人教版高中化學必修1第二章第一節(jié)物質(zhì)的分類

1、（第一課時）書店里有許書店里有許許多多的書許多多的書籍，為什么籍，為什么你很快就找你很快就找到你需要的到你需要的書？書？書店管理員將圖書按書店管理員將圖書按圖書科目圖書科目進行了進行了分類分類一、簡單分類法及其應(yīng)用一、簡單分類法及其應(yīng)用物以類聚，人以群分物以類聚，人以群分超市里有成千上超市里有成千上萬種商品，為什萬種商品，為什么你能夠迅速挑么你能夠迅速挑出你所需要的東出你所需要的東西西超市按照商品的用途將商品進行了分類。 把事物按照事先設(shè)定的把事物按照事先設(shè)定的“標準標準”來進來進行分類，是人們最熟悉也是最方便的一行分類，是人們最熟悉也是最方便的一種工作方法。種工作方法。分類的定義：把某些特征

2、相似的事物歸分類的定義：把某些特征相似的事物歸類到一起的方法。類到一起的方法。 醫(yī)院或?qū)嶒炇抑兴幤返年惙?，倉庫里物品的醫(yī)院或?qū)嶒炇抑兴幤返年惙牛瑐}庫里物品的擺放；中央電視臺各種頻道的分類；網(wǎng)上各種資擺放；中央電視臺各種頻道的分類；網(wǎng)上各種資源的分類；自家衣服的擺放源的分類；自家衣服的擺放同學們請根據(jù)生活經(jīng)驗和社會知同學們請根據(jù)生活經(jīng)驗和社會知識列舉一些應(yīng)用分類法的例子識列舉一些應(yīng)用分類法的例子復(fù)習回憶：復(fù)習回憶：1、初中學習中，將元素分為了、初中學習中，將元素分為了 元素和元素和 元素；其中元素；其中Na、Mg、Al、Fe、Cu、Zn等屬于等屬于 元素，元素，O、S、P、Cl等屬于等屬于 元素

3、。元素。2、我們還知道，對于自然界中的物質(zhì)，從狀態(tài)上、我們還知道，對于自然界中的物質(zhì)，從狀態(tài)上可分為可分為 、 、 三態(tài)。例如：對于空氣、水、三態(tài)。例如：對于空氣、水、硫酸、礦石、石油、煤炭，從狀態(tài)分類，可以將硫酸、礦石、石油、煤炭，從狀態(tài)分類，可以將 歸為一類，歸為一類，將將 歸為一類，將歸為一類，將 歸為一類。歸為一類。3、對于化合物，我們可以根據(jù)組成特點，把它們、對于化合物，我們可以根據(jù)組成特點，把它們分為分為： 、 、 、 四大類，是四大類，是否還可以對它們繼續(xù)分類？試舉一例。否還可以對它們繼續(xù)分類？試舉一例。4、對于化學反應(yīng)，在初中我們把它們分為四種基、對于化學反應(yīng)，在初中我們把它們

4、分為四種基本反應(yīng)類型。分別是本反應(yīng)類型。分別是 、 、 、 。試想想，沒有分類的世界的模樣？試想想，沒有分類的世界的模樣？ 分類目的和意義：能夠提高人們工作、學習分類目的和意義：能夠提高人們工作、學習的效率，使人們更快更便捷的達到目的。的效率，使人們更快更便捷的達到目的。 試試！根據(jù)物質(zhì)的試試！根據(jù)物質(zhì)的組成組成將這些物質(zhì)進行分類將這些物質(zhì)進行分類!空氣空氣 O2 He Cu CaO CO2 NaCl Ca(OH)2 K2CO3 H2SO4 碘水碘水 石油石油 蛋白質(zhì)溶液蛋白質(zhì)溶液 石灰乳石灰乳 鈉鈉思考與交流思考與交流物物 質(zhì)質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)非金

