《南州六月荔枝丹》教案2

1、?南州六月荔枝丹?教案2南州六月荔枝丹一：教學(xué)目的1、了解荔枝的結(jié)構(gòu)、生長(zhǎng)等知識(shí)。2、領(lǐng)悟作者引用古詩(shī)文典故的作用。3、學(xué)習(xí)本文生動(dòng)、準(zhǔn)確的語(yǔ)言。4、嘗試用文藝性筆調(diào)寫一篇說(shuō)明文。二、教學(xué)設(shè)想1、 本文是一篇生動(dòng)的說(shuō)明文，因此本文的重難點(diǎn)應(yīng)放在對(duì)荔枝知識(shí)的了解上和一些生動(dòng)手法的運(yùn)用上，而對(duì)說(shuō)明方法和說(shuō)明順序，初中有所提及，故可略及。2、 用文藝性筆調(diào)寫作，是對(duì)所學(xué)知識(shí)的穩(wěn)固與延伸，對(duì)作文要求不應(yīng)過高，能會(huì)一些方法與技巧就行。3、 在教學(xué)方法上，以自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方法為主，教師適當(dāng)引導(dǎo)為輔。4、 教學(xué)課時(shí)：二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料

2、及詩(shī)文2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)過程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向說(shuō)明對(duì)象：事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文對(duì)象特征說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較分類別、列數(shù)字、畫圖表、引資料科學(xué)性正確、準(zhǔn)確說(shuō)明語(yǔ)言

3、 文學(xué)性生動(dòng)、形象第一課時(shí) 教學(xué)內(nèi)容與步驟一、 導(dǎo)入教師提問：你吃過荔枝嗎？你對(duì)它了解嗎？ 學(xué)生可能答：吃過。荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜。 教師明確：學(xué)習(xí)本文，了解荔枝。二、 教師明確文體知識(shí) 1：本文是一篇科學(xué)小品。2：科學(xué)小品：多用文藝性筆調(diào)介紹科學(xué)知識(shí)和闡述科學(xué)道理，使人獲得科學(xué)知識(shí)的同時(shí)還能得到某種思想感情的陶冶和藝術(shù)上的享受的一種文體3：特點(diǎn)：知識(shí)性、趣味性、通俗性。賈祖璋：我國(guó)著名的科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在三十年代，他就有?中國(guó)植物圖鑒?等專著，1931年商務(wù)印書館出版他的?鳥類概論?，是我國(guó)最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，解放前曾寫?鳥與文學(xué)

4、?、?動(dòng)物珍話?、?生活素描?等，解放后出版了?生物學(xué)碎錦?。賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作對(duì)象，把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。四、 要求學(xué)生帶著以下兩個(gè)問題瀏覽課文，完畢后，以小組形式討論探究以下兩個(gè)問題：1、 標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點(diǎn)信息？這一標(biāo)題有何創(chuàng)意？2、 作者認(rèn)為白居易的?荔枝圖序?里的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪的話對(duì)嗎？3作者為什么不直接用“荔枝作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？學(xué)生自主討論探究后可得：1、 標(biāo)題給我們提供了三點(diǎn)信息： 產(chǎn)地 南州泛指我國(guó)南方。成熟期 六月陽(yáng)歷七月。顏色 丹紅色。

5、以詩(shī)為題，新穎，同時(shí)也很有概括力荔枝的重要信息。2、 白居易的話有對(duì)有錯(cuò)殼如紅繒錯(cuò)粗糙膜如紫綃錯(cuò)誤作瓤肉瑩白如冰雪完全正確甘酸漿液如醴酪對(duì)3“南州六月荔枝丹短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝?荔枝?中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝作標(biāo)題要好。五、 文中還給我們提供了不少荔枝的有關(guān)知識(shí)，要求細(xì)讀課文，讀后以小組形式討論探究，完成學(xué)案上的圖表。討論探究后，師生共同可得：外殼：塊狀裂片、粗糙外部形態(tài) 顏色：深紅色、紫色表 形狀：心臟形、卵圓形或圓形果實(shí) 大?。褐睆饺睦迕?，

