考研整理園藝植物育種園藝通論園藝植物栽培學(xué)

1、1園藝：園藝生產(chǎn)技藝，主要是栽培管理技術(shù)。2園藝學(xué)：研究園藝植物的種質(zhì)資源、生產(chǎn)發(fā)育規(guī)律與栽培管理技術(shù)的科學(xué)。 園藝植物：果樹、蔬菜及觀賞植物發(fā)展園藝途徑：選育新品種，改善栽培環(huán)境四大切花：月季、菊花、香石竹、唐菖蒲果樹：2800種、蔬菜860種。3試述中國園藝發(fā)展簡史及現(xiàn)狀中國享有世界“園藝大國”和“園林之母”的美育年代時(shí)代發(fā)展特征10萬年前遠(yuǎn)古時(shí)期園藝植物被采摘、食用1萬年前神農(nóng)時(shí)期引種園藝植物西安半坡遺址中發(fā)現(xiàn)有菜種、板栗、榛核，浙江河姆渡遺址中發(fā)7000年前新石器時(shí)期現(xiàn)有盆栽陶片3000年前周朝詩經(jīng)記載了兒十種果樹和野菜2500年前春秋戰(zhàn)國已有果園、菜園出現(xiàn)2000年前漢朝嫁接、溫室出

2、現(xiàn)，張騫出使西域，絲綢之路，西京雜記冋世1500年前晉南北朝已有較大面積果園出現(xiàn)，化卉專著魏王化木心冋世1000年前唐朝園藝水平較咼，農(nóng)書較多，如齊民要術(shù)、本草拾遺園藝專著較多，如荔枝譜、梅譜、牡丹譜、芍藥500年前宋兀明朝譜花鏡、菌譜小規(guī)模專業(yè)化園藝生產(chǎn)形成，我國園藝資源流失，本草綱目150年前清朝問世129年前1871 年西洋蘋果由John Nevius從美國傳入我國煙臺(tái)1949年后共和國建立園藝生產(chǎn)進(jìn)入新的恢復(fù)和發(fā)展時(shí)期1978年后改革開放園乙生產(chǎn)迅速發(fā)展，由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟(jì)果蔬總產(chǎn)量迅速增長，果蔬保護(hù)地栽培迅速崛起，菜籃子工程實(shí) 施1990年后市場經(jīng)濟(jì)4園藝栽培的意義1園藝植物的營

3、養(yǎng)價(jià)值2醫(yī)療保健價(jià)值3觀賞價(jià)值4工業(yè)原料5綠化、改善環(huán)境6園藝文化7園藝植物栽培為科學(xué)研究提供重要試材5園藝發(fā)展的展望1觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)2社區(qū)園藝、家庭園藝、微型園藝3 綠色食品、有機(jī)園藝4 設(shè)施園藝、運(yùn)輸園藝(園藝產(chǎn)品在最適宜區(qū)大田化生產(chǎn)，哪里需要運(yùn)往哪里)5 基因育種6 可持續(xù)發(fā)展7 園藝植物品種多樣化、良種化8 園藝產(chǎn)品供應(yīng)周年化9 園藝產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化10 園藝生產(chǎn)管理機(jī)械化、自動(dòng)化6 果樹的分類 果樹 ：是指能生產(chǎn)人們食用的果實(shí)、種子及其衍生物的木本或多年生草本植物生態(tài)適應(yīng)性分類(1) 寒帶果樹：能耐一 40C以下的低溫，高寒地區(qū)栽培，如榛、醋栗、山葡萄、( 2)溫帶果樹：多是落葉果

4、樹，適宜在溫帶栽培，休眠期需要一定低溫。如蘋果、梨、( 3)亞熱帶果樹：既有常綠果樹，也有落葉果樹，這些果樹通常在冬季需要短時(shí)間的 冷涼氣候 (10C 左右 ) 。如柑橘、荔枝、龍眼、( 4)熱帶果樹：適宜在熱帶地區(qū)栽培的常綠果樹，較耐高溫、高濕，如香蕉、菠蘿、果樹栽培學(xué)分類( 1 ) 落葉果樹 a 仁果類，假果 b 核果類，真果 c 堅(jiān)果類 d 漿果類 e 柿棗類 ( 2 ) 常綠果樹7 蔬菜的分類蔬菜 ：是可供佐餐的草本植物的總稱產(chǎn)品器官分(1)根菜類( 2 )莖菜類( 3 )葉菜類( 4)花菜類( 5 )果菜類農(nóng)業(yè)生物學(xué)分(1)白菜類( 2 )直根類( 3 )茄果類( 4)芽菜類( 5

5、)瓜類( 6 )綠葉蔬菜類( 7 )水生蔬菜類( 8 )野生蔬菜類( 9 )多年生蔬菜類(10)食用菌類(11)蔥蒜類( 12 )豆類( 13 )薯芋類8 觀賞園藝植物分類 (植物學(xué)分類、生態(tài)學(xué)分類、農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類) 生態(tài)學(xué)分類1 草本觀賞植物：一年生花卉、二年生花卉、 宿根花卉（凡經(jīng)一次種植后多年生長、開花、結(jié)實(shí)，且地下根系和 地下莖形態(tài)正常的多年生草本花卉； 繁殖： 分株和扦插繁殖、 播種） 球根花卉（球莖、鱗莖、球根、根莖、塊根；繁殖：分球、扦插）、水生花卉、蕨類植物、蘭科花卉2 木本觀賞植物：常綠木本植物、落葉木本植物、竹類；繁殖：扦插和嫁接繁殖3 地被植物：地被植物、草坪類4 仙人掌

6、及多漿植物型物種起源分（喬偉洛夫）( 1)地中海氣候型( 2)大陸東岸氣候型( 3)大陸西岸氣候型( 4)熱帶高原氣候型( 5)熱帶氣候型( 6)沙漠氣候型( 7)寒帶氣候型園藝植物的營養(yǎng)生長發(fā)育根（ 1） 實(shí)生根系 ：由種子胚根發(fā)育而來的根系稱為實(shí)生根系（ 2） 莖源根系： 利用植物營養(yǎng)器官的再生能力，采用扦插、壓條等方式，使莖產(chǎn) 生不定根，形成根系（ 3） 根蘗根系：宿根花卉的根系通過產(chǎn)生不定根形成苗木的根系（ 4） 不定根：由莖、葉、胚軸上產(chǎn)生形成的根（ 5） 氣生根：根系不向土壤中下扎，而伸向空氣中，稱為氣生根（ 6） 根的變態(tài)： a 肥大直根 b 氣生根 c 塊根（ 7） 根的功能：

7、固地作用、吸收作用、輸導(dǎo)作用、貯藏作用、繁殖作用、改善環(huán) 境、合成轉(zhuǎn)化作用（ 8） 根際： 與根系緊密結(jié)合的土壤或巖屑的實(shí)際表面， 其內(nèi)含有土壤微生物、 脫 落的根細(xì)胞等的微域環(huán)境。（ 9） 菌根：與真菌共生的根。 （擴(kuò)大根吸收力）（ 10） 根瘤：細(xì)菌入侵根組織形成的根（固氮作用）（11）根的再生能力：a春秋季b 土壤溫度、通氣性40%養(yǎng)分c地上部營養(yǎng)供應(yīng)莖（ 1） 芽的異質(zhì)性：枝條或莖上不同部位生長的芽由于形成時(shí)期、環(huán)境因子及營 養(yǎng)狀況等不同，造成芽的生長勢(shì)及其他特性上存在差異（ 2）芽的萌芽力：植物莖或枝上芽萌發(fā)的能力（ 3）新梢：幼芽萌發(fā)當(dāng)年形成有葉長枝（春梢、夏梢、秋梢）（ 4） 營

