專題二細胞的結構和功能

1、專題二細胞的結構和功能專題二細胞的結構和功能1.內容：(1)細胞膜系統(tǒng)的結構和功能ii(2)主要細胞器的結構和功能ii(3)細胞核的結構和功能ii(4)觀察線粒體和葉綠體ii(5)生物膜的結構和功能ii(6)物質進出細胞的方式ii(7)通過模擬實驗探究膜的透性ii(8)植物細胞的質壁分離和復原ii2.解讀：細胞的結構和功能是高考的重點之一，本章知識高考中多以細胞結構的模式圖為載體，對細胞膜的結構和功能，各種細胞器的形態(tài)結構、分布規(guī)律和生理功能以及細胞核的結構和功能進行多角度考查，一般多以選擇題形式命題，或在非選擇題中以一至兩個相對獨立的小問題形式出現(xiàn)，分值較小，難度通常不大，但也可能出現(xiàn)于現(xiàn)實

2、生活或生產結合較為緊密的問題，使試題的難度和思維量有所上升?？梢詮囊韵氯齻€方面掌握細胞的“結構與功能"k|s|5u(1)細胞膜：除記憶細胞膜的主要成分和三大基本功能之外，還應該重點把握提取純凈細胞膜的試驗方法。另外還應掌握細胞膜的信息交流功能，注意與體液調節(jié)內容的銜接。細胞膜作為生物膜，有其結構特點和功能特點，流動鑲嵌模型也是常考內容之一，物質進出細胞的方式也與細胞膜相關。(2)細胞器：通過列表比較的方法記憶各種細胞器的結構和功能，密切聯(lián)系各種細胞器之間的協(xié)作關系，從統(tǒng)一性上體現(xiàn)分泌蛋白的過程。(3)細胞核：區(qū)別原核細胞和真核細胞在核膜上的不同，理解核孔的功能以及與細胞功能的聯(lián)系，區(qū)

3、別記憶染色體和染色質的關系。第一課時細胞膜一一系統(tǒng)的邊界細胞核一一系統(tǒng)的控制中心一、細胞膜的成分細胞膜主要由脂質和蛋白質組成，此外還含有少量的糖類和膽固醇（膽固醇只存在于動物細胞中），糖類往往與蛋白質形成糖蛋白，于細胞膜的識別作用有關。蛋白質是細胞膜功能的體現(xiàn)者，功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數量就越多。脂質主要以磷脂為主。二、細胞膜的結構流動鑲嵌模型：磷脂雙分子層為基本骨架，蛋白質或鑲嵌或覆蓋或貫穿其中。磷脂和蛋白質都具有一定得流動性，所以細胞膜的結構特點為具有一定得流動性。三、細胞膜的功能1 .將細胞與外界環(huán)境分隔開，使細胞成為相對獨立的系統(tǒng)，保障細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定。2 .控制物質

4、進出細胞?？刂萍毎c外界環(huán)境的物質交換。3 .進行細胞間的信息交流。四、細胞膜的功能特點具有選擇透過性。其功能特點是由結構特點即具有一定得流動性決定的。選擇透過性的特點是由主動運輸體現(xiàn)出來的。五、物質的跨膜運輸方式1 .自由擴散：順濃度梯度進行的運輸方式。特點是不需要載體和能量。例如：水，co2,o2,脂溶性物質等。2 .協(xié)助擴散：順濃度梯度進行的運輸方式。特點是需要載體但不需要能量。例如：葡萄糖進入紅細胞。3 .主動運輸：逆濃度梯度進行的運輸方式。特點是需要載體和能量。例如：各種離子進出細胞膜時。主動運輸體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性的功能特點。4 .膜泡運輸：大分子物質（蛋白質）進出細胞時進行的

