人教鄂教版三年級上冊科學《把它們分離》教案

1、2019年黃岡市中小學優(yōu)秀教學設il評選教學基本信息課題7把它們分離是否屬于 地方課程或校本課程否學科科學學段：中段年級 三年級相關領域物質(zhì)科學教材書名： 科學出版社：人民教育出版社出版日期：2017年7月指導思想與理論依據(jù)指導思想：讓學生在探究體驗中成長新課標中提到：學生是學習與發(fā)展的主體?？茖W課程應向學生提供充分的探究機會，在探究 中體驗學習科學的樂趣，增長科學探究能力，獲取科學知識，形成尊重事實、用科學改善生活的科 學素養(yǎng)。三年級學生喜歡做實驗，因此本課為學生準備有結構的材料與工具，讓學生親歷分離混合 物這樣一個應用科學知識解決問題的探究過程來提升學生的科學素養(yǎng)。課標基本理念中，”倡導探

2、究式學習”“突出學生主體地位”是并列的兩條。建議指導思想可以提 這兩條，闡述本課中要在探究式學習過程中，突出學生的主體地位?？茖W素養(yǎng)是科學教育的總目標，每節(jié)課都要為發(fā)展學生的科學素養(yǎng)而努力。在提及某一課在培養(yǎng) 科學素養(yǎng)的努力時，希望能根據(jù)課標中寫明，根據(jù)本課可以提升學生科學素養(yǎng)的哪些方面。理論依據(jù)：心理學研究表明，對于兒童來說，態(tài)度的形成需要實踐的過程，技能的形成需要反復 的模仿練習，而知識的獲取主要通過感性經(jīng)驗的積累。學生常常依靠動手操作來認識和理解世界， 而他們所能認識和理解的也往往局限于他們自己可以動手操作的具體事物。鼓勵兒童通過動手動腦 學科學，是打造高效科學課堂行之有效的方法。做中學

3、不是一門科學，不能與“心理學”并列。在教學中，我從學生對身邊的芝麻、黃豆等物體已有認知開始，首先創(chuàng)設學生熟悉的挑戰(zhàn)情境， 調(diào)動學生運用已有的生活經(jīng)驗，根據(jù)物體的特征選擇合理的方法分離芝麻和黃豆混合物。接著出示 沙、鹽、鐵屑混合物，聚焦主題，探究分離方案。學生在觀察討論交流中完善分離混合物的方案。 使學生養(yǎng)成動手之前先動腦規(guī)劃的科學思維習慣。緊接著運用方案，實驗收集事實證據(jù)。在交流分 享中驗證想法是否正確可行。在孩子們相互啟發(fā)、證據(jù)互補中形成共識：根據(jù)物體不同性質(zhì)，運用 溶解、過濾、蒸發(fā)結晶等分離混合物的方法是可行的正確方法。最后聯(lián)系生活，及時將課堂所學分 離混合物的方法引向課外，置于廣闊的背景

4、之中，幫助他們不斷擴展對周圍世界分離混合物等科學 現(xiàn)象的體驗，并豐富他們的學習經(jīng)歷。教學背景分析一、教學內(nèi)容把它們分離在課標中屬于物質(zhì)科學領域。它屬于實驗操作性課程。1、概念：物質(zhì)具有一定的特征，材料具有一定的性能。2、學習內(nèi)容：1.4利用物體的特征或材料的性能，把混合在一起的物體分離。3、學習目標：根據(jù)物體的特征或材料的性能將兩種混合在一起的物體分離開來。如分離沙、鹽、 鐵屑等。本課所屬教材為人民教育出版社和湖北教育出版社科學三年級上冊，所在單元為第二單元溶 解與分離。這個單元是教材中的物質(zhì)科學領域單元。它是在二年級溶解的基礎上，讓學生進階認識 一定量的水能溶解一定量的食鹽或白糖，掌握加快溶

