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文檔簡(jiǎn)介

1、10月19日,全國(guó)首屆黃金大米品嘗會(huì)在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行,該院生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)張啟發(fā)院士在品嘗會(huì)上說(shuō):“轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化的決策不應(yīng)受制于民意,而應(yīng)按照法規(guī)和程序走,相信科學(xué)共同體的決定,主管部門不拍板,導(dǎo)致轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化錯(cuò)失良機(jī),再拖延將誤國(guó)?!睆垎l(fā)院士的言論再次引起業(yè)內(nèi)外對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的討論。有支持者,有反對(duì)者。關(guān)注的焦點(diǎn)還是轉(zhuǎn)基因食品到底安全還是不安全。 第1頁(yè)/共23頁(yè)第一代黃金大米2000年推出,2005年,美國(guó)生物技術(shù)公司先正達(dá)大幅度提高了黃金米中胡蘿卜素的含量,并放棄所有相關(guān)專利權(quán),無(wú)償提供給發(fā)展中國(guó)家使用。華中農(nóng)大正是參照了先正達(dá)的技術(shù)文獻(xiàn)進(jìn)行了黃金大米實(shí)驗(yàn)。圖為在轉(zhuǎn)基因水稻

2、實(shí)驗(yàn)田里,不同品類的作物在田埂上做出了標(biāo)記。 第2頁(yè)/共23頁(yè)10月初,華中農(nóng)工業(yè)大學(xué)收獲了十來(lái)斤黃金大米,除去給實(shí)驗(yàn)室、上級(jí)單位和品嘗會(huì)的那部分,還剩兩斤多?,F(xiàn)在黃金米田里只有簇簇稻蔸和零星幾粒碎米。這里的研究人員每次離開田埂前總要拍打衣褲,避免無(wú)意帶出種子。圖為研究人員在查看抗遷移性害蟲轉(zhuǎn)基因水稻的實(shí)驗(yàn)田,為防止遷移性害蟲影響周邊農(nóng)作物,此種轉(zhuǎn)基因水稻被紗布籠罩起來(lái)。 第3頁(yè)/共23頁(yè)雖然水稻是一種自花授粉植物,但是為了防止小概率花粉飄移的發(fā)生,轉(zhuǎn)基因水稻實(shí)驗(yàn)田一邊筑起高墻,一邊是近60畝的湖面,以保證實(shí)驗(yàn)田與外界環(huán)境的完全隔離。 第4頁(yè)/共23頁(yè)黃金大米項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳浩教授說(shuō),依據(jù)轉(zhuǎn)基因作

3、物實(shí)驗(yàn)的規(guī)范要求,包括稻稈在內(nèi)的一切材料不允許運(yùn)出實(shí)驗(yàn)范圍,只能就地點(diǎn)火銷毀。華中農(nóng)大嚴(yán)建兵教授解釋,如此嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)要求并不表明轉(zhuǎn)基因作物存在什么難以預(yù)料的風(fēng)險(xiǎn),僅僅是實(shí)驗(yàn)程序要求,從科學(xué)角度看并無(wú)必要。圖為挑選出的飽滿種子晾曬在實(shí)驗(yàn)田邊,人工選育是歷史最悠久的一種馴化作物的方法。 第5頁(yè)/共23頁(yè)今年收獲的華農(nóng)版黃金大米。 第6頁(yè)/共23頁(yè)華農(nóng)版黃金大米(左)與普通大米對(duì)比圖。 第7頁(yè)/共23頁(yè)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻分子實(shí)驗(yàn)室,實(shí)驗(yàn)員桌子上擺放著離心管、記事本和移液器等常見實(shí)驗(yàn)器具。 第8頁(yè)/共23頁(yè)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻分子實(shí)驗(yàn)室,從非轉(zhuǎn)基因水稻種子中誘導(dǎo)出愈傷組織,用于后續(xù)的轉(zhuǎn)基因水稻實(shí)驗(yàn)。 第9頁(yè)

4、/共23頁(yè)抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻的幼苗正在愈傷組織中生長(zhǎng)。 第10頁(yè)/共23頁(yè)在愈傷組織中生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)基因幼苗。幼苗在華中農(nóng)大的光照培養(yǎng)室生長(zhǎng)一段時(shí)間之后將送至冬季氣候溫暖的海南省下田實(shí)驗(yàn)。 第11頁(yè)/共23頁(yè)一名實(shí)驗(yàn)員把抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻幼苗從愈傷組織中分離出來(lái)。 第12頁(yè)/共23頁(yè)剛剛從愈傷組織中分離出來(lái)的轉(zhuǎn)基因幼苗。 第13頁(yè)/共23頁(yè)抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻的幼苗在光照培養(yǎng)室生長(zhǎng)。 第14頁(yè)/共23頁(yè)國(guó)家重大科技專項(xiàng)“抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻新品種培育”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人林擁軍教授,他穿著一雙黑面布鞋,辦公室就設(shè)在實(shí)驗(yàn)室里。他研究了16年抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻,吃了14年轉(zhuǎn)基因大米。 第15頁(yè)/共23頁(yè)2013年10月24日,全國(guó)黃金大

