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文檔簡介

1、u 搖曳的燭光,繽紛的煙火, 嶙峋的怪石,飄揚的雪花, u 所有的物質 同唱一首變化的歌曲, 在空間的轉換中, 在時光的隧道里。u 千變萬化, 紛繁精彩, 唱出永恒的變化, 唱出永恒的旋律。 同學們,我們這個世界是一個不斷同學們,我們這個世界是一個不斷變化著的世界,大到廣闊的宇宙、小到變化著的世界,大到廣闊的宇宙、小到身邊的小草,它們每時每刻都在不斷變身邊的小草,它們每時每刻都在不斷變化中,只是有些變化是能直接看到、感化中,只是有些變化是能直接看到、感受到的,而有些變化卻是在悄悄地進行受到的,而有些變化卻是在悄悄地進行中。中。 這節(jié)課,我們以這節(jié)課,我們以蠟燭的變化蠟燭的變化為起點,為起點,一

2、起來研究有關物質變化的內容。一起來研究有關物質變化的內容。從觀察蠟燭開始研究從觀察蠟燭開始研究1 1、仔細觀察蠟燭有什么特征?、仔細觀察蠟燭有什么特征?2 2、如果要使蠟燭發(fā)生變化,你會有哪些方法?、如果要使蠟燭發(fā)生變化,你會有哪些方法? (可以點燃、切割、易碎、硬的、光滑的(可以點燃、切割、易碎、硬的、光滑的-)切割、加熱、點燃、切割、加熱、點燃、三腳架三腳架蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿酒精燈酒精燈試管夾試管夾 如果要做加熱蠟燭的實驗我們應該準備哪如果要做加熱蠟燭的實驗我們應該準備哪些材料,各有什么用途?你將怎樣利用這些材些材料,各有什么用途?你將怎樣利用這些材料來做實驗?小組商量討論一下:料來做實驗?小組

3、商量討論一下: 實驗要求:實驗要求:1、根據剛才小組討論的方法來完成實驗,注、根據剛才小組討論的方法來完成實驗,注意小組成員之間的合作。意小組成員之間的合作。2、實驗前先猜想一下:實驗會有什么現象產、實驗前先猜想一下:實驗會有什么現象產生?生?3、實驗時要注意:組長分好工,維持好本小、實驗時要注意:組長分好工,維持好本小組的紀律,大家仔細觀察實驗的現象,認真填組的紀律,大家仔細觀察實驗的現象,認真填寫實驗報告,記錄員認真作好記錄。寫實驗報告,記錄員認真作好記錄。物體物體名稱名稱實驗實驗方法方法現象現象實驗前實驗前實驗后實驗后蠟燭蠟燭切割切割熔化熔化點燃點燃實驗記錄表實驗記錄表實驗結論實驗結論:

4、點燃蠟燭點燃蠟燭-加熱蠟燭加熱蠟燭-觀察并描述我們桌上蠟燭的特點。你準備運用哪些方法來研究蠟燭。 1、用手摸、眼看、鼻子聞。、用手摸、眼看、鼻子聞。2、用小刀切。、用小刀切。3、點燃蠟燭觀察、點燃蠟燭觀察。 實驗一:給蠟燭加實驗一:給蠟燭加熱和冷卻熱和冷卻 實驗要求:實驗要求: 1、把切下的小塊、把切下的小塊蠟燭放在鐵勺里蠟燭放在鐵勺里 加加熱,觀察變化。熱,觀察變化。 2、離開火焰冷卻,、離開火焰冷卻,觀察又有什么變化。觀察又有什么變化。 實驗二:觀察蠟燭燃實驗二:觀察蠟燭燃燒時有什么現象發(fā)生燒時有什么現象發(fā)生 實驗要求及步驟:實驗要求及步驟: 1、在火焰上方罩一、在火焰上方罩一只干燥的玻璃

5、瓶。只干燥的玻璃瓶。注意:(注意:(1)要傾斜瓶)要傾斜瓶口,口, 不能整個蓋住不能整個蓋住蠟燭,要轉動玻璃瓶,蠟燭,要轉動玻璃瓶,使之均勻受熱,以免使之均勻受熱,以免破裂。破裂。 (2)觀察瓶壁上)觀察瓶壁上有什么現象,完成實有什么現象,完成實驗記錄。驗記錄。 2、在火焰上方罩、在火焰上方罩一支內壁涂有澄一支內壁涂有澄清石灰水的玻璃清石灰水的玻璃杯。杯。 (1、)把澄清的、)把澄清的石灰水倒進玻璃石灰水倒進玻璃瓶涮一圈倒掉,瓶涮一圈倒掉,再罩在火焰上方。再罩在火焰上方。 (2、)觀察實驗、)觀察實驗現象,填寫實驗現象,填寫實驗記錄。記錄。 3、將另一把鐵勺、將另一把鐵勺底部放在火焰上底部放在

