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文檔簡(jiǎn)介
1、中醫(yī)健康知識(shí)講座健康來自于日常生活的四個(gè)方面,即健康的四大基石:第一,平和的心態(tài);第二,均衡的營養(yǎng);第三,適量的運(yùn)動(dòng);第四,充足的睡眠。第四條通常宣傳的是戒煙限酒,我把它改成了充足的睡眠。為什么呢?中醫(yī)認(rèn)為睡眠的好壞,很大程度上決定了一個(gè)人是否有一個(gè)健康的身體。老百姓中流傳一句話:“天天失眠,少活十年”。健康四大基石,好多人都知道,但很少有人真正懂得為什么要這樣做?第一個(gè)問題:健康四大基石是有順序的。為什么談這一點(diǎn)?因?yàn)楝F(xiàn)在講健康的很多,報(bào)紙上天天登,老百姓卻亂了套,因?yàn)閳?bào)紙上說什么的都有,老百姓都不知道那個(gè)說法是真的,應(yīng)該信哪個(gè)了。告訴大家一個(gè)方法:“大家在看文章之前,如果發(fā)現(xiàn)健康四大基石的
2、第一條不是寫的心態(tài),而是其他方面的,順序不對(duì)了,您就不必再閱讀了,這肯定是外行寫的文章,因?yàn)?,中醫(yī)談養(yǎng)生,心態(tài)永遠(yuǎn)占第一位。有什么心態(tài),就有什么行為;有什么行為,就有什么結(jié)果;平和的心態(tài)和身體健康為什么有這么深的關(guān)系呢?從生理上看,人活著依靠五個(gè)臟器:肝、心、脾、肺、腎。舉個(gè)例子,醫(yī)院為死亡者開證明單,如果肝出現(xiàn)問題,寫肝衰竭。心出現(xiàn)問題,寫心衰竭。這五個(gè)臟器維持一個(gè)人的生命,缺一不可,其中最重要的是:“肝”。俗話說:“氣大傷身”,就是指怒傷肝,一定要記?。焊问芾?,全身遭殃。舉個(gè)病例:病人因心梗死亡,血管堵塞,心臟停止跳動(dòng)。說明血太臟,血出現(xiàn)問題,血又是從肝臟出來的,如果出現(xiàn)了心梗,說明肝沒有
3、了解毒、過濾的功效,流出的血太臟,堵住了,從而導(dǎo)致心梗發(fā)作。好多心梗病人,在死亡之前幾乎都生過一場(chǎng)氣,一口氣沒上來,就發(fā)作了。人一生氣,就把肝給毀了。歸根到底,人都是為了“利”而氣。古人有一副對(duì)聯(lián),說的非常好,上聯(lián): “你有良田千畝,每天不過吃二兩鏌”;下聯(lián)是:“你有廣廈萬間,每天不過睡八尺床”?,F(xiàn)代生活這么富裕,黨、國家、街道、居委會(huì)對(duì)我們這么好,你活一天,黨就給你一天錢,你為什么不好好活呢?生什么氣呀,記住了,是您的,永遠(yuǎn)是您的,不是您的,永遠(yuǎn)都不是您的,爭(zhēng)不來。希望大家聽完課后,今后不要再生氣了。生氣解決不了任何問題,只能得到一個(gè)有病的身體。送大家兩句話:“一天笑三笑,遠(yuǎn)離病和藥;一天笑
