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文檔簡介

1、 飼料原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)說 明為適應(yīng)飼料原料市場質(zhì)量不斷變化、品種不斷增加的需求,為規(guī)范公司飼料原料的采購、驗(yàn)收,保證公司產(chǎn)品質(zhì)量,在總結(jié)過去經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合政府有關(guān)規(guī)定,重新修訂了這套飼料原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)對編制與使用作如下說明。一、編制依據(jù)1、相關(guān)的飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2、市場飼料原料的供應(yīng)情況3、公司的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)二、使用說明1、指標(biāo)分營養(yǎng)指標(biāo)、非營養(yǎng)指標(biāo)及物理性狀指標(biāo)三大類。其中:為安全指標(biāo)等,必須檢測; 為推薦檢測指標(biāo); 無標(biāo)示者為參考指標(biāo);大部分物理指標(biāo)為驗(yàn)收原料時(shí)必須檢測但不需借助儀器,用眼、舌、鼻、口、手等可直接檢測的指標(biāo),故不再列為必須檢測指標(biāo); 2、本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全指標(biāo)等必須全部檢驗(yàn)。3、本

2、文件規(guī)定的指標(biāo)為可以直接使用指標(biāo),因市場原因確不能保證時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告技術(shù)部或片區(qū)配方師,經(jīng)配方驗(yàn)算可以調(diào)整使用者,方可采購,否則不予采購及驗(yàn)收。4、原料驗(yàn)收工作要盡量前移,查看供應(yīng)商提供的檢測報(bào)告,通過加強(qiáng)對供應(yīng)商的質(zhì)量、信譽(yù)評估,從源頭控制不合格原料進(jìn)廠。5、根據(jù)實(shí)際操作編制檢驗(yàn)單或報(bào)告單,如實(shí)記錄檢驗(yàn)結(jié)果,并經(jīng)品管員審核簽字后保存3年。目錄一、谷物與塊根類1.1玉米 11.2小麥 21.3皮大麥 31.4裸大麥 41.5燕麥 51.6稻谷 61.7高粱 71.8木薯干 81.9甘薯干9二、谷物加工副產(chǎn)品2.1全脂米糠 102.2脫脂米糠粕112.3粗糠 122.4碎米 132.5次粉 14

3、2.6麩皮 152.7大麩皮 162.8小麩皮 172.9粉頭 182.10小麥胚芽粉 192.11黃豆皮202.1玉米皮 21三、植物油粕類3.1大豆粕 223.2脫皮大豆粕 233.3花生粕 243.4花生餅 253.5菜籽粕(低硫苷) 263.6菜籽餅(低硫苷) 273.7向日葵粕 283.8向日葵餅 293.9棉籽粕 303.10棉籽餅 313.11芝麻粕323.12紅花籽粕 333.13棕櫚核粕 343.14椰子粕 353.15亞麻仁粕363.16玉米胚芽餅 373.17玉米蛋白粉383.18大豆?jié)饪s蛋白393.19棉籽蛋白 403.20豌豆蛋白粉.41四、動(dòng)物性原料.4.1魚粉42

4、4.2肉骨粉434.3肉粉444.4血粉454.5脫脂奶粉464.6乳清粉474.7乳清蛋白精粉、乳清再制粉484.8水解羽毛粉494.9內(nèi)臟粉、肝臟粉504.10蝦糠 514.11烏賊膏524.12魚溶漿、漁溶粉、混合漁溶粉534.13蝦粉、蝦殼粉、蟹粉、蟹殼粉544.14南極蝦 554.15烏賊粉、烏賊內(nèi)臟粉56五、油脂類5.1精煉魚油575.2玉米油585.3動(dòng)物油脂595.4精煉棕櫚油.605.5油脂粉末 615.6籽油 625.7豆油 635.8糠油 64六、食品工業(yè)副產(chǎn)品6.糖蜜 656.2酒糟粉 666.3酒酵母 676.4啤酒粕 686.5芽根 696.6酒工業(yè)副產(chǎn)品 706.

