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文檔簡(jiǎn)介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上物流基礎(chǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱:物流基礎(chǔ) 適用專業(yè):12物流課 時(shí):48 學(xué) 分:31、課程定位和設(shè)計(jì)思路1-1 課程定位物流基礎(chǔ)物流基礎(chǔ)是物流管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)物流專業(yè)知識(shí)的入門(mén)課程。學(xué)生通過(guò)對(duì)該課程的學(xué)習(xí),可以掌握物流的基本框架,對(duì)物流的產(chǎn)生與發(fā)展、物流行業(yè)相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、物流職業(yè)崗位、物流的構(gòu)成要素及作用等有一個(gè)基本的了解,為以后專業(yè)課程的學(xué)習(xí)及物流整體框架的理解打下基礎(chǔ)。1-2 設(shè)計(jì)思路(1)課程設(shè)計(jì)的理念與思路 “培養(yǎng)應(yīng)用型物流人才”是本專業(yè)的目標(biāo)。因此,在課程設(shè)計(jì)中,以提高學(xué)生的職業(yè)實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo),貫徹以就業(yè)為導(dǎo)向、職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的教育思想,以努力改變
2、物流課程教學(xué)中所面臨普遍存在的理論與實(shí)踐結(jié)合性不夠的弱點(diǎn)。 以工學(xué)結(jié)合為手段、以能力培養(yǎng)為核心,把專業(yè)培養(yǎng)過(guò)程中所需的專業(yè)知識(shí)、職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)有機(jī)的整合在一起;一方面為學(xué)生學(xué)習(xí)物流專業(yè)技能課程打好物流知識(shí)的基礎(chǔ),另一方面在課程中始終關(guān)注能力培養(yǎng)的理念,著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力。 課程以基礎(chǔ)扎實(shí),適應(yīng)面寬,注重能力培養(yǎng)為特色。結(jié)合勞動(dòng)部關(guān)于物流職業(yè)資格認(rèn)證的要求,突出知識(shí)和能力的結(jié)合,在具有物流基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的物流管理理論基礎(chǔ),具有較強(qiáng)專業(yè)實(shí)務(wù)運(yùn)作能力;受到物流技術(shù)基本訓(xùn)練;了解物流法律法規(guī),以適應(yīng)現(xiàn)代物流的發(fā)展需要。 強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合,將
3、前端的物流基本理論在具體的物流運(yùn)作領(lǐng)域加以深刻的理解和運(yùn)用,使后續(xù)的物流項(xiàng)目管理課程的教學(xué)有了切實(shí)的基礎(chǔ)。使學(xué)生縮短與實(shí)際工作崗位的距離,在走出校門(mén)后,具有較強(qiáng)的就業(yè)能力與可持續(xù)發(fā)展能力。(2)教學(xué)內(nèi)容的選取及依據(jù)1)人才培養(yǎng)目標(biāo)和要求2)本課程的目標(biāo)3)前導(dǎo)后續(xù)課程關(guān)系(見(jiàn)圖2 物流專業(yè)的專業(yè)課程體系圖)4)物流師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5)根據(jù)崗位職業(yè)發(fā)展幾個(gè)人發(fā)展需求,選取最新的技術(shù)作為課程教學(xué)內(nèi)容,為學(xué)生職業(yè)生涯打好基礎(chǔ)6)根據(jù)課程需要,強(qiáng)調(diào)實(shí)際工作所需能力培養(yǎng)(3)課程目標(biāo)2、工作任務(wù)和課程目標(biāo)2-1 工作任務(wù)模塊模塊名稱模塊內(nèi)容課時(shí)物流認(rèn)知物流概念、商流物流關(guān)系、三大利潤(rùn)源,物流效益背反理論、