5、屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)酸酸堿堿鹽鹽氧化物氧化物Cu 鈉鈉O2 HeH2SO4Ca(OH)2 NaCl K2CO3 CaO CO2空氣空氣 碘水碘水 石油石油蛋白質(zhì)溶液蛋白質(zhì)溶液 石灰乳石灰乳 確定大的分類標準，將某些方面相似的物確定大的分類標準，將某些方面相似的物質(zhì)歸為同一類，然后質(zhì)歸為同一類，然后對同類物質(zhì)進行再分類對同類物質(zhì)進行再分類的方法。的方法。即同類物質(zhì)在某些方面具有相性。即同類物質(zhì)在某些方面具有相性。1、樹狀分類法、樹狀分類法樹狀分類圖的分類原則：同一層次的物質(zhì)樹狀分類圖的分類原則：同一層次的物質(zhì)類別間一般是相互獨立，沒有交叉的。類別間一般是相互獨立，沒有交叉的。分類一般步驟：分類一般步

6、驟：確定分類標準確定分類標準 選擇分類選擇分類方法方法 得出正確的分類得出正確的分類分類的一般原則：分類的一般原則：行之有效，簡單行。行之有效，簡單行。學學 校校重點本科重點本科一般本科一般本科本本 科科專專 科科高高 中中初初 中中大大 學學小小 學學中中 學學練習練習 1： 運用樹狀分類法，對下列名稱進行分類運用樹狀分類法，對下列名稱進行分類學校、中學、小學、大學、高中、初中、學校、中學、小學、大學、高中、初中、本科、?？?、重點本科、一般本科、研本科、?？?、重點本科、一般本科、研究生學院究生學院 碩士碩士 博士博士研究生學院研究生學院碩士碩士 博士博士四種基本四種基本反應(yīng)類型反應(yīng)類型 化合

7、反應(yīng)（化合反應(yīng)（A+B=AB）分解反應(yīng)（分解反應(yīng)（AB=A+B）置換反應(yīng)（置換反應(yīng)（A+BC=AC+B）復(fù)復(fù)分解分解反應(yīng)（反應(yīng)（AB+CD=AD+BC）練習練習2：運用樹狀分類法對化學反應(yīng)進：運用樹狀分類法對化學反應(yīng)進行分類行分類：根據(jù)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)根據(jù)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移移 （待學）第三節(jié)（待學）第三節(jié)氧化還原反應(yīng)氧化還原反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)根據(jù)反應(yīng)中是否有離子參加根據(jù)反應(yīng)中是否有離子參加 （待學）第二節(jié)（待學）第二節(jié)離子反應(yīng)離子反應(yīng)非離子反應(yīng)非離子反應(yīng)根據(jù)化學反應(yīng)中的能量變化根據(jù)化學反應(yīng)中的能量變化 （待學）（待學）放熱反應(yīng)放熱反應(yīng)吸熱反應(yīng)吸熱反應(yīng)Na2CO3K2CO3K2

8、SO4Na2SO4從上面的分類來看，多種物質(zhì)的分類呈從上面的分類來看，多種物質(zhì)的分類呈交叉交叉狀態(tài)。這是由狀態(tài)。這是由于有的物質(zhì)具有多種屬性，所以在分類時，就會呈現(xiàn)交叉于有的物質(zhì)具有多種屬性，所以在分類時，就會呈現(xiàn)交叉狀態(tài)。這種分類法也稱狀態(tài)。這種分類法也稱交叉分類法交叉分類法。對事物認識較全面，彌補對事物認識較全面，彌補單一分類方法的不足。單一分類方法的不足。硫酸鹽硫酸鹽鉀鹽鉀鹽鈉鈉鹽鹽碳酸鹽碳酸鹽按陽離子分按陽離子分按陽離子分按陽離子分按陰離子分按陰離子分按陰離子分按陰離子分2、交叉分類法 交交 叉叉 分分 類類 法法 角色多重性角色多重性同一事物可同時分同一事物可同時分屬不同類別屬不同類

9、別 分類的角度（標分類的角度（標準）不同準）不同中國運動員中國運動員外國運動員外國運動員球類運動員球類運動員非球類運動員非球類運動員練習練習3：運用交叉分類法對下列人物分類：運用交叉分類法對下列人物分類含氧酸含氧酸無氧酸無氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸練習練習4、用交叉分類法對下列物質(zhì)進行分類、用交叉分類法對下列物質(zhì)進行分類H2SO4HClHNO3H2SO3 對下列物質(zhì)進行分類（對下列物質(zhì)進行分類（交叉分類）交叉分類）lNa2CO3lNaHSO4 正鹽正鹽 可溶性鹽可溶性鹽lMg(OH)Cl 堿式鹽堿式鹽 難溶性鹽難溶性鹽 lCaSO4 酸式鹽酸式鹽 微溶性鹽微溶性鹽 正鹽：可看作酸堿恰好完全反