6、重十多克到二十多主 內(nèi)膜：白、薄內(nèi)部結(jié)構(gòu) 肉： 白色半透明，味甜微酸里 核種子：長(zhǎng)圓形，外表光滑，棕褐色。無(wú)核花期 二月初到四月初 長(zhǎng)生長(zhǎng) 產(chǎn)地 我國(guó)次 習(xí)性 喜溫暖六、要求一學(xué)生概述荔枝的有關(guān)知識(shí)，其他同學(xué)思考：文中除了有這些知識(shí)，還多了那些內(nèi)容？這些內(nèi)容有何作用？概述后討論以上問題。答案可能為：1詩(shī)文， 作用?荔枝圖序? 說(shuō)明荔枝的外形及內(nèi)部特征?詠荔枝膜? 說(shuō)明荔枝的膜的輕薄?過華清宮絕句?一 說(shuō)明荔枝的不耐貯藏?惠州一絕? 突出蘇軾對(duì)荔枝的喜愛2掌故 作用唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝 說(shuō)明荔枝的不耐貯藏宋徽宗移荔枝于宣和殿 說(shuō)明荔枝的性喜溫暖特點(diǎn)文徵明說(shuō)顧氏種活荔枝事 說(shuō)明荔枝的性喜溫暖

7、特點(diǎn)3比喻 作用絳囊、紅星、珊瑚珠 說(shuō)明荔枝顏色紅的特點(diǎn)飛焰欲橫天、紅云幾萬(wàn)重 說(shuō)明荔枝成片林的絢麗美景教師小結(jié)：這些內(nèi)容極大地豐富了文章的知識(shí)性和趣味性，使得文章生動(dòng)了許多，也極大地激發(fā)了我們閱讀的興趣。七、 布置作業(yè)：1，背誦本文中的詩(shī)文。2，你認(rèn)為本文語(yǔ)言的準(zhǔn)確性表達(dá)在何處？第二課時(shí)教學(xué)內(nèi)容與步驟一、 檢查詩(shī)的背誦情況。二、 瀏覽課文，找出文中的說(shuō)明特例，并思考如果去掉這些特例，效果怎樣？1， 特例又有黃荔，淡黃色而略帶淡紅。現(xiàn)在海南島有無(wú)核荔枝，核就更加退化了。2效果內(nèi)容不夠豐富，說(shuō)明不夠周密、嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確。三、 其實(shí)本文的準(zhǔn)確還表達(dá)在語(yǔ)言上，以小組為單位討論文語(yǔ)言的準(zhǔn)確性表達(dá)在何處？師

8、生討論后可得：1， 明確的科學(xué)術(shù)語(yǔ)。裂片中央有突出局部，有的鋒利如出刺，這叫做片峰。蒂部周圍微微突起，稱為果肩。2， 適當(dāng)?shù)臄?shù)量表述。荔枝大小通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克。古代講荔枝的書，包括蔡的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存8種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。3， 恰當(dāng)?shù)南拗菩栽~語(yǔ)的運(yùn)用。現(xiàn)在科學(xué)興旺，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事。古代講荔枝的書，包括蔡的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存8種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。五：細(xì)讀課文，鑒賞表達(dá)技巧 這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪能說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。四人一小組進(jìn)

9、行討論，并選出代表發(fā)言。1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。如把荔枝比作“絳囊“紅星“珊瑚珠，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天“紅云幾萬(wàn)里，把稀奇的荔枝品種比作“細(xì)長(zhǎng)如指形的龍牙、圓小如珠的珍珠等等2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1到5，可貯藏30天左右;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下，等等。3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng);如為證明廣東很早就有荔枝，

10、用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝的例子。4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。a. 白居易的?荔枝圖序?，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。b. 徐勃?詠荔枝膜?，說(shuō)明荔枝味美。c. 引用白居易的“一日而色變，色香味盡去矣，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。d. 杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆無(wú)人知是荔枝來(lái)，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。e. 蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春不妨長(zhǎng)作嶺南人，一方面為大力開展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。六、揣摩語(yǔ)言，體會(huì)本文的