5、7玉米酒精糟可溶物 716.8油粕 726.豆渣 736.10柑橘渣 746.11蘋果渣 756.12甜菜渣 76七、其他單味原料7.1蓿粉 777.2白三草粉 787.3甘葉粉 797.4蠶豆葉粉 807.5螺旋藻粉81八、礦物質(zhì)8.1磷酸氫鈣828.2磷酸二氫鈣 838.3石粉 848.4貝殼砂858.5食鹽 86附件1 87附件2 88附件3 93一、谷物與塊根類1.1 玉米項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)水分 粗蛋白質(zhì) 粗纖維粗灰分 容重g/L賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo)雜質(zhì)不完善粒(總量)其中:生霉粒 黃曲霉毒素ug/kg14.010.02.01.27100.260.32

6、0.190.221.05.02.01014.09.02.41.66850.250.310.180.211.06.52.01014.08.02.82.66600.240.30.170.21.08.02.010適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于收購、貯存、運(yùn)輸、加工、銷售的商品飼料用玉米。感官性狀:色澤:黃或金黃色氣味:無蟲害、無霉味、無異味異臭。熏蒸后的玉米需通風(fēng)一周后方能投入生產(chǎn)。1.2 小麥項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo)容重g/L不完善粒熱損粒皺縮粒雜質(zhì)總量其中礦物質(zhì)12.514.02.02.00.350.360.210.307906.0

7、0.13.01.00.512.512.03.02.00.330.340.190.287508.00.13.01.00.512.510.03.53.00.310.320.170.2671010.00.13.01.00.5適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料用小麥的質(zhì)量指標(biāo)及分級標(biāo)準(zhǔn)。適用于飼料用冬小麥和春小麥。感官性狀:籽粒整齊,色澤新鮮一致,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異臭。熏蒸后的小麥需通風(fēng)一周后方能投入生產(chǎn)。1.3 皮大麥項(xiàng) 目一級二級三級四級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)水分粗蛋白質(zhì)粗纖維灰分非營養(yǎng)指標(biāo)完整顆粒損壞粒熱損粒外來物碎粒小顆粒異色粒13.011.05.03.097.02.00.21.04.010.0

8、0.513.010.05.53.094.04.00.32.08.015.01.013.09.06.03.090.06.00.53.012.025.02.013.08.06.53.585.08.01.04.018.035.05.0適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料用皮大麥的質(zhì)量指標(biāo)及分級標(biāo)準(zhǔn)。適用于皮大麥,即有稃大麥。感官性狀:籽粒整齊,色澤新鮮一致,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異臭。1.4 裸大麥項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)水分粗蛋白質(zhì)粗纖維灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸13.013.02.02.00.390.360.180.2413.011.02.52.50.380.350.170.2313.0

9、9.03.03.50.360.330.150.21適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料用裸大麥的質(zhì)量指標(biāo)及分級標(biāo)準(zhǔn)。適用于商品用裸大麥(米大麥、元麥、青稞)。感官性狀:籽粒整齊,色澤新鮮一致,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異臭。1.5 燕麥項(xiàng) 目一級二級三級四級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)水分粗蛋白質(zhì)粗纖維灰分粗脂肪鈣磷賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo)正常燕麥含量熱破壞粒外來物野生燕麥11.013.59.53.05.50.130.300.430.360.210.3597.00.12.02.011.012.011.03.55.00.100.400.420.350.200.3494.00.33.03.011.010.5

10、12.03.54.00.100.400.410.340.180.3290.01.04.05.011.09.013.04.03.50.070.500.400.320.160.3080.03.05.010.0適用范圍:飼料用大麥粒需含80以上完整大麥粒,熱破壞粒在3以下,外來物6以下,非大麥雜物20以下,野生燕麥10以下。感官性狀:顏色:淡灰色至淡褐色味道:新鮮帶甜的大麥味,不可出現(xiàn)霉味。細(xì)度:9095可通過no.16標(biāo)準(zhǔn)篩。比重:0.40.56kg/l1.6 稻谷項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)水分粗蛋白質(zhì)粗纖維灰分14.08.09.05.014.06.010.06.014.05.012.

