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文檔簡(jiǎn)介
1、案例案例“十一十一”假期之際,有甲、乙、丙、丁四人決定外出旅游。其中,假期之際,有甲、乙、丙、丁四人決定外出旅游。其中,甲決定到一個(gè)環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村去親近大自然、體驗(yàn)田園生活,乙決定甲決定到一個(gè)環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村去親近大自然、體驗(yàn)田園生活,乙決定到沙漠探險(xiǎn)、挑戰(zhàn)自我極限,丙決定到臨近的城市探訪自己的親朋好到沙漠探險(xiǎn)、挑戰(zhàn)自我極限,丙決定到臨近的城市探訪自己的親朋好友、聯(lián)絡(luò)一下感情,丁決定到城市周邊的景點(diǎn)悠然地待上幾天、放松友、聯(lián)絡(luò)一下感情,丁決定到城市周邊的景點(diǎn)悠然地待上幾天、放松身心。四人最終都達(dá)成了自己的心愿,度過了一個(gè)愉快的假期。身心。四人最終都達(dá)成了自己的心愿,度過了一個(gè)愉快的假期。問題思考
2、:?jiǎn)栴}思考:、人們?yōu)槭裁磿?huì)產(chǎn)生旅游行為,而且是紛繁復(fù)雜、各式各樣的旅游、人們?yōu)槭裁磿?huì)產(chǎn)生旅游行為,而且是紛繁復(fù)雜、各式各樣的旅游行為?行為?、是什么原因?qū)е氯藗兟糜涡袨榈牟町?,尤其是、是什么原因?qū)е氯藗兟糜涡袨榈牟町?,尤其是“旅游目的地選擇旅游目的地選擇行為行為” 的差異?的差異?為什么去旅游?n旅游,是為了兒時(shí)玩地理拼圖的一種迷戀;旅游,是為了兒時(shí)玩地理拼圖的一種迷戀;n旅游,是成長(zhǎng)中的一份磨練、一份激勵(lì)、一份釋放;旅游,是成長(zhǎng)中的一份磨練、一份激勵(lì)、一份釋放;n旅游,是對(duì)書本與現(xiàn)實(shí)的結(jié)合;旅游,是對(duì)書本與現(xiàn)實(shí)的結(jié)合;n旅游,是為了吃到美味的土著小吃;旅游,是為了吃到美味的土著小吃;n旅游,
3、是為了與親人、愛人流連山水間的滿心歡喜;旅游,是為了與親人、愛人流連山水間的滿心歡喜;n旅游,是生命最后歲月中翻看相冊(cè)、回味文字的幸福;旅游,是生命最后歲月中翻看相冊(cè)、回味文字的幸福;n旅游,使我們選擇的一種生活方式。旅游,使我們選擇的一種生活方式。 第三章第三章 旅游動(dòng)機(jī)旅游動(dòng)機(jī)n第一節(jié)第一節(jié) 旅游者的需要旅游者的需要n第二節(jié)第二節(jié) 旅游者的動(dòng)機(jī)旅游者的動(dòng)機(jī) 需要是個(gè)體缺乏某種東西時(shí)產(chǎn)生的一種主需要是個(gè)體缺乏某種東西時(shí)產(chǎn)生的一種主觀狀態(tài),也就是個(gè)體對(duì)一定事或物的需求和追求。觀狀態(tài),也就是個(gè)體對(duì)一定事或物的需求和追求。 按需要的起源劃分,可以分為自然需要和社按需要的起源劃分,可以分為自然需要和
4、社會(huì)需要:會(huì)需要: 1 1、自然需要:、自然需要:又稱為生理需要,是人類對(duì)又稱為生理需要,是人類對(duì)維持生命和繁衍后代的必要條件的要求。維持生命和繁衍后代的必要條件的要求。 2 2、社會(huì)需要:、社會(huì)需要:社會(huì)需要指人類在一定社會(huì)社會(huì)需要指人類在一定社會(huì)環(huán)境中,對(duì)勞動(dòng)、知識(shí)、社會(huì)道德、審美、宗教環(huán)境中,對(duì)勞動(dòng)、知識(shí)、社會(huì)道德、審美、宗教信仰、成就、尊重等方面的需要。信仰、成就、尊重等方面的需要。 按需要的不同對(duì)象劃分,可以分為物質(zhì)需要按需要的不同對(duì)象劃分,可以分為物質(zhì)需要和精神需要:和精神需要: 物質(zhì)需要物質(zhì)需要 物質(zhì)需要指人們對(duì)物質(zhì)和物質(zhì)產(chǎn)品的需要。物質(zhì)需要指人們對(duì)物質(zhì)和物質(zhì)產(chǎn)品的需要。 精神需
