園藝植物育種學(xué)實踐大綱

1、園藝植物育種學(xué)實驗、實訓(xùn)教學(xué)大綱（適用于五年園藝專業(yè)高職生）課程名稱：園藝植物育種學(xué)課程屬性：專業(yè)課實驗室名稱：育種試驗室實驗對象：學(xué)生課程總學(xué)時：56實驗總學(xué)時：24國家統(tǒng)編、行業(yè)統(tǒng)編或自定：自編實驗教材或指導(dǎo)書名稱：園藝植物育種學(xué)試驗一、實驗課程教學(xué)目的與要求：使學(xué)生通過實驗操作，加強(qiáng)理論與實際的聯(lián)系，鞏固和豐富課堂理論教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生掌握作物育種學(xué)的基本知識和操作技能。1.通過實驗教學(xué)驗證部分園藝植物育種學(xué)的基礎(chǔ)理論，加強(qiáng)學(xué)生對一些基本概念、基本原理的理解與掌握。2,通過實驗教學(xué)使學(xué)生掌握一些園藝植物育種的研究方法。3.通過實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力，加強(qiáng)學(xué)生基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)

2、學(xué)生運用園藝植物育種學(xué)知識和技能解決生產(chǎn)實踐中有關(guān)問題能力，并能制定合理的育種計劃。二、對實驗報告的要求：實驗報告要能反映出學(xué)生明確實驗?zāi)康?、實驗?nèi)容，熟練掌握實驗方法和操作技能，闡明實驗結(jié)果并對其進(jìn)行綜合分析三、考核（考試）方式：該課程的考核方式為考查?？疾槌煽兏鶕?jù)實驗態(tài)度、動手能力、理解問題、實驗報告質(zhì)量等方面綜合評定。實驗成績按30%比例計入課程總評成績。實驗課內(nèi)容在期末的筆試卷面中的分值占總分15%。四、主要儀器設(shè)備：分光光度計、培養(yǎng)箱、干燥箱、天平、游標(biāo)卡尺、手持折光儀、計算器、鉛筆、鑲子、花粉管、尺子、酒精、棉花、硫酸紙袋、吊牌、照相機(jī)、攝像機(jī)。五、參考書目：園藝植物育種學(xué)曹家樹2

3、001作物育種學(xué)總論張?zhí)煺?003作物育種學(xué)總論潘家駒1994作物育種學(xué)西北農(nóng)學(xué)院1981六、實驗項目:序號實驗實訓(xùn)項目名稱內(nèi)容與要求計劃學(xué)時要求實驗回實驗者類別每組人數(shù)備注1品種資源的登記及性狀的觀察記載首先是品種的登記，其次是對品種資源的性狀深入細(xì)致的觀察記載。要求交報告。4必開設(shè)計性園藝大專生72菜豆植物學(xué)性狀調(diào)查菜豆小同品種間，開花節(jié)位、花色、結(jié)莢部位、豆莢形狀、顏色的觀察要求交報告。4必開應(yīng)用性園藝大專生73園藝植物的引種計劃制定根據(jù)查閱的相關(guān)資料，制定出引種計劃。要求交報告。4必開設(shè)計性園藝大專生74蔬菜品種比較試驗方茶的制7E進(jìn)行品種比較試驗對各品種的處理應(yīng)一致，以免造成實驗的誤

4、差。要求交報告。4必開設(shè)計性園藝大專生75番加格性雜交授粉技木每人做十個蕃加花枝，要求交果實。4必開應(yīng)用性園藝大專生16辣椒雜交授粉技術(shù)每人做十個辣椒花枝，要求交果實。4必開應(yīng)用性園藝大專生17大綱編寫人（簽名）：李蘭華大綱審核人（簽名）大綱批準(zhǔn)人（簽名）：日期:2006年4月24日（說明：1、課程性質(zhì)分獨立設(shè)課和非獨立設(shè)課；2、課程屬性分基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課；3、開出要求指選做和必做。4、實驗類型分演示性、驗證性、綜合性、設(shè)計性、應(yīng)用性、研究性、創(chuàng)新性）附件：園藝植物育種學(xué)實驗指導(dǎo)(一)品種資源的登記及性狀的觀察記載1 .實驗特點實驗類型：綜合實驗類別：專業(yè)計劃學(xué)時：4每組人數(shù)：7人2