5、方式。由細胞內到細胞外叫做胞吐，由細胞外到細胞內叫胞吞。膜泡運輸，不是跨膜運輸，不穿過細胞膜。共8頁，當前第1頁12345678六、細胞核的結構1 .核膜：不連續(xù)的雙層膜，把核內物質與細胞質分開。隨細胞周期周期性的消失和重建。2 .核孔：位于核膜上，是大分子物質（蛋白質、rna）進出細胞核的通道，蛋白質合成旺盛的細胞核孔的數量多。注意dna不能穿過核孔。3 .核仁：與rrna的合成和核糖體的形成有關，蛋白質合成旺盛的細胞核仁大而明顯。隨細胞周期周期性的消失和重建。4 .染色質：由dna和蛋白質組成，是遺傳信息的主要載體。在細胞分裂前期高度螺旋化變粗變短形成染色體，染色體在分裂末期解螺旋變細變長

6、形成染色質。染色體和染色質是同種物質在不同時期的兩種狀o七、細胞核的功能1 .細胞核是遺傳信息庫2 .細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心例1.細胞膜在細胞的生命活動中具有重要作用。下列相關敘述不正確的是a.細胞膜的糖被在細胞間具有識別作用b.細胞膜對膜兩側物質的進出具有選擇性c.細胞膜內外兩側結合的蛋白質種類有差異d.載體蛋白是鑲在細胞膜內外表面的蛋白質答案：d解析：本題考查了細胞膜的結構和功能特點。細胞膜上的糖被具有識別功能；細胞膜具有選擇透過性，對進出細胞膜的物質具有選擇性；載體蛋白是跨膜蛋白而不是鑲在細胞膜內外表面。歸納總結：1 .細胞膜上糖蛋白與細胞識別有關2 .細胞膜具有選擇透過性的功

7、能特點3 .蛋白質的種類和數量是細胞膜功能的體現(xiàn)第二課時細胞器一一系統(tǒng)內的分工合作一、分離細胞器的方法差速離心法、細胞器的種類和功能細胞器之間的分工分布形態(tài)結構特點功能線粒體動植物細胞。雙層膜，內膜向內折疊成崎，擴大了內膜面積，基質和內膜上有許多種與有氧呼吸有關的酶，含有少量dna。有氧呼吸的主要場所（動力車間）葉綠體綠色植物葉肉細胞等。雙層膜，內有許多類囊體，葉綠素等色素分布在類囊體上。類囊體和基質中有許多進行光合作用所需的酶，含有少量dna。光合作用的場所（養(yǎng)料制造車間、能量轉換站）內質網動植物細胞。單層膜，形成囊泡狀和管狀結構，內有腔。細胞內蛋白質合成、加工以及脂質合成的“車間”。高爾基

8、體動植物細胞。對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。液泡植物細胞，高等動物細胞中不明顯。儲存物質，使植物細胞保持堅挺。溶酶體動植物細胞。消化車間。核糖體動植物細胞。附著在內質網或游離在細胞質基質中。不具有膜結構，橢球形顆粒小體。把氨基酸合成蛋白質的場所（“生產蛋白質的機器”）中心體動物細胞和低等植物細胞。在核附近。不具有膜結構，由兩個互相垂直的中心粒構成。與動物細胞有絲分裂有關三、細胞器之間的協(xié)調配合整個過程中，各細胞器之間既有結構上的聯(lián)系又有功能上的統(tǒng)四、細胞的生物膜系統(tǒng)1 .概念：細胞器膜和細胞膜、核膜等結構，共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。這些生物膜系統(tǒng)的成分和結構相

9、似，在結構和功能上緊密聯(lián)系，進一步體現(xiàn)了細胞內各種結構之間的協(xié)調配合。共8頁，當前第2頁12345678例2.圖1是兩種高等生物細胞亞顯微結構模式圖。圖24是圖1中部分結構的放大，據圖回答。(口內填圖中標號，上填適當內容的文字。)(1)圖中的結構115中不應該出現(xiàn)的是門和;可能含有水溶性色素的是;結構15與的形成有關。(2)圖2、3、4所示在結構上的主要共同點是。圖2、3所示結構的名稱分別是，在其中進行的循環(huán)i、ii的名稱分別是。圖3所示結構產生的氣體從產生部位擴散到相鄰細胞中被用于細胞呼吸，至少需要穿過的磷脂分子層有層。(3)已知進行有性生殖的某生物同時具有圖2、3、4所示三種結構，這三種結