10、應(yīng)生成的鹽。正鹽：可看作酸堿恰好完全反應(yīng)生成的鹽。 比如：比如：Na2SO4 Ca3(PO4)2酸式鹽：可看成多元酸中的氫部分被堿反應(yīng)生成的鹽。酸式鹽：可看成多元酸中的氫部分被堿反應(yīng)生成的鹽。 比如比如: NaHCO3 NaH2PO4堿式鹽：可看成多元堿中的氫氧根部分被酸反應(yīng)生成的鹽。堿式鹽：可看成多元堿中的氫氧根部分被酸反應(yīng)生成的鹽。比如比如: CU2(OH)2(CO3)2氧化物酸性氧化物堿性氧化物兩性氧化物CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P2O5、SO3CaO、CuO、Na2OCO、NO從組成元素分非金屬氧化物金屬氧化物從性質(zhì)分氧化物的分類氧化物的分類不成鹽氧化物

11、Al2O31.分類依據(jù)：分類依據(jù)：【交流與討論】【交流與討論】請你根據(jù)請你根據(jù)“氧化物的分類氧化物的分類”完成完成“酸的分酸的分類類”，并與同學們交流、討論。，并與同學們交流、討論。可以從哪些角度對酸進行分類？可以從哪些角度對酸進行分類？1.堿性氧化物：與酸反應(yīng)只生成鹽和水的氧化物堿性氧化物一定是金屬氧化物。CuO、MgO、Fe2O3、FeO性質(zhì):(1.)+H2O-堿(2.)+酸-鹽+水(3.）+酸性氧化物-鹽2.酸性氧化物：與堿反應(yīng)只生成鹽和水的氧化物。酸性氧化物不一定非金屬氧化物。SO3、SO2、SiO2性質(zhì)：（1.）+水-酸（2.）+堿-鹽和水（3.）+堿性氧化物-鹽2、酸性氧化物是無機

12、含氧酸的酸酐。H2SO4(SO3)、H2SO3(SO2)、H2CO3(CO2)、HNO3(N2O5)酸酐和它對應(yīng)的酸中心元素的價態(tài)一致分析紅顏色元素的化合價，你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？根據(jù)KClO3 能否寫出氯酸的化學式，根據(jù)KMnO4能否寫出高錳酸的化學式?從下列氧化物找出氯酸和高錳酸的酸酐:Cl2O3 Cl2O5 Mn2O7 Mn2O3酸的分類酸的分類: 按是否含按是否含氧元素氧元素：酸酸按電離出按電離出H+數(shù)目數(shù)目：按揮發(fā)性按揮發(fā)性：一元酸一元酸:HCl、 HNO3、CH3COOH揮發(fā)性酸：揮發(fā)性酸：HNO3、HCl、 H2CO3難揮發(fā)性酸：難揮發(fā)性酸： H2SO4、H3PO4含氧酸含氧酸:H2

13、SO4、HNO3、H3PO4（磷酸）（磷酸） CH3COOH、H2CO3無氧酸無氧酸:HCl、H2S（氫硫酸）（氫硫酸）二元酸二元酸:H2SO4 、H2CO3、 H2S三元酸三元酸:H3PO4按酸性按酸性強弱：強弱：強酸強酸: H2SO4、HNO3、HCl弱酸弱酸:H3PO4、CH3COOH、H2CO3、 H2S按是否有按是否有氧化性氧化性:氧化性酸：氧化性酸： H2SO4、HNO3非氧化性酸：非氧化性酸：HCl堿的分類：堿的分類：堿堿按堿性按堿性強弱：強弱：強堿：強堿：KOH、NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2弱堿弱堿: NH3.H2O、Al(OH)3、Mg(OH)2、 Cu(OH)2

