園藝植物育種學(xué)實(shí)踐大綱

1、園藝植物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱（適用于五年園藝專業(yè)高職生）課程名稱：園藝植物育種學(xué)課程屬性：專業(yè)課實(shí)驗(yàn)室名稱：育種試驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)對(duì)象：學(xué)生課程總學(xué)時(shí)：56實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)：24國(guó)家統(tǒng)編、行業(yè)統(tǒng)編或自定：自編實(shí)驗(yàn)教材或指導(dǎo)書(shū)名稱：園藝植物育種學(xué)試驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)目的與要求：使學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，加強(qiáng)理論與實(shí)際的聯(lián)系，鞏固和豐富課堂理論教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生掌握作物育種學(xué)的基本知識(shí)和操作技能。1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)驗(yàn)證部分園藝植物育種學(xué)的基礎(chǔ)理論，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)一些基本概念、基本原理的理解與掌握。2,通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)使學(xué)生掌握一些園藝植物育種的研究方法。3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，加強(qiáng)學(xué)生基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)

2、學(xué)生運(yùn)用園藝植物育種學(xué)知識(shí)和技能解決生產(chǎn)實(shí)踐中有關(guān)問(wèn)題能力，并能制定合理的育種計(jì)劃。二、對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的要求：實(shí)驗(yàn)報(bào)告要能反映出學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)內(nèi)容，熟練掌握實(shí)驗(yàn)方法和操作技能，闡明實(shí)驗(yàn)結(jié)果并對(duì)其進(jìn)行綜合分析三、考核（考試）方式：該課程的考核方式為考查?？疾槌煽?jī)根據(jù)實(shí)驗(yàn)態(tài)度、動(dòng)手能力、理解問(wèn)題、實(shí)驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量等方面綜合評(píng)定。實(shí)驗(yàn)成績(jī)按30%比例計(jì)入課程總評(píng)成績(jī)。實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容在期末的筆試卷面中的分值占總分15%。四、主要儀器設(shè)備：分光光度計(jì)、培養(yǎng)箱、干燥箱、天平、游標(biāo)卡尺、手持折光儀、計(jì)算器、鉛筆、鑲子、花粉管、尺子、酒精、棉花、硫酸紙袋、吊牌、照相機(jī)、攝像機(jī)。五、參考書(shū)目：園藝植物育種學(xué)曹家樹(shù)2

3、001作物育種學(xué)總論張?zhí)煺?003作物育種學(xué)總論潘家駒1994作物育種學(xué)西北農(nóng)學(xué)院1981六、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目:序號(hào)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目名稱內(nèi)容與要求計(jì)劃學(xué)時(shí)要求實(shí)驗(yàn)回實(shí)驗(yàn)者類別每組人數(shù)備注1品種資源的登記及性狀的觀察記載首先是品種的登記，其次是對(duì)品種資源的性狀深入細(xì)致的觀察記載。要求交報(bào)告。4必開(kāi)設(shè)計(jì)性園藝大專生72菜豆植物學(xué)性狀調(diào)查菜豆小同品種間，開(kāi)花節(jié)位、花色、結(jié)莢部位、豆莢形狀、顏色的觀察要求交報(bào)告。4必開(kāi)應(yīng)用性園藝大專生73園藝植物的引種計(jì)劃制定根據(jù)查閱的相關(guān)資料，制定出引種計(jì)劃。要求交報(bào)告。4必開(kāi)設(shè)計(jì)性園藝大專生74蔬菜品種比較試驗(yàn)方茶的制7E進(jìn)行品種比較試驗(yàn)對(duì)各品種的處理應(yīng)一致，以免造成實(shí)驗(yàn)的誤

4、差。要求交報(bào)告。4必開(kāi)設(shè)計(jì)性園藝大專生75番加格性雜交授粉技木每人做十個(gè)蕃加花枝，要求交果實(shí)。4必開(kāi)應(yīng)用性園藝大專生16辣椒雜交授粉技術(shù)每人做十個(gè)辣椒花枝，要求交果實(shí)。4必開(kāi)應(yīng)用性園藝大專生17大綱編寫(xiě)人（簽名）：李蘭華大綱審核人（簽名）大綱批準(zhǔn)人（簽名）：日期:2006年4月24日（說(shuō)明：1、課程性質(zhì)分獨(dú)立設(shè)課和非獨(dú)立設(shè)課；2、課程屬性分基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課；3、開(kāi)出要求指選做和必做。4、實(shí)驗(yàn)類型分演示性、驗(yàn)證性、綜合性、設(shè)計(jì)性、應(yīng)用性、研究性、創(chuàng)新性）附件：園藝植物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)(一)品種資源的登記及性狀的觀察記載1 .實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)類型：綜合實(shí)驗(yàn)類別：專業(yè)計(jì)劃學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：7人2

