)（總經(jīng)理1人、副總經(jīng)理3人、總經(jīng)理助理2人、工會主席1人、財務(wù)總監(jiān)1人、總會計師1人、總經(jīng)濟(jì)師1人、工程師1人、副總工程師二人）達(dá)12人，部門則多達(dá)十幾個，人員結(jié)構(gòu)異常復(fù)雜，管理混亂，扯皮推倭、勾心斗角之事從不間斷。公司財務(wù)狀況一團(tuán)混亂，企業(yè)經(jīng)營狀況惡化，嚴(yán)重虧損，公司總經(jīng)理被迫下臺。1997年7月份，新上任的總經(jīng)理雷厲風(fēng)行，大刀闊斧地進(jìn)行了人事制度改革；大幅度的裁員，公司管理人員減少至101人，公司領(lǐng)導(dǎo)從12人減少至8人，車間管理人員減少至60人，技工減少至121人，而一般員工減少至96人，總?cè)藬?shù)減至386人。精簡后的XXXX公司，員工的積極性大大提高，工作效率也大大提

16、高。1997年下半年XXXX公司開始走上坡路，從1998年至今，公司領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)深化改革，將各部門進(jìn)一步合并，擴(kuò)大部門職能，減少閑雜人員，輕裝上陣，人員結(jié)構(gòu)及公司組織結(jié)構(gòu)都已經(jīng)比較精簡。其中公司管理人員72人，車間管理人員58人，技工102人，一般員173人，總共305人，雖然人員減少了，但公司的運作效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了從前，員工積極性和主動性都比較高，公司效益也逐步好轉(zhuǎn)。為了進(jìn)一步適應(yīng)市場的激烈競爭，公司領(lǐng)導(dǎo)還準(zhǔn)備進(jìn)一步壓縮機(jī)構(gòu)，精簡人員，進(jìn)一步提高工作效率，減輕財務(wù)負(fù)擔(dān)。組織結(jié)構(gòu)的變化如圖12、圖l3所示。圖11 1994年的組織結(jié)構(gòu)圖 XXXX從1994年投產(chǎn)開始至1997年上半年，一直虧損。后來

17、由于公司加強(qiáng)管理，大刀闊斧地進(jìn)行改革，加強(qiáng)市場營銷力度，實施供銷體系改革，全面推行二級成本核算，從各方面挖潛力，公司開始走上坡路，出現(xiàn)小幅反轉(zhuǎn)。從1998年開始，公司繼續(xù)加強(qiáng)管理，使公司出現(xiàn)了明顯減虧現(xiàn)象，19992000年，XXXX公司抓住機(jī)遇，實現(xiàn)了連續(xù)兩年盈利，基本經(jīng)營情況如表l3所示。 表13 XXXX公司歷年的盈利情況（單位：萬元）資料來源：根據(jù)XXXX公司歷年財務(wù)報表統(tǒng)計2001圖1-2 2000年的組織結(jié)構(gòu)圖4、廠區(qū)布置公司建廠時按照玻璃瓶生產(chǎn)制造的流程要求進(jìn)行了廠區(qū)布置。辦公樓共6層，均為行政人員辦公地點。生產(chǎn)樓一樓為電梯間及包裝材料倉庫，二樓為制瓶車間，三、四樓為成品庫，五樓

18、為設(shè)備配料倉庫。與制瓶車間相連的碎玻璃堆場為露天堆場，靠近原材料倉庫，成品庫靠近公司正大門。2000年6月份新搭建而成，以前大部分成品都是露天堆放著。圖l3顯示了公司的基本廠區(qū)布置。5、工藝流程玻璃瓶的工藝流程不是特別復(fù)雜，如圖1-4所示：首先原料車間配方工程師根據(jù)產(chǎn)品品種及類型等資料綜合考慮后制定料方，各種原材料根據(jù)料方比例要求同時進(jìn)入各種電子稱重裝置同步稱重并進(jìn)入混料機(jī)。碎玻璃根據(jù)產(chǎn)品特點加工后進(jìn)入電子稱重裝置稱量并與其他原材料同步進(jìn)入混料機(jī)，混料機(jī)將各種原材料充分混合后通過天橋皮帶把原材料輸入到加料機(jī)并進(jìn)入熔爐。熔爐用重油加熱，爐內(nèi)溫度高達(dá)13001800攝氏度，熔化后的玻璃液進(jìn)入料道緩

