倉儲作業(yè)（PPT41頁)

1、12主要內(nèi)容3倉儲活動實物流過程：倉儲活動實物流過程：4倉儲活動信息流過程倉儲活動信息流過程5接接 運運內(nèi)部交接內(nèi)部交接保管保養(yǎng)保管保養(yǎng)出出 庫庫入入庫庫養(yǎng)護驗驗 收收出庫車站、碼頭、機場接運、初檢，辦車站、碼頭、機場接運、初檢，辦理交接手續(xù)理交接手續(xù)保管員接受貨物、核對單證、簽收、保管員接受貨物、核對單證、簽收、待檢與送檢待檢與送檢驗收準備、審核憑證、實物驗收、驗收準備、審核憑證、實物驗收、辦理入庫手續(xù)辦理入庫手續(xù)儲存規(guī)劃、堆碼與苫墊、維護保養(yǎng)、儲存規(guī)劃、堆碼與苫墊、維護保養(yǎng)、盤點與檢驗盤點與檢驗出庫準備、審核憑證、備料、復(fù)核、出庫準備、審核憑證、備料、復(fù)核、包裝、貼標記或條形碼、清理、發(fā)包

2、裝、貼標記或條形碼、清理、發(fā)運運倉倉 庫庫 作作 業(yè)業(yè) 流流 程程6 商品入庫作業(yè)的整個過程包括商品接運、商品入庫驗收、辦理入庫交接手續(xù)等一系列業(yè)務(wù)活動。7 商品接運是指倉庫對于通過鐵路、水運、公路、航空等方式運達的商品，進行接收和提取的工作。接運的主要任務(wù)是準確、齊備、安全地提取和接受商品，為入庫驗收和檢查作準備。 接運的方式主要有：車站碼頭提貨，鐵路專用線接車，自動提貨和庫內(nèi)提貨。入庫作業(yè)一入庫作業(yè)一商品接運商品接運 8 接運責任劃分：入庫作業(yè)一入庫作業(yè)一商品接運商品接運 問題處理：無論哪方責任，均應(yīng)做好記錄，作為處理和索賠依據(jù)。記錄運輸事故的記錄有兩種，貨運記錄、 普通記錄發(fā)貨單位承運方

3、收貨單位貨物流向交接交接貨運記錄（商務(wù)記錄）：在交運過程中，發(fā)生貨損、貨差，確定為承運單位責任時，所出具的憑證。是收發(fā)貨方向承運部門索賠的依據(jù)普通記錄：是貨損貨差的責任在發(fā)貨方時，由運輸部門出具的書面記錄，便于收貨方索賠。9入庫作業(yè)二入庫作業(yè)二入庫商品的驗收入庫商品的驗收10入庫作業(yè)二入庫作業(yè)二入庫商品的驗收入庫商品的驗收 商品驗收的基本要求 及時、準確、嚴格、經(jīng)濟 商品的驗收程序 商品驗收包括驗收準備核對憑證確定驗收比例實物檢驗記錄及問題的處理111、驗收準備：人員、資料、器具、貨位、設(shè)備 人員及設(shè)備準備：準備裝卸搬運機械、設(shè)備及各項檢驗、驗收人員。 器具準備：準備相應(yīng)的檢驗工具 , 并做好

4、事前檢查。 資料準備：收集和熟悉驗收憑證及有關(guān)資料。 貨位準備：確定驗收入庫時商品的存放貨位，準備堆碼苫墊所需材料。 進口物資或上級業(yè)務(wù)主管部門指定需要檢驗質(zhì)量者 , 應(yīng)通知有關(guān)檢驗部門會同驗收。122、核對憑證入庫商品即須具備下列憑證 : 貨主提供的入庫通知單和倉儲合同； 供貨單位提供的驗收憑證 , 包括材質(zhì)證明書、裝箱單、磅碼單、發(fā)貨明細表、說明書、保修卡及合格證等； 承運單位提供的運輸單證 , 包括提貨通知單和登記貨物殘損情況的貨運記錄、普通記錄以及公路運輸交接單等。13 3、檢驗貨物：數(shù)量、質(zhì)量、包裝 數(shù)量檢驗 按商品性質(zhì)和包裝情況 , 數(shù)量檢驗分為三種形式 , 即計件、檢斤、檢尺求積

