綠葉中色素的提取和分離2

1、山東省桓臺第一中學(xué)山東省桓臺第一中學(xué) ： 徐成帥徐成帥實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗：綠葉中色素的提取和分離一、實驗?zāi)康模阂弧嶒災(zāi)康模? 1初步掌握綠葉中色素的提取和分離的方法。初步掌握綠葉中色素的提取和分離的方法。2 2探究綠葉中色素的種類及顏色探究綠葉中色素的種類及顏色二、問題探討二、問題探討3 3、色素提取中加入少許二氧化硅和碳酸鈣的作用分別是什么？、色素提取中加入少許二氧化硅和碳酸鈣的作用分別是什么？4 4、制備濾紙條時，為什么要剪去兩角？、制備濾紙條時，為什么要剪去兩角？5 5、畫濾液細(xì)線時有什么要求？目的是什么？、畫濾液細(xì)線時有什么要求？目的是什么？6 6、把濾紙條放入試管中時

2、，為何不能讓濾紙條上的濾液細(xì)線觸、把濾紙條放入試管中時，為何不能讓濾紙條上的濾液細(xì)線觸及層析液？及層析液？1 1、綠葉中色素的提取和分離的實驗原理是什么？、綠葉中色素的提取和分離的實驗原理是什么？2 2、本實驗中提取液和層析液成分是否相同？分別是什么？、本實驗中提取液和層析液成分是否相同？分別是什么？1、提取色素：、提取色素：2、制備濾紙條：、制備濾紙條：3、畫濾液細(xì)線：、畫濾液細(xì)線：4、分離色素：、分離色素：稱量稱量剪碎剪碎研磨研磨加加藥品藥品過濾（單層尼龍布）過濾（單層尼龍布）收集濾液（收集濾液（加棉塞加棉塞）剪去兩角，鉛筆畫線剪去兩角，鉛筆畫線吸取濾液（毛細(xì)吸管）吸取濾液（毛細(xì)吸管）沿鉛

3、筆線畫線（沿鉛筆線畫線（細(xì)、齊、直細(xì)、齊、直）注意：一定要待濾液細(xì)線注意：一定要待濾液細(xì)線干燥后干燥后（可使用吹風(fēng)機(jī)可使用吹風(fēng)機(jī)）才能）才能重復(fù)劃線重復(fù)劃線滴層析液滴層析液放濾紙條放濾紙條棉塞塞緊棉塞塞緊注意：放濾紙條時，注意：放濾紙條時，不能讓濾紙條上的濾液細(xì)線觸及層析液不能讓濾紙條上的濾液細(xì)線觸及層析液三、三、四、四、實驗結(jié)果實驗結(jié)果及分析及分析胡蘿卜素（橙黃色）胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉黃素（黃色）葉綠色葉綠色a（藍(lán)綠色）（藍(lán)綠色）葉綠素葉綠素b（黃綠色）（黃綠色）各色素在層析液中各色素在層析液中溶解度溶解度大小依次大小依次：胡胡蘿卜素蘿卜素葉葉黃素黃素葉綠素葉綠素a a 葉綠素

4、葉綠素b b從從色素帶的色素帶的寬度寬度可得可得色素含量色素含量的多少依次為：的多少依次為：葉綠素葉綠素a a 葉綠素葉綠素b b 葉黃素葉黃素胡蘿卜素胡蘿卜素在濾紙上在濾紙上相鄰相鄰色素帶色素帶距離最近距離最近的是的是葉綠素葉綠素a a與與葉綠素葉綠素 b b，距離最遠(yuǎn)距離最遠(yuǎn)的兩條色素帶是的兩條色素帶是胡蘿卜素胡蘿卜素與與葉黃素葉黃素類胡蘿卜素（含量約占類胡蘿卜素（含量約占1/41/4）葉綠素葉綠素( (含量約占含量約占3/4)3/4)實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象可能原因可能原因濾紙條濾紙條下方兩條下方兩條色素帶顏色過淺色素帶顏色過淺五、誤差分析五、誤差分析濾紙條濾紙條顏色較淺顏色較淺濾紙條濾紙條色素

5、帶重疊且不色素帶重疊且不齊整齊整濾紙條上濾紙條上無色素帶無色素帶未加入二氧化硅加入無水酒精量過未加入二氧化硅加入無水酒精量過多實驗材料中色素含量較少多實驗材料中色素含量較少未加碳酸鈣實驗材料中葉綠素含量較未加碳酸鈣實驗材料中葉綠素含量較少（如泛黃的葉片、放置數(shù)天的菠菜葉等）少（如泛黃的葉片、放置數(shù)天的菠菜葉等）濾液細(xì)線過粗濾液細(xì)線過粗濾紙上的濾液沒干便開濾紙上的濾液沒干便開始畫濾液細(xì)線始畫濾液細(xì)線忘記畫濾液細(xì)線濾液細(xì)線沒入層析液中忘記畫濾液細(xì)線濾液細(xì)線沒入層析液中濾紙條濾紙條兩端擴(kuò)散兩端擴(kuò)散過快過快濾紙條沒有剪去兩角層析液沒入濾紙濾紙條沒有剪去兩角層析液沒入濾紙條的位置不對條的位置不對課堂鞏固課堂鞏固 1 1、在綠葉中色素提取和分離的實驗中，收集到的濾液顏色在綠葉中色素提取和分離的實驗中，收集到的濾液顏色過淺，其原因可能是（過淺，其原因可能是（ ） 未加二氧化硅、研磨不充分未加二氧化硅、研磨不充分 一次加入大量的無水乙醇提一次加入大量的無水乙醇提取取 分次加入分次加入10ml10ml無水酒精提取無水酒精提取 使用放置數(shù)天的菠菜葉使用放置數(shù)天的菠菜葉A A B B C C D D六、知識回顧六、知識回顧（1 1）實驗原理：）實驗原理：（2 2）實驗步驟：）實驗步驟：（3 3）實驗現(xiàn)象及結(jié)論）實驗現(xiàn)象及結(jié)論：胡蘿卜素（橙黃色）胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉黃素（黃色）葉