11、08.0適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料用稻谷的質(zhì)量指標(biāo)及分級標(biāo)準(zhǔn)。適用于飼料用帶殼的水稻谷食。感官性狀:籽粒整齊,色澤新鮮一致,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異臭。夾雜物:不得摻入飼料用稻谷以外的物質(zhì),若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時(shí),應(yīng)做相應(yīng)說明。1.7高粱項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸14.09.02.02.00.220.310.150.1814.07.02.02.00.200.300.130.1614.06.03.03.00.180.280.110.15適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料用高粱的質(zhì)量指標(biāo)及分級標(biāo)準(zhǔn),適用于飼料用的高粱籽實(shí)。感官性狀:籽

12、粒整齊,色澤新鮮一致,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異臭。1.8甘薯干項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白粗纖維灰分粗脂肪鈣磷賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸13.04.02.83.00.80.190.020.160.180.060. 08適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料用甘薯干的質(zhì)量指標(biāo),適用于飼料用甘薯干。感官性狀:片狀或細(xì)條狀,無塵土粘結(jié)物,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異臭。1.9木薯干項(xiàng)目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分3粗蛋白粗纖維灰分粗脂肪鈣磷賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):氰化物ppm13.02.52.51.90.70.270.090.130.100.050.09100適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料

13、用木薯干的質(zhì)量指標(biāo)。適用于成熟的木薯塊根經(jīng)切片、干燥后的飼料用去毒木薯干。感官性狀:片狀、條狀或不規(guī)則形狀。色澤一致,無規(guī)則的白色,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味、異臭。二、谷物加工付產(chǎn)品類2.1 全脂米糠項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪鈣磷粗灰分非營養(yǎng)指標(biāo):鎘ppm六六六ppm13.512.56.015.00.151.07.010.05適用范圍:糙米精制過程中所脫除之果皮屑,種皮屑及胚芽等混合物稱之為全脂米糠,其內(nèi)亦可能含少量不可避免的粗糠、碎米及碳酸鈣,粗纖維含量在13以下,如果碳酸鈣含量在3以上,則米糠名稱上應(yīng)附注之。感官性狀:顏色:淡黃色或淡褐色。味道:米糠特有的風(fēng)味

14、,不可有酸敗,霉味及異臭味。質(zhì)地:粉狀,略呈油感,含有微量碎米、粗糠,其量應(yīng)在合理范圍內(nèi),不可有蟲蛀、結(jié)塊現(xiàn)象。比重:0.290.34kg/l。注意:降低貯存溫度及添加EDTA均可延緩氧化酸敗的速度,至于抗氧化劑的添加對酸敗進(jìn)行無抑制效果。2.2 脫脂米糠粕項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪鈣磷粗灰分非營養(yǎng)指標(biāo):鎘ppm六六六ppm12.515.510.02.00.21.110.010.05適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以全脂米糠為原料以浸取法或預(yù)壓浸取法取油后的飼料用米糠粕。感官性狀:顏色:黃色或褐色。味道:米味,且有特殊烤香,不可有霉味、酸敗及異味。質(zhì)地:粉狀,含有微量碎米、

15、粗糠,不可有蟲蛀、結(jié)塊。比重:0.280.32kg/l2.3 粗糠項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪粗灰分非營養(yǎng)指標(biāo):鎘ppm六六六ppm8.53.039.270.7422.7810.05適用范圍:稻米的外殼,多供雞舍墊料用,部分粉碎供飼用或添加物賦形劑用。感官性狀:顏色:淡至深褐色。味道:塵土味。比重:0.320.34kg/l2.4 碎米項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):鎘ppm14.06.02.02.50.280.260.180.181適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料用碎米。感官性狀:顏色:白色或淡灰黃色,發(fā)霉酸敗時(shí)

