某鋼有限公司采購與供應(yīng)管理咨詢報告

1、齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司采購與供應(yīng)管理咨詢報告、尸 、-前言采購與供應(yīng)是企業(yè)中兩個重要的職能，對企業(yè)的正常運轉(zhuǎn)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、降低生 產(chǎn)成本有極其重要的意義 。采購與供應(yīng)與企業(yè)中主要職能部門有密切的協(xié)作關(guān)系 。因此， 規(guī)范采購與供應(yīng)職能和業(yè)務(wù)流程，使其能夠在有效控制狀態(tài)下高效運轉(zhuǎn)，是齊齊哈爾北 興特殊鋼有限公司（以下簡稱北興特鋼）面臨的一個重要的課題。北京深藍世紀管理咨詢有限公司（以下簡稱深藍世紀）北興管理咨詢項目組經(jīng)過四 個月的咨詢，提出了北興特鋼采購與供應(yīng)管理咨詢方案。本報告包括兩章和七個附件。第一章提出了采購與供應(yīng)管理的咨詢方案，其中包括 組織機構(gòu)、部門職能和業(yè)務(wù)流程設(shè)計、廢鋼的供應(yīng)戰(zhàn)

2、略、供應(yīng)商戰(zhàn)略、主要物料 ABC 分 類和經(jīng)濟批量、供應(yīng)商的管理方法、設(shè)備、工程、服務(wù)采購，以及辦公用品采購。并且， 在咨詢方案的最后對供應(yīng)鏈管理這一先進的管理思想在北興特鋼如何應(yīng)用做了有益的探 討。第二章介紹了采購與供應(yīng)管理的基本原理和實踐。原理包括采購與供應(yīng)管理的基本 概念、這兩個職能對于企業(yè)建立競爭優(yōu)勢的重要意義和咨詢方案所依據(jù)的理論基礎(chǔ)。閱 讀這部分內(nèi)容有助于加深對咨詢方案的理解和掌握采購與供應(yīng)管理的一般工作方法。七 個附件包括了指導(dǎo)北興特鋼采購與供應(yīng)管理實際操作的方法、流程和相應(yīng)的表格。在深 入理解咨詢方案的前提下，北興特鋼應(yīng)將附件中的內(nèi)容用于實際工作，并根據(jù)實際情況 的變化隨時進行

3、調(diào)整。目錄前言 1目錄2第一章 北興特鋼采購與供應(yīng)管理咨詢方案 4.一、北興特鋼采購與供應(yīng)管理組織設(shè)計 4.（一）北興特鋼采購與供應(yīng)管理組織設(shè)計方案 4.（二）采購與供應(yīng)管理組織設(shè)計的原則 5.二、北興特鋼物資采購總結(jié) 6.（一）北興特鋼的采購內(nèi)容按需求分類 6.（二）北興特鋼原燃材料的需求和價格 7.三、北興特鋼的廢鋼采購戰(zhàn)略 8.（一）北興特鋼的廢鋼采購戰(zhàn)略方案 8.（二）北興特鋼的廢鋼采購戰(zhàn)略方案制定依據(jù) 8.四、北興特鋼其它物資采購戰(zhàn)略 8.（一）原燃材料 ABC 分類 9.（二）各類物資的采購方法 1.0（三）質(zhì)量與成本 1.0（四）供應(yīng)商戰(zhàn)略 1.1（五）物資的經(jīng)濟批量 1.1（六

4、）供應(yīng)商管理 1.2（七）設(shè)備、工程、服務(wù)采購 1.3（八）辦公用品采購 1.3（九）食品、勞保用品采購 1.3（十）供應(yīng)鏈管理思想在實踐中的應(yīng)用 1. 3第二章 采購與供應(yīng)管理咨詢方案依據(jù)原理介紹 1. 5一、采購與供應(yīng)管理的基本概念與作用 1. 5二、采購與供應(yīng)管理的一般工作程序 1.6（一）發(fā)現(xiàn)需求 1.6（二）描述需求 1.7（三）供應(yīng)商分析與確定 1.8（四）確定價格與采購條件 1.9三、采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定框架 1.9附件一、北興特鋼主要物料經(jīng)濟批量計算過程 2.0附件二、采購與供應(yīng)主要業(yè)務(wù)流程 2.2附件三、供應(yīng)商績效考核表 2.9附件四、供應(yīng)商績效考核標準 3.0附件五、臨時采

5、購申請單 3.2.附件六、采購質(zhì)量與成本 3.2.附件七、倉儲管理制度 3.4.第一章北興特鋼采購與供應(yīng)管理咨詢方案北興特鋼采購與供應(yīng)管理組織設(shè)計（一）北興特鋼采購與供應(yīng)管理組織設(shè)計方案采購部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計采購部職能詳述一、采購業(yè)務(wù)1、負責(zé)制定米購計劃。2、負責(zé)訂貨合同的簽訂，并對合同的執(zhí)行情況負責(zé)。3、負責(zé)控制采購費用和降低采購成本。4、負責(zé)按照各部門的對物料的要求采購物料。5、負責(zé)對不合格采購物料的索賠處理。二、供應(yīng)商管理6、負責(zé)建立供應(yīng)商檔案，定期對供應(yīng)商進行評估，進行分級管理與動態(tài)管理，選擇的進 行甄選與淘汰。7、負責(zé)建立和維護穩(wěn)定的供應(yīng)商伙伴關(guān)系，確保供應(yīng)商供貨的及時準確。8、負責(zé)采購

6、合同管理。保供部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計保供部經(jīng)理廢鋼料場主管原輔料倉庫主管庫 管 員庫 管 員備品備 件倉庫 主管運工1.r 1庫:搬管、.運員:工rJ化工油 料倉庫 主管器材工成品倉庫 主管具倉庫 主管 1I-庫庫；搬管管 i運員員丨工1運輸主管保供部職能詳述、物資接受1、負責(zé)到廠物資的數(shù)量及外觀質(zhì)量驗收、物資發(fā)放2、負責(zé)按物料消耗定額和配套定額發(fā)料。成品出庫發(fā)運三、庫房管理3、負責(zé)庫位規(guī)劃與整理、安全維護四、庫存盤點與動態(tài)信息4、負責(zé)庫存盤點與賬物核對5、負責(zé)提供有關(guān)庫存的動態(tài)信息。五、運輸管理6、負責(zé)所屬運輸車輛的調(diào)度。7、負責(zé)維修保養(yǎng)工作。8、負責(zé)工廠物資運輸任務(wù)。9、負責(zé)行車安全管理。采購部與

