小學(xué)一年下科學(xué)教案

1、一年級下冊科學(xué)教案第一單元工具的科學(xué)第 1 課 各種各樣的工具教學(xué)目的：1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各種各樣的工具，知道它們的名字和用途，了解工具的多樣性。2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、操作能力。教學(xué)重點：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各種各樣的工具，知道它們的名字和用途。教學(xué)難點：各種工具的使用方法和使用技巧。教學(xué)方法：實驗法、操作法課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生：膠棒2、教師：（ 1）工具箱，各種各樣的工具。（ 2）訂書機(jī)、大頭針、曲別針、每名學(xué)生一張紙。教學(xué)過程：1、 讀寫給小朋友的話。2、 帶領(lǐng)學(xué)生看目錄。3、 學(xué)習(xí)第 1 課：各種各樣的工具1、 、 同學(xué)們，你們看看咱們教室里面都有哪些學(xué)習(xí)設(shè)備。2、 如果桌椅壞了怎么辦？（換新的，修理。

2、）修理時要用什么工具？3、 你們見過這些工具嗎？想不想看看這些工具是什么樣子的？4、 出示P2圖片，讓學(xué)生說說每種工具的名稱及用途。5、 出示工具箱，拿出各種工具讓學(xué)生看一看，并實際操作一些工具。6、 出示P3圖片。說說下面各種工具哪些用途比較相似。7、 說說哪些工具我們現(xiàn)在能安全使用。8、 拿出一張紙，問學(xué)生：你能用幾種方法把一張紙分開成相等的兩部分？9、 老師示范：把一張紙撕成相等的兩部分。10、 拿出老師發(fā)給你的這張紙，照老師的樣子把這張紙撕成相等的兩部分。根據(jù)現(xiàn)有的條件，用你喜歡的方法，繼續(xù)把桌面上的紙分開成相等的兩部分。溫馨提示：注意安全，不要剪破或劃傷手指。11、 你認(rèn)為哪種方法把

3、一張紙分開得又快又整齊？12、 拿出三張紙，你能用幾種方法把兩張紙連接在一起？根據(jù)現(xiàn)有的條件，用你喜歡的方法，把剛才分開的紙張連接在一起。4、 課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？5、 課后作業(yè)：1、 回 家后讓家長拿出工具箱，再進(jìn)一步認(rèn)識各種工具，如果條件允許，可以在家長的指導(dǎo)下，使用一下各種工具。2、 練 習(xí)把一張紙分開，再把幾張紙連接在一起。下節(jié)課要帶的學(xué)具：指甲刀、一張薄紙、一張硬紙。第一單元工具的科學(xué)第 2 課 刀和剪教學(xué)目的：1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各種各樣的刀，知道它們的用途，了解刀具的多樣性。2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、操作能力。教學(xué)重點：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各種各樣的刀具，知道它們的名字和用途。教學(xué)

4、難點：各種刀具的使用方法和使用技巧。教學(xué)方法：實驗法、操作法課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生：每人一個指甲刀、一張薄紙、一張硬紙。2、教師：剪刀、水果刀、指甲刀，10 張薄紙、10 張硬紙。教學(xué)過程：1、 出示：剪刀、水果刀、指甲刀。讓學(xué)生說一說他們的名稱及用途。2、 師：刀和剪是最常用的工具。你們還見過什么樣的刀和剪？3、 出示P6圖片，說一說這些刀和剪的用途。4、 使用剪刀的竅門：（ 1） 把一張厚紙剪成圓形紙片，用剪刀的哪個部位最省力？自己試后報告答案。（ 2） 把一張薄紙剪成美麗的圖案，用剪刀的哪個部位剪更好？自己試后報告答案。（ 3） 把以上剪出的圖案拼接成一個有趣的圖形，拼接好后，貼在黑板上。（

