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文檔簡(jiǎn)介

1、蘋果樹栽培管理作業(yè)歷時(shí)期作業(yè)項(xiàng)目目的技術(shù)官理要求2月中下旬、3噴蠟乳液保護(hù)樹體對(duì)于定植2-5年的幼樹要求噴布810倍蠟乳液,主干、主枝及各部位噴布均勻周到,切勿漏枝,使之在樹體表面形成一層超薄保護(hù)膜,月上旬防抽條減少水分的蒸發(fā)。2月中下旬、3月上旬各噴1次。3月中下旬冬剪幼樹按改一、矮化樹的整形修剪技術(shù)良主干形,1、樹形選擇。改良主干形。干高80cm,樹高3.5m,主枝15個(gè)左右,主枝角度為110干高80cm,樹高3.5m,主枝15個(gè)左右,細(xì)長(zhǎng)紡錘形進(jìn)行整主枝角度為110120°,主干與主枝比例為1:。,主干與主枝比例為1:。2、修剪方法。田木疋植后80cm疋干,于,翌年春季主干枝頭

2、在1/3處短截,其余的一年生枝全部疏除(留馬耳斜)。對(duì)當(dāng)年全株發(fā)形,盛果期出的側(cè)分枝在30cm時(shí)用牙簽開角,待9月25日進(jìn)行拉枝110120。第3年春季萌芽時(shí)修剪,對(duì)主干枝頭進(jìn)行輕短截,并將剪口下競(jìng)樹采用四爭(zhēng)枝疏除,其余的枝進(jìn)行緩放,形成斜垂?fàn)?,?duì)第3年主干上新長(zhǎng)出的側(cè)分枝冋樣在秋季進(jìn)行開角。第4年冬春修剪時(shí)與第3年相冋,主枝X'但對(duì)一些結(jié)果的枝要進(jìn)行整合復(fù)壯,保證中心干的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),第5年進(jìn)行落頭。形進(jìn)行整二、喬砧密植幼樹的整形修剪技術(shù)形。1、樹形選擇。改良細(xì)長(zhǎng)紡錘形。干高90cm,樹高3.5m,主枝12個(gè)左右,主枝角度為8090°,主干與主枝比例為1:。2、修剪方法。改良自

3、由紡錘形。苗木定植后90cm定干,在萌芽后剝?nèi)ゼ艨谙碌?芽,減少競(jìng)爭(zhēng)枝,當(dāng)主干上的側(cè)分枝長(zhǎng)到20cm時(shí)用牙簽開角,并在9月25日將枝條開角8090°。翌年春修剪時(shí)主干枝及側(cè)分枝在1/3處進(jìn)行短截,以促進(jìn)分枝。第三年冬春修剪時(shí),對(duì)第1、第2年主干上發(fā)出的枝、位于樹冠“X”方向的要定向選留,并在新梢1/3處短截,在行間方向的枝進(jìn)行緩放破頂,對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)枝,采用輕短截,疏除2、3競(jìng)爭(zhēng)枝,保持其生長(zhǎng)勢(shì)。第4年冬剪時(shí),對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)枝不進(jìn)行短截,只疏除2、3競(jìng)爭(zhēng)枝,對(duì)全樹已經(jīng)選留的主枝不再進(jìn)行短截,當(dāng)樹齡達(dá)到5年生時(shí),進(jìn)行落頭。三、結(jié)果樹的改形修剪技術(shù)1、樹形選擇。四主枝X'開心形。2、修剪

4、丿J法。主枝達(dá)到12個(gè)左右、樹冋在5.0m的樹,第1年要有曰的地培養(yǎng)丨冋在1.6m左右的X形主枝,對(duì)主枝及側(cè)枝頭進(jìn)行輕短截,疏除背上徒長(zhǎng)枝、直立枝及大型結(jié)果枝組,培養(yǎng)斜生、水平及下垂結(jié)果枝組,并進(jìn)行第一次提升主干高度,疏除基部第1主枝,并要落頭開心,樹高控制在4.0m左右。第2年疏除基部第2主枝,對(duì)第3主枝進(jìn)行縮裙,在3.5m處落頭,并留出30cm平衡樁。第3年疏除樹干基部第3主枝,對(duì)影響到主枝的臨時(shí)性枝再疏出12個(gè)。第4年疏除全部多余的主枝,形成主干、主枝、側(cè)枝、枝組四個(gè)級(jí)次,枝組達(dá)到垂簾式,畝枝量控制在萬個(gè)左右,長(zhǎng)中短枝控制2:2:6,花葉比控制在1:34,冠內(nèi)相對(duì)光強(qiáng)達(dá)到40%50%。時(shí)

