藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)(10-4-6)

1、 藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康乃幱弥参飳W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?使學(xué)生在學(xué)習(xí)本理論課的同時(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)本理論課的同時(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)植物的細(xì)胞、組織、器官的形態(tài)特征；掌握認(rèn)識(shí)植物的細(xì)胞、組織、器官的形態(tài)特征；掌握形態(tài)解剖的基本知識(shí)與技能；較熟練地運(yùn)用分類(lèi)形態(tài)解剖的基本知識(shí)與技能；較熟練地運(yùn)用分類(lèi)學(xué)原理與方法，識(shí)別學(xué)原理與方法，識(shí)別/鑒別藥用植物；為生藥學(xué)等鑒別藥用植物；為生藥學(xué)等專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 實(shí)實(shí) 驗(yàn)驗(yàn) 須須 知知 實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)報(bào)告 原始草圖及制片須由老師檢查后方可離開(kāi)；下次實(shí)驗(yàn)原始草圖及制片須由老師檢查后方可離開(kāi)；下次實(shí)驗(yàn)課前交上次實(shí)驗(yàn)報(bào)告。課前交上次實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

2、清潔問(wèn)題清潔問(wèn)題 臺(tái)面、顯微鏡、玻片、地面臺(tái)面、顯微鏡、玻片、地面/水池等均應(yīng)清理打掃。水池等均應(yīng)清理打掃。 藥品、實(shí)驗(yàn)用具、永久制片藥品、實(shí)驗(yàn)用具、永久制片 注意相互間合作，用后歸原處。注意相互間合作，用后歸原處。 事故處理事故處理 玻璃器皿損害到實(shí)驗(yàn)員老師處登記，視情賠償。大玻璃器皿損害到實(shí)驗(yàn)員老師處登記，視情賠償。大型儀器使用前須熟悉用法。型儀器使用前須熟悉用法。 實(shí)實(shí) 驗(yàn)驗(yàn) 報(bào)報(bào) 告告 格格 式式 1. 標(biāo)題（統(tǒng)一按老師的標(biāo)題寫(xiě)） 2. 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?3. 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 4. 實(shí)驗(yàn)用具、試劑、材料 5. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果（繪圖等） 6. 小結(jié)(含實(shí)驗(yàn)體會(huì))1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康?(1) 熟悉光學(xué)顯微鏡的

3、構(gòu)造、使用熟悉光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造、使用 (2) 掌握植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)掌握植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) (3) 掌握水合氯醛制片法、表面片制法掌握水合氯醛制片法、表面片制法 (4) 掌握草酸鈣晶體的類(lèi)型和形態(tài)掌握草酸鈣晶體的類(lèi)型和形態(tài) (5) 學(xué)習(xí)繪制植物顯微圖學(xué)習(xí)繪制植物顯微圖2.器具、材料與試劑器具、材料與試劑 顯微鏡，酒精燈，培養(yǎng)皿，載玻片，蓋玻片，刀片，顯微鏡，酒精燈，培養(yǎng)皿，載玻片，蓋玻片，刀片，鑷子，解剖針，水合氯醛液，蒸餾水等。鑷子，解剖針，水合氯醛液，蒸餾水等。目鏡目鏡物鏡物鏡光源光源電源開(kāi)關(guān)電源開(kāi)關(guān) 載物臺(tái)載物臺(tái)光光 圈圈如如 何何 使使 用用 顯顯 微微 鏡鏡 徒手切片、粉末制片技術(shù)徒

4、手切片、粉末制片技術(shù) 取材取材（選材）（選材） 切片切片（通草（通草/ /土豆作夾持材料）：制作橫切片土豆作夾持材料）：制作橫切片 粉碎（搗碎）粉碎（搗碎）：制作粉末片：制作粉末片 臨時(shí)裝片類(lèi)型臨時(shí)裝片類(lèi)型：水裝片；水合氯醛透化裝片；：水裝片；水合氯醛透化裝片； 染色染色 切片技術(shù)要領(lǐng)切片技術(shù)要領(lǐng)：左手握材料，右手持刀片。切時(shí)刀口向內(nèi)，：左手握材料，右手持刀片。切時(shí)刀口向內(nèi)，并與材料斷面平行，右手手臂向后拉動(dòng)（手腕保持不動(dòng)）。并與材料斷面平行，右手手臂向后拉動(dòng)（手腕保持不動(dòng)）。 制片時(shí)驅(qū)除氣泡制片時(shí)驅(qū)除氣泡：置酒精燈上加熱驅(qū)趕（冒泡為止）：置酒精燈上加熱驅(qū)趕（冒泡為止） 顯顯 微微 繪繪 圖圖