4、收益遞減理論62物流職能倉(cāng)儲(chǔ)管理;庫(kù)存管理;運(yùn)輸管理;包裝、裝卸和流通加工管理;配送管理303物流管理企業(yè)物流、物流成本管理、物流技術(shù)、供應(yīng)鏈管理、第三方物流、綠色物流、國(guó)際物流、物流預(yù)測(cè)技術(shù)12合計(jì)482-2 課程目標(biāo)本課程是物流專業(yè)的認(rèn)知課程,通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)并結(jié)合案例,讓學(xué)生對(duì)現(xiàn)代物流有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí),并為進(jìn)一步學(xué)習(xí)研究物流,進(jìn)行物流實(shí)務(wù)操作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。(1)能力要求:能有理論聯(lián)系實(shí)際能力:運(yùn)用理論分析物流案例,為進(jìn)行物流實(shí)務(wù)操作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ),具備對(duì)于現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中基本物流現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和判斷能力。(2)知識(shí)要求:了解物流及物流管理的基本概念;掌握物流的功能要素和各功能在物流過(guò)
5、程中的合理化;理解各種物流形式和現(xiàn)代物流的特征。(3)素質(zhì)要求:具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;具有良好的職業(yè)道德和愛(ài)崗敬業(yè)精神專心-專注-專業(yè)3、課程內(nèi)容與要求模塊任務(wù)能力目標(biāo)支撐知識(shí)引用案例訓(xùn)練方式及步驟模塊一:物流概述認(rèn)識(shí)物流1、物流的概念及物流概念的演進(jìn)歷史2、物流的理論及觀點(diǎn)3、掌握物流的功能及各功能在物流過(guò)程中的合理化4、理解現(xiàn)代物流的特征,掌握物流在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用 1、三大利潤(rùn)源學(xué)說(shuō)2、物流冰山說(shuō)3、效益背反理論4、收益遞減理論5、物流合理化的重要性海爾集團(tuán)的現(xiàn)代物流革命1講授法2視頻3案例分析以及熱點(diǎn)問(wèn)題討論模塊二:物流基本要素 包裝1、解商品包裝的概念、掌握商品包裝的特征與功能2、
6、掌握商品包裝分類方法3、解商品包裝的各種材料的特點(diǎn)了解商品包裝的各種標(biāo)志,掌握其在生產(chǎn)中的應(yīng)用重點(diǎn)掌握商品集裝化和商品集合包裝的概念掌握商品集裝化的作用及在集合運(yùn)輸中的作用1、 商品包裝作用2、 商品包裝材料和標(biāo)志3、 商品包裝容器的設(shè)計(jì)和選用4、 商品包裝操作和技法5、 商品集合包裝和集裝化海爾物流面臨的“包裝”壁壘1講授法2視頻3案例分析以及熱點(diǎn)問(wèn)題討論裝卸搬運(yùn)1、了解裝卸搬運(yùn)的概念、特點(diǎn)2、理解裝卸搬運(yùn)作業(yè)的內(nèi)容、作業(yè)方法、作業(yè)組織形式; 3、了解裝卸搬運(yùn)主要設(shè)備1、裝卸搬運(yùn)概念2、裝卸搬運(yùn)設(shè)備運(yùn)行原理海爾AGV小車1講授法2視頻3案例分析以及熱點(diǎn)問(wèn)題討論運(yùn)輸1、重點(diǎn)掌握運(yùn)輸?shù)奶卣?、各種
7、運(yùn)輸方式的特點(diǎn)2、重點(diǎn)掌握影響運(yùn)輸合理化的因素及實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸合理化的措施3、理解運(yùn)輸?shù)母拍?、運(yùn)輸在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的地位和不合理運(yùn)輸現(xiàn)象4、了解運(yùn)輸在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的重要性5、掌握各種運(yùn)輸方式的技術(shù)設(shè)備與設(shè)施及其分類1、商品運(yùn)輸概述2、五種商品運(yùn)輸方式3、商品運(yùn)輸與物流合理化海爾物流運(yùn)輸體系的優(yōu)化手段1講授法2視頻3案例分析以及熱點(diǎn)問(wèn)題討論倉(cāng)儲(chǔ) 1、了解商品儲(chǔ)存的概念及庫(kù)存、儲(chǔ)存、儲(chǔ)備概念的區(qū)別;2、重點(diǎn)掌握商品儲(chǔ)存的分類3、了解倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要基礎(chǔ)概念;4、掌握倉(cāng)庫(kù)技術(shù)作業(yè)過(guò)程和特點(diǎn),了解我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)管理體制的變化過(guò)程5、了解商品儲(chǔ)存合理化的概念,掌握商品儲(chǔ)存合理化的事實(shí)措施6、了解影響商品儲(chǔ)存各項(xiàng)自然因素和控