5、要精神需要 精神需要指人們對(duì)精神生活和精神產(chǎn)品的需精神需要指人們對(duì)精神生活和精神產(chǎn)品的需要,如對(duì)知識(shí)、審美、藝術(shù)鑒賞、宗教信仰、道要,如對(duì)知識(shí)、審美、藝術(shù)鑒賞、宗教信仰、道德、友誼、榮譽(yù)、地位、成就、自尊等方面的需德、友誼、榮譽(yù)、地位、成就、自尊等方面的需要。要。 馬斯洛把人類多種多樣的需要?dú)w納為五大類:生馬斯洛把人類多種多樣的需要?dú)w納為五大類:生理的需要、安全的需要、社交的需要、尊重的需要和理的需要、安全的需要、社交的需要、尊重的需要和自我實(shí)現(xiàn)的需要。這五種需要按照其發(fā)生的先后順序,自我實(shí)現(xiàn)的需要。這五種需要按照其發(fā)生的先后順序,由低級(jí)至高級(jí)呈金字塔形依次排列。由低級(jí)至高級(jí)呈金字塔形依次排列
6、。 自我實(shí)自我實(shí)現(xiàn)的需要現(xiàn)的需要尊重的需要尊重的需要社交的需要社交的需要安全的需要安全的需要生理的需要生理的需要 生理需要是人的最基本需要,是維持個(gè)體生存生理需要是人的最基本需要,是維持個(gè)體生存和發(fā)展的一種基本需要,是應(yīng)當(dāng)最先得到滿足的需和發(fā)展的一種基本需要,是應(yīng)當(dāng)最先得到滿足的需要,如食物、睡眠、住所、御寒等需要。要,如食物、睡眠、住所、御寒等需要。 人的基本生存條件得到保障之后,也就是生理人的基本生存條件得到保障之后,也就是生理需要基本滿足后,就會(huì)出現(xiàn)安全需要。同樣屬于低需要基本滿足后,就會(huì)出現(xiàn)安全需要。同樣屬于低級(jí)別的需求,其中包括對(duì)人身安全、生活穩(wěn)定以及級(jí)別的需求,其中包括對(duì)人身安全、
7、生活穩(wěn)定以及免遭痛苦、威脅或疾病等。免遭痛苦、威脅或疾病等。 社交需要又稱為愛與歸屬的需要,屬于較高社交需要又稱為愛與歸屬的需要,屬于較高層次的需求,如:對(duì)友誼、愛情以及隸屬關(guān)系的層次的需求,如:對(duì)友誼、愛情以及隸屬關(guān)系的需求。需求。 人們既希望受到尊重,也希望有自尊,屬于人們既希望受到尊重,也希望有自尊,屬于較高層次的需求,如:成就、名聲、地位和晉升較高層次的需求,如:成就、名聲、地位和晉升機(jī)會(huì)等。尊重需求既包括對(duì)成就或自我價(jià)值的個(gè)機(jī)會(huì)等。尊重需求既包括對(duì)成就或自我價(jià)值的個(gè)人感覺,也包括他人對(duì)自己的認(rèn)可與尊重。人感覺,也包括他人對(duì)自己的認(rèn)可與尊重。 自我實(shí)現(xiàn)的需要是人所追求的最高目標(biāo),是最自