5、期作業(yè)項(xiàng)目目的技術(shù)管理要求3月下旬追肥、澆水促進(jìn)萌芽和樹體生長(zhǎng)每株施磷酸二銨或撒可富0.5kg,米取穴施或撒施(用銃翻扣),施肥后澆水,以促進(jìn)發(fā)芽生長(zhǎng)。4月上旬中耕、松土、拉枝、刻芽保墑增溫、緩和枝勢(shì)、促發(fā)中短枝澆水后及時(shí)松土,淺鋤56cm。對(duì)未按整形要求拉枝的均應(yīng)補(bǔ)拉,將各主枝基角拉成110-150,用麻袋線或廢布條等物固疋,防止松扣或縊傷??萄勘仨氄J(rèn)真進(jìn)行,這是增加枝量的最好方法。在各分枝上(1年生枝上),每隔23牙刻一牙,刻側(cè)牙和下牙,不刻背上牙,以免冒條。為促發(fā)短枝刻芽遠(yuǎn)一點(diǎn)、淺一點(diǎn)、晚一點(diǎn),為發(fā)長(zhǎng)枝則相反。4月中下旬間作充分利用土地,但不能影響果樹的生長(zhǎng)。在留足果樹生長(zhǎng)面積的前提下,

6、行間可適當(dāng)間作矮稈作物,如花生、豆類等,嚴(yán)禁種植蔬菜,以免因澆水勤導(dǎo)致徒長(zhǎng),而發(fā)生抽條凍害和感染多種病蟲害。4月下旬花前復(fù)剪、疏花節(jié)省樹體營(yíng)養(yǎng)對(duì)花量過多的樹應(yīng)進(jìn)行花前復(fù)剪,剪去弱枝、弱花,回縮串花枝和腋花芽枝,適當(dāng)破除一部分中長(zhǎng)果枝頂花芽或大葉芽枝(做為預(yù)備枝),以花換花。生長(zhǎng)健壯的樹也可每隔2025cm留一中心花,疏掉邊花。時(shí)期作業(yè)項(xiàng)目目的技術(shù)管理要求5月上旬授粉確保坐果,使果大而周正。富士系品種以王林、金冠、兀帥系等品種為最佳授粉組合。授粉前23天米含苞待放的花,將花藥取下,在2025C下晾干取粉,然后兌34倍的細(xì)淀粉即可應(yīng)用。當(dāng)中心化含苞待放時(shí),用注射5ml針管點(diǎn)授中心化。5月上中旬抹芽

7、、除梢節(jié)省養(yǎng)分,減少消耗抹除枝基部15cm以內(nèi)以及剪鋸口處萌發(fā)的芽和梢,防止徒長(zhǎng)減少養(yǎng)分消耗,改善樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光條件。5月中下旬至6月上旬疏果合理負(fù)載,提高質(zhì)量首先疏掉授粉受精不良的小果、畸形果、朝天果、邊果。保留果形周正的中心果,以及果頂朝下生長(zhǎng)的果。紅富士蘋果按枝果比67:1,葉果比5060:1為宜留果距離3035cm。初果期樹產(chǎn)量控制在1500kg/畝左右,盛果期樹產(chǎn)量控制在2500kg/畝左右。另外,對(duì)枝干輪紋病較重的樹,根據(jù)病情指數(shù)枝果比采取7&1。6月初環(huán)割、環(huán)剝促進(jìn)花芽形成在花芽生理分化前,對(duì)生長(zhǎng)較旺的主枝和輔養(yǎng)枝進(jìn)行環(huán)割或環(huán)剝。實(shí)行多道環(huán)割,一般環(huán)割23圈,每圈間距4

8、5cm。環(huán)剝剝口寬度為枝條粗度的1/10有利于花芽的形成。6月中下旬壓梢、改變生長(zhǎng)方向緩和枝勢(shì),促進(jìn)花芽形成將直立旺長(zhǎng)的嫩梢由基部壓平,向有空間方向生長(zhǎng)。6月下旬追肥、澆水促進(jìn)果實(shí)膨大及花芽分化每株樹施用果豐肥或磷酸二銨0.5kg,施后澆水。每產(chǎn)100kg果的大樹施肥5kg,可用28%尿素、65%撒可富、7%硫酸鉀配比施用;也可用45%尿素、25%二銨、30%硫酸鉀配比施用,兩個(gè)配方的N:P2O5:K>O比例接近2:1:1。用此配方施用,蘋果幼樹可施用2次,第1次每株1.25kg,第2次每株0.75kg,同時(shí)添加等量有機(jī)肥。6月中旬至6月末前套袋減少農(nóng)藥污染,促進(jìn)果實(shí)著色,提高質(zhì)量。果實(shí)