6、火焰上方,勺內放上蠟方,勺內放上蠟塊。觀察填寫實塊。觀察填寫實驗記錄。驗記錄。 物體物體名稱名稱實驗實驗方法方法現象現象實驗前實驗前實驗后實驗后蠟燭蠟燭切割切割熔化熔化點燃點燃小小 塊塊 液態(tài)液態(tài)燃燒、發(fā)光、放熱、燃燒、發(fā)光、放熱、煙塵煙塵大大 塊、整根塊、整根固固 態(tài)態(tài)冷卻后固態(tài)冷卻后固態(tài)一一 支支 蠟蠟 燭燭實驗記錄表實驗記錄表實驗結論實驗結論:點燃蠟燭點燃蠟燭-蠟燭燃燒后產生了新的物質蠟燭燃燒后產生了新的物質 。加熱蠟燭加熱蠟燭-蠟燭熔化成臘油蠟燭熔化成臘油-冷卻后又凝固成蠟快冷卻后又凝固成蠟快沒有產生新物質沒有產生新物質 。 實驗過程實驗過程產生的現象產生的現象產生的變化產生的變化加熱

7、蠟燭切下的蠟放在鐵勺里加熱,再離開火焰冷卻蠟加熱變成蠟液離開火焰冷卻又回到蠟形態(tài)的變化 燃燒 蠟燭1、干燥玻璃瓶罩在火焰上方瓶壁上有小水珠產生新物質:水2、內壁涂有澄清石灰水的玻璃瓶罩在火焰上方瓶壁變渾濁產生新物質:二氧化碳3、鐵勺底部放在火焰上方鐵勺底部變黑產生新物質:碳4、直接觀察,用手感知發(fā)光、發(fā)熱發(fā)光、發(fā)熱看視頻物質變化的分類 視頻總結:總結:點燃蠟燭點燃蠟燭-蠟燭燃燒后產生了新的物質產生了新的物質 加熱蠟燭加熱蠟燭- 蠟燭熔化成蠟油蠟燭熔化成蠟油-冷卻后又凝冷卻后又凝固成蠟快,沒有產生新物質固成蠟快,沒有產生新物質 化學變化化學變化物理變化物理變化 無題無題 【唐唐】 李商隱李商隱相

8、見時難別亦難,東風無力百花殘。相見時難別亦難,東風無力百花殘。春蠶到死絲方盡,春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。蠟炬成灰淚始干。產生了新的物質產生了新的物質點燃點燃還是加熱還是加熱?說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什么?生雞蛋變成熟雞蛋。生雞蛋變成熟雞蛋。產生新物質的變化。產生新物質的變化。說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什么?產生新物質的變化。產生新物質的變化。面粉做成饅頭。面粉做成饅頭。說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什么?沒有產生新物質的變化。沒有產生新物質的變化。鋼水變鋼錠鋼水變鋼錠說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什

9、么?產生新物質的變化。產生新物質的變化?;鸩袢紵;鸩袢紵?。說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什么?產生新物質產生新物質的變化。的變化。樹葉顏色變化。樹葉顏色變化。說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什么?沒有產生新物沒有產生新物質的變化。質的變化。水的三態(tài)變化。水的三態(tài)變化。水娃娃水娃娃 水娃娃,變戲法,水娃娃,變戲法,變成蒸汽上天耍。變成蒸汽上天耍。 春天變細雨,春天變細雨,染綠小春芽;染綠小春芽;夏天變露水,夏天變露水,荷葉珍珠掛;荷葉珍珠掛;秋天變白霜,秋天變白霜,地上撒鹽花;地上撒鹽花;冬天變飛雪,冬天變飛雪,小樹穿白褂。小樹穿白褂。 變來又變去,變來又