5、 .實驗?zāi)康呐c要求掌握品種資源(原始材料)的搜集與整理的方法，學(xué)會品種形態(tài)特征的觀察、記載的內(nèi)容和方法。3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備名稱型號規(guī)格數(shù)量1電子天平BC2000S4臺2米尺2米8把3放大鏡10倍8把41臺秤10kg1臺5手持折光儀4把4 .實驗內(nèi)容提要品種資源的研究首先是品種的登記，其次是對品種資源的性狀深入細(xì)致的觀察記載。在此基礎(chǔ)上，了解和掌握各品種資源在生產(chǎn)及育種方面的應(yīng)有價值。5 .實驗操做要點進(jìn)行品種登記需要填寫“蔬菜品種資源目錄和品種卡片”，并根據(jù)蔬菜品種資源調(diào)查提綱進(jìn)行調(diào)查。6 .注意事項要根據(jù)蔬菜品種觀察記載項目標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行記載，要注意選定的項目對品種鑒定和遺傳變異規(guī)

6、律的研究確實有用，記載不要過于煩瑣，記載標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)容易掌握。7 .作業(yè)8 1)寫出品種資源觀察的項目，觀察的結(jié)果。9 2)不同的品種資源搜集時有何區(qū)別。(二)菜豆植物學(xué)性狀調(diào)查1 .實驗特點實驗類型：綜合實驗類別：專業(yè)計劃學(xué)時：4每組人數(shù)：7人2 .實驗?zāi)康呐c要求了解菜豆品種觀察記載項目及標(biāo)準(zhǔn)，觀察菜豆植株的莖、葉片、花、根的特3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備名稱型號規(guī)格數(shù)量1計算器42卷尺2米43鉛筆124色卡44 .實驗內(nèi)容提要蔬菜種類品種觀察記載項目及標(biāo)準(zhǔn)是育種工作中經(jīng)常采用的研究手段。菜豆不同品種問，開花節(jié)位、花色、結(jié)莢部位、豆莢形狀、顏色都不同，通過調(diào)查可了解其特性。5 .實驗操做要點

7、菜豆植物學(xué)性狀應(yīng)調(diào)查，株態(tài)、分枝性、株高、開花習(xí)性、葉、花、莢果、種子等性狀。6 .注意事項調(diào)查時應(yīng)注意不同品種問，力求一致。7 .作業(yè)(1)寫出不同品種特性，選育單位，選育時間，推廣地區(qū)。(2)各品種有何特點（三）園藝植物的引種計劃制定1 .實驗特點實驗類型：綜合實驗類別：專業(yè)計劃學(xué)時：4每組人數(shù)：7人2 .實驗?zāi)康耐ㄟ^制定園藝植物引種計劃，加深對理論知識的理解，熟悉引種工作的各項環(huán)節(jié)，提高組織、領(lǐng)導(dǎo)開展引種工作的實踐能力，達(dá)到能獨立設(shè)計園藝植物的引種方案，科學(xué)有效地進(jìn)行引種試驗的目的。3 .實驗原理不同園藝植物種類或品種，對自然條件都有一定的要求，如果得不到滿足，生長發(fā)育將會受到影響。弓I

8、種時，要考慮生長地的氣候條件，盡可能從緯度、海拔高度、土質(zhì)條件相似的地區(qū)引種。同時還要考慮到植物種類的適應(yīng)性大小以及引入地的栽培管理條件和人的主觀能動性等因素。植物適應(yīng)性的大小，不僅與目前分布區(qū)的生態(tài)條件有關(guān)，而且與系統(tǒng)發(fā)育中歷史上的生態(tài)條件有關(guān)。4 .方法與步驟（一）收集（或調(diào)查）并整理資料（二）根據(jù)掌握資料，分析對比原產(chǎn)地和引入地各種因素的相似程度，提高引種的成功率5 .引種計劃制定的要求和基本內(nèi)容（一）要求（1）本實驗為模擬練習(xí)，可到圖書館和資料室查閱有關(guān)資料，有條件時可結(jié)合資源調(diào)查進(jìn)行實地調(diào)查并收集第一手資料。選擇一定的引種實驗報告作為模仿素材，按照課堂講授的引種理論及模式，收集資料，