7、保供部的職位說明書見職位說明書咨詢報告相應(yīng)部分。業(yè)務(wù)流程見附 件二采購與供應(yīng)主要業(yè)務(wù)流程。（二）采購與供應(yīng)管理組織設(shè)計的原則 企業(yè)內(nèi)部要突出職能分工的專業(yè)化，使各部門集中精力有效地完成本部門的工作采購職能專業(yè)化，使之成為企業(yè)降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟效益的重要源泉采用規(guī)范的業(yè)務(wù)流程，將采購、供應(yīng)同其他職能協(xié)調(diào)有效地聯(lián)系起來，使整個企業(yè)成為職責(zé)分工明確、運轉(zhuǎn)有效的整體；并且，通過規(guī)范的業(yè)務(wù)流程，降低決策失誤的風(fēng)險 管理組織的設(shè)計要滿足財務(wù)控制方面的要求突出為一線生產(chǎn)提供高質(zhì)量服務(wù)、有效支持其他部門開展工作的職能針對不同的采購對象的特點設(shè)定不同的采購管理方法，以獲得采購工作效果、管理費用 之間的最佳平

8、衡北興特鋼物資采購總結(jié)（一）北興特鋼的采購內(nèi)容按需求分類原燃材料原材料廢鋼、生鐵輔料鐵合金電極:石灰、螢石、焦炭等耐材鋁鎂磚、耐火材料等燃料重油備品備件生產(chǎn)設(shè)備由于消耗、修理、事故而需要更換的零部件的備用件器材工具大小五金工具潤滑油、液壓油照明用品磨料磨具電焊條化學(xué)藥品及玻璃器皿橡膠用品量刃具汽油軸承電氣元件固定資產(chǎn)在資產(chǎn)負債表中列為固定資產(chǎn)的物資，如成套設(shè)備、辦公家俱等辦公與后勤物資辦公用品文具紙張、辦公設(shè)備耗材等后勤保障物資食品、建材與水暖器材、勞保用品、工程與服務(wù)工程建筑工程、設(shè)備安裝工程服務(wù)法律咨詢、財務(wù)咨詢、管理咨詢、外委加工與維修（二）北興特鋼原燃材料的需求和價格原燃材料日消耗（噸

9、）年消耗（噸）單價 （廢鋼和生鐵為噸/元, 其它為公斤/元）廢鋼1385.39444710.00920生鐵324.49104160.001270咼碳鉻鐵15.424950.205.68低碳鉻鐵2.03651.197.2鋁丸0.75240.6616.5鋁線0.75240.6619.66咼碳錳鐵11.363647.074.51中碳錳鐵3.04975.497.4鉬鐵0.013.5681硅鐵7.332351.654.3硅鈣線0.013.2311低釩0.001.5968鎳0.011.6573電極2.60833.2828.21活性石灰81.1226040.000.12螢石1.62520.800.8焦炭3.

10、241041.600.56碳粉16.225208.000.6渣罐0.97312.482.5吹氧管3.241041.603.5保濕劑1.62520.801.03鎂砂6.812187.360.52鎂碳磚0.32104.163鎂磚0.1652.080.84咼鋁磚12.984166.401.5黏土磚0.81260.400.83耐火粉1.62520.800.92耐火材料11.363645.601.7保護渣0.32104.161.03結(jié)晶器制管0.0310.4275潤滑油0.0310.426.5液壓油0.0310.421保濕劑1.62520.801.5耐火材料0.49156.241.7軋輥0.49156.

11、249.5潤滑油0.2372.916.5打捆線4.061302.002.4重油8.002000.001200.00北興特鋼的廢鋼采購戰(zhàn)略（一）北興特鋼的廢鋼采購戰(zhàn)略方案北興特鋼應(yīng)采取以省內(nèi)廢鋼采購與進口廢鋼相結(jié)合、以省內(nèi)廢鋼采購為主的廢鋼采 購戰(zhàn)略。廢鋼采購在流動資金允許的情況下，應(yīng)最大限度利用市場機會，蓄積廢鋼，保 證生產(chǎn)需要。在進口廢鋼方面，應(yīng)跟蹤國際市場廢鋼價格走勢，積極尋找進口廢鋼的來 源和渠道。在發(fā)現(xiàn)進口廢鋼具備價格優(yōu)勢時，適當進口，作為廢鋼供應(yīng)的補充和儲備。 關(guān)于進口廢鋼所需要的國際經(jīng)貿(mào)人才策略，參見 人力資源管理系統(tǒng)咨詢方案 的內(nèi)容。（二）北興特鋼的廢鋼采購戰(zhàn)略方案制定依據(jù)根據(jù)對

12、我國廢鋼資源的宏觀供求關(guān)系的分析（見齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司戰(zhàn) 略咨詢報告中的供應(yīng)商分析），北興特鋼咨詢組認為，北興特鋼在廢鋼采購中，具有明 顯的現(xiàn)金支付能力的優(yōu)勢。雖然處在省內(nèi)廢鋼資源稀缺的大環(huán)境下，可以通過這種優(yōu)勢 與其他企業(yè)爭奪廢鋼資源，基本滿足生產(chǎn)的需要。最新數(shù)據(jù)表明，韓國浦項制鐵通過國際招標購買的約12萬噸2002年3月份交貨的廢鋼，重熔一號廢鋼的成交價格為 CIF104.35美元，優(yōu)質(zhì)廢鋼價格為CIF109.35美元。最 近，歐洲金屬再生公司向中國出口的一批 3萬噸切碎廢鋼價格為CIF每噸108美元；日 本對中國臺灣出口的1萬噸二號重熔廢鋼價格為 CIF每噸96.5-96.75美