4、三笑,醫(yī)生要上吊”。下面重點(diǎn)談營養(yǎng)問題,剛才講過,中國字是有先后順序的,比如,均衡的營養(yǎng),這是標(biāo)準(zhǔn)的寫法,均衡在前,營養(yǎng)在后,做到了均衡,才有營養(yǎng)。大家在看報(bào)紙的時(shí)候,如果看到標(biāo)題寫著:“均衡的營養(yǎng)”,大家可以仔細(xì)看這篇,如果是:“平衡的營養(yǎng),或者是營養(yǎng)平衡”等等的說法,就不用看了,這是外行寫的。只有做到均衡,才能談到營養(yǎng)。再問一個(gè)問題:“人到底應(yīng)不應(yīng)該得病?”好多人回答:“應(yīng)該得病?”原因是:人吃五谷雜糧哪有不得病的。其實(shí),人是不應(yīng)該得病的,為什么?人就和一臺(tái)機(jī)器一樣,保養(yǎng)的好,運(yùn)轉(zhuǎn)就會(huì)正常,保養(yǎng)的不好,就會(huì)得病。人不應(yīng)該得病,得病肯定是有原因的。什么原因?世界衛(wèi)生組織告誡我們,人類得病的原
5、因:1、不良的生活方式;2、營養(yǎng)不均衡;包括:過剩、缺乏。過剩指的是脂肪過剩,缺乏指的是礦物質(zhì)和維生素缺乏。這就是原因,不會(huì)吃飯,才會(huì)得病。提到吃飯,我問一下,吃飯的目的是什么?有人說是為了活著,有人說是人的欲望等。從養(yǎng)生講,我告訴大家:第一,維持生命;第二,預(yù)防疾病;第三,治療疾病。請(qǐng)問,心腦血管疾病、高血壓、糖尿病是不是吃出來的?既然大家能把病吃出來,為什么不能把病吃回去呢?一點(diǎn)也不難,世上無難事,只怕有心人。中醫(yī)五千年養(yǎng)生精華,給后人留了一個(gè)治病五步曲:第一步,食,即食療。病人來了以后,先開飲食單子,幾個(gè)月以后再來復(fù)診。如果食療不見效,第二步:砭,即刮痧、拔罐、按摩和推拿。如果還不見效,
6、第三步:針灸。第四步:即藥酒,酒為百藥之長。如果用了這四種方法,病情沒有起色,第五步:用藥?,F(xiàn)在醫(yī)生看病,一上來就開藥,是藥三分毒,你天天泡在藥里,月月泡在藥里,年年泡在藥里,想健康,那是根本不可能的。西醫(yī)的發(fā)明人,蘇伯克拉底先生,在發(fā)明西醫(yī)的時(shí)候,曾告誡過一句話:“一定要把飯當(dāng)藥吃,千萬不要把藥當(dāng)飯吃?!痹蹅兝献孀谝灿幸痪湓挘骸笆朝焺偎幆煛???涩F(xiàn)在全背離了。再問一個(gè)問題:咱們每天吃三頓飯,給哪個(gè)器官吃呢?人活著是靠五個(gè)器官提供能量,哪些能量是靠吃東西來提供的?大家都在給腦袋吃,給嘴吃,喜歡吃什么就天天吃。五個(gè)器官和人一樣,也各有各自的喜好,肝喜歡吃綠色,心吃紅色的,脾吃黃色的,肺吃白色的,腎
7、吃黑色的。什么叫均?品種多才叫均呀。中醫(yī)相當(dāng)偉大,通過望、聞、問、切,就能把病情說得非常準(zhǔn)確。其實(shí),就是通過看這五種顏色來判斷的。舉個(gè)例子,肝不好的,愛吃肉的,愛喝酒的,愛生氣的,他的臉色發(fā)青發(fā)綠;心臟不好,臉色發(fā)紅;脾胃不合,臉色發(fā)黃;哮喘的人臉色發(fā)白;腎衰竭的人,臉色發(fā)黑。通過觀察你的臉的顏色就知道你有什么病了,這就是中醫(yī)的紅黃綠白黑??僧?dāng)今,把紅黃綠白黑宣傳得走了樣,綠,成了綠茶了;紅,成了紅葡萄酒了;黃,成了胡蘿卜;白,成了燕麥片;黑,成了黑木耳了。黃帝內(nèi)經(jīng)和本草綱目中都說:“人吃五谷才豐登”可現(xiàn)在,老百姓都吃精米精面,還把老祖宗的話給改了說人吃五谷雜糧哪有不得病的?中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里有一句
