哈工大微生物學答案

1、2008微生物學答題要點名詞1 .同步生長：如果一個細胞群體中每個細胞都在同一時間進行分裂，就可以說細胞在進行同步分裂或同步生長。2 .伴抱晶體：少數(shù)芽抱桿菌在其形成芽抱的同時，還在芽抱旁邊形成一粒菱形的堿溶性蛋白晶體稱為伴抱晶體，其能殺死多種昆蟲的幼蟲。3 .曲頸瓶實驗：巴斯德進行的用來否定自生說的著名實驗，證明了空氣中含有微生物，是微生物引起了食物的腐敗。4 .生長因子：生長因子是指某些微生物生長必須的，而自身不能從普通的碳源、氮源物質合成的，需要從生存環(huán)境中攝取才能滿足機體生長需要的有機物質。5 .分生抱子：由霉菌產生的一種無性抱子，如青霉、曲霉就是用分生抱子的方式進行繁殖。6 .水體自

2、凈：是指水體在接納了一定的污染物后，通過物理、化學和水生生物（微生物、動植物等）因素的綜合作用后得到凈化，水質恢復到受污染前的水平和狀態(tài)的現(xiàn)象。7 .察氏培養(yǎng)基：是一種合成培養(yǎng)基，適用于實驗室進行微生物生理、遺傳育種及高產菌種性能的研究，主要用于培養(yǎng)真菌。8 .自外裂解：指細菌細胞吸附某種感染重復度高的噬菌體時而發(fā)生迅速裂解的現(xiàn)象。此時既無需寄主細胞的代謝活動，也不發(fā)生噬菌體顆粒的增殖。據(jù)認為這是由于噬菌體粒子中某種酶的作用分解了細胞壁所致。由于噬菌體基因表達而自內部發(fā)生裂解稱為自內裂解。與此相應，這種自外部發(fā)生的裂解便稱作自外裂解。9 .生態(tài)位分離：是指在穩(wěn)定的環(huán)境中，不同種群在同一生境長期

3、共存時，必須有各自不同的（實際）生態(tài)位，從而避免種群間長期而又激烈的競爭，并有利于每個種群在生境內進行有序的和有效的生存。10 .氧化磷酸化：生物體通過生物氧化所產生的能量，除一部分用以維持體溫外，大部分可以通過磷酸化作用轉移至高能磷酸化合物ATP中，這種伴隨放能的氧化作用而進行的磷酸化稱為氧化磷酸化。填空1 .PCRDGGE;PCR-SSCP2.卵抱子；接合抱子；子囊抱子3.物理誘發(fā)突變；化學誘發(fā)突變；生物誘發(fā)突變4.輔酶A;5.v=VS/Km+S;6.腸桿菌屬；枸椽酸菌屬；克雷伯菌屬7.放線菌；霉菌8.自養(yǎng)微生物；異養(yǎng)微生物9.1.05kg/cm2;2030分鐘10.核酸中的堿基能強烈吸收

4、紫外輻射而引起分子結構的破壞或生物功能的改變三、簡答題1.膜蛋白對物質代謝（酶蛋白）、物質傳送、細胞運動、信息的接受與傳遞、支持與保護均有重要意義。2 .一種酶只能對某一類物質或某一種特定結構的物質起催化作用；酶作用的特異性是酶最重要的特性，是維持生物體進行規(guī)律性代謝的基礎。3 .基團轉位是主動運輸?shù)奶厥庑问?，在運輸過程中不僅需要能量參與，而且被運輸?shù)奈镔|發(fā)生了化學變化4 .生態(tài)位是指每個種群受群落中生態(tài)因子限定的空間地位及其功能作用；不同的種群具有不同的生態(tài)位，而競爭關系就是種群或個體間為爭奪自己的生態(tài)位（如食物、營養(yǎng)、生活空間等）對另一種群或個體產生不利或有害的影響。5 .降雨、水體內部的