11、科學(xué)性，文學(xué)性本文是一篇科學(xué)小品，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明、準(zhǔn)確、周密、條分縷析的特點(diǎn)，又有清新誘人的詩(shī)意。請(qǐng)學(xué)生討論合作完成1、科學(xué)性“現(xiàn)代科學(xué)興旺，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事，作者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開花兩次、“大約重60克、“通常直徑三四厘米、“重達(dá)四五十克等等。語(yǔ)言的科學(xué)性還表現(xiàn)在語(yǔ)言的周密上，如“成熟的荔枝，大多數(shù)紫色中的“大多數(shù)、“荔枝的大小，通常直徑三四厘米中的“通常、“荔枝的肉的細(xì)胞壁特別薄，一般都不留渣滓中的“一般、“荔枝曬干或烘干，

12、完全失去潔白的面貌中的“完全，這些詞語(yǔ)的運(yùn)用，十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。2、文學(xué)性本文的文學(xué)性主要表達(dá)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。總結(jié)：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中表達(dá)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中表達(dá)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。七、拓展延伸1、你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識(shí)向人們介紹。八、課堂小結(jié)本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知

13、識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向。四、 課外延伸。閱讀下面的文章，思考、合作探究以下兩個(gè)問題，完畢后答復(fù)。1， 這篇文章給我們講了什么科學(xué)道理？2， 這篇文章的生動(dòng)性表達(dá)在什么地方？彩霞的故事豆豆是大海中一個(gè)極普通的小水滴，今天有時(shí)機(jī)游到了水面?！鞍?！外面可真美呀！豆豆不禁感慨道，“藍(lán)藍(lán)的天，白白的云，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好啊！一束陽(yáng)光射到她的身上，她全身暖洋洋的，真是舒服極了

14、。漸漸地她感到困意越來(lái)越濃，再也無(wú)心看那美麗的天宮，她伏在小伙伴們的身上睡了過去突然，她覺得身上越來(lái)越熱，就像傳說(shuō)中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去?！岸苟?，歡迎你來(lái)天宮作客。不知是誰(shuí)在與自己說(shuō)話，豆豆向四處望去。啊！有這么多的小伙伴和自己飛向天宮。她飛呀飛，飛了一天又一天，可是還沒見到天宮的影子，她心中有些著急了。正在這時(shí)，一陣風(fēng)吹過，豆豆不禁打了個(gè)寒顫，她感到全身幾乎凝固住了。她試著飛，可就是飛不起來(lái)，她已復(fù)原成了一滴水。她還沒來(lái)得及看看四周，只覺得身體一沉，落了下去。一想到自己將摔在地上，變得四分五裂，她就怕得發(fā)抖?！熬染任已?！救救我呀！她使出全身的力氣叫喊著。“豆豆別怕。

15、灰塵大姐拍了拍豆豆的肩膀說(shuō)道：“你們這些小水滴要想變成云，就要遇到上面的冷氣與下面的熱氣，因此你們時(shí)而成水，時(shí)而成氣，這就是你們上升和下落的原因，過一段時(shí)間你們就會(huì)變成云了?！鞍?？豆豆簡(jiǎn)直不相信自己的耳朵：“我要變成云嗎？“很有可能。聽到這，豆豆心里像吃了蜜一樣甜。漸漸地她又感到身上暖烘烘的，也輕盈起來(lái)。她睜開眼睛，看到無(wú)數(shù)小伙伴用自己的體溫把她弄熱，她十分沖動(dòng)，又一次和小伙伴們向上飛去就這樣，不知上來(lái)下去多少次，她終于成了云的一分子。早晨太陽(yáng)出來(lái)了，金色的陽(yáng)光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。當(dāng)她正欣賞自己的衣裳時(shí)，聽到下面的人們，贊道：“看！彩霞多么美?。　安氏迹侩y道我變