8、我實(shí)現(xiàn)的需要是人所追求的最高目標(biāo),是最大限度地開發(fā)自身的潛能,實(shí)現(xiàn)自己的理想和抱負(fù)大限度地開發(fā)自身的潛能,實(shí)現(xiàn)自己的理想和抱負(fù)的需要。的需要。 生理需要、安全需要、社交需要和尊重需要可生理需要、安全需要、社交需要和尊重需要可以統(tǒng)稱為缺失性需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要又稱為非缺以統(tǒng)稱為缺失性需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要又稱為非缺失性需要或成長(zhǎng)的需要。失性需要或成長(zhǎng)的需要。討論:討論:請(qǐng)用馬斯洛需求理論解釋旅游行為請(qǐng)用馬斯洛需求理論解釋旅游行為 需要的單一性又稱需要的一致性。人們需要的單一性又稱需要的一致性。人們總是期望在生活中保持平衡、和諧和一致,總是期望在生活中保持平衡、和諧和一致,希望日常生活穩(wěn)定,不動(dòng)蕩,
9、力求避免沖突,希望日常生活穩(wěn)定,不動(dòng)蕩,力求避免沖突,還希望生活中的一切都有規(guī)律性和預(yù)見性。還希望生活中的一切都有規(guī)律性和預(yù)見性。 需要的復(fù)雜性指人們對(duì)新奇、意外、變需要的復(fù)雜性指人們對(duì)新奇、意外、變化和不可預(yù)見的事物的追求和向往。過這些化和不可預(yù)見的事物的追求和向往。過這些手段去感知復(fù)雜的事物,獲得全新的經(jīng)歷,手段去感知復(fù)雜的事物,獲得全新的經(jīng)歷,從而獲得心理上的滿足。從而獲得心理上的滿足。 需要的單一性和復(fù)雜性是相互對(duì)立的需要的單一性和復(fù)雜性是相互對(duì)立的一組矛盾,但兩者存在很大的互補(bǔ)性。一組矛盾,但兩者存在很大的互補(bǔ)性。 旅游活動(dòng)實(shí)際上是起著旅游活動(dòng)實(shí)際上是起著“平衡劑平衡劑”的作的作用。
10、用。 心理學(xué)的研究成果認(rèn)為,親切感、自豪心理學(xué)的研究成果認(rèn)為,親切感、自豪感和新鮮感是人生幸福的三大要素。感和新鮮感是人生幸福的三大要素。1親切感親切感 親切感的最重要來源就是人與人之間真親切感的最重要來源就是人與人之間真誠(chéng)的愛,這里的誠(chéng)的愛,這里的“愛愛”,是廣義上的愛,指,是廣義上的愛,指人與人之間的關(guān)心愛護(hù),真誠(chéng)相待,相互理人與人之間的關(guān)心愛護(hù),真誠(chéng)相待,相互理解,寬容和尊重,等等。解,寬容和尊重,等等。2自豪感自豪感 自豪感是人們對(duì)有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己,突出自豪感是人們對(duì)有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己,突出自己,并由于自己的表現(xiàn)而受到別人的肯定自己,并由于自己的表現(xiàn)而受到別人的肯定評(píng)價(jià)和贊揚(yáng)的一種滿足感。評(píng)
11、價(jià)和贊揚(yáng)的一種滿足感。3新鮮感新鮮感 新鮮感是人們對(duì)生命力的感受,尋求到新鮮感是人們對(duì)生命力的感受,尋求到新的天地會(huì)使人感受到生命的活力,感覺到新的天地會(huì)使人感受到生命的活力,感覺到世界充滿了生機(jī),從而會(huì)對(duì)生活更加充滿信世界充滿了生機(jī),從而會(huì)對(duì)生活更加充滿信心。心。n1、個(gè)體的興趣n2、個(gè)體所在群體所提供的信息n3、權(quán)威人物的旅游行為n4、旅游廣告的宣傳n5、政策的導(dǎo)向n1、準(zhǔn)備階段的需要n2、途中階段的需要n3、游覽階段的需要n4、結(jié)束階段的需要n1、團(tuán)隊(duì)和散客n2、外賓和內(nèi)賓n1、中年n2、老年n3、青年n4、男性n5、女性 (一)動(dòng)機(jī)(一)動(dòng)機(jī) 動(dòng)機(jī)是發(fā)動(dòng)和維持人的活動(dòng),并使活動(dòng)動(dòng)機(jī)是發(fā)