10、變去,還是水娃娃還是水娃娃。 說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什么?鹽酸滴在石灰石上。鹽酸滴在石灰石上。產生新物質的變化。產生新物質的變化。26物質的變化 物質的變化(詳見書P31頁)27我們來辨一辨吧. 沒有產生新物質的 1、鐵水變鋼錠; 2、水的三態(tài)(液態(tài)、固態(tài)、汽態(tài))變化; 3、捏面人。 產生新物質的變化 1、生雞蛋變熟雞蛋; 2、鹽酸滴在石灰石上; 3、樹葉顏色變化; 4、火柴燃燒;28把雞蛋放進醋中會產生什么現象?產生大量氣泡說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什么?在裝有白醋的玻璃杯在裝有白醋的玻璃杯中放入一個生雞蛋。中放入一個生雞蛋。產生新物質的變

11、化。產生新物質的變化??茖W-蠟燭的變化30把食鹽放進水中會產生什么現象:把食鹽放進水中會產生什么現象: 不可思議,食不可思議,食鹽消失了!鹽消失了!科學-蠟燭的變化31向堿中倒醋又會產生什么現象?出現大量氣泡32木材加工成家具說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什么?將白糖加熱至融化。將白糖加熱至融化。沒有產生新物質的變化。沒有產生新物質的變化。說一說說一說下面這些現象屬于哪一種變化?你的依據是什么?將白糖加熱至焦黑。將白糖加熱至焦黑。產生新物質的變化。產生新物質的變化。通過剛才的實驗,我們知道物質的變化可以分成哪幾類? 物質的變化可以分成兩大類: 一類僅僅是形態(tài)的變化,沒有產生

12、新物質,如蠟燭受熱熔化;我們把這類變化叫物理變化。 另一類是產生新物質的變化,這類變化常??梢詮念伾母淖?、產生沉淀或氣泡、發(fā)光發(fā)熱等現象表現出來,如蠟燭的燃燒。我們把這類變化叫化學變化。加熱蠟燭:物理變化在溫度的影響下,蠟燭由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),沒有新物質產生,所以是物理變化。點燃蠟燭:既有物理變化又有化學變化在燃燒的過程中:溫度也在升高,滴下了蠟油(物理變化)生成了水、二氧化碳、炭黑等(化學變化) 我們周圍的物質的變化可以分成兩大我們周圍的物質的變化可以分成兩大類:一類僅僅是(類:一類僅僅是( ),沒有(),沒有( ),),如如 ( );另一類是();另一類是( ),),這類變化常??梢詮模ㄟ@類

13、變化常??梢詮模?)、)、( 或或 )、()、( )等現)等現象表現出來。如(象表現出來。如( )。)。填填看 我們周圍的物質的變化可以分成兩大我們周圍的物質的變化可以分成兩大類:一類僅僅是(類:一類僅僅是( 形態(tài)的變化形態(tài)的變化 ),沒有),沒有(產生新物質產生新物質),如),如 ( 蠟燭受熱熔化蠟燭受熱熔化 ););另一類是(另一類是( 產生新物質的變化產生新物質的變化 ),這類),這類變化常??梢詮模ㄗ兓3?梢詮模伾母淖冾伾母淖?)、()、( 產產生沉淀生沉淀 或氣泡或氣泡 )、()、(發(fā)光發(fā)熱發(fā)光發(fā)熱 )等現象)等現象表現出來。如(表現出來。如( 蠟燭燃燒蠟燭燃燒)。)。連連看

14、 把白糖加熱到熔化 水的三態(tài)變化 火柴燃燒 蠟燭熔化 鐵水變鋼錠 鹽酸滴在石灰石上 生雞蛋變熟雞蛋 饅頭發(fā)霉 壓扁易拉罐 往澄清的石灰水吹氣 把雞蛋放入白醋中沒有產生新沒有產生新物質的變化物質的變化有新物質有新物質產生的變化產生的變化課后做一做課后做一做往澄清的石灰水中吹氣。往澄清的石灰水中吹氣。用小錘子砸飲料罐。用小錘子砸飲料罐。什么是化學變化?什么是物理變化?什么是化學變化?什么是物理變化?物理變化:物理變化:變化中變化中沒有新物質沒有新物質產生,產生,只有只有形態(tài)形態(tài)、狀態(tài)狀態(tài)的改變。的改變?;瘜W變化:化學變化:變化中會產生變化中會產生新的物質新的物質。2、兩者的聯系、兩者的聯系: 物理

