商品學(xué)概論試題及答案

1、目 錄第一章冏品學(xué)的研究對象與內(nèi)容第一章商品分類與編碼第二章商品品種第四章商品質(zhì)量第五章商品質(zhì)量管理第六章商品標準第七章質(zhì)量認證與質(zhì)量監(jiān)督第八章商品檢驗第九章商品包裝第十章商品儲運的質(zhì)量管理第十一章新產(chǎn)品開發(fā)第一章 商品學(xué)的研究對象與內(nèi)容、名詞解釋1. 商品學(xué) 商品學(xué)是研究商品使用價值及其變化規(guī)律的科學(xué)。2. 商品的有形附加物商品的有形附加物包括商品名稱、商標及其注冊標記或品牌、商品條碼、商品包裝及其標 志、專利標記、商品原產(chǎn)地標志或證明、質(zhì)量、安全及衛(wèi)生標志、環(huán)境標志、商品使用說 明標簽或標識、檢驗合格證、使用說明書、維修卡、購貨發(fā)票。3. 商品的使用價值商品的使用價值是指商品對于人或社會的

2、正面意義或積極作用，或者說是指商品具有能夠 滿足人或社會需要的能力。4. 商品的交換使用價值 商品的交換使用價值商品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者用其進行交換從而獲得所需要的貨幣，成為交 換價值的物質(zhì)承擔(dān)者。5. 商品的消費使用價值 商品的消費使用價值商品對其消費者、用戶所具有的直接的消費使用價值。由商品的有用 性在實際消費中所表現(xiàn)出來的滿足消費者需要的作用形成。二、單項選擇題1. 商品是（ ）發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物。A.勞動力；B.人類社會生產(chǎn)力;C.工業(yè)化；D.農(nóng)業(yè)化2. 商品是具有使用價值的（ ）。A.勞動產(chǎn)品;B.社會產(chǎn)品；C.工業(yè)品；D.農(nóng)產(chǎn)品3. 商品是供（ ）消費的。A.生產(chǎn)者；B.經(jīng)營者；

3、C.社會；D.城鄉(xiāng)4. 從本質(zhì)上說，消費者購買的不是商品本身，而是它的（）。A.功能/效用；B.附加服務(wù)；C.使用價值；D.價值5. 商品的使用價值就是商品的（ ）。A.功能；B.有用性；C.價值性；D.價格6. 商品使用價值的大小是由（ ）來衡量的。A.消費需要;B.商品屬性；C.商品價格；D.商品品種和質(zhì)量7. 商品學(xué)是研究（）的科學(xué)。A.商品質(zhì)量；B.商品品種；C.商品消費；D.商品使用價值及其變化規(guī)律8. 商品學(xué)是一門（）。A.自然科學(xué)；B.技術(shù)科學(xué)；C.社會科學(xué)；D.綜合性交叉應(yīng)用學(xué)科9. 商品學(xué)研究的核心內(nèi)容是（ ）。A.商品使用價值；B.商品價值；C.品種、質(zhì)量及其相關(guān)問題；D.

4、微觀、宏觀管理10. 商品學(xué)起源于（ ）。A.美國；B.英國；C.意大利；D.德國11. 商品學(xué)的產(chǎn)生大約在（ ）。A. 18世紀末；B.19世紀末；C.300年前；D.400年前12. 商品學(xué)產(chǎn)生和發(fā)展的前提在于（ ）。A.第一次工業(yè)革命；B.第二次工業(yè)革命；C.商品生產(chǎn)的發(fā)展，特別是商人的出現(xiàn)；D.商業(yè)教育的發(fā)展13. 國外最早涉及商品學(xué)領(lǐng)域的著作是（ ）。A.完美商人；B.商業(yè)之美；C.商品學(xué)導(dǎo)論14. 商品學(xué)的創(chuàng)始人是（ ）。A.約翰貝克曼；B.達爾文；C.陸羽；D.李時珍15. （ ）年，我國商業(yè)教育中開始把商品學(xué)作為一門必修課。A. 1902； B.1949； C.1978； D.

5、1985三、多項選擇題1. 某些天然物品，如（ ）等，雖然具有使用價值，但因其不是勞動產(chǎn)品，所以不能稱 為商品。A.空氣；B.陽光；C.雨水；D.原始森林2. 商品一旦進入市場交換，就要受到（ ）的支配。A.價值規(guī)律；B.供求規(guī)律；C.競爭規(guī)律；D.社會規(guī)律3. 商品流通包括（ ）等。A.運輸；B.裝卸；C.儲存；D.銷售4. 商品的無形附加物有（ ）等。A.送貨上門；B.售后維修；C.免費調(diào)試；D.使用說明書5. 下列項目中，可能成為商品學(xué)研究內(nèi)容的是（ ）。A.商品質(zhì)量；B.商品標準；C.商品檢驗；D.商品包裝四、填空題1. 商品的價值屬于（哲學(xué)）研究的范疇。2. 商品的使用價值屬于（商品

6、學(xué)）研究的范疇。3. 信息屬于（ 知識）形態(tài)的勞動產(chǎn)品。4. 商品的二重性是由生產(chǎn)商品的（ 生產(chǎn)商品的勞動二重性）決定的。5. （某種產(chǎn)品的商品率）是反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化程度的指標。6. 廣義的商品使用價值包含（ 商品的交換使用價值和商品的消費使用價值）。7. 商品體是（商品功能 / 效用）的載體。8. 商品學(xué)的研究內(nèi)容是由（商品學(xué)的研究對象）所決定的。9. 商品學(xué)研究商品使用價值的目的是為（為商品經(jīng)濟發(fā)展）提供決策依據(jù)。10. 從20世紀 80年代起，世界商品學(xué)開始步入（技術(shù)型與經(jīng)濟型相互交融）的現(xiàn)代商品學(xué) 時代。五、簡答題1. 商品具有哪些不同于物品、勞動產(chǎn)品的特征？答：商品具有有同于一般物

7、品、產(chǎn)品的以下三個基本特征：1、商品是具有使用價值的勞動產(chǎn)品2 、商品是供別人消費即社會消費，而不是供生產(chǎn)者或經(jīng)營者自己消費的勞動產(chǎn)品。3 、商品是為交換而生產(chǎn)且必須通過交換到達用戶手中的勞動產(chǎn)品2. 如何正確理解商品的本質(zhì)？商品是人類社會生產(chǎn)力發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物，是用于交換的勞動產(chǎn)品。商品是使用價值和交換價值的統(tǒng)一體。3. 試述現(xiàn)代商品概念的四個層次?，F(xiàn)代商品概念的四個層次： 1、商品的功能 /效用； 2、商品體； 3、有形附加物； 4、無形 附加物4. 試述商品學(xué)研究的核心內(nèi)容和具體內(nèi)容。商品學(xué)研究的核心內(nèi)容商品品種和商品質(zhì)量及其系統(tǒng)的微觀、宏觀管理。商品學(xué)圍繞商品使用價值具體研究以

