制冷與制冷技術(shù)第四章制冷設備結(jié)構(gòu)原理

1、第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理內(nèi)容提要內(nèi)容提要電冰箱的結(jié)構(gòu)原理；電冰箱的結(jié)構(gòu)原理；空調(diào)器的結(jié)構(gòu)原理；空調(diào)器的結(jié)構(gòu)原理；中小型冷庫的結(jié)構(gòu)原理；中小型冷庫的結(jié)構(gòu)原理； 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理 4 41 1 電冰箱的結(jié)構(gòu)與原理電冰箱的結(jié)構(gòu)與原理 電冰箱的基本組成電冰箱的基本組成 （1）電冰箱的基本組成方框圖 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（2）電冰箱的箱體 （3）電冰箱的制冷系統(tǒng) 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（4）電冰箱的電器自動控制系統(tǒng) 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（5）電冰箱的附件 第第四四章章 制冷設備

2、結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理電冰箱的結(jié)構(gòu)形式電冰箱的結(jié)構(gòu)形式 （1 1）直冷式電冰箱）直冷式電冰箱 (a)單門直冷式電冰箱 (b)雙門直冷式電冰箱 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理(2) 間冷式電冰箱 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理 4-2 4-2 空調(diào)器的結(jié)構(gòu)與原理空調(diào)器的結(jié)構(gòu)與原理 空調(diào)器的基本組成 （1）空調(diào)器的基本組成方框圖 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（2）窗式空調(diào)器的箱體 （3）窗式空調(diào)器的制冷系統(tǒng) 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（4）窗式空調(diào)器的通風系統(tǒng)第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（5）窗式空調(diào)器的電氣

3、控制系統(tǒng) 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（6）窗式空調(diào)器的輔助器件 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理 空調(diào)器的結(jié)構(gòu)形式空調(diào)器的結(jié)構(gòu)形式 （1）整體式空調(diào)器 （請在網(wǎng)上載記錄） （2）分體式空調(diào)器 吊頂式空調(diào)器 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理掛壁式空調(diào)器 落地式空調(diào)器 嵌入式空調(diào)器 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理空調(diào)器的制冷（熱）原理空調(diào)器的制冷（熱）原理 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理電磁換向閥 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理電冰箱、空調(diào)器與中小型冷庫的結(jié)構(gòu)與原理電冰箱、空調(diào)器與中小型冷庫的結(jié)構(gòu)與原理

4、 第第 四四 章章 熱泵型空調(diào)器的工作原理熱泵型空調(diào)器的工作原理 （1）電磁換向閥的制冷運行 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（2）電磁換向閥的制熱運行 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理電冰箱、空調(diào)器與中小型冷庫的結(jié)構(gòu)與原理電冰箱、空調(diào)器與中小型冷庫的結(jié)構(gòu)與原理 第第 四四 章章 4-3 4-3 中小型冷庫的結(jié)構(gòu)原理中小型冷庫的結(jié)構(gòu)原理 冷庫按用途分類 分類形式說 明生產(chǎn)性冷庫生產(chǎn)性冷庫是食品加工企業(yè)主要組成部分，主要建筑在貨源集中產(chǎn)區(qū)，其任務是進行食品冷加工并作短期的貯存。它的特點是冷加工能力較大，食品流通是零進整出。分配性冷庫這類冷庫主要是接受經(jīng)過冷加工的食品。

5、一般設在大城市，作為市場供應，運輸中轉(zhuǎn)或貯備食品運用。其特點是冷藏量大，凍結(jié)能力小。食品流通是整進零出。綜合性冷庫這類冷庫兼有生產(chǎn)性和分配性冷庫的特點，具有一定的冷藏和凍結(jié)能力，既可進行冷藏又可進行結(jié)凍。生產(chǎn)服務性冷庫這類冷庫建在較大的食品商店、菜場、飯店、單位食堂，直接為消費者服務和調(diào)劑生活貯存食品之用。一般庫容量較小。第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理冷庫按其構(gòu)造型式分類冷庫按其構(gòu)造型式分類（1）固定性冷庫 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（2）組合式冷庫 （3）整體式冷庫 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理 冷庫的制冷循環(huán)冷庫的制冷循環(huán) （1）冷庫的

6、制冷循環(huán)系統(tǒng)的組成第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（2）制冷劑在冷庫系統(tǒng)中循環(huán)方框圖 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理電冰箱、空調(diào)器與中小型冷庫的結(jié)構(gòu)與原理電冰箱、空調(diào)器與中小型冷庫的結(jié)構(gòu)與原理 第第 四四 章章 小補丁小補丁 空調(diào)器的空調(diào)器的“四度四度” （1）空調(diào)器對室內(nèi)溫度的調(diào)節(jié) 空調(diào)器的降溫（制冷）調(diào)節(jié) 空調(diào)器的加熱（制熱）調(diào)節(jié) 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（2）空調(diào)器對室內(nèi)空氣濕度的調(diào)節(jié) （3）空調(diào)器對室內(nèi)空氣潔凈度的調(diào)節(jié) 第第四四章章 制冷設備結(jié)構(gòu)原理制冷設備結(jié)構(gòu)原理（4）空調(diào)器對室內(nèi)空氣氣流速度調(diào)節(jié) 變頻空調(diào)器的特點變頻空調(diào)器的特點變頻空調(diào)器的壓縮機在運轉(zhuǎn)時，溫差波動小。變頻空調(diào)器在起