16、則轉(zhuǎn)灰色。味道:新鮮米味,不可有酸敗,發(fā)霉味道。質(zhì)地:粉狀,含有微量碎米、粗糠,不可有蟲蛀、結(jié)塊。2.5 次粉項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗灰分鈣磷賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸13.014.03.52.00.120.710.590.470.230.3013.012.05.53.00.120.700.580.460.220.2813.010.07.54.00.120.700.570.460.220.28適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以各種小麥為原料,經(jīng)磨制精粉后除去小麥麩、胚及合格面粉以外的部分,即飼料用次粉。感官性狀:色澤:色澤新鮮一致,淡褐色或紅褐色,隨小麥品種不同而異。細(xì)

17、度:本品為極細(xì)的片狀或粉狀,100以上可通過10目篩,60以上通過40目篩。味道:面粉加工應(yīng)有的香甜風(fēng)味,無酸敗味,無腐味。無結(jié)塊、無發(fā)熱、無霉變、無蟲蛀,無其它異臭。雜質(zhì):本品不得摻有本品以外的其它物品。2.6 麩皮項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗灰分鈣磷賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):酸價(jià)mgKOH/g六六六ppm13.015.09.06.00.140.990.580.470.230.31300.0513.013.010.06.00.131.00.570.460.220.30300.0513.011.011.06.00.131.020.560.450.210

18、.29300.05適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于白色硬質(zhì)、軟質(zhì)、混和硬質(zhì)、軟質(zhì)等各種小麥為原料,按常規(guī)制粉工藝所得到產(chǎn)物中的飼料用小麥麩。感官性狀:顏色:新鮮一致,淡褐色或紅褐色。細(xì)度:本品為片狀,90以上可通過10目篩,30以上通過40目篩。味道:特有的香甜風(fēng)味,無酸敗味,無腐味。無結(jié)塊、無發(fā)熱、無霉變、無蟲蛀,無其它異臭。雜質(zhì):本品不得摻有麩皮以外的其它物品。主意:麩皮易生蟲,故不可久貯。水份超過14時(shí),在高溫高濕環(huán)境下容易變質(zhì),購買時(shí)應(yīng)注意。2.7 大麩皮項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪鈣磷粗灰分15.013.512.04.750.141.17.0適用范圍:常見的片狀麩皮

19、,是小麥的外皮,來自小麥制粉過程的粗磨階段所分離出的產(chǎn)品,有的含有少量小麥篩馀。感官性狀:顏色:淡褐色至紅褐色,隨小麥品種、等級、品質(zhì)而異。細(xì)度:90以上可通過10目篩,20以下通過60目篩。味道:特有的香甜風(fēng)味,不能有發(fā)酸發(fā)霉味。質(zhì)地:片狀,批間粗細(xì)差別很大,但不可有麥桿、麥粒存在,不可有蟲蛀、發(fā)熱、結(jié)塊現(xiàn)象。比重:0.180.26kg/l注意:大麩皮易生蟲,不可久貯2.8 小麩皮項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪鈣磷粗灰分14.013.59.55.00.150.86.0適用范圍:麩皮中的較細(xì)者,小麥制粉過程中的細(xì)麩皮,含有少量粉頭,小麥胚芽及小麥粉,粗纖維含量不超過9

20、.5。感官性狀:顏色:淡褐色至紅褐色,隨小麥品種、等級、品質(zhì)而異。細(xì)度:95以上可通過10目篩,20以下通過60目篩。味道:特有的香甜風(fēng)味,不能有發(fā)酸發(fā)霉味。質(zhì)地:細(xì)片狀,不可有蟲蛀、發(fā)熱、結(jié)塊現(xiàn)象。比重:0.210.35kg/l2.9 粉頭項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪鈣磷粗灰分14.015.04.04.50.150.44.0適用范圍:面粉廠研磨工程末段的粉末性副產(chǎn)品,可能含有少量細(xì)麩皮,小麥胚芽及小麥粉。感官性狀:顏色:淡白色至淡褐色或淡紅色,但受小麥品種、處理方法及其它因素的影響。細(xì)度:100以上可通過10目篩,60可通過60目篩。味道:特有的香甜風(fēng)味,不能有發(fā)