8、話:食不離豆。尤其是女同志,終身不要離開豆類,從臟器講,有利于五臟;從營養(yǎng)學(xué)講,豆類中有一種物質(zhì)叫“大豆異黃酮”,這種物質(zhì)可以刺激卵巢分泌。中國的養(yǎng)生學(xué)幾千年的歷史了,世界各國的營養(yǎng)師都來中國學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué),他們回國后,教導(dǎo)國民常喝中國的五色豆?jié){和八寶粥。而我們多數(shù)中國人只在臘八節(jié)時(shí)才喝八寶粥。希望大家從今天開始,多吃五谷雜糧,這樣才能健康。下面說說口味方面的問題;酸養(yǎng)肝,苦養(yǎng)心,甜養(yǎng)脾,辣養(yǎng)肺,咸養(yǎng)腎。也就是說,應(yīng)該什么口味都吃一點(diǎn),不能偏愛哪個(gè)就一輩子不改。比如:酸養(yǎng)肝,大家都知道醋是軟化血管的,為什么?因?yàn)樗B(yǎng)肝,養(yǎng)血,所以軟化血管。如何體現(xiàn)均衡?酸養(yǎng)肝,過酸傷肝。中國是世界上的肝病大國,而
9、中國的山西省又是肝病第一大省,因?yàn)槟抢锶颂貏e愛吃醋。十年前,衛(wèi)生部有一個(gè)通告:威脅中國人死亡的三大疾病分別是腦血管病、心血管病、癌癥。癌癥里排在第一的是肝癌。最后一位是肺癌。2007年初,衛(wèi)生部通告,威脅中國人死亡的三大疾病分別是;第一位癌癥,第二位是腦血管病,第三位是心血管病。癌癥里又劃分出來;第一位是肺癌,十年間肺癌從最后一位,上升到第一位了。這并不奇怪,目前,十家飯館九家辣。辣養(yǎng)肺,但過辣傷肺。去年衛(wèi)生部有一個(gè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告,南方人肺癌和鼻咽癌的發(fā)病率,和十年前相比上升了167%,后面注明了長期住在北方的南方人。為什么?大家知道,四川人,湖南人酷愛吃辣椒,因?yàn)槟戏匠睔庵?,辣椒防潮,可以解辣,?/p>
10、如果在北方,干旱地區(qū)吃辣椒,就容易傷肺,請(qǐng)大家一定記?。阂环剿琉B(yǎng)一方人,不是一方水土養(yǎng)所有人。肝吃脂肪,脂肪過多容易得脂肪肝,重者將導(dǎo)致肝硬化,進(jìn)而死亡,演員傅彪的死就是一個(gè)例子。心吃維生素,得病的原因是維生素缺乏,脾吃碳水化合物(主食),肺吸氧,腎吃蛋白質(zhì),礦物質(zhì)和水。下面說說蛋白質(zhì)的問題,現(xiàn)代人生活水平提高了,好多人為了保養(yǎng)身體,開始吃保健品,這非常好,但是如果不懂,瞎吃,卻能吃出病來。蛋白質(zhì)分為兩種;一種是植物蛋白,一種是動(dòng)物蛋白。中國人的飲食攝入以植物蛋白為主,缺少動(dòng)物蛋白。所以應(yīng)該補(bǔ)充的是動(dòng)物蛋白,但好多中國人現(xiàn)在卻在吃國外的大豆蛋白粉,試想一下,哪個(gè)國家研制的產(chǎn)品不是根據(jù)本國人民
11、的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)呢?記?。何覀兪侵袊?,體質(zhì)和外國人不同,外國的保健品不一定適合中國人服用。什么是精、氣、神俗話說: 天有三寶日月星,地有三寶水火風(fēng),人有三寶精氣神。 為什么說精、氣、神是人的三寶呢?精,是構(gòu)成人體和維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)。精具有多種功能:1.促進(jìn)生長發(fā)育:精是構(gòu)成形體各組織器官的主要物質(zhì)基礎(chǔ),并是促進(jìn)胎兒生長發(fā)育的物質(zhì);2.