10、構的dna能從父本傳遞給子代的是。答案：(1) 31385或12(5、12均可)(2)都由雙層膜包被線粒體、葉綠體三竣酸循環(huán)、卡爾文循環(huán)14(3)細胞核的dna(圖4結構中的dna)解析：本題主要考查細胞結構相關知識。(1)根據圖像左側為高等動物細胞模型，右側為高等植物細胞模型，動物細胞沒有葉綠體，高等植物細胞沒有中心體；植物細胞中水溶性色素存在于液泡中；結構15應為核仁其主要與核糖體的形成有關。(2)由三者圖像特征可以判斷依次為線粒體、葉綠體和細胞核，三者在結構上均是由兩層膜包被；線粒體內主要進行有氧呼吸，在i即線粒體基質中進行三竣酸循環(huán)，葉綠體內主要進行光合作用，在ii即葉綠體基質中進行卡

11、爾文循環(huán)；葉綠體產生的o2進入相鄰細胞參與呼吸依次穿過類囊體膜、葉綠體膜(雙層)、細胞膜(兩層)和線粒體膜(雙層)共計7層膜，14層磷脂分子。（3）線粒體和葉綠體在細胞質中，其內的dna主要由母本傳給子代，細胞核是遺傳物質存在的主要場所，其內的dna可以由父本傳給子代。單元測試題一、選擇題1. （09山東卷）真核細胞單位面積的核孔數目與細胞類型和代謝水平有關。以下細胞中核孔數目最少的是a.胰島細胞b.造血干細胞c.效應b細胞（漿細胞）d.口腔上皮細胞2. （09天津卷）下列是有關著名科學家通過研究取得重要理論成果的敘述，正確的是a.虎克（r.hooke）在顯微鏡下觀察木栓組織發(fā)現(xiàn)蜂窩狀“細胞”

12、，建立了細胞學說共8頁，當前第3頁12345678b.坎農（w.b.cannon）通過研究細胞內基因表達的過程，提出了內環(huán)境穩(wěn)態(tài)概念c.摩爾根（t.h.morgan）對雄果蠅白眼性狀的遺傳分析，證明了基因位于染色體上d.韋爾穆特（i.wilmut）等在體外條件下將羊體細胞培養(yǎng)成了成熟個體，證明了哺乳動物體細胞具有全能性3. （09廣東理基）細胞膜上一般不含a.膽固醇b.磷脂c.糖蛋白d.血紅蛋白4. （09廣東理基）施萊登和施旺共同提出a.細胞學說b.分離定律c.進化學說d.中心法則5 .（09廣東理基）黃曲霉毒素是毒性極強的致癌物質，有關研究發(fā)現(xiàn)，它能引起細胞中的核糖體不斷從內質網上脫落下來

13、，這一結果直接導致a.核仁被破壞b.染色體被破壞c.細胞膜被破壞d.蛋白質合成受到影響6 .（09廣東文基）正常精細胞形成精子的過程中，細胞的很多結構退化消失，但保留了大量線粒體，因為線粒體可以合成精子運動所需的a.乙醇b.atpc.胰島素d.淀粉7 .（09廣東卷）1.右圖所示的細胞可能是a.酵母細胞b.原核細胞c.動武細胞d.植物細胞8 .（09江蘇卷）14.細胞作為生命活動的基本單位，其結構和功能高度統(tǒng)一。下列有關敘述正確的是卵細胞體積較大有利于和周圍環(huán)境進行物質交換，為胚胎早期發(fā)育提供所需養(yǎng)料哺乳動物成熟的紅細胞表面積與體積之比相對較大，有利于提高氣體交換效率小腸絨毛上皮細胞內有大量的