8、養(yǎng)枝：只長葉不開花結(jié)果（發(fā)育枝、細(xì)弱枝、葉叢枝、徒長枝）（ 5）結(jié)果枝：直接著生花或花序并能結(jié)果的枝（ 6）莖的變態(tài)：塊莖、根莖、球莖、莖刺、莖卷須、葉狀莖（ 7）莖（枝）的功能：骨架支撐作用、運(yùn)輸作用、貯藏營養(yǎng)功能、繁殖作用（ 8）頂端優(yōu)勢(shì)：活躍在頂端分生組織抑制下下部側(cè)芽發(fā)育的現(xiàn)象（9）單軸分枝 （ 總狀分枝 ） ：從幼苗開始，主莖的頂芽活動(dòng)始終占優(yōu)勢(shì)，形成一個(gè)直立的主軸，而側(cè)枝較不發(fā)達(dá)。（10）合軸分枝：頂芽活動(dòng)到一定時(shí)期后死亡，或分化為花芽等，靠近頂芽的腋 芽迅速發(fā)展為新枝代替主莖。（11）假二叉分枝：頂芽生長一段枝條后停止發(fā)育，從頂端兩側(cè)對(duì)生的兩個(gè)芽同時(shí)發(fā)育成新枝。葉（1）葉序：互生

9、、對(duì)生、輪生、蓮座式（2）異形葉性：植株先后發(fā)生的葉形態(tài)不同或因生態(tài)條件的變化造成葉片異性（3）葉原基：芽和頂端分生組織外圍細(xì)胞分裂形成（4） 葉的作用：光合作用；蒸騰作用；吸收作用；合成作用；貯藏作用；繁殖 作用（5）葉的變態(tài)：葉球、鱗莖、苞葉、葉卷須、針刺（6）葉的生長：先縱向生長再橫向擴(kuò)展（7）葉幕：是指在樹冠內(nèi)集中分布并形成一定形狀和體積的葉群體（8）葉面積指數(shù)：是指園藝植物葉面積總和與其所占土地面積的比值（9） 落葉：（a落葉病b 環(huán)境條件惡化栽培不當(dāng)）原因：葉片早衰葉片衰 老生理指標(biāo)：可溶性蛋白、葉綠素園藝植物的生殖生長發(fā)育花（1） 花序：有限花序（由內(nèi)向外開放。聚傘花序、傘房花序

10、）無限花序（由外向內(nèi)開放）（2）花芽分化：葉芽的生理和組織狀態(tài)向花芽的生理和組織狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過程（A生理分化 b形態(tài)分化）花芽分化是營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長的形態(tài)標(biāo)志。影響花芽分化的因素：a遺傳因素b營養(yǎng)條件c溫度、光照、水分等環(huán)境因素花芽分化的調(diào)控措施：（1 ）栽培技術(shù)措施。（2 ）環(huán)境調(diào)控措施。（3）科學(xué)施用植物生長調(diào)節(jié)劑。（抑制花芽分化：赤 霉素、高濃度的生長素、脫落酸；細(xì)胞分裂素和乙 烯對(duì)果樹花芽分化有促進(jìn)作用）花芽分化期夏秋分化類型：一年一次，6-9月 牡丹、丁香、梅花、榆葉梅冬春分化類型：二年生花卉，春季開花的宿根花卉柑橘類當(dāng)年一次分化的開花類型：多類分化類型：不定期分化類型：（3）完全

11、花：花柄、花萼、花托、花冠、雄蕊群、雌蕊群等（4） 授粉：自花授粉：同一花中雄蕊的花粉落到自己的柱頭上進(jìn)行受精。（一年 草本）異花授粉：自然狀態(tài)下雌蕊接收其他花朵的花粉受精繁殖后代（自交不親和和雄性不育）（同型性自交不親和： 配子體不親；孢子 體不親；異型性自交不親和：花器不同）自然異交率5%為自花授粉和常自花授粉界限； 50%作為常自花授粉 與自由授粉植物界限常自花授粉：在天然授粉情況下，以自花授粉為主，但天然異交率達(dá)到5%50%常異花授粉：在天然授粉情況下，以自花授粉為主，但天然異交率 達(dá)到5%20%自由授粉：在花器結(jié)構(gòu)和開花授粉習(xí)性方面和典型的異花授粉一致，但能夠接受自花及異花的花粉而正

12、常受精繁殖后代(5) 受精：花粉落到柱頭上后便開始萌發(fā)出花粉管，花粉管通過花柱到達(dá)胚囊， 實(shí)現(xiàn)精卵結(jié)合的過程(6) 單性結(jié)實(shí)：子房未經(jīng)受精也能形成果實(shí)的現(xiàn)象(7) 春化作用：低溫促使植物開花的作用(a種子春化類b綠體春化類)果(1) 果實(shí)的分類：a真果(完全由花的子房發(fā)育)；假果(子房和其他花器共同 發(fā)育)b單果(一朵單雌蕊花發(fā)育)；聚合果(一朵花的多個(gè)離生雌 蕊共同發(fā)育)；聚花果(一個(gè)花序的許多花及花器共同發(fā)育)c干果(果皮干燥，食用部分為種子)；肉果(漿果、柑果、核果、仁果、荔枝果)(2) 成熟的果實(shí)：a果實(shí)變甜b酸味減少c澀味減少d香味產(chǎn)生e由硬變軟f色澤增艷(3) 果實(shí)品質(zhì)：外觀品質(zhì)；

13、風(fēng)味品質(zhì)：營養(yǎng)品質(zhì)：貯藏品質(zhì)；加工品質(zhì)(形狀；香氣；硬度；果色；糖酸比；維生素和礦物質(zhì)；脂肪；澀味和苦味)種子(1) 種子：a真正的種子，僅由胚珠形成，西瓜、甜瓜等。B種子屬于果實(shí)，由胚珠和子房構(gòu)成。如菊科、傘形科 C種子屬于營養(yǎng)器官，有鱗莖，球莖，根狀莖，塊莖等。D真菌的菌絲組織，如蘑菇、草菇、木耳等(2) 影響種子發(fā)芽的主要因素：(1)種子休眠特性(種皮堅(jiān)硬、胚未發(fā)育好)(2) 種子質(zhì)量。種子的生活力和發(fā)芽力。(3) 環(huán)境因子。適宜的溫度、濕度、氧氣、光照環(huán)境(1) 溫度三基點(diǎn)：最高溫度、最低溫度、最適溫度(2) 按對(duì)溫度需求分類：a耐寒多年生宿根園藝植物B耐寒園藝植物C半耐寒園藝植物D喜