5、。 計件法：按件數(shù)供貨或以件數(shù)為計量單位的商品 , 在做數(shù)量驗收時的清點件數(shù)。 檢斤法：對按重量供貨或以重量為計量單位的商品, 做數(shù)量驗收時的稱重。 檢尺求積法 : 檢尺求積是對以體積為計量單位的商品 , 例如木材、竹材、沙石、金屬等 , 先檢尺 , 后據(jù)密度求體積所做的數(shù)量驗收。 凡是經(jīng)過數(shù)量檢驗的商品 , 都應(yīng)該填寫磅碼單。 在做數(shù)量驗收之前 , 還應(yīng)根據(jù)商品來源、包裝好壞或有關(guān)部門規(guī)定 , 確定對到庫商品是采取抽驗還是全驗方式。 對于大批量、同包裝、同規(guī)格，較難損壞的物品，質(zhì)量較高、可信賴的可以采用抽驗的方式檢驗，比例控制為5%15%。但是在抽查中發(fā)現(xiàn)不符合要求較多時，應(yīng)擴大抽查范圍，甚

6、至全驗。 對于對于小批量、包裝規(guī)格不統(tǒng)一，價值大，梅雨季節(jié)生產(chǎn)的，技術(shù)不穩(wěn)定，入庫前存儲時間較長，或已發(fā)現(xiàn)有部分變質(zhì)的物品，全部應(yīng)采用全驗的方式。14 質(zhì)量檢驗 質(zhì)量檢驗包括外觀檢驗、尺寸檢驗、機械物理性能檢驗和化學(xué)成分檢驗四種形式。倉庫一般只作外觀檢驗和尺寸檢驗 , 后兩種檢驗如果有必要 , 則由倉庫技術(shù)管理職能機構(gòu)取樣, 委托專門檢驗機構(gòu)檢驗。 包裝檢驗 凡是產(chǎn)品合同對包裝有具體規(guī)定的要嚴格按規(guī)定驗收,對于包裝的干潮程度 , 一般是用眼看、手摸方法進行檢查154、驗收中發(fā)現(xiàn)問題的處理16 入庫手續(xù)主要是指交貨單位與庫管員之間所辦理的交接工作。其中包括：商品的檢查核對，事故的分析、判定，雙方

7、認定，在交庫單上簽字。倉庫一面給交貨單位簽發(fā)接收入庫憑證，并將憑證交給會計、統(tǒng)計入帳、登記；一面安排倉位，提出保管要求。入庫作業(yè)三入庫作業(yè)三辦理入庫手續(xù)辦理入庫手續(xù) 171、交接手續(xù) 接受物品 接收文件 簽署單證：向供貨單位活活住表明活物已收，若有短缺則是貨主與供貨單位交涉的依據(jù)。2、登帳 建立“實物保管明細賬 ”（名稱、規(guī)格、數(shù)量、件數(shù)、累計數(shù)或者結(jié)存數(shù)、存貨人或提貨人、批次、金額等），遵循“一物一頁”原則。183、立卡 貨物入庫或上架后，將貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量或出入狀態(tài)等內(nèi)容填在物料卡上，成為立卡。 物料卡又稱為貨卡、貨牌、料簽、料卡等，插放在貨架上貨物下方的貨架支架上或擺放在貨垛正面明顯