14、線粒體，有助于物質運輸的能量供應哺乳動物成熟精子中細胞質較少，有利于精子運動a.b.c.d.9 .（09上海卷）下列關于真核細胞結構和功能敘述中，錯誤的是a.抑制線粒體的功能會影響主動運輸b.核糖體由rna和蛋白質構成c.有分泌功能的細胞才有高爾基體d.溶酶體可消化細胞器碎片10 .（09上海理綜卷）動物細胞和植物細胞具有不同的形態(tài)結構。下圖所示四種細胞中屬于動物細胞的是a.b.c.d.11 .（09海南卷）下列有關線粒體和葉綠體的敘述，錯誤的是a.線粒體和葉綠體攜帶的遺傳信息可以表達出來b.線粒體和葉綠體為雙層膜結構，其內膜中酶的種類相同c.線粒體內膜向內折疊形成脊，葉綠體類囊體堆疊形成基粒

15、d.藍藻沒有葉綠體也能進行光合作用12 .蛔蟲是嚴格厭氧生活的生物，其細胞結構特點與藍藻細胞相同的是（）。a.都有核糖體和細胞壁b.都有細胞核和染色體共8頁，當前第4頁12345678c.都沒有線粒體d.都沒有細胞核13 .下列有關細胞結構和功能的敘述中，正確的是（）。a.葉肉細胞中的高爾基體數量一般比唾液腺細胞多b.合成旺盛的細胞與衰老細胞相比，核糖體和內質網不發(fā)達c.汗腺細胞與唾液腺細胞相比，線粒體數量較多d.皮膚生發(fā)層細胞與心肌細胞相比，中心體數量較多14 .動物細胞中與核糖體和高爾基體功能都有關的生理過程是（）。a.胰島素的合成與分泌b.小腸吸收水和無機鹽c.汗腺分泌汗液d.胃的蠕動引

16、起胃的排空15 .真核細胞內的膜系統(tǒng)如核膜、質膜與內質網膜相連，這種結構特點說明內質網的重要功能之一是（）。a.擴大膜面積b.提供細胞內物質運輸通道c.核糖體附著的支架d.參加代謝反應16 .將n塊（n>5）質量、體積相同并去皮的馬鈴薯塊莖分別放在不同的質量濃度的蔗糖溶液中，15min后，測定馬鈴薯塊莖的質量，并根據測定結果制成直角坐標圖。在圖4-1中，你認為能表示本實驗結果的是（）。圖4-117 .植物細胞發(fā)生質壁分離的內因是（）。a.外界溶液濃度大于細胞液濃度b.外界溶液濃度小于細胞液濃度c.原生質層的伸縮性較大，細胞壁的伸縮性較小d.原生質層的伸縮性較小，細胞壁的伸縮性較大18.下

17、表表示某一洋蔥表皮細胞置于不同濃度的蔗糖溶液中發(fā)生變化的實驗記錄，該實驗的主要目的是（）。蔗糖溶液（g/ml）細胞變化0.30發(fā)生質壁分離0.25無明顯變化0.20有脹大趨勢a.證明細胞膜具有一定的流動性b.測定細胞液濃度為0.25g/ml左右c.驗證原生質具有選擇透過性d.證實細胞是有生命的19 .從水稻的根尖細胞分離出某細胞器，進行分析，其堿基組成如下表所示atgcu350304215則該細胞器中所完成的生理活動是（）共8頁，當前第5頁12345678a、mrna蛋白質b、6co2+12h2mc6h12o6+6o2+6h2oc、c6h12o6+6h2o+6o"6co2+12h2o

18、+能量d、2c3h4o3（丙酮酸）+4h+6h2o+602f6co2+12h2o+ft量20 .若對離體的心肌細胞施用某種毒素，可使心肌細胞對吸收量明顯減少，而對吸收則不受影響。這種毒素的作用是（）。a.抑制呼吸酶的活性b.抑制載體的活動c.改變了細胞膜的結構d.改變了細胞膜兩側的濃度21 .圖4-8是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸收和的曲線。影響a、b兩點和b、c兩點吸收量不同的因素分別是（）。圖4-8a.載體數量、能量b.能量、載體數量c.載體數量、離子濃度d.能量、離子濃度22 .經實驗測得衣藻dna在細胞中分布如下：84%在染色體上，14%在葉綠體上，1%在線粒體上，1%游離

