對(duì)巴東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考

1、對(duì)巴東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考主要內(nèi)容： 一、基本情況 二、突出問(wèn)題 三、發(fā)展基礎(chǔ) 四、發(fā)展思路 五、總體目標(biāo) 六、重點(diǎn)工作一、基本情況 1、生產(chǎn)情況 解放初期全縣有茶園面積1000畝左右，70年代發(fā)展到近20000畝，80年代推廣密植速生茶栽培，90年代通過(guò)實(shí)施“以工代賑項(xiàng)目”、“富硒茶綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目”使茶葉生產(chǎn)由零星分散種植走向了規(guī)模成片種植，全縣茶葉面積增加到32000畝，其中密植面積8360畝，鄉(xiāng)、村茶場(chǎng)59個(gè)，有茶葉面積11200畝。茶葉栽培經(jīng)歷了“種子點(diǎn)播”到“無(wú)性系繁殖”和“稀大蔸”、“等高條植”、“矮化密植速成”的發(fā)展過(guò)程；進(jìn)入21世紀(jì)，鄉(xiāng)、村茶場(chǎng)有的改制為公司企業(yè)化經(jīng)營(yíng)，有的劃分給農(nóng)

2、戶經(jīng)營(yíng)，有的不便管理的已經(jīng)荒廢。目前的主要茶葉企業(yè)有“金果茶葉有限責(zé)任公司”、“三環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)真香茗聯(lián)合體”、“遠(yuǎn)訓(xùn)茶葉有限責(zé)任公司”、“太平寨保健茶場(chǎng)”、“新華精制茶廠”等。這些企業(yè)直接經(jīng)營(yíng)的面積約3500畝左右，2009年統(tǒng)計(jì)口全縣茶葉面積為23095畝，產(chǎn)量517噸，涉及12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、262個(gè)村。一、基本情況2、加工情況 茶葉加工在80年代末90年代初利用扶貧項(xiàng)目、以工代賑項(xiàng)目、富硒茶項(xiàng)目發(fā)展較快，購(gòu)置了大量茶葉加工機(jī)械，推廣了名優(yōu)茶加工技術(shù)，開(kāi)始設(shè)計(jì)應(yīng)用茶葉包裝（塑料袋、紙盒、鐵罐等），農(nóng)戶告別了腳踩日曬的制茶歷史，巴東開(kāi)始有了自己的禮品茶，農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)96年全縣茶葉加工廠達(dá)到82座（

3、個(gè)）（鄉(xiāng)辦24個(gè)、村辦34個(gè)、個(gè)本24個(gè)），有加工機(jī)械340臺(tái)。近幾年通過(guò)茶場(chǎng)改制形成的茶葉企業(yè)（公司）在茶葉加工提質(zhì)、創(chuàng)優(yōu)、塑造品牌方面做了大量工作。金果茶葉有限責(zé)任公司于2008年在華場(chǎng)埡茶場(chǎng)建起了1000m2鋼架構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)茶葉加工廠房，引進(jìn)安裝了茶葉清潔自動(dòng)化加工生產(chǎn)線，生產(chǎn)的“金果”牌系列綠茶知名度越來(lái)越高，但是全縣其它茶葉加工廠設(shè)備沒(méi)有更新，個(gè)數(shù)在逐年減少，據(jù)2006年統(tǒng)計(jì)，全縣茶葉加工廠為67個(gè)，加工機(jī)械247臺(tái)。一、基本情況3、銷售概況 金果、三環(huán)、聯(lián)華幾家企業(yè)的茶葉加工鮮葉來(lái)源是以自建基地為主，收購(gòu)農(nóng)戶的為輔，生產(chǎn)的產(chǎn)品主要用于外出接待的“禮品茶”，其它茶葉加工廠是以茶農(nóng)來(lái)料加工為