8、下幾方面的內(nèi)容： 1、指導(dǎo)商品使用價值的形成； 2、 評價商品使用價值的高低； 3、防止商品使用價值的降低； 4、促進商品商用價值的實現(xiàn)。5. 試述商品學(xué)的研究任務(wù)。商品學(xué)的總?cè)蝿?wù)是：促進生產(chǎn)力的發(fā)展，提高社會主義現(xiàn)代化管理水平，滿足人民日益 增長的物質(zhì)文化生活需要。六、自我小結(jié)通過對本章的學(xué)習(xí)，請你談?wù)剬χ饕獌?nèi)容的理解和引發(fā)的一些體會。第二章 商品分類與編碼一、名詞解釋1. 商品分類商品分類：商品分類是指根據(jù)一定的管理目的，為滿足商品生產(chǎn)、流通、消費活動的全部或部分需要，將管理范圍內(nèi)的商品集合總體，以所選擇的適當(dāng)?shù)纳唐坊咎卣髯鳛榉诸悩酥?，逐次歸納為若干個范圍更小、特質(zhì)更趨一致的子集合體（類

9、目），從而使該范圍內(nèi)所 有商品得以明確區(qū)分與體系化的過程。2. 商品代碼商品代碼：是指為了便于識別、輸入、存儲和處理，用來表示特定商品項目一定信息的一 個或一組有規(guī)律排列的符號。3. 商品編碼商品編碼：是指根據(jù)一定規(guī)則賦予某個商品項目以相應(yīng)的商品代碼的過程。4. 商品條碼 商品條碼是由國際物品編碼協(xié)會規(guī)定的，用于表示零售商品、非零售商品、物流單元、位 置的標識代碼的條碼。5. 商品目錄商品目錄是指在商品分類和編碼的基礎(chǔ)上，用表格、文字、數(shù)字和字母等全面 記錄和反映商品分類體系的文件形式。二、單項選擇題1. 商品分類是商品學(xué)研究的（ ）。A.前提；B.條件；C.基礎(chǔ)；D.本質(zhì)2. 根據(jù)選擇商品分

10、類標志的唯一性原則，商品分類時，在（ ）范圍內(nèi)，只能采用一種 分類標志。A.同一層級；B.不同層級；C.所有層級；D.大類和中類3. 商品分類標志的選擇要能夠包括分類的（ ）商品。A.少數(shù)；B.部分；C.多數(shù)；D.全部4. 商品分類時主要采用線分類法和面分類法，實踐中通常將兩種方法（）。A.分別使用；B.組合使用；C.交叉使用5. 線分類法屬于（ ）的分類方法，使用范圍最廣泛。A.古典；B.傳統(tǒng)；C.現(xiàn)代6. 根據(jù)（ ）不同，可將商品分為生活資料商品和生產(chǎn)資料商品。A.用途；B.原材料；C.加工工藝；D.化學(xué)成分7. 商品分類和商品編碼的關(guān)系是（ ）。A.分類在先；B.編碼在先；C.不分先后8

11、. 商品條碼是用來表示商品標識代碼的一種（）條碼，可被機器快速識讀和處理。A.數(shù)字型；B.字母型；C.模塊組合型9. EAN/UCC-13代碼的結(jié)構(gòu)有（）個層次。A. 1 ； B.2； C.310. EAN/UCC-8代碼的結(jié)構(gòu)有（）個層次。A. 1 ； B.2； C.311. EAN/UCC-8代碼用于印刷面積（）的商品零售包裝。A.較??；B.較大；C.不分大小12. UCC-12代碼適用于（）地區(qū)。A.東南亞；B.歐洲；C.北美13. 廠家條碼是由（ ）直接印刷到商品包裝上的條碼。A.供應(yīng)商；B.生產(chǎn)商；C.銷售商14. 店內(nèi)條碼是商店對商品自行編制的（）代碼及條碼標識。A.長期性；B.季

12、節(jié)性；C.臨時性15. 零售商通過（ ）可以隨時了解生產(chǎn)商、批發(fā)商及運輸在途貨物的有關(guān)信息，以便控 制銷售活動。A.商品代碼；B.商品編碼；C.商品條碼；D.物流條碼三、多項選擇題1 .在商品的分類實踐中，通常以商品的（）作為分類標志。A.用途；B.原材料；C.加工工藝；D.化學(xué)成分2. 商品代碼依其所用符號不同，可分為（）等類型。A.數(shù)字型；B.字母型；C.數(shù)字-字母混合型3. 商品標識代碼的編制必須遵循（ ）原則。A.唯一性；B.穩(wěn)定性；C.無含義性；D.簡明性4. 商品條碼一般印在（ ）上。A.商品；B.商品包裝；C.商品標簽5. 商品條碼中的條碼符號由（ ）等部分構(gòu)成。A.起始符；B.

13、終止符；C.數(shù)據(jù)符；D.校驗符四、填空題1 .商品的（許多基本特征可以選擇）可以用來作為商品的分類標志。2. 商品分類時應(yīng)首先考慮系統(tǒng)的整體效益和（整體的最優(yōu)化）。3. （分類標志）是編制商品分類目錄和分類體系的重要依據(jù)和基準4. 商品代碼確定后要在一定時期內(nèi)保持穩(wěn)定，不要頻繁變更，避免造成（人力、物力、財 力）的浪費。5. 商品標識代碼是（無含義）代碼，本身不提供任何有關(guān)編碼對象的信息。6. 商品分類代碼是（有含義）代碼，本身具有某種實際含義。7. 商品條碼可分為廠家條碼和店內(nèi)條碼，但一般所說的商品條碼多指（廠家條碼）。8. 標準版店內(nèi)條碼可以表示（價格信息），因此適用于變量消費單元和定量消

14、費單元。9. 物流標識是指對供應(yīng)鏈中的（物流單元）所進行的標識。10. 商品目錄是（商品分類）的具體表現(xiàn)。五、簡答題1. 試述商品分類的主要作用。商品分類的主要作用： 1、商品的科學(xué)分類為政府各部門、行業(yè)和企業(yè)實施各項管理活動 以及實現(xiàn)信息化管理奠定了科學(xué)基礎(chǔ)； 2、商品的科學(xué)分類有利于商品標準化的實施和商 品質(zhì)量標準的制定； 3、商品的科學(xué)分類便于商品經(jīng)營管理和顧客選購、消費商品；4、商品的科學(xué)分類有利于開展商品研究和教學(xué)工作。2. 試述商品分類的基本原則。商品分類的基本原則： 1、科學(xué)性原則； 2、系統(tǒng)性原則； 3、可延性原則； 4、兼容性原 則； 5、綜合實用性原則3. 比較幾種常用商品

15、分類標志的優(yōu)缺點和適用范圍。常用商品分類標志的優(yōu)缺點和適用范圍： 1、以商品的用途作為分類標志，適用于對商品 大類的劃分，也適合于對商品類別、品種的劃分。優(yōu)點便于分析和比較同一用途商品的質(zhì) 量和性能，便于經(jīng)營者和消費者按需要對口經(jīng)營和選購。不適于多用途的商品。2、以原材料作為商品分類標志，適用于原材料商品和原料對成品質(zhì)量影響較大的商品。 優(yōu)點，分類清楚，能從本質(zhì)上反映出每類商品的性能和質(zhì)量特點、品種特征及其使用保管 要求的差異。3、以加工工藝作為分類標志，適用于可以選用多種加工工藝生產(chǎn)且性能和品種特征受加 工工藝影響較大的產(chǎn)品，優(yōu)點能夠直接反映商品品種特征及風(fēng)格。4、以商品的化學(xué)成分作為分類標

