第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件8

1、第一單元第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界走進(jìn)化學(xué)世界課題課題1 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì) 世間的萬(wàn)物總是在不停的發(fā)生著變化，這些變世間的萬(wàn)物總是在不停的發(fā)生著變化，這些變化共分為幾類(lèi)，如何區(qū)分他們呢？化共分為幾類(lèi)，如何區(qū)分他們呢？物質(zhì)變化后物質(zhì)變化后沒(méi)有沒(méi)有新物質(zhì)新物質(zhì)生成生成物質(zhì)變化后物質(zhì)變化后有新有新物質(zhì)物質(zhì)生成生成 變化前：紙變化前：紙物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化變化前：變化前： 紙紙變化后：變化后： 紙紙變化后：二氧化碳和水等變化后：二氧化碳和水等將紙剪成碎片將紙剪成碎片將紙張點(diǎn)燃將紙張點(diǎn)燃一、化學(xué)變化和物理變化一、化學(xué)變化和物理變化 邊觀(guān)察邊記錄邊觀(guān)察邊記錄序號(hào)序號(hào)變化前的物變

2、化前的物質(zhì)質(zhì)變化時(shí)發(fā)生變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象的現(xiàn)象變化前的變化前的物質(zhì)物質(zhì)變化后有無(wú)變化后有無(wú)物質(zhì)生成物質(zhì)生成1-11-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-21-2藍(lán)色塊狀的藍(lán)色塊狀的膽礬膽礬1-31-3藍(lán)色的膽礬藍(lán)色的膽礬溶液溶液1-41-4顆粒狀石灰顆粒狀石灰石石( (或大理石或大理石) )實(shí)驗(yàn)一：水的沸騰實(shí)驗(yàn)一：水的沸騰(1)(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上上, ,如圖所示。如圖所示。(2)(2)在試管底部小心加熱至水沸騰。在試管底部小心加熱至水沸騰。(3)(3)把一塊潔凈的表面皿移近試管口，把一塊潔凈的表面皿移近試管口，觀(guān)察現(xiàn)象。觀(guān)察現(xiàn)象。點(diǎn)擊播放點(diǎn)擊播放實(shí)驗(yàn)二：膽礬的

3、研碎實(shí)驗(yàn)二：膽礬的研碎(1)(1)取少量膽礬放在研缽中。取少量膽礬放在研缽中。 (2)(2)用研杵把膽礬研碎用研杵把膽礬研碎, ,觀(guān)察現(xiàn)象。觀(guān)察現(xiàn)象。點(diǎn)擊播放點(diǎn)擊播放實(shí)驗(yàn)三：膽礬與氫氧化鈉反應(yīng)實(shí)驗(yàn)三：膽礬與氫氧化鈉反應(yīng)(1)(1)取少量研碎的膽礬分別放入兩只試管中。取少量研碎的膽礬分別放入兩只試管中。(2)(2)向其中加入少量的水，振蕩直到變成澄清溶液。向其中加入少量的水，振蕩直到變成澄清溶液。(3)(3)向其中一只滴入氫氧化鈉溶液，觀(guān)察試管中發(fā)生的向其中一只滴入氫氧化鈉溶液，觀(guān)察試管中發(fā)生的變化。變化。點(diǎn)擊播放點(diǎn)擊播放點(diǎn)擊播放點(diǎn)擊播放實(shí)驗(yàn)四：石灰石與鹽酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)四：石灰石與鹽酸反應(yīng)(1)(1

4、)將少量的石灰石放入干燥的試管中，向其中加入少量將少量的石灰石放入干燥的試管中，向其中加入少量稀鹽酸。稀鹽酸。(2)(2)用配有玻璃彎管的橡皮塞塞在試管口，使彎管的另一用配有玻璃彎管的橡皮塞塞在試管口，使彎管的另一端伸入裝有澄清石灰水的燒杯里，觀(guān)察現(xiàn)象。端伸入裝有澄清石灰水的燒杯里，觀(guān)察現(xiàn)象。點(diǎn)擊播放點(diǎn)擊播放 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄序號(hào)序號(hào)變化前的變化前的物質(zhì)物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象的現(xiàn)象變化后變化后的物質(zhì)的物質(zhì)變化后變化后有無(wú)物有無(wú)物質(zhì)生成質(zhì)生成1-11-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-21-2藍(lán)色塊狀的藍(lán)色塊狀的膽礬膽礬1-31-3藍(lán)色的膽礬藍(lán)色的膽礬溶液溶液1-41-4顆粒狀石灰顆粒狀