5、 4） 讓學(xué)生欣賞和評價同學(xué)的作品。5、 你還發(fā)現(xiàn)那些使用刀劍的秘密？大剪刀比小剪刀剪東西快。小剪刀比大剪刀方便攜帶。有些剪刀可以折疊。有些剪刀的頂端比較尖，比較容易扎孔。6、 拿出指甲刀，說一說指甲刀是由哪幾部分組成的？各部分是什么樣子的？出示P8圖片1,認(rèn)識各種各樣的指甲刀。7、 試著用指甲刀剪一剪指甲或紙片，說一說怎樣剪才省力？溫馨提示：注意安全，不要剪破或劃傷手指。8、 把自己的指甲刀放在桌面上，按順序看看同學(xué)們的指甲刀都有什么樣子的？課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？課后作業(yè)：1、 、回家后練習(xí)用指甲刀剪指甲。2、 在家里找到螺絲釘和螺母，在家長的指導(dǎo)下，試著用螺絲釘和螺母固定兩

6、張硬紙。下節(jié)課要帶的學(xué)具：小螺絲刀，四個小螺絲釘和配套的螺母。第一單元工具的科學(xué)第 3 課 螺絲刀和螺絲釘教學(xué)目的：1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各種各樣的螺絲刀和螺絲釘，知道它們的用處。2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、操作能力。教學(xué)重點：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各種各樣的螺絲刀和螺絲釘，知道它們的用處。教學(xué)難點：螺絲刀和螺絲釘?shù)氖褂梅椒ê褪褂眉记伞＝虒W(xué)教法：實驗法、操作法課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生：小螺絲刀，四個小螺絲釘和配套的螺母。2、教師： （ 1）工具箱，各種各樣的螺絲刀、螺絲釘、螺母。（ 2）每位學(xué)生各四張打好孔的硬紙條。老師自己也有一份。教學(xué)過程：3、 出示平頭和尖頭螺絲刀，問：這是什么？它們在用法上有什么不同？4、 出示P9圖

7、片1,讓學(xué)生認(rèn)識各種各樣的螺絲刀。5、 出示P9圖片2,讓學(xué)生觀察各種各樣的螺絲釘，并把他們分類。按照長短分按照粗細(xì)按照平頭和尖頭分。按照使用不同的工具來分：（ 1） 使用平頭螺絲刀（ 2） 使用尖頭螺絲刀（ 3） 使用扳子6、 討論：尖頭和平頭螺絲釘分別有什么用？哪種螺絲刀使用于檸這種螺絲釘？7、 觀察各種螺母的樣子，說說它的輪廓是什么形狀的。（六邊形的）8、 你能把螺母擰到螺絲釘上嗎？怎樣檸才省力？9、 用螺絲釘和螺母將四張有孔的硬紙條連接成一個四邊形。比一比，看誰連得又快又結(jié)識。溫馨提示：（ 1） 注意安全，不要扎破手指。（ 2） 拿住螺母和螺絲釘，不要讓他掉下去。（ 3） 不要擰得太緊

8、，以免拿不下來。10、 用所給的工具和材料組裝玩具，比一比，誰組裝得最巧妙？課后作業(yè)：（ 1） 有興趣的同學(xué)，可以征得家長的同意，買一些組裝玩具模型，組裝好后，拿到學(xué)校來給同學(xué)展示，看誰組裝的玩具最好看。（ 2） 問問其他人，怎樣用繩子做游戲和編作品，為下節(jié)課做準(zhǔn)備。下節(jié)課要帶的學(xué)具：1 米長的繩子。第一單元工具的科學(xué)第 4 課 巧用繩教學(xué)目的：1、了解繩的各種用法。2、教會學(xué)生用繩捆東西、編作品和做游戲。教學(xué)重點：指導(dǎo)學(xué)生用繩捆東西和做游戲。教學(xué)難點：指導(dǎo)學(xué)生用繩捆東西。教學(xué)方法：實驗法、操作法課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生：1 米長的繩子。2、教師：1 米長的繩子、跳繩、鞋帶。教學(xué)過程：1、 出示繩子