14、、Fe(OH)3按溶按溶解性：解性：易溶：易溶：KOH、NaOH、 NH3.H2O 、Ba(OH)2微溶：微溶： Ca(OH)2難溶：難溶： Mg(OH)2、 Al(OH)3、Fe(OH)3 、Cu(OH)2按提供OH-的數(shù)目鹽鹽NaCl、AgNO3、CuSO4從是否從是否溶于水溶于水分分可溶鹽可溶鹽難溶鹽難溶鹽CaCO3、BaSO4、ZnS按組成離按組成離子分子分鈉鹽鈉鹽鉀鹽鉀鹽銨鹽銨鹽硫酸鹽硫酸鹽碳酸鹽碳酸鹽硝酸鹽硝酸鹽按酸根按酸根是否含是否含氧分氧分含氧酸鹽含氧酸鹽無氧酸鹽無氧酸鹽KNO3、KMnO4、FeSO4NaCl、ZnS、CaCl21、對石油加工后的產(chǎn)物用樹狀分類法進行分類、對石

15、油加工后的產(chǎn)物用樹狀分類法進行分類2、自己選擇熟悉的化學物質(zhì)制作一張交叉分類圖、自己選擇熟悉的化學物質(zhì)制作一張交叉分類圖實踐活動石油產(chǎn)品及其應(yīng)用石油產(chǎn)品及其應(yīng)用汽油汽油煤油煤油柴油柴油礦物油礦物油石石 蠟蠟瀝青瀝青液化石油汽液化石油汽汽車發(fā)動機燃料汽車發(fā)動機燃料飛機、煤油爐燃料飛機、煤油爐燃料柴油發(fā)動機燃料柴油發(fā)動機燃料印刷用油墨印刷用油墨各種化工原料各種化工原料鋪路鋪路樹狀分類法樹狀分類法1.判斷方框內(nèi)各物質(zhì)的類別。判斷方框內(nèi)各物質(zhì)的類別。2.寫出實現(xiàn)各物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化的化學反應(yīng)。寫出實現(xiàn)各物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化的化學反應(yīng)。3、探究探究:K2O屬于上述哪類物質(zhì)屬于上述哪類物質(zhì)?它可能與它可能與哪些物質(zhì)反應(yīng)

16、呢哪些物質(zhì)反應(yīng)呢?試舉出兩例。試舉出兩例。討論討論:該題源于教材該題源于教材25頁實踐活動頁實踐活動3:CaCaOCa(OH)2CaCO3C CO2H2CO3 CaCO3H2O、CO2 、H2SO4等等推測：下列能與推測：下列能與SO3反應(yīng)的是：反應(yīng)的是：A.CO2 B.CaO C. H20 D.Ca（OH）24.你能用圖來表示單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽你能用圖來表示單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系嗎？之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系嗎？歸納總結(jié)歸納總結(jié)：將下圖中可能發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)類別用線連起來。將下圖中可能發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)類別用線連起來。 金屬金屬非金屬非金屬堿性氧化物堿性氧化物酸性氧化物酸性氧化物堿堿酸酸

17、鹽鹽鹽鹽鹽鹽+氫氫氣氣金金屬屬+鹽鹽鹽鹽+水水鹽鹽+鹽鹽鹽鹽+堿堿酸酸+鹽鹽單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的關(guān)系單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的關(guān)系鹽鹽常常 用用 的的 簡簡 單單 分分 類類 方方 法法交叉分交叉分類法類法樹狀分樹狀分類法類法特點：物特點：物質(zhì)類別間質(zhì)類別間有相交叉有相交叉的部分的部分特點：同特點：同層次中各層次中各類別間相類別間相互獨立互獨立分類角度多樣分類角度多樣分類標準唯一分類標準唯一 學習了分類的方法以后，大家應(yīng)學學習了分類的方法以后，大家應(yīng)學會對以前和將要學的化學知識進行及時會對以前和將要學的化學知識進行及時的歸納和整理，學會對物質(zhì)及其變化進的歸納和整理，學會對物質(zhì)及其

18、變化進行分類，并通過對各類物質(zhì)的代表物質(zhì)行分類，并通過對各類物質(zhì)的代表物質(zhì)的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì)，從而提的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì)，從而提高我們化學學習的效率。高我們化學學習的效率。思考：你認為分類法的學習對你學習化思考：你認為分類法的學習對你學習化學知識有什么樣的幫助？學知識有什么樣的幫助？同類中的事物在某些方面的同類中的事物在某些方面的相似性相似性可以幫助我可以幫助我們做到們做到舉一反三（舉一反三（觸類旁通，避免重復(fù)研觸類旁通，避免重復(fù)研究）究） ；對于不同類事物的了解使我們有可能；對于不同類事物的了解使我們有可能做到做到由此及彼。由此及彼。分類法是一種行之有效簡單易分類法是一種行之有

