《物質(zhì)的變化與性質(zhì)》導(dǎo)學(xué)案

1、物質(zhì)的變化與性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案物質(zhì)的變化和性質(zhì) 導(dǎo)學(xué)案編寫(xiě)人： 宋小琴 審核人： 編寫(xiě)時(shí)間：2014年9月1日班 級(jí)： 組 別： 組 名： 姓 名：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、能區(qū)分常見(jiàn)的物理變化、化學(xué)變化； 2、能辨別物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)； 3、能應(yīng)用物質(zhì)的性質(zhì)鑒別物質(zhì)【重 點(diǎn)】物理變化、化學(xué)變化的概念以及它們的區(qū)別和聯(lián)系。【難 點(diǎn)】化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別以及對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確描述?！緦W(xué)法指導(dǎo)】先通讀教材，進(jìn)行自學(xué)；再分小組實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行互學(xué)?！緦W(xué)習(xí)過(guò)程】 1、 的變化叫做物理變化。 2、 的變化叫做化學(xué)變化，又叫做化學(xué)反應(yīng)。 的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)， 的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。 3、區(qū)分物質(zhì)（例如水和酒精）可以根據(jù)它們

2、的 ，采用 方法可以將不同的物質(zhì)區(qū)分開(kāi)來(lái)。 4、實(shí)驗(yàn)探究：1-1，1-2，1-3，1-4實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色粉末狀的膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等1-4顆粒狀石灰石（或大理石）二氧化碳?xì)怏w等【分析】比較試驗(yàn)1-1、1-2與1-3、1-4的不同之處在于 ， 是物理變化， 是化學(xué)變化，又叫做化學(xué)反應(yīng)， 二者的本質(zhì)區(qū)別是 。5、【討論】在物理變化和化學(xué)變化中還伴隨那些現(xiàn)象？【舉一反三】1、下列現(xiàn)象哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化為什么 潮濕的衣服經(jīng)太陽(yáng)曬，變干了。 銅在潮濕的空氣中生成銅綠。 紙

3、張燃燒。 瓷碗破碎。 鐵生銹。 寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出現(xiàn)一層水蒸氣。2、為什么說(shuō)點(diǎn)燃蠟燭時(shí)既有物理變化又有化學(xué)變化？【閱讀】教材P7-P8，完成下列內(nèi)容【歸納】 叫化學(xué)性質(zhì)，常見(jiàn)的化學(xué)性質(zhì) 有： ； 叫物理性質(zhì)，常見(jiàn)的物理性質(zhì)有： ?！居懻摗拷Y(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)，試著判斷哪些屬于物理性質(zhì)，哪些屬于化學(xué)性質(zhì)，利用哪些方法可以區(qū)分它們，并將你的看法與同學(xué)交流?！就卣咕毩?xí)】1、下列哪些是物質(zhì)的物理性質(zhì)，哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)為什么空氣是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味的氣體。水沸騰時(shí)能變成水蒸氣。食物在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等。(4)以糧食為原料能釀酒

4、。銅的熔點(diǎn)是1083。二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。2、下列各組物質(zhì)都是生活中常見(jiàn)的物質(zhì)，根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)辨別它們，并寫(xiě)出鑒別方法。鐵絲與銅絲 。白糖與食鹽 。白醋與白酒 。汽油與水 。3、判斷下列說(shuō)法的正誤需要加熱才能發(fā)生的變化是化學(xué)變化。（          ）化學(xué)反應(yīng)就是化學(xué)變化。（          ）凡有發(fā)光，發(fā)熱現(xiàn)象的變化都是化學(xué)變化。（    

5、      ）當(dāng)兩種物質(zhì)相遇后 , 有沉淀生成 , 說(shuō)明它們發(fā)生了化學(xué)變化。 (        )燈泡通電發(fā)光放熱，這是化學(xué)變化。      （         ）4、 酒精是一種無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)，能與水以任意比例互溶，并能溶解碘、 酚酞等

6、多種物質(zhì)，酒精易燃燒，常作酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料，是一種綠色能源。當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí)， 酒精在燈芯處邊汽化邊燃燒，生成二氧化碳和水。根據(jù)以上敘述，可歸納出： 酒精的物理性質(zhì)有_ ， 化學(xué)性質(zhì)有_ _ _。酒精發(fā)生的物理變化是 _ _，發(fā)生的化學(xué)變化是_ _?！井?dāng)堂檢測(cè)】1、在互聯(lián)網(wǎng)上用Coogle搜索“中央電視臺(tái)每周質(zhì)量報(bào)告”時(shí)，可搜索到被曝光的事件中，一定涉及化學(xué)變化的是 （ ） A、用毛發(fā)水、醬色、水、鹽等兌制成“假醬油” B、用工業(yè)石蠟等涂抹在瓜子表面給瓜子美容 C、用硫磺燃燒法熏蒸粉絲 D、用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“假奶粉”2、膽礬是一種藍(lán)色晶體，化學(xué)式為CuSO4·5H2O；

7、膽礬受熱時(shí)易失去結(jié)晶水，成為白色的無(wú)水CuSO4；在工業(yè)精煉銅，鍍銅等都要用到膽礬。上述對(duì)膽礬的描述中，沒(méi)有涉及的是 （ ） A、制法 B、物理性質(zhì) C、化學(xué)性質(zhì) D、用途3、下列關(guān)于物質(zhì)化學(xué)變化的描述，最準(zhǔn)確的是 ( ) A.一定會(huì)發(fā)光、發(fā)熱B.一定有氣體生成或改變顏色C.一定會(huì)有新物質(zhì)生成D.一定會(huì)有沉淀生成4、人類生活需要能量。下列能量有化學(xué)變化產(chǎn)生的是 （ ） A、電燈通電發(fā)出的光 B、電熨斗通電發(fā)出的熱 C、水力發(fā)電產(chǎn)生的電能 D、液化石油燃燒放出的熱量5、請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答下列問(wèn)題：從煤油中取出一塊金屬鈉，用濾紙吸干表面的煤油后，用小刀切下一小塊。切口呈現(xiàn)出銀白色的金屬光澤，光澤迅速消失、變暗，原因是鈉與空氣中的氧氣迅速反應(yīng)。將這小塊鈉投入水中，鈉浮于水面，劇烈反應(yīng)，