9、、跳繩、鞋帶，問學(xué)生，這是什么？2、 在生活中，什么時候會用到繩子？3、 老師：繩子也是一種工具，在生活中常常用到。比如：捆東西、晾衣服、放風(fēng)箏、掛東西、系鞋帶等。4、 老師這里有一把鉛筆，誰能說說怎樣用繩把它們捆起來？5、 老師這里有幾本書，誰能說說怎樣用繩把它們捆起來？學(xué)生示范老師指導(dǎo)6、 自己試著把幾本書捆起來。溫馨提示：小心不要把書弄破了。7、 用繩還可以做出許多美麗的作品，你可以按照書上的提示，也可以按照自己的想法試一試，看你能制作出什么樣的作品。8、 沒完成的同學(xué)可以拿回家繼續(xù)做，做好后，可以拿到學(xué)校來展示，比比誰的作品最好。9、 誰會用繩做游戲？到前面來給同學(xué)示范。10、 、讓會

10、做游戲的同學(xué)分組去教不會的同學(xué)。11、 說一說，你還能用繩做什么？12、 你還想知道繩的那些秘密？選擇一項你最感興趣的研究，并把你的研究結(jié)果告訴大家。13、 匯報。課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？課后作業(yè)：有興趣的同學(xué)多向其他人請教，多學(xué)習(xí)一些編織作品和做游戲的方法，學(xué)會后交給同學(xué)們。F節(jié)課要帶的學(xué)具：計數(shù)器。第一單元工具的科學(xué)第5課工具的發(fā)展教學(xué)目的：1、了解刀具和計算工具的發(fā)展。2、教會學(xué)生用計算器。教學(xué)重點：了解刀具和計算工具的發(fā)展。教學(xué)難點：教會學(xué)生用計算器。教學(xué)方法：實驗法、操作法課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生：計算器。2、教師：計數(shù)器。教學(xué)過程：1、 導(dǎo)入：同學(xué)們，老師這里有幾根芹菜，你

11、們現(xiàn)在想一想，怎樣做，才能把它弄 成一段一段的？（用刀切、用剪子剪、用手掰、用線勒等）2、 在古代，猿人還不會制作刀具，那么，你們想一想，它們會用什么東西代替刀 具？（石片、骨片、樹枝片等）3、 出示P17圖片，了解刀具的發(fā)展。石刀一一骨刀一一青銅刀一一鐵刀一一不銹鋼刀4、 說一說，現(xiàn)在的刀具和古代的刀具有什么不同。古代的刀具現(xiàn)在的刀具1、來源不一樣天然經(jīng)過加工2、制作方法不一樣手工制作用機(jī)器制作3、鋒利程度不一樣不太鋒利非常鋒利4、數(shù)量不同比較少比較多5、方不方便攜帶不太方便攜帶比較方便攜帶5、 了解計算工具的發(fā)展。石子、繩結(jié)、小棒、算盤、計算器、電腦6、 拿出計算器，誰能向大家介紹一下計算

12、器的用途？7、 誰能向大家介紹一下計算器的各個部件都有什么用？8、 熟記數(shù)字鍵，你能快速打出0一一9嗎？9、 請你閉上眼睛，隨著口令打出數(shù)字來。10、單元學(xué)習(xí)評價：優(yōu)秀：三顆星，達(dá)標(biāo)：兩顆星，在努力：一顆星 自己評價一一同學(xué)評價一一老師評價一一家長評價11、 課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？下節(jié)課要帶的學(xué)具：蔬菜汁或水果汁，毛筆。第二單元周圍的植物第 1 課 常吃的蔬菜和水果教學(xué)目的：1、了解常吃的蔬菜和水果。2、指導(dǎo)學(xué)生用蔬菜汁或水果汁畫一幅畫。教學(xué)重點：讓學(xué)生了解我們吃的蔬菜和水果是植物體的哪些部分。教學(xué)難點：指導(dǎo)學(xué)生用蔬菜汁或水果汁畫一幅畫。教學(xué)方法：實驗法、操作法課前準(zhǔn)備：1、學(xué)