16、志：適用于化學(xué)成分已知且對商品特征影響較大的商 品，優(yōu)點，對深入研究商品的性能和質(zhì)量、儲運條件以及使用方法有重要意義。5、以商品的產(chǎn)地作為分類標志：適用于品質(zhì)受產(chǎn)地影響較大的農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品、中 藥材、玉器、寶石與珍珠及其制品。4. 試述幾種常用的商品廠家條碼和店內(nèi)條碼。EAN13商品條碼是用于表示EAN/UC13代碼的商品條碼，又稱標準版 EAN商品條碼。它 主要用于超級市場或一些自動銷售系統(tǒng)的單件商品。EAN13 商品條碼是由其上部的條碼符號及其下部的供人識別字符即EAN/UCC13 代碼兩部分所組成。該條碼符號是按照“二進制”和“模塊組配法”原理進行編碼的。EAN- 8商品條碼是用于表

17、示EAN/UC & 8代碼的商品條碼，又稱縮短版 EAN商品條碼。它主 要應(yīng)用于印刷面積較小而無法印貼 EAN-13商品條碼的零售包裝商品。UPC商品條碼與EAN商品條碼完全兼容，也是一種模塊組合型條碼。UPC-A商品條碼是UPC商品條碼的標準版。UPC-E商品條碼是UPC商品條碼的縮短版。ITF-14 條碼是 14 位交插二五條碼。交插二五條碼是連續(xù)型、定長，具有自校驗功能，且 條、空都標識信息的雙向條碼。主要用于定量儲運單元的標識。UCC/EAN-128 條碼是一種連續(xù)型、非定長條碼，能更多地標識貨運單元中需要表示的信 息，如產(chǎn)品批號、數(shù)量、規(guī)格、生產(chǎn)日期、有效期、交貨地等。UCC

18、/EA-N 128 條碼中的供人識別字符由應(yīng)用標識符和數(shù)據(jù)兩部分組成，每個應(yīng)用標識符通常由 2 位數(shù)字組成。數(shù) 據(jù)長度取決于所用的應(yīng)用標識符。 UCC/EA-N 128 條碼符號是由雙字符起始圖形、數(shù)據(jù)符、 校驗符、終止符及左、右側(cè)空白區(qū)組成。店內(nèi)條碼前綴碼為 20-24 的商品條碼，用于標識商店自行加工店內(nèi)銷售的商品和變量零售 商品。分為 13 位代碼和 8 位代碼。13位代碼又分兩類不包含價格等信息的 13位代碼和包含價格等信息的 13位代碼。5. 試述幾種國際上通用和公認的物流條碼。5、EAN-13商品條碼是由其上部的條碼符號及其下部的供人識別字符即EAN/UC13代碼兩部分所組成。該條

19、碼符號是按照“二進制”和“模塊組配法”原理進行編碼的。ITF-14 條碼是 14 位交插二五條碼。交插二五條碼是連續(xù)型、定長，具有自校驗功能，且 條、空都標識信息的雙向條碼。主要用于定量儲運單元的標識。UCC/EAN-128 條碼是一種連續(xù)型、非定長條碼，能更多地標識貨運單元中需要表示的信 息，如產(chǎn)品批號、數(shù)量、規(guī)格、生產(chǎn)日期、有效期、交貨地等。UCC/EA-N 128 條碼中的供人識別字符由應(yīng)用標識符和數(shù)據(jù)兩部分組成，每個應(yīng)用標識符通常由 2 位數(shù)字組成。數(shù) 據(jù)長度取決于所用的應(yīng)用標識符。 UCC/EA-N 128 條碼符號是由雙字符起始圖形、數(shù)據(jù)符、 校驗符、終止符及左、右側(cè)空白區(qū)組成。六

20、、自我小結(jié) 通過對本章的學(xué)習(xí)，請你談?wù)剬χ饕獌?nèi)容的理解和引發(fā)的一些體會。第三章 商品品種一、名詞解釋1. 商品品種：指按某種相同特征劃分的商品群體，或者是指具有某種（或某些）共同屬性 和特征的商品群體。2. 商品使用價值規(guī)律 由商品交換而產(chǎn)生的存在于同類商品使用價值中的社會必要標準及其對生產(chǎn)者的反作用， 就稱為商品使用價值規(guī)律。3. 商品品種計劃：指商業(yè)企業(yè)計劃或規(guī)劃其經(jīng)營品種的組合。4. 商品品種策略：是指零售商業(yè)部門根據(jù)消費需求的變化不斷改變或調(diào)整商品品種所采取 的措施。5. 商品品種結(jié)構(gòu)：是在一定范圍的商品集合體中，對于各類商品及每類商品中不同品種的 組合狀況及其相對數(shù)量比例的客觀描述。

21、二、單項選擇題1. 在現(xiàn)代經(jīng)濟中，全面的質(zhì)量概念就包含著對（ ）的要求。A.品種;B.數(shù)量；C.市場2. 商品使用價值是商品滿足人們一定需要的（）的總和。A.消費性；B.有用性；C.實用性3. 商品只有通過（ ）才能進入消費領(lǐng)域，實現(xiàn)其使用價值。A.生產(chǎn)；B.消費；C.交換4. 商品的質(zhì)量必須與其品種結(jié)合起來，才能保證（）順利實現(xiàn)。A.價值；B.使用價值；C.經(jīng)濟效益5. 商品品種是構(gòu)成（ ）的基礎(chǔ)。A.經(jīng)濟效益；B.生產(chǎn)效率；C.勞動生產(chǎn)力6. 走（ ）道路，是現(xiàn)代企業(yè)邁向成功的必由之路。A.數(shù)量效益型；B.質(zhì)量和品種效益型；C.規(guī)模效益型7. 商品品種結(jié)構(gòu)框架一般是按（ ）形排列的。A.燈

22、塔；B.寶塔；C.金字塔8. 商品品種是消費者對（ ）的要求，是商品結(jié)構(gòu)狀況的反映。A.商品廣度;B.商品美譽度；C.商品知名度9. 商品品種的多樣性不是隨意的，它必須以人們的（）為基礎(chǔ)。A.生活水平；B.興趣愛好；C.消費需求10. 許多商品都有其（ ），從增長到興旺乃至萎縮，最后退出市場。A.生產(chǎn)周期；B.銷售周期；C.生命周期11. 為了適應(yīng)市場需要，會有一些（）不斷涌現(xiàn)出來而形成商品品種的新陳代謝規(guī)律。A.新技術(shù)；B.新工藝；C.新品種12. 商品品種新陳代謝規(guī)律意味著（）就要被淘汰。A.老商品；B.沒有需求的商品；C.高價商品13. 加速商品品種的（ ），符合一般的經(jīng)濟規(guī)律。A.研究