13、元?？梢?，國際 進口廢鋼的價格與國內(nèi)廢鋼價格接近。興澄特鋼于2001年從美國、日本進口廢鋼17萬噸，從日本、俄羅斯進口 10萬噸生鐵，有力地平抑了國內(nèi)的采購成本。應(yīng)該看到，進口廢鋼在我國遇到海關(guān)進口標準未與國際廢鋼標準接軌、進口手續(xù)繁 瑣、數(shù)量上的限制等問題，不利于鋼鐵企業(yè)的進口。廢鋼生產(chǎn)大國在出口廢鋼上的政策 經(jīng)常變化，造成我國進口廢鋼的來源不穩(wěn)定。另外，廢鋼的國際市場貨源有限，受各廢 鋼產(chǎn)出大國自身需求波動的影響，來源和價格也不穩(wěn)定。綜上所述，咨詢組建議，北興特鋼在廢鋼進口上，應(yīng)該積極尋找信息和渠道，發(fā)現(xiàn) 合適的采購機會后，應(yīng)適當購入并存儲，做為對國內(nèi)廢鋼供應(yīng)的一種補充。北興特鋼其它物資采

14、購戰(zhàn)略除廢鋼以外，北興特鋼的原燃材料采購應(yīng)根據(jù)ABC分類的結(jié)果，區(qū)別采用不同的采購方法。（一）原燃材料ABC分類原燃材料的ABC分類米購的原燃材料年采購金額（萬元）占總采購金額的比例（）A類廢鋼40913.3260.42生鐵13228.3219.54高碳鉻鐵2811.724.15電極2350.683.47B類咼碳錳鐵1644.832.43硅鐵1011.211.49中碳錳鐵721.871.07耐火材料646.310.96咼鋁磚624.960.92C類鋁線473.140.70低碳鉻鐵468.860.69鋁丸397.090.59吹氧管364.560.54打捆線312.480.46活性石灰312.48

15、0.46碳粉312.480.46重油2400.35軋輥148.430.22鎂砂113.740.17渣罐78.120.12結(jié)晶器制管78.120.12保濕劑78.120.12C類焦炭58.330.09保濕劑53.640.08耐火粉47.910.07螢石41.660.06鎂碳磚31.250.05鉬鐵28.860.04粘土磚21.610.03保護渣10.730.02低釩10.810.02鎳12.010.02潤滑油6.770.01鎂磚4.370.01硅鈣線3.560.01液壓油1.040.00合計67710.78100表注：1. 價格信息摘自冶金產(chǎn)品價格與行情第 12期，2002年6月20日出版2.

16、廢鋼國際市場價格信息摘自中國特殊鋼市場指南2002年第1期、第2期；中國特殊鋼現(xiàn)狀及發(fā)展文集，中國特鋼企業(yè)協(xié)會，1996年7月（二）各類物資的采購方法1、A類原燃材料由米購部集中米購。在確保生產(chǎn)的前提下，以 EOQ （經(jīng)濟批量）為基礎(chǔ)確定并保持 合理庫存水平。經(jīng)常訂貨，經(jīng)常檢查。廢鋼的采購以最大限度利用市場機會，保證生產(chǎn) 需要為目的。2、B類原燃材料由采購部集中采購。以EOQ （經(jīng)濟批量）為基礎(chǔ)確定并保持合理庫存水平。經(jīng)常訂 貨，經(jīng)常檢查，檢查頻率可以適當降低。對于質(zhì)量隨儲存時間增加而易發(fā)生變化的且使 用頻率低的物資，要適當降低庫存水平，增加訂貨次數(shù)。3、C類原燃材料由米購部集中米購。米用JI

17、T方式（準時供應(yīng)），保持最低庫存水平。在評價和篩選 供應(yīng)商的基礎(chǔ)上，將采購集中在少數(shù)幾個供應(yīng)商。簡化采購程序。應(yīng)在這類物資的采購 上探索使用供應(yīng)鏈管理的思想和方法。4、備品備件由米購部集中米購。機電裝備部根據(jù)各種備品備件的消耗速度、米購提前期協(xié)助米 購部確定合理的庫存水平、訂貨周期和批量。備品備件庫由保供部統(tǒng)一管理。備品備件 庫的管理員定期提供庫存信息。當庫存下降到再訂貨點時，由采購部負責(zé)采購。5、器材工具采購由采購部集中采購。保供部保管和發(fā)放。采購方法與C類原燃材料相同。（三）質(zhì)量與成本通過科學(xué)的管理使采購滿足生產(chǎn)對采購物資的質(zhì)量要求，并有效地降低采購成本。 應(yīng)用統(tǒng)計分析的方法，建立采購物資

18、質(zhì)量、質(zhì)量成本與采購成本的相關(guān)函數(shù)，比較在一 段時間內(nèi)使用高質(zhì)量的產(chǎn)品和低質(zhì)量的產(chǎn)品的綜合成本后，改進采購決策，在質(zhì)量和價 格上取得最佳平衡。（四）供應(yīng)商戰(zhàn)略1、供應(yīng)商戰(zhàn)略方案初期（從試運轉(zhuǎn)到達產(chǎn)這段期間）與供應(yīng)商建立競爭關(guān)系模式，保證北興特鋼的物 資供應(yīng)質(zhì)量。從長遠角度看，應(yīng)與供應(yīng)商建立開放性的雙贏關(guān)系模式，以抵抗經(jīng)營風(fēng)險，提高企 業(yè)的運營效率和競爭能力，同時持續(xù)不斷地降低采購成本。在任何時侯，都要堅持由兩個以上的供應(yīng)源同時供貨。2、供應(yīng)商戰(zhàn)略方案的制定依據(jù)（見圖供應(yīng)商戰(zhàn)略的制定首先參照了企業(yè)與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系的一般途徑供應(yīng)商評價建立競爭關(guān)系模式供應(yīng)商持續(xù)改進質(zhì)量、數(shù)量、價格、服供應(yīng)商

