一輪復習細胞呼吸(簡化版)課件

1、一輪復習細胞呼吸(簡化版)細胞細胞(xbo)呼呼吸吸只有全力以赴只有全力以赴(qun l y f)，夢想才能起飛！，夢想才能起飛！第一頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)情景引入：下面是家庭釀酒情景引入：下面是家庭釀酒(nin ji)的具體操作過程：的具體操作過程：將大米將大米(dm)煮煮熟熟待冷卻至待冷卻至35左右左右米飯米飯(mfn)中加一定量的酒藥中加一定量的酒藥，并拌勻，并拌勻加蓋后在適當溫度下保溫加蓋后在適當溫度下保溫12小小時即成時即成思考：思考：1 1、酒藥酒藥是什么？為什么是什么？為什么要待米飯要待米飯冷卻冷卻以后再加以后再加酒藥？酒藥？2 2、在中間挖一個、在中間挖一個洞

2、洞的目的是的目的是什么？既然是酒為什么會什么？既然是酒為什么會甜甜？釀制甜酒釀時，總是先來釀制甜酒釀時，總是先來“水水”，后來，后來“酒酒”，為什，為什么？么？ 3 3、可用、可用大豆大豆制甜酒釀制甜酒釀嗎？嗎？ 第二頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)探究探究(tnji)(tnji)酵母菌細胞呼吸的方式酵母菌細胞呼吸的方式1.本實驗的鑒定試劑本實驗的鑒定試劑(shj)及現(xiàn)象及現(xiàn)象試劑試劑鑒定對象鑒定對象實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象澄清石灰水澄清石灰水溴麝香草酚藍溴麝香草酚藍溶液溶液重鉻酸鉀溶液重鉻酸鉀溶液CO2CO2酒精酒精(jijng)變混濁變混濁藍藍綠綠黃黃橙色橙色灰綠色灰綠色第三頁，共十四頁。

3、一輪復習細胞呼吸(簡化版)探究酵母菌細胞呼吸探究酵母菌細胞呼吸(hx)(hx)的方式的方式2.實驗實驗(shyn)裝置裝置質(zhì)量分數(shù)為質(zhì)量分數(shù)為10%的的NaOH溶液溶液酵母菌酵母菌培養(yǎng)液培養(yǎng)液澄清澄清石灰水石灰水空氣空氣酵母菌酵母菌培養(yǎng)液培養(yǎng)液澄清澄清石灰水石灰水裝置二關注(gunzh)問題：（1）NaOH有什么有什么作用？作用？裝置一（2）實驗時）實驗時A瓶應封瓶應封口放置一段時間后，再口放置一段時間后，再連通盛有澄清石灰水的連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，為什么？錐形瓶，為什么？A第四頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)探究酵母菌細胞呼吸探究酵母菌細胞呼吸(hx)(hx)的方式的方式3.實

4、驗實驗(shyn)現(xiàn)象及結(jié)論現(xiàn)象及結(jié)論現(xiàn)象現(xiàn)象(xinxing)：（1）兩組裝置中石灰）兩組裝置中石灰水都變混濁，且裝置水都變混濁，且裝置一中混濁程度高而快一中混濁程度高而快結(jié)論：結(jié)論：酵母菌的呼吸類型既可以進行有氧呼吸酵母菌的呼吸類型既可以進行有氧呼吸又可以進行無氧呼吸又可以進行無氧呼吸兼性厭氧型兼性厭氧型質(zhì)量分數(shù)為質(zhì)量分數(shù)為10%的的NaOH溶液溶液酵母菌酵母菌培養(yǎng)液培養(yǎng)液澄清澄清石灰水石灰水空氣空氣酵母菌酵母菌培養(yǎng)液培養(yǎng)液澄清澄清石灰水石灰水裝置二裝置一A（2）裝置二中溶液由橙色變?yōu)榛遥┭b置二中溶液由橙色變?yōu)榛揖G色，裝置一中不變色綠色，裝置一中不變色為什么第五頁，共十四頁。一輪復習細胞呼

5、吸(簡化版)探究酵母菌細胞呼吸探究酵母菌細胞呼吸(hx)(hx)的方式的方式2.實驗實驗(shyn)裝置裝置質(zhì)量分數(shù)為質(zhì)量分數(shù)為10%的的NaOH溶液溶液酵母菌酵母菌培養(yǎng)液培養(yǎng)液澄清澄清石灰水石灰水空氣空氣酵母菌酵母菌培養(yǎng)液培養(yǎng)液澄清澄清石灰水石灰水裝置二關注(gunzh)問題：（1）NaOH有什么有什么作用？作用？裝置一（2）實驗時）實驗時A瓶應封瓶應封口放置一段時間后，再口放置一段時間后，再連通盛有澄清石灰水的連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，為什么？錐形瓶，為什么？A第六頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)探究探究(tnji)(tnji)酵母菌細胞呼吸的方式酵母菌細胞呼吸的方式3.實驗實驗

6、(shyn)現(xiàn)象及結(jié)論現(xiàn)象及結(jié)論現(xiàn)象現(xiàn)象(xinxing)：（1）兩組裝置中石）兩組裝置中石灰水都變混濁，且裝灰水都變混濁，且裝置一中混濁程度高而置一中混濁程度高而快快結(jié)論：結(jié)論：酵母菌的呼吸類型既可以進行有氧呼吸酵母菌的呼吸類型既可以進行有氧呼吸又可以進行無氧呼吸又可以進行無氧呼吸兼性厭氧型兼性厭氧型質(zhì)量分數(shù)為質(zhì)量分數(shù)為10%的的NaOH溶液溶液酵母菌酵母菌培養(yǎng)液培養(yǎng)液澄清澄清石灰水石灰水空氣空氣酵母菌酵母菌培養(yǎng)液培養(yǎng)液澄清澄清石灰水石灰水裝置二裝置一A（2）裝置二中溶液由橙色變?yōu)榛遥┭b置二中溶液由橙色變?yōu)榛揖G色，裝置一中不變色綠色，裝置一中不變色為什么第七頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡

7、化版)C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H 能能2ATP2ATP熱熱能能2ATP2ATP熱熱酶酶6H6H2 2O O20H20H 12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能34ATP34ATP熱熱線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)(j (j zh)zh)細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)(j zh)(j zh)1.有氧呼吸有氧呼吸(hx)的過程的過程有氧呼吸和無氧呼吸的過程及比較有氧呼吸和無氧呼吸的過程及比較線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜第八頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)2.無氧呼吸無氧呼吸(hx)的過程的過程第一階段：第一階段：與有氧呼吸與有氧呼吸(hx)第一階段相

8、同第一階段相同第一階段：第一階段： C C6 6H H1212O O6 6（丙酮酸）（丙酮酸）酶酶2CH2CH3 3COCOOH + 4COCOOH + 4HH + + 能量能量(nngling)(nngling)第二階段：第二階段：CHCH3 3COCOOHCOCOOHC C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+ 2CO+ 2CO2 2B.B.酒精發(fā)酵酒精發(fā)酵酶酶CHCH3 3COCOOHCOCOOH酶酶C C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )A.A.乳酸發(fā)酵乳酸發(fā)酵1mol葡萄糖分解為乳酸后，共放出196.65kJ的能量，其中有61.08KJ的能量儲存在ATP中，

9、其余的能量以熱能的形式散失,未釋放的能量儲存在何處？見教材見教材94面倒數(shù)第二段面倒數(shù)第二段第九頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)3.有氧呼吸有氧呼吸(hx)和無氧呼吸和無氧呼吸(hx)的比較的比較呼吸方式呼吸方式有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸不不同同點點場所場所條件條件物質(zhì)變化物質(zhì)變化能量變化能量變化相相同同點點聯(lián)系聯(lián)系實質(zhì)實質(zhì)線粒體線粒體(主要主要(zhyo)細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)在細胞質(zhì)基質(zhì)在細胞質(zhì)基質(zhì)(j zh)中中氧氣、多種酶氧氣、多種酶無氧參加、需多種酶無氧參加、需多種酶葡萄糖徹底分解、葡萄糖徹底分解、產(chǎn)生產(chǎn)生CO2和和H2O葡萄糖分解不徹底、葡萄糖分解不徹底、形成酒精和形成

10、酒精和CO2或乳酸或乳酸釋放出大量能量釋放出大量能量,形成形成38ATP釋放出少量能量，釋放出少量能量，形成形成2ATP第一階段從葡萄糖分解為丙酮酸的反應完全相同第一階段從葡萄糖分解為丙酮酸的反應完全相同，并且都在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)進行。，并且都在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)進行。分解有機物，釋放能量，形成分解有機物，釋放能量，形成ATP，供生命活，供生命活動需要動需要呼吸作用過程中有呼吸作用過程中有CO2放出時，則可判斷此過程為？放出時，則可判斷此過程為？呼吸作用過程中有呼吸作用過程中有H2O產(chǎn)生時，則可判斷此過程為？產(chǎn)生時，則可判斷此過程為？第十頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)情景引入：下面是家庭釀酒情

11、景引入：下面是家庭釀酒(nin ji)的具體操作過程：的具體操作過程：將大米將大米(dm)煮煮熟熟待冷卻至待冷卻至35左右左右米飯米飯(mfn)中加一定量的酒中加一定量的酒藥，并拌勻藥，并拌勻加蓋后在適當溫度下保溫加蓋后在適當溫度下保溫12小時即小時即成成思考：思考：1 1、酒藥酒藥是什么？為什么是什么？為什么要待米飯要待米飯冷卻冷卻以后再加以后再加酒藥？酒藥？2 2、在中間挖一個、在中間挖一個洞洞的目的是的目的是什么？既然是酒為什么會什么？既然是酒為什么會甜甜？釀制甜酒釀時，總是先來？釀制甜酒釀時，總是先來“水水”，后來，后來“酒酒”，為什么，為什么？ 3 3、可用、可用大豆大豆制甜酒釀制甜

12、酒釀嗎？嗎？ 第十一頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)第十二頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)細胞呼吸原理細胞呼吸原理(yunl)的應用實例的應用實例（1）糧油種子的儲存。）糧油種子的儲存。（2）果實和蔬菜的保鮮。）果實和蔬菜的保鮮。（3）中耕松土，防止土壤板結(jié)。）中耕松土，防止土壤板結(jié)。 （5）包扎傷口時，需選擇透氣的消毒紗布或松）包扎傷口時，需選擇透氣的消毒紗布或松軟的軟的“創(chuàng)口貼創(chuàng)口貼”等敷料等敷料（4）水稻田需要定期排水，否則水稻幼根會）水稻田需要定期排水，否則水稻幼根會變黑、腐爛變黑、腐爛（6）提倡慢跑）提倡慢跑（7）釀酒）釀酒第十三頁，共十四頁。一輪復習細胞呼吸(簡化版)內(nèi)容(nirng)總結(jié)細胞呼吸。情景引入：下面是家庭釀酒的具體操作過程：。