23、開發(fā)；B.更新?lián)Q代；C.技術(shù)改造14. 生產(chǎn)的（ ）不合理，勢必會造成商品滯銷和積壓，從而使生產(chǎn)效益下降。A.商品品種；B.商品數(shù)量；C.商品質(zhì)量15. 商品品種的（ ），是改進和提高商品質(zhì)量的重要前提。A.數(shù)量增加；B.有效更新；C.不斷完善三、多項選擇題1. 高質(zhì)量的商品必須（ ），并且最大限度地滿足人們?nèi)姘l(fā)展的需要。A.對路；B.適銷；C.價廉2. 商品品種結(jié)構(gòu)的決策要考慮到（ ）等因素。A.市場引力；B.企業(yè)實力；C.消費能力3. 商品品種結(jié)構(gòu)必須與人們的（ ）及其變化相適應(yīng)。A.生活習(xí)慣；B.實際需要；C.消費結(jié)構(gòu)4. 科學(xué)合理地簡化商品品種，有利于（）。A.控制生產(chǎn)；B.提高產(chǎn)量

24、；C.降低成本；D.節(jié)約能源5. 質(zhì)量、品種、效益三者之間（ ），體現(xiàn)有機的內(nèi)在聯(lián)系。A.互相依賴；B.互相制約；C.互相共存四、填空題1. 研究商品品種問題，不斷提高商品品種及其結(jié)構(gòu)與消費需求及其結(jié)構(gòu)之間的（相符程 度），具有重要的社會、經(jīng)濟和政治意義。2. 商品使用價值等于或優(yōu)于（社會必要標準），就容易被社會和消費者接受。3. 價值規(guī)律著眼于（節(jié)約勞動，降低成本），使其商品比別人的更便宜。4. 按（生產(chǎn)）上的分工，產(chǎn)品可劃分為物質(zhì)產(chǎn)品、精神產(chǎn)品和勞務(wù)產(chǎn)品。5. 按（流通）上的分工，商品可劃分為零售商品和非零售商品。6. 商品品種分類合理化的意義在于它能體現(xiàn)使用價值（滿足消費需求）的程度。7

25、. 商品品種的廣度是指具體商品類中的（變種（品種）數(shù)目）。8. 保持和開發(fā)相當(dāng)數(shù)量的（商品品種），是使社會主義市場經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展和人民生活質(zhì)量 持續(xù)改善的客觀要求。9. 新商品要經(jīng)過（市場考驗、評價） ，在競爭中顯示出比老商品優(yōu)越，才能適應(yīng)市場需要， 從而取代老商品。10. 商品品種的（特征、商品品種的完善和合理化的）程度及其更新?lián)Q代的速度和比例，越 來越成為一個國家生產(chǎn)力發(fā)展水平的重要標志。五、簡答題1. 試述商品品種、質(zhì)量和效益的關(guān)系。商品品種構(gòu)成效益的基礎(chǔ)，如果品種不對路，投入再多的勞動或生產(chǎn)再多的產(chǎn)品，其經(jīng)濟 效益都可能為零；商品質(zhì)量構(gòu)成效益的關(guān)鍵，品種雖對路，但質(zhì)量不合格，經(jīng)濟效益等于

26、 零。商品品種、質(zhì)量和效益三者的關(guān)系是有機的統(tǒng)一體，它們之間是相互依賴、相互制約 的。求效益，就必須抓質(zhì)量，上品種；上品種，不抓質(zhì)量，品種自然被淘汰；抓質(zhì)量，不 抓品種，質(zhì)量無法體現(xiàn)；抓質(zhì)量、上品種而不求效益，生產(chǎn)就失去了目的，質(zhì)量、品種自 行消亡。2. 試述如何正確理解商品品種結(jié)構(gòu)合理化問題 商品品種結(jié)構(gòu)是否合理，實質(zhì)上是商品能否滿足廣大消費者多樣化、多層次、專業(yè)化、特 殊化、個性化的消費需求問題，也是人們對商品的不同需要在質(zhì)的方面如何得到滿足的問 題。商品品種結(jié)構(gòu)合理化的總原則是，商品品種結(jié)構(gòu)必須與人們的實際需要和消費結(jié)構(gòu)及 其變化相適應(yīng)。首先，商品品種必須與消費需求相符合，即商品品種必須

27、適應(yīng)不同社會階 層、不同社會集團、不同人群的消費水平和消費偏好。其次，隨著社會的發(fā)展，人們的需 要和消費需求結(jié)構(gòu)會不斷發(fā)生變化，商品品種結(jié)構(gòu)也應(yīng)隨之變化和調(diào)整，以保證商品品種 結(jié)構(gòu)與消費需求及其結(jié)構(gòu)的相符程度達到最佳化。3. 試述如何正確理解商品品種齊全的問題。商品品種齊全，就是說，凡是商品消費所需要的都應(yīng)該齊備，不應(yīng)缺門斷檔，這樣才能滿 足消費者多種多樣的需要。當(dāng)然，商品品種齊全應(yīng)該正確理解：1、是而非絕對的，即以大致能滿足消費需要為準則，不應(yīng)拘泥于樣樣齊備，一應(yīng)俱全，以免造成不必要的積壓；2、商品類別、品種、花色的數(shù)量并非固定不變，而應(yīng)隨消費需求的發(fā)展和變化而調(diào)整；3、要集中精力保證人們需

28、要的基本商品和主要品種； 4、商品品種和消費需求之間、商品 品種花色和類別之間都存在著一定的比例關(guān)系，這是消費結(jié)構(gòu)、購買水平和投向所決定 的。在滿足人們的需要時，只有商品的每單位生產(chǎn)成本和實現(xiàn)成本獲得最大利潤，商品品 種的多樣性才表現(xiàn)為最佳狀態(tài)。4. 試述商品品種合理增長的規(guī)律。保持和開發(fā)相當(dāng)數(shù)量的商品品種，是使社會主義市場經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展和人民生活質(zhì)量持續(xù)改 善的客觀要求。但是，商品品種也不能盲目發(fā)展和無限增加，一方面商品品種的開發(fā)和增 長必須建立在市場需要的基礎(chǔ)上，否則即使增加了，最終也會因沒有銷路而縮??；另一方 面我們還應(yīng)該考慮如何用盡量少的商品品種來滿足盡可能多的消費需要，也就是運用標準

29、化原理如何科學(xué)合理地簡化商品品種的問題，因為商品品種簡化無疑有利于生產(chǎn)控制、產(chǎn) 量提高和降低成本。5. 試述商品品種新陳代謝的規(guī)律。消費需求的結(jié)構(gòu)會因經(jīng)濟的發(fā)展和變化，特別是購買力的提高和投向的變化而變化，使原 來一部分適應(yīng)市場需要的品種變成不適應(yīng)而被淘汰；同時，為了適應(yīng)市場的需要會有一些 新的品種不斷地涌現(xiàn)出來，因而形成品種的新陳代謝規(guī)律。一般來講，商品品種更新的速 度越快，更新的比例越大，市場上的新產(chǎn)品就越多，使用價值高的新商品和更先進的商品 就越多，能更好地滿足消費者的需求。但是，決不能認為商品品種更新的速度越快、比例 越大越好。商品品種更新的最佳速度和比例的標準是：用于商品生產(chǎn)、流通和