12、動(dòng)和維持人的活動(dòng),并使活動(dòng)指向一定目的的心理傾向。指向一定目的的心理傾向。 (二)動(dòng)機(jī)的分類(二)動(dòng)機(jī)的分類 1 1、按動(dòng)機(jī)的性質(zhì)分類、按動(dòng)機(jī)的性質(zhì)分類 生理動(dòng)機(jī):吃、喝、睡眠等。生理動(dòng)機(jī):吃、喝、睡眠等。 心理動(dòng)機(jī):也稱為社會(huì)動(dòng)機(jī)。成就、交心理動(dòng)機(jī):也稱為社會(huì)動(dòng)機(jī)。成就、交往威信等。往威信等。2 2、按動(dòng)機(jī)在活動(dòng)中的作用分類、按動(dòng)機(jī)在活動(dòng)中的作用分類n主導(dǎo)動(dòng)機(jī)主導(dǎo)動(dòng)機(jī)n輔助動(dòng)機(jī)輔助動(dòng)機(jī)(三)動(dòng)機(jī)的功能(三)動(dòng)機(jī)的功能1. 激活功能激活功能 :動(dòng)機(jī)會(huì)促使人產(chǎn)生某種行為。2. 指向功能指向功能 :在動(dòng)機(jī)作用下,人的行為將指向某一目標(biāo)。3. 強(qiáng)化功能強(qiáng)化功能 :當(dāng)行為產(chǎn)生以后,動(dòng)機(jī)可以維持和調(diào)整行
13、為。討論:n需要和動(dòng)機(jī)的關(guān)系 (四)旅游動(dòng)機(jī)(四)旅游動(dòng)機(jī) 旅游動(dòng)機(jī)是推動(dòng)人們進(jìn)行旅游的內(nèi)部旅游動(dòng)機(jī)是推動(dòng)人們進(jìn)行旅游的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力。旅游動(dòng)機(jī)是在旅游需要的刺激下,驅(qū)動(dòng)力。旅游動(dòng)機(jī)是在旅游需要的刺激下,直接推動(dòng)人去進(jìn)行旅游活動(dòng)的內(nèi)部動(dòng)力。直接推動(dòng)人去進(jìn)行旅游活動(dòng)的內(nèi)部動(dòng)力。 旅游動(dòng)機(jī)的過程旅游動(dòng)機(jī)的過程旅游旅游需要需要心理緊張心理緊張或不安或不安旅游動(dòng)機(jī)旅游動(dòng)機(jī)( (驅(qū)動(dòng)力驅(qū)動(dòng)力) )旅游旅游決策決策旅游旅游行為行為需要需要滿足滿足心理緊張消除心理緊張消除 (五)旅游動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的客觀條件(五)旅游動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的客觀條件 時(shí)間條件時(shí)間條件1 經(jīng)濟(jì)條件經(jīng)濟(jì)條件2 社會(huì)條件社會(huì)條件3國(guó)家?guī)郊倨冢ㄖ埽┕补?jié)
14、假日(天)國(guó)家?guī)郊倨冢ㄖ埽┕补?jié)假日(天)奧地利比利時(shí)丹麥芬蘭法國(guó)德國(guó)希臘愛爾蘭意大利荷蘭挪威葡萄牙西班牙瑞典瑞士英國(guó)歐洲部分國(guó)家的帶薪假期和公共節(jié)假日歐洲部分國(guó)家的帶薪假期和公共節(jié)假日補(bǔ)充資料:補(bǔ)充資料:n研究表明:當(dāng)一國(guó)人均國(guó)民生產(chǎn)總值達(dá)研究表明:當(dāng)一國(guó)人均國(guó)民生產(chǎn)總值達(dá)到到300300美元時(shí),美元時(shí), 國(guó)內(nèi)旅游需求勃發(fā);達(dá)國(guó)內(nèi)旅游需求勃發(fā);達(dá)到到10001000美元時(shí),國(guó)際旅游動(dòng)機(jī)萌生;超美元時(shí),國(guó)際旅游動(dòng)機(jī)萌生;超出出30003000美元時(shí),洲際旅游動(dòng)機(jī)普及。