15、變化不一定有物理變化不一定有化學變化化學變化物理變化和化學變化的聯系和區(qū)別?物理變化和化學變化的聯系和區(qū)別?你們知道生活中有哪些物質的變化是產生了新物質的變化;(化學變化)哪些變化只是形態(tài)的改變,沒有產生新物質的變化? (物理變化)燃燒,最常見的燃燒,最常見的化學變化!化學變化!小麥磨成面粉小麥磨成面粉蒸饅頭蒸饅頭折 紙煉 鐵瀑布落下瀑布落下這些變化又是什么變化?這些變化又是什么變化?物理變化物理變化化學變化化學變化火柴燃燒火柴燃燒下雨下雨瀑布落下瀑布落下木柴燃燒木柴燃燒植物光合作用植物光合作用這些變化又是什么變化?這些變化又是什么變化?物理變化物理變化化學變化化學變化500以下以下10001

16、300以上以上冰山消融冰山消融鋼鐵生銹鋼鐵生銹電熱絲升溫電熱絲升溫物質變化物質變化變變 化化 現現 象象冰山消融冰山消融鋼鐵生銹鋼鐵生銹電熱絲升溫電熱絲升溫木炭燃燒木炭燃燒狀態(tài)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)狀態(tài)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)有新物質:有新物質:鐵銹鐵銹生成生成溫度從低到高溫度從低到高發(fā)出白光發(fā)出白光體積變小體積變小顏色:白色顏色:白色 無色無色顏色:銀白色顏色:銀白色 紅棕色紅棕色顏色:灰黑顏色:灰黑 紅或白紅或白亮度:變亮了亮度:變亮了有新物質有新物質二氧化碳二氧化碳生成生成集氣瓶變熱,溫度升高集氣瓶變熱,溫度升高變化中有沒有變化中有沒有別的物質產生別的物質產生變化變化無無無無有新物質有新物質鐵銹鐵銹生成生

17、成有新物質有新物質二二氧化碳氧化碳生成生成物理物理變化變化化學化學變化變化物理物理變化變化化學化學變化變化1、判斷下列變化是物理變化還化學變化把鐵塊磨成鐵粉把鐵塊放在地面上,生銹了把濕衣服放在太陽下,曬干了銅錠抽成銅絲鐵在高溫下熔化成鐵水 煤的燃燒碳酸氫銨受熱分解為氨氣、水、二氧化碳物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化化學變化化學變化化學變化化學變化化學變化化學變化1、判斷下列變化是物理變化還化學變化(1)把鐵塊磨成鐵粉。(2)把濕衣服放在太陽下,曬干了。(3)銅錠抽成銅絲。(4)水變成冰和冰化成水。(5)煤的燃燒。(6 6)火藥爆炸。(7 7)把木材加工成木家具。

18、 物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化化學變化化學變化化學變化化學變化物理變化物理變化空氣液化空氣液化銅器生綠銹銅器生綠銹 二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁酒精揮發(fā)酒精揮發(fā) 火藥爆炸火藥爆炸(6)(6)水變成冰和冰變成水。水變成冰和冰變成水。(7 7)把木材加工成家具。)把木材加工成家具。 物理變化物理變化化學變化化學變化化學變化化學變化物理變化物理變化化學變化化學變化物理變化物理變化物理變化物理變化外形和形外形和形態(tài)上發(fā)生變化態(tài)上發(fā)生變化沒有產生新沒有產生新物質的變化物質的變化物質的變化物質的變化產生新物產生新物質的變化質的變化顏色改變顏色改變產生沉淀產生沉淀產生氣泡產生氣泡發(fā)光發(fā)熱發(fā)光發(fā)熱性質改變性質改變僅僅僅僅(如:生雞蛋變成熟雞蛋(如:生雞蛋變成熟雞蛋面粉做成饅頭)面粉做成饅頭)水的三態(tài)變化水的三態(tài)變化鐵水變鋼錠鐵水變鋼錠(如:樹葉顏色的變化)(如:樹葉顏色的變化)(如:火柴燃燒)(如:火柴燃燒)(如:二氧化碳使澄清石(如:二氧化碳使澄清石灰水變渾濁)灰水變渾濁)(如:鹽酸滴在石灰石上)(如:鹽酸滴在石灰石上)(變不回去啦!)綠色圃中小學教育網http:/把蠟燭把蠟燭“ “折斷折斷”

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