30、消費的每單 位成本獲得所涉及商品的最高使用價值。按照行業(yè)或企業(yè)的特點、商品的種類、品種更新 的類別等，商品品種更新的速度和比例是有差別的。六、自我小結(jié)通過對本章的學(xué)習(xí)，請你談?wù)剬χ饕獌?nèi)容的理解和引發(fā)的一些體會。第四章 商品質(zhì)量一、名詞解釋1. 質(zhì)量一組固有特性滿足要求的程度。2. 商品質(zhì)量指商品的一組固有特性滿足明確規(guī)定的和通常隱含的需求或期望的程度。3. 現(xiàn)代商品質(zhì)量觀現(xiàn)代商品質(zhì)量觀應(yīng)當(dāng)包含自然質(zhì)量、無形質(zhì)量、社會質(zhì)量三個層次。自然質(zhì)量是指商品滿 足消費者明確和潛在需求的各種物質(zhì)性特性如化學(xué)特性、物理特性、功能等。無形質(zhì)量是 指與商品有關(guān)的各種服務(wù)，如售前、售中、售后服務(wù)等。社會質(zhì)量是指商品

31、從生產(chǎn)、流 通、消費、廢棄整個生命周期滿足全社會利益所必需的特性，如不污染。4. 質(zhì)量特征是指商品與要求有關(guān)的固有特性。5. 質(zhì)量指標商品質(zhì)量特性通常需要各種數(shù)量指標來表示，這些數(shù)量指標稱為商品質(zhì)量指標。二、單項選擇題1. 商品質(zhì)量是商品學(xué)研究的（ ）。A.中心內(nèi)容；B.主要內(nèi)容；C.突出內(nèi)容2. 商品要想能夠符合規(guī)定和隱含要求，通常要靠若干個（）才能達成。A.計量數(shù)據(jù)；B.質(zhì)量特性；C.技術(shù)標準3. 在商品質(zhì)量評價和管理過程中，要盡量選擇對質(zhì)量有（）的特性。A.相關(guān)作用；B.決定作用；C.影響作用4. 商品標準中所反映的質(zhì)量特性，大多數(shù)是（）。A.真實質(zhì)量特性；B.代用質(zhì)量特性；C.附加質(zhì)量

32、特性5. （ ）是進入市場的通行證。A. 花色；B.品種；C.質(zhì)量6. （ ）是指商品為滿足一定的用途所必須具備的各種性能。A.有用性；B.使用性；C.應(yīng)用性7. （ ）是指商品在儲存、流通和使用過程中保證人身安全和健康不受傷害的能力。A.安全性；B.衛(wèi)生性；C.安全衛(wèi)生性8. （ ）是指商品在規(guī)定條件下和規(guī)定時間內(nèi)，完成規(guī)定功能的能力。A.可用性；B.可靠性；C.穩(wěn)定性9. （ ）是指商品在發(fā)生故障后，能被迅速修好并恢復(fù)其功能的能力。A.可用性；B.完好性；C.可維修性10. （ ）質(zhì)量是優(yōu)質(zhì)與低成本的統(tǒng)一。A. 最適； B. 最佳； C. 可靠11. （ ）是商品開發(fā)設(shè)計的基礎(chǔ)。A.市場調(diào)

33、研；B.商品信息；C.技術(shù)培訓(xùn)12. 在不影響商品質(zhì)量的前提下，選用（ ）時還應(yīng)考慮資源的合理使用和綜合利用。A.原料；B.工藝；C.設(shè)備13. 在質(zhì)量形成和實現(xiàn)過程中，每一個環(huán)節(jié)的（ ），對于下一個環(huán)節(jié)又是事前的控制A.把關(guān)；B.檢驗；C.改進14. 使用過的商品及其包裝物作為廢棄物對環(huán)境的影響，應(yīng)納入到（）中。A.商品質(zhì)量指標體系；B.經(jīng)濟技術(shù)指標體系；C.環(huán)境綜合指標體系15. 在影響商品質(zhì)量的各種因素中，（ ）是決定性因素。A.環(huán)境條件；B.工藝技術(shù)；C.原材料；D.人的作用）的發(fā)展程度三、多項選擇題1. 質(zhì)量概念的產(chǎn)生和演變，取決于（A.技術(shù)；B.經(jīng)濟；C.社會；D.管理2. 人們對

34、商品質(zhì)量的認識和理解，是隨著（ ）而變化的。A. 生產(chǎn)環(huán)境；B.社會生產(chǎn)；C.經(jīng)濟發(fā)展；D.技術(shù)進步3. 商品質(zhì)量往往綜合反映出一個國家（ ）水平的整體實力。A. 經(jīng)濟；B.科技；C.教育；D.管理4. （ ）是構(gòu)成商品的原始物質(zhì)。A.包裝物；B.原材料；C.零部件；D.半成品5. 質(zhì)量檢驗的好壞主要取決于（ ）的質(zhì)量。A.檢測方法；B.檢測量具；C.檢測儀器；D.檢測環(huán)境四、填空題1. 質(zhì)量的概念是動態(tài)的，其內(nèi)涵隨著（科技的進步以及人們生活方式和觀念的改變）而不 斷擴展。2. 隨著全民質(zhì)量管理的深入，質(zhì)量概念從產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量擴展到（服務(wù)質(zhì)量）。3. 商品質(zhì)量指標是商品各項（數(shù)量）指標的綜

35、合。4. 世界質(zhì)量大會把 21 世紀稱為（質(zhì)量世紀）。5. 競爭的核心在于技術(shù)進步和管理進步，并集中反映在（商品質(zhì)量）上。6. （環(huán)境友好性）是指商品在整個生命周期對環(huán)境的污染或?qū)ι鷳B(tài)的破壞應(yīng)盡可能的少。7. 商品包裝是商品不可缺少的（附加物）。8. 商品都有一定的使用范圍和使用條件，使用中只有（遵從其使用范圍和條件），才能發(fā) 揮商品的正常功能。9. 為了保證商品質(zhì)量并延長使用壽命，除了掌握正確的使用方法外，還要（具備一定的日 常維護保養(yǎng)商品的知識）。10. 商品及其包裝物的廢棄物，是否（容易處理以及是否對環(huán)境有害），將成為決定商品質(zhì) 量的又一重要因素。五、簡答題1. 試述質(zhì)量概念的演變。質(zhì)量