8、制商品儲(chǔ)存環(huán)境的技術(shù)措施1、 商品儲(chǔ)存概述2、商品儲(chǔ)存儲(chǔ)備的分類3、商品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)和物流中心4、商品的儲(chǔ)存管理5、商品的儲(chǔ)存規(guī)劃和維護(hù)保養(yǎng)海爾物流的庫(kù)存管理2010年夏天海爾空調(diào)“零庫(kù)存”導(dǎo)致的銷售滑鐵盧1講授法2視頻3案例分析以及熱點(diǎn)問(wèn)題討論流通加工 1、了解流通加工概念2、掌握流通加工的意義3、了解流通加工的合理化措施1、延遲理論2、流通加工概述2、流通加工設(shè)施設(shè)備3、流通加工合理化惠普供應(yīng)鏈采用流通加工創(chuàng)造驚人效益1講授法2視頻3案例分析以及熱點(diǎn)問(wèn)題討論配送 1、掌握商品配送的定義2、掌握商品配送的構(gòu)成要素3、掌握商品配送中心的定義4、掌握配送中心的工作流程1、不同配送方法2、配送中心海爾
9、物流配送體系1講授法2視頻3案例分析以及熱點(diǎn)問(wèn)題討論物流信息1、掌握信息技術(shù)和信息系統(tǒng)的含義2、掌握在物流領(lǐng)域中廣泛應(yīng)用的幾種物流信息技術(shù)3、掌握物流信息系統(tǒng)的概念和特點(diǎn)4、了解物流信息系統(tǒng)的形式和結(jié)構(gòu)1、信息技術(shù)和信息系統(tǒng)概述2、物流信息技術(shù)3、物流信息系統(tǒng)的概念和特點(diǎn)4、物流信息系統(tǒng)的形式和結(jié)構(gòu)5、物流信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)方法1講授法2視頻3案例分析以及熱點(diǎn)問(wèn)題討論模塊三物流管理理論 物流管理理論1、了解物流管理的概念、掌握物流管理的目標(biāo)、范圍及未來(lái)物流發(fā)展的趨勢(shì)2、重點(diǎn)掌握現(xiàn)代物流管理的特征3、熟練掌握物流管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)4、了解現(xiàn)代物流供應(yīng)鏈管理的概念,掌握供應(yīng)鏈管理與物流管理的主要區(qū)別1、企
10、業(yè)物流2、第三方物流3、供應(yīng)鏈管理4、綠色物流5、國(guó)際物流海爾集團(tuán)的現(xiàn)代物流管理模式美的的物流選擇-第三方物流海爾“一流三網(wǎng)”構(gòu)建企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力海爾的JIT物流1講授法2視頻3案例分析以及熱點(diǎn)問(wèn)題討論4、實(shí)施建議4-1 教材選用本課程采用物流基礎(chǔ)(第2版),作者:宋文官,高等教育出版社,2010-07-01版。該書(shū)是高等職業(yè)教育技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)工程系列教材之一,是結(jié)合我國(guó)高等職業(yè)教育特點(diǎn)和作者多年從事物流教學(xué)研究的經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)而成的。在教材的編寫(xiě)中本著“學(xué)生能學(xué),教師好用,企業(yè)需要”的原則,注意理論與實(shí)踐一體化,并注重實(shí)效性。在知識(shí)的編寫(xiě)中盡可能地采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)(GBT 1835420
11、06)中的概念,在技能訓(xùn)練的編寫(xiě)中盡可能地接近實(shí)際。每一個(gè)教學(xué)單元結(jié)束都有一個(gè)技能訓(xùn)練,將前面的知識(shí)與之相對(duì)應(yīng),將知識(shí)融于技能中?!皽毓手隆敝饕W(xué)生自學(xué),加深對(duì)知識(shí)的理解及提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力?!奥殘?chǎng)體驗(yàn)”讓學(xué)生在虛擬的仿真環(huán)境中訓(xùn)練技能。這樣使知識(shí)理解與技能訓(xùn)練能有機(jī)地融為一體。本書(shū)以物流構(gòu)成要素為主線進(jìn)行編寫(xiě)。第一章開(kāi)門(mén)的鑰匙物流概述,主要講述了物流的概念、物流中心、物流客戶服務(wù)、物流職業(yè)能力崗位分析等;第二章旅行的盔甲物流包裝,主要講述了物流包裝的基本知識(shí)及其與商品包裝的區(qū)別;第三章勤勞的螞蟻裝卸搬運(yùn),主要講述了裝卸搬運(yùn)的基本知識(shí)及其應(yīng)用;第四章物流的動(dòng)脈貨物運(yùn)輸,主要講述了
