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1、6.3化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1 .知道一些常用化肥的分類、名稱和作用;了解錢態(tài)氮肥的使用注意事項(xiàng)。2 .知道波爾多液的配制方法;了解其他一些常用農(nóng)藥的名稱與性能。3 .從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)農(nóng)作物生長(zhǎng)的過(guò)程以及影響這一過(guò)程的因素;能從化學(xué)變化的角度思考化肥、農(nóng)藥等對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的作用?!局攸c(diǎn)、難點(diǎn)】1 .常用化肥的分類、作用以及錢態(tài)氮肥的檢驗(yàn)。2 .波爾多液的配制方法。錢態(tài)氮肥的檢驗(yàn)?!緦?shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】多媒體;研缽,試管,試管夾,酒精燈,藥匙,膠頭滴管;硫酸俊,硝酸俊,熟石灰,碳酸氫俊,紅色石蕊試紙,蒸儲(chǔ)水?!緦W(xué)習(xí)過(guò)程】教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”你都認(rèn)識(shí)哪些化學(xué)肥料?引入觀看。提
2、問:圖片上的兩位農(nóng)民在干什以學(xué)生非常熟悉的父輩勞作的情景激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生意肥,積極回答:為莊稼施噴灑農(nóng)藥。識(shí)到:化學(xué)就在我們的生活、生產(chǎn)中;化肥和農(nóng)藥對(duì)糧食增產(chǎn)有著非常重要的作用。么?肯定的回答:減產(chǎn)。(城鎮(zhèn)中學(xué)學(xué)生可能追問:如果不施肥,不噴灑農(nóng)藥,會(huì)有疑惑。)會(huì)怎么樣?【導(dǎo)入新課】化肥和農(nóng)藥對(duì)糧食增產(chǎn)有著非常重要的作用:在世界范圍內(nèi),化肥對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率已超過(guò)40%;如果不使用農(nóng)藥,世界糧食產(chǎn)量將減少1/3。而化肥、農(nóng)藥的研制、生產(chǎn)和使用都與化學(xué)有著密切的關(guān)系。板書課題1、農(nóng)作物生長(zhǎng)需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素由、和水提供。2、土壤中常缺乏的三種營(yíng)養(yǎng)元3、化肥可根據(jù)所含的不同,分為、4、氮肥
3、能使作物枝葉,葉色;沒有肥,作物就會(huì)得軟骨??;磷肥能使作物、耐寒耐旱。5、復(fù)合肥料指含有的化肥,例如。6、波爾多液就是和混合制得的。7、根據(jù)硝酸錢NH4NO的化學(xué)式計(jì)算:相對(duì)分子質(zhì)量各元素的質(zhì)量比其中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)活動(dòng)一、化肥一一農(nóng)作物的重要食糧自學(xué)課本的本節(jié)內(nèi)容,完成問題并回答。1、空氣,土壤2、NPK3、營(yíng)養(yǎng)元素氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥4、繁茂濃綠;鉀;根系發(fā)達(dá)。5、兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素,硝酸鉀(KNG)6、膽磯生石灰7、807:1:1235%培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)、閱讀與歸納、概括的能力?;释队安访娼o出了幾種常用的化肥,分別找出它們所含的營(yíng)養(yǎng)元素,指出各屬于上述四類化肥中的哪一類,并填寫到卜面表
4、格中。氨水NHHO尿素CO(NH)2硝酸俊NH4NO硫酸(NH4)2SO氯化俊NH4C1氯化鉀KCl硫酸鉀K2SO硝酸鉀KNQ磷酸二氫錢NH4H2PO重過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO)2碳酸氫錢NHHCO了解化肥的分類及作用。植物缺少元素的表現(xiàn)?學(xué)生思考分析,找出共同點(diǎn):都含有俊根離.子(NH+)。思考券做出猜想:錢態(tài)氮肥能與堿反應(yīng)。展開實(shí)驗(yàn)探究。分組實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象,獲得結(jié)論。組內(nèi)討論交流,寫出有關(guān)化學(xué)方程式,并派代表在黑板板書。(NH4)2SO+Ca(OH)2=CaSO+2H2O+2NH3T使學(xué)生了解.常見化肥并能對(duì)其進(jìn)行分類?;钴S課堂氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際應(yīng)用問題
5、的能力。采用問題倒置的方式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,了解化肥的肥效判斷。種類作用化肥名稱氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥過(guò)渡仔細(xì)分析下列氮肥的化學(xué)式,找出它們的共同點(diǎn):硝酸俊NH4NO硫酸(NH4)2S0氯化俊NH4C1磷酸二氫錢NH4H2PO碳酸氫錢NHHCO肯定學(xué)生的回答,指出:我們把這些氮肥統(tǒng)稱為俊態(tài)氮肥。有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民都知道,俊態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用。你知道為什么【提出問題】農(nóng)藥的種類有哪些?使用時(shí),要注意什么?我們需要什么樣的農(nóng)藥?配制波爾多液的原理是什么?波爾多液能不能用鐵通存放?計(jì)算:化肥的肥效及純度指出:化肥中各種營(yíng)養(yǎng)元素的含量是決定其肥效高低的重要因素。引導(dǎo)學(xué)生回答上述問題。投影1、計(jì)算純凈的尿