美元時(shí),洲際旅游動(dòng)機(jī)普及。 19931993年以前,中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展速度較慢,國(guó)內(nèi)旅游收入年以前,中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展速度較慢,國(guó)內(nèi)旅
15、游收入占占GDPGDP的的1.5%1.5%以下。以下。19931993年,我國(guó)人均年,我國(guó)人均GDPGDP達(dá)到達(dá)到29392939元人民幣,折合元人民幣,折合300300多美元,多美元,旅游業(yè)出現(xiàn)了一次旅游業(yè)出現(xiàn)了一次 井噴井噴 式的發(fā)展。式的發(fā)展。 人們對(duì)旅游的需要是多種多樣的,這就人們對(duì)旅游的需要是多種多樣的,這就決定了旅游動(dòng)機(jī)的多樣性。旅游動(dòng)機(jī)的劃分決定了旅游動(dòng)機(jī)的多樣性。旅游動(dòng)機(jī)的劃分方法也多種多樣,其中有代表性的是美國(guó)學(xué)方法也多種多樣,其中有代表性的是美國(guó)學(xué)者麥金托什對(duì)旅游動(dòng)機(jī)的劃分方法。者麥金托什對(duì)旅游動(dòng)機(jī)的劃分方法。 日本學(xué)者的分類(日本學(xué)者的分類(田中喜一)田中喜一)心理動(dòng)機(jī)思
16、鄉(xiāng)心、交游心、信仰心精神動(dòng)機(jī)知識(shí)的需要、見聞的需要、歡樂的需要身體動(dòng)機(jī)治療的需要、修養(yǎng)的需要、運(yùn)動(dòng)的需要經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)購(gòu)物的目的、商業(yè)的目的美國(guó)學(xué)者麥金托什麥金托什:基本旅游動(dòng)機(jī)可分為四種類型生理因素誘發(fā)的動(dòng)機(jī)體力的休息,包括參加體育活動(dòng)、海灘消遣、娛樂活動(dòng)以及對(duì)健康的種種考慮文化因素誘發(fā)的動(dòng)機(jī)獲得有關(guān)其他國(guó)家知識(shí)的愿望,包括他們的音樂、藝術(shù)、民俗、舞蹈、繪畫和宗教地位和聲望因素誘發(fā)的動(dòng)機(jī)想要受人承認(rèn)、引入注意、受人賞識(shí)和具有好名聲的愿望人際因素誘發(fā)的動(dòng)機(jī)結(jié)識(shí)各種新朋友,走親訪友,避開日常的例行公事以及家庭或鄰居,或建立新的友誼的愿望現(xiàn)代旅游動(dòng)機(jī)的分類 健康的動(dòng)機(jī)健康的動(dòng)機(jī) 健康動(dòng)機(jī)是人們?yōu)榱耸股硇?/p>