5、米品嘗會(huì)的紀(jì)念品,一粒刻有“科學(xué)”字樣的黃金大米掛件,掛件被設(shè)計(jì)為夜光,寓意科學(xué)照亮黑夜。 第16頁(yè)/共23頁(yè)資料轉(zhuǎn)基因技術(shù)誕生于1971年,全世界范圍內(nèi)成功獲得的轉(zhuǎn)基因植物至少有35科、200多種。多數(shù)人只知道水稻、玉米、大豆等作物的轉(zhuǎn)基因研究,其實(shí),藍(lán)色玫瑰花、多色牽?;?、抗蟲棉花、耐儲(chǔ)藏的“百日鮮”番茄都是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的產(chǎn)物。第一代黃金大米2000年推出,2005年,美國(guó)生物技術(shù)公司先正達(dá)大幅度提高了黃金米中胡蘿卜素的含量,并放棄所有相關(guān)專利權(quán),無(wú)償提供給發(fā)展中國(guó)家使用。華中農(nóng)大正是參照了先正達(dá)的技術(shù)文獻(xiàn)進(jìn)行了黃金大米實(shí)驗(yàn)。第17頁(yè)/共23頁(yè)10月24日的武漢涼爽宜人,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校園的法

6、國(guó)梧桐依然郁郁蔥蔥。該校園林植物遺傳改良小組曾培育成功一批無(wú)毛梧桐樹,春天梧桐飛絮的問題靠轉(zhuǎn)基因技術(shù)得以解決。在這所學(xué)校的南端是一大片實(shí)驗(yàn)田,未收割的轉(zhuǎn)基因水稻金黃一片,一部分飽滿的稻穗被選作種子,晾曬在地頭。雖然水稻是一種自花授粉植物,但是為了防止小概率花粉飄移的發(fā)生,轉(zhuǎn)基因水稻實(shí)驗(yàn)田一邊筑起高墻,一邊是近60畝的湖面,以保證實(shí)驗(yàn)田與外界環(huán)境的完全隔離。10月初,這里收獲了十來(lái)斤黃金大米,除去給實(shí)驗(yàn)室、上級(jí)單位和品嘗會(huì)的那部分,還剩兩斤多?,F(xiàn)在黃金米田里只有簇簇稻蔸和零星幾粒碎米。這里的研究人員每次離開田埂前總要拍打衣褲,避免無(wú)意帶出種子。黃金大米項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳浩教授說(shuō),依據(jù)轉(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)的規(guī)

7、范要求,包括稻稈在內(nèi)的一切材料不允許運(yùn)出實(shí)驗(yàn)范圍,只能就地點(diǎn)火銷毀。華中農(nóng)大嚴(yán)建兵教授解釋,如此嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)要求并不表明轉(zhuǎn)基因作物存在什么難以預(yù)料的風(fēng)險(xiǎn),僅僅是實(shí)驗(yàn)程序要求,從科學(xué)角度看并無(wú)必要。第18頁(yè)/共23頁(yè)中國(guó)黃金大米研究始于2011年,是華中農(nóng)大的一個(gè)常規(guī)育種實(shí)驗(yàn)。2012年,湖南黃金大米兒童“人體實(shí)驗(yàn)”掀起輿論狂潮,之后媒體和官方澄清這是一次人體吸收轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)而非安全性實(shí)驗(yàn),但引發(fā)民眾對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的猜疑和恐慌一直在持續(xù)。黃金大米項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳浩說(shuō),黃金大米技術(shù)已經(jīng)成熟而且現(xiàn)階段不涉及商業(yè)推廣,華農(nóng)版黃金大米的實(shí)驗(yàn)并未受到這一事件的影響。 第19頁(yè)/共23頁(yè)陳浩說(shuō),黃金大米僅僅是通過(guò)轉(zhuǎn)入胡

8、蘿卜素合成途徑中的兩個(gè)基因改良了其營(yíng)養(yǎng)性狀,口感、種植方式等其他方面與普通大米并無(wú)不同,所以說(shuō)黃金大米污染環(huán)境、影響生育完全沒有道理。關(guān)于為什么美國(guó)不種黃金米的問題,陳浩解釋說(shuō),大米并非美國(guó)人的主食,水稻在美國(guó)種植面積很小,而且維生素A缺乏癥主要存在于亞非地區(qū)的發(fā)展中國(guó)家,菲律賓或?qū)⒂诿髂晖茝V種植。陳浩對(duì)黃金大米在中國(guó)推廣的前景并不樂觀,因?yàn)樵谕粋€(gè)實(shí)驗(yàn)室做出的抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻獲得安全證書已四年時(shí)間,因各種原因仍未獲批推廣種植。第20頁(yè)/共23頁(yè)林擁軍今年50歲,是國(guó)家重大科技專項(xiàng)“抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻新品種培育”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。他研究了16年抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻,吃了14年轉(zhuǎn)基因大米。1999年,華中農(nóng)大的抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻通過(guò)了農(nóng)業(yè)部組織的成果鑒定。其后環(huán)境釋放和生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn)都表示該水稻對(duì)螟蟲等害蟲的抗性很好,可使水稻單產(chǎn)增加8%,農(nóng)藥施用量減少80%以上。2009年獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)應(yīng)用安全證書。2014年,安全證書行將過(guò)期。林擁軍覺得痛心,十四年前他覺得抗蟲大米一定能推廣種植,沒料到

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