四年級上冊科學教案25 溶解的快與慢 教科版

1、溶解的快與慢教學設(shè)計【教學目標】科學知識：會溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大?。次矬w表面積的大?。?、水的溫度以及混合液體是否被攪動等因素有關(guān)。過程與方法：引導(dǎo)學生經(jīng)歷 “ 問題 假設(shè) 驗證 證實 ” 科學探究過程和控制單個變量進行對比實驗的過程。情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學生與同學合作進行研究活動，敢于發(fā)表自己的意見，并能注意傾聽他人的意見?！窘虒W重點】通過對比實驗，使學生理解加快溶解的方法?！窘虒W難點】對比實驗過程中，各種變量與不變量的控制?！窘虒W準備】教師準備：量杯一個，玻璃杯4只、竹棒一根、熱水、冷水、維生素B21顆。小組準備：玻璃杯6只、攪拌棒1根、30毫升冷水、熱水若干份、食

2、鹽6份、水果糖1份、記錄紙1張?！菊n時安排】 1課時?！窘虒W過程】一、創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)疑導(dǎo)入今天，于老師能和大家一起上科學課，我感到很高興，聽說我們班的同學各個都非常聰明，而且喜歡動腦，愿意給各位聽課的老師展現(xiàn)一下嗎?同學們請看，老師這里有30毫升涼水，1顆藥，想想如果我把這1顆藥片放入水中，藥片會怎樣？（融化 、溶解）板書 ：溶解同學們覺得藥片溶解的速度如何？（很慢）不錯，有慢就有快，這節(jié)課我們就一起研究“溶解的快與慢”補充板書。二、實驗驗證，明白影響物質(zhì)溶解快慢的因素，了解對比實驗的方法。1、我們看，杯子里的藥片溶解的很慢，現(xiàn)在老師想讓藥片溶解的快點，你有什么好的辦法嗎？（學生回答：攪拌、加熱

3、水、弄碎。老師伺機板書：攪拌、溫度、顆粒大?。?、剛才同學們想出了這么多好的方法，這只是一個大膽的猜測，那么如何驗證這些猜想是正確的呢?(通過實驗)好，那我們今天就當一回小小科學家，親自來驗證自己的猜想。（一）以攪拌實驗為例，探討實驗方法。師：同學們請看書，那么做這個實驗需要幾個燒杯呢？師：為什么要用兩個燒杯呢？（便于比較） 師：不錯，這位同學說的非常對，這就是科學學科經(jīng)常運用的一個實驗方法對比實驗 （板書）大屏幕出示定義 師：這節(jié)課我們就運用對比實驗來驗證我們的猜想。請看大屏幕攪拌實驗的要求，找出相同條件和不同條件，師：根據(jù)學生回答小結(jié)出示（課件 ） 相同條件：1.水量相同2.水溫相同3鹽量

4、.相同4.同時加入5.觀察時間相同。 不同條件：一杯攪拌一杯不攪拌 師：找出了做對比實驗的條件，我們就來實驗，看結(jié)果與你們的猜想是否一致。同學們請看，在桌面的實驗盤里有1-6號6個杯子，杯子上有一個黑色的標記線，它就表示30毫升，1、2、4、5、6這5個杯子里老師已經(jīng)盛有30毫升的冷水，另外還有5份食鹽，每份5克，還有1個攪拌棒。 師：下面請各小組實驗員從實驗盤里取出1號杯和2號杯，再取出2份食鹽。按老師指令同時放入杯中，1號杯攪拌，2號杯不攪拌，觀察結(jié)果。 師：得出實驗結(jié)果：攪拌能加快溶解。完成記錄表一 溶解快與慢的比較記錄表（一）溶解過程攪拌不攪拌溶解的快慢快（ ） 慢（ ）快（ ） 慢（

5、 ）（二）探究“加熱是否加快溶解”實驗過渡：剛才通過實驗我們得出結(jié)論：攪拌可以加快溶解，那么加熱又是否能加快溶解呢?我們來一起研究一下。師；這也是一個對比實驗，那么它的相同條件和不同條件是什么呢？請大家看大屏幕。師：真棒，大家已經(jīng)找出了對比實驗的條件，哪位同學來說說如何實驗?zāi)兀浚▽W生說完后大屏幕出示實驗步驟）第一步：在3號杯內(nèi)倒入大約30毫升的熱水，在4號杯內(nèi)倒入30毫升的常溫水。第二步：在3號杯和4號杯內(nèi)分別同時放入等量的食鹽，都不攪拌。第三步：認真觀察，記錄員填寫記錄表。師：請各組取出3號杯和4號杯，老師已經(jīng)在4號杯內(nèi)倒入了約30毫升的常溫水，為了安全，3號杯的熱水老師來倒。生：各組實驗，

