《歲嬰幼兒的保育與教育》期末復習

1、電大0-3歲嬰幼兒的保育與教育期末復習資料簡述題:1、嬰兒期的保健要點是什么學校：中央電大 科目：0-3歲嬰幼兒的保育與教育作業(yè)類型：期末考試小抄層次：本專通用名詞解釋：（一）合理喂養(yǎng)促進感知覺和運動的發(fā)展1、營養(yǎng)性缺鐵性貧血：指因食物中鐵攝入不足，致使體內(nèi)鐵缺乏, 造成血紅蛋白合成減少而引起的貧血，一般為小細胞低色素性貧 血，是嬰幼兒貧血中最常見類型。此病發(fā)病率最高，對健康威脅最 大，是我國重點防治的嬰幼兒疾病之一。（三）（四）（五）堅持戶外活動魚體格鍛煉按時預防接種定期健康檢查及預防常見病15、抽象邏輯思維是以抽象的概念和理論知識解決問題的思維。（四）礦物質(zhì)2、嬰幼兒、新生兒、嬰兒期、幼兒

2、期的區(qū)分2皮膚是保護人體的一道防線，覆蓋在人體表面，柔韌而又彈性。 皮膚在調(diào)節(jié)體溫、隨汗液分泌排泄代謝廢物方面起著重要的作用。3、營養(yǎng)不良是一種慢性營養(yǎng)缺乏癥，是由于食物中熱量、蛋白質(zhì) 攝入不足造成的營養(yǎng)缺乏癥，簡稱營養(yǎng)不良。此病以體重不增、生 長發(fā)育停滯、脂肪逐漸消失以及全身個系統(tǒng)功能紊亂為特點，常伴有多種維生素及微量元素的缺乏。營養(yǎng)不良分為兩種，蛋白質(zhì)營養(yǎng) 不良和熱能營養(yǎng)不良。嬰幼兒是指出生至不滿 3歲的小兒，其中從出生未滿 28日為新生 兒期；自出生至不滿1周歲稱為嬰兒期；從1歲至不滿3周歲（1 2 歲）稱為幼兒期，即出生第 2年和第三年。3、嬰兒期的健康體檢要求4、記憶是一個重要的心理

3、過程，是對經(jīng)歷過的食物的反應。記憶 主要有再認和回憶兩種形式。根據(jù)嬰幼兒健康體檢要求，嬰兒出生后一年內(nèi)定期健康檢查4次,分別為3個月、六個月、九個月、12個月，6個月測查一次血紅蛋 白，89個月進行一次聽力篩查。5、認知是感知、注意、記憶、想象、思維等全部心理過程的總和， 是大腦反應客官事物的特性與聯(lián)系，并揭露事物對人的意義與作用 的心理活動。人的認知來源于動作，動作既是感知的源泉，也是思 維的基礎。6、言語是指個體根據(jù)所掌握的語言知識表達思想、進行交流的過 程，即實際的話語。言語是語言的傳遞過程，它既包括聽、讀等感 受和理解的過程，也包括說等表達過程。言語分為外部語言和內(nèi)部 語言兩部分。外部

4、語言是用來進行交流的言語，內(nèi)部言語是伴隨思維活動產(chǎn)生的不出聲的言語。7、早教基地的任務一方面是對孩子實施寓教于樂的保育與教育, 提高學前兒童的綜合素質(zhì)，另一方面更要提高家長的教育能力。4、幼兒期的健康體檢要求幼兒期應每6個月體檢一次，每年測查一次血紅蛋白、 篩選一次聽 力，系統(tǒng)觀察幼兒的體格生長和營養(yǎng)情況。做好預防接種及佝僂病、 貧血、營養(yǎng)不良、肥胖等常見病的預防工作。5、乳牙有幾顆乳牙萌發(fā)的順序乳牙共有20顆，有上下各4個切牙、2個尖牙、4個磨牙組成，萌 出一般在6個月左右。乳牙萌出順序為：上下中切牙、上下側切牙、 上下第一乳磨牙、下上尖牙、上下第二乳磨牙。（一）骨骼迅速生長，柔軟易彎曲（二