4、主，生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是農(nóng)戶自用和縣內(nèi)市場(chǎng)銷售，處在“自用茶”和“禮品茶”狀態(tài)。二、突出問(wèn)題1、基地不大 農(nóng)戶茶園缺從斷壟，有茶不成園，茶糧間作，場(chǎng)圃茶園大部分是利用荒山荒坡建園，立地條件差，土層脊薄，單位面積產(chǎn)量不高；中小茶葉加工廠， 廠房簡(jiǎn)陋，加工機(jī)械陳舊落后，90年代全縣茶葉面積就達(dá)到3.2萬(wàn)畝，近年來(lái)由于缺乏投入，面積沒(méi)增返減，與州內(nèi)的恩施、鶴峰，相鄰的五峰比較相距甚遠(yuǎn)，他們都在12萬(wàn)畝以上。二、突出問(wèn)題2、品種不優(yōu) 現(xiàn)有茶園都是七、八十年代用種籽直播建園，優(yōu)良品種只是有種無(wú)園，無(wú)性系良種茶園很少，僅占總面積的1%，恩施市17.6萬(wàn)畝茶，其中無(wú)性系良種面積12.5萬(wàn)畝（占總面積的71%），

5、省茶葉學(xué)會(huì)授予該市“湖北省無(wú)性系良種茶園第一市”稱號(hào)?？h內(nèi)茶樹無(wú)性系良種繁育體系還沒(méi)有建立，良種母本園就沒(méi)有，短期內(nèi)縣內(nèi)無(wú)法提供良種扦插苗。二、突出問(wèn)題3、龍頭不強(qiáng) 金果茶葉有限責(zé)任公司通過(guò)兼并整合重組，實(shí) 力大大增強(qiáng)，已冠名為“湖北金果茶業(yè)有限公司”，認(rèn)定為“湖北省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，目前對(duì)全縣中小茶場(chǎng)（廠）及農(nóng)戶的帶動(dòng)作用還沒(méi)完全顯現(xiàn)。二、突出問(wèn)題4、是品牌不響 產(chǎn)量少，不能形成規(guī)模效應(yīng)的局面正在逐步改善，雖然金果牌商標(biāo)，已認(rèn)定為“湖北省著名商標(biāo)”，三環(huán)公司注冊(cè)了“真香茗”品牌,但其知名度影響力還非常有限，躋身湖北十大名茶和湖北綠茶第一方陣還有相當(dāng)?shù)木嚯x，三環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司打造

6、歷史名茶“真香茗”聯(lián)合體，“真香茗特級(jí)玉露”在世博會(huì)期的茶博會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，目前還只是開(kāi)端。二、突出問(wèn)題 5、商品率不高 中小茶廠主要是對(duì)農(nóng)戶搞來(lái)料加工，產(chǎn)品主要是自給，幾家大的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是“禮品茶”；鮮葉只采摘了春茶，夏秋茶利用很少，栽培水平高的實(shí)現(xiàn)了一年四季采名茶恩施市全市茶葉畝平183斤，畝產(chǎn)值2000元以上，我縣畝平產(chǎn)量只有40斤，畝平產(chǎn)值在800元以下。二、突出問(wèn)題6、投資不足 建一畝茶園需用扦插苗40007000株，畝需投資千元左右，加上肥料和基礎(chǔ)設(shè)施建沒(méi)投資更大；我縣既不屬于農(nóng)業(yè)部規(guī)劃的全國(guó)茶葉重點(diǎn)建沒(méi)區(qū)域，也不屬于省、州茶葉板塊基地建沒(méi)之列，爭(zhēng)取國(guó)家對(duì)茶葉發(fā)展的投資難度較

7、大。不如“種煙”和“務(wù)工”見(jiàn)效快。三、發(fā)展基礎(chǔ) 1、 種茶自然條件極宜 宜茶土地多，海拔600米以下，低山地區(qū)有柑桔產(chǎn)業(yè)，海拔1200米的高山地區(qū)有反季節(jié)蔬菜產(chǎn)業(yè)，海拔5001200米的宜茶土地面積占全縣總面積的48.53%，這里無(wú)工業(yè)“三廢”污染，氣候溫和，雨量充沛，晝夜溫差大，土層深厚，富含硒、鍶、鋅等人體所需微量元素，茶樹病蟲害少，具有生產(chǎn)有機(jī)茶的優(yōu)越條件，有最佳種茶面積8萬(wàn)多畝。 第二是種茶歷史悠久，東漢（公元25220年）時(shí)期桐君錄中記：“巴東真香茗煎飲令人不眠”；唐代茶圣陸羽在茶經(jīng)中述：“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺至數(shù)十尺，其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之”；明朝茶譜中說(shuō)：“茶之