5、 要點(diǎn)要點(diǎn) 須使用須使用鉛筆繪圖鉛筆繪圖。 圖物相符圖物相符：形態(tài)、大小、比例等須與觀察的實(shí)物：形態(tài)、大小、比例等須與觀察的實(shí)物一致；不得藝術(shù)化。一致；不得藝術(shù)化。 圖示清楚圖示清楚： 應(yīng)有大標(biāo)題；局部要有引線標(biāo)示組織、應(yīng)有大標(biāo)題；局部要有引線標(biāo)示組織、細(xì)胞、后（內(nèi)）含物等的名稱(chēng)。細(xì)胞、后（內(nèi)）含物等的名稱(chēng)。 標(biāo)注放大倍數(shù)標(biāo)注放大倍數(shù)：如目鏡：如目鏡1010倍，物鏡倍，物鏡4040倍，應(yīng)表示倍，應(yīng)表示為為10104040倍。倍。 3. 實(shí)驗(yàn)觀察內(nèi)容實(shí)驗(yàn)觀察內(nèi)容 (1) 洋蔥表皮洋蔥表皮細(xì)胞制片（觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)）細(xì)胞制片（觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)） (2) 質(zhì)體質(zhì)體的觀察的觀察: 觀察觀察葉綠體葉綠體用鮮植物

6、葉片橫切片；用鮮植物葉片橫切片； 觀察觀察有色體有色體可用紅辣椒果皮可用紅辣椒果皮,胡蘿卜果肉。胡蘿卜果肉。 (3) 植物細(xì)胞植物細(xì)胞后含物后含物的觀察的觀察 a 后含物后含物: 淀粉粒、晶體等。淀粉粒、晶體等。 b 淀粉粒類(lèi)型淀粉粒類(lèi)型: 單粒，復(fù)粒，半復(fù)粒單粒，復(fù)粒，半復(fù)粒 c 實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)材料（藥材或粉末）（藥材或粉末）: 土豆土豆, 浙貝母（單粒）浙貝母（單粒）, 半夏（單、復(fù)粒）半夏（單、復(fù)粒）; 大黃（簇晶）、黃柏（方晶）、甘草大黃（簇晶）、黃柏（方晶）、甘草（方晶）、地骨皮（砂晶）、射干（柱晶）。（方晶）、地骨皮（砂晶）、射干（柱晶）。 (4) 注意注意: 觀察葉綠體、淀粉粒用水

7、裝片；觀察結(jié)晶用觀察葉綠體、淀粉粒用水裝片；觀察結(jié)晶用水合氯醛裝片；水合氯醛裝片； 4. 實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟 (1) 洋蔥表皮洋蔥表皮細(xì)胞制片（觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)）細(xì)胞制片（觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)） 用鑷子撕取用鑷子撕取2小片（小片（ 3mm X 3mm ）洋蔥內(nèi)）洋蔥內(nèi)表皮，置載玻片上，表皮，置載玻片上，蒸餾水裝片。其中一片在蓋蒸餾水裝片。其中一片在蓋玻片一側(cè)加玻片一側(cè)加1滴滴1的的I-KI溶液，用吸水紙?jiān)诹硪蝗芤海梦堅(jiān)诹硪粋?cè)吸去多余溶液。側(cè)吸去多余溶液。然后在顯微鏡下觀察洋蔥表皮然后在顯微鏡下觀察洋蔥表皮的細(xì)胞壁、細(xì)胞核、液泡。的細(xì)胞壁、細(xì)胞核、液泡。洋洋 蔥蔥 表表 皮皮 細(xì)細(xì) 胞胞 (2) 有色體

8、的觀察有色體的觀察 用刀片從紅辣椒果肉上刮取少許，均勻涂在載玻片中用刀片從紅辣椒果肉上刮取少許，均勻涂在載玻片中央，加蒸餾水央，加蒸餾水1滴，再加蓋玻片觀察。滴，再加蓋玻片觀察。 細(xì)胞內(nèi)橙色顆粒即為有色體。細(xì)胞內(nèi)橙色顆粒即為有色體。 (3) 淀粉粒的觀察淀粉粒的觀察 用徒手切片法將用徒手切片法將土豆條土豆條切成極薄片，放到盛有清水的切成極薄片，放到盛有清水的平皿中，用毛筆挑選最薄的制成臨時(shí)裝片平皿中，用毛筆挑選最薄的制成臨時(shí)裝片,觀察淀粉粒。觀察淀粉粒。比較未染色的與用比較未染色的與用0.2%的碘的碘-碘化鉀染色后的淀粉粒的區(qū)碘化鉀染色后的淀粉粒的區(qū)別。別。土豆淀粉粒土豆淀粉粒牛皮消淀粉粒牛皮