滋養(yǎng)作用:水谷之精輸布到五臟六腑及其他組織器官起著滋養(yǎng)作用,以維持人體的生理活動(dòng)。3.生殖作用:生殖之精是生命的原始物質(zhì),具有生殖以繁衍后代的作用。氣,是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)。人的生命活動(dòng),需要從“天地之氣”中攝取營養(yǎng)成分,以充養(yǎng)五臟之氣,從而維持機(jī)體的生
12、理活動(dòng)。人的五臟、六腑、形體、官竅、血和津液等,皆有形而靜之物,必須在氣的推動(dòng)下才能活動(dòng)。當(dāng)氣的運(yùn)動(dòng)失衡時(shí),就會(huì)引發(fā)疾病。因此中醫(yī)治療的目的就在于恢復(fù)氣機(jī)升、降、出、入的平衡。神,是人的精神、意識(shí)、知覺、運(yùn)動(dòng)等一切生命活動(dòng)的集中表現(xiàn)和主宰者。神的物質(zhì)基礎(chǔ)是精。神在生命之初就生成了,當(dāng)胚胎形成之際,生命之神也就產(chǎn)生。神的一切活動(dòng)都必須依賴于后天的滋養(yǎng),所以只有水谷精氣充足,五臟和調(diào),神的生機(jī)才能旺盛。人的神與形體是不能分離的,因此人的身體狀況必定會(huì)反映在神。當(dāng)身患疾病時(shí),神受到侵害,就會(huì)出現(xiàn)種種異常狀況,如目無光彩、語言失常、昏不知人等。所以臨床觀察病人的神,可以判斷病情的輕重安危。精、氣、神三
13、者,中醫(yī)稱為三寶,認(rèn)為它們是可分不可離的。精可化氣,氣可化精,精氣生神,精氣養(yǎng)神,而神則統(tǒng)馭精與氣。 鑒于三者間的互相關(guān)聯(lián),任何一個(gè)的失調(diào)都會(huì)影響其它二者,只有當(dāng)三者和諧穩(wěn)定時(shí),人才能保持健康。中醫(yī)的整體觀中醫(yī)理論認(rèn)為,人體是一個(gè)有機(jī)的整體,一旦發(fā)生疾病,局部病變可以影響全身,全身的病變也可以在某些細(xì)微的局部反映出來。沒有哪一個(gè)病是“完全”獨(dú)立的,哪怕只是臉上長了幾個(gè)“痘痘”,也是全身寒熱虛實(shí)在小局部的表現(xiàn)。用了清熱的方子后,病人會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn)眼睛不紅了,牙齦不腫了,小包不見了,胃口正常了,大便也通了癥狀發(fā)生在局部,但治療的是全身,這正是中醫(yī)整體觀的體現(xiàn)。除了人體本身,人與自然界的統(tǒng)一也是中醫(yī)整體觀的重要內(nèi)容。這就叫做“天人合一”。黃帝內(nèi)經(jīng)中就提出了“順應(yīng)自然界四時(shí)氣候的變化,調(diào)攝精神活動(dòng)衣食起居,以適合生長化收藏的規(guī)律,從而達(dá)到養(yǎng)生防病的目的?!敝嗅t(yī)的發(fā)病觀外界病能否進(jìn)入人體,并導(dǎo)致疾病的發(fā)生,關(guān)鍵在于人體正氣的強(qiáng)弱,以及正氣與邪氣力量的對(duì)比。來寒即怕冷,是正邪交戰(zhàn)的第一個(gè)信號(hào),當(dāng)
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