17、得到調(diào)整和休養(yǎng)而健康動(dòng)機(jī)是人們?yōu)榱耸股硇牡玫秸{(diào)整和休養(yǎng)而產(chǎn)生的一種外出旅游的動(dòng)機(jī)。產(chǎn)生的一種外出旅游的動(dòng)機(jī)。 好奇和探索需要是人的共同特征,人們對(duì)未知好奇和探索需要是人的共同特征,人們對(duì)未知的事物總是充滿了好奇心,有探索其奧秘的欲望。的事物總是充滿了好奇心,有探索其奧秘的欲望。 探索的動(dòng)機(jī)探索的動(dòng)機(jī) 追求自尊的動(dòng)機(jī)追求自尊的動(dòng)機(jī) 在日常生活中,由于多種原因人們的自尊需要在日常生活中,由于多種原因人們的自尊需要并不能得到滿足或得到充分滿足,通過旅游則可以并不能得到滿足或得到充分滿足,通過旅游則可以對(duì)此起到一定的補(bǔ)償作用。對(duì)此起到一定的補(bǔ)償作用。 追求樂趣和快樂的動(dòng)機(jī)追求樂趣和快樂的動(dòng)機(jī) 愉悅快樂
18、的感受是人人都向往的體驗(yàn),也是驅(qū)愉悅快樂的感受是人人都向往的體驗(yàn),也是驅(qū)動(dòng)人們從事旅游的一個(gè)重要?jiǎng)恿Α?dòng)人們從事旅游的一個(gè)重要?jiǎng)恿Α?學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī) 獲取新知識(shí)、增長(zhǎng)見識(shí)、豐富閱歷是人們外出獲取新知識(shí)、增長(zhǎng)見識(shí)、豐富閱歷是人們外出旅游的又一個(gè)重要?jiǎng)訖C(jī)。旅游的又一個(gè)重要?jiǎng)訖C(jī)。 社會(huì)交往的動(dòng)機(jī)社會(huì)交往的動(dòng)機(jī) 社會(huì)交往是人的本性,通過旅游這一象征性的社會(huì)交往是人的本性,通過旅游這一象征性的社會(huì)行為,人們可以結(jié)交新朋友,探親訪友,尋根社會(huì)行為,人們可以結(jié)交新朋友,探親訪友,尋根問祖、得到團(tuán)體的接納,從而滿足個(gè)體對(duì)歸屬和愛問祖、得到團(tuán)體的接納,從而滿足個(gè)體對(duì)歸屬和愛的需要。的需要。 熱愛和親近大自
19、然的動(dòng)機(jī)熱愛和親近大自然的動(dòng)機(jī) 上述是現(xiàn)代旅游者的主要旅游動(dòng)機(jī),但這并不上述是現(xiàn)代旅游者的主要旅游動(dòng)機(jī),但這并不排除還有其他旅游動(dòng)機(jī),例如,商務(wù)動(dòng)機(jī)、宗教動(dòng)排除還有其他旅游動(dòng)機(jī),例如,商務(wù)動(dòng)機(jī)、宗教動(dòng)機(jī)、審美動(dòng)機(jī)、購(gòu)物動(dòng)機(jī)、冒險(xiǎn)動(dòng)機(jī)等等。機(jī)、審美動(dòng)機(jī)、購(gòu)物動(dòng)機(jī)、冒險(xiǎn)動(dòng)機(jī)等等。補(bǔ)充資料:定向運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)介 問題:定向運(yùn)動(dòng)滿足了人們的什么需要,問題:定向運(yùn)動(dòng)滿足了人們的什么需要,何種旅游動(dòng)機(jī)?何種旅游動(dòng)機(jī)? 滿足了人們社交及自我實(shí)現(xiàn)的需滿足了人們社交及自我實(shí)現(xiàn)的需要;健康、娛樂、好奇、探索及社會(huì)交要;健康、娛樂、好奇、探索及社會(huì)交往等旅游動(dòng)機(jī)往等旅游動(dòng)機(jī) 努力開發(fā)有吸引力的旅游產(chǎn)品努力開發(fā)有吸引力的旅游