5、）肌肉收縮力、耐受力弱6、嬰幼兒運動系統(tǒng)的特點8、早教基地的總目標為為 03歲的嬰幼兒及其家庭提供全程、全 方位、富有個性的服務，促進嬰幼兒全面發(fā)展，在家庭和社區(qū)中樹 立體現(xiàn)嬰幼兒身心發(fā)展規(guī)律的新理念。（三）關節(jié)和韌帶較松弛9、特殊兒童是針對學習需要的特殊性而言，單純身體或心理特點 上的特殊，并不是構成特殊兒童的條件，特殊兒童所具有的身心特 點必須能夠造成其對學習的過程有不同于一般兒童的特殊需要。7、3歲內(nèi)兒童每日需要睡眠時間10、早期干預應該包括四個方面的內(nèi)容，既以教育人員為兒童提供教育訓練為主，同時兼顧他們的醫(yī)療保健、社會心理咨詢、家長與 社區(qū)教育問題的合理解決來配合教育目標的實現(xiàn)。16月

6、，每天需要睡眠1618小時，712月每天睡眠時間1415小 時，12歲每天睡眠1314小時，23歲每天睡眠12小時。8、母乳的營養(yǎng)成分特點是什么11、異食癖是指進食非實物性的異物，如玩具上的油漆、灰泥、煤 渣、墻皮等，是一種進食過程中的特殊嗜好。12、精細動作是指手和手指的運動，以及手眼協(xié)調(diào)作物體的能力, 如抓餅干、捏小米花、握筆繪畫、使用剪刀等。母乳是06個月嬰兒最理想的天然食品， 非常適合體格快速生長發(fā) 育、生理功能未完全發(fā)育成熟的嬰兒， 是其他哺乳類動物的乳汁無 法相比的，母乳含有豐富的營養(yǎng)成分，其特點是：13、認識發(fā)展是指個體認知結構和認識能力的形成, 齡和經(jīng)驗的增長而發(fā)生變化的過程。

7、以及隨兒童年（一） 蛋白質(zhì)（二） 脂類14、感知動作思維就是思維過程離不開直接的感知和動作, 動作中進行，與行動分不開。思維在（三）糖類19、嬰幼兒認知發(fā)展有幾個階段三）學習更多生活本領五） 維生素（一） 定時提醒和幫助幼兒飲水，一般上午、下午各23次，每次適量飲水50100ml，晚上酌情而定；六） 免疫活性物質(zhì)二） 幼兒最好的飲料是白開水；9、什么是初乳，其營養(yǎng)特點三）幼兒應在口渴時及時飲水，不要在就餐前飲水；四） 觀察幼兒的尿量、次數(shù)、尿色，判斷幼兒飲水是否充足。初乳是在分娩 7天內(nèi)分泌的。呈淡黃色、質(zhì)地黏稠的特殊乳汁， 814 天成為過渡乳， 2 周后稱為成熟乳，初乳對于嬰兒非常珍貴，有

8、以 下營養(yǎng)特點：一） 蛋白質(zhì)含量高；13、出現(xiàn)缺鐵性貧血的常見原因一）食物中的鐵攝入不足；二）胎內(nèi)儲存鐵不足；三）疾病引起鐵消耗或丟失過多。14、兒童期肥胖的治療四）初乳有通便作用，可以清理初生兒的腸道和胎便。10、輔食添加的順序及方法兒童期肥胖的治療以體重控制為基本概念， 體重控制是以促進生長 發(fā)育、 保證脂肪適度增長、 促進身心健康為內(nèi)容的綜合生理心理調(diào) 控理論、不進行減少體重為目標的“減肥”或“減重”治療。（二）含有豐富的免疫活性物質(zhì)、更多的抗體、抗感染蛋白、白 細胞等扛感染物質(zhì)，有助于嬰兒防御感染和初級免疫系統(tǒng)的建立；（三）初乳中的微量元素、長鏈多不飽和脂肪酸等營養(yǎng)素比成熟 乳高得多；