8、位置。 4、建檔 以便物品保管和保持客戶聯(lián)系，也為將來可能發(fā)生的爭議保留憑據(jù)?！耙晃镆粰n，統(tǒng)一編號，妥善保管” 料卡按照其作用，可以分為貨物狀態(tài)卡、商品保管卡。 貨物狀態(tài)卡表明貨物所處的業(yè)務(wù)狀態(tài)和階段，可以分別被設(shè)置為待檢、待處理、合格、不合格等狀態(tài)。 商品保管卡又可分為標識卡和存儲卡，標識卡表明貨物名稱、規(guī)格、供應(yīng)商、批次等，存儲卡主要用于表明入出庫狀態(tài)。19 商品保管涉及到商品儲存、堆碼、日常保養(yǎng)、盤點等工作。20保管作業(yè)之一商品儲存 儲存原則：倉庫保管的作業(yè)規(guī)范倉庫保管的作業(yè)規(guī)范作業(yè)原則作業(yè)原則內(nèi)容要求內(nèi)容要求目的目的面向通道原則將物品面向通道進行保管庫存便于物品在倉庫內(nèi)移動、存放和取出

9、先進先出原則根據(jù)入庫時間決定發(fā)貨次序防止物品因保管時期過長而發(fā)生變質(zhì)、損耗現(xiàn)象周轉(zhuǎn)頻率對應(yīng)（靠進出口原則）依據(jù)進貨發(fā)貨的不同頻度來確定物品的存放位置，字數(shù)頻繁的物品放置在靠近倉庫進出口的位置便于物品的搬運，提高物流效率同類歸一原則相同或相類似的物品存放在相同或相近的位置便于分揀，提高物流作業(yè)效率重量對應(yīng)（重下輕上）根據(jù)物品的重量確定存入的位置和保管方法。重物下置。便于分揀，提高物流作業(yè)效率21形狀對應(yīng)根據(jù)物品的形狀確定存放的位置和保管方法，包裝標準化的物品放置在貨架上保管，非標準化的物品對應(yīng)其形狀進行保管方便搬運和安全作業(yè)標記明確對保管物品的品種、數(shù)量及保管位置做明確詳細的標記便于提高物品存放

10、、揀出的物流作業(yè)效率分層堆放選用貨架等保管設(shè)備對物品進行堆放保管有利于提高倉庫的利用效率，保證作業(yè)的安全性五五堆放以五或五的倍數(shù)在固定區(qū)域內(nèi)堆放，使物品“五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層”，堆放橫豎對齊，上下垂直，過目知數(shù)，流動后零頭尾數(shù)要及時合并方便物品數(shù)量控制、清點盤存22 商品編碼與貨位編碼貨位編碼就好比商品存放的地址，商品編碼好比姓名。保管作業(yè)之一商品儲存23商品編碼方式商品編碼方式順序編碼：順序編碼：即稱謂流水號編碼。從0或1開始。 賦義編碼：賦義編碼：賦于編碼一定含義。商品編碼方法商品編碼方法阿拉伯數(shù)字法英文字母法暗示法24實例例1：FO4915B1，編碼 含義 F

11、O4915B1 FO表示FOOD，食品類 4915表示4915，尺寸大小 B表示B區(qū)，商品存儲區(qū)號 1表示第一排貨架 例2：BY26WB10， BY表示自行車 （bicycle） 26表示大小型號為26號 W表示白色（white） B 表示小孩型（Baby） 10表示供應(yīng)商的代號 25貨位編碼 地址法：貨場貨區(qū)層次貨架26貨位編碼 區(qū)段法：區(qū)段的區(qū)域大小據(jù)物流量大小而定 品類群法：據(jù)商品相關(guān)性組成品類群。適用于單元化、量大、保管期短的物品A1A2A3B1B2B327 貨位編碼應(yīng)用 1、貨位編碼應(yīng)及時登帳或輸入計算機。 2、商品貨位發(fā)生變化時，應(yīng)及時改變編碼。 3、為提高貨位利用率，同一貨位可以