8、產(chǎn)天下巴東真香茗其名皆著”； 第三是地方良種豐富，80年代全州開(kāi)展地方良種普查，我縣先出19個(gè)優(yōu)良單株，經(jīng)多年觀察鑒定，全州選育出5個(gè)適宜各類地形和多茶類生產(chǎn)需要的良種，93年通過(guò)鑒定定名，其中有兩個(gè)出自于巴東，一是“恩苔一號(hào)”，系巴東溪丘灣興隆二隊(duì)1號(hào)茶樹，二是“恩施苔了早”，系巴東溪丘灣茶園51號(hào)單株，現(xiàn)在是全州推廣品種。三、發(fā)展基礎(chǔ)2、生態(tài)環(huán)境效益極佳 茶葉四季常綠，種后經(jīng)營(yíng)多年，利用獲取的是幼嫩鮮葉，栽培上追求有機(jī)、天然，可以說(shuō)它的生態(tài)環(huán)保經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)于任何種植經(jīng)濟(jì)作物 ，這也是后三峽時(shí)代首要解決的問(wèn)題。 三、發(fā)展基礎(chǔ) 3、種茶人文環(huán)境極優(yōu) 一是茶葉國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力巨大，據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，我國(guó)

9、人均年茶葉銷費(fèi)量不到340克，而我省又低于全國(guó)水平，僅145克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于日本1200克和世界500克的人均消費(fèi)量。 二是省州縣政府和業(yè)務(wù)部門高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，省人民政府鄂政發(fā)（2009）43號(hào)出臺(tái)了“關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)”，為有效開(kāi)發(fā)夏秋季茶葉資源，省農(nóng)業(yè)廳以鄂農(nóng)經(jīng)發(fā)201016號(hào)出臺(tái)了“關(guān)于推進(jìn)我省有機(jī)烏龍茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的意見(jiàn)”。全州著力打造的煙、茶、菜、藥、林果、畜牧六大支柱特色板塊，茶葉排位第二；縣人民政府以巴政發(fā)20108號(hào)出臺(tái)了“關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)”。三、發(fā)展基礎(chǔ)三是周邊縣市茶葉的大發(fā)展為我們創(chuàng)造了可供借鑒的經(jīng)驗(yàn)，省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定“恩施玉露”為“湖北第一歷史名茶”；國(guó)家林業(yè)

10、局授予鶴峰縣為“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”稱號(hào)；宣恩縣是全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范基地縣，“皇恩寵錫”是全州確立打造的“三大”品牌之一。他們抓茶葉專業(yè)鄉(xiāng)、專業(yè)村的做法遠(yuǎn)走在我們前面，宣恩曉關(guān)、萬(wàn)寨、淑園到處是茶，己形成專業(yè)鄉(xiāng)，曉關(guān)老人茶園畝產(chǎn)值5000元，淑園茶葉專業(yè)合作社（肖福軍）與采花毛尖聯(lián)營(yíng)坄投資千萬(wàn)元建加工廠，按毎畝700元租水田上百畝種茶，搞省力機(jī)械化栽培；英山縣1990年只3萬(wàn)畝茶，畝產(chǎn)25公斤，畝產(chǎn)值200多元，2008年達(dá)到18萬(wàn)畝，畝產(chǎn)干茶105公斤，畝平產(chǎn)值2944元，總產(chǎn)值5.3億元。三、發(fā)展基礎(chǔ) 4、種茶增效潛力大 種茶畝收入可以從幾百元到過(guò)萬(wàn)元，采茶可以實(shí)現(xiàn)只采春茶為夏秋茶全采，制茶可以

11、實(shí)現(xiàn)普通茶到一年幾季全制名茶，目前全國(guó)按采摘面積畝平干茶為122斤，折鮮葉4.5斤=550斤5元=2750元，10元=5500元，20元=11000元；稻谷、玉米最高收入不會(huì)超過(guò)1500元；碰柑我縣有畝產(chǎn)7000斤的，毛收入也不會(huì)超過(guò)7000元，但勞動(dòng)強(qiáng)度很大，生產(chǎn)成本投入很高；栽桑養(yǎng)蠶產(chǎn)獲收得快，畝產(chǎn)值也只2000多元，無(wú)法再增。據(jù)水布埡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心調(diào)查，2009年圍龍壩村有茶葉采摘面積450畝平均畝產(chǎn)值1500元左右，畝產(chǎn)值3000元已上的有32戶，畝產(chǎn)值5000元已上的有22戶沿渡河關(guān)廟埡3組揚(yáng)自堂（低保、五保戶）0.2畝密植茶，年收入800元，折畝產(chǎn)值4000元，溪丘灣鄉(xiāng)也有這樣的典

