湘教化學(xué)九年單元3《物質(zhì)的溶解》第1教案

1、單元3 物質(zhì)的溶解（1）【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.了解飽和溶液和溶解度的涵義。2.了解結(jié)晶現(xiàn)象，初步學(xué)習(xí)用蒸發(fā)的方法對(duì)混合物進(jìn)行分離。3.能說出一些常見的乳化現(xiàn)象。4.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義?！緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)】飽和溶液和溶解度的涵義；結(jié)晶現(xiàn)象【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】飽和溶液和溶解度的涵義；結(jié)晶現(xiàn)象【教學(xué)手段】探究實(shí)驗(yàn)，多媒體【教學(xué)課時(shí)】3課時(shí)【教學(xué)流程】出示嘗試題自學(xué)課本嘗試練習(xí)教師講解第二次嘗試練習(xí)教 學(xué) 過 程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖出示嘗試題自學(xué)課本嘗試練習(xí)出示嘗試題：1.將50g食鹽放入100g水中，請(qǐng)問，溶質(zhì)、溶劑各是多少？理由是什么？2.為了加深對(duì)溶液飽和性的學(xué)習(xí)，你試一試，列舉生活實(shí)例加以

2、說明。自學(xué)課本P107-P108，進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，討論后，再回答問題。通過自學(xué)，學(xué)習(xí)溶液的飽和性，親自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究后，討論問題，然后處理實(shí)際問題。從而實(shí)驗(yàn)成為探究的一部分，而不是驗(yàn)證式的實(shí)驗(yàn)。通過自學(xué)、探究、解決問題1，總結(jié)出飽和溶液與不飽和溶液概念的精髓，加于運(yùn)用到問題2中，從而進(jìn)一步鞏固自學(xué)成果。用時(shí)約5分鐘。教師講解注意定義中的兩個(gè)“物質(zhì)”代表的含義及條件。關(guān)注定義要點(diǎn)。出示嘗試題自學(xué)課本嘗試練習(xí)教師講解3.展示圖表：同溫下，不同物質(zhì)的溶解性與溶解度的關(guān)系溶解度（20）/g101100.0110.01溶解性易溶可溶微溶難溶填寫：20時(shí)幾種固體在水中的溶解度和溶解性物質(zhì)蔗糖食鹽硝酸鉀碳酸鈉氫

3、氧化鈣碳酸鈣C12H22O11NaClKNO3Na2CO3Ca(OH)2CaCO3溶解度/g204.036.031.621.50.1650.0013溶解性4.人們常用澄清石灰水來檢驗(yàn)二氧化碳，試解釋其原因。自學(xué)課本，討論填表后，提升對(duì)同溫下，不同物質(zhì)的溶解性與溶解度的理解。用時(shí)約15分鐘。出示嘗試題自學(xué)課本嘗試練習(xí)教師講解5.不同溫度下，同種物質(zhì)的溶解度的變化學(xué)習(xí)下表，分析數(shù)字的變化情況，從中選取三種特殊物質(zhì)，將其溫度與溶解度的關(guān)系，用坐標(biāo)圖表示出來，對(duì)每一種物質(zhì)選擇至少三個(gè)特殊點(diǎn)，進(jìn)行三點(diǎn)間的變化分析。物質(zhì)0204070100KNO312g35g65g136g250gNaNO376g88g1

4、06g134g176gNaCl36g36.1g36.2g36.8g40gCuSO412g20g30g48g78g蔗糖176g200g300g360g380gCa(OH)20.17g0.16g0.13g0.11g0.06g坐標(biāo)圖分析結(jié)果： 6.從上題中選取一種物質(zhì)，對(duì)其100時(shí)的飽和溶液降溫到20，你猜想會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？學(xué)習(xí)過程中，注重先自學(xué)，再討論。通過自己分析數(shù)據(jù)來理解概念。用時(shí)約10分鐘。師生共同歸納板書。用時(shí)約5分鐘。【板書設(shè)計(jì)】一、飽和溶液和不飽和溶液1.飽和溶液:在一定溫度下，在一定量的溶劑里，不能再連續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液叫做該物質(zhì)的飽和溶液。2.不飽和溶液：在一定溫度下，在一定量的溶劑里，還能再連續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液叫做該物質(zhì)的不飽和溶液。二、溶解性和溶解度1.溶解性：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）中的能力稱為溶解性。2.溶解度：在一定溫度下，