20、產(chǎn)品 1產(chǎn)品的自然性、獨(dú)特性和民族性產(chǎn)品的自然性、獨(dú)特性和民族性可進(jìn)入,可停留,可欣賞,可享受,可回味可進(jìn)入,可停留,可欣賞,可享受,可回味中國(guó)飲食文化中國(guó)飲食文化u無(wú)所不吃無(wú)所不吃u(píng)無(wú)事不吃無(wú)事不吃u(píng)無(wú)時(shí)不吃無(wú)時(shí)不吃中國(guó)人無(wú)所不吃中國(guó)人無(wú)所不吃刺猬、狐貍、大象、長(zhǎng)臂猿、貓、狗、蛇、刺猬、狐貍、大象、長(zhǎng)臂猿、貓、狗、蛇、龍虱、桂花蟬、鱷魚、鯨魚、海膽、豹子、龍虱、桂花蟬、鱷魚、鯨魚、海膽、豹子、黑熊、果子貍、穿山甲、野豬、梅花鹿、白黑熊、果子貍、穿山甲、野豬、梅花鹿、白鷺鷥、貓頭鷹、蝙蝠、蚯蚓、蝎子、蠶蛹、鷺鷥、貓頭鷹、蝙蝠、蚯蚓、蝎子、蠶蛹、草根、樹皮、觀音土(草根、樹皮、觀音土(無(wú)物不堪吃
21、無(wú)物不堪吃)、蠶蛹、)、蠶蛹、各類植物。各類植物。中國(guó)人無(wú)時(shí)不吃中國(guó)人無(wú)時(shí)不吃l活著要吃、死了做了鬼還是要吃活著要吃、死了做了鬼還是要吃l大三牲:豬牛羊大三牲:豬牛羊 小三牲:雞鴨魚小三牲:雞鴨魚l心到神知,供膳人吃心到神知,供膳人吃吃的詞匯吃的詞匯l 英語(yǔ):英語(yǔ):eat:吃、喝、腐蝕、蛀蝕、喂養(yǎng)吃、喝、腐蝕、蛀蝕、喂養(yǎng)l 中國(guó)吃可組成若干詞:中國(guó)吃可組成若干詞:l 吃官司、吃不開、吃香吃官司、吃不開、吃香l 吃虧、吃醋、吃耳光、吃了迷魂湯吃虧、吃醋、吃耳光、吃了迷魂湯l 吃緊、吃驚、吃力、吃不消、吃苦吃緊、吃驚、吃力、吃不消、吃苦l(xiāng) 吃了豹子膽、吃了迷魂湯、吃了閉門羹吃了豹子膽、吃了迷魂湯、
22、吃了閉門羹l 吃一塹長(zhǎng)一智、吃里爬外、癩蛤蟆想吃吃一塹長(zhǎng)一智、吃里爬外、癩蛤蟆想吃天鵝肉天鵝肉職業(yè)與吃職業(yè)與吃l 吃皇糧的(公務(wù)員)吃皇糧的(公務(wù)員)l 吃瓦片的(房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人)吃瓦片的(房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人)l 吃粉筆灰的(教師)吃粉筆灰的(教師)l 吃軟飯的(靠妻子或女友養(yǎng)活的人)吃軟飯的(靠妻子或女友養(yǎng)活的人)l 吃閑飯的(游手好閑之人)吃閑飯的(游手好閑之人)l 吃軟片的(古董行專營(yíng)書畫、碑帖的人)吃軟片的(古董行專營(yíng)書畫、碑帖的人)陜西八大怪陜西八大怪面條像腰帶、鍋盔像鍋益面條像腰帶、鍋盔像鍋益 、辣子是道菜辣子是道菜碗盆難分開碗盆難分開 、帕帕頭上戴帕帕頭上戴、房子半邊蓋房子半邊蓋 房子半
23、邊蓋房子半邊蓋 、唱戲吼起來唱戲吼起來 加大旅游宣傳的力度加大旅游宣傳的力度2(一)旅游宣傳的原則:(一)旅游宣傳的原則:1 1、真實(shí)性、真實(shí)性 2 2、針對(duì)性、針對(duì)性3 3、形象性、形象性 4 4、創(chuàng)新性、創(chuàng)新性5 5、及時(shí)性、及時(shí)性 6 6、人性化、人性化(二)加大旅游宣傳的力度(二)加大旅游宣傳的力度如何加深旅游廣告受眾的記憶?如何加深旅游廣告受眾的記憶?1 1、適當(dāng)重復(fù)、適當(dāng)重復(fù) 播出次數(shù)、全方位立體式播出次數(shù)、全方位立體式 同一媒體系列廣告同一媒體系列廣告 同一則廣告反復(fù)重申主題同一則廣告反復(fù)重申主題 n維珍航空(一) 直飛倫敦,多達(dá)21個(gè)選臺(tái)。 飛越平凡,唯有維珍。維珍航空(二)
24、維珍豪華商務(wù)客輪, 設(shè)有豪華香醺按摩服務(wù), 減去疲勞, 讓你進(jìn)入前所未有的舒適境界。 飛越平凡,維珍航空。維珍航空(三) 直飛倫敦,更多膳食選擇。 飛越平凡,唯有維珍。 n2 2、適量的廣告信息、適量的廣告信息n3 3、醒目的標(biāo)志、醒目的標(biāo)志n4 4、減少信息變異、減少信息變異n5 5、刺激受眾的多種感覺器官、刺激受眾的多種感覺器官n6 6、巧用名人策略、巧用名人策略菲律賓旅游部門設(shè)計(jì)的旅游廣告n小心購(gòu)物太多,因?yàn)檫@里貨物便宜;n小心吃得太飽,因?yàn)檫@里食品物美價(jià)廉;n這里的陽(yáng)光充足,小心被曬的一身古銅色;n小心潛入海底太久,記住勤出水換氣;n因?yàn)槊麆俟袍E太多,小心膠卷不夠用;n上下山要小心,因