19、合理化，減少數(shù)量、增加供應(yīng)商收益建立雙贏關(guān)系模式圖一外,咨詢組對北鋼集團采購部門的調(diào)查結(jié)果顯示，除個別物資在特殊情況下會出現(xiàn)稀缺 在絕大多數(shù)情況下是買方市場。北興特鋼的流動資金有銀行貸款支持，較為充足，采購的付現(xiàn)能力強。而目前供應(yīng) 商無不希望現(xiàn)金結(jié)算。北興特鋼的采購部缺乏供應(yīng)商的基礎(chǔ)資料，需要廣泛接觸供應(yīng)商以避免失掉提高采 購與供應(yīng)績效的機會。因此，北興特鋼在采購方面有很強的討價還價能力，可以在運營的初期通過與供應(yīng) 商建立競爭關(guān)系模式，以合理的采購成本獲得高質(zhì)量的物資和相關(guān)的服務(wù)。從長遠角度看，北興特鋼與供應(yīng)商建立起信任，可以減少訂貨成本；通過減少訂貨 批量而減少庫存資金占壓和損耗；供應(yīng)商理解

20、北興特鋼的需求特點，在出現(xiàn)異常需求時 能夠盡量滿足；采購相對集中于少數(shù)供應(yīng)商，增加供應(yīng)商的收益，反過來可以使供應(yīng)商 為保持這種相對高的收益而在供貨批量和提前期的柔性方面做出讓步；減少建立高效供 應(yīng)商關(guān)系需要的時間、精力和費用。因此，在經(jīng)歷了初期的競爭關(guān)系模式后，北興特鋼應(yīng)與供應(yīng)商建立開放性雙贏模式, 即在同一物資供應(yīng)上，與少數(shù)供應(yīng)商建立緊密的合作關(guān)系，但要堅持使用一個以上的供 應(yīng)源，以促使關(guān)鍵供應(yīng)商不斷改進績效，從而降低采購成本，獲得在生產(chǎn)運作上的優(yōu)勢。（五）物資的經(jīng)濟批量A、 B類物資的經(jīng)濟批量見下表。物資名稱訂貨周期 （工作日）訂貨提前期 （工作日）再訂貨水平（噸）年訂貨次數(shù)經(jīng)濟訂貨批量（

21、噸）生鐵6103244.86512025.04高碳鉻鐵2710154.2112417.50咼碳錳鐵3510113.629402.16硅鐵451073.267330.73電極943077.883243.06咼鋁磚2610129.8012333.32重油21108015129.10表二北興特鋼應(yīng)參照表中的數(shù)據(jù)進行 A、B類物資的采購，做到在保證供應(yīng)的前提下,降低庫存，減少資金占用。廢鋼的供應(yīng)源不穩(wěn)定，無法使用經(jīng)濟批量法指導(dǎo)采購。廢鋼的采購應(yīng)以保證生產(chǎn)需 求和最大限度地利用機會為指導(dǎo)思想。廢鋼的安全庫存定為14000噸。（六）供應(yīng)商管理1、供應(yīng)商管理過程采購業(yè)務(wù)員對供應(yīng)商的管理要遵循以下程序:找到供

22、、商評價供應(yīng)商建立短名單確定價格和擬定并發(fā)出的信息采購條件采購訂單對訂單進行跟蹤并/或催貨接收并檢驗收到的貨物清結(jié)貨款供應(yīng)商績效記錄與考核圖二2、供應(yīng)商評價體系對供應(yīng)商的評價采用圖三規(guī)定的體系進行評價。采購業(yè)務(wù)員應(yīng)要求侯選供應(yīng)商提供 資料，其中要包括業(yè)務(wù)、能力和質(zhì)量體系的介紹。采購業(yè)務(wù)員還要調(diào)查了解侯選供應(yīng)商 的制造成本和分銷成本情況。在此基礎(chǔ)上擇優(yōu)選擇供應(yīng)商，并與其確定采購價格和條件績效評彳企業(yè)信譽制造成分銷成本預(yù)測財務(wù)狀設(shè)備狀澱備生產(chǎn)狀況量體生產(chǎn)過程質(zhì)資料和人員圖三3、供應(yīng)商績效考核采購業(yè)務(wù)員按照供應(yīng)商績效考核記錄中設(shè)定的項目，對供應(yīng)商的每次供貨情況 進行記錄。每六個月對供應(yīng)商的績效考核一

23、次?？己说梅值陀?7 分的供應(yīng)商應(yīng)淘汰。（七）設(shè)備、工程、服務(wù)采購設(shè)備、工程、服務(wù)的采購由于頻率低、標準化程度低、價值高、影響范圍廣，應(yīng)采 用采購談判團的形式進行采購。在采購過程中必須使用招標方式。采購談判團由主管職能部門的副總經(jīng)理組織并任團長，使用部門的經(jīng)理、主管、技 術(shù)人員，法律顧問，財務(wù)部經(jīng)理和主管會計參加。企管部負責(zé)招標與服務(wù)過程的組織、協(xié)調(diào)，以及采購過程的監(jiān)察審計。（八）辦公用品采購北興特鋼的辦公用品采購額較小。據(jù)咨詢組調(diào)查，北興特鋼的辦公用品年采購金額 在 5000 元左右。辦公用品的需求分散，很難做出標準化的描述；購買頻率高；供應(yīng)商也 很分散。因此，為保證辦公用品供應(yīng)的及時和滿足

24、各種不同的需求，由辦公室負責(zé)采購 辦公用品的采購、保管和發(fā)放。（九）食品、勞保用品采購由后勤主管負責(zé)采購和保管。（十）供應(yīng)鏈管理思想在實踐中的應(yīng)用實行供應(yīng)鏈管理要結(jié)合企業(yè)的現(xiàn)實，創(chuàng)造性地引入其中的技術(shù)和管理理念，而不能 機械地照搬照抄。供應(yīng)鏈管理是先進的管理思想，但將這個思想應(yīng)用在實踐中，仍有一 些現(xiàn)實的困難，主要表現(xiàn)在：供應(yīng)鏈中的成員往往持有不同的、甚至是相互沖突的目標 供應(yīng)鏈是動態(tài)系統(tǒng)，隨時發(fā)生變化。不僅客戶的需求和供應(yīng)商的能力隨時間而變化， 供應(yīng)鏈成員之間的關(guān)系也隨時發(fā)生變化 中國的市場秩序尚不規(guī)范。企業(yè)之間的難以誠信相待 中國企業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用水平和管理水平參差不齊因此，咨詢組建議，采購