21、酸發(fā)霉味。質(zhì)地:細(xì)粉末,不可有蟲蛀、發(fā)熱、結(jié)塊現(xiàn)象。比重:0.320.39kg/l注意:本品市場需求高,供應(yīng)商摻假可能性大,因呈粉狀,辨認(rèn)不易,一般摻雜的原料有麥片粉、燕麥粉、樹薯粉等低價(jià)原料,可通過風(fēng)味、物性、鏡檢外觀及成分變化等方式辨認(rèn)。2.10 小麥胚芽粉項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪鈣磷粗灰分14.024.04.010.00.100.905.2適用范圍:小麥胚芽粉是面粉工廠脫胚過程所得的副產(chǎn)品,除小麥胚芽外,還有少量麩皮、粉頭等,粗蛋白含量在25以上,粗脂肪在7以下,而脫脂小麥胚芽粉是小麥胚芽粉經(jīng)過溶劑或壓榨脫脂后的產(chǎn)品,溶劑脫脂者,蛋白質(zhì)含量在30%以上,脂

22、肪不超過1%。感官性狀:顏色:金黃色至蛋黃色,脫脂后則為淡褐色,壓榨脫脂的顏色更深一些。味道:堅(jiān)果狀甜味。而經(jīng)溶劑提油后的脫脂產(chǎn)品幾乎無味。比重:普通為0.320.48kg/l,脫脂產(chǎn)品為0.560.65kg/l。注意:小麥胚芽含有生長抑制因子,會(huì)造成胰臟肥大,降低脂肪利用率,影響增重,但經(jīng)高壓加熱或脫脂處理者可去除之。 2.11黃豆皮項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪粗灰分鈣磷1011451.04.70.760.22適用范圍:黃豆加工過程中的副產(chǎn)品,主要是黃豆的外殼。感官性狀:色澤:黃色味道:特有的大豆香味,不能有發(fā)酸發(fā)霉味。2.12玉米皮項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)

23、:水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪鈣磷賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸10.011.05.05.70.050.50.360.40.130.12適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于玉米加工過程中的副產(chǎn)物。感官性狀:色澤:淡黃色味道:特有的玉米香味,不能有發(fā)酸、發(fā)霉味。三、植物油粕類3.1大豆粕項(xiàng) 目一級二級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白粗纖維粗脂肪粗灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):尿素酶活性0.2KOH溶解度六六六ppm滴滴涕ppm黃曲霉毒素B1(ppm)13.044.05.01.06.02.661.70.620.650.050.370800.050.023013.043.06.01.07.02.621.680.6

24、00.620.050.370800.050.0230適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆為原料經(jīng)浸提法取油后所得飼料用大豆粕。感官性狀:色澤:黃色至淡褐色味道:烤黃豆香味,不可有酸敗、焦化等味道。質(zhì)地:均勻、流動(dòng)性好,無野草種子、外殼、雜物、泥土等。細(xì)度:95-100%可通過NO.10標(biāo)準(zhǔn)篩,4060可通過NO.20標(biāo)準(zhǔn)篩;6可通過NO.80標(biāo)準(zhǔn)篩。比重:0.550.65kg/l摻假鑒別:豆粕中常用的摻假原料是玉米、黃土、砂石、尿素等物質(zhì)。玉米可以用顯微鏡或放大鏡檢出,肉眼也能發(fā)現(xiàn)一部分。其特征檢查對象是淡黃色的淀粉顆粒和黃色透明或半透明的種皮。黃土、砂石可用漂浮法檢出,由于加工工藝不同,黃土可以并無

25、沉淀,而只是使水黃色渾濁,也是特征之一。加入的尿素也可以用檢測魚粉中尿素的方法檢出。3.2 脫皮大豆粕項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪粗灰分鈣磷賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):尿素酶活性:0.2KOH溶解度六六六ppm滴滴涕ppm黃曲霉毒素B1(ppm)12.547.03.50.56.00.250.52.781.770.640.670.020.370.080.00.050.0230適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以脫皮大豆為原料經(jīng)浸提法取油后所得飼料用大豆粕。感官性狀:色澤:黃色比重:0.630.68kg/l其它同普通豆粕3.3 花生粕項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):

