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1、普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書 化學(xué)化學(xué)1(必修)(必修)第二章第二章第一節(jié)第一節(jié) 元素與物質(zhì)的分類元素與物質(zhì)的分類第二課時(shí)第二課時(shí) 膠體膠體使石蕊變藍(lán)使酚酞變紅酸酸堿堿鹽鹽使石蕊變紅酚酞無色堿性氧化物活潑金屬活潑金屬酸性氧化物酸性氧化物 金屬金屬 鹽鹽【復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)】 根據(jù)化合根據(jù)化合物的性質(zhì)物的性質(zhì)在水溶液中或熔化在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導(dǎo)電狀態(tài)下是否導(dǎo)電物質(zhì)是否由同一物質(zhì)是否由同一種分子組成種分子組成物質(zhì)物質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物酸、堿、鹽酸、堿、鹽氧化物氧化物 電解質(zhì)電解質(zhì)非電解質(zhì)非電解質(zhì)溶液溶液濁液濁液膠體膠體元素元素是否由同種是否由同種元素
2、組成元素組成被分散物質(zhì)被分散物質(zhì)顆粒的大小顆粒的大小【復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)】?【聯(lián)想聯(lián)想質(zhì)疑質(zhì)疑】 1.分散質(zhì)分散質(zhì)2.分散劑分散劑3.分散系分散系被分散成微粒的物質(zhì)。被分散成微粒的物質(zhì)。分散質(zhì)分散到另一種物質(zhì)分散質(zhì)分散到另一種物質(zhì) 中,中,這種物質(zhì)這種物質(zhì)(另一種物質(zhì)另一種物質(zhì))叫分散劑。叫分散劑。由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物統(tǒng)稱為分散系。統(tǒng)稱為分散系?!窘涣鹘涣餮杏懷杏憽?4 4、幾種常見的分散系、幾種常見的分散系分類分類依據(jù):依據(jù):根據(jù)分散系中分散質(zhì)根據(jù)分散系中分散質(zhì)粒度大小進(jìn)行分類。粒度大小進(jìn)行分類。濁液濁液膠體膠體溶液溶液100nm1nm分散質(zhì)分散質(zhì)粒度大小粒度大小分
3、散系分散系類別類別(1 1)膠體定義:分散質(zhì)的大小介于)膠體定義:分散質(zhì)的大小介于1 nm1 nm100 nm100 nm之間的分散系叫做膠體。之間的分散系叫做膠體。(2 2)膠體的分類)膠體的分類按分散劑的狀態(tài)分成:按分散劑的狀態(tài)分成:液溶膠:如液溶膠:如NaNa2 2SiOSiO3 3溶于水所得分散溶于水所得分散 系,肥皂水系,肥皂水固溶膠:有色玻璃固溶膠:有色玻璃氣溶膠:煙、云、霧氣溶膠:煙、云、霧5、膠體的性質(zhì)、膠體的性質(zhì) 膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見光散射。膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見光散射。丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象當(dāng)可見光束通過膠體時(shí),能在膠體當(dāng)可見光束通過膠體時(shí),能在膠體中形成一條明亮的中形成一