9、套袋選擇蓋州果業(yè)協(xié)會(huì)的富達(dá)牌雙層紙袋,在6月20日-6月30日進(jìn)行套袋,套袋前3天噴布800倍黃金鈣+樂斯苯1200倍+多菌靈800倍。套袋時(shí)選擇817時(shí)進(jìn)行,先套樹上和內(nèi)膛果,然后套外圍果,套袋時(shí)將袋用手撐開,防止幼果損傷。時(shí)期作業(yè)項(xiàng)目目的技術(shù)官理要求78月雨季果園排水、斷根防澇、控制旺長(zhǎng)、促進(jìn)成花進(jìn)入雨季后應(yīng)注意果園排水。對(duì)于生長(zhǎng)旺盛,長(zhǎng)枝多,不易成花的樹可分別于7、8月進(jìn)行斷根,控制旺長(zhǎng)。79月噴肥促進(jìn)健壯生長(zhǎng)每隔15天噴一次磷酸二氫鉀,可結(jié)合噴藥進(jìn)行。8月中下旬疏枝節(jié)約營(yíng)養(yǎng),改善光照條件。疏除內(nèi)膛直立枝、徒長(zhǎng)枝、交叉密擠無用枝。5月下旬至8月中下旬蘋果果實(shí)輪紋病防治增加優(yōu)質(zhì)果率藥劑交替

10、組合防治:米取多菌靈與波爾多交替、中生菌素與波爾多交替對(duì)果實(shí)雙層套袋,可有效防治輪紋病菌對(duì)果實(shí)的侵染。通過高光效修剪使樹冠內(nèi)相對(duì)光強(qiáng)達(dá)到30%以上,減少病菌傳播。8月下一9月拉枝、拿枝改善光照,緩和枝勢(shì),壯枝,壯芽生產(chǎn)實(shí)踐證明,秋拉枝效果最好,將主枝、輔養(yǎng)枝拉成110-150。角。對(duì)1年生枝可拿枝(使其傷筋)。49月中耕、除草保持土壤疏松、無雜草在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié),澆水后、雨后,應(yīng)適時(shí)中耕除草,防止土壤板結(jié),一般全年需進(jìn)行67次,為根系的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件。39月無公害病蟲綜合防控減少病蟲害對(duì)樹體、果實(shí)的侵染與危害,增強(qiáng)樹體抗病的能力病蟲害采用預(yù)防為主,綜合防治的方法,剪枝時(shí)剪除病梢、刮翹皮、春季

11、噴布35oBe石硫合劑、68月噴布倍量式波爾多液200倍12次、應(yīng)用10%n比蟲啉可濕性粉劑10002000倍液防治蚜蟲(4月下旬、5月中下旬、6月上中下旬、7月上旬),應(yīng)用25%三唑烯2000倍液或阿維菌素50006000倍液防治紅蜘蛛(4月下旬、5月上中旬、7月上中旬、8月上中旬),應(yīng)用25%滅幼脲三號(hào)懸浮劑1200倍液防治潛葉蛾(4月下旬、6月上旬、8月上中旬)。應(yīng)用咼效氯氰菊酯1500倍液防治卷葉蟲(3月下旬、4月中下旬、5月上中旬、6月下旬、7月中下旬、8月上旬)。病害主要有:蘋果腐爛病、蘋果早期落葉病、蘋果輪紋、炭疽病等。蟲害主要有桃小食心蟲、梨小食心蟲、蘋果葉螨、蚜蟲、潛葉蛾等。

12、具體用藥方法如下。1、春季明牙前:噴布5oBe石硫合劑。對(duì)腐爛病較重的果園,可用綠色圭寸殺膏涂抹。此期主要防治腐爛病,輪紋病,炭疽病等。2、花前:噴10%遍凈可濕性粉劑10002000倍液+%阿維菌素4000倍液+%功夫2000倍液可防治蚜蟲、紅蜘蛛、卷葉蟲、毛蟲類等。3、花后:噴布抗蚜威2500倍+20%噠螨靈乳油2000倍液+20%蓋蟲狼可濕性粉劑600-800倍液,可防治蚜蟲、紅蜘蛛、卷葉蟲、毛蟲類等。此期是防治蘋果葉螨和蘋果褐腐病的主要階段,用藥為20%紅白卵螨凈2000倍+50%多菌靈700倍液防治。4、6月上旬,噴布20%桃小立殺2000倍+10%一遍凈可濕性粉劑10002000倍

