122熔化與凝固 (2)

1、第二節(jié)熔化和凝固知識與技能1.理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質存在的三種形態(tài)2.了解物質的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉化的3.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別4.了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義過程與方法1.通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力2.通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件培養(yǎng)學生的實驗能力和分析概括能力3.通過探究活動，培養(yǎng)學生認識圖像、利用圖像的能力情感、態(tài)度與價值觀1.通過教學活動，激發(fā)學生對自然現象的關心，產生樂于探索自然現象的情感2.通過實驗培養(yǎng)學生善于實踐和勇于克服困難的良好意志和品質教學重點通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力

2、，實驗能力和分析概括能力教學難點指導學生通過對實驗的觀察，分析概括，總結出固體熔化時溫度變化的規(guī)律，并用圖象實驗器材教師用：電熱壺、冰塊、鋼勺、水杯、手套學生用：學生實驗兩人一組，每組有：鐵架臺、石棉網、酒精燈、火柴、燒杯（100ml）、試管、溫度計、細線、水多媒體器材：實物投影儀、云、雪、雨的光盤和圖片等資料、自然界的水循環(huán)光盤教學設計引入新課： 一、創(chuàng)設情境，提出問題，導入新課師春天來了，河面上的冰開始熔化成水炎炎的夏天，灑在地上的水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤想了解這是為什么嗎？我們從這節(jié)課開始學習在你們小學自然常識中學過自然界的物質，還記得嗎？隨著溫度的變化，物質會在固、液、

3、氣三種狀態(tài)之間變化通常是固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時也會變成液態(tài)、氣態(tài)；通常是氣態(tài)的氧氣、氮氣、氫氣等，在溫度很低時也會變成液態(tài)、固態(tài)那么，水結成冰和冰熔化成水屬于什么過程？二、 進行新課1.熔化和凝固（板書）物質從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化，從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律師不同物質在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？師現在提出了固體熔化時溫度是怎樣變化的問題，大家相互討論，利用桌子上的儀器通過探究實驗來解決訂計劃和方案. 方案一播放動畫：海波的熔化把裝有一些海波的試管放在盛水的燒杯里，用酒精燈通過燒杯和水給海波均勻、緩慢地加熱，并攪拌注意觀

4、察溫度計讀數和海波的狀態(tài)變化，當溫度達到40 時，每隔1 min記錄一次溫度，在海波完全熔化后再記錄45次填入表中方案二把石蠟放在試管里再放入盛水的燒杯里，用酒精燈通過燒杯給石蠟均勻、緩慢地加熱，注意觀察溫度計讀數和石蠟的狀態(tài)變化當溫度達到40 時，每隔1 min記錄一次溫度，在石蠟完全熔化后再記錄45次填入表中師這兩個方案都很好，且可行我們可按照這兩個方案來做實驗我們先看掛圖注意酒精燈的使用方法學生看完后，宣布開始分組實驗，教師巡視，隨時指導、幫助學生解決問題師請同學們根據海波和石蠟加熱過程中溫度隨時間變化的情況，并結合自己實驗分析一下，海波和石蠟熔化過程有什么特點？從中可以找出什么規(guī)律？師

5、同學們回答地很好，實驗觀察很仔細，每組同學都團結協(xié)作，討論也很激烈我很高興，看來大家對學物理很感興趣現在我們打開課本，方格紙上縱軸表示溫度，溫度數值已經標出；橫軸表示時間，請自己寫上，根據你們的實驗數據，在表中各個時刻的溫度在方格紙上描點，然后將這些點用平滑曲線連接，便得到熔化時溫度隨時間變化的圖象學生們畫圖，教師巡回指導師同學們根據你對實驗數據的整理和分析，總結海波和石蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點師現在我們回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？相互討論你們進行論證的根據充分嗎？實驗結果可靠嗎？并與同學們進行交流看看你們的結果和別的小組的結果是不是相同？如果不同，怎樣解釋

6、？寫出實驗報告學生們相互討論、教師巡回指導師從海波和石蠟的熔化實驗，我們還能總結出什 看兩名同學到講臺完成實驗學生思考回答，填寫課本上空白部分師晶體除熔化時有一定溫度，在晶體凝固時也有一定溫度，這個溫度叫做凝固點同一種物質的凝固點和它的熔點相同非晶體沒有凝固點2.熔點和凝固點（板書）（1）熔點晶體熔化時，有一定熔化溫度叫做熔點 （2）凝固點晶體凝固時，有一定凝固溫度叫做凝固點師那你們想想：“為什么燈泡內的燈絲要用鎢絲？”“水銀能用來做寒暑表中的液體嗎？”師回憶海波的熔化實驗過程和溫度變化，看看還能找到什么規(guī)律師北方的冬天，菜窖里放幾桶水，可利用水結冰時放的熱使窯內的溫度不會太低，菜不會凍壞3.熔化吸熱凝固放熱（板書）二、小結本節(jié)課我們學了熔化和凝固，通過對固體熔化時溫度的變化規(guī)律的探究我們知道了晶體有熔點和凝固點，非晶體沒有熔點和凝固點同種晶體熔點和凝固點相同熔化要吸熱，凝固要放熱三、布置作業(yè)四、