第三節(jié)　真　菌

1、生物第三節(jié)真菌1.舉例說出生活中的常見的真菌種類。2.說明真菌的主要結(jié)構(gòu)特征和繁殖方式。(重點)3.說明真菌的結(jié)構(gòu)與其營養(yǎng)方式是相適應(yīng)的。(難點)第一頁，編輯于星期六：二十一點 四十分。生物一、各種各樣的真菌1.形態(tài)有 個體如青霉,還有 個體如酵母菌。2.觀察酵母菌和青霉(1)觀察酵母菌制片:擦 蓋 。觀察A:染色前在顯微鏡下看到一個個 的細胞,細胞中有明顯的 。B:染色后,在顯微鏡下能看到染上顏色的 和淀粉粒。C:有的細胞上長出大小不一的突起,這是酵母菌在進行 生殖。多細胞單細胞消染橢圓形液泡細胞核出芽第二頁，編輯于星期六：二十一點 四十分。生物(2)觀察青霉用放大鏡觀察,可以看到一條條直立

2、生長的白色絨毛,這就是青霉的 ,菌絲的頂端長有成串的綠色的 。用顯微鏡觀察A:制片:用解剖針挑取少許長有孢子的 ,制成臨時裝片。B:觀察:發(fā)現(xiàn)青霉直立菌絲頂端長有 的結(jié)構(gòu),其上著生著孢子。3.結(jié)構(gòu)真菌的細胞中都具有 ,除此之外還具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)。酵母菌的細胞質(zhì)中還有 ,真菌和動植物都屬于 。直立菌絲孢子菌絲掃帚狀細胞核液泡真核生物第三頁，編輯于星期六：二十一點 四十分。生物4.營養(yǎng)細胞內(nèi)沒有 ,只能利用現(xiàn)成的 生活,營養(yǎng)方式為 。二、真菌的生殖真菌可以通過產(chǎn)生大量的 來繁殖后代,但酵母菌主要進行 生殖。葉綠體有機物異養(yǎng)孢子出芽第四頁，編輯于星期六：二十一點 四十分。生物真菌的特征探究

3、案例:夏季在陰雨連綿的日子里,在樹林潮濕的土地上,不知什么時候冒出一個個傘狀的蘑菇,有些蘑菇還能做成菜食用。合作交流:(1)這些蘑菇屬于植物嗎?為什么? 答案:蘑菇不是植物,是一種真菌。沒有葉綠體,不能進行光合作用,只能利用現(xiàn)成的有機物生活。(2)從中你能總結(jié)適于蘑菇生長的環(huán)境嗎?答案:蘑菇適于生長在溫暖潮濕的環(huán)境中。第五頁，編輯于星期六：二十一點 四十分。生物師生互動:蘑菇是如何生殖的?和細菌相比有哪些不同呢?請列表對比。 答案:項目細菌真菌細胞組成單細胞有單細胞的(酵母菌),也有多細胞的細胞結(jié)構(gòu)細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA集中區(qū)域(有的細菌還有莢膜、鞭毛)細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核營

4、養(yǎng)方式絕大多數(shù)異養(yǎng)異養(yǎng)生殖方式分裂生殖孢子生殖第六頁，編輯于星期六：二十一點 四十分。生物(1)真菌與綠色植物細胞的異同相同點:都具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、線粒體等。不同點:真菌細胞沒有葉綠體,因此不能進行光合作用,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。植物細胞具有葉綠體,能進行光合作用,營養(yǎng)方式為自養(yǎng)。(2)不是只有真菌進行孢子生殖。除真菌外,藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物也能進行孢子生殖。(3)不是所有的真菌都只能進行孢子生殖,酵母菌在環(huán)境條件適合時還進行出芽生殖。(4)真菌大多是多細胞,有的個體較大,(木耳、蘑菇),也有單細胞個體(酵母菌)。第七頁，編輯于星期六：二十一點 四十分。生物同學(xué)們,這節(jié)課你

5、有哪些收獲?來總結(jié)一下吧。種類：有單細胞的，如酵母菌；也有多細胞的， 如霉菌、蘑菇等結(jié)構(gòu)：具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，真菌 酵母菌的細胞里還具有明顯的液泡等營養(yǎng)方式：沒有葉綠體，異養(yǎng)生殖方式：孢子生殖，酵母菌還能進行出芽生殖第八頁，編輯于星期六：二十一點 四十分。生物1.下列都屬于真菌的是( )大腸桿菌木耳乳酸菌青霉A.B.C.D.2.(2017聊城)酵母菌和香菇都屬于真菌,下列描述不符合真菌特征的是( )A.有成形的細胞核B.有單細胞的,也有多細胞的C.需要現(xiàn)成的有機物維持生活D.細胞內(nèi)有葉綠體CD第九頁，編輯于星期六：二十一點 四十分。生物3.下列哪一項是青霉的主要特征( )A.單細胞的絲狀真菌B.直立菌絲頂端長有掃帚狀的結(jié)構(gòu),孢子成熟時是青綠色C.直立菌絲頂端膨大成球狀,孢子成熟時是黑色D.細胞內(nèi)沒有真正的細胞核4.(2017東營)蘑菇高蛋白、低脂肪、低熱量,有“植物肉”的美譽。下列有關(guān)蘑菇的敘述,正確的是( )A.蘑菇是多細胞真菌,分裂繁殖后代B.蘑菇的細胞內(nèi)沒有成形的細胞核C.蘑菇能產(chǎn)生孢子,靠孢子繁殖后代D.蘑菇地上部分能進行光合作用,制造有機物BC第十頁，編輯于星期六