19、沖并經(jīng)過溫度調(diào)節(jié)后通過特定的分料裝置送到制瓶機(jī)。制瓶車間出來的初級產(chǎn)品經(jīng)過退火、淬火、噴涂、檢驗等各道工序后才是真正的合格產(chǎn)品。所有玻璃料在同一熔爐熔制，經(jīng)過兩個料道由分料裝置分到兩個制瓶機(jī)制作，熔爐不能同時熔化兩種不同顏色的玻璃液，無法分層出料，只能熔化同一顏色的玻璃液，再熔化另一品種時，需流料23天，才可轉(zhuǎn)換到另一品種。兩臺制瓶機(jī)只能同時生產(chǎn)同樣顏色的產(chǎn)品，產(chǎn)品尺寸大小可通過模具調(diào)節(jié)。 圖1-3 XXXX公司的廠區(qū)布置圖6、運營副總裁的困惑公司在1994年的原始設(shè)計中有4條生產(chǎn)線，所以油罐、熔爐、堆場、原料庫、配料系統(tǒng)、動力車間、發(fā)電機(jī)組一直都按4條生產(chǎn)線購置并投入使用，而現(xiàn)在生產(chǎn)線實際上

20、只有兩條（即生產(chǎn)流程延伸到制瓶車間部分）。由于資金不到位，貸款落實不了，未能建成設(shè)計中的四條生產(chǎn)線，造成了大量的資金浪費和設(shè)備閑置，無法發(fā)揮生產(chǎn)效率，這同當(dāng)時的政府嚴(yán)重干預(yù)企業(yè)的經(jīng)營管理是分不開的。XXXX公司在籌建時期，沒有政府的大力支持是無法爭取到貸款的，故XXXX公司的投資額度及貸款情況，嚴(yán)重受到當(dāng)時政府中位高權(quán)重的官員的干擾和制約。當(dāng)時的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人只能通過大量疏通社會關(guān)系，才能爭取到本來應(yīng)當(dāng)配套的貸款額度。由于當(dāng)時的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人社會關(guān)系有限，又不善于交流，無法融入政府要員的圈子當(dāng)中，故貸款的落實也就大打折扣，無法達(dá)到預(yù)期所需的資金量。在東奔西跑無法實現(xiàn)滿負(fù)荷投產(chǎn)后，生產(chǎn)線只好倉促投產(chǎn)，由

21、于各種固定資產(chǎn)折舊的拖累，產(chǎn)品的單位成本居高不下，也就限制了利潤空間。背負(fù)著沉重的貸款利息的包袱，產(chǎn)品價格很難具有競爭力，這已在根本上決定了企業(yè)未來的發(fā)展空間及企業(yè)的命運。 朱曉軍回想起“年底扭虧緊急動員會議”的各項部署，思量著如何從生產(chǎn)運營的角度降低成本、提高效率。他在“年底扭虧緊急動員會議”中曾經(jīng)建議可以考慮把公司整體賣給另一家啤酒瓶制造企業(yè)或成為一家啤酒制造公司的附屬企業(yè)，但是受到了公司總裁和黨委書記（兼任工會主席）的強(qiáng)烈反對。如何才能在年底扭虧為盈呢？他必須要有所行動了，在XXXX玻璃瓶公司已經(jīng)呆了6年了，從生產(chǎn)線上的一名普通工人到公司的運營副總裁，現(xiàn)在面臨的困難已經(jīng)使他萌生了辭職的想法。他清楚地知道必須在最近的1個月中寫出生產(chǎn)運營的整改方案給公司總裁。案例要達(dá)到的教學(xué)目的學(xué)會對一個制造業(yè)公司進(jìn)行全面分析，從公司的運營戰(zhàn)略、運營戰(zhàn)術(shù)兩個層面對一家在我國很典型的企業(yè)的研究，深刻理解戰(zhàn)略能力計劃、生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計、生產(chǎn)系統(tǒng)運營以及在各種經(jīng)濟(jì)狀況下對企業(yè)的制造系統(tǒng)的改善。真正在運營戰(zhàn)略設(shè)計和生產(chǎn)系統(tǒng)運營兩個角度研究與提高企業(yè)運作效率、增