9、15、兒童的聽力正常與障礙的鑒定添加順序： 首先添加谷類食物 （如嬰兒營養(yǎng)米粉） ，其次蔬菜汁（泥） 和水果汁（泥）、最后動物性食物。動物性食物的添加順序為：蛋 黃泥、魚泥（剔凈骨和刺）、全蛋（蒸蛋羹）、肉末。添加方法：正常兒童的聽力強度為 020 分貝，如果聽覺強度在 2040 分貝為 輕度聽覺障礙， 4060 分貝為中度聽覺障礙， 6080 分貝為重度聽 覺障礙， 80 分貝為極重度聽覺障礙。從一種到多種；16、注意分幾種二）有少量到多量；三）逐漸從稀到稠、從細到粗；四）嘗試多種多樣的食物；注意分為無意注意和有意注意兩種。 無意注意是自然發(fā)生的， 意志努力的注意；有意注意是指自覺的、有預定

10、目的的注意。 以前的兒童基本以無意注意為主，具有無目的、無預見的性質(zhì)，其 注意由客觀事物的鮮明性、情緒性和強烈程度等特點決定。 后才逐漸發(fā)展形成有意注意。無須3歲3 歲以五）膳食少糖、無鹽、不加調(diào)味品；17、嬰幼兒的記憶特點適當添加，不要強迫進食；記憶時間短，只保持幾天至幾星期；七）注意觀察嬰兒添加食物后的反應；記憶內(nèi)容少，僅限于經(jīng)常接觸的熟悉的事物；八）612 嬰兒的輔食添加建議。（三）牢；11、在每天保證 80g120g 幼兒配方奶粉或者 350ml 普通液體奶的 基礎上， 13 歲幼兒每天需要的營養(yǎng)要求記憶內(nèi)容多帶有情緒色彩， 對感到快樂或者恐懼的事情記得四）記憶的無意性很大，缺乏明確的

11、記憶目的，憑興趣進行；（一）蛋類、魚蝦肉、瘦畜禽肉等 100g；五）感興趣的記住了，不感興趣的就不顧；二）米、面等谷類食物 100g150g;（ 三） 新鮮的綠色、紅黃色蔬菜 150g200g；記憶中喜歡背誦， 但理解基礎上的記憶遠比不理解的機械背 誦效果好；四）新鮮水果 150g200g；七）記憶的精確性差，但隨著年齡的增長逐漸改善。18、兒童想象的特點想象的主體易變；三）想象具有夸大性；五）植物油 20g25g。在此基礎上，每月還應該選用豬肝 75 克，或雞肝 50 克，或羊肝25 克，做成肝泥，分次食用，以增加維生素 A 的攝入量。想象與現(xiàn)實分不清；12、幼兒飲水應注意哪幾方面的問題（四

12、） 性質(zhì)。想象常常沒有預定的目的，滿足于想象的過程，具有幻想的13歲的每日每千克體重約需水 125ml，全日總需水量為12502000ml，幼兒飲水應注意以下方面問題：一）反射練習階段， 01 個月；四）滲透基本的規(guī)則教育二）動作習慣和知覺形成階段，15 個月；25、11.5 歲嬰幼兒的教養(yǎng)策略有目的的動作形成階段，59 個月；滿足嬰幼兒充分活動肢體的需要四）手段與目的之間協(xié)調(diào)階段，912 個月；適度鼓勵嬰幼兒的活動五）感知運動智力階段， 1218 個月；三）多與嬰幼兒溝通和接觸智力的綜合階段， 1824 個月四）規(guī)避危險，確保安全20、11.5 歲嬰幼兒的教養(yǎng)策略五）鼓勵嬰幼兒模仿動作游戲滿

13、足嬰幼兒充分活動肢體的需要；六）在生活中提供更多的體驗機會適度鼓勵嬰幼兒的活動；26、11.5 歲嬰幼兒的養(yǎng)育任務三）多與嬰幼兒溝通和接觸；一）要保證對嬰幼兒的全程看護，避免意外事件的發(fā)生四）規(guī)避危險，確保安全；二）培養(yǎng)積極穩(wěn)定的情緒對于 1 歲多的嬰幼兒同樣重要五）鼓勵嬰幼兒模仿動作游戲；三）鼓勵嬰幼兒學習做自己的事情六）在生活中提供更多的體驗機會。成人要有意識的逐漸擴大他的社交范圍， 有效的提高對陌生（四）環(huán)境及跟陌生人的適應能力21、03 個月嬰幼兒的教養(yǎng)策略27、1.52 歲嬰幼兒的教養(yǎng)策略一）感官刺激促發(fā)育促進動作的發(fā)展；二）充分活動長智慧養(yǎng)成規(guī)律的排便習慣；柔和應答情緒好三）初步培

