小班食品安全教案_第1頁
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2附件1: ace與GBT19011-2008標準主要差異性分析小一班食品安全活動教案活動目標:1 .讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈 去皮,不貪食街頭小吃。2 .能在吃東西前注意食品衛(wèi)生和安全?;顒訙蕚洌?、洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。2、洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內(nèi)?;顒舆^程:1 .邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。(1)有一天幼兒園放學了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了路 邊的羊肉串。(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)(4)洋洋去了醫(yī)院, 你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?2 .進一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心、烤串、烤火腿、魚丸等。3 .現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。4 .請幼兒洗手、吃蘋果。Id1.1附件1: ace與GBT19011-2008標準主要差異性分析6d5 .教師帶領(lǐng)總結(jié)食品安全。小一班食品安全精品文檔word文檔可以編輯!謝謝下載!

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