《實驗：細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系》

1、1人教版人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書 生物（必修生物（必修1 1）第6章 第1節(jié) 細胞的增殖2 3 細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系是是必修必修1 1第第6 6章第章第1 1節(jié)節(jié)“細胞的增殖細胞的增殖”中中的實驗課題。的實驗課題。 運用類似模型模擬細胞進行物質(zhì)運用類似模型模擬細胞進行物質(zhì)運輸，探討細胞不能無限長大的原因。運輸，探討細胞不能無限長大的原因。 通過本實驗的學(xué)習(xí)，促進學(xué)生體通過本實驗的學(xué)習(xí)，促進學(xué)生體會科學(xué)探究的思維過程和方法，培養(yǎng)會科學(xué)探究的思維過程和方法，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹科學(xué)的態(tài)度和精神。學(xué)生嚴謹科學(xué)的態(tài)度和精神。4 567實驗法為主體，融合討論法、比較法、實驗

2、法為主體，融合討論法、比較法、 歸納法歸納法8sectionsectionsectionsectionsectionsectionsectionsection 教材方案教材方案 分析分析提出改進提出改進思路思路確立方案確立方案實施實驗實施實驗課堂小結(jié)課堂小結(jié)問題導(dǎo)入問題導(dǎo)入課后延伸課后延伸sectionsectionsectionsection910 該實驗用含酚酞的瓊脂塊模擬細胞， 用 NaOH 溶液模擬被細胞吸收的物質(zhì)。由于酚酞遇 NaOH 變紅, 可通過觀察瓊脂塊由無色變成粉紅色，了解 NaOH 分子擴散進入瓊脂塊的過程。測量 NaOH 分子擴散進瓊脂塊的深度，并計算在相同時間內(nèi)NaOH

3、 擴散進入瓊脂塊的體積與瓊脂塊的總體積之比，從而反映細胞物質(zhì)運輸?shù)男省?1112131415161718馬鈴薯馬鈴薯塊邊長塊邊長(cm) (cm) a a表面表面積積(cm(cm2 2) )a a2 2體體積積（cm3cm3）a a3 3相相對對表表面面積積物質(zhì)擴散的物質(zhì)擴散的深度（深度（cmcm）b b時間時間 1010minmin物質(zhì)擴散的體積物質(zhì)擴散的體積/ /整個馬鈴薯塊的整個馬鈴薯塊的體積體積a a3 3-(a-2b)-(a-2b)3 3/a/a3 31 16 61 16 60.10.10.4880.4882 224248 83 30.10.10.2710.2713 3545427

4、272 20.10.10.1870.187表表119馬鈴薯馬鈴薯塊邊長塊邊長(cm) (cm) a a表面表面積積(cm(cm2 2) )a a2 2體體積積（cm3cm3）a a3 3相相對對表表面面積積物質(zhì)擴散的物質(zhì)擴散的深度（深度（cmcm）b b時間時間 2020minmin物質(zhì)擴散的體積物質(zhì)擴散的體積/ /整個馬鈴薯塊的整個馬鈴薯塊的體積體積a a3 3-(a-2b)-(a-2b)3 3/a/a3 31 16 61 16 60.20.20.7840.7842 224248 83 30.20.20.4880.4883 3545427272 20.20.20.3490.349表表220豆

5、腐塊豆腐塊邊長邊長(cm) (cm) a a表面表面積積(cm(cm2 2) )a a2 2體體積積（cm3cm3）a a3 3相相對對表表面面積積物質(zhì)擴散的物質(zhì)擴散的深度（深度（cmcm）b b時間時間 1010minmin物質(zhì)擴散的體積物質(zhì)擴散的體積/ /整個豆腐塊的體整個豆腐塊的體積積a a3 3-(a-2b)-(a-2b)3 3/a/a3 31 16 61 16 60.120.120.5610.5612 224248 83 30.120.120.3190.3193 3545427272 20.120.120.2210.221表表321豆腐塊豆腐塊邊長邊長(cm) (cm) a a表面表

6、面積積(cm(cm2 2) )a a2 2體體積積（cm3cm3）a a3 3相相對對表表面面積積物質(zhì)擴散的物質(zhì)擴散的深度（深度（cmcm）b b時間時間 2020minmin物質(zhì)擴散的體積物質(zhì)擴散的體積/ /整個豆腐塊的體整個豆腐塊的體積積a a3 3-(a-2b)-(a-2b)3 3/a/a3 31 16 61 16 60.220.220.8240.8242 224248 83 30.220.220.5250.5253 3545427272 20.220.220.3790.379表表422分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論：分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論：馬鈴薯塊（豆腐塊）體積馬鈴薯塊（豆腐塊）體積越大越大表面積表面

7、積/體積的比值體積的比值越小越小物質(zhì)擴散體積物質(zhì)擴散體積/馬鈴薯塊馬鈴薯塊(豆腐塊豆腐塊)體積比就體積比就越小越小實驗結(jié)論實驗結(jié)論:細胞體積細胞體積越大越大相對表面積相對表面積越小越小細胞的物質(zhì)運輸效率就細胞的物質(zhì)運輸效率就越低越低所以所以,細胞不能無限長大細胞不能無限長大.23 同學(xué)們就改進后的實驗方案同學(xué)們就改進后的實驗方案與教材實驗比較、評價，親自體與教材實驗比較、評價，親自體會改進方案獲得良好實驗效果的會改進方案獲得良好實驗效果的喜悅。馬鈴薯、豆腐、紅墨水來喜悅。馬鈴薯、豆腐、紅墨水來自生活，學(xué)生認識到生活中處處自生活，學(xué)生認識到生活中處處可以獲取實驗材料?？梢垣@取實驗材料。24創(chuàng)新要

8、點：創(chuàng)新要點：25 262. 學(xué)生學(xué)會從生活中發(fā)現(xiàn)可以利用的生物學(xué)學(xué)生學(xué)會從生活中發(fā)現(xiàn)可以利用的生物學(xué)實驗材料，可在家做實驗，增強了實驗的實實驗材料，可在家做實驗，增強了實驗的實用性，拉近了生物學(xué)實驗與生活的距離。用性，拉近了生物學(xué)實驗與生活的距離。1.在一系列探究活動中在一系列探究活動中,“動手動手”+“動動眼眼”+“動腦動腦”+“動口動口”多角度達成教學(xué)目標(biāo)。多角度達成教學(xué)目標(biāo)。很好地鍛煉了學(xué)生分析問題和解決問題的能很好地鍛煉了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，力，實驗操作技能和實驗操作技能和實驗創(chuàng)新能力均得以提實驗創(chuàng)新能力均得以提升。升。273.實踐的重要性。為達到最佳實驗效果，課前我?guī)嵺`的重要性。為達到最佳實驗效果，課前我?guī)ьI(lǐng)興趣小組的同學(xué)進行了