13、生：一種蔬菜汁或水果汁，毛筆。2、教師：蔬菜、水果、蔬菜汁、水果汁若干，蘿卜根、白菜根。教學(xué)過程：1、 導(dǎo)入：出示P22圖片問同學(xué)們：你們看，這是什么？（蔬菜和水果）2、 誰能到前面來邊指邊介紹：這是什么蔬菜和水果？蔬菜有：水果有：3、 從外形、顏色、味道等方面向同學(xué)們介紹你最喜歡吃的蔬菜和水果。指名說同桌互說4、 選擇一種蔬菜或水果，仔細(xì)觀察，并把它畫下來。（用水彩筆、蔬菜汁、水果汁畫都可以。）畫好后，把它貼在黑板上。5、 學(xué)生介紹自己的作品，同學(xué)們進(jìn)行評價。6、 說一說：我們吃的蔬菜和水果是植物體的那些部分？果實：西紅柿、黃瓜、柿子椒、辣椒、茄子、冬瓜、南瓜、扁豆、大豆 西瓜、葡萄、蘋果、

14、梨、桃子、香蕉、山里紅根：土豆、白薯、蘿卜、大蒜、蓮藕、洋蔥莖：芹菜、大蔥、菜花葉：芹菜、菠菜、生菜、白菜、大蔥、香椿7、 種棵 “蔬菜花”。步驟：（ 1） 將 帶葉的蘿卜莖浸入水中。（ 2） 靠 白色的根部養(yǎng)分生長。（ 3） 約 三個星期后蘿卜開花。8、 我們還可以用其它的蔬菜做“蔬菜花”。比如:用白菜做成的“蔬菜花”。步驟與“蘿卜蔬菜化”基本相同。課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？課后作業(yè)：1、和你周圍喜歡養(yǎng)花的人交流一下，問問他們?yōu)槭裁聪矚g養(yǎng)花？2、仔細(xì)觀察一兩種花，并試著描述一下它們的樣子。下節(jié)課要帶的學(xué)具：皺紋紙或者彩紙。第二單元周圍的植物第 2 課 美化環(huán)境的植物教學(xué)目的：1、

15、了解美化環(huán)境的植物。2、了解一些植物養(yǎng)護(hù)的常識。3、懂得愛護(hù)花草，美化環(huán)境的重要性。教學(xué)重點：1、了解美化環(huán)境的植物。2、了解一些植物養(yǎng)護(hù)的常識。3、懂得愛護(hù)花草，美化環(huán)境的重要性。教學(xué)難點：了解一些植物養(yǎng)護(hù)的常識。教學(xué)方法：實驗法、操作法課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生：皺紋紙或彩紙、30 公分的線。2、教師：皺紋紙或彩紙各10 張、線團(tuán)。教學(xué)過程：1、 導(dǎo)入：同學(xué)們，你們誰家都喜歡養(yǎng)花？2、 誰能說說你們家里人或者其他人為什么喜歡養(yǎng)花？（這是課前的調(diào)查作業(yè)）3、 誰能選擇一種花描述一下它的樣子？（教室里的或者其他地方的都可以）4、 學(xué)習(xí)養(yǎng)護(hù)花。步驟：（ 1） 根據(jù)現(xiàn)有的條件，選擇一兩盆花（水栽、土栽都可

16、以）進(jìn)行養(yǎng)護(hù)：澆水、松土、施肥、修剪（ 2） 觀察花的生長狀況，總結(jié)養(yǎng)花的經(jīng)驗（最好是記日記）：多長時間澆一次水、每次澆多少水、多長時間松一次土、怎樣施肥、修 剪比較好（ 3） 與同學(xué)交流養(yǎng)護(hù)植物的感受。5、 用花來裝點居室。方法：（ 1） 用 自己養(yǎng)的花裝飾居室。（ 2） 到 四季花店里買一些鮮花來裝飾。步驟：（ 3） 到 四季花店里買一些好看的鮮花。（ 4） 把 鮮花按照高低有層次地整理好，困住，再把多余的部分剪掉。（ 5） 把 像大可樂瓶那么大的瓶子用剪刀剪開，底部最少留15厘米高，里面放上水。（ 6） 把 已經(jīng)修建好的鮮花插到水平里。溫馨提示：這樣做很浪費(fèi)，沒有特殊原因，不提倡這樣做。