16、成了美麗的彩霞，難道彩霞就是我這樣的小水滴組成的？想到這兒她快樂地跳起來(lái)喊道：“我成了彩霞！可她的小伙伴在旁邊嘆道：“我見到的彩霞總是變來(lái)變?nèi)サ?，可咱們一點(diǎn)也沒變化，一點(diǎn)也不好！聽到小伙伴的話，豆豆有些傷心地低下頭自語(yǔ)道：“彩霞是怎樣游動(dòng)呢？她的話音未落，一陣風(fēng)吹了過來(lái)，風(fēng)好大，吹得她再也站不住了，她失去了知覺，隨風(fēng)飄去一陣說(shuō)話聲把她吵醒：“看到了嗎？彩霞剛剛在動(dòng)呢，現(xiàn)在的形狀多像只火鳥呀！聽到這，她忘了痛，快樂地喊道：“彩霞動(dòng)了！“豆豆姐姐！站在旁邊的一個(gè)小伙伴拉了拉她的袖子說(shuō)：“彩霞為什么只是金黃或紅色，而不是綠色呢？“這這突來(lái)的問題使她有些不知所措，這時(shí)那顆灰塵又飛到了她的身旁?！盎覊m姐

17、姐！她忙叫道，“問您一下，彩霞為什么不是綠色的呢？灰塵笑道：“你向外看看，在彩霞與太陽(yáng)間有無(wú)數(shù)的東西，有灰塵、水氣和氣體分子，他們使陽(yáng)光散射，散射后的剩余色光黃、紅才落到你們身上，所以你們只是黃色或紅色。豆豆終于明白了彩霞所有的秘密。沒過幾天，豆豆又變成了普通的水滴，隨著雨水回到了她的家大海。晚上豆豆做了個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)到了她變成彩霞的那段故事。學(xué)生可能有的答案：1， 雨的形成過程。2， 生動(dòng)性生動(dòng)的描寫：突然，她覺得身上越來(lái)越熱，就像傳說(shuō)中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去早晨太陽(yáng)出來(lái)了，金色的陽(yáng)光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。擬人的手法：豆豆不禁感慨道，“藍(lán)藍(lán)的天

18、，白白的云，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好??！晚上豆豆做了個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)到了她變成彩霞的那段故事。精彩的故事：豆豆變成雨的經(jīng)歷五、小結(jié)“文藝性筆調(diào)的特點(diǎn)文體上，可編織故事。內(nèi)容上，可穿插詩(shī)文、掌故、傳說(shuō)在表達(dá)方式上，可有生動(dòng)的描寫、巧妙的比喻、個(gè)性化的擬人五、 布置作業(yè)：用文藝性的筆調(diào)寫一篇短文，介紹你家鄉(xiāng)的一種水果或其他特產(chǎn)，力求寫出其中蘊(yùn)含的文化意味。附：古代詠石榴的詩(shī)文。 1、 燃燈疑夜火，轄珠勝早梅。梁元帝?詠石榴?2日射血珠將滴地，風(fēng)翻火焰欲燒天白居易?山石榴? 3、 榴者，天下之奇樹，九州之名果繽紛磊落，垂光耀質(zhì)，滋味浸液，馨香流溢 遙而望之，煥假設(shè)隋珠耀重淵；詳而察之，灼假設(shè)列宿出

19、云間。千房同膜，千子如一，御饑療渴，解醒止醉。 潘岳?安石榴賦? 4、榴大如杯，赤色有黑斑點(diǎn)，皮中如蜂窠，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者。 ?事類合聚?南州六月荔枝丹教材的地位和作用：?南州六月荔枝丹?是高中語(yǔ)文教材第二冊(cè)上的一篇課文。在高中六冊(cè)教材中，集中在第二冊(cè)教材選入了一個(gè)說(shuō)明文單元，?南州六月荔枝丹?是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說(shuō)明文。它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的根底上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息、“概括要點(diǎn)的能力。學(xué)生分析：學(xué)生在初中“浙教版教材中相繼學(xué)過兩個(gè)單元的說(shuō)明文：一是第三冊(cè)第一單元的?中國(guó)石拱