12、型；綠蔥坡中村原村茶廠場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)陳忠將自己的地全部種了茶表示要向畝產(chǎn)萬(wàn)元奮斗。三、發(fā)展基礎(chǔ) 5、企業(yè)整合呈現(xiàn)出好的發(fā)展勢(shì)頭 近幾年通過(guò)茶場(chǎng)改制、整合，金果茶葉有限責(zé)任公司、三環(huán)“真香茗”聯(lián)合體脫穎而出，茶葉生產(chǎn)、加工、銷售的公司、企業(yè)，公司+基地+農(nóng)戶的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成，茶葉生產(chǎn)正在由粗放型向效益型轉(zhuǎn)變。三、發(fā)展基礎(chǔ) 6、種茶氛圍已經(jīng)形成 茶葉企業(yè)的部分基地，如沿渡的泉口、羅溪壩、溪丘的甘家坪、綠蔥坡的善化、水布埡的圍龍壩、金果的沙嶺由于種茶效益好，都有發(fā)展茶園的愿望。種茶積極性高漲，2009年圍龍壩、沙嶺、中村自發(fā)地采取農(nóng)戶自籌和國(guó)家適當(dāng)扶持的辦法發(fā)展茶葉，圍龍壩從宣恩引進(jìn)“鄂茶10號(hào)”良種茶

13、苗建園150畝。今年縣政府以巴政辦函201085號(hào)出臺(tái)了“巴東縣2010年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案”在七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)計(jì)劃發(fā)展6000畝，苗款按每畝800元籌集，縣籌70%，鄉(xiāng)、企業(yè)、農(nóng)戶籌30%，苗款全部籌齊，綠蔥坡中村500畝30%全部由農(nóng)戶籌集，沿渡泉口1000畝農(nóng)戶按每畝50元籌，剩余部分由合作社理事成員貸款，金果1000畝農(nóng)戶按每株3分籌集，目前已完成栽苗2500萬(wàn)株，面積10000畝，超計(jì)劃完成任務(wù)。四、發(fā)展思路1、走專業(yè)化之路 適宜種茶的要利用發(fā)揮種茶優(yōu)勢(shì)，迅速調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，專種茶葉、要做到干部想茶，農(nóng)民種茶，通過(guò)幾年的努力，向恩施、宣恩、鶴豐一樣建成若干個(gè)茶葉專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)。走發(fā)展有機(jī)綠茶

14、、中高檔茶之路，建成茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)板塊，力爭(zhēng)成為全州茶葉大縣、茶葉強(qiáng)縣。四、發(fā)展思路2、走市場(chǎng)+公司+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式 茶葉產(chǎn)業(yè)有茶無(wú)園不行、有園無(wú)廠不行、有廠無(wú)市不行，必須完善生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鍵，目前鍵己基本形成但連接不緊密。四、發(fā)展思路3、建生態(tài)高效茶園 首先應(yīng)用好田好地，建設(shè)一批新茶園，改造一批老茶園，淘汰一批低效零星茶園，提升茶葉加工技術(shù)水平，提高茶園素質(zhì)，快速獲取效益。四、發(fā)展思路4、整合茶葉品牌融合全卅茶葉品牌整合行動(dòng)，打造恩施玉露“真香茗”，恩施玉露“金果茶”品牌，培育骨干龍頭企業(yè)，推動(dòng)我縣茶業(yè)向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集團(tuán)化方向發(fā)展。 五、總體目標(biāo)1、建三大茶葉區(qū)域100