5、解的方法，知道能用溶解、過濾、蒸發(fā)等方法 將混合物分離開。把它們分離是這個單元的結束課。經(jīng)過前兩課的學習，學生知道了一定量的水能溶解一定量 的食鹽；學會利用加熱蒸發(fā)的方法使食鹽從鹽水中析出。本課將運用這些知識，解決一個實際遇到 的問題：如果食鹽中含有沙子、鐵屑等雜質(zhì)，我們?nèi)绾螌⑺鼈兎蛛x開呢？通過本課的學習，學生能 學到如何根據(jù)物體的性質(zhì)選擇合理的分離方法。二、學生情況1、科學概念：學生在日常的生活與游戲活動中隨處可見混合物和分離混合物的現(xiàn)象，卻忽視研 究它們。學生以前已經(jīng)知道了：物體在顏色大小形狀等方面的不同，物質(zhì)溶解、一定量的水能溶解 一定量的鹽或糖，利用蒸發(fā)的方法能快速把鹽水中的鹽分離出來

6、。這為本行課打下了基礎。三年級 的學生，對實驗特別感興趣。但大多數(shù)學生對分離混合物的方法需要依據(jù)物體材料的特點和性能的 認識是孤立、零散、模糊的。尤其對溶解在水中的物質(zhì)不能用過濾的方法進行分離的認識是陌生的。關于科學概念的學情分析，可以考慮結合教材結構進行介紹，即通過類似下列圖式來表現(xiàn)學生的 已有概念及發(fā)展情況。2、科學探究：學生已經(jīng)掌握了溶解和蒸發(fā)結晶的實驗操作技能，但對過濾的實驗操作不熟悉，對濾紙的微觀結 構不清楚，不理解濾紙為什么能過濾溶液，需要利用視頻輔助學生掌握過濾的實驗操作技能。學生喜歡觀察討論，動手做實驗，但缺少深度觀察與分析。利用任務單引領學生邊操作、邊觀察 記錄、邊分析思考。

7、3、科學態(tài)度：三年級學生對動手實驗積極性高，也能夠安靜下來專心實驗，但是學生的收集整理事實證據(jù)意識 不強，實驗完后整理器材習慣有待持久訓練：實驗中的防燙傷等安全也要警鐘長鳴！科學與生活密不可分，科學源于生活。學習科學的目的是為了改善生活。然而學生常常忽視科學 技術與日常生活的緊密聯(lián)系，缺少用科學的體驗。三、教學方法與手段在現(xiàn)有學情分析的基礎上，引導學生利用現(xiàn)有的各種實驗器材進行探究活動，讓學生在生動、有 趣的活動中學會分離混合物的操作方法并能利用其方法解決生活中的問題。（一）以學情為起點，引導學生在動手動腦中體驗用科學的樂趣。首先創(chuàng)設學生熟悉的挑戰(zhàn)情境怎樣將芝麻和黃豆混合物分離開，學生在討論交

8、流中匯報自己 的猜想與分離方案，誰的分離方案依據(jù)可行？必須用實驗來驗證，通過現(xiàn)場操作展示，發(fā)現(xiàn)用篩子 篩很快把黃豆和芝麻分離，依據(jù)芝麻很小，會被篩下來，黃豆很大，會留在篩子里。這樣成功的分 離混合物的例子，使學生初步建構科學的思維方法：要分離混合物必須根據(jù)物體的特征選擇合理的 分離方法才能解決問題。為下一環(huán)節(jié)的探究活動作出有力的鋪墊。設計良好的學習情境，對于科學教學來說，有時難以把握。最理想的問題情境是真實的，與學生要學習的概念技能是有內(nèi)在聯(lián)系的。由情境產(chǎn)生的問題，以能引導、包含整節(jié)課的內(nèi)容為最佳。生產(chǎn)生活中的分離，有用不同網(wǎng)眼的篩子分離事物的方法，如按大小分離被污染水體中的小生物: 有溶解重

9、結晶的方法分離物質(zhì)：有萃取的方法：有毛細的方法（如分離葉綠素葉黃素）；可能還有電 極的方法。不知從污水檢驗人員想要分析水質(zhì)（分離出不同大小的生物，分離出水中的雜質(zhì)）的問 題入手是否可行。（二）以實驗觀察為主線，推進學生思維不斷的深入發(fā)展1、教師先出示鐵屑、沙子和鹽的混合物，提出問題：如果食鹽中含有沙子，鐵屑等雜質(zhì)，我們 如何將它們分離開呢？請同學們圍繞以下問題邊觀察邊討論分離方法。（1）盤子里而是鐵屑、沙子和鹽的混合物，你知道哪是鐵屑、哪是沙子、哪是鹽嗎？（2）鐵屑、沙子和鹽它們有哪些與眾不同的特點？用什么方法分離最好？（3）先分離誰最好？2、學生分組討論3、交流分享完善分離方案4、實驗收集事

