《制冷技術》教學大綱

1、無錫職業(yè)技術學院制冷技術課程模塊教學大綱教育層次：?？茖哟巍W制三年課程模塊號：B15604006A課程教學時數(shù)：64學分數(shù)：4制訂或修訂執(zhí)筆人：商萍君 完成日期：2008年5月 審核小組：院教學工作委員會 審核日期： 課程模塊審批通過文件號： 第2次修訂簽發(fā)人：談向群 簽發(fā)日期： 有效期至 2010年3月 一、課程性質(zhì)和任務1課程性質(zhì) 本課程是供暖通風與空調(diào)工程專業(yè)的一門主干專業(yè)基礎課。2課程任務 主要講授蒸氣壓縮式制冷方法、制冷劑、制冷循環(huán)過程，以及組成蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的壓縮機、換熱設備、節(jié)流元件和維持系統(tǒng)穩(wěn)定運行的油分離器、儲液器、空氣分離器等設備的類型、結(jié)構(gòu)；講授吸收式制冷方法與制冷

2、原理、吸收式制冷循環(huán)工作過程、氨水吸收式制冷機和溴化鋰吸收式制冷機的設備組成、工作原理，并進行了相關的熱力計算。闡述了制冷技術的發(fā)展歷程、制冷技術的應用，指出了制冷技術發(fā)展的方向。為繼續(xù)學習制冷專業(yè)相關知識打下基礎。二、先修課程模塊1先修課程名稱 熱工學與流體力學基礎。2先修課程模塊編號 B15604005A。三、教學目標1知識目標(1) 掌握制冷劑的分類與命名法則；(2) 掌握單級蒸汽壓縮式制冷理想循環(huán)、理論循環(huán)、實際循環(huán)的基本原理以及相互間的比較分析；(3) 掌握單級蒸汽壓縮式制冷理論循環(huán)的熱力計算方法； (4) 了解多級蒸汽壓縮式制冷循環(huán)和復疊式制冷循環(huán)的常見形式及特點；(5) 了解壓縮

3、機、換熱設備、節(jié)流元件和維持系統(tǒng)穩(wěn)定運行的油分離器、儲液器、空氣分離器等設備的類型、結(jié)構(gòu)；(6) 掌握吸收式制冷循環(huán)的基本原理和常見形式；(7) 了解制冷技術的發(fā)展歷程、制冷技術的應用，以及制冷新技術的應用 2能力目標(1) 具備根據(jù)具體情況選擇制冷劑的初步能力。(2)具備根據(jù)具體情況選擇制冷循環(huán)形式的基本能力。(3)具備對蒸汽壓縮式制冷和吸收式制冷循環(huán)進行簡單性能分析、計算的能力。(4)具備查閱制冷專業(yè)相關圖表和技術資料的初步能力。(5)具備在實際工作中根據(jù)具體情況選擇和應用制冷與空調(diào)系統(tǒng)常用設備及制冷壓縮機的能力。(6)具備進行制冷空調(diào)設計中設備選擇的初步能力。四、教學內(nèi)容及要求單元一 緒

4、論1課程教學基本要求(1) 掌握制冷方法的分類，掌握制冷劑的命名原則和選擇要求；(2) 了解制冷技術的應用情況、發(fā)展概況和發(fā)展趨勢；(3) 了解常用制冷劑的種類和特點，制冷劑的環(huán)保要求。2重點和難點(1) 教學重點 制冷方法的分類；(2)教學難點難點：掌握制冷劑分類、命名原則和選擇要求。單元二 單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)1課程教學基本要求(1) 掌握單級蒸氣壓縮式制冷理想循環(huán)、理論循環(huán)、實際循環(huán)的熱力狀態(tài)圖；(2) 理解理想循環(huán)、理論循環(huán)、實際循環(huán)間的比較分析；(3) 掌握單級蒸氣壓縮式制冷理論、實際循環(huán)原理及其熱力計算；(4) 了解常用蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的影響因素及工況；(5) 了解螺桿壓縮式與

5、單級離心壓縮式制冷循環(huán)原理及熱力過程；(6) 單級蒸氣壓縮式制冷機組舉例：空氣源熱泵和地源熱泵。2重點和難點(1) 教學重點理想循環(huán)、理論循環(huán)、實際循環(huán)的原理，影響循環(huán)性能的因素，單級蒸汽壓縮式制冷理論循環(huán)的計算。(2) 教學難點實際循環(huán)與理論循環(huán)的比較分析，回熱循環(huán)，制冷循環(huán)在熱力狀態(tài)圖上的表示。單元三 多級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)1課程教學基本要求(1) 掌握采用多級蒸汽壓縮式制冷循環(huán)的原因；(2) 了解兩級制冷循環(huán)的循環(huán)原理、熱力狀態(tài)圖表示和熱力計算；(3) 了解溫度變動對兩級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)制冷機特性的影響；(4) 了解復疊式制冷循環(huán)的一般形式和特點。2重點和難點(1) 教學重點采用雙級和