26、水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪粗灰分鈣磷賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):黃曲霉毒素B1(ppm)12.051.07.01.06.00.200.561.601.310.490.515012.042.09.02.07.00.200.561.591.300.490.455012.037.011.03.08.00.200.561.581.280.480.4550適用范圍:適用于以脫殼花生果為原料,經(jīng)有機(jī)溶劑浸提取油或預(yù)壓浸提油后的飼料用花生粕。感官性狀:碎屑狀,色澤承新鮮一致的黃褐色或淺褐色,無發(fā)酵、霉變、蟲蛀、結(jié)塊及異味、異臭。夾雜物:不到摻入飼料用花生粕以為的物質(zhì),若加入抗氧化劑,防霉劑等添加劑時(shí),

27、應(yīng)做相應(yīng)說明。3.4 花生餅項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):黃曲霉毒素B1(ppm)12.048.07.06.01.591.300.450.505012.040.09.07.01.571.280.430.455012.036.011.08.01.551.260.400.4250適用范圍:適用于以脫殼花生果為原料,經(jīng)壓榨法所得飼料用花生餅。感官性狀:小瓦片狀或圓扁塊狀,色澤新鮮一致的黃褐色,無發(fā)酵、霉變、蟲蛀、結(jié)塊及異味異臭。夾雜物:不到摻入飼料用花生餅以為的物質(zhì),若加入抗氧化劑,防霉劑等添加劑時(shí),應(yīng)做相應(yīng)說明。3.5菜籽粕(低

28、硫苷)項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水份粗蛋白質(zhì)粗纖維粗灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):ITC+OZT,mg/kg黃曲霉毒素B1(ppm)12.040.014.08.01.951.571.740.8640005012.037.014.08.01.91.551.720.8440005012.033.014.08.01.81.450.690.824000 50適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以低硫苷油菜籽預(yù)榨浸出取油后的飼料用菜籽粕,本標(biāo)準(zhǔn)不適用于非飼料用菜籽粕,也不適用于經(jīng)脫毒后的普通菜籽粕。感觀性狀:褐色或淺褐色,碎片或粗粉狀,具有菜籽粕油香味,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異臭。夾雜物:不

29、得摻入飼料用菜籽餅以為的物質(zhì),若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時(shí),應(yīng)做相應(yīng)說明。3.6菜籽餅(低硫苷)項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水份粗蛋白質(zhì)粗纖維粗灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):ITC+OZT,mg/kg黃曲霉毒素B1(ppm)12.037.014.08.01.831.461.711.8440005012.034.014.08.01.801.450.690.8240005012.030.014.08.01.781.430.670.804000 50適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以低硫苷油菜籽壓榨取油后的飼料用菜籽餅,本標(biāo)準(zhǔn)不適用于非飼料用菜籽粕,也不適用于經(jīng)脫毒后的普通菜籽粕。感

30、觀性狀:褐色或淺褐色,小瓦片狀、片狀或餅狀、粗粉狀,具有菜籽餅油香味,無溶劑味,引爆試驗(yàn)合格,不焦不糊,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊。夾雜物:不得摻入飼料用菜籽餅以為的物質(zhì),若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時(shí),應(yīng)做相應(yīng)說明。3.7 向日葵粕項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪鈣磷鹽粗灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸12.038.016.02.00.560.902.06.01.01.00.640.4812.032.022.03.00.501.02.07.00.80.80.600.4712.024.028.04.00.501.02.07.00.60.60.590.46適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適