10、實，驗證分離方案的可行性。這樣的情境讓學生經(jīng)歷了一個完整的探究過程。在 積累感性體驗中潤物細無聲的發(fā)展了自己的思維能力。（三）以任務單為輔線，在做與思中培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)根據(jù)三年級的年齡特點和認知發(fā)展規(guī)律。設計了圖文并茂式任務單。用這樣的形式，不僅可以幫 助學生梳理實驗內(nèi)容還可以提示注意事項，這種有字有圖的方式比較符合三年級學生的認知特點，達到了很好的效果。使學生能夠在閱讀任務單的過程中思考怎樣 進行探究活動，怎樣觀察記錄與分析，從而在做與思的體驗中掌握利用任務單的方法，為今后主動 探究科學問題夯實了基礎。四、技術準備：電腦、投影、展臺。（一）教師準備：1 .芝麻和黃豆的混合物一份篩子。干凈的

11、細沙一瓶鐵屑一瓶食鹽一包2 .為每小組準備（4人一組）：混有沙子和鐵屑的食鹽、盤子、條形磁鐵、燒杯、小勺、玻璃棒、 鐵架臺（帶鐵圈）、漏斗、濾紙、酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、三腳架、蒸發(fā)皿、試管刷、牙簽、水槽 量杯。任務記錄單每人1張。3 . PPT：濾紙結構圖片、過濾與蒸發(fā)過程視頻：生活中分離混合物的事例視頻等4 .貼在黑板上的評價表（爭奪智慧星）、智慧星小獎貼。（二）學生準備：抹布、鉛筆、盛有溫水的保溫杯。教學目標（內(nèi)容框架）科學概念:知道根據(jù)物體的特征或材料的性能將鹽中含有鐵屑、沙子等雜質(zhì)分離出來?？茖W探究：1、學生在教師的引導下能設計簡單的分離混合物的實驗：2、學生能利用磁鐵把鐵屑從食鹽混合

12、物中分離出來，會運用過濃和蒸發(fā)的實驗器材分離食鹽、 沙子和水的混合物。32019年黃岡市中小學優(yōu)秀教學設計評選3、經(jīng)歷分離混合物的研究過程，體驗科學探究的過程和方法，培養(yǎng)學生運用科學概念進行思維 的意識?？茖W態(tài)度：學生在交流活動中愿意傾聽和分享信息，養(yǎng)成用實驗事實說話的意識。學生了解分離物質(zhì)的方法，在生活中會運用溶解、蒸發(fā)和過濾等方法分離一些物質(zhì)。教學重點：學會幾種分離混合物的操作方法。教學難點：知道根據(jù)物體的特征或材料的性能選擇合理的分離混合物的方法。教學流程示意（可選項）創(chuàng)設情境：運用經(jīng)驗，選用分離實驗一：用磁鐵吸引鐵屑，分離1聚焦主題：經(jīng)歷分離混合物過程實驗二：通過溶解和過濾，分離11分

13、享交流：提高分離方法的認識實驗三：蒸發(fā)水分，得到食鹽聯(lián)系生活拓展分離方法的應用教學過程（表格描述）教學 階段教師活動學生活動設置 意圖技術應用時間安排創(chuàng)設 情境 激發(fā) 興趣教師出示黃豆和芝麻 的混合物，提問：老師家的 小寶寶2歲了，最近特別調(diào) 皮，趁我做飯的時候把廚房 里的黃豆和芝麻混到一起 去了，你們有什么好辦法能 快速把它們分離嗎？板書 課題：把它們分離教師總結:我們剛才順 利地快速分離了黃豆和芝 麻，就是根據(jù)芝麻和黃豆外 形不同的的特點來分離的。學生猜想與 匯報生1:用手分 揀生2：用篩子 篩，芝麻很小,會 被篩下來，黃豆很 大，會留在篩子 里。學生上臺操 作，很快把黃豆和 芝麻分離。創(chuàng)