14、溫園藝植物E耐熱園藝植物(3) 高低溫傷害：a萎焉：環(huán)境溫度過高超過其正常發(fā)育所需的溫度，蒸騰作 用加強(qiáng)，植物水分失衡。B冷害：植物在零度以上的低溫傷害C凍害：零度以下，植物體內(nèi)水分結(jié)冰產(chǎn)生的傷害D霜害：生長期夜晚，土壤和植物表面溫度驟降至零度或零度以下的低溫對(duì)植物產(chǎn)生的傷害（4）按光照強(qiáng)度需求分：a陽生植物B中生植物C陰生植物（5） 按光照時(shí)間長度的需求分：a長日照植物（12-14小時(shí)以上的光照）B短日照植物（12-14小時(shí)以下的光照）C中光性植物（6）光的作用：a紅光（有利碳水化合物合成，加速長日照植物發(fā)育）B藍(lán)紫光（加速短日照植物發(fā)育，蛋白質(zhì)，有機(jī)酸的合成，抑制莖的伸長，花青素 和維生素

15、的合成）（8）按水分強(qiáng)度需求分：a旱生植物B濕生植物C中生植物（9）土壤肥力：有機(jī)質(zhì)2%及礦質(zhì)元素的含量（土壤酸堿度影響植株發(fā)育）酸性植物pH6.8，如柑橘、山茶堿性植物pH7.5，如無花果、石榴、石竹等；中性植物6.57.5（10）污染三廢：廢水、廢氣、廢渣B農(nóng)藥污染C肥料污染D微生物污染E激素、保鮮劑污染（11） 園藝植物器官生長的相關(guān)性：（1）地上部與地下部的生長相關(guān)（2 ）營養(yǎng)生長與生殖生長的相關(guān)性（3）同化器官與營養(yǎng)貯藏器官生長的相關(guān)性（12）物候期：在年生長周期中，這種與季節(jié)性氣候變化相適應(yīng)的植物器官的形態(tài)變化叫物候期。（13）休眠期：休眠期是指植物的芽、種子或其他器官生命活動(dòng)微弱

16、、生長發(fā)育表現(xiàn)停滯的時(shí)期（休眠器官：種子和芽；赤霉素，脫 落酸打破休眠）（14）生長期：植物各方面器官表現(xiàn)出顯著的形態(tài)特征和生理功能。（15）抗拮作用：一種元素抵消或抑制另一種元素的效應(yīng)。（16）增效作用：一種元素的增加提高另一種元素的效應(yīng)。園藝植物的改良（查、弓I、選、育）（1）品種：具有在特定條件下表現(xiàn)為不妨礙利用的優(yōu)良、適應(yīng)、整齊、穩(wěn)定和特異性的家養(yǎng)動(dòng)植物群體。（品種是栽培植物類型： 野生植物無品種）(2)品種的類型:1同型純合類:純育品種2同型雜合類:雜交種品種；營養(yǎng)系品種3異型純合類:雜交合成群體；多系品種4異型雜合類:自由授粉品種、綜合品種(3)純育品種；自由授粉品種=常規(guī)品種（4

17、）園藝植物育種的主要目標(biāo)：1產(chǎn)量2 品質(zhì)3 成熟期對(duì)環(huán)境脅迫的適應(yīng)力5 對(duì)病蟲害的抗耐性6 對(duì)保護(hù)地栽培的適應(yīng)性（5）主栽品種：經(jīng)現(xiàn)代育種手段育成，在各地大面積栽培的優(yōu)良品種（6）地方品種：沒有現(xiàn)代育種手段育成，在局部地區(qū)栽培的品種。（7）進(jìn)化的基本要素：變異、遺傳、選擇（人工進(jìn)化、自然進(jìn)化）（8）植物繁殖：有性繁殖（自花授粉；異花授粉等）；無性繁殖（繁殖器官退化）（9）無融合生殖：未經(jīng)授粉受精或授粉但沒有精卵結(jié)合而產(chǎn)生有生活力的種胚的生殖方式（大多為多倍體）（還可以分為兼性和專性無融合生殖）1 不定胚生殖2 配子體無融合生殖：a無孢子無融合生殖B孢子無融合生殖（10）自交：自花授粉和雌雄異花

18、的同株授粉（自花不親和=自交不親和）（11）種質(zhì)資源：一切具有一定種質(zhì)的生物類型的統(tǒng)稱。（實(shí)質(zhì)是基因資源）（12）種質(zhì)資源面臨迅速流失的威脅因素：1森林覆蓋率下降2過度放牧和過度濫墾3環(huán)境污染造成生態(tài)環(huán)境惡化 4掠奪式的資源開發(fā)的利用5育種業(yè)發(fā)展迅速但缺少可持續(xù) 發(fā)展的觀點(diǎn)（13）種質(zhì)資源的工作任務(wù)：a種質(zhì)資源的搜集：B種質(zhì)資源的保存：1種植保存（就地保存；植物園保存）2種子保存3試管離體保存4基因文庫保存 5利用保存C種質(zhì)資源的研究D種質(zhì)資源的利用：直接利用；發(fā)掘潛力（14）引種：園藝作物的種、品種或品系從原有分布范圍引入新的地區(qū)栽培，通過適應(yīng)性鑒定，選擇其優(yōu)良類型繁殖推廣的過程（簡單引種（

19、枝，芽,無性繁殖材料）馴化引種（種子）影響引種因素：1溫度：臨界溫度&低溫持續(xù)時(shí)間&變溫一一限制植物北引的主要 因素高溫&冬季低溫不足 &積溫一一限制植物 南移的主要因素2 土壤：質(zhì)地&酸堿度&含鹽量3日照4降水和濕度外來入侵種：有意入侵：無意入侵（15）常見的園藝植物新品種：a蘋果：金冠、王林、澳洲青萍、紅富士、喬 納金、秦冠B梨品種：黃金梨、巴梨、五元香C桃品種：中華壽桃、蟠桃、油桃、油蟠桃葡萄品種：牛奶葡萄、玫瑰香、紅地球、無核黑、姜人指、紅寶石無核、法國蘭（16）選擇育種：利用現(xiàn)有種類、品種的自然變異群體，通過選擇、鑒定等手 段育成新品種的途徑叫做選擇育種（17）選擇的基本類型：1穩(wěn)定

20、性選擇2平衡性選擇3單向性選擇4分裂性現(xiàn)在5正?；x擇（18）選擇育種的方法：a 一二年生有性繁殖 1混合選擇法2單株選擇法B無性繁殖1實(shí)生選種2芽變選種（19）混合選擇法：從原始混雜群體中選取優(yōu)良單株，混合留種，下一代混合播種在同一塊圃地，與標(biāo)準(zhǔn)品種及原始群體小區(qū)相鄰種植，進(jìn)行比較鑒定的選擇法（簡單易行；迅速用于生產(chǎn)；不能后代鑒定）（20）單株選擇法：原始混雜群體中選取優(yōu)良單株分別編號(hào)留種，下一代單獨(dú)種植成一單株小區(qū)，根據(jù)各植株的表現(xiàn)進(jìn)行比較鑒定的選擇法。若只進(jìn)行一次單株選擇，以后就以各株系為取舍單位，稱為一次單株選擇 （選擇率高；技術(shù)復(fù)雜；留種少，難以運(yùn)用生產(chǎn)）（21）自花授粉和常自花授粉

