11種辣椒課件

1、青島版五年級(jí)科學(xué) 辣椒辣椒辣椒，原產(chǎn)于南美洲的熱帶草原，明朝末年傳入辣椒，原產(chǎn)于南美洲的熱帶草原，明朝末年傳入我國(guó)，至今已有我國(guó)，至今已有300300余年的栽培歷史。辣椒在我國(guó)南余年的栽培歷史。辣椒在我國(guó)南北普遍栽培，南方以辣椒為主，北方以甜椒為主。北普遍栽培，南方以辣椒為主，北方以甜椒為主。辣椒果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、有機(jī)酸、維辣椒果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、有機(jī)酸、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中維生素生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中維生素C C含量為菜含量為菜中之首，胡蘿卜素含量也較多，還含中之首，胡蘿卜素含量也較多，還含有辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化。有辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化。

2、適于生食、炒食，還可加工成辣醬、適于生食、炒食，還可加工成辣醬、辣油、辣椒粉。辣油、辣椒粉。Pepper退出本節(jié)退出本節(jié) 品種類型品種類型燈籠椒燈籠椒長(zhǎng)辣椒長(zhǎng)辣椒簇生椒簇生椒圓錐椒圓錐椒櫻桃椒櫻桃椒燈籠椒燈籠椒長(zhǎng)辣椒長(zhǎng)辣椒簇生椒簇生椒圓錐椒圓錐椒櫻桃椒櫻桃椒辣椒適宜的溫度在1534度之間。怎樣浸泡辣椒種子怎樣浸泡辣椒種子1、播種前、播種前5天，用溫度為天，用溫度為52-55的溫水浸泡種的溫水浸泡種子，置于室溫下子，置于室溫下8-12小時(shí)。小時(shí)。2、將種子從水中撈出，用、將種子從水中撈出，用濕紗布濕紗布包好，瀝干水包好，瀝干水分置于分置于恒溫箱、熱炕或暖氣片恒溫箱、熱炕或暖氣片上部（暖氣片上應(yīng)上

3、部（暖氣片上應(yīng)墊木板，以免燙壞種子）墊木板，以免燙壞種子）催芽催芽，溫度盡量維持在，溫度盡量維持在2830，不得過(guò)高。，不得過(guò)高。 在這期間應(yīng)在這期間應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng)經(jīng)常翻動(dòng)種子，以利透氣，在水種子，以利透氣，在水分不足時(shí)應(yīng)分不足時(shí)應(yīng)淘洗淘洗種子。當(dāng)有種子。當(dāng)有80%的種子露白時(shí)，的種子露白時(shí)，即可播種。即可播種。這是為什么呢這是為什么呢？選種浸種集中浸種播種機(jī)械化播種澆水施肥噴藥達(dá)標(biāo)練習(xí) 1辣椒播種前5天，用溫度為 的溫水浸泡種子，置于室溫下 小時(shí)。 2人們浸泡種子的目的是為了 。 3當(dāng)好小法官。 （1）辣椒種子如果不浸泡就不會(huì)發(fā)芽。（ ） （2）浸泡種子的水溫度越高越好。（ ） （3）辣椒的生命力很強(qiáng)。（ ） （4）辣椒的品種不同，種法也就不同。（ ） 4簡(jiǎn)要說(shuō)一說(shuō)