25、部與供應(yīng)部應(yīng)積極探索應(yīng)用供應(yīng)鏈思想和信息技術(shù)，尋找 應(yīng)用的機會，在北興特鋼企業(yè)信息化戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，進行局部的持續(xù)改進和優(yōu)化，并且 與其他職能部門進行整合，提高采購和供應(yīng)的運作效率，降低成本。在初期，北興特鋼 可以在電子商務(wù)方面和應(yīng)用簡單的物流技術(shù)方面做有益的嘗試，如通過內(nèi)部局域網(wǎng)及時 傳遞庫存信息、通知財務(wù)部付款；通過 INTERNET 進行網(wǎng)上下訂單；與供應(yīng)商之間建立 自動訂貨系統(tǒng)和由廠商管理庫存（ VMI ）。第二章采購與供應(yīng)管理咨詢方案依據(jù)原理介紹一、采購與供應(yīng)管理的基本概念與作用采購與供應(yīng)管理的定義是：在正確的時間、以合適的價格、恰當?shù)臄?shù)量和良好的質(zhì) 量向組織提供原材料、服務(wù)和設(shè)備的過

26、程。采購和供應(yīng)管理的目標是：提供不間斷的物料，使整個組織正常運轉(zhuǎn)使存貨和損失保持最小通過提供合格的原材料保證產(chǎn)品的質(zhì)量選擇和發(fā)現(xiàn)有競爭力的供應(yīng)商以最低的總成本獲得所需的物資以最低的費用來完成采購目標采購是企業(yè)中成本發(fā)生的最大領(lǐng)域。下表是北興特鋼的直接材料采購成本與銷售收 入之間的比例估算。鋼種消耗原輔材料直接材料采購 成本（兀/噸）噸鋼價格（元）比例軸承鋼廢鋼791.2330041.0%生鐵254.0鐵合金197.2輔助材料110.3合計1352.7合結(jié)鋼廢鋼772.8320040.5%生鐵254.0鐵合金157.9輔助材料110.3合計1295.0碳結(jié)鋼廢鋼791.2260048.0%生鐵2

27、54.0鐵合金92.8輔助材料110.3合計1248.3表三北興特鋼的采購與供應(yīng)與其他企業(yè)一樣，具有以下特點:采購對象種類繁多采購金額大。北興特鋼年采購金額約為 67710.78萬元需要記錄審計線索并嚴格進行監(jiān)督審計 低效運作導(dǎo)致嚴重后果需要同其他職能緊密協(xié)作因此北興特鋼的采購與供應(yīng)管理職能需要得到領(lǐng)導(dǎo)層的高度重視，采用科學(xué)合理的 職能設(shè)計和標準化的運作程序，在有效控制的狀態(tài)下高效運行。二、采購與供應(yīng)管理的一般工作程序圖四顯示的是采購與供應(yīng)管理的一般工作程序?qū)τ唵芜M行跟蹤并/或接收并檢驗收清結(jié)貨款”催貨到的貨物圖四供應(yīng)商績效記錄與考核對需求進仃確定可能的發(fā)現(xiàn)需求描述：即對供應(yīng)商并加確定價格和擬

28、定并發(fā)出數(shù)量、特點以分析采購條件采購訂單準確說明采購產(chǎn)生于企業(yè)中某個部門的確切的需求。負責(zé)具體業(yè)務(wù)的人應(yīng)該清楚地知道他的 部門：需要什么需要多少何時需要各部門的業(yè)務(wù)負責(zé)人通過提交年度、半年、月度采購計劃和臨時采購申請單將需求 通知給采購部。對于供貨要求，采購部要告知需求部門供貨提前期。采購部應(yīng)要求需求 部門盡早預(yù)測需求，以避免過多的臨時采購申請單。產(chǎn)生臨時采購申請單的原因主要有以下幾個：庫存控制出現(xiàn)問題。沒有很好地執(zhí)行限額領(lǐng)發(fā)料規(guī)定?；蛴捎诒P點、庫存信息更新、 庫存記錄出現(xiàn)錯誤而造成庫存信息有誤市場形勢發(fā)生變化，生產(chǎn)計劃進行調(diào)整，使原有庫存不能滿足生產(chǎn)需要 采購預(yù)算不足，造成庫存不足，需要臨時

29、追加出現(xiàn)臨時采購申請單有可能導(dǎo)致以下后果：員工在時間壓力下工作容易導(dǎo)致錯誤交貨提前期縮短可能導(dǎo)致運輸費用和物資價格提高，最終引起采購成本上升（二）描述需求申購部門需要提出準確、詳細的物資描述。對物資描述是否準確，直接影響到成本 采購的各個環(huán)節(jié)對降低采購成本的潛在貢獻機會可以用圖五表示。申購部門應(yīng)根據(jù)需 求，按照性能價格比最優(yōu)的原則，提出需求描述。在提出需求描述時，應(yīng)與采購業(yè)務(wù)員 充分溝通，共同發(fā)現(xiàn)降低采購成本的機會。采購的各個環(huán)節(jié)對降低采購成本的潛在貢獻機會高低冬五申購部門可以采用以下一種或幾種描述方法的組合，對需求進行有效的描述品牌描述。此種方法的優(yōu)點是可以保證質(zhì)量、缺點是過度依賴品牌會失去

30、降低采購成本或提高質(zhì)量的機會同等規(guī)格描述。此種方法規(guī)定一種品牌或型號后，還注明可以采購?fù)纫?guī)格的產(chǎn)品，給采購部門更多的選擇余地規(guī)格描述。這是最常見的描述方法，適用于標準化產(chǎn)品功能描述。即準確描述所需產(chǎn)品的功能工程制圖描述。適用于購買建筑、電動部件、裝配線、鍛件、鑄件、沖壓件等市場等級、樣本描述。在沒有統(tǒng)一的標準或沒有很好的方法來描述要采購的產(chǎn)品時，可以采用這種方法（三）供應(yīng)商分析與確定采購業(yè)務(wù)員在尋找潛在供應(yīng)商時一般通過以下信息來源商品目錄行業(yè)期刊互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)商的推銷員電話號碼本供應(yīng)商評價記錄對候選供應(yīng)商進行分析時，除了按照供應(yīng)商評價體系的內(nèi)容進行綜合評價外， 還要對供應(yīng)商的成本進行預(yù)測。成本預(yù)