21、 一單株選擇法；異花授粉 一同型單株混合選擇異型混合單株選擇（22）影響選擇的因素：質(zhì)量性；數(shù)量性（23）選擇育種一般程序： 原始材料圃選擇圃（選種圃）品系鑒定圃（品種比較預(yù)備試驗(yàn)圃）品種比較試驗(yàn)圃區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)。（24）芽變：發(fā)生在芽內(nèi)分生組織細(xì)胞中的突變，屬于體細(xì)胞突變的一種（營養(yǎng)系選種，芽變特殊型）（25）飾變：環(huán)境因素造成的不可遺傳的徘徊變異。（26）實(shí)生選種：實(shí)生繁殖產(chǎn)生的遺傳變異進(jìn)行選擇、培育新品種的工作（27）常規(guī)雜交育種可育：純育品種；自交系；多系品種；自由授粉品種（28）有性雜交育種：人工雜交的手段，把不同親本上的優(yōu)良性狀組合到雜種之中，對(duì)其后代進(jìn)行培育選擇，獲得有利用價(jià)

22、值的新品種（母本影響大）（29）兩親雜交：參加雜交的親本只有2個(gè)（30）單交：只雜交一次（31）回交：將雜種再與親本之一進(jìn)行雜交稱回交（32）輪回親本：多次參加回交的親本（33）飽和回交：多次回交使回交后代與輪回親本一致。（34）添加雜交：多個(gè)親本逐個(gè)參加雜交（34個(gè)親本）（35）合成雜交：參加雜交的親本先兩兩單交雜種，再2雜種單交的方式。（36）品種權(quán)：是由國家植物新品種保護(hù)審批機(jī)關(guān)依照法律、法規(guī)的規(guī)定，賦予品種權(quán)人對(duì)其新品種的經(jīng)濟(jì)權(quán)利和精神權(quán)利的總稱。（37）常規(guī)雜交育種親本選擇：1大量種質(zhì)資源中選取2選優(yōu)良性狀多的材料3目標(biāo)性狀明確4選用地方品種（當(dāng)?shù)卦耘噙m應(yīng)性；符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣）5選用

23、一般配合力高的材料38)39)40)41)42)43)44)45)46)47)6 選用稀有可貴性狀材料7 優(yōu)先考慮數(shù)量性狀 常規(guī)雜交育種親本選配： 1 經(jīng)濟(jì)性狀互補(bǔ)2 優(yōu)良性狀多3 不同生態(tài)型的親本4 遺傳差異大的親本5 注意性狀的遺傳規(guī)律6 考慮作物的能育性、花期、結(jié)實(shí)性常規(guī)雜交育種的步驟： 1 花粉的采集和貯藏23456 雜交育種的程序：雜交母株和花朵的選擇去雄和隔離授粉和掛牌 雜交后的管理 雜交種子的采收和處理 親本的選配和雜交、 選配單株或集團(tuán)、 選配株系或其混合群體、比較鑒定、探索栽培方法和生產(chǎn)實(shí)踐回交親本選配：1 輪回親本綜合性優(yōu)良且一段時(shí)間不會(huì)過時(shí)2 非輪回親本目標(biāo)性狀突出3 非

24、輪回親本目標(biāo)性狀不要與不良性狀緊密相連4 選擇同類型其他品種作輪回親本回交優(yōu)缺點(diǎn)： 1 容易預(yù)測新品種的遺傳組成2 減少實(shí)驗(yàn)工作量3 需要環(huán)境不嚴(yán)格4 可以使當(dāng)?shù)夭贿m應(yīng)的種質(zhì)資源得到利用5 改良的性狀有限6 非輪回親本的不良影響雜種后代的選擇：系譜法；混合單株選擇法；單子傳代法 雜種優(yōu)勢(shì)育種： :通過選擇和培育親本，選育雜交種的育種方法稱為優(yōu) 勢(shì)育種雜種優(yōu)勢(shì)育種與常規(guī)雜交育種的區(qū)別： 1 雜交育種：穩(wěn)定遺傳給后代加 性效應(yīng)和部分上位效應(yīng)； 雜種優(yōu)勢(shì)育種： 遺傳的顯性效應(yīng)和超顯性效應(yīng)2 雜交育種： 雜交先雜后純； 雜種優(yōu)勢(shì)育種： 先純后雜3 雜交育種：雜交后采種；雜種 優(yōu)勢(shì)育種：親本和雜種分別苗

25、 圃雜交種選育程序： 1 自交系選擇2 輪回選擇法配合力：作為親本雜交后 F1 表現(xiàn)優(yōu)良與否的能力1 一般配合力2 特殊配合力雜種種子的生產(chǎn)： 1 天然異花授粉習(xí)性的利用2 人工去雄制種法3 化學(xué)去雄制種法4 自交不親和性(繁殖：花期授粉；鹽水處理；無性 繁殖；提高二氧化碳含量)5 雄性不育行(細(xì)胞質(zhì)；核基因 ：環(huán)境敏感性)6 遲配系制種法7 雌株系制種法48) 雜種優(yōu)勢(shì)： 兩個(gè)基因型不同的親本雜交所產(chǎn)生的雜種一代在某一方面優(yōu)于雙親或某一親本的現(xiàn)象。1 超中優(yōu)勢(shì)2 超親優(yōu)勢(shì)3 超標(biāo)優(yōu)勢(shì)4 離中優(yōu)勢(shì)49) 童期 ：指從種子萌發(fā)到實(shí)生苗具有正常開花潛能這一段時(shí)期50) 縮短幼年期 , 提早開花結(jié)果

26、： 1 選擇營養(yǎng)期較短的類型作為親本2 選擇利用有利于縮短幼年期的生態(tài)環(huán)境3 人為控制環(huán)境下提早結(jié)果 : 溫光、肥水處理4 嫁接、環(huán)割或者環(huán)剝5 植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用51) 遠(yuǎn)緣雜交育種：生物學(xué)分類種以上植物材料之間的雜交。52) 遠(yuǎn)緣雜交存在障礙： 1 遠(yuǎn)緣雜交的難交配性2 遠(yuǎn)緣雜種的難育性3 遠(yuǎn)緣雜種的難稔性53) 克服遠(yuǎn)緣雜交難交配性的途徑： 1 注意親本的選擇選配2 采用特殊的授粉方法3 染色體加倍法4 花柱及花粉處理5 提前延后重復(fù)授粉54) 倍性育種： 用秋水仙素等化學(xué)因素誘發(fā)染色體數(shù)倍性增加， 通過這些多倍體的選擇和鑒定，培育有利用價(jià)值的新品種1 多倍體育種(秋水仙堿：浸漬法；涂

27、抹法；滴液法)2 單倍體育種55) 多倍體的特征及其鑒定： 形態(tài)學(xué)比較 氣孔鑒定 花粉粒鑒定 體細(xì)胞鑒定：梢端組織發(fā)生層鑒定 染色體計(jì)數(shù)56) 獲得單倍體的方法： 1 遠(yuǎn)緣花粉刺激2 延遲授粉3 輻射、化學(xué)藥劑處理4 利用花藥、花粉、子房胚珠離體培57) 誘變育種： 利用物理和化學(xué)因素， 誘發(fā)植物體產(chǎn)生遺傳性的變異， 從變異體及其后代中經(jīng)選擇鑒定，培育出新品種的方法稱為誘變育種 1物理誘變2化學(xué)誘變58) 生物技術(shù)育種： 以生命科學(xué)為基礎(chǔ)， 利用生物體系和工程原理生產(chǎn)制品和創(chuàng)造新物種的綜合性科學(xué)技術(shù)(59) 基因工程：將生物體的遺傳物質(zhì)( DNA取出進(jìn)行體外操作重組，然后將其轉(zhuǎn)入寄主細(xì)胞， 外