4、條明亮的“光路光路”。原因:原因:應(yīng)用:應(yīng)用:區(qū)別溶液和膠體。區(qū)別溶液和膠體。定義:定義:(3)電泳)電泳:膠體中的分散質(zhì)微粒在直流:膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳。電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳。電泳現(xiàn)象說明膠體中的分散質(zhì)微粒帶電泳現(xiàn)象說明膠體中的分散質(zhì)微粒帶有有同種電荷。同種電荷。 注意:注意:電泳說明膠體膠粒帶電,膠體電泳說明膠體膠粒帶電,膠體不帶電呈電中性。不帶電呈電中性。帶電的膠體膠粒1.正電:正電:金屬的氧化物、金屬的氧化物、氫氧化氫氧化物物形成的形成的膠體膠體,膠粒膠粒帶正電;帶正電;2.負(fù)電:負(fù)電:金屬的金屬的硫化物硫化物、硅酸鹽硅酸鹽形成的形成
5、的膠體膠體,膠粒膠粒帶負(fù)電;帶負(fù)電; 3.中性:中性:淀粉膠淀粉膠體,體,膠粒膠粒不帶電不帶電 使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出。下形成沉淀析出。能使膠體聚沉的方法:能使膠體聚沉的方法: 加熱、加入酸堿鹽、加入帶相反電加熱、加入酸堿鹽、加入帶相反電荷的膠體、攪拌荷的膠體、攪拌(4)聚沉)聚沉:利用滲析方法進(jìn)行膠體的精制,即把利用滲析方法進(jìn)行膠體的精制,即把混有離子或分子的膠體裝入半透膜中,混有離子或分子的膠體裝入半透膜中,再將其放入溶劑中,使離子或分子通再將其放入溶劑中,使離子或分子通過半透膜進(jìn)入溶劑里,由于膠體顆粒過半透膜進(jìn)入溶劑里,由于
6、膠體顆粒不能通過半透膜,從而得到純凈的膠不能通過半透膜,從而得到純凈的膠體。體。5 5提純提純Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體,膠體,Al(OH)Al(OH)3 3膠體,原硅酸膠體,膠體,原硅酸膠體,硬脂酸膠體。分別由相應(yīng)的鹽水解生成不溶硬脂酸膠體。分別由相應(yīng)的鹽水解生成不溶物形成。物形成。鹵化銀膠體。鹵化銀膠體。AgAg+ + + X+ X AgX(AgX(膠體膠體) )土壤膠體。土壤膠體。豆奶、牛奶、蛋清的水溶液。豆奶、牛奶、蛋清的水溶液。有色玻璃,如藍(lán)色鈷玻璃有色玻璃,如藍(lán)色鈷玻璃( (分散質(zhì)為分散質(zhì)為 鈷的藍(lán)色氧化物,分散劑為玻璃鈷的藍(lán)色氧化物,分散劑為玻璃) )。煙、云、霧。煙、云
7、、霧。 6 6常見的膠體常見的膠體(1 1)鹽鹵點(diǎn)豆腐;)鹽鹵點(diǎn)豆腐;(2 2)肥皂的制取和分離;)肥皂的制取和分離;(3 3)明礬凈水;)明礬凈水;(4 4)FeClFeCl3 3溶液用于傷口止血。溶液用于傷口止血。(5 5)水泥硬化;)水泥硬化;(6 6)冶金廠大量煙塵用高壓電除去。)冶金廠大量煙塵用高壓電除去。(7) 三角洲的形成三角洲的形成8.膠體的用途:膠體的用途:小結(jié):小結(jié):三種分散系的比較三種分散系的比較 分散系分散系 溶液溶液膠膠 體體濁濁 液液分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子的直徑子的直徑外觀外觀分散質(zhì)微粒分散質(zhì)微粒能否透過濾紙能否透過濾紙能否透過能否透過半透膜半透膜穩(wěn)定性穩(wěn)定性1nm1nm100nm100nm均一、透明均一、透明較均一較均一透明透明不均一不均一不透明不透明分子、離子分子、離子分子集合體分子集合體高分子高分子大量分子的大量分子的集合體集合體 能能能能不能不能 能能不能不能不能不能 穩(wěn)定穩(wěn)定較穩(wěn)定較穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定根據(jù)化合根據(jù)化合物的性質(zhì)物的性質(zhì)在水溶液中或熔化在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導(dǎo)電狀態(tài)下是否導(dǎo)電物質(zhì)是否由同一物質(zhì)是否由同一種分子組成種分子組成物質(zhì)物質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物酸、堿、鹽酸、堿、鹽氧化物氧化物 電解質(zhì)電解質(zhì)非電解質(zhì)非電解質(zhì)溶液溶液濁液濁液膠體膠體元
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