31、測的目的是為了下一步同供應(yīng)商確定采購價格和 條件打下基礎(chǔ)。供應(yīng)商成本預(yù)測包括制造成本預(yù)測和分銷成本預(yù)測兩部分。制造成本預(yù)測是在假定 在合理的效率之下分析供應(yīng)商的制造成本，進而判斷供應(yīng)商的報價是否合理。分析常用 的公式有：直接材料成本+直接人工+間接費用二制造成本制造成本+財務(wù)成本+管理成本+銷售費用=總成本總成本+利潤二銷售價格分銷成本預(yù)測是測算貨物從產(chǎn)地到公司的各個階段所發(fā)生的成本四） 確定價格與采購條件確定價格底線和采購條件的方法一般包括成本法和市場法兩類。用成本法確定價格 底線的方法就是在成本分析的基礎(chǔ)上進行談判，從而獲得較低的采購成本。用市場法確 定價格與采購條件的前提假設(shè)是價格由市場

32、決定，作為采購方的企業(yè)必須接受。但是， 采購方可以就非價格方面的因素進行討價還價，如保管貨物、及時交貨和運輸優(yōu)惠等方 面。確定價格和采購條件的操作方法有兩種：公開招標和單獨談判。適用于公開招標的 情況包括：存在三家以上的供應(yīng)商；商品規(guī)格清楚。適用于單獨談判的情況包括只有單 一的供應(yīng)商；供應(yīng)處于賣方市場；商品規(guī)格無法清楚地描述或使人產(chǎn)生不同的理解。在 當前的市場經(jīng)濟條件下，單一供應(yīng)商和賣方市場存在的情況極為罕見。因此，北興特鋼 在采購中應(yīng)堅持公開招標的做法。不論公開招標還是單獨談判，最后都要通過談判確定采購價格和條件。在談判時， 要確定的內(nèi)容包括：質(zhì)量：規(guī)格、質(zhì)量標準的執(zhí)行、檢驗、拒收、責(zé)任、變

33、更設(shè)計等條款技術(shù)支持：產(chǎn)品研發(fā)、保修、培訓(xùn)、備件、包裝、技術(shù)資料等條款供應(yīng)：提前期、發(fā)貨計劃等條款運輸：運輸價格、運輸工具等條款價格：折扣、利率波動、進口關(guān)稅、稅收支付等條款采購業(yè)務(wù)員應(yīng)熟練掌握北興特鋼對上述內(nèi)容的要求，掌握市場行情和慣例，以便在 談判中處于主動地位，為企業(yè)創(chuàng)造價值。申購部門和法律顧問應(yīng)協(xié)助采購業(yè)務(wù)員確定上 述內(nèi)容的談判底線。三、采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定框架根據(jù)國際著名采購與供應(yīng)管理專家 Michiel R Leenders 和 Harold E Fearon 的采購與 供應(yīng)管理理論，制定采購與供應(yīng)戰(zhàn)略主要是明確以下內(nèi)容采購什么如何平衡質(zhì)量、成本、價格批量和庫存水平是多少誰來采購？

34、集中采購還是分散采購？采購的間隔期是多長？在哪里采購？如何采購？運用哪些流程和物流技術(shù)？咨詢方案就是圍繞著回答上述問題而提出附件一、北興特鋼主要物料經(jīng)濟批量計算過程咨詢方案運用以下模型計算（圖六）北興特鋼的庫存經(jīng)濟批量庫存的經(jīng)濟批量模型K:儲存成本百分比C :單價K x CZ是與服務(wù)水平p （缺貨概率為1- p）相關(guān)的經(jīng)驗系數(shù)，可以通過表四查到P90%91%92%93%94%95%96%97%98%99%99.9%Z1.291.341.411.481.561.651.751.882.052.533.08表四對于保證連續(xù)生產(chǎn)至關(guān)重要的物資、供應(yīng)源的可靠性低的物資，其服務(wù)水平要定得 高些。日需求量

35、的標準差要通過一年正常運轉(zhuǎn)后的統(tǒng)計數(shù)據(jù)得出，咨詢方案中的計算中的 再訂貨點暫按安全庫存F= 0計算。經(jīng)濟訂貨批量的計算使用表四中的參數(shù)，代入公式，即得出表二中的經(jīng)濟訂貨批量物資名稱年消耗R（噸）訂貨成本S（元）單價（元/噸）儲存成本百分比（%）生鐵104160.0050012702高碳鉻鐵4950.2050056800.50咼碳錳鐵3647.0750045100.50硅鐵2351.6550043000.50電極833.285000282100.50咼鋁磚4166.4050015002.50重油2000500120010表五注:1.訂貨成本為估算。依據(jù)是北興特鋼現(xiàn)行的出差補助標準，按省內(nèi)出差一次

36、3天計算。電極的訂貨成本為國際貿(mào)易中一次訂貨的成本估算2.儲存成本百分比根據(jù)北鋼財字2002 4號關(guān)于下發(fā)材料途耗、入庫折精律核算管理辦法的通知中對相應(yīng)物資規(guī)定的入庫折精律計算。附件二、采購與供應(yīng)主要業(yè)務(wù)流程采購齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司Qi)采購任務(wù)書編制流程生產(chǎn)技術(shù)部計劃主管生產(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理編制原材料、 輔料需求計劃周作業(yè)計車間統(tǒng)計核算員不通過根據(jù)庫存和周作 業(yè)計劃編制備品 備件需求計劃車間主任通過審核-審核原材料倉庫主管、備品備件倉庫主管、輔助材料倉庫主管存供盤庫資料、庫采購部計劃員編制米購任務(wù)書不通過不通過審批采購部經(jīng)理采購部長采購部計劃員有關(guān)部門經(jīng)理財務(wù)部經(jīng)理審核米購任務(wù)書-調(diào)整米購任

37、務(wù)書4材料平衡會V否資金是否平衡通過結(jié)束齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司采購招標流程(L-02)有關(guān)部門招標需求企管部經(jīng)理J企管部招標方式的確定招標書的制作評標委員會企管部企管部開標組建評標委員會對外招標評標委員會總經(jīng)理企管部通過確定中標公布中標結(jié)果選擇全部不通過企管部否決投標招標需求齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司招標合同評審流程(L-03)保供物料入庫流程(W - 01)采購業(yè)務(wù)員亠、,A、_K、/有關(guān)倉庫主管倉庫搬運工通知有關(guān)J倉庫到貨-組織入庫安排卸貨入庫!庫管員庫管員庫呂員通知質(zhì)保部驗收辦理入庫登記一合格一”數(shù)量外觀驗收質(zhì)量驗收不合格不合格物資處理P 流程（L-06）不合格質(zhì)檢部米購?fù)豕芙Y(jié)束提出