5、 .實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求掌握品種資源(原始材料)的搜集與整理的方法，學(xué)會(huì)品種形態(tài)特征的觀察、記載的內(nèi)容和方法。3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量1電子天平BC2000S4臺(tái)2米尺2米8把3放大鏡10倍8把41臺(tái)秤10kg1臺(tái)5手持折光儀4把4 .實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要品種資源的研究首先是品種的登記，其次是對(duì)品種資源的性狀深入細(xì)致的觀察記載。在此基礎(chǔ)上，了解和掌握各品種資源在生產(chǎn)及育種方面的應(yīng)有價(jià)值。5 .實(shí)驗(yàn)操做要點(diǎn)進(jìn)行品種登記需要填寫(xiě)“蔬菜品種資源目錄和品種卡片”，并根據(jù)蔬菜品種資源調(diào)查提綱進(jìn)行調(diào)查。6 .注意事項(xiàng)要根據(jù)蔬菜品種觀察記載項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行記載，要注意選定的項(xiàng)目對(duì)品種鑒定和遺傳變異規(guī)

6、律的研究確實(shí)有用，記載不要過(guò)于煩瑣，記載標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)容易掌握。7 .作業(yè)8 1)寫(xiě)出品種資源觀察的項(xiàng)目，觀察的結(jié)果。9 2)不同的品種資源搜集時(shí)有何區(qū)別。(二)菜豆植物學(xué)性狀調(diào)查1 .實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)類型：綜合實(shí)驗(yàn)類別：專業(yè)計(jì)劃學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：7人2 .實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求了解菜豆品種觀察記載項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)，觀察菜豆植株的莖、葉片、花、根的特3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量1計(jì)算器42卷尺2米43鉛筆124色卡44 .實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要蔬菜種類品種觀察記載項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)是育種工作中經(jīng)常采用的研究手段。菜豆不同品種問(wèn)，開(kāi)花節(jié)位、花色、結(jié)莢部位、豆莢形狀、顏色都不同，通過(guò)調(diào)查可了解其特性。5 .實(shí)驗(yàn)操做要點(diǎn)

7、菜豆植物學(xué)性狀應(yīng)調(diào)查，株態(tài)、分枝性、株高、開(kāi)花習(xí)性、葉、花、莢果、種子等性狀。6 .注意事項(xiàng)調(diào)查時(shí)應(yīng)注意不同品種問(wèn)，力求一致。7 .作業(yè)(1)寫(xiě)出不同品種特性，選育單位，選育時(shí)間，推廣地區(qū)。(2)各品種有何特點(diǎn)（三）園藝植物的引種計(jì)劃制定1 .實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)類型：綜合實(shí)驗(yàn)類別：專業(yè)計(jì)劃學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：7人2 .實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^(guò)制定園藝植物引種計(jì)劃，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，熟悉引種工作的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，提高組織、領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展引種工作的實(shí)踐能力，達(dá)到能獨(dú)立設(shè)計(jì)園藝植物的引種方案，科學(xué)有效地進(jìn)行引種試驗(yàn)的目的。3 .實(shí)驗(yàn)原理不同園藝植物種類或品種，對(duì)自然條件都有一定的要求，如果得不到滿足，生長(zhǎng)發(fā)育將會(huì)受到影響。弓I

8、種時(shí)，要考慮生長(zhǎng)地的氣候條件，盡可能從緯度、海拔高度、土質(zhì)條件相似的地區(qū)引種。同時(shí)還要考慮到植物種類的適應(yīng)性大小以及引入地的栽培管理?xiàng)l件和人的主觀能動(dòng)性等因素。植物適應(yīng)性的大小，不僅與目前分布區(qū)的生態(tài)條件有關(guān)，而且與系統(tǒng)發(fā)育中歷史上的生態(tài)條件有關(guān)。4 .方法與步驟（一）收集（或調(diào)查）并整理資料（二）根據(jù)掌握資料，分析對(duì)比原產(chǎn)地和引入地各種因素的相似程度，提高引種的成功率5 .引種計(jì)劃制定的要求和基本內(nèi)容（一）要求（1）本實(shí)驗(yàn)為模擬練習(xí)，可到圖書(shū)館和資料室查閱有關(guān)資料，有條件時(shí)可結(jié)合資源調(diào)查進(jìn)行實(shí)地調(diào)查并收集第一手資料。選擇一定的引種實(shí)驗(yàn)報(bào)告作為模仿素材，按照課堂講授的引種理論及模式，收集資料，