12、存放不同規(guī)格商品，但需配備區(qū)別明顯的標志，以免誤差。28 庫存物變化的形式1、物理變化（熔化揮發(fā)溶化滲漏串味沉淀破碎與變形）2、化學(xué)變化（氧化分解水解老化分化聚合裂解）3、生化變化及其他生物引起的（呼吸發(fā)芽胚胎發(fā)育后熟霉腐蟲蛀）保管作業(yè)之二商品養(yǎng)護29內(nèi)因物理性質(zhì)（吸濕性耐熱性導(dǎo)熱性透氣透水性）機械性質(zhì)（彈性可塑性韌性脆性）化學(xué)性質(zhì)（毒性腐蝕性燃燒性爆炸性）保管作業(yè)之二商品養(yǎng)護影響庫存物變化的因素30 倉庫溫濕度控制 臨界溫度：金屬材料銹蝕或其它材料沒變的相對濕度范圍。金屬7 5%80%，木材、紙、棉織品70%75%，生鐵65%70%，食品、藥品60%65%。保管作業(yè)之二商品養(yǎng)護31 倉庫溫濕

13、度控制 商品吸潮的辦法： 生石灰（氧化鈣）：吸附能力0.20.25KG/KG，具腐蝕性； 氯化鈣：吸附能力0.70.8KG/KG，具腐蝕性； 硅膠：吸附能力0.40.5KG/KG，無腐蝕性，烘干后可重復(fù)使用；保管作業(yè)之二商品養(yǎng)護32 商品盤點：是對商品數(shù)量所進行的檢查。 分為賬面盤點和現(xiàn)貨盤點兩種方式。 賬面盤點：保管員將每天入出庫的商品數(shù)量及單價記錄在計算機或賬簿上，而后不斷累積計算出賬面存量及庫存金額。 現(xiàn)貨盤點：實地點數(shù)，調(diào)查倉庫中的實際庫存數(shù)，再計算庫存金額。 賬面盤點和現(xiàn)貨盤點的結(jié)果應(yīng)該一致。否則，就應(yīng)找錯誤，找原因，劃清責任。保管作業(yè)之三商品盤點與檢查33 商品盤點的方法 動態(tài)盤點

14、：永續(xù)盤點，對發(fā)生過收發(fā)的商品即時核對余額是否與賬卡一致的方法。 循環(huán)盤點：將庫存商品分為若干部分，一部分一部分的盤點，到了月末對每部分至少完成一次盤點。 全面盤點：全部盤點，用于清倉查庫或年終盤點。工作量大，需把質(zhì)量檢查、數(shù)量檢查、安全檢查結(jié)合起來進行。 重點盤點：對進出動態(tài)頻率高、易損耗、昂貴的商品的盤點。 定期盤點：期末一起清點商品數(shù)量的方法。保管作業(yè)之三商品盤點與檢查34 商品盤點的結(jié)果處理1、賬貨差異在允許范圍內(nèi)，有倉庫負責人審核、批準核銷，超出范圍，查明原因，一般有磅差、保管損耗、計量差錯等。2、對廢次品，不良品減價的部分，是為盤虧。3、庫存周轉(zhuǎn)率低、所占金額大的商品應(yīng)設(shè)法降低庫存

15、；4、盤點完成后，對各種結(jié)果，應(yīng)及時處理；5、賬外物品（未經(jīng)正式入賬或已核銷待運的在庫商品）應(yīng)與庫存商品及時區(qū)分。保管作業(yè)之三商品盤點與檢查35 商品檢查：為確保在庫商品質(zhì)量完好、數(shù)量準確而經(jīng)常進行的對數(shù)量、質(zhì)量、保管條件、計量工具、安全等全面的檢查。 檢查方法：日常檢查（上下班時的自查與互查）、定期檢查（據(jù)季節(jié)變化需要，由專業(yè)人員進行）、臨時檢查保管作業(yè)之三商品盤點與檢查36 商品出庫發(fā)運是商品儲存階段的終止，也是倉庫作業(yè)的最后一個環(huán)節(jié)，它由倉儲部門與交運部門、以及商品使用單位直接發(fā)生關(guān)系。3737 物品出庫的依據(jù)：商品調(diào)撥通知單物品出庫的依據(jù)：商品調(diào)撥通知單 商品出庫必須依據(jù)有庫管或貨主開具的商品調(diào)撥商品出庫必須依據(jù)有庫管或貨主開具的商品調(diào)撥通知單。任何情況下，倉庫