5、石灰石石( (或大理石或大理石) )有水蒸氣放出有水蒸氣放出遇冷變液體遇冷變液體由塊狀變粉末由塊狀變粉末有藍(lán)色沉淀生成有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出，有氣泡放出，石灰水變渾濁石灰水變渾濁有有有有無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)液態(tài)的水液態(tài)的水藍(lán)色粉末狀藍(lán)色粉末狀的膽礬的膽礬藍(lán)色的氫氧藍(lán)色的氫氧化銅沉淀化銅沉淀二氧化碳?xì)舛趸細(xì)怏w等體等物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別、聯(lián)系物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別、聯(lián)系物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化宏觀(guān)區(qū)別宏觀(guān)區(qū)別 _ _新物質(zhì)生成新物質(zhì)生成_新物質(zhì)生成新物質(zhì)生成微觀(guān)區(qū)別微觀(guān)區(qū)別_新分子、新分子、新原子生成新原子生成_新分子生成，原子新分子生成，原子重新組合重新組合相互聯(lián)系相互聯(lián)系無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)有有有

6、有化學(xué)變化的同時(shí)伴隨有物理變化，物理變化中化學(xué)變化的同時(shí)伴隨有物理變化，物理變化中不一定不一定同時(shí)伴隨化學(xué)變化同時(shí)伴隨化學(xué)變化 判斷下列變化的類(lèi)型判斷下列變化的類(lèi)型雪的形成雪的形成蠟燭的燃燒蠟燭的燃燒云的形成云的形成燃放煙花燃放煙花 為什么說(shuō)蠟燭燃燒時(shí)既有物為什么說(shuō)蠟燭燃燒時(shí)既有物理變化又有化學(xué)變化呢？理變化又有化學(xué)變化呢？ 思考一下思考一下產(chǎn)生沉淀產(chǎn)生沉淀產(chǎn)生氣泡產(chǎn)生氣泡發(fā)發(fā) 光光 發(fā)發(fā) 熱熱 化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象1 1、物理性質(zhì)：、物理性質(zhì)：不需要發(fā)生不需要發(fā)生 就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如如: :顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸

7、顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。點(diǎn)等。2 2、化學(xué)性質(zhì)：、化學(xué)性質(zhì)：通過(guò)通過(guò) 表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如：可燃性、受熱易分解等。如：可燃性、受熱易分解等。溫馨提示：溫馨提示：一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有“可、易、能、會(huì)可、易、能、會(huì)”等表示等表示具具有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解于水。有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解于水?；瘜W(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 化化 學(xué)學(xué)變化變化組成組成結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)性質(zhì)性質(zhì)物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)聯(lián)系聯(lián)系區(qū)別區(qū)別區(qū)別區(qū)別聯(lián)

8、聯(lián) 系系 學(xué)完本課題你應(yīng)該知道學(xué)完本課題你應(yīng)該知道自我診斷檢測(cè)題自我診斷檢測(cè)題1 1、判斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是、判斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是 （ ）A A、產(chǎn)生紅光、產(chǎn)生紅光 B B、放出大量的熱、放出大量的熱C C、生成無(wú)色氣體二氧化碳、生成無(wú)色氣體二氧化碳 D D、木炭消失、木炭消失2 2、下列變化屬于物理變化的是（、下列變化屬于物理變化的是（ ）A A、火藥爆炸、火藥爆炸 B B、煤的燃燒、煤的燃燒C C、礦石粉碎、礦石粉碎 D D、鋼鐵生銹、鋼鐵生銹3 3、下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是（、下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是（ ）A A、冰融化成水、冰融化成水 B B、鋼鐵生銹、鋼鐵生銹C C、鋼錠軋成鋼條、鋼錠軋成鋼條 D D、蠟燭熔化、蠟燭熔化C CC CB B4 4、將、將A.A.物理變化物理變化 B.B.物理性質(zhì)物理性質(zhì) C.C.化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì) D.D.化學(xué)變化學(xué)變化化 填入下列空格內(nèi)。填入下列空格內(nèi)。（）硫是淡黃色固體（