9、分類整理，闡述在引入地引入必要性。（2）針對(duì)生物學(xué)特性、原產(chǎn)地（自然分布區(qū)）與引進(jìn)地地理、生態(tài)因子的對(duì)比分析，提出引種的論點(diǎn)，論證引種的可行性。（3）根據(jù)引入地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及栽培管理水平，擬定出相應(yīng)的引種（馴化）栽培技術(shù)或使可能性成為現(xiàn)實(shí)的關(guān)鍵措施。（二）引種計(jì)劃的內(nèi)容在充分肯定引種題目的正確性的基礎(chǔ)上，明確闡述引種計(jì)劃所包含的5個(gè)方面：1 .引種的必要性闡述引種植物本身的食用價(jià)值，或觀賞價(jià)值、生態(tài)作用等，預(yù)測(cè)未來(lái)社會(huì)發(fā)展需要的迫切程度和經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益。2 .引種的可能性3 .確定適宜的采引地、采種方式、引種材料、引種數(shù)量、引種的時(shí)間4 .制定出相應(yīng)的引種栽培措施5 .對(duì)引種計(jì)劃中暫時(shí)還沒(méi)

10、有收集到的資料加以說(shuō)明，并對(duì)引種以后可能出現(xiàn)的問(wèn)題加以討論6 .作業(yè)(1)寫(xiě)出某個(gè)品種的引種計(jì)劃。(2)引種的原理有那些。(四)蔬菜品種比較試驗(yàn)方案的制定1 .實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)類型：綜合實(shí)驗(yàn)類別：專業(yè)計(jì)劃學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：7人2 .實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求熟悉蔬菜品種比較試驗(yàn)的內(nèi)容，掌握制定品種比較試驗(yàn)的方法。3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量1計(jì)算器42測(cè)純50米411鋤頭41點(diǎn)種板44 .實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要品種比較試驗(yàn)的準(zhǔn)確程度，直接關(guān)系著選出的新品種的質(zhì)量，因此進(jìn)行品種比較試驗(yàn)之前，必須制定周密的試驗(yàn)計(jì)劃。在試驗(yàn)過(guò)程中除供試品種不同外，其余條件力求一致，農(nóng)業(yè)措施應(yīng)采用當(dāng)?shù)刈钕冗M(jìn)的技術(shù)，對(duì)各品

11、種的處理應(yīng)一致，以免造成實(shí)驗(yàn)的誤差。5 .實(shí)驗(yàn)操做要點(diǎn)品種比較試驗(yàn)每一個(gè)品系設(shè)一個(gè)小區(qū)，重復(fù)3-4次，每隔5個(gè)小區(qū)設(shè)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)品種，小區(qū)面積一般20平方米左右，參加品比的品系一般10個(gè)左右。6 .注意事項(xiàng)小區(qū)的排列應(yīng)采取隨機(jī)排列方式，因能消除相鄰小區(qū)間群體競(jìng)爭(zhēng)誤差。7 .作業(yè)(1)對(duì)各品種的名稱，特點(diǎn)，栽培要素進(jìn)行分析，綜合。(2)畫(huà)出品種實(shí)驗(yàn)栽培示意圖。(3)運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析原理對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析(五)蕃茄有性雜交授粉技術(shù)1 .實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)類型：綜合實(shí)驗(yàn)類別：專業(yè)計(jì)劃學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1人2 .實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求了解番茄的開(kāi)花習(xí)性，花器結(jié)構(gòu)，掌握番茄雜交授粉技術(shù)。3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備

12、名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量1冰箱12恒溫箱13干燥器14:275授粉管276玻璃瓶小2771酒精醫(yī)用1瓶7紗布醫(yī)用4 .實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要番茄為自花授粉作物，通常具有雄蕊和雌蕊兩性器官?；ü跒榈S色，一般有5-8個(gè)雄蕊，包圍著花柱而形成筒狀花藥。開(kāi)花后不久，花粉飛散出花藥，柱頭突出于花藥之外，必須閉花去雄。父本花朵在完全開(kāi)放時(shí)采粉，第二大人工授粉，完畢后掛牌，標(biāo)明授粉日期，并套上紙袋，一星期后去除。5 .實(shí)驗(yàn)操做要點(diǎn)株選，選花，在蕾期去雄，并徹底。雜交授粉后如遇雨水，應(yīng)重新授粉，加強(qiáng)田間管理。6 .注意事項(xiàng)授粉后要掛牌，并寫(xiě)清父母本名稱，如發(fā)現(xiàn)字跡不清，應(yīng)及時(shí)重新寫(xiě)清楚，否則將前功盡棄。7 .作業(yè)(1)每人完成十株雜交授粉的任務(wù)，并完成后期管理工作。(2)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。(六)辣椒雜交授粉技術(shù)1 .實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)類型：綜合實(shí)驗(yàn)類別：專業(yè)計(jì)劃學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1人2 .實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求了解辣椒花器構(gòu)造，掌握辣椒有性雜交授粉方法。3 .主要儀器設(shè)備廳P主要儀器設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量1冰箱12恒溫箱13干燥器14:275授粉管276玻璃瓶小2771酒精醫(yī)用1瓶7紗布醫(yī)用4 .實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要辣椒為常異交作物，花的著生是穗狀，但辣椒大部分是單生花?；ò隇榘咨?花藥呈青紫色。大型種的花大，小型種的