13、液+50%多菌靈700倍液,可防治食心蟲、蚜蟲、早期落葉病、輪紋病、炭疽病等。5、6月下旬,噴布48%樂斯苯乳油1200倍液+啶蟲脒1000倍液+5%霸螨靈乳油2500倍液,可防治食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。6、7月中旬,噴布1:2:240波爾多液,防治早期落葉病、輪紋病、炭疽病等。7、7月中下旬,噴布5%速克極1500倍液+25%滅幼脲3號(hào)1200倍液+25%三唑烯2000倍液,可防治蚜蟲、潛葉蛾、紅蜘蛛等。8、8月中旬,噴布高效氯氰菊酯乳油1500倍液+25%三唑烯2000倍液+70%甲基托布津800倍液,可防治食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、早期落葉病、輪紋病、炭疽病等。9、9月上中旬,噴布48%樂斯

14、苯乳油1200倍液+80%大生M-45可濕性粉劑600倍液,可防治食心蟲、輪紋病、炭疽病等。斷根斷根斷根斷根時(shí)期作業(yè)項(xiàng)目目的技術(shù)官理要求9月下旬(果實(shí)采收前25天,除袋促進(jìn)果實(shí)全面著色果實(shí)采收前25天在光線較弱時(shí)先除去外層袋,待23天后再除去內(nèi)層袋,一天內(nèi)除袋的時(shí)間以果面溫度較高時(shí)除袋。外層袋一般陰天可全天除袋,晴即9月20日開始)天10時(shí)以后除樹冠東側(cè)和北側(cè),下午3時(shí)以前除樹冠上部和西側(cè)。除袋時(shí)間要嚴(yán)格掌握,否則易發(fā)生日灼。9月下旬施基肥(有機(jī)肥)增加樹體貯藏營(yíng)養(yǎng),提高抗逆性采用有機(jī)肥料、無機(jī)肥料、生物肥料相結(jié)合、每生產(chǎn)100kg果施200kg農(nóng)家肥+8k酵素菌肥+純氮0.8kg、(P205

15、)0.41kg、(K2O)0.8kg,農(nóng)家肥采用環(huán)狀溝施法,于8月下旬施入,生物有機(jī)肥與化肥采用放射線法,春施1/3,秋施2/3或采用每生產(chǎn)100kg果施200kg農(nóng)家肥+有機(jī)、無機(jī)生物復(fù)合肥。10月上旬(果實(shí)采收前10天)摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜果實(shí)著色均勻,提高品質(zhì)富士系蘋果著色主要靠直射光。在果實(shí)采收前10天摘除遮光葉片,先摘除果臺(tái)連座葉和果臺(tái)枝附近510cm范圍的葉。并用手輕托轉(zhuǎn)果,使陽面轉(zhuǎn)向陰面。樹盤內(nèi)按樹冠大小冠下鋪銀灰色反光膜,提高內(nèi)膛光照強(qiáng)度,促進(jìn)果實(shí)著色。并進(jìn)行轉(zhuǎn)果,鋪反光膜。10月中下旬(10月15日開始)采收適時(shí)采收采收早晚對(duì)果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)及貯藏性有很大影響,應(yīng)適時(shí)采收,富士

16、系一般在10月中下旬,以花后175180天,果實(shí)可溶性固形物含量達(dá)到14%時(shí)進(jìn)行采收為宜。3月上旬至10月下旬防治枝干輪紋病增強(qiáng)樹體抗病的能力,提高優(yōu)質(zhì)果率3月下旬對(duì)輪紋病主干及主枝采用條狀刮治(用改進(jìn)后的刮皮撓,即將原刮皮撓改制5、6、7齒),刮后噴布5oBe石硫合劑:硅石粉劑藥劑=100:6(刮涂后的輪紋病枝干于7月上旬即可長(zhǎng)出愈合組織);10月下旬對(duì)枝干用高壓噴霧器噴施5oBe石硫合劑:硅石粉劑藥劑=100:6。噴布時(shí),要求均勻周到。時(shí)期作業(yè)項(xiàng)目目的技術(shù)官理要求10月中下旬至11月上旬果品采后商品化處理達(dá)到國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)(目的國(guó))需求及出口標(biāo)準(zhǔn)按國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)需求及出口標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行半機(jī)械化分級(jí),采用單果、網(wǎng)套包裝。包裝后的果品進(jìn)行貯藏,貯存溫度為0C,相對(duì)濕度90%95%以上,CQ5%8%,O23%5%。貯藏后的果品陸

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