36、概念的演變歷程如下：在工業(yè)社會初期，質(zhì)量的概念主要是指產(chǎn)品的“性能”。質(zhì)量概念的第一次擴展是在工業(yè)化生產(chǎn)相對發(fā)達的 20 世紀 60 年代，市場競爭日益激烈，質(zhì)量 從單純的產(chǎn)品性能擴展到考慮顧客需求的“適用性”。質(zhì)量概念的第二次擴展是從單純的 產(chǎn)品質(zhì)量擴展到包括過程在內(nèi)的“工作質(zhì)量”。質(zhì)量概念從產(chǎn)品深入到了形成產(chǎn)品的過 程。隨著全面質(zhì)量管理的深入，質(zhì)量概念從產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量擴展到服務(wù)質(zhì)量。質(zhì)量從 工商業(yè)擴展到了整個社會經(jīng)濟領(lǐng)域。隨著全球環(huán)境狀況的惡化和人類對環(huán)境問題的日益關(guān) 注，質(zhì)量概念又突破了原來只與生產(chǎn)者和消費者相關(guān)的局限，建立了包括相關(guān)方影響的新 概念，使質(zhì)量進一步與社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)

37、展聯(lián)系在一起。2. 試述提高商品質(zhì)量的意義。目前質(zhì)量問題已成為各國經(jīng)濟發(fā)展中的重要戰(zhàn)略問題。商品質(zhì)量往往綜合地反映出一個國 家經(jīng)濟、科技、教育和管理整體實力。隨著科技進步和經(jīng)濟發(fā)展，商品競爭日益激烈，競 爭的核心在于技術(shù)創(chuàng)新和管理進步，并集中反映在商品質(zhì)量上。質(zhì)量成為商品進入市場的 通行證，成為實現(xiàn)國家經(jīng)濟順利發(fā)展的主要手段。因此，保證和提高商品質(zhì)量對我國經(jīng)濟 的騰飛和人民生活的改善具有十分重要的意義。3. 試述對有形商品的質(zhì)量要求。對有形商品的質(zhì)量要求可概括為：使用性能，安全衛(wèi)生性；使用壽命；可信性；環(huán)境友好 性；審美性；經(jīng)濟性；信息性和可追溯性。4. 試述對服務(wù)性商品的質(zhì)量要求。對服務(wù)性商

38、品的質(zhì)量要求主要有：功能性；時間性；文明性；安全性；舒適性；經(jīng)濟性。5. 舉例說明影響有形商品質(zhì)量的主要因素。影響有形商品質(zhì)量的主要因素有： 1、人的因素：這是最本、最重要的因素。主要包括人 的質(zhì)量意識、責(zé)任感、事業(yè)心、文化修養(yǎng)、技術(shù)水平和質(zhì)量管理水平等。2、生產(chǎn)過程中影響商品質(zhì)量的因素：市場調(diào)研；產(chǎn)品或服務(wù)設(shè)計；原材料質(zhì)量；生產(chǎn)工藝和設(shè)備質(zhì)量； 質(zhì)量檢驗與包裝。 3、流通過程中影響商品質(zhì)量的因素：運輸裝卸；倉庫儲存；銷售服 務(wù)。 4、使用過程中影響商品質(zhì)量的因素：使用范圍和條件；使用方法和維護保養(yǎng)；廢棄 處理。（自己舉例）六、自我小結(jié)通過對本章的學(xué)習(xí)，請你談?wù)剬χ饕獌?nèi)容的理解和引發(fā)的一些體會

39、。第五章 商品質(zhì)量管理一. 單項選擇（每題 1分，共 15分）1. 不是在質(zhì)量管理中相應(yīng)開展的活動是（ ）A. 依靠工人 B. 自我控制 C.QC 小組 D.PDCA2.(）是指達到結(jié)果與所有資源之間的關(guān)系A(chǔ).質(zhì)量B.原則C.效率D.有效性3. 質(zhì)量控制是（ ）A.動態(tài)的B.靜態(tài)的C.相對的D.動靜結(jié)合4. （ ）是組織的最高管理者，可以是一個人或一個組人。A.策劃人B.領(lǐng)導(dǎo)者C.基層工作人員D.檢驗員5. 小冊子不包括（ ）指導(dǎo)性文件A. 質(zhì)量管理原則B. 選擇和使用指南C. 小型組織實施指南D. 質(zhì)量經(jīng)濟管理原則6. 不是質(zhì)量策劃的主要內(nèi)容是（）A .確定顧客的需求B .開發(fā)可以滿足顧客需

40、求的產(chǎn)品C. 開發(fā)出能生產(chǎn)所需產(chǎn)品的生產(chǎn)程序D. 明確5WH'可題7. 排列圖法又稱為（ ），是找出影響質(zhì)量因素的一種基本方法，也是加工整理數(shù)據(jù)的 一種重要方法。A .帕累托圖法 B. 頻數(shù)分布圖法 C. 管理圖法 D. 相關(guān)圖法8. 散布圖將有關(guān)數(shù)據(jù)列出，并用（）填在坐標上，觀察兩因素之間的關(guān)系。A. 面 B. 線C. 點 D. 表9. 哪一個標準不是 1987 年 3 月正式頒布的標準（ ）A. ISO 9000 B.ISO 9001 C.ISO 9002D.ISO 985810. 不是質(zhì)量改進的主要內(nèi)容包括（）A. 提供控制手段，以保持其有效性B. 確定改進對象，組織診斷，尋找改

41、進機會C. 測定實際質(zhì)量特性D. 證明這些方法有效，并在質(zhì)量管理體系文件中體現(xiàn)11. （ ）是質(zhì)量管理的重要手段A. 數(shù)理統(tǒng)計方法B. 質(zhì)量改進C. 質(zhì)量管理體系D. 運籌學(xué)方法12. 統(tǒng)計質(zhì)量管理階段，（ ）是制定戰(zhàn)時的國防標準A. 質(zhì)量控制指南體系B. 數(shù)據(jù)分析的控制圖法C . ISO9000D.QC小組13.1924 年美國貝爾電話研究所的統(tǒng)計學(xué)家休哈特博士提出了（）的概念A(yù). 預(yù)防缺陷 B. 零庫存 C. 準時制生產(chǎn) D.TQM14. 質(zhì)量策劃不同于（ ），質(zhì)量策劃強調(diào)的是一系列活動。A. 質(zhì)量控制 B. 質(zhì)量管理 C. 質(zhì)量計劃 D. 質(zhì)量方針15. 質(zhì)量方針承諾的對象是與企業(yè)利益關(guān)

42、系一致的各個相關(guān)方，最重要的對象是（）A.社會 B. 供方 C. 員工 D.顧客二. 多項選擇（每題 2 分，共 10 分）1. PDCA循環(huán)的基本特點是（）A. 大環(huán)套小環(huán)，相互促進B. 小環(huán)套大環(huán)，相互促進C. PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量就提高一步D. PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量就降低一步E. PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量不變2. 質(zhì)量管理的概念大致經(jīng)歷了幾個階段（）A. 質(zhì)量檢驗階段B. 統(tǒng)計質(zhì)量管理階段C. 全面質(zhì)量管理階段D. 質(zhì)量改進E. 全員的管理3. 質(zhì)量管理中常用的統(tǒng)計方法有（）A.分類法B.直方圖法C.控制圖法D.因果分析圖法E.散布圖法4.IS0 9000的核心