28、源基因在寄主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制、 表達(dá)， 從而使寄主具有新的遺傳性。（60）航天育種（61）良種：適合栽培技術(shù)繁殖出的優(yōu)良品種的種子（62）良種繁育：迅速擴(kuò)大新品種種子的數(shù)量和提高種子的質(zhì)量滿足生產(chǎn)需求（63）品種退化：在生產(chǎn)和繁殖中由于種種原因逐漸失去其優(yōu)良性狀和典型性 性狀的現(xiàn)象。退化的原因:2345（64）品種退化的對(duì)策：23451機(jī)械混雜天然雜交遺傳退化自然突變不正確的選擇與留種方式1嚴(yán)格管理，避免機(jī)械混雜安全隔離，防止生物學(xué)混雜合理選擇、采種，淘汰劣變 采用低溫條件繁種，減輕品種退化 品種的更新與更換種植園規(guī)劃（1）規(guī)劃主要內(nèi)容:a水土保持工程B防風(fēng)林工程（緊密型-水土流失嚴(yán)重地區(qū)；疏透性

29、-風(fēng)大地區(qū)；降低風(fēng)速，調(diào)節(jié) 小氣候，穩(wěn)定氣壓，利于授粉；選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境；抗逆性強(qiáng)；無共同病蟲害；避開同屬果樹）C種植品種及授粉品種選擇（花期相同；親和力好，質(zhì)量形狀好；中心式；行列 式；等高移栽）D相關(guān)建筑設(shè)施E道路設(shè)計(jì)（主路 6-8次路4-6小路2-3）F種植園小區(qū)規(guī)劃（長方形為好，長短比 2:1、3:2）G排灌系統(tǒng)（2） 種植制度：一地區(qū)或一種植單位一年或幾年內(nèi)采用的作物種植結(jié)構(gòu)、熟制 和種植方式的綜合體系。（3）熟制：一地區(qū)或一種植單位一年內(nèi)作物種植茬口的數(shù)量和類型。4） 種植制度分類：a旱作種植制度、灌溉種植制度、水田種植制度B露地種植制度、設(shè)施栽培種植方式（5）連作：一年或幾年內(nèi)，

30、同一塊田種植同一作物A充分利用自然資源B管理簡便C病蟲害嚴(yán)重D 土壤肥力不良化（6）輪作：同一田間有順序的在季節(jié)間或年間輪換種植不同類型的作物A有利防止病蟲害B調(diào)節(jié)土壤理化性狀和肥力C輪換的植物營養(yǎng)需求和病蟲害差異大（7）間作：同一田按一定的次序同時(shí)種植兩種或幾種作物，一種為主其余為輔A充分利用空間、光照B 相互提供良好的生態(tài)系統(tǒng)C 良好的經(jīng)濟(jì)效益D 管理復(fù)雜、機(jī)械作業(yè)難（ 8） 套作：在前季作物生長后期的的畦間架下栽植后季作物的種植方式A 充分利用生長季節(jié)，提高復(fù)種率（ 9） 混作：兩種或多種生育季節(jié)相近的作物按一定比例混合植于同一田地。A 提高光能和土地的利用率（ 10 ） 立體種植：同一

31、田地上多層次長著各類作物的種植方式。（ 11） 促成栽培：早春嚴(yán)寒利用加溫設(shè)備的溫室或大棚栽培蔬果花。（ 12） 延后栽培：延長收獲期產(chǎn)品供應(yīng)期的栽培方式。（ 13 ） 黃化栽培： 某一生長階段園藝植物栽培在黑暗溫暖潮濕環(huán)境，使其長出獨(dú)特風(fēng)味，柔軟，脆嫩或黃化產(chǎn)品的栽培方式。（ 14） 微型栽培：在極小的容器中栽培觀賞植物的栽培方式。植物生長調(diào)節(jié)劑（ 1） 生長素類 生長（ 2） 赤霉素類 生長（ 3） 細(xì)胞分裂素類 生長（ 4） 脫落酸類 抗逆性（ 5） 乙烯發(fā)生劑及抑制劑 生長抑制（ 6） 生長抑制劑 抑制（ 7） 生長延緩劑 抑制（8）植物生長劑的應(yīng)用：繁殖 1 打破休眠，促進(jìn)發(fā)芽2 促

32、進(jìn)扦插生根3 嫁接苗傷口愈合 營養(yǎng)生長 4 促進(jìn)生長5 抑制生長，矮化6 控制植物體花芽分化 7 促進(jìn)花芽分化開花8 抑制花芽分化開花9 調(diào)節(jié)雌雄花比例果實(shí) 10 促進(jìn)坐果，誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí)11 防止生理、采前落果12 促進(jìn)果實(shí)生長，改進(jìn)果形采收 13 促進(jìn)果實(shí)成熟14 延遲果實(shí)成熟15 輔助果實(shí)采收 保鮮 16 抑制塊莖等萌芽17 切花保鮮18 防止白菜類脫幫（ 9） 植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)： 1 生長調(diào)節(jié)劑性質(zhì)2 根據(jù)用途選擇藥劑3 濃度和劑量4 使用時(shí)期、時(shí)間和氣象因子5 充分實(shí)驗(yàn)（10） 生長調(diào)節(jié)劑的使用方法： 1 噴灑法2 澆施法3 注射法4 涂抹法5 氣熏法園藝生產(chǎn)計(jì)劃的制定（1

33、）種植計(jì)劃（2）技術(shù)管理計(jì)劃（3）采摘及采后管理計(jì)劃（ 4） 物資供應(yīng)計(jì)劃（5）勞力人員管理計(jì)劃（ 6） 財(cái)會(huì)計(jì)劃園藝植物的繁殖（1）育苗場地：交通方便，地形平坦；土壤肥沃，酸堿度適宜；水源充足，排 灌好；無危險(xiǎn)病蟲害（資源區(qū)、繁殖區(qū)、輔助區(qū)）（2）種子播前處理： a 機(jī)械破皮B 化學(xué)處理C 清水浸種D 層積處理E 催芽F種子消毒（3）種子播后處理： a 出苗期管理B 間苗移栽C 松土除草D 施肥澆水（4）播種方式：大田直播、畦床播種（春播、秋播）（5）播種方法：條播、穴播、撒播（6）層積處理：種子與濕沙一起貯放在低溫條件下， 保證其順利通過后熟作用。（7）種子繁殖特點(diǎn)： a 體積小重量輕，方