38、供應(yīng)商供應(yīng)商檔案記錄候選名單供應(yīng)商索樣采購部詢議價質(zhì)保部+品質(zhì)評價通過采購部品質(zhì)及生J產(chǎn)能力調(diào)查不通過結(jié)束采購部記錄維護 *采購部-一定期考核（采購齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司!供應(yīng)商管理流程(L-05)I采購業(yè)務(wù)員/ 采購主管采購業(yè)務(wù)員/ 采購主管 向候選米購部不同意1 米購業(yè)務(wù)員庫管貝記帳貝向物資申購部門提交檢驗 結(jié)果/樣品，詢問出降價 接受降級使用的可能性辦理退庫辦理退庫手續(xù)i 1不合格物資處理流程L-06)判定為不合格的物資米購業(yè)務(wù)員向供應(yīng)商提出降 價接受的建議供應(yīng)商-決定同意采購付款流程不同意I卜申購部門決定記帳員采購業(yè)務(wù)員采購主管采購業(yè)務(wù)員登記入帳供應(yīng)商檔案記錄通過_審批二_修訂采購

39、協(xié)議不通過I同意采購齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司(L-07)采購監(jiān)督流程采購內(nèi)勤監(jiān)察審計主管價格和采購條件調(diào)查正常每月底向監(jiān)察審計主 管提供當月采購合同監(jiān)察審計主判斷是否正常 反常1監(jiān)察審-計主管到采購部進行調(diào)!監(jiān)察審計主管判斷是否 有正當理由總經(jīng)理監(jiān)察審計主管指示處理方案)向總經(jīng)理書面匯 報*是否齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司采購臨時采購流程(L-08)使用部門使用部門使用部門負責(zé)人財務(wù)部經(jīng)埋產(chǎn)生計劃外 的物資需求填寫臨時采購申購 單審核一.二審批二二_不通過I通過采購部計劃員下達任務(wù)書給采購業(yè)務(wù)員米購部經(jīng)理審定采購部計劃員編制采購任務(wù)書保供i齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司原輔材料供應(yīng)流程(W-02)

40、齊齊哈爾北興特殊鋼有限公司:保供器材工具領(lǐng)用流程(W-03)使用部門填寫領(lǐng)用申請單倉器材工管員記帳、發(fā)料使用部門經(jīng)理(車 間主任)審核簽字結(jié)束保供部記帳員記帳附件三、供應(yīng)商績效考核表供應(yīng)商績效考核表 供應(yīng)商名稱：考核期間：年 月 日至 年 月 日 考核人:考核內(nèi)容細分項目細分項目得分細分項目 權(quán)重考核得分考核內(nèi)容權(quán)重總得分質(zhì)量拒收/與 訂單不一 致50%質(zhì)檢結(jié)果得分交貨數(shù)量30%及時交貨情況文書工作貨物的狀況得分持續(xù)改進:改正行為20%成本、提 前期與最 低訂貨批 量的減少得分附件四、供應(yīng)商績效考核標準供應(yīng)商績效考核標準質(zhì)量（權(quán)重50%）項目分值標準送貨拒收/與訂單不一 致4沒有發(fā)生過被拒絕或

41、不一致的送貨3不一致的送貨不超過5%2不一致的送貨在5%- 10%1不一致的送貨在10%-20%0不一致的送貨大于20%質(zhì)檢結(jié)果4從所有送貨中抽取樣本，超出控制限度的 不超過1%3從90%- 99%的送貨中抽取樣本，超出控 制限度的不超過5%2從80%- 90%送貨中抽取樣本，超出控制 限度的有5%- 10%1從70%- 80%送貨中抽取樣本，超出控制 限度的有10%-20%0從小于70%的送貨中抽取樣本，超出控制 限度的大于20%交付（權(quán)重30%）數(shù)量4數(shù)量全部正確3不正確的數(shù)量不超過5%2不正確的數(shù)量在5%- 10%之間1不正確的數(shù)量在10%-20%之間0不正確的數(shù)量大于20%及時交貨情況

42、4所有交貨均準時3不能容許的延遲交貨情況不足5%2不能容許的延遲交貨情況在5%- 10%1不能容許的延遲交貨情況在10%-20%0不能容許的延遲交貨情況大于20%文書工作4數(shù)量、裝箱單、發(fā)票及其它文件沒有錯誤3所有交貨中出現(xiàn)文書錯誤的情況占5%2所有交貨中出現(xiàn)文書錯誤的情況占5%-10%1所有交貨中出現(xiàn)文書錯誤的情況占10%-20%0所有交貨中出現(xiàn)文書錯誤的情況占20%以 上貨物的狀況4貨物狀況完好3包裝破損、外觀質(zhì)量有問題的貨物占全部 的5%2包裝破損、外觀質(zhì)量有問題的貨物占全部 的 5% 10%1包裝破損、外觀質(zhì)量有問題的貨物占全部的 10% 2050包裝破損、外觀質(zhì)量有問題的貨物占全部

43、的20%以上持續(xù)改進（20%）改正行為4提出投訴后供應(yīng)商在不超過30天的時間內(nèi) 做出反應(yīng)并實施改進3提出投訴后供應(yīng)商在不超過60天的時間內(nèi) 做出反應(yīng)并實施改進2提出投訴后供應(yīng)商在不超過30天的時間內(nèi) 做出反應(yīng)1提出投訴后供應(yīng)商在不超過60天的時間內(nèi) 做出反應(yīng)0提出投訴后供應(yīng)商在60天的時間內(nèi)沒有反 應(yīng)成本、提前期與最低訂貨 批量的減少4成本、提前期與最低訂貨批量有較大規(guī)模 的減少2成本、提前期與最低訂貨批量有些減少0成本、提前期與最低訂貨批量無減少減少附件五、臨時采購申請單臨時采購申請單采購單編號：申購部門：接單日期:采 購 項 目品名規(guī)格推薦品牌和供應(yīng) 商數(shù)量單位估計單 價需用日期如有問題請