43、標準包括（）A. 質(zhì)量管理體系-基礎(chǔ)和術(shù)語B. 質(zhì)量管理體系-要求C. 質(zhì)量管理體系-業(yè)績改進指南D. 質(zhì)量和環(huán)境管理體系審核指南E. 質(zhì)量管理體系-質(zhì)量計劃指南5.統(tǒng)計判斷按其工程程序可分為（）A. 統(tǒng)計調(diào)查和整理B. 審核C. 統(tǒng)計分析D. 統(tǒng)計判斷E. 檢驗三. 填空題（每空1分，共10分）1. 統(tǒng)計質(zhì)量控制就是依據(jù)數(shù)理統(tǒng)計的原理，對產(chǎn)品質(zhì)量進行控制。2. JS09000 _的主體是四個核心標準，另外，還包括其他標準技術(shù)報告、小冊子等，但都屬于其附屬物。3. 質(zhì)量檢驗屬于“事后把關(guān)”，即使查出了廢次品，既成事實的損失也往往難以挽回4. 質(zhì)量策劃.質(zhì)量控制.質(zhì)量改進的管理模式稱為朱蘭三部曲

44、。5. 統(tǒng)計調(diào)查分析表法是利用調(diào)查分析表法，來進行數(shù)據(jù)整理和粗略分析的一種最常用.最簡單的方法。四. 名詞解釋（每題3分，共30分）1. 質(zhì)量管理在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。2. 全面質(zhì)量管理一個組織以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員 及社會受益而達到長期成功的管理途徑。3. 質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，它致力于制定質(zhì)量目標并規(guī)定必要的運行過程和相關(guān)資源以實現(xiàn)質(zhì) 量目標。4. 質(zhì)量控制也是質(zhì)量管理的一部分，它致力于滿足質(zhì)量要求。5. 質(zhì)量改進是組織為更好地滿足顧客不斷變化的需要和期望，而改善產(chǎn)品或服務(wù)的特性和（或）提高 用于生產(chǎn)和交付產(chǎn)品（服務(wù)）的

45、過程的有效性和效率的活動。6. PDCA循環(huán)是美國質(zhì)量管理專家戴明博士首先提出的，又稱戴明環(huán)。其含義是質(zhì)量管理分為四個階段，即計劃（plan ）、執(zhí)行（do）、檢查（check）、處理（action ）。在質(zhì)量管理活動中， 要求把各項工作按照作出計劃、計劃實施、檢查實施效果，然后將成功的納入標準，不成 功的留待下一循環(huán)去解決的工作方法，這是質(zhì)量管理的基本方法，也是企業(yè)管理各項工作 的一般規(guī)律。7. 全社會推動指要使全面質(zhì)量管理深入持久地開展下去，并取得良好的效果，不能把工作局限于企業(yè)內(nèi) 部，而需要全社會的重視，需要質(zhì)量立法認證和監(jiān)督，進行宏觀上的控制引導(dǎo)，即需要全 社會的推動。8. 質(zhì)量方針

46、指由組織的最高管理者正式發(fā)布的關(guān)于質(zhì)量方面的全部意圖和方向。9. 全員是企業(yè)全體人員都要參與，人人有責(zé)。10. 全過程是相對于制造過程而言，就是要求把質(zhì)量活動貫穿于產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)的全過 程。五. 簡答題(每題 5分，共 30分)1. 簡述 ISO 9000 列舉了建立 .實施并完善質(zhì)量管理體系的八個步驟？ISO 9000 列舉了建立、實施并完善質(zhì)量管理體系的八個步驟(1) 確定顧客和相關(guān)方的需求和期望(2) 建立組織的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(3) 確定實現(xiàn)質(zhì)量目標必需的過程和職責(zé)(4) 確定和提供實現(xiàn)質(zhì)量目標必需的資源(5) 規(guī)定測量每個過程的有效性和效率的方法(6) 應(yīng)用這些方法確定每

47、個過程的有效性和效率(7) 確定防止不合格并消除產(chǎn)生原因的措施(8) 建立和應(yīng)用持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的過程2. 簡述 8項質(zhì)量管理原則？8 項質(zhì)量管理原則包括：以顧客為關(guān)注焦點；領(lǐng)導(dǎo)作用；全員參與；過程方法；管理的系 統(tǒng)方法；持續(xù)改進；基于事實的決策方法；與供方的互利關(guān)系。3. 簡述PDCA循環(huán)的四個階段八個步驟？PDCA循環(huán)的四個階段八個步驟如下： 1計劃階段。主要任務(wù)是制定計劃。計劃分四個步 驟：(1)分析現(xiàn)狀，找出所存在的質(zhì)量問題；( 2)找出產(chǎn)生問題的原因或影響因素；( 3) 找出原因(或影響因素)中的主要原因(主要影響因素)；( 4)針對主要原因制定解決問 題的措施計劃。 2、執(zhí)行階

48、段。這一階段的任務(wù)是執(zhí)行計劃，落實具體措施。3、檢查階段。它的任務(wù)是檢查計劃的執(zhí)行情況，調(diào)查計劃執(zhí)行的效果，將工作結(jié)果和計劃對比，得出經(jīng)驗，找出問題。 4、處理階段。其任務(wù)是把執(zhí)行的結(jié)果進行處理總結(jié)。4. 簡述在統(tǒng)計調(diào)查分析表法中，最常用的方法有哪些？在統(tǒng)計調(diào)查分析表法中，最常用的方法有以下幾種：調(diào)查缺陷位置的統(tǒng)計調(diào)查分析表法； 工序內(nèi)質(zhì)量特性分布統(tǒng)計調(diào)查表；按不合格項分類的統(tǒng)計調(diào)查表；其他統(tǒng)計調(diào)查表。5. 簡述全面質(zhì)量管理具體表現(xiàn)在哪幾點？ 全面質(zhì)量管理被稱為質(zhì)量管理的最高境界。具體表現(xiàn)在以下幾點：1、全面質(zhì)量管理是一種管理途徑，不是某種簡單的方法，也不是某種模式或框架；2、全面質(zhì)量管理強調(diào)

49、一個組織必須以質(zhì)量為中心來開展活動，其他管理職能不能取代質(zhì)量管理的中心地位；3、全面質(zhì)量管理強調(diào)組織內(nèi)最高管理者的強有力和持續(xù)的領(lǐng)導(dǎo)和參與，同時要求所有部門和所 有層次的人員投入到各種質(zhì)量活動中去； 4、全面質(zhì)量管理強調(diào)全員的教育和培訓(xùn)； 5、全 面質(zhì)量管理強調(diào)讓顧客滿意，使包括本組織內(nèi)的所有相關(guān)方都受益；6、全面質(zhì)量管理強調(diào)謀求長期的經(jīng)濟效益和社會效益。6. 簡述在實施與供方的互利關(guān)系原則中，應(yīng)當(dāng)采取那些措施？ 在實施與供方的互利關(guān)系原則中，應(yīng)當(dāng)采取的措施有：1、選擇和確定供方； 2、平衡短期利益和長期利益； 3、建立暢通的溝通渠道，開誠布公地交流； 4、與重要供方共享某些技 術(shù)、信息和其他