19、于細胞質中。這些數據說明（）a.衣藻的遺傳物質主要是dnab.衣藻dna的主要載體是染色體c.衣藻細胞質中無dnad.衣藻染色體由dna、蛋白質和少量rna組成23 .有人做過這樣的實驗：把變形蟲的核從其體內取出，觀察無核變形蟲中的一系列變化的特點，推測出ad四個現(xiàn)象，并提出相應的推測理由，請選出推測現(xiàn)象和理由均正確的一個組合（）推測現(xiàn)象：a失去核的變形蟲，雖然停止伸出偽足，但在幾天后核就再生，能正常活動b失去核的變形蟲，細胞質功能逐漸衰退，幾天內將死亡c失去核的變形蟲，雖然反復進行數次無絲分裂，但結果還是死亡d除去核以后，細胞質活動反而暫時提高，因此細胞分裂變得更加旺盛推測理由：許多生物器官

20、都有再生能力，核也能再生只有細胞核內才是控制細胞質代謝和遺傳的中心在沒有核的細胞質里，也殘存著分裂的能力核能抑制細胞的過度分裂a.ab.bc.c-d.d共8頁，當前第6頁1234567824 .下列細胞中核仁較小的是（）。a.胰腺細胞b.腫瘤細胞c.神經細胞d.胚胎細胞25 .下列關于生物膜結構和功能的敘述正確的是（）a.細胞核、線粒體、葉綠體都具有雙層膜，所以它們的通透性是相同的b.因為生物膜具有流動性，所以組成膜的各種化學成分在膜中是均勻分布的c.所有生物膜的結構由外到內依次由糖被、蛋白質、磷脂雙分子層組成d.生物膜在結構和功能上的緊密聯(lián)系，是使細胞成為有機整體的必要條件26 .下列細胞結

21、構中，在普通光學顯微鏡下分辨不出的是a染色體b液泡c核糖體d葉綠體27 .細胞膜有能量交換、物質運動、信息傳遞等幾種主要功能，上述功能與哪種物質有關？（）。a.磷脂b.糖類c.蛋白質d.固醇28 .下列對線粒體和葉綠體的有關敘述中，正確的是：a.它們分別是有氧呼吸和光合作用全過程的場所b.它們都可以產生水和atpc.在光鏡下，可以分別觀察到線粒體膜和葉綠體膜d.線粒體在生物細胞中普遍存在，葉綠體是植物細胞特有的細胞器29 .下圖是研究植物水分代謝的4個實驗裝置。請判斷實驗開始后，玻璃管內的水是否流動及流動方向（無流動以x表示，流動方向以T、（、一、一表示）。下面四個選項中的符號依次表示4個裝置

22、中用括號標示的玻璃管內的水分流動現(xiàn)象，其中正確的是a、T，xxb、xfxc、JTd、JTx一30 .、如右圖所示為細胞膜的亞顯微結構，與細胞膜功能無直接關系的是a、細胞經同化作用合成膜蛋白的過程b、完成細胞間信息傳遞需要c、選擇性的物質運輸并伴隨著能量消耗d、為細胞的生命活動提供相對穩(wěn)定的內環(huán)境二、非選擇題31 .下圖為物質出入細胞膜的示意圖，請據圖回答：(1) a代表分子；b代表；d代表。(2)細胞膜從功能上來說，它是一層膜。(3)動物細胞吸水膨脹時b的厚度變小，這說明b具有(4)在ae的五種過程中，代表被動轉運的是。(5)可能代表氧氣轉運過程的是圖中編號；葡萄糖從腸腔進入小腸上皮細胞的過程是圖中編號。共8頁，當前第7頁12345678(6)如果此為神經細胞膜，則當其受刺激后發(fā)生興奮時，na+的流動過程是編號。32.圖49表示細胞膜的亞顯微結構。請根據圖