44、與聯(lián)系。電話：業(yè)務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字財務(wù)部經(jīng)理簽字采購部經(jīng)理簽字年月日年月日年月日說明：本申請單一式兩份，原件送采購部，申請者保留副本附件六、采購質(zhì)量與成本北興特鋼的采購物資質(zhì)量主要體現(xiàn)在以下三方面可靠性：在一定時期內(nèi)失靈的概率耐久性：預(yù)期壽命合格性：滿足特定的需求北興特鋼在采購的價格決策時將面對以下矛盾購買高質(zhì)量的產(chǎn)品需要支付高價格，從而提高了采購成本 為降低采購成本而購買質(zhì)量差的產(chǎn)品，無法保證正常生產(chǎn) 質(zhì)量與成本有下列平衡關(guān)系：質(zhì)量與成本的平衡曲線矯正成本：誤工、替換、退貨等費用 預(yù)防和鑒定成本：貨物檢驗費用因此，北行特鋼的采購部門應(yīng)在使用部門的配合下，比較在一段時間內(nèi)使用高質(zhì)量 的產(chǎn)品和低質(zhì)量

45、的產(chǎn)品的綜合成本后，改進采購決策，在質(zhì)量和價格上取得最佳平衡。附件七、倉儲管理制度倉儲管理制度第 一章 總則第一條根據(jù)保供部崗位職責(zé)，結(jié)合本部門業(yè)務(wù)特點，制訂本制度。第二條本制度適用于保供部全體倉儲管理人員。第二 章 倉 庫材 料保 管、 保養(yǎng) 管理第三條對保管員基本業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求保管員，要做到“四懂”“五會”“三準確（一）四懂：1.懂得所保管物資的名稱、規(guī)格、性能2.懂得所保管物資的用途。3.懂得保管物資的維護保養(yǎng)知識。4.懂得保管物資的代用途徑。（二）五會：會理論計算；會識別標記符號；會維護保養(yǎng)；會使用度、量、衡器；會使用消防器材（三）第四條三準確：收料、發(fā)料、盤點準確。材料儲放場所選擇的

46、規(guī)定在 庫物 資因 其性 質(zhì) 和形 態(tài)的 差異，保 管條 件不 一樣，所 選用 的庫 房有 不 同，因此要有不同類型的庫房，以適應(yīng)物資保管的需要。根 據(jù)倉庫的結(jié)構(gòu)特 點，可分為特種倉庫，封閉式倉庫，半封閉倉庫和露天倉庫（料場）（一）特種倉庫用來儲存易燃品，化工劇毒品、放射性物品，爆破材料，高級精密儀器，各種貯存液體的貯缶（二）封閉式倉庫用來儲存貴重物資和易受雨、雪及溫濕度影響的物資，它還可以分為普通倉庫，保溫倉庫，恒溫倉庫，普通倉庫可儲存一些在保管上沒有特殊要 求所物資，如有色金屬及制品、電纜等，保溫倉庫一般存放怕凍物資，如精密儀器、儀 表等；恒溫倉厙用來保管高級精密儀器和設(shè)備。（三）半封閉式

47、倉庫一般有頂無墻的倉庫 （料棚），主要用來儲存怕雨雪受溫度影響不大的物資，如鋼材、園木、塑料管帶制品（四）第五條露天倉庫用以儲存不受自然條件影響的物資如：廢鋼、煤、焦炭。 倉庫料場標準( 一)入 庫物資 要按 其性質(zhì) 和形 態(tài)差異，規(guī) 格，品 種及 儲放 規(guī)定，選 適當 的保管場所和儲存條件，其標準如下：1. 物資的 儲存 要便于發(fā)放， 盤點和維 修保 養(yǎng)， 有利 于材料 的先進先出。2. 庫容庫 貌整 潔，達到定置 定位要求 ，庫 房內(nèi) 擺放 的物資 應(yīng)達到 “四號定位”“五五擺 放”標識鮮明，要 做到上蓋下 墊，成 行 成線，成 方成垛。3. 綠化、 衛(wèi)生 、安全 符合標準，標識清 楚。4

48、. 料場整 齊， 場地平整，道 路暢通， 存放 材料 按品 種規(guī)格 堆位成形，分布合理，不亂堆放，做到分堆貯存循環(huán)清底。5. 做好安 全防 火、防 盜、防止火災(zāi)和失 竊事故的發(fā)生。6. 分區(qū)分 類， 專倉專儲、要 做到對性 質(zhì)不 同， 互有 影響和 相互抵觸的材料要分類專倉專儲。7. 堆碼科 學(xué)， 保管規(guī) 范，堆碼的材料應(yīng) 具備以下條件：(1) 材料的數(shù) 量徹底 查清，驗收合格。(2) 包裝完好 ，標志 清楚。(3) 包裝外塵 土已清 除，包裝外有油污 但不影響材料的質(zhì) 量。8. 材料足 量定 位堆碼 應(yīng)符合以下要求：(1) 科 學(xué)： 按材料的理化性能結(jié)構(gòu) 特點及 包裝 形狀選擇合 理垛形，對

49、 需要通風(fēng)的材料 要碼成通風(fēng)垛，容 易滲 漏的材料碼垛時，宜 排列成 行，行與行之間留出適當空隙。(2) 安 全： 注意堆垛穩(wěn)定，牢固， 不偏不 斜， 不歪不倒， 不壓壞底層材料和地坪。與 屋脊、梁柱、墻 壁保持一定距離，(垛間距玄1米， 垛與墻之間玄0.5米，垛與梁柱距玄0.3米，主要通道寬玄2米)。(3) 定 量：每 行、每 層、每 堆力求定量整 數(shù)便于清點發(fā) 放。(4) 定位：把貨位編號做出明顯標識， 一般把編號書寫在 庫房醒目地方。(5) 整 齊： 堆垛排列有序， 橫看成 行， 豎看成 列， 包裝、 標志從外， 最大限度的貨架保管。第六條 倉庫材料搬運規(guī)定( 一)各倉庫要根據(jù)不同的材料和包裝以及危險品圖標采取合理的搬運