50、資源； 5、開展聯(lián)合改進活動，包括技術(shù)革新、產(chǎn)品開發(fā)等； 6、鼓勵和承 認供方的改進成果。六. 主觀題目（每題 1 分，共 5 分）1.IS09000與TQM勺相同點和不同點？IS09000與TQM勺相同點：從本質(zhì)上講，二者有著共同的理論基礎(chǔ)，它們的相同點體現(xiàn)在以 下幾個方面：1、原理相同。TQM認為產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)遵循朱蘭質(zhì)量螺旋。 IS09000中指出質(zhì)量體系建立所依據(jù)的原理是質(zhì)量環(huán)，兩者的原理是相同的。2、強調(diào)領(lǐng)導(dǎo)的作用。TQMS求最高領(lǐng)導(dǎo)者強有力和持續(xù)的領(lǐng)導(dǎo)。在ISO9000族標準中首先就規(guī)定了管理 者的職責(zé)。兩者都要求組織的管理者要親自組織實施。 3、指導(dǎo)思想相同。兩者都貫

51、徹以 下思想：系統(tǒng)管理、用戶服務(wù)、預(yù)防為主、過程質(zhì)量、質(zhì)量與經(jīng)濟統(tǒng)一、用事實和數(shù)據(jù)說 話等。在采用方法上是相通的，在具體做法上也是相近的，但二者仍存在一些不同點：1、控制范圍不同。TQM強調(diào)全員參與，對全過程的控制，幾乎包含所有部門的工作職能。 IS09000是對直接影響產(chǎn)品質(zhì)量的職能部門進行控制。2、IS09000是國際公認的標準，可以用于認證，也可以用于企業(yè)內(nèi)部管理。而 TQM是組織結(jié)合自身特點而自行制定，自我約 束的內(nèi)部管理制度，不是標準，各國在具體運用上有自身的特點。第六章商品標準、填空題1、標準以產(chǎn)生的基礎(chǔ)是 科學(xué)技術(shù) 和 實踐經(jīng)驗 的綜合成果。2、 涉及保障人體健康，、人身、財產(chǎn)安

52、全 的標準及法律、行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的標 準均為強制性標準3、 標準化的活動中，商品標準化是整個標準化活動中的重要組成部分。4、國際標準都是推薦性標準，但因其較高的權(quán)威性和科學(xué)性各國自愿采納。5、 商品標準化的基本原理包括 統(tǒng)一原理 、簡化原理、協(xié)調(diào)原理、最優(yōu)化原理6、 當(dāng)今的國際貿(mào)易存在兩種障礙，一是關(guān)稅壁壘、二是 非關(guān)稅壁壘。7、 標準化的經(jīng)濟效果是相對值，經(jīng)濟效益是 絕對值，表明收益的大小。二、單選題1、標準是一定范圍內(nèi)共同使用和重復(fù)使用的一種（）文件。A、強制性 B、技術(shù)性C規(guī)范性 D、邏輯性2、我國強制性國家標準代號為（）A GB B、GB /T C 、DB D、ISO3、 GB/

53、T3856-2007是（）代號。A、推薦性國家標準 B、推薦性行業(yè)標準C、企業(yè)標準 D、地方標準4、 對已有產(chǎn)品國家標準的企業(yè)，鼓勵制定（）國家標準的企業(yè)標準。A、參照B、等同C、低于 D高于5、按標準的約束性，國際標準是（）。A.管理標準B.推薦性標準C.文件標準D.強制性標準6、國際貿(mào)易中，一些難以用文字表達商品質(zhì)量的產(chǎn)品，如土特產(chǎn)、某些工藝品，常常使用（）作為交貨和驗收的依據(jù)。A.技術(shù)標準B. 文件標準C.實物標準D. 強制性標準7、 按（），商品標準可分為文件標準和實物標準A、標準化對象的內(nèi)容 B標準的表達形式C、標準的約束性D標準的適用范圍8、 在下列選項中，（）是商品標準的中心內(nèi)容

54、A、確定商品分類B、規(guī)定商品的技術(shù)要求C、說明標準所使用的對象D 、規(guī)定抽樣辦法和試驗方法9、 對同一類產(chǎn)品中的一組產(chǎn)品同時進行標準化的一種形式是（）。A、簡化B、統(tǒng)一化 C、系列化D、通用化10、 在國際貿(mào)易中與標準化和認證有關(guān)的貿(mào)易壁壘是（）。A、關(guān)稅壁壘 B、貿(mào)易技術(shù)壁壘 C、貿(mào)易經(jīng)濟壁壘 D、類關(guān)稅壁壘11、在商品標準化的形式中，簡化是指在一定范圍內(nèi)縮減商品的（）A、數(shù)量B、比例C層次D類型數(shù)目12、在標準化的形式中，通用化要以（）為前提A、互換性B、組合型C、模數(shù)化D 致性13、在標準化得形式中，統(tǒng)一化的實質(zhì)是使商品的形式、功效或其他技術(shù)特征具有（）A、整體性B、一致性C、互換性D組

55、合性14、在下列選項中，（）是國際標準通常采用的標準代號A、ISOB 、 IEC C 、 EN D 、 BS E 、 ANSI三、多選題1、 根據(jù)標準化法，我國標準劃分為（）等幾個級別A、國家標準B、部準標準C、行業(yè)標準 D、地方標準 E、企業(yè)標準2、 按照標準的適用范圍，商品標準可劃分為（）A、文件標準B、實物標準C、技術(shù)標準D生產(chǎn)型標準E、貿(mào)易型標準3、在商品標準化的形式中，系列化是使某一類商品系統(tǒng)的（）的標準化形式A、結(jié)構(gòu)統(tǒng)一 B、結(jié)構(gòu)優(yōu)化C、結(jié)構(gòu)互換D結(jié)構(gòu)精煉E功能最佳4、 地方標準是指在沒有（）的情況下，需要在某一地區(qū)內(nèi)統(tǒng)一制定和使用的標準A、國際標準 B國家標準C、部標標準D、行業(yè)標準E、企業(yè)標準5、在下列選項中，（）屬于傳統(tǒng)的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘。A、進口配額制B 、反補貼C、進口許可證制D技術(shù)壁壘E、反傾銷6、地方標準的范圍主要包括（）A、工業(yè)產(chǎn)品安全衛(wèi)生要求B、有地方特色的產(chǎn)品標準C、農(nóng)業(yè)標準D工業(yè)產(chǎn)品標準四、名詞解釋1、商品標準指為保證商品能滿足人們的基本需要，對商品必須達到的某些或全部要求所制定的標準， 主要有標準名稱與編號、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、要求、抽樣、試驗方法、分類和 標記、標志標簽和包裝、規(guī)范性附錄等內(nèi)容。2、商品標準化是整個標準化活動中的重要組成部分，它是 在商品生產(chǎn)和流通的各個環(huán)節(jié)中制定、發(fā)布 以及推行商品標準的活動。3、貿(mào)易技術(shù)壁