6、復疊式蒸氣壓縮制冷循環(huán)的原因，兩級制冷循環(huán)的循環(huán)原理、熱力狀態(tài)圖表示。(2) 教學難點一次節(jié)流與二次節(jié)流，中間完全冷卻與中間不完全冷卻以及中間完全不冷卻的區(qū)分。單元四 蒸氣壓縮式制冷機1課程教學基本要求(1) 了解蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的主要設備，包括壓縮機、換熱設備、節(jié)流元件類型、結(jié)構(gòu)及基本原理；(2) 了解蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的輔助設備（油分離器、儲液器、空氣分離器）、泵與風機等設備的類型、結(jié)構(gòu)及基本原理；(3) 掌握典型的蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)，如蒸氣壓縮式氨制冷系統(tǒng)和蒸氣壓縮式氟里昂制冷系統(tǒng)。2重點和難點(1) 教學重點蒸氣壓縮式氨制冷系統(tǒng)和蒸氣壓縮式氟里昂制冷系統(tǒng)。(2) 教學難點壓縮機、換熱

7、設備、節(jié)流元件和維持系統(tǒng)穩(wěn)定運行的油分離器、儲液器、空氣分離器等設備的類型、結(jié)構(gòu)及基本原理。單元五 吸收式制冷循環(huán)1課程教學基本要求(1) 掌握吸收式制冷循環(huán)的基本原理和循環(huán)的工作過程；(2) 了解二元溶液t-圖、p-圖和p-x圖及其定壓發(fā)生過程；(3) 掌握二元溶液焓濃度（h-）圖及這一熱力圖表的使用方法；(4) 了解二元溶液混合、加壓和節(jié)流。2重點和難點(1) 教學重點吸收式制冷循環(huán)的基本原理和循環(huán)的工作過程，二元溶液焓濃度（h-）圖的使用方法。(2) 教學難點二元溶液t-圖、p-圖和p-x圖及其定壓發(fā)生過程。單元六 吸收式制冷機1課程教學基本要求(1) 了解NH3-H2O溶液、溴化鋰溶液

8、的性質(zhì)；(2) 掌握氨水吸收式制冷機工作原理，并了解單級氨水吸收式制冷機制冷循環(huán)的熱力計算；(3) 理解氨水吸收式制冷機的性能影響因素及提高途徑；(4) 掌握單效溴化鋰吸收式制冷機工作原理、工質(zhì)流程及熱力狀態(tài)圖表示；(5) 了解溴化鋰吸收式制冷機的特點、分類，及溴化鋰吸收式制冷機的熱力計算；(6) 了解其他形式的溴化鋰吸收式制冷機，理解影響溴化鋰吸收式制冷循環(huán)的因素和提高循環(huán)性能的方法。2重點和難點(1) 教學重點氨水、單效溴化鋰吸收式制冷循環(huán)原理、工作流程和熱力狀態(tài)圖表示。(2) 教學難點氨水、單效溴化鋰吸收式制冷循環(huán)原理、工作流程和熱力狀態(tài)圖表示。單元七 蒸汽噴射式、空氣壓縮式制冷循環(huán)1課

9、程教學基本要求(1) 掌握蒸汽噴射式制冷循環(huán)的原理和循環(huán)的基本組成；(2) 理解蒸汽噴射式循環(huán)的熱力狀態(tài)圖表示；(3) 了解影響蒸汽噴射式制冷循環(huán)的因素；(4) 了解空氣壓縮式制冷循環(huán)的基本組成；(5) 了解回熱循環(huán)對空氣壓縮式制冷循環(huán)的影響。2重點和難點(1) 教學重點 噴射器結(jié)構(gòu)和工作原理，有回熱空氣壓縮式制冷循環(huán)。(2) 教學難點蒸汽噴射式制冷循環(huán)的循環(huán)流程以及在熱力狀態(tài)圖上的表示。單元八 其他制冷技術1課程教學基本要求(1) 了解磁制冷技術的制冷原理以及研究現(xiàn)狀；(2) 了解熱聲制冷技術的制冷原理以及應用和研究現(xiàn)狀；(3) 了解熱管的發(fā)展及現(xiàn)狀，熱管的工作原理；(4) 了解太陽能制冷技