15、個(gè)茶葉專業(yè)村 加快基地建設(shè)，以長(zhǎng)江沿岸的溪丘灣、沿渡河、東瀼口、清江沿岸的金果坪、水布埡，中部地區(qū)的茶店子、綠蔥坡等生產(chǎn)基礎(chǔ)好的區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，建設(shè)茶葉專業(yè)村103個(gè)。 茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面積區(qū)域規(guī)劃表 五、總體目標(biāo) 2、規(guī)模效益目標(biāo) 至2015年全縣建成無(wú)公害茶園基地5萬(wàn)畝（其中新建3萬(wàn)畝，改造2萬(wàn)畝），新建茶葉加工生產(chǎn)線7條，改造原有加工廠20處，建茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心1處。到2020年，全縣建成無(wú)公害茶園11萬(wàn)畝（其中有機(jī)茶園2萬(wàn)畝），茶葉產(chǎn)量達(dá)到8000噸，茶農(nóng)收入達(dá)到2.4億元,茶葉綜合產(chǎn)值超過(guò)5億元。六、重點(diǎn)工作 1、著力茶樹良種繁育體系建設(shè) 十年內(nèi)發(fā)展良種茶園總面積達(dá)到11萬(wàn)畝，含改造面積，需

16、苗面積為10萬(wàn)畝，共需良種茶苗5億多株（按每畝5000株算），每年平均需用茶苗5000萬(wàn)株，所以必須著力建好茶樹良種繁育基地。省主推茶樹良種為“福鼎大白茶”、“鄂茶1號(hào)”、“鄂茶10號(hào)”，州主推茶樹良種為“福鼎大白茶”、“龍井43”、“鄂茶1號(hào)”、“恩苔2號(hào)”及出自我縣溪丘灣的“恩苔1號(hào)”和“恩苔早”，（我縣原編號(hào)為興隆1號(hào)和茶園51號(hào)茶樹），具體發(fā)展什么良種由茶葉企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)打造的品牌和茶農(nóng)效益確定。良種繁育工作主要由茶葉企業(yè)或?qū)I(yè)育苗企業(yè)承擔(dān)，今年己有三家育苗企業(yè)分別溪丘灣的瓦屋基、天池嶺開(kāi)展育苗工作，完成扦插育苗300畝。六、重點(diǎn)工作 2.高標(biāo)準(zhǔn)建好新茶園 茶葉基地建設(shè)是茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基

17、礎(chǔ)，新建良種茶園要統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局，集中連片，選擇交通方便，土壤檢測(cè)重金屬不超標(biāo)，生態(tài)環(huán)境好的區(qū)域發(fā)展。 一是選用熟田好地優(yōu)先發(fā)展，茶葉企業(yè)要與種茶農(nóng)戶簽訂“茶葉種植、銷售服務(wù)合同”； 二是栽前全園翻耕、清除雜草，石塊； 三是建園茶苗全部選用省、州推廣的良種，茶苗地上部高度不低于20cm，主莖直徑離地面10cm處不少于2mm，根系生長(zhǎng)正常，側(cè)根數(shù)不少于2條，每個(gè)側(cè)根長(zhǎng)度不短于4cm，主莖至基部15cm處呈棕褐色、木質(zhì)化，無(wú)檢疫性、危險(xiǎn)性病蟲害寄生。 四是根據(jù)品種特性確定栽植規(guī)格。鄂茶1號(hào)為喬木型，分枝性強(qiáng)按下示意圖規(guī)格定植，每畝可栽3500株，適當(dāng)栽一些雙苗便干于缺窩后補(bǔ)栽，保證建園整齊，每

18、畝用苗4000株。鄂茶10號(hào)和鼎大白為小喬木型，主干明顯，按下示意圖規(guī)格大行距改為1米，株距改為0.24米，每畝可栽4000株，適當(dāng)栽一些雙苗便干于缺窩后補(bǔ)栽，保證建園整齊，每畝用苗5000株。六、重點(diǎn)工作六、重點(diǎn)工作 五是注意栽植行向。平地按南北行向，可充分利用光照，坡地應(yīng)該是按順山轉(zhuǎn)方向橫栽，有利于保持水土，有的認(rèn)為豎栽便于機(jī)械采茶。六、重點(diǎn)工作六、重點(diǎn)工作 六是確保茶苗栽植成活 1)根系保濕：領(lǐng)苗后迅速用粘土攪和泥漿浸根，然后假植在田間，邊栽邊取，始終保持根系濕潤(rùn)。 2)適度深栽：扦插節(jié)全部栽入土中，護(hù)土泥門壅至下部第一片葉。 3)必須栽緊：栽苗時(shí)用細(xì)潤(rùn)土覆須根，根系全部蓋住后，扶正茶苗