17、6、 制作一朵紙花。步驟：（1） 老師示范，用皺紋紙示范再用彩紙示范。（2） 學(xué)生發(fā)揮想象，自己制作一朵紙花。（3） 作品展示。7、 觀察社區(qū)里的各種植物，說說這些植物對我們居住的環(huán)境都有什么用？（1） 防風(fēng)沙（2） 吸塵（3） 美化環(huán)境（4） 遮蔭（5） 提醒人們四季的變化8、 出示P32圖片，讓學(xué)生判斷：下面哪些做法好，哪些做法不好？為什么？遇到破壞花草樹木的人，你會怎么做？9、 我為美化環(huán)境做貢獻(xiàn)：在美化環(huán)境、愛護(hù)花草樹木方面，你還有那些好的建議？你今后會怎么做？課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？課后作業(yè)：1、 仔細(xì)觀察“國槐”和“側(cè)柏”，說說它們的相同處和不同處。2、 仔細(xì)觀察“國

18、槐”和“側(cè)柏”的葉子、樹皮的紋路，看看他們有什么不同，記錄下來。3、 有條件的同學(xué)到花店去看看菊花和月季花是什么樣子，都有什么顏色？下節(jié)課要帶的學(xué)具：如果家里有菊花和月季花的圖片，可以帶來。第二單元周圍的植物第 3 課 北京的市樹與市花教學(xué)目的：1、了解北京的市樹和市花。2、了解北京其它的名樹與名花。教學(xué)重點：了解北京的市樹與市花。教學(xué)難點：總結(jié)“國槐”和“側(cè)柏”的相同點和不同點。課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生： 如果家里有菊花和月季花的圖片，可以帶來。2、教師：國槐、側(cè)柏、月季、菊花的圖片。教學(xué)過程：1、 誰能說說北京的市樹與市花各是什么？市樹：國槐、側(cè)柏。市花：菊花、月季花。2、 出示P33圖片，問：

19、這是什么樹？什么花？（國槐、側(cè)柏、月季、菊花）3、 誰能說說“國槐”和“側(cè)柏”的相同點和不同點。4、 幻燈片出示：側(cè)柏的葉子、國槐的葉子，讓學(xué)生說說它們有什么特點。5、 幻燈片出示：側(cè)柏、國槐兩種樹樹皮的紋路，讓學(xué)生說說它們有什么特點。6、 幻燈片出示：各種各樣的（不同顏色、不同形狀）菊花、月季花讓學(xué)生說說它們有什么特點。7、 你最喜歡哪種花？為什么？8、 出示P35圖片，了解北京的市樹和市花。9、 除了市樹、市花以外，北京還有很多的名樹、名花。（ 1） 香 山的黃櫨（ 2） 什 剎海的垂柳（ 3） 頤 和園的玉蘭（ 4） 景 山公園的銀杏（ 5） 妙 峰山的玫瑰（ 6） 臥 佛寺的桃花（ 7

20、） 北 海公園的合歡課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？課后作業(yè)：1、有條件的同學(xué)可以讓家長帶著你們?nèi)⒂^一次植物園或者附近的花園?？纯茨男┲参镩_花了，并選一、兩種花畫下來或拍攝下來。2、記錄一種你最感興趣的植物。問清它的名字，了解它的特點。并記錄下來。第二單元周圍的植物第 4 課 參觀植物園教學(xué)目的：1、了解植物園里的一些重點植物。2、認(rèn)識溫室里的植物。教學(xué)重點：比較兩種花，說出他們的相同與不同。教學(xué)難點：引導(dǎo)學(xué)生有序地總結(jié)一些植物的特點。課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生：自己所了解的植物記錄單；2、畫的花或拍攝的花。2、教師：植物圖片及簡介。教學(xué)過程：1、 導(dǎo)入：同學(xué)們，你去過植物園嗎？誰能說說外出游