19、效簡單易行的科學方法。行的科學方法。學了分類法后談?wù)勗撛鯇W了分類法后談?wù)勗撛鯓诱砟愕臅c課桌樣整理你的書包與課桌- -學以致學以致用用【課時訓練】【課時訓練】1Na2CO3俗名純堿，下面是對純堿采用不同分類法的分類，俗名純堿，下面是對純堿采用不同分類法的分類，不正確的是不正確的是（ ）ANa2CO3是堿是堿 BNa2CO3是鹽是鹽 CNa2CO3是鈉鹽是鈉鹽 DNa2CO3是碳酸鹽是碳酸鹽2經(jīng)分析，某物質(zhì)只含有一種元素，則此物質(zhì)經(jīng)分析，某物質(zhì)只含有一種元素，則此物質(zhì)A一定是一種單質(zhì)一定是一種單質(zhì) B一定是純凈物一定是純凈物C一定是混合物一定是混合物 D可能是純凈物也可能是混合物可能是純凈物

20、也可能是混合物 交流與討論： 下列實驗室常見的物質(zhì)，它們能和下列實驗室常見的物質(zhì)，它們能和哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，寫出反應(yīng)的方程哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，寫出反應(yīng)的方程式。并總結(jié)反應(yīng)的規(guī)律式。并總結(jié)反應(yīng)的規(guī)律Fe、O2、C、CO2、CaO、NaOH溶液、溶液、H2SO4、CuSO4溶液、溶液、Na2CO3溶液溶液答案：答案：1.Fe3Fe+2O2=Fe3O4點燃點燃Fe+H2SO4=FeSO4+H2Fe+CuSO4=FeSO4+CuC+O2=CO2點燃點燃2.CC+CO2=2CO 高溫高溫1.單質(zhì)單質(zhì)非金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)金屬鹽溶液金屬鹽溶液 新鹽新的金屬新鹽新的金屬金屬金屬O2/Cl2 氧化

21、物氧化物/氯化物氯化物金屬酸金屬酸 鹽鹽H2與氧氣反應(yīng)與氧氣反應(yīng)氧化物氧化物與與非非金屬氧化物反應(yīng)金屬氧化物反應(yīng)討論小結(jié)討論小結(jié)1：3.CO2CO2+H2O=H2CO3CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O4.CaOCaO+H2O=Ca(OH)2CaO+H2SO4=CaSO4+H2O答案：答案：2.氧化物氧化物酸性氧化物酸性氧化物酸性氧化物酸性氧化物H2O 含氧酸（除含氧酸（除SiO2）酸性氧化物酸性氧化物 堿堿 鹽鹽 H2O酸性氧化物堿性氧化物酸性氧化物堿性氧化物 含氧酸鹽含氧酸鹽堿性氧化物堿性氧化物堿性氧化物堿性氧化物(K2O,Na2O,CaO,BaO)H2O 可溶性堿可溶性堿堿性氧化物

22、酸堿性氧化物酸 鹽水鹽水堿性氧化物酸性氧化物堿性氧化物酸性氧化物 含氧酸鹽含氧酸鹽討論小結(jié)討論小結(jié)1：答案：答案：5. H2SO4H2SO4 + CaO =CaSO4+H2OH2SO4 + 2NaOH =Na2SO4+2H2OH2SO4 + Na2CO3= Na2SO4+ H2O+CO23.酸酸酸指示劑酸指示劑酸堿性氧化物酸堿性氧化物 鹽水鹽水酸堿酸堿 鹽水鹽水酸鹽酸鹽 新鹽新酸新鹽新酸某些含氧酸某些含氧酸 水酸性氧化物水酸性氧化物討論小結(jié)討論小結(jié)1：討論小結(jié)討論小結(jié)1：6.NaOH2NaOH+ H2SO4 =Na2SO4+2H2O2NaOH+CuSO4 =Na2SO4+Cu(OH)22NaOH + CO2 =Na2CO3+H2O4.堿堿堿指示劑