34、便貯運(yùn)收藏B 來源廣，操作方便，大量繁殖C 實(shí)生苗根系發(fā)達(dá)，壽命長D 適應(yīng)力強(qiáng)，抗逆能力強(qiáng)E 木本，多年生草本，花卉開花結(jié)實(shí)遲F 后代易出現(xiàn)變異，退化G 不能繁育自花不孕及無籽植物（8）種子繁殖應(yīng)用： a 大部分蔬菜。一二年生花卉及地被植物B 用于果樹及木本花卉的砧木C 雜交育種必須通過種子繁殖（9）種子的貯存： a 干藏法：種子風(fēng)干后置于冷室干燥處B 干燥密閉法：真空包裝C 播種貯藏法D 水藏法（10）種子質(zhì)量檢驗(yàn)指標(biāo)：含水量、凈度、生活力（目測法、ttc、定藍(lán)染色法）、發(fā)芽力、千粒重（11）嫁接繁殖： 將園藝植物優(yōu)良品種植株上的枝或芽， 通過嫁接技術(shù)接到另一 植株的枝、干或根上，使其成活形

35、成一新的植株的繁殖方法（12）影響嫁接成活因子： a 砧木與接穗的親和力B嫁接的時(shí)期C溫度 一般以2025C為宜D接口濕度E砧穗質(zhì)量F嫁接技術(shù)G 氧氣H 光線（13）砧木的選擇： a 良好的親和力B 良好的影響、豐產(chǎn)。優(yōu)質(zhì)C 對(duì)栽培地區(qū)良好的適應(yīng)力D 滿足特殊要求、矮化、喬化E 資源豐富（14）嫁接時(shí)期： a 枝接的時(shí)期：枝接在早春樹液開始流動(dòng)，芽尚未萌動(dòng)時(shí)為宜B芽接的時(shí)期：可在春、夏、秋進(jìn)行，一般以夏秋芽接為主。（15） 嫁接方法：a芽接（T字形芽接、嵌芽接）B 枝接 （ 切接、劈接、插皮接、舌接 ）C 根接（16）嫁接苗的管理： a 檢查成活，解綁，補(bǔ)接B 剪砧C 除萌D 立支柱E 圈內(nèi)整

36、形F 其他管理（17）嫁接苗的特點(diǎn)：a嫁接苗能保持優(yōu)良品種接穗的性狀，且生長快，結(jié)果早B 利用砧木抗旱耐鹽堿、抗病蟲等適應(yīng)性和抗逆性C 利用砧木調(diào)節(jié)樹勢(shì)，滿足栽培上或消費(fèi)上的不同需求D 砧木可用種子繁殖，繁殖系數(shù)大，便于在生產(chǎn)上大面積推廣種植E 并非所有植物均能嫁接F 嫁接苗壽命較短（相對(duì)于實(shí)生苗）G 技術(shù)要求高（18）扦插繁殖： 是切取植物的枝條、 葉片或根的一部分，插人基質(zhì)中， 使其生 根、萌芽、抽枝，長成為新植株的繁殖方法（ 19） 扦插方法： a 葉插（全葉插、半葉插）B 莖插（嫩枝扦插 68 月、硬枝扦插 3 月、芽葉插）C 根插（20）影響扦插生根因素： a 不同植物種和品種B 樹

37、齡、枝齡和枝條部位C 枝條的發(fā)育狀況D 枝條的貯藏營養(yǎng)情況E 激素F 插穗的葉面積G 溫度H 氧氣I 光照J(rèn) 水分K 生根基質(zhì)（21）促進(jìn)扦插生根的方法： a 機(jī)械處理B 黃化處理C 侵水處理D 加溫催根E 藥物處理、生長調(diào)節(jié)劑（22）扦插方式：畦插、壟插（插條插入基質(zhì)1/2 或者 1/3）（23）扦插繁殖特點(diǎn)： a 簡便易行，成本低，成苗快B 扦插苗可以保持母體的優(yōu)良性狀C 對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性相對(duì)較弱，植株壽命較短D 根系較淺，側(cè)根發(fā)達(dá)，開花結(jié)實(shí)早（24）壓條繁殖： 枝條不與母株分離的情況下， 將枝梢部分埋于土中， 或包裹在 能發(fā)根的基質(zhì)中，促進(jìn)枝梢生根，然后再與母株分離成獨(dú)立植株（25）壓條方

38、法： a 直立壓條B 曲枝壓條（水平壓條、先端壓條、普通壓條）C 空中壓條（26）分株繁殖： 人為地將植物體分生出來的幼植體， 或者植物營養(yǎng)器官的一部 分（ 變態(tài)莖等 ）進(jìn)行分離或分割，脫離母體而形成若干獨(dú)立植株的辦法（27）分株繁殖之變態(tài)莖繁殖： a 匍匐莖與走莖、吊蘭B 孽枝、梨樹C 吸芽、菠蘿D 珠芽、觀賞蔥類E 球莖、唐菖蒲F 鱗莖、有皮鱗莖，郁金香、風(fēng)信子無皮，百合G 根莖、蓮H 塊莖、土豆（28）分株繁殖之變態(tài)根的繁殖：塊根、大麗花（29）組織培養(yǎng)： 通過無菌操作， 將植物組織， 器官和細(xì)胞接種于人工配制的營 養(yǎng)基上，在人工控制的環(huán)境下，培育植株的方法。（30）組織培養(yǎng)應(yīng)用： a

39、無性系大量繁殖b 培育無病毒苗c 繁殖材料的貯運(yùn) d 遺傳學(xué)和生物學(xué)的研究（31）獲得無病毒苗技術(shù)： a 熱處理法B 莖尖嫁接脫毒C 莖尖培育脫毒定植（1）定植：將秧苗從一個(gè)苗圃移栽到另一個(gè)苗圃（2）定植時(shí)期： 一般木本果樹、 花卉在秋季落葉后或者春季發(fā)芽前， 蔬菜都可， 主要以春秋為主。（3）定植密度： 單位面積栽植的作物數(shù)量 （植物品種、 氣候土壤條件、 栽培方 式、栽培技術(shù)影響栽培密度）（ 4） 定植方式： a 正方形定植B 長方形定植C 三角形定植D 帶狀定植E 計(jì)劃定植（5） 定植前秧苗處理： a 蹲苗：移栽前 510d 停止灌水， 土壤干旱條件下使地 上部，地下部停長，移栽不易帶土

40、起苗，定植后及時(shí)澆水緩苗B 屯苗：移栽前 57d ，苗木挖出，帶土屯土在原生畦中，使受傷根系愈傷，苗生 長較慢和失水后吸水能力提高，有利于緩苗。C 植株調(diào)整：剪根；摘葉；摘心D 藥劑處理：生長劑（6）定植： a 整地（春翻，防止低溫，翻地宜淺；秋翻，保墑殺蟲，宜深）B 挖定植穴（ 0.81.0 深；直徑 0,81.0 ）（7）定植后的管理： a 定植水： 明水定植 （栽后澆水； 澆水量大； 省工、 省力； 春季易漚根）；暗水定植（澆水栽苗；定植澆水少，春季地溫恢復(fù)快；工 序復(fù)雜，需勞力多）B 緩苗水：彌補(bǔ)定植水不足，澆大水一次C 中耕：保水增肥防病蟲害，平衡營養(yǎng)生長和生殖生長D 間苗、補(bǔ)苗E