6、老師巡視指導(dǎo)。生：匯報實驗結(jié)果：加熱能加快溶解，完成記錄表二溶解快與慢的比較記錄表（二）溶解過程熱水常溫溶解的快慢快（ ） 慢（ ）快（ ） 慢（ ）（三）自主探究“碾碎能否加快溶解”實驗 過渡：上面我們大家一起通過實驗驗證了攪拌和加熱能加快溶解，那么“碾碎”（改變顆粒的大?。┦欠褚材芗涌烊芙饽?？師：老師為大家準備了盛有30毫升水的5號，6號兩個杯子，還有2個實驗袋，白色封口袋內(nèi)是整顆粒的食鹽，紅色封口袋內(nèi)是食鹽碎末。老師決定這個驗證試驗有同學們自己設(shè)計完成，能做到嗎？請小組討論一下，先找出這次對比試驗的相同條件和不同條件填在記錄表內(nèi)，并想想如何做這個實驗？溶解快與慢的比較記錄表（三）條件5號

7、杯6號杯 相 同1（ ）相同（ ）相同2（ ）相同（ ）相同3同時（ ）同時（ ）4（ ）相同（ ）相同5（ ）攪拌（ ）攪拌不同1（ ） （ ） 實驗結(jié)果快（ ） 慢（ ）快（ ） 慢（ ）師：學生先說相同與不同，然后學生再動手實驗，老師巡視指導(dǎo)。師：同學匯報實驗結(jié)果：碾碎能加快溶解教師小結(jié)：（大屏幕出示）通過實驗我們知道可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與液體是否被攪拌、水的溫度，物體顆粒大小有直接關(guān)系。下面老師就來檢驗一下同學們的學習成果。三、學以致用，探究水果糖的溶解過渡：看大家做實驗這么認真，老師獎勵大家每人吃一顆糖，好不好?不過吃糖之前請大家先想一想怎樣吃糖，可以

8、讓糖溶解的更快些？1、小組討論吃糖方法。 2、匯報討論結(jié)果：含在嘴里不動、用舌頭翻動攪拌 咬碎并攪拌 3、按不同方法吃糖，看哪種方法最快，做好記錄，用1、2、3記錄糖溶解快慢的順序，注意不要囫圇吞棗吆！ 4、匯報吃糖結(jié)果：咬碎并攪拌最快。四、拓展延伸1、師：今天學習了關(guān)于溶解的知識，同學想想我們生活中哪些地方運用到了今天所學的知識? 生：洗衣服倒洗衣粉要攪拌、炒菜放鹽、沖牛奶、吃藥等。2師：看來只要我們平時留心觀察，就能發(fā)現(xiàn)生活中處處有科學。單靠“死”記還不行,還得“活”用,姑且稱之為“先死后活”吧。讓學生把一周看到或聽到的新鮮事記下來,摒棄那些假話套話空話,寫出自己的真情實感,篇幅可長可短,

9、并要求運用積累的成語、名言警句等,定期檢查點評,選擇優(yōu)秀篇目在班里朗讀或展出。這樣,即鞏固了所學的材料,又鍛煉了學生的寫作能力,同時還培養(yǎng)了學生的觀察能力、思維能力等等,達到“一石多鳥”的效果。五、思考題（大屏幕出示）死記硬背是一種傳統(tǒng)的教學方式,在我國有悠久的歷史。但隨著素質(zhì)教育的開展,死記硬背被作為一種僵化的、阻礙學生能力發(fā)展的教學方式,漸漸為人們所摒棄;而另一方面,老師們又為提高學生的語文素養(yǎng)煞費苦心。其實,只要應(yīng)用得當,“死記硬背”與提高學生素質(zhì)并不矛盾。相反,它恰是提高學生語文水平的重要前提和基礎(chǔ)。今天我們在30毫升的水里放了5克食鹽，它溶解了。如果在100毫升的水里放20克食鹽它會不會都溶解，如果會，30克、40克它還會溶解嗎？六、請各小組實驗員整理實驗器材，組長上交實驗記錄和報告。 七、 板書設(shè)計： 溶解的快與慢 攪拌 相同條件溫度 加快溶解 對比試驗顆粒大小 不同條件溶解的快與慢實驗記錄表 溶解快與慢的比較記錄表（一）溶解過程攪拌不攪拌溶解的快慢快（ ） 慢（ ）快（ ） 慢（ ）溶解快與慢的比較記錄表（二）溶解過程