12、貨物運(yùn)輸?shù)幕局R(shí);第五章舒適的住所倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ),主要講述了倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)的基本知識(shí);第六章價(jià)值的提升流通加工,主要講述了流通加工的基本知識(shí);第七章無(wú)憂的經(jīng)絡(luò)物流信息,主要講述了物流信息的基本知識(shí);第八章流轉(zhuǎn)的保障法律法規(guī),主要介紹了與物流相關(guān)的法律法規(guī)。4-2 教學(xué)方法(1)理(論)實(shí)(踐)一體化教學(xué)法本課程部分章節(jié)采用理(論)實(shí)(踐)一體化教學(xué)法,將理論和實(shí)驗(yàn)融為一體,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。該教學(xué)方法的使用目的是在課程在理論教學(xué)中依托實(shí)際案例,在實(shí)踐中進(jìn)行理論指導(dǎo),使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中將二者融會(huì)貫通。(2)項(xiàng)目教學(xué)方法本課程在教學(xué)過(guò)程中每個(gè)單元均提出本項(xiàng)目要解決的問(wèn)題。該教學(xué)方法的使用目的是結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際提出
13、一個(gè)個(gè)實(shí)際問(wèn)題,不僅激發(fā)了學(xué)生的濃厚學(xué)習(xí)興趣,還引導(dǎo)學(xué)生并訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。(3)案例教學(xué)法 本課程在講解解決實(shí)際問(wèn)題時(shí),常采用案例教學(xué)法。該教學(xué)方法的使用目的是聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際,使內(nèi)容通俗易懂,便于理解、便于記憶,訓(xùn)練了學(xué)生對(duì)理論實(shí)踐知識(shí)的綜合運(yùn)用能力。本課程中事先對(duì)案例分析的具體過(guò)程進(jìn)行充分的設(shè)計(jì),考慮可能發(fā)生的各種情況,并向?qū)W生下發(fā)有關(guān)案例;然后教師組織學(xué)生進(jìn)行案例討論,教師把握討論的進(jìn)度及方向,進(jìn)行必要的提示,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力;案例討論后,教師及時(shí)對(duì)學(xué)生的案例分析進(jìn)行總結(jié)。多種教學(xué)方法靈活使用的形式:在教學(xué)中,課程組成員都能夠
14、嘗試不同的教學(xué)方法,以充分實(shí)現(xiàn)教育的價(jià)值和教學(xué)目的。根據(jù)不同的教學(xué)安排、目標(biāo)和情景、對(duì)象,使用的方法有講授法、討論法、課堂討論法、案例法、實(shí)踐法等,比較好地體現(xiàn)了啟發(fā)式教學(xué)思想,學(xué)生不僅掌握了知識(shí),而且在教學(xué)的推進(jìn)中積極思考,潛力得到有效開(kāi)發(fā)和激發(fā),使興趣和個(gè)性得到必要的尊重。4-3 教學(xué)評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)由兩方面構(gòu)成,分別為:過(guò)程性評(píng)價(jià):學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)如考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度占10%和結(jié)果性評(píng)價(jià):課堂交流討論表現(xiàn)(20 % )、考試 ( 70 %)4-4 教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)與利用(1)主要參考書(shū)目1)現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理,宋華胡左浩著 , 經(jīng)濟(jì)管理出版社2)物流動(dòng)作案例,洪水坤陳梅君編著, 中國(guó)物資出版社3)生產(chǎn)與運(yùn)作管理,劉麗文著,清華大學(xué)出版社4)物流管理職位工作手冊(cè):程淑麗編著,人民郵電出版社5)物流系統(tǒng)論:何明珂著,高等教育出版社 (2)視頻資料和教學(xué)錄像 精心制作了物流基礎(chǔ)多媒體課件和搜集了大量的
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