9、消淀粉粒寬葉金粟蘭淀粉粒寬葉金粟蘭淀粉粒 5. 各種類(lèi)型結(jié)晶的觀察各種類(lèi)型結(jié)晶的觀察 簇晶；方晶；針晶；簇晶；方晶；針晶； 砂晶；柱晶砂晶；柱晶 6. 實(shí)驗(yàn)一作業(yè)：實(shí)驗(yàn)一作業(yè)： （1）繪制洋蔥）繪制洋蔥表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)（細(xì)胞壁、（細(xì)胞壁、細(xì)胞核以及液泡）；細(xì)胞核以及液泡）； （2）繪土豆、浙貝母、）繪土豆、浙貝母、 半夏的半夏的淀粉粒淀粉粒； （3）繪辣椒果肉細(xì)胞中）繪辣椒果肉細(xì)胞中有色體有色體； （4）繪各種材料、各類(lèi)型的）繪各種材料、各類(lèi)型的草酸鈣結(jié)晶草酸鈣結(jié)晶。 實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)二 植物組織的觀察植物組織的觀察 (分生、基本分生、基本/薄壁、保護(hù)、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織薄壁、保護(hù)、機(jī)械

10、組織、輸導(dǎo)組織) 1. 實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康?（1）掌握分生組織、基本）掌握分生組織、基本/薄壁的基本特征。薄壁的基本特征。 （2）掌握機(jī)械組織（厚角）掌握機(jī)械組織（厚角 組織）的形態(tài)特征。組織）的形態(tài)特征。 （3）掌握機(jī)械組織（厚壁組織：石細(xì)胞、纖維）的形態(tài)特）掌握機(jī)械組織（厚壁組織：石細(xì)胞、纖維）的形態(tài)特征。征。 （4）掌握周皮）掌握周皮(木栓組織木栓組織)和表皮細(xì)胞及毛茸的形態(tài)特征，和表皮細(xì)胞及毛茸的形態(tài)特征，氣孔的軸式氣孔的軸式 (類(lèi)型類(lèi)型) （5）掌握導(dǎo)管（管胞）的特征及類(lèi)型，了解篩管和伴胞。）掌握導(dǎo)管（管胞）的特征及類(lèi)型，了解篩管和伴胞。 2. 實(shí)驗(yàn)器具與試劑實(shí)驗(yàn)器具與試劑 顯微鏡，酒

11、精燈，載玻片，蓋玻片，刀片，鑷子，水合氯顯微鏡，酒精燈，載玻片，蓋玻片，刀片，鑷子，水合氯醛試液，濃鹽酸醛試液，濃鹽酸, 間苯三酚試液間苯三酚試液, 蒸餾水等。蒸餾水等。 3. 實(shí)驗(yàn)材料與觀察內(nèi)容實(shí)驗(yàn)材料與觀察內(nèi)容 小麥或洋蔥根尖永久縱切片：小麥或洋蔥根尖永久縱切片： 觀察分生組織；觀察分生組織； 椴樹(shù)莖永久橫切片：椴樹(shù)莖永久橫切片： 觀察周皮觀察周皮/木栓組織、厚壁組織；木栓組織、厚壁組織； 薄荷莖橫切面永久制片薄荷莖橫切面永久制片 觀察表皮，薄壁、厚角組織；觀察表皮，薄壁、厚角組織； 大黃、甘草粉末大黃、甘草粉末 ，豆芽嫩莖：，豆芽嫩莖： 觀察導(dǎo)管觀察導(dǎo)管 植物藥材粉末、新鮮材料莖葉：植物