41、防風(fēng)防寒土肥水管理（1） 土壤管理：指土壤耕作、土壤改良、施肥澆水等一系列技術(shù)措施（2） 施肥方法： a 土壤施肥（環(huán)狀施肥；條施；穴施；撒施；灌溉施肥）B 根外追肥（噴施；涂抹；注射） （速效性；高抗性；簡易性）（ 3） 土壤耕作方法： 根據(jù)植物對(duì)土壤的要求和土壤的特性， 運(yùn)用機(jī)械和非機(jī)械 方法改善土壤耕層理化性狀，提高肥力，消除病蟲害的耕作措施A 清耕法 （ 增溫，采收產(chǎn)品干凈；土肥水流失嚴(yán)重；費(fèi)時(shí)費(fèi)工；不透氣；害蟲天敵少了 ）B 免耕法（保持土壤結(jié)構(gòu)；通風(fēng)透光；有機(jī)質(zhì)含量降低；使用除草劑，便于機(jī)械 管理，但易除草劑脅迫癥）C 覆蓋法（防止水土流失；增溫；改善土壤； ）D 生草法（保水保土

42、保肥；良好生態(tài)；便于機(jī)械作業(yè)；易與作物產(chǎn)生競爭）E 休閑輪作（提高肥力；減輕病蟲害；中國不適用）（4）土壤改良： a 粘性土（摻沙；混秸稈等有機(jī)肥；合理耕作）B 沙性土（摻河泥；混秸稈等有機(jī)肥）（5）劣質(zhì)土壤改良： 鹽堿地改良（合理灌溉：施有機(jī)肥；土壤改良劑；中耕）（6）土壤消毒： 用物理或化學(xué)的方法處理耕作土壤， 控制土壤病蟲害， 克服土 壤連作障礙。A 物理消毒（蒸汽加溫）B 化學(xué)消毒（ 7） 園藝植物營養(yǎng)診斷： a 外觀診斷B 土壤診斷C植株診斷（葉片診斷）D實(shí)驗(yàn)診斷（8）果樹施肥特點(diǎn)：a生長周期長，營養(yǎng)需求高B平衡營養(yǎng)生長和生殖生長C瞻前顧后（考慮當(dāng)年來年）D對(duì)營養(yǎng)缺乏敏感（9）果樹施

43、肥（園藝植物主要施肥時(shí)期）:1早春晚秋施基肥2花前追肥3花后追肥4果實(shí)膨大花芽分化期；催果肥5采前施肥6果實(shí)生長后期追肥（補(bǔ)充果樹營養(yǎng)）（10）蔬菜施肥特點(diǎn)：a蔬菜是喜肥植物，需肥量比大田作物多B蔬菜為喜硝態(tài)氮植物C蔬菜需鈣量大D蔬菜含硼量高，尤其是根菜類蔬菜（11）蔬菜施肥：a發(fā)芽期，種子直播后澆蓋施肥，補(bǔ)充苗期營養(yǎng)B幼苗期，量少質(zhì)精薄肥勤施C擴(kuò)葉期，節(jié)制施肥，如坐果后則補(bǔ)充營養(yǎng)D養(yǎng)分積累期，大量補(bǔ)充營養(yǎng)（12）花卉施肥特點(diǎn)：a對(duì)肥料要求高B施肥模式變化大（13）花卉施肥：a根據(jù)不同花卉不同生長階段需求施肥B肥料需含微量元素C肥料充分腐熟，氣味不難聞D多施復(fù)合肥（14）灌溉方式（田間持水量6

44、0%80）: a地面灌溉B噴灌（高于樹冠：樹冠中部：臨近地表三種類型）C滴灌D地下灌溉（管道）（15）果樹灌溉時(shí)期：a萌芽開花期，供水充足可以防止春寒、晚霜的危害，有 利于開花結(jié)果B花后幼果膨大期，是果樹需水的臨界期，供水不足會(huì)引起新梢生長與果實(shí)生長 之間的水分競爭，引起落果C果實(shí)生長期，6-8月份，是多數(shù)落葉果樹果實(shí)膨大和花芽大量分化的重要時(shí)期, 此時(shí)氣溫高，蒸發(fā)量大，需水較多，保證水分供應(yīng)D封凍水，一般在果實(shí)采收后至土壤凍結(jié)前，結(jié)合施基肥進(jìn)行灌水，可增強(qiáng)樹體 冬季的抗寒能力，為來年果樹的正常萌發(fā)生長打下基礎(chǔ)（16）蔬菜灌溉時(shí)期：a種子發(fā)芽期，水分不足勢(shì)必影響出苗，所以播種前要充 分灌水。B

45、幼苗期，葉片較小，蒸發(fā)量小，但土壤的蒸發(fā)量較大，易引起土壤干旱，所以 需水量很大C養(yǎng)分積累期，植株生長最為旺盛 ，植物積累并形成養(yǎng)分的時(shí)期，需水量最大的時(shí)期，保證植株生長、養(yǎng)分積累的水分需求。D開花期，水分虧缺易引起落花落果，水分過多又會(huì)引起植株徒長，所以果實(shí)、蔬菜在開花初期應(yīng)適當(dāng)節(jié)制澆水，待第一茬果實(shí)坐果后再大量供 水.（17）花卉灌溉時(shí)期： a 春天生長初期生長量小， 耗水量小， 隔一兩天澆 1 次水B 入夏以后生長旺盛期，氣溫升高，蒸騰旺盛，耗水量較大，宜在每天早上和中午稍后各澆1 次水。C 冬季溫度相對(duì)降低，植株生長緩慢或進(jìn)入休眠階段的花卉應(yīng)少澆水或停止?jié)菜瓺 見干見濕 的原則即澆時(shí)要

46、澆足E 盆栽花卉多表土發(fā)白時(shí)澆水，澆至盆底滲出水為止（18）排水：明溝排水；暗溝排水；共排（19） 節(jié)水栽培： 在栽培過程采用一切技術(shù)盡可能節(jié)約灌溉用水，利用植物耐旱 抗旱能力，獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)產(chǎn)品。（20）節(jié)水灌溉栽培： a 先進(jìn)的灌溉方式B 合理灌溉C 灌溉后及時(shí)保墑D 耐旱省水園藝植物品種E 防風(fēng)林，水土保持工程F 植株管理、修剪、矮化等G 發(fā)展設(shè)施園藝和無土栽培植株管理（1） 植株管理目的： a 抑制局部生長，促進(jìn)整體生長B 調(diào)節(jié)枝內(nèi)密度，光照情況，促進(jìn)光合作用C 抑制營養(yǎng)生長，要轉(zhuǎn)向生殖生長D 減小負(fù)載量，促進(jìn)營養(yǎng)生長E 整齊的樹勢(shì)樹形F 復(fù)壯G 去除病蟲枝，促進(jìn)營養(yǎng)生長（2） 修剪時(shí)期

47、： a 冬剪（秋末落葉至第二年春季萌芽； 勞動(dòng)力充足； 樹冠清爽； 營養(yǎng)損失最低）B 夏剪（春至秋末；提高果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)量；整形抑制過強(qiáng)營養(yǎng)生長；減除病蟲枝）（3）修剪的方法： a 冬剪： 1 短截：增加分枝；有利于促進(jìn)生長和更新復(fù)壯2縮剪：常用于骨干枝、枝組或老樹復(fù)壯更新3疏剪：減少分枝，促進(jìn)結(jié)果，使樹冠內(nèi)光線增強(qiáng)4長放：能促進(jìn)花芽形成和結(jié)果5曲枝：改善光照，充分利用空間；緩和生長、促進(jìn)生殖的作用6 張開角度：保持樹形B 夏剪： 1 摘心和剪梢：促進(jìn)花芽形成；提高坐果率2 除萌和疏梢：節(jié)約養(yǎng)分改善光照，提高留梢質(zhì)量 扭梢和拿枝：促進(jìn)花芽形成的作用 刻傷環(huán)割倒貼皮：控制生長促進(jìn)花芽分化4）樹形：有