19、，用雙腳后跟在茶苗兩側(cè)同時(shí)重踩；用手提一張葉片，茶苗不松動(dòng)，而葉片被扯掉為合適；以前栽的不緊的，要統(tǒng)一補(bǔ)踩，然后再壅土至第一片葉。 4)及時(shí)定剪：高度離地面56寸進(jìn)行，還可適當(dāng)剪去過(guò)密葉片，隨栽隨剪為好。 5)澆定根水：栽苗后7天左右若不下雨，要及時(shí)澆定根水。 6)覆草保濕：茶園內(nèi)覆蓋雜草，秸桿，可保濕保溫提高茶苗成活率。六、重點(diǎn)工作 3、分類改造現(xiàn)有茶園 一是對(duì)立地條件好的老品種稀大兜要進(jìn)行改種換植，按新建茶園標(biāo)準(zhǔn)改造成標(biāo)準(zhǔn)化茶園； 二是整齊度高的低產(chǎn)茶園要分期分批采取輕修剪、重修剪、臺(tái)刈、重施有機(jī)肥等措施使其達(dá)到綠色、有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)； 三是對(duì)立地條件差的荒蕪劣種零星茶園可以改種其它經(jīng)濟(jì)作物

20、。六、重點(diǎn)工作 4、推進(jìn)茶葉加工升級(jí) 對(duì)不具備加工優(yōu)質(zhì)茶基本條件的加工廠，根據(jù)茶園面積所需，按照無(wú)公害茶葉加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)這些廠有計(jì)劃、分步驟進(jìn)行差什么建什么、缺什么補(bǔ)什么、壞什么修什么的原則改造，在七個(gè)茶葉重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)逐年各建一條清潔自動(dòng)化茶葉加工生產(chǎn)線，全面提升茶葉加工技術(shù)水平。六、重點(diǎn)工作 5、整合打造品牌 全省提出重點(diǎn)打造采花毛尖、恩施玉露、武當(dāng)?shù)啦?、蕭氏茗茶、鄧村綠茶、英山云霧、鶴峰翠泉等知名品牌，全州確立打造“三大”“三特”，“三大”，即:恩施玉露、皇恩寵錫、翠泉，“三特”，即:星斗山、金果、咸豐烏龍，我縣也在打造金果和真香茗。要按照市場(chǎng)規(guī)律制定公共品牌標(biāo)識(shí)標(biāo)志使用管理辦法，促進(jìn)中小企

21、業(yè)向發(fā)展勢(shì)頭好的名優(yōu)品牌整合，向龍頭骨干企業(yè)集中，增強(qiáng)聯(lián)動(dòng)效益，形成規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，逐漸向現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)集團(tuán)方向發(fā)展。六、重點(diǎn)工作 6、加大科技興茶力度 一是完善茶葉科技服務(wù)體系，聘請(qǐng)知名茶葉專家作顧問(wèn)為我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)經(jīng)把脈，引進(jìn)茶葉權(quán)威科研機(jī)構(gòu)來(lái)巴東開(kāi)展科研、示范、培訓(xùn)活動(dòng)；充分發(fā)揮現(xiàn)有茶葉科技人員的作用，農(nóng)業(yè)部門要把茶葉專業(yè)技術(shù)干部調(diào)整歸位，從事茶葉技術(shù)推廣工作；積極培養(yǎng)茶葉科技人才，茶葉企業(yè)和缺乏茶葉專業(yè)技術(shù)干部的鄉(xiāng)鎮(zhèn)要選派人員到大專院校茶學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)，保證重點(diǎn)茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)有懂茶干部2-4人。 二是大力開(kāi)展茶葉種植、加工、銷售知識(shí)培訓(xùn)，結(jié)合“新型農(nóng)民培訓(xùn)”項(xiàng)目對(duì)茶葉專業(yè)村開(kāi)展系統(tǒng)茶葉適用技術(shù)培訓(xùn)；開(kāi)展茶藝師、茶葉加工技師、評(píng)茶師資格認(rèn)證，提高茶葉從業(yè)者素質(zhì)。 三是有計(jì)劃地開(kāi)展試驗(yàn)示范推行茶葉有機(jī)