14、養(yǎng)嬰幼兒的獨立性；四）存在差異多調(diào)節(jié)四）在游戲中豐富嬰幼兒的體驗；22、46 個月嬰幼兒的教養(yǎng)策略五）關注嬰幼兒的情感需求。一）提供適宜刺激28、走向 2 歲嬰幼兒的養(yǎng)育任務二）強化新的本領有規(guī)律地生活（一）面對走向 2 歲的嬰幼兒，成人的任務是通過日程生活，引導 嬰幼兒理解成人的教導要求和接受生活中的基本規(guī)則；四）引發(fā)積極情緒（二）豐富吃、穿、住、行、玩的內(nèi)容，促進嬰幼兒生理、心理良 好的發(fā)育；五）應對需求性啼哭23、79 個月嬰幼兒的教養(yǎng)策略（三）應該留給嬰幼兒擺脫成人管束的短暫時空，不能通過簡單、消極的保護控制、維護孩子的安全而剝奪他們自我成長的機會；一）學習生活本領二）強化適宜的行為三

15、）豐富玩耍的經(jīng)驗（四）隨著孩子的能力和需求間矛盾的增加， 1 歲半以后的嬰幼兒 對挫折的忍受水平也滑落到最低，面對嬰幼兒粗暴、任性、侵犯他 人等不良習慣， 成人除了不支持， 要引導孩子把遇到的困難說出來， 讓消極情緒有健康出口，順利接受成人傳遞的是非觀念和行為規(guī) 則。四）擴展交往范圍29、23 歲嬰幼兒的教養(yǎng)策略24、1012 個月嬰幼兒的教養(yǎng)策略一）生活中培養(yǎng)幼兒健康的飲食習慣；一）提供安全的環(huán)境以充分活動二）適度放手，促進幼兒獨立做事的能力；二）安排豐富、有趣的生活三）提供豐富刺激，促進嬰幼兒的認知；四）注重對幼兒進行遵守社會公約的適應性培養(yǎng)；四）組織開展多種形式的親子教育活動；五）形成積

16、極的自我意識；六）注意安全。一）以養(yǎng)為主，教養(yǎng)融合；二）滿足需要，情感優(yōu)先；三）關注發(fā)育，順應發(fā)展；（二） 樂。給幼兒留下更多的選擇機會，他會在選擇中感受成長的快四）因人而異，激發(fā)潛能。三）還要給幼兒聽得懂、看的見的教育引導；37、教師應該嬰幼兒提供怎樣的精神環(huán)境（四） 興趣主動學習一些感興趣的事情， 有利于做好未來和父母、家人分離進入教育機構過集體生活的準要注意給幼兒留下獨處的空間，讓他有時間、有可能、有既有利于培養(yǎng)孩子的獨立性，一）寬松與平等二）關愛與理解備。三）交流與等待五）為有特殊服務的兒童和家長提供早期教育支持與幫助。36、早教基地應遵循的原則30、23 歲的嬰幼兒進入心理反抗期，其

17、養(yǎng)育任務 （一） 一貫耐心的對待幼兒的所有問題。避免情緒化，精心培養(yǎng) 處于第一心理對抗期的幼兒，是成人這個階段首當其沖的重任；四）鼓勵與期待38、早教活動設計的原則一）適宜性31、以親子園、親子學苑、親子學校、親子指導站、早教指導中心 等命名的附設在幼兒園中的社區(qū)早期教育基地的一種新的教育模 式，它是以嬰幼兒以其父母為指導對象、 以普及科學育兒知識和方 法為主要內(nèi)容、 以親子活動為主要特征的一種家庭教育指導的組織 形式。二）互動性三）開放性33、早教基地不同于幼兒園等正規(guī)教育機構的特點39、應創(chuàng)設哪些區(qū)域的游戲環(huán)境32、從親子園的興辦主體和辦園性質(zhì)的角度， 可以歸納為經(jīng)營性親 子園、幼兒園附設