6、素CO(NH)2中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。2、這袋化肥是純凈物還是混合物?3、計(jì)算該尿素肥料的純度至少是多少?原料CuSO4-5H2O和CaO4.寫出反應(yīng)方程式培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力,使學(xué)生體驗(yàn)探究的樂趣和成功的喜悅。培養(yǎng)學(xué)生自我獲得知識(shí)和解決問題的能力。巡視并參與討論。引導(dǎo)全體同學(xué)交流,分析,問題3可尋求多種解法。指導(dǎo)化肥的純度也可理解為:化肥中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小組代表進(jìn)行表述。培養(yǎng)學(xué)生的歸納、總結(jié)能力,理解掌握錢態(tài)氮肥.的使用注意事項(xiàng)和檢驗(yàn)方法。純凈的尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)X100%根據(jù)此公式進(jìn)行分析解答.引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié):【追根究底】小亮和另兩位同學(xué)主動(dòng)承擔(dān)了維護(hù)班級(jí)花壇的工作。前不久,他們發(fā)
7、現(xiàn)部分花的葉面出現(xiàn)了枯黃的現(xiàn)象,便及時(shí)向花壇中施用了足量的氮肥,但效果并不明顯,你能用所學(xué)的知識(shí)解決這一問題嗎?投影與該事件的相關(guān)資料:1、前一段時(shí)間他們?cè)檬焓覍?duì)花壇中的酸性土壤進(jìn)行過(guò)改良。2、近一個(gè)星期一直無(wú)雨,氣溫較(Wj。3、氨氣是一種有刺激性氣味的氣體,易溶于水,水溶液呈堿.性。相關(guān)藥品:碳酸氫俊、熟石灰、蒸儲(chǔ)水、研缽、紅色石蕊試紙、試管、酒精燈、試管夾。巡視,指正學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案,糾正不規(guī)范操作。引導(dǎo)學(xué)生交流結(jié)論、歸納總結(jié):1、取少量氮肥樣品放在水中,發(fā)現(xiàn)其易溶于水,最近沒有下雨,沒思考并進(jìn)行組內(nèi)討論交流。思考并回答:不是。不能濫用,要根據(jù)土壤特點(diǎn)和作物生長(zhǎng)需要合理利用化肥。學(xué)生齊
8、聲回答:噴灑農(nóng)培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際應(yīng)用問題的能力,和實(shí)驗(yàn)探究的能力,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)和歸納總結(jié)能力培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)服務(wù)生活生產(chǎn)的意識(shí)。使學(xué)生能用辯證的觀點(diǎn)看采用情景圖片激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。了解常見的農(nóng)藥,知道農(nóng)藥有毒。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,使學(xué)生了解波爾多液的成分及使用注意事項(xiàng)。能形成溶液,不利于作物吸收。2、取少量氮肥加熱,發(fā)現(xiàn)有刺激性氣味的氣體生成,能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)。生成的氣體是氨氣,可能最近高溫,受熱分解產(chǎn)生了氨氣,帶走了氮元素,影響了肥效。3、土里殘留的熟石灰與氮肥作用產(chǎn)生氨氣,造成氮元素流失。提問:通過(guò)探究,你對(duì)于農(nóng)民在施用氮肥時(shí)有什
9、么好的建議呢?引導(dǎo)全班交流,歸納總結(jié):1、化肥雨后施用效果較好,便于作物吸收。2、化肥應(yīng)該在,低溫下保存,施肥后應(yīng)及時(shí)用土掩埋。3、錢態(tài)氮肥不應(yīng)該與堿性物質(zhì)混用。繼續(xù)提問:化肥是不是用的越多越好?為什么?教師可以給予補(bǔ)充:地不能長(zhǎng)期用一種化肥,土壤結(jié)構(gòu),使土壤板結(jié),農(nóng)家肥交替使用。過(guò)渡如果農(nóng)作物出現(xiàn)了下列現(xiàn)象,農(nóng)民們應(yīng)該怎么辦?提問:化肥、農(nóng)藥都會(huì)對(duì)提高農(nóng)對(duì)同一塊土否則會(huì)破壞要將化肥與作物的產(chǎn)量具有非常重要的作用,但是二者都會(huì)對(duì)環(huán)境或人體造成污染藥。學(xué)生互相交流所了解的農(nóng)藥種類。觀看。農(nóng)藥因毒性強(qiáng)、藥性持久、殘留時(shí)間長(zhǎng),在消滅病蟲害的同時(shí),會(huì)造成污染環(huán)境、危害人體健康。小組內(nèi)討論交流,并回答問題:科學(xué)、合理使用化肥和讓學(xué)生利用辯證的觀
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