25、為這里山光云影常使人不顧腳下;n菲律賓的姑娘熱情美麗,小心墜入愛河;n小心被亞洲最好的酒店餐館寵壞;n小心對(duì)菲律賓著了迷而舍不得離去。 如何誘發(fā)廣告受眾的需要?n1、找準(zhǔn)訴求找準(zhǔn)訴求n2、突出產(chǎn)品的獨(dú)特功能、突出產(chǎn)品的獨(dú)特功能n3、借助附加心理價(jià)值、借助附加心理價(jià)值 給爸媽一個(gè)驚喜,給爸媽一個(gè)驚喜,上次爸媽來深圳,想去香港看看,上次爸媽來深圳,想去香港看看,就因?yàn)檗k手續(xù)很難,所以很遺憾地回家了。就因?yàn)檗k手續(xù)很難,所以很遺憾地回家了。我很不是滋味,父母來深圳一趟不容易,我很不是滋味,父母來深圳一趟不容易,說不準(zhǔn)真會(huì)是一輩子的遺憾。說不準(zhǔn)真會(huì)是一輩子的遺憾?,F(xiàn)在好了,現(xiàn)在好了,“千名長(zhǎng)者溫馨結(jié)伴港
26、澳游千名長(zhǎng)者溫馨結(jié)伴港澳游”,讓爸媽和我不再有遺憾了!讓爸媽和我不再有遺憾了! 倡導(dǎo)現(xiàn)代旅游觀念,鼓勵(lì)旅游消費(fèi)倡導(dǎo)現(xiàn)代旅游觀念,鼓勵(lì)旅游消費(fèi)3 提高旅游服務(wù)的質(zhì)量提高旅游服務(wù)的質(zhì)量4個(gè)性化服務(wù)?n1、指在合理范圍內(nèi)為顧客提供具有個(gè)人、指在合理范圍內(nèi)為顧客提供具有個(gè)人特點(diǎn)的差異性服務(wù)。特點(diǎn)的差異性服務(wù)。n2、指企業(yè)提供有自己個(gè)性和特色的服務(wù)、指企業(yè)提供有自己個(gè)性和特色的服務(wù)項(xiàng)目。項(xiàng)目。如何實(shí)施個(gè)性化服務(wù)?n1、管理方式要?jiǎng)?chuàng)新、管理方式要?jiǎng)?chuàng)新n2、觀念要更新、觀念要更新n3、產(chǎn)品要翻新、產(chǎn)品要翻新n4、建立顧客信息系統(tǒng),了解顧客期望、建立顧客信息系統(tǒng),了解顧客期望服務(wù)“三想”n想客人之所想想客人之所想n想客人之未想想客人之未想n想客人之專想想客人之專想補(bǔ)充資料:金鑰匙組織金鑰匙組織n金鑰匙是一個(gè)國(guó)際的服務(wù)品牌,擁有一個(gè)先進(jìn)的服務(wù)理念和標(biāo)準(zhǔn);是一位服務(wù)的專家,服務(wù)的榜樣;也是一個(gè)服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)。金鑰匙的服務(wù)哲學(xué),是在不違反法律的前提下,使客人獲得滿意加驚喜的服務(wù)。 n例如從接客人訂房、安排車到機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭接客人;根據(jù)客人的要求介紹各特色餐廳,并為其預(yù)訂座位;聯(lián)系旅行社為客人安排好導(dǎo)游;當(dāng)客人需要購(gòu)買禮品時(shí)幫客人在地圖上標(biāo)明各購(gòu)物點(diǎn)等等。最后當(dāng)客人要離開時(shí),在酒店里幫助客人買好車、船、機(jī)票,并幫客人托運(yùn)行李物品;如果客人需要的
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