18、的親子園、社會公益親子園這三種主要類型。其 中幼兒園附設的早教基地是目前國家教育部門投入建設的重點。運動區(qū)域（一）辦學形式開放靈活、教育組織活動更具有針對性，適應滿足 多種不同需求認知區(qū)域（二） 成為除了正規(guī)幼兒園教育之外的另一種選擇， 滿足了散居兒 童特別是學前兒童及其家長的教育需求三）藝術區(qū)域（三）活動設置、時間安排、指導內(nèi)容、指導形式都有獨特的特點 時間安排可以半日活動， 也可以周末活動； 教育內(nèi)容不僅針對嬰幼 兒，更要指導家長，是教育向家庭延伸；指導形式具有多樣性，包 括親子活動、伙伴游戲、交流分享、。家庭講座等。四）五）閱讀區(qū)域想象裝扮區(qū)域34、早教基地的具體目標40、親子活動室玩具

19、的投放與擺放方式種類要少，同種玩具數(shù)量要多二）玩具種類不易過多，逐漸增加（一）改進教養(yǎng)人在照料、護理和教育嬰幼兒方面的知識、態(tài)度、 行為和能力；三）輪流更換玩具四）自己取放，培養(yǎng)嬰幼兒的獨立性和良好的行為習慣（二）通過嬰幼兒的游戲活動、面向教養(yǎng)人的咨詢和指導、入戶指 導等形式，促進嬰幼兒健康、快樂地生活，積極、主動地探索，多 元、自然地游戲，培養(yǎng)身心健康；41、親子園環(huán)境創(chuàng)設的原則環(huán)境與教育目標一致的原則一）了解并掌握本社區(qū)散居兒童的基本情況；二）適宜性原則（三）通過與人教養(yǎng)人的溝通，促進家庭建立和睦關心，為父母提 供多元的社會支持；35、幼兒園附設的早教基地的基本任務三）嬰幼兒參與的原則四）

20、開放性原則三）提供親子活動場所；五）經(jīng)濟性原則（二） 向社區(qū)兒童家長及看護人傳播正確的育兒理念、 育兒知識與 育兒方法；42、組織早教活動應注意的問題（一）輕度智力低下 中屬于可教育的一類適應性行為低于一般人的水平，在教育分類一）關注嬰幼兒的年齡特點；二）尊重嬰幼兒的個體差異；（二）中度智力低下練的一類適應性行為不完全，在教育分類中屬于可訓四）早教活動內(nèi)容方式應靈活，有彈性；充分利用各種教育資源。（三）重度智力低下 重的腦損傷。適應性行為差，往往有先天性的疾病和較嚴43、嬰幼兒正確的飲食行為（四）極重度智力低下 適應性行為極差，往往有嚴重的腦損傷， 常伴有多重疾病和癲癇， 缺乏基本的自我保護能

21、力， 生活不能自理， 必須有人照顧。一）固定的就餐時間、位置；49、造成嬰幼兒厭食癥的原因二）適宜的食物量；生理原因品嘗各種各樣食物味道，不挑食、不偏食；二）不良的飲食習慣是厭食的主要原因四）情緒愉快，專心致志的進餐。三）家長的不良養(yǎng)育方法所致44、兒童教育指南將特殊兒童分為幾類一）發(fā)展障礙，包括發(fā)展遲緩、嬰兒孤獨癥；二）情緒障礙，包括焦慮障礙、心境障礙；行為障礙，包括注意缺陷障礙、品行障礙；四）食物本身單調(diào)，色、香、味都不能引起孩子的食欲（五） 化酶的活力，造成厭食生活環(huán)境中溫度過高、氣候過熱，都會影響神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)消六）情緒因素四）感官障礙，包括視覺障礙、聽覺障礙；50、兒童小便不能控制的原