12、藥材粉末、新鮮材料莖葉： 黃柏（黃柏（纖維、石細(xì)胞纖維、石細(xì)胞）；厚樸（）；厚樸（分支狀石細(xì)胞分支狀石細(xì)胞）；）； 薄荷葉：薄荷葉：非腺毛：無(wú)腺頭腺柄之分；腺毛：有腺頭腺柄之分；非腺毛：無(wú)腺頭腺柄之分；腺毛：有腺頭腺柄之分；腺鱗腺鱗）；）； 金銀花：金銀花：腺毛、非腺毛腺毛、非腺毛； 石韋：石韋：星狀非腺毛星狀非腺毛； 大黃：大黃：網(wǎng)紋、具緣紋孔導(dǎo)管；網(wǎng)紋、具緣紋孔導(dǎo)管； 甘草：甘草：具緣紋孔導(dǎo)管具緣紋孔導(dǎo)管 豆芽莖（縱切面）：豆芽莖（縱切面）：環(huán)紋、螺紋等類(lèi)型導(dǎo)管環(huán)紋、螺紋等類(lèi)型導(dǎo)管 白英葉（下表皮）：白英葉（下表皮）：氣孔類(lèi)型氣孔類(lèi)型 4. 實(shí)驗(yàn)方法及觀察要點(diǎn)實(shí)驗(yàn)方法及觀察要點(diǎn) （1）取材

13、料，徒手切縱切片，制片后鏡下觀察；）取材料，徒手切縱切片，制片后鏡下觀察； 或取材料粉末，制片后鏡下觀察?；蛉〔牧戏勰破箸R下觀察。 （2） 制片方法：水合氯醛試液透化；染色制片方法：水合氯醛試液透化；染色 （3）觀察要點(diǎn)（）觀察要點(diǎn)（含永久制片含永久制片）：）： 觀察各觀察各組織組織的形態(tài)特征，存在的位置，各的形態(tài)特征，存在的位置，各組織的排列情況。組織的排列情況。 觀察各觀察各細(xì)胞細(xì)胞的形態(tài)特點(diǎn)：的形態(tài)特點(diǎn)： 包括細(xì)胞壁厚薄、紋孔，排列情況，細(xì)胞壁包括細(xì)胞壁厚薄、紋孔，排列情況，細(xì)胞壁木化情況等。木化情況等。 根尖的分區(qū) 1根冠區(qū)根冠區(qū) 2分生區(qū)分生區(qū) 3伸長(zhǎng)區(qū)伸長(zhǎng)區(qū) 4根毛區(qū)（成熟區(qū)

14、）根毛區(qū)（成熟區(qū)） 分生區(qū)：分生區(qū)：細(xì)胞小、壁薄，排列緊密，分裂旺盛。生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞小、壁薄，排列緊密，分裂旺盛。生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞向前分化為根冠，向后分化為根的初生構(gòu)造。細(xì)胞向前分化為根冠，向后分化為根的初生構(gòu)造。 椴木莖橫切永久制片椴木莖橫切永久制片 （觀察周皮（觀察周皮/木栓組織木栓組織 ；厚壁組織；厚壁組織) 遠(yuǎn)志木栓組織遠(yuǎn)志木栓組織景天三七根木栓細(xì)胞表面觀胡頹子葉鱗片狀非腺毛厚厚 角角 組組 織（細(xì)織（細(xì) 胞）胞） 表皮；薄壁組織、細(xì)胞；表皮；薄壁組織、細(xì)胞； 石細(xì)胞：石細(xì)胞：滴一滴鹽酸，再滴一滴滴一滴鹽酸，再滴一滴-間苯三酚試液，染間苯三酚試液，染成紅色。成紅色。 （注：非黃柏）（注：非黃柏）

15、牛皮消 薄薄 荷荷 金金 銀銀 花花植物的氣孔與表皮細(xì)胞植物的氣孔與表皮細(xì)胞 實(shí)驗(yàn)二作業(yè)：實(shí)驗(yàn)二作業(yè)： 全部實(shí)驗(yàn)觀察內(nèi)容繪圖全部實(shí)驗(yàn)觀察內(nèi)容繪圖 實(shí)驗(yàn)三植物分泌組織；植物根外形、初生及實(shí)驗(yàn)三植物分泌組織；植物根外形、初生及次生結(jié)構(gòu)的觀察次生結(jié)構(gòu)的觀察 （待修改）（待修改） 1. 目的和要求目的和要求 （1）掌握下列分泌組織和分泌細(xì)胞的形態(tài)特征。）掌握下列分泌組織和分泌細(xì)胞的形態(tài)特征。 油細(xì)胞、油室油細(xì)胞、油室/ /分泌腔、分泌道分泌腔、分泌道/ /油管油管/ /樹(shù)脂道、乳汁管樹(shù)脂道、乳汁管 （2） 2. 實(shí)驗(yàn)器具與試劑實(shí)驗(yàn)器具與試劑 顯微鏡，酒精燈，載玻片，蓋玻片，刀片，水合氯醛顯微鏡，酒精燈