14、設學生熟 悉的挑戰(zhàn)情境， 調(diào)動學生運用已 有的生活經(jīng)驗， 根據(jù)物體的特征 選擇合理的方法 初步分離混合 物。為下一環(huán)節(jié) 探究活動鋪墊。上展臺演 示：用篩 子分離混 合物5分鐘一、聚焦 主題探究 分離 方案1出示鐵屑、沙子和鹽 的混合物，提出問題：如果 食鹽中含有沙子，鐵屑等雜 質(zhì)，我們?nèi)绾螌⑺麄兎蛛x開 呢？請同學們圍繞以下問 題邊觀察邊討論分離方法。如果前而出了個能夠 引出涵蓋本節(jié)課內(nèi)容的情 境，卜而可以說，老師將一 些材料（包括豆子）混合在 一起，假如我們是科研人 員，在科學實驗室里一起來 分離這些物質(zhì)怎么樣？下面也可以像紙制 品的課例那樣創(chuàng)設一個實 驗室的氛圍，形成一個分離 工作流，一站一

15、站地逐漸將 物質(zhì)分離出來?？茖W實驗室第1站:用 篩子分離（如果有條件，有 兩種網(wǎng)眼的篩子就更好了）科學實驗室第2站:用 磁鐵分離科學實驗室第3站:用 溶解、沉淀、過濾分離科學實驗室第4站:用 蒸發(fā)分離（1）盤子里面是鐵屑、 沙子和鹽的混合物,你知道 哪是鐵屑、哪是沙子、哪是 鹽嗎？（2）鐵屑、沙子和鹽 它們有哪些與眾不同的特 點？用什么方法分離最 好？（3）先分離誰最好？2小結合理的分離方 案：先分離鐵屑，再分離沙， 最后分離鹽。1學生分組討論 2交流分離方案 生：鐵屑容易被磁 鐵吸起，沙不能溶 解于水，鹽能溶解 于水。生：它們顏色不 同。生：先分離鹽，因 為鹽能溶解，鐵 陷、沙子不能溶 解，

16、再過渡出沙和 鐵屑。最后吸出鐵 屑，就分離出沙。 生：我想先分離鐵 屑，再分離沙，最 后分離鹽。因為鐵 屑可以吸附在磁 鐵上，所以用磁鐵 先來分離鐵屑。生： 猜想與設計合 理的方案是科學 探究中必不可少 的一個步驟。分 離三種物質(zhì)構成 的混合物，涉及 到分離優(yōu)先排序 問題，在合作交 流中不斷的修正 自己的方案，這 一環(huán)節(jié)有利于培 養(yǎng)學生的邏輯分 析和解決問題的 能力。PPT展臺有結構混 合物的材 料包8分鐘Z2L、 運用 方案 指引 實踐1分離鐵屑（1）舉行分離比賽：看哪 一小組最先把鐵屑分離出 來？獎勵一顆操作星。要 求:將鐵屑一顆不漏的分離 到指定的小碟中小結2分離沙子和鹽（1）師提問：能

17、否用這個 篩網(wǎng)將剩下的沙子和鹽的 混合物分離？（2）師：小結：用篩子分 離食鹽和沙是不可行的。并 引出游紙。結合圖片介紹濾 紙過濾的原理。接著播放視 頻:示范分離沙和鹽的方法 與步驟。（3）師：請同學們帶著這 份觀察記錄表，利用桌上的 實驗器材先用水分離沙和 食鹽，再分離沙和食鹽溶 液。最后分離食鹽和水。1分離鐵屑 學生操作，快速分 離出鐵屑。2分離沙子和鹽 生：猜測生：觀看操作視頻。視頻內(nèi)容如下所述（1）.溶解食鹽和沙的混合物 ,諼皿注意事項：石棉網(wǎng)一定要在老師的指導下使用酒精燈。 1 三腳架在鹽水還未完全蒸發(fā)之前熄滅酒精酒精燈 ，.二燈，是為了防止把蒸發(fā)皿中的食鹽燒焦，影八響后續(xù)觀察，同時

