h第一節(jié)_有機化合物的分類(第1課時)

1、2022-6-301第一章第一章 認識有機化合物認識有機化合物第一節(jié)第一節(jié) 有機化合物的分類有機化合物的分類第第1 1課時課時新課標人教版高中化學(xué)課件系列新課標人教版高中化學(xué)課件系列選修選修5 5 有機化學(xué)基礎(chǔ)有機化學(xué)基礎(chǔ)2022-6-302人工合成有機物人工合成有機物分離提純有機物分離提純有機物“有機有機”和和“生命力生命力”酒石酒石 酒石酸酒石酸尿液尿液 尿素尿素鴉片鴉片 嗎啡嗎啡來自來自動植物動植物來自來自礦物礦物有機物有機物無機物無機物明確是明確是C化合物化合物碳氫化合物及其碳氫化合物及其衍生物衍生物1828年年 尿素尿素1845年年 醋酸醋酸1854年年 油脂油脂 NH4OCN(NH

2、2CNH2O維勒維勒(德國德國)：引言引言2022-6-303 CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸及其鹽、氫氰酸（HCN）及其鹽、硫氰酸（）及其鹽、硫氰酸（HSCN）及其）及其鹽、鹽、SiC、CaC2等雖含有碳元素，但它們等雖含有碳元素，但它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都跟無機物更相似，的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都跟無機物更相似，因此，它們屬于無機物。因此，它們屬于無機物。 一般把含一般把含_的化合物稱為的化合物稱為_ ，簡稱為，簡稱為_ 。 1 1、什么叫有機物？、什么叫有機物？復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)碳元素碳元素有機化合物有機化合物有機物有機物引言引言2022-6-3042 2、組成元素、組成元素碳、氫、氧、氮、硫、

3、磷、鹵素等碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等主要元素主要元素大多數(shù)難溶于水，易溶于有機溶劑。大多數(shù)難溶于水，易溶于有機溶劑。大多數(shù)受熱易分解，而且易燃燒。大多數(shù)受熱易分解，而且易燃燒。大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電，熔點低大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電，熔點低有機反應(yīng)比較復(fù)雜，一般比較慢，副反應(yīng)多有機反應(yīng)比較復(fù)雜，一般比較慢，副反應(yīng)多引言引言2022-6-305學(xué)習(xí)目標學(xué)習(xí)目標1.了解有機化合物的分類方法。了解有機化合物的分類方法。2.認識一些重要的官能團。認識一些重要的官能團。學(xué)習(xí)重點學(xué)習(xí)重點理解有機化合物的分類依據(jù)。理解有機化合物的分類依據(jù)。有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-306試一試試

4、一試給下列有機物分類給下列有機物分類有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-307一、按碳的骨架分類一、按碳的骨架分類1.烴的分類烴的分類鏈狀烴鏈狀烴環(huán)狀烴環(huán)狀烴脂環(huán)烴脂環(huán)烴芳香烴芳香烴鏈烴鏈烴脂脂肪肪烴烴烴烴有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3082.有機化合物分有機化合物分類類有有機機化化合合物物鏈狀化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物芳香化合物芳香化合物C2H5OHCH3CHOOHBr有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-309二、按官能團分類二、按官能團分類官能團官能團有機化合物中，決定化合物有機化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團特

5、殊性質(zhì)的原子或原子團烴的衍生物：烴的衍生物： 烴分子中的氫原子被其烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物而生成的一系列化合物稱為稱為烴的衍生物烴的衍生物有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3010例如：CH3CH3CH3CH2Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？的原因是什么呢？官能團官能團不同不同有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3011代表物代表物官能團官能團CCCC飽和烴飽和烴不飽和烴不飽和烴烴烴類別類別烷烴烷烴環(huán)烷烴

6、環(huán)烷烴烯烴烯烴炔烴炔烴CH2=CH2CHCHCH4芳香烴芳香烴有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3012類別類別代表物代表物官能團官能團名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式烴烴的的衍衍生生物物鹵代烴鹵代烴一氯甲烷一氯甲烷CHCH3 3ClClXX鹵原子鹵原子醇醇乙醇乙醇C C2 2H H5 5OHOHOHOH羥基羥基醛醛乙醛乙醛CHCH3 3CHOCHOCHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CHCH3 3COOHCOOHCOOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯CHCH3 3COOCCOOC2 2H H5 5COORCOOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CHCH3 3OCHOCH3 3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰

7、基羰基酚酚苯酚苯酚OHOH酚羥基酚羥基C O COHCOCH3CH3CO有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3013鹵代烴CH3ClClCH3CH2ClRXBrCH3有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3014醇醇OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇甲醇乙醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚酚OH羥基羥基有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3015醛醛CHOCOHCOHCH3H COH甲醛甲醛乙醛乙醛COH苯甲醛苯甲醛醛基醛基有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3016醚醚C O COHHORRR，R指烴基指烴基CH3OCH3

8、CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3017羧酸羧酸COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸乙酸COHOCOOHCOOH羧基羧基有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3018酯酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯甲酸乙酯乙酸乙酯乙酸乙酯酯基酯基有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-30191、一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以、一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不同的類別；屬于不同的類別；2、一種物質(zhì)具有多種官能團，在按官、一種物質(zhì)具有多種官能團，在按官能團分類時可以認為屬于不同的類別；能團分類時可以認為

9、屬于不同的類別；3、醇和酚的區(qū)別；、醇和酚的區(qū)別；4、一些官能團的寫法；、一些官能團的寫法；有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-30205、OH（羥基）與（羥基）與OH-的區(qū)別。的區(qū)別。OH（羥基）（羥基） OH-（氫氧根）（氫氧根）電子式電子式電性電性存在存在電中性電中性帶一個單位負電荷帶一個單位負電荷有機化合物有機化合物無機化合物無機化合物有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3021HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、OHHOC2H5COOH醛醛酯酯羧酸羧酸酚酚芳香烴芳香烴羧酸羧酸學(xué)與問學(xué)與問 P5有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3022試

10、一試試一試將下列化合物分別根據(jù)碳鏈和官能將下列化合物分別根據(jù)碳鏈和官能團的不同進行分類。團的不同進行分類。OHCOOHHCOOHCH3OCH3CH3OHCH4有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-3023課堂總結(jié)課堂總結(jié)有機物有機物按碳的骨架分按碳的骨架分按官能團按官能團鏈狀化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物芳香化合物芳香化合物烴可分為：烴可分為：烴的衍生烴的衍生物可分為：物可分為：烷、烯、炔、烷、烯、炔、芳香烴芳香烴鹵代烴、醇、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酚、醚、醛、酮、酸、酯酮、酸、酯有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-30241 、下列化合物不屬于烴類的是（、下列化合物不屬于烴類的是（ ） ABA.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H40課堂達標課堂達標有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-30252.根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類CH3CH=CH2HC C CH2CH3OHCH3COHCH3OCH2CH3H CO烯烴烯烴炔烴炔烴酚酚醛醛酯酯有機化合物的分類有機化合物的分類2022-6-30263.下列說法正確的是（下列說法正確的是（ ） A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