31、用于以葵花粕(部分脫殼)為原料經(jīng)預(yù)壓浸提法取油后的飼料用葵花粕。感官性狀:顏色:本品色澤為新鮮、均勻一致的灰褐色或淺灰色或暗灰色(因葵花籽不同而異)。質(zhì)地:粉狀或碎片狀。90以上通過10目篩,30通過80目篩。味道:新鮮的烘烤香味,無酸敗味、腐味、霉味、焦味或其它異味。無結(jié)塊、無霉變、無燒焦。3.8 向日葵餅項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪鈣磷鹽粗灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸12.036.015.02.00.560.902.09.01.01.00.640.4812.030.021.02.00.560.902.09.00.90.90.600.4712.023.02

32、7.02.00.560.902.09.00.80.90.600.46適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以向日葵(帶部分殼)為原料,壓榨法取油后的飼料用向日葵仁餅。感官性狀:顏色:本品呈黃灰色或褐色的片狀、塊狀,色澤一致。味道:新鮮的烘烤香味,無酸敗味、腐味、霉味、焦味或其它異味。無結(jié)塊、無霉變、無燒焦。3.9 棉籽粕項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪粗灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):游離棉酚ppm黃曲霉毒素B1(ppm)12.037.012.03.551.681.330.60.73120050適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以棉籽為原料、經(jīng)脫絨、部分脫殼后再以預(yù)壓浸提法取油后的產(chǎn)物。感

33、官性狀:顏色:本品色澤為新鮮、均勻一致的黃褐色或暗紅褐色,在此范圍內(nèi)顏色淺者較佳,色深說明儲存太久或加熱過度。質(zhì)地:小塊或粗粉狀態(tài)、流動(dòng)性好,90可通過8目標(biāo)準(zhǔn)篩。味道:棉籽粕特有的風(fēng)味,略帶棉籽油味道,無酸敗味、腐味、焦味、霉味、或其它異味、無霉變、無結(jié)塊。雜質(zhì):本品不應(yīng)有棉籽粕以外的物質(zhì)。3.10 棉籽餅項(xiàng) 目一級二級三級物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗灰分賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸非營養(yǎng)指標(biāo):游離棉酚ppm黃曲霉毒素B1(ppm)12.040.010.06.01.71.40.70.7512005012.036.012.07.01.61.30.60.6512005012.032.0

34、14.08.01.51.20.50.60120050適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以棉籽為原料,經(jīng)脫殼或部分脫殼以后再以壓榨法取油后的飼料用棉籽餅。感官性狀:小瓦片狀或餅狀,色澤呈新鮮一致的黃褐色;無發(fā)酵、霉變、蟲蛀及異味異臭。3.11 芝麻粕項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪粗灰分鈣磷賴氨酸蘇氨酸蛋氨酸胱氨酸7.044.06.05.011.02.01.31.021.281.120.77適用范圍:芝麻提油后殘粕或餅。經(jīng)粉碎所得產(chǎn)品。感官性狀:顏色:黑白兩種,前者為黑色,后者為黃至淡褐色。質(zhì)地:粉狀,不可有結(jié)塊、生蟲現(xiàn)象,不可有焦粒。味道:令人愉快之甜香味,不可有異味。細(xì)度:芝麻粕9095可通過NO.16標(biāo)準(zhǔn)篩。3.12 紅花籽粕項(xiàng) 目脫殼未脫殼物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗脂肪粗灰分鈣磷8.542.015.01.57.00.451.257.520.031.01.55.00.250.6適用范圍:未脫殼或脫殼之紅花子經(jīng)機(jī)械壓榨或溶劑提油后之殘粕,粉碎后即得紅花籽粕。感官性狀:顏色:淡褐色至暗褐色,應(yīng)新鮮一致。味道:類似玉米芽粕,不可有發(fā)酵、發(fā)霉的腐敗味道。細(xì)度:80脫殼紅花籽粕可通過NO.16標(biāo)準(zhǔn)篩。比重:0.50.6kg/l(脫殼)3.13棕櫚核粕項(xiàng) 目指標(biāo)物理性狀指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo):水份粗蛋白質(zhì)粗纖維中性纖維酸性纖維粗脂肪粗灰分鈣磷鈉氯賴

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