5、有機體的代謝產物或人類在生活和生產中排出的生活污水都會使向水體中排入大量含氮和磷的物質，導致水體富營養(yǎng)化，則會使藍細菌過度繁殖，將水面覆蓋并使水體形成各種不同色彩，這種現(xiàn)象發(fā)生在淡水域稱為水華，發(fā)生在海水域稱為赤潮。6 .微生物間的互利關系指一種微生物的生長代謝對另一種微生物有利，或相互有利，包括微生物間的互惠共生、偏利共生和互生；互惠共生如藻類與真菌的共生體地衣，真菌為藻類提供水分與無機營養(yǎng)，藻類通過光合作用合成有機物供給真菌；偏利共生如細菌棲息于原生動物體內并從中獲取營養(yǎng)，但長原生動物的生長代謝沒有明顯影響；共生如亞硝酸菌氧化氨生成亞硝酸跟，為硝酸菌提供氮源，硝酸菌將其氧化消除了亞硝酸鹽帶

6、給亞硝酸菌的危害并從中獲得能量。7 .對于個體形態(tài)來說，放線菌為單細胞，菌體絲狀，細胞核結構不完善；而霉菌為單細胞或多細胞，菌絲有橫隔或無橫隔，寬度似酵母菌，細胞核結構完善。對于菌落特征來說，放線菌菌落干燥，有皺褶，短絨狀或粉末狀,白色或各種顏色，不易被挑起；霉菌菌落大，成棉絮狀或絨毛狀，疏松，有的蔓延不成形，無色或有各種顏色。對于繁殖方式來說，放線菌由抱子絲形成抱子或菌絲斷裂繁殖；霉菌既可無性繁殖亦可有性繁殖。8 .見9.14與9.15。9 .遲緩期末，細胞開始出現(xiàn)分裂，培養(yǎng)液中的菌數(shù)增加，此時進入對數(shù)期，對數(shù)期細菌按幾何級數(shù)增加，每分裂一次為一個世代，群體數(shù)目增加一倍。對數(shù)期細菌的生長晚度

7、達到高潮，世代時間最短，細胞的代謝活性比較穩(wěn)定，酶的活力也高氯此時期的細胞是作為研究工作的理想材料。10 .細菌的帶電性與其壬要組成蛋白質有關。由氨基酸聚合而成的蛋白質為兩性電解質，在大于等電點（pI）的堿性環(huán)境中帶負電核，在小于pI的酸性環(huán)境中帶正電核。細菌的pI在25,在一般環(huán)境中pH>pI,所以一般帶負電。四、實驗1,芽抱染色：芽抱具有不易滲透的厚壁，折光性強，著色退色均較難，常采用孔雀綠染色法對芽抱進行染色。步驟：（1）將斜面菌苔按革蘭氏染色法涂片、風干、固定后，在涂菌處滴加7.6%的孔雀綠飽和水溶液，染色10min,用水沖洗；（2）用0.5%番紅花紅液復染30s,水洗、吸干、鏡檢；（3）觀察：芽抱呈綠色，菌體和芽抱囊均呈微紅色。莢膜與染料的結合力很弱，不易著色，常用負染色法將菌體和背景著色而把不著色且透明的莢膜襯托出來。步驟：（1）在載玻片上的一端滴一滴無菌水，取少許菌苔在水滴中制成懸液，并加一滴墨汁與其混合，用另一載玻片的一端將此水滴刮成薄膜，風干；（2）用純甲醇固定1min;（3）加0.5%番紅液數(shù)滴于涂片上，沖去殘甲醇，并染色30s,然后消去染液，立即吸干，鏡檢。鏡檢時，背景呈黑色，莢膜無色，細胞呈紅色。2.將所取樣品適當稀釋后，劃線分離，將所分離菌種分別接種于蛋白含量較高的培養(yǎng)基上，定時檢測蛋白水解情況，選出蛋白酶高產菌后進行以下鑒定：鏡檢（