10、術的分類和制冷原理以及研究現(xiàn)狀。2重點和難點(1) 教學重點一些制冷新技術的制冷原理。(2) 教學難點一些制冷新技術的制冷原理。五、教學時間分配表教學時間分配見表1。表1 學時數(shù)的分配情況序號課程內(nèi)容課時分配講授實驗或現(xiàn)場教學或其它合計1單元一緒論制冷的常見方法及分類66制冷技術的應用和發(fā)展情況，制冷技術課程的主要內(nèi)容和任務制冷劑的種類、特點和環(huán)保要求2單元二單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)原理單級蒸氣壓縮式制冷理論循環(huán)原理熱力計算8210單級蒸氣壓縮式制冷實際循環(huán)及熱力計算單級蒸氣壓縮式制冷實際循環(huán)的影響因素與工況螺桿壓縮式與單級離心壓縮式制冷循環(huán)原理及熱力過程機組舉例：空氣源熱泵和地源熱泵3單元三多

11、級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)原理兩級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)88兩級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的熱力計算溫度變動對雙級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)制冷機特性的影響復疊式制冷循環(huán)4單元四蒸氣壓縮式制冷機蒸氣壓縮式制冷機的主要制冷設備：壓縮機448蒸氣壓縮式制冷機的主要制冷設備：換熱器，節(jié)流裝置蒸氣壓縮式制冷機的輔助設備及泵與風機蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)5單元五吸收式制冷循環(huán)原理吸收式制冷方法與循環(huán)原理66二元溶液的t-圖、p-圖和p-x圖及其定壓發(fā)生過程二元溶液焓濃度（h-）圖及二元溶液混合、加壓、節(jié)流過程6單元六吸收式制冷機氨水吸收式制冷機工作原理與熱力計算8210氨水吸收式制冷機的性能影響因素及提高途徑單效溴化鋰吸收式制冷機的工

12、作原理和溴化鋰吸收式制冷機的分類單效溴化鋰吸收式制冷機的熱力計算溴化鋰吸收式制冷機的結(jié)構(gòu)特點及性能影響因素及提高途徑7單元七蒸汽噴射式和空氣壓縮式制冷循環(huán)蒸汽噴射式制冷循環(huán)44空氣壓縮式制冷循環(huán)8單元八其他制冷技術磁制冷、熱聲制冷技術44熱管、太陽能制冷技術9實驗實驗一 制冷系統(tǒng)認知實驗66實驗二 家用電冰箱的制冷系統(tǒng)故障的檢修實驗三 家用空調(diào)器的制冷系統(tǒng)故障的檢修10測試22合計6464六、課程實踐教學內(nèi)容實驗一 制冷系統(tǒng)認知實驗；實驗二 家用電冰箱的制冷系統(tǒng)故障的檢修；實驗三 家用空調(diào)器的制冷系統(tǒng)故障的檢修。七、學習評價1評價形式1）出勤；2）階段測試；3）期末測試；4）平時作業(yè)和實驗報告

13、。2課程評分結(jié)構(gòu)表2 教務處統(tǒng)一安排測試的評分結(jié)構(gòu)測試成績（%）平時測試成績比例（%）期末測試成績比例（%）理論實踐100201070表3 非教務處統(tǒng)一安排測試課程評分結(jié)構(gòu)表測試成績（%）平時成績比例（%）出勤平時作業(yè)實踐教學若干個階段或單元測試101010703測試的評分等級與規(guī)則1）教務處統(tǒng)一安排測試的評分等級是百分制。非教務處統(tǒng)一安排的測試課程以無等級制為標準。2）測試的評分規(guī)則 表4 教務處統(tǒng)一安排測試課程平時成績評分規(guī)則制冷技術/ B15604006A / 64學時單元/學時測試項目單項成績單元成績合計階段測試成績/開、閉卷形式總計（30%）單項成績+階段成績單元一/6平時作業(yè)115

14、0分/閉卷30單元二/8平時作業(yè)24課堂檢測2單元三/8平時作業(yè)24課堂檢測2單元四/8平時作業(yè)23課堂檢測1單元五/6平時作業(yè)1250分/閉卷課堂檢測1單元六/8平時作業(yè)24課堂檢測2單元七/4平時作業(yè)11單元八/4平時作業(yè)11表5 非教務處統(tǒng)一安排測試課程評分規(guī)則制冷原理/ B15604006A / 64學時單元名/學時測試項目單項成績單元成績合計階段測試成績/開、閉卷形式總計（100%）單元成績+階段成績單元一/6平時作業(yè)1220分/閉卷100出勤1單元二/8平時作業(yè)24出勤2單元三/8平時作業(yè)24出勤2單元四/8平時作業(yè)1260分/閉卷出勤1單元五/6平時作業(yè)24出勤2單元六/4平時作業(yè)11單元七/4平時作業(yè)13出勤1單元八/4出勤1八、建議選用教材或講義及教學參考資料