9、分類整理，闡述在引入地引入必要性。（2）針對生物學(xué)特性、原產(chǎn)地（自然分布區(qū)）與引進(jìn)地地理、生態(tài)因子的對比分析，提出引種的論點，論證引種的可行性。（3）根據(jù)引入地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及栽培管理水平，擬定出相應(yīng)的引種（馴化）栽培技術(shù)或使可能性成為現(xiàn)實的關(guān)鍵措施。（二）引種計劃的內(nèi)容在充分肯定引種題目的正確性的基礎(chǔ)上，明確闡述引種計劃所包含的5個方面：1 .引種的必要性闡述引種植物本身的食用價值，或觀賞價值、生態(tài)作用等，預(yù)測未來社會發(fā)展需要的迫切程度和經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境效益。2 .引種的可能性3 .確定適宜的采引地、采種方式、引種材料、引種數(shù)量、引種的時間4 .制定出相應(yīng)的引種栽培措施5 .對引種計劃中暫時還沒

10、有收集到的資料加以說明，并對引種以后可能出現(xiàn)的問題加以討論6 .作業(yè)(1)寫出某個品種的引種計劃。(2)引種的原理有那些。(四)蔬菜品種比較試驗方案的制定1 .實驗特點實驗類型：綜合實驗類別：專業(yè)計劃學(xué)時：4每組人數(shù)：7人2 .實驗?zāi)康呐c要求熟悉蔬菜品種比較試驗的內(nèi)容，掌握制定品種比較試驗的方法。3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備名稱型號規(guī)格數(shù)量1計算器42測純50米411鋤頭41點種板44 .實驗內(nèi)容提要品種比較試驗的準(zhǔn)確程度，直接關(guān)系著選出的新品種的質(zhì)量，因此進(jìn)行品種比較試驗之前，必須制定周密的試驗計劃。在試驗過程中除供試品種不同外，其余條件力求一致，農(nóng)業(yè)措施應(yīng)采用當(dāng)?shù)刈钕冗M(jìn)的技術(shù)，對各品

11、種的處理應(yīng)一致，以免造成實驗的誤差。5 .實驗操做要點品種比較試驗每一個品系設(shè)一個小區(qū)，重復(fù)3-4次，每隔5個小區(qū)設(shè)一個標(biāo)準(zhǔn)品種，小區(qū)面積一般20平方米左右，參加品比的品系一般10個左右。6 .注意事項小區(qū)的排列應(yīng)采取隨機(jī)排列方式，因能消除相鄰小區(qū)間群體競爭誤差。7 .作業(yè)(1)對各品種的名稱，特點，栽培要素進(jìn)行分析，綜合。(2)畫出品種實驗栽培示意圖。(3)運用統(tǒng)計分析原理對實驗結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計分析(五)蕃茄有性雜交授粉技術(shù)1 .實驗特點實驗類型：綜合實驗類別：專業(yè)計劃學(xué)時：4每組人數(shù)：1人2 .實驗?zāi)康呐c要求了解番茄的開花習(xí)性，花器結(jié)構(gòu)，掌握番茄雜交授粉技術(shù)。3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備

12、名稱型號規(guī)格數(shù)量1冰箱12恒溫箱13干燥器14:275授粉管276玻璃瓶小2771酒精醫(yī)用1瓶7紗布醫(yī)用4 .實驗內(nèi)容提要番茄為自花授粉作物，通常具有雄蕊和雌蕊兩性器官。花冠為淡黃色，一般有5-8個雄蕊，包圍著花柱而形成筒狀花藥。開花后不久，花粉飛散出花藥，柱頭突出于花藥之外，必須閉花去雄。父本花朵在完全開放時采粉，第二大人工授粉，完畢后掛牌，標(biāo)明授粉日期，并套上紙袋，一星期后去除。5 .實驗操做要點株選，選花，在蕾期去雄，并徹底。雜交授粉后如遇雨水，應(yīng)重新授粉，加強(qiáng)田間管理。6 .注意事項授粉后要掛牌，并寫清父母本名稱，如發(fā)現(xiàn)字跡不清，應(yīng)及時重新寫清楚，否則將前功盡棄。7 .作業(yè)(1)每人完成十株雜交授粉的任務(wù)，并完成后期管理工作。(2)寫出實驗報告。(六)辣椒雜交授粉技術(shù)1 .實驗特點實驗類型：綜合實驗類別：專業(yè)計劃學(xué)時：4每組人數(shù)：1人2 .實驗?zāi)康呐c要求了解辣椒花器構(gòu)造，掌握辣椒有性雜交授粉方法。3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備名稱型號規(guī)格數(shù)量1冰箱12恒溫箱13干燥器14:275授粉管276玻璃瓶小2771酒精醫(yī)用1瓶7紗布醫(yī)用4 .實驗內(nèi)容提要辣椒為常異交作物，花的著生是穗狀，但辣椒大部分是單生花。花瓣為白色,花藥呈青紫色。大型種的花大，小型種的