18、避免食鹽晶體飛濺，造成燙傷。加熱后的蒸發(fā)皿、三腳架、石棉網(wǎng)等在相當長的一段時間內(nèi)仍然是很燙的，不 要摸它，要注意安全。實驗現(xiàn)象蒸發(fā)皿里的鹽水混合物，其中的水分蒸發(fā)干了，水分跑到（），蒸發(fā)皿里 的白色小顆粒是（）o實驗結論鹽水中的食鹽（）隨水一起蒸發(fā)掉。學習效果評價設計評價方式：過程性評價。1、教師對學生的評價：對個人評價：從聽講、發(fā)言、實驗操作等方而給予實時評價，即對個人表現(xiàn)好的地方，口頭表揚。對小組評價：實驗操作規(guī)范、討論有序、記錄完整、分工合作默契、認真傾聽等表現(xiàn)可以在評價表 上給優(yōu)秀小組貼智慧星，小組智慧星多地合照鼓勵。2、學生對學生的評價：彼此尊重欣賞，互相質(zhì)疑，彼此頒發(fā)智慧星。評價量

19、規(guī)科學概念:評價內(nèi)容評價標準知道能用溶解蒸發(fā)過 濾等方法將食鹽中的 鐵屑沙子的等雜質(zhì)分 離出來優(yōu)秀良好及格知道能用磁鐵吸鐵屑， 用溶解蒸發(fā)過濾等方 法將食鹽中的鐵屑沙 子等雜質(zhì)分離出來，并 知道這些方法的科學 原理知道能用磁鐵吸鐵屑， 用溶解蒸發(fā)過濾等方 法將食鹽中的鐵屑沙 子等雜質(zhì)分離出來，但 是只知道其中一些方 法的科學原理。知道能用磁鐵吸鐵屑， 用溶解蒸發(fā)過濾等方 法將食鹽中的鐵屑沙 子等雜質(zhì)分離出來，但 不知道其中一些方法 的科學原理?？茖W探究:評價內(nèi)容評價標準在教師的引導下，利用 鐵能被磁鐵吸引的特 性將鐵屑從混合物中 分離出來，運用溶解蒸 發(fā)過濾等方法將食鹽 和沙子的混合物分離 出

20、來優(yōu)秀良好及格在教師的引導下，能利 用鐵能被磁鐵吸引的 特性將鐵屑從混合物 中分離出來，能熟練運 用溶解蒸發(fā)和過濾等 方法將食鹽和沙子的 混合物分離出來在教師的引導下，能利 用鐵能被磁鐵吸引的 特性將鐵屑從混合物 中分離出來，能運用溶 解蒸發(fā)和過濾等方法 將食鹽和沙子的混合 物分離出來在教師的引導下，基本 能利用鐵能被磁鐵吸 引的特性將鐵屑從混 合物中分離出來，但不 能綜合運用溶解蒸發(fā) 和過濾等方法將食鹽 和沙子混合物分離出科學態(tài)度：評價內(nèi)容評價標準逐步養(yǎng)成用實驗事實 說話的意識，積極動手 動腦愿意傾聽與分享優(yōu)秀良好及格能積極主動動腦筋想 辦法做實驗，知道用實 驗事實說明自己的觀 點。參與活動

21、的主動性 積極性非常高。能參與部分實驗活動 態(tài)度積極，能表述自己 的觀點，但還不能將觀 點與觀察到的實驗現(xiàn) 象聯(lián)系起來進行說明。參與不夠積極。傾聽態(tài) 度尚可，不能積極參與 實驗活動。不能通過實 驗現(xiàn)象總結出自己的 觀點。科學、技術、社會與環(huán)境發(fā)展評價評價內(nèi)容評價標準初步了解分離物質(zhì)的 方法，在生活中會運用 溶解、蒸發(fā)和過濾等方 法分離一些物質(zhì)。優(yōu)秀良好及格知道分離物質(zhì)的方法， 在生活中會運用溶解、 蒸發(fā)和過濾等方法分 離一些物質(zhì)。知道分離物質(zhì)的方法， 在生活中還不會綜合 運用溶解、蒸發(fā)和過濾 等方法分離一些物質(zhì)。大致知道分離物質(zhì)的 方法，在生活中還不會 運用溶解、蒸發(fā)和過濾 等方法分離一些物質(zhì)。本教學設計與以往或其他教學設計相比的特點（300-500字數(shù)）一、關注科學探究體驗發(fā)展學生科學思維能力小學生的科學思維是一般思維在科學課中的具體表現(xiàn)，培養(yǎng)學生的科學思維能力是小學科學教 育的核心目標之一。為了突出科學思維能力的培養(yǎng)，為學生精心準備有結構的材料與工具，讓學生 親歷分