48、中心干形；多中心干形；開心形；籬壁形；棚架形5）樹形結(jié)構(gòu)：樹的骨干成分（地上部和地下部）6）樹干：是指地面至第一層主枝之間的樹干部分（7）草本（蔬菜）的植株調(diào)整： a 整枝打權(quán)和摘心 : 枝條的整理與取舍稱為整 枝，整枝能改善通風(fēng)透光條件，促使枝條分布均勻； 摘除植株的頂芽稱摘心 , 抑制生長，促使 植株矮化，促進(jìn)花芽分化、增加花枝數(shù)目； 摘除無用的腋芽叫打權(quán)，和摘心作用相 似，調(diào)整植株同化器官和結(jié)實(shí)器官的比例 .B 摘葉 : 摘除病蟲和衰老葉片，可以減少這些葉片蒸發(fā)水分，消耗營 養(yǎng)，并有利于通風(fēng)透光 . 束葉：包扎葉片促使葉片軟化，植株間通風(fēng)C 疏花、疏果 : 及時(shí)采摘果實(shí)，有利于調(diào)整生殖生

49、長與營養(yǎng)生長的矛 盾，延長采收期，增加采收量 .D 壓蔓 : 使植株固定方向伸長，排列整齊，形成不定根，防止風(fēng)害， 增強(qiáng)吸收水分養(yǎng)分的能力，用土將蔓壓住、固 定綁蔓：固定其在支架上，調(diào)整生長勢(shì)E 支架 : 增加葉面積指數(shù)， 提高栽培密度， 增加單位面積產(chǎn)量， 常常需要支架扶持產(chǎn)品器官管理根（1）肉質(zhì)根環(huán)境條件：喜溫；硝態(tài)氮（2）肉質(zhì)根的異常發(fā)育：a肉質(zhì)根分叉與彎曲的原因：1種子陳秕，生活力弱，胚根發(fā)育不良2 土壤質(zhì)地的影響，如土壤耕層淺，底土硬實(shí)3 移栽引起根損傷4 施用未腐熟的肥料，或土壤過酸、過堿損傷主根，形成分叉根5 土壤害蟲咬傷幼根先端，引起側(cè)根膨大，成為分叉及畸形B肉質(zhì)根開裂的原因：

50、1遺傳原因2 土壤水分供應(yīng)不均C肉質(zhì)根空心的原因：土壤營養(yǎng)供給不均（4）肉質(zhì)根問題的控制措施： 1 挑選好的，生活力 強(qiáng)的種子2 播種前整地施肥3 合理施肥，養(yǎng)分供施要均衡4 作好防蟲害措施莖（1） 地上莖：a嫩莖：喜氮；適溫；氮鉀磷； 嫩莖開裂原因：土壤忽干忽濕；氮肥過多B 肉質(zhì)莖：地上莖膨大；排水通暢；薄施稀液肥；光照好（ 2） 塊莖：地下莖先端膨大；土豆；低溫；短日照；碳水化合物（ 3） 打破塊莖休眠：溫光處理；層積催芽；激素處理（ 4） 球莖：地下莖先端膨大成球狀；唐菖蒲；芋；低溫；氮磷鉀； （ 5） 根莖：地下橫向生長膨大的根狀變態(tài)莖；藕；姜；低溫； 葉（ 1 ） 可食葉菜類：間、套

51、、混作；速效肥；多施氮肥；（ 2） 葉球：短縮莖上著生的心葉飽合而成球狀葉叢；低溫；短日照；氮肥；（ 3） 葉球異常發(fā)育： a 不結(jié)球原因：與不結(jié)球的種類或品種雜交，播種期過早或過遲，肥水供應(yīng)不足，病蟲危害，反常的氣候條件A1控制措施：選擇純正優(yōu)良種子， 適期播種，施足基肥，分次追肥，輕施提苗肥,重施結(jié)球肥，注意防蟲害B 葉球開裂原因：高溫及水分過多的環(huán)境，致使外部球葉已充分成熟，內(nèi)部葉球仍在生長，外側(cè)葉不能相應(yīng)生長，導(dǎo)致裂球；采收不及時(shí) 也會(huì)導(dǎo)致裂球B1 控制措施 : 結(jié)球過程中肥水均衡供應(yīng)和及時(shí)采收C空球原因：營養(yǎng)不良引起，特別是缺鉀肥和氮肥C1 控制措施 : 施足基肥，分期增施氮、鉀肥D

52、 干燒心原因：缺鈣D1 控制措施 : 精細(xì)整地，施足有機(jī)肥；均勻澆水，及時(shí)排水；合理施肥，忌偏施 氮肥；結(jié)球初期進(jìn)行葉面補(bǔ)鈣（ 4） 鱗莖類：短縮莖盤上著生的肉質(zhì)葉鞘膨大而成的變態(tài)器官。大蔥、洋蔥； 高溫；長日照；（ 5） 觀葉類：環(huán)境調(diào)控；適量澆水；修剪整形；營養(yǎng)土；合理施肥；花（1） 花期調(diào)控技術(shù)： a 控光控花法 1 短日照處理法； 長日照花卉延遲開花或短 日照花卉提前開花2 長日照處理法： 冬季短日照使長日照花卉 提前開花或延遲短日照花卉開花3 遮光延長開花時(shí)間法：延長開花時(shí)間4 晝夜顛倒法：改變花開時(shí)間B 控溫控花法 1 加溫調(diào)節(jié)法：打破休眠，提前開花2 降溫調(diào)節(jié)法：春化C 氣體調(diào)節(jié)

53、法D 栽培管理控花法：播種期調(diào)節(jié)；水肥；修剪E 生長調(diào)節(jié)劑控花法：促進(jìn)開花；延遲開花（ 2） 菜用花球類：喜濕潤；水分充足（ 3） 促花措施： 1 人工促花：肥水管理張開角度環(huán)剝 扭梢摘心2 化學(xué)促花：矮壯素、乙烯利（4） 劣質(zhì)花球原因： a 小花球 : 春播過晚，苗期干旱及長時(shí)間低溫，氮素營養(yǎng) 不足，栽植過密，傷根過多A1 措施：正確選用品種，適時(shí)播種，改善栽培管理措施B毛花球：采收過遲或遇到較高氣候，引起花芽進(jìn)一步分化，萼片等花器形成B1 措施：掌握播期，適時(shí)定植，加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)采收C 花球松散 ： 定植時(shí)根系受損和采收過晚C1 措施：保護(hù)根系育苗措施，加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)采收D 花球銹褐 ： 缺硼D1 措施：施硼肥1）果實(shí)負(fù)載量調(diào)控途徑： 1）疏花疏果（人工和化學(xué)）2 ）保花保果。A,人工輔助授粉，以利受精坐果.B,花期放蜂.C,花期前后， 加強(qiáng)管理因花期所需營養(yǎng)物質(zhì)， 幾乎均為貯藏營養(yǎng) D，