22、因（五） 礙。與身心健康相關的障礙，包括睡眠障礙、排泄障礙、進食障（ 一 ） 家族性的遺傳史（ 二 ） 嬰幼兒時期排尿習慣訓練不良45、如何進行特殊兒童的早期干預三）生理上的原因一）確定訓練的起點和領域四）心理功能紊亂的兒童，常有排尿不能控制的現(xiàn)象二）制定訓練計劃五）身體過于疲勞，睡的過熟、過死1）、確定長期目標51、如何干預嬰幼兒玩生殖器2）、分解動作一）講究局部衛(wèi)生，經(jīng)常勤洗、勤換內(nèi)褲3）確定短期目標及時發(fā)現(xiàn)并治療局部疾病或炎癥三）總結三）盡早穿閉襠褲46、多動癥的表現(xiàn)和特點四）家長不要過于焦慮，但盡量減少兒童的這種行為一）活動過度五）對于過度玩弄生殖器的幼兒不要任意懲罰，耐心加強教育二）

23、注意力集中困難52、早教基地物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設原則三）情緒不穩(wěn)定、沖動任性一）安全、衛(wèi)生和健康47、孤獨癥的表現(xiàn)和特點二）順應天性一）社會交往能力缺陷三）豐富多彩二）語言交往障礙四）自然滲透三）固定、刻板的禮儀行為53、游戲環(huán)境的創(chuàng)設原則48、各級智力低下的特點一）生活化（二）自然化（一）主體多元性（三）隨時化（二）多向互動性54、怎樣陪嬰幼兒一起游戲（三）形式綜合化（一）父母是嬰幼兒的玩伴，玩中學（四）親子引導同步。（二）多與嬰幼兒交流2、幼兒園開班早教基地的意義（課本P109-112 ）（三）發(fā)揮嬰幼兒的想象（一）增強教育機構的社會服務功能，促進幼兒園與社區(qū)關系的融合（四）多與嬰幼兒自己動手嘗

24、試探索（二）實現(xiàn)教育資源的整合與共享（五）培養(yǎng)嬰幼兒關心、關愛周圍的人（三）面向社會廣泛進行科學早期教育宣傳，推動學習化社區(qū)建（六）把收拾玩具當做游戲設（七）積極評價嬰幼兒的游戲3、試述早教基地老師與家長之間交往互動55、營養(yǎng)不良如何定義（一）對家長教育觀念的調(diào)適（一）體重低下（二）示范并強化適宜的教育行為（二）發(fā)育遲緩（三）及時引導家長，解答家長的育兒困惑（三）消瘦（四）發(fā)現(xiàn)和挖掘家長的教育資源（四）嚴重慢性營養(yǎng)不良4、試述早教活動的設計（課本P201-203）56、兒童肥胖的治療目標及治療方案（一）早教內(nèi)容上的選擇（一）目標1八應根據(jù)年齡特點設計第一線目標：促進生長發(fā)育、增強有氧能力、2八

25、制定個別化方案遠期目標：養(yǎng)成科學、正確和良好的生活習慣（二）環(huán)節(jié)的設計（二）治療方案1八時間方便做大塊面安排1）、原則2八活動形式可多樣化2）、參與人員與環(huán)境（三）環(huán)境準備、具體措施空間安排3）1）4）預防環(huán)境創(chuàng)設57、嬰幼兒運動發(fā)展規(guī)律材料投放（一）從泛化到集中制定一份早期教育的半日活動安排表（二）從上到下（參考課本 P118-119）（三）從近到遠6、設計一個半日活動案例（四）先正后反（參考課本P209-215）論述題1、早教基地的工作要求及特點（課本P107-109）中央電大0-3歲嬰幼兒保育與教育形考作業(yè)1早教基地教育具有早期教育與早教指導雙重任務，它不同于一般意強調(diào)早（1）選擇題義上的教學活動更強調(diào)家長與孩子在情感方面的交流溝通， 教基地教育現(xiàn)場教師、孩子、家長之間的互動。其特點主要有：家長為嬰幼兒挑選玩具時，應首先（ B ）。（ 2 分）理智施愛， 量力而（ 1）指導家長樹立正確的早期教育態(tài)度： 行，全面發(fā)展，態(tài)度一致。（ 4 分）A.考慮玩具是否能引起嬰兒視覺、聽覺的注意B. 考慮玩具的安全和衛(wèi)生尊重心理， 掌握分（ 2）指導家