20、橋?祖國(guó)的大豆?核舟記?松鼠?；一是第五冊(cè)第二單元?統(tǒng)籌方法?晉祠?烏賊趣談?。對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)有一定的根底。同時(shí)，說(shuō)明文的主要特征是“它有一個(gè)具體可感的說(shuō)明對(duì)象，與其它文體的文章相比更能引起學(xué)生的興趣。本篇的說(shuō)明對(duì)象是“荔枝，學(xué)生不僅看過，也吃過，但很少閱讀過對(duì)其詳細(xì)介紹的文字資料，學(xué)生的興趣自然會(huì)更濃厚。教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)過程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)

21、度2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向說(shuō)明對(duì)象：事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文對(duì)象特征說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較分類別、列數(shù)字、畫圖表、引資料科學(xué)性正確、準(zhǔn)確說(shuō)明語(yǔ)言文學(xué)性生動(dòng)、形象教學(xué)過程：一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)多媒體展示“荔枝的特寫鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α６㈩}解作者為什么不直接用“荔枝作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？“南州六月荔枝丹短短的七個(gè)

22、字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝?荔枝?中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝作標(biāo)題要好。三、初讀課文，概括要點(diǎn)1、閱讀課文，概括每段段意粗讀課文后，選取荔枝的某一個(gè)方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。質(zhì)疑?荔枝圖序?外殼顏色果形大小膜肉不耐貯藏核花產(chǎn)地圖譜移植開展生產(chǎn)2、劃分層次，理清思路一、引出說(shuō)明對(duì)象外形：外殼顏色形狀大小荔枝果果實(shí)：殼膜瓤肉特性果核二、荔枝的生態(tài)荔枝花三、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地樹譜移植產(chǎn)銷3、理清文章的說(shuō)明順序根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。明確

23、：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造色澤外形大小、重量的觀察順序來(lái)寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。四、再讀課文，篩選信息結(jié)合課文內(nèi)容，試分析以下句子對(duì)課文理解的正確與否。1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。2、我們吃的這局部荔枝是荔枝的真正果肉。3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪完全正確。4、古代記載荔枝的書有十三種。5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力開展

24、荔枝生產(chǎn)。7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：1、在原文的根底上，增加或減少個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第3句原文應(yīng)是“荔枝的肉大多數(shù)白色透明，所以這個(gè)表述是不準(zhǔn)確的；2、在原文的根底上，替換個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第6句原文應(yīng)是“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)，把“盛替換為“能，表意大不相同；3、在原文的根底上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，把“廣東與“福建的位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。4、在

25、原文的根底上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的荔枝、“現(xiàn)在知道的、“現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)興旺條件，所以這三個(gè)表述是不準(zhǔn)確的；5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。五：細(xì)讀課文，鑒賞表達(dá)技巧 這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪能說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。如把荔枝比作“絳囊“紅星“珊瑚珠，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天“紅云幾萬(wàn)里，把稀奇的荔枝品種比作“細(xì)長(zhǎng)如指形的龍牙、圓小如珠的珍珠

26、等等2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1到5，可貯藏30天左右;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下，等等。3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng);如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝的例子。4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。a. 白居易的?荔枝圖序?，給人感覺開頭新穎，引

27、人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。b. 徐勃?詠荔枝膜?，說(shuō)明荔枝味美。c. 引用白居易的“一日而色變，色香味盡去矣，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。d. 杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆無(wú)人知是荔枝來(lái)，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。e. 蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春不妨長(zhǎng)作嶺南人，一方面為大力開展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。六、揣摩語(yǔ)言，體會(huì)本文的科學(xué)性，文學(xué)性本文是一篇科學(xué)小品，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明、準(zhǔn)確、周密、條分縷析的特點(diǎn)，又有清新誘人的詩(shī)意。請(qǐng)學(xué)生討論合作完成1、科學(xué)性“現(xiàn)代科學(xué)興旺，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事，作者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開花兩次、“大約重60克、“通常直徑三四厘米、“重達(dá)四五十克等等。語(yǔ)言的科學(xué)性還表現(xiàn)在語(yǔ)言的周密上，如“成熟的荔枝，大多數(shù)紫色中的“大多數(shù)、“荔枝的