16、，載玻片，蓋玻片，刀片，水合氯醛試液，濃鹽酸試液，濃鹽酸, 間苯三酚試液間苯三酚試液, 蘇丹蘇丹試液試液, 蒸餾水等。蒸餾水等。 3. 實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)材料 觀察油細(xì)胞：鮮姜（切片）觀察油細(xì)胞：鮮姜（切片） 觀察油管觀察油管: 小茴香橫切面永久制片小茴香橫切面永久制片 觀察油室觀察油室: 丁香粗粉（裂生式油室）丁香粗粉（裂生式油室） 觀察乳汁管：桔梗（縱切片觀察乳汁管：桔梗（縱切片粉末）粉末） 4. 實(shí)驗(yàn)方法及觀察要點(diǎn)實(shí)驗(yàn)方法及觀察要點(diǎn) （1）取材料，徒手切橫切片或縱切片，制片后）取材料，徒手切橫切片或縱切片，制片后鏡下觀察；鏡下觀察； 或取材料粉末，制片后鏡下觀察?；蛉〔牧戏勰?，制片后鏡下觀察。

17、 （2） 制片方法：水合氯醛試液透化；染色制片方法：水合氯醛試液透化；染色 （3）觀察要點(diǎn)：）觀察要點(diǎn)： 觀察各組織的形態(tài)特征，存在的位置，各組觀察各組織的形態(tài)特征，存在的位置，各組織的排列情況?？椀呐帕星闆r。 觀察各細(xì)胞的形態(tài)特點(diǎn)（導(dǎo)管壁增厚情況不觀察各細(xì)胞的形態(tài)特點(diǎn)（導(dǎo)管壁增厚情況不同同,形成不同類(lèi)型的導(dǎo)管）、排列情況、細(xì)胞壁木形成不同類(lèi)型的導(dǎo)管）、排列情況、細(xì)胞壁木化情況等?；闆r等。牛皮消乳汁管牛皮消乳汁管油油 室室實(shí)驗(yàn)四、植物根、莖（根莖）的外形，初生及次生實(shí)驗(yàn)四、植物根、莖（根莖）的外形，初生及次生結(jié)構(gòu)的觀察結(jié)構(gòu)的觀察 （待修改）（待修改） 目的和要求目的和要求 (1)掌握植物根掌

18、握植物根(根莖根莖)的外部形態(tài)特征和根系的的外部形態(tài)特征和根系的類(lèi)型。類(lèi)型。 (2)掌握根的初生構(gòu)造及次生構(gòu)造特點(diǎn)。掌握根的初生構(gòu)造及次生構(gòu)造特點(diǎn)。 實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)材料 (1)毛茛根橫切永久制片。毛茛根橫切永久制片。 (2)直立百部根橫切片。直立百部根橫切片。 (3)青木香根橫切制片（次生構(gòu)造）。青木香根橫切制片（次生構(gòu)造）。1. 莖的觀察莖的觀察 目的和要求目的和要求: （1）掌握莖的形態(tài)和變態(tài)類(lèi)型。）掌握莖的形態(tài)和變態(tài)類(lèi)型。 （2）熟悉莖的初生構(gòu)造及次生構(gòu)造特點(diǎn)。）熟悉莖的初生構(gòu)造及次生構(gòu)造特點(diǎn)。 儀器用品儀器用品: 材料：材料：(1)向日葵幼莖橫切面永久制片。向日葵幼莖橫切面永久制片。 (2)年生椴樹(shù)莖橫切面制片。年生椴樹(shù)莖橫切面制片。 (3)薄荷莖橫切面制片。薄荷莖橫切面制片。 (4)玉蜀黍莖橫切面制片。玉蜀黍莖橫切面制片。 實(shí)驗(yàn)五實(shí)驗(yàn)五 葉的外形、內(nèi)部構(gòu)造及繁殖器官觀察葉的外形、內(nèi)部構(gòu)造及繁殖器官觀察1葉的觀察葉的觀察 目的和要求目的和要求 (1) 區(qū)別單葉和復(fù)葉區(qū)別單葉和復(fù)葉(2) 區(qū)別等面葉和兩面葉區(qū)別等面葉和兩面葉(顯微顯微) 實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)材料 薄荷葉，樟樹(shù)葉，水稻葉，番瀉葉，小麥葉，蠶豆葉，