21、玩時應(yīng)注意什么？（ 1） 要 注意安全（ 2） 要 愛護(hù)植物（ 3） 不 要亂扔垃圾（ 4） 留 心觀察，在玩中有收獲。2、 請拿出自己所了解的植物記錄單，向大家介紹一下你所了解的植物。我記錄的植物是：這種植物的特點是：3、 你在植物園里都看到了哪些花？把你畫的花或拍攝的花拿出來展示給小組同學(xué)，并作簡單介紹。我畫（拍攝）的是：我非常喜歡它的（樣子或顏色），它的花瓣是（）形狀的。4、 為你的畫或照片寫一句話。5、 從小組的花中選出兩種花進(jìn)行比較，說說他們的相同與不同。填空：花朵的形狀像（） 。它有（）片花。6、 認(rèn)識溫室里的植物。（ 1） 熱帶雨林區(qū)（ 2） 沙漠植物區(qū)（ 3） 食蟲植物區(qū)（ 4

22、） 珍稀植物區(qū)課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？課后作業(yè)：1、 經(jīng)常到自家廚房看一看，并向家長了解廚房里的各種用具和食物，有時間的話，可以讓家長講一講：各種用具是干什么的；每種食物應(yīng)該怎樣做。2、 到超市去看一看，看超市里都有什么食品，這些食品是怎樣碼放的？3、 商店里用了哪些食品保鮮的方法？第三單元飲食的科學(xué)第 1 課 各種各樣的食物教學(xué)目的：1、了解一些常見的食物。2、了解食物的分類的基本方法。3、會看食品包裝上的說明內(nèi)容。教學(xué)重點：1、 了解一些常見的食物。2、了解食物的分類的基本方法。教學(xué)難點：會看食品包裝上的說明內(nèi)容。課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生：帶一、兩種食物的包裝袋。2、教師：食物圖片

23、及簡介。教學(xué)過程：1、 說一說，你都知道哪些食物？2、 看P46圖，說一說，這些食物是什么？為什么這樣擺放？（ 1） 水果； （2）米、面；（3）飲料；（4）蔬菜；（5）固體調(diào)料；（6）液體調(diào)料想一想，還有哪些食物？（1）食用油；（2）肉類；（3）奶制品；（4）各種小吃必備的食物：（ 2） 米、面； （2）蔬菜；（3）鹽；（4）食用油；（5）醬油；（6）醋。3、 選擇你喜歡的一種食物認(rèn)真觀察，并把你觀察的結(jié)果告訴大家。4、 我是小小調(diào)查員（1）看P48圖，說說超市里都有什么食物？這些食物是怎樣擺放的？5、 做個課堂“小超市”或者看 P49圖，說說小超市的食品為什么這樣碼放？分類碼放：（ 1）

24、蔬菜； （ 2）水果；（ 3）牛奶； （ 4）飲料；（ 5）火腿腸6、 看P50圖，說說商店里的食物是用什么方法保鮮的？冰箱、冰柜、保鮮膜、冰塊、真空袋7、 看 P51 圖，說說這些食物你會怎樣分類碼放在冰箱里？8、 食品包裝上的說明有什么內(nèi)容？他們是用什么原料做成的？（ 1） 出示一種包裝袋，引導(dǎo)學(xué)生看上面的說明。（ 2） 買食品時，首先要看什么？（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要味道）（ 3） 怎樣看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期？（ 4） 為什么要看主要味道？有人不能吃甜的、辣的、酸的、苦的、腥的、孜然味（ 5） 其次看什么？（原料）為什么？（除有上述的味道外，還要看它的營養(yǎng)成分。）（ 6） 還有什么要注意的？

25、（生產(chǎn)地：不同的生產(chǎn)地有不同的味道和質(zhì)量）9、 食品的包裝有哪幾種？他們是用什么原料做成的？（1）紙包裝；（2）塑料袋；（3）塑料瓶；（4）玻璃瓶10、 、 利用廢棄的包裝盒做一些裝飾品。（ 1） 可以在家做好了拿到學(xué)校來展示；（ 2） 每人帶兩三種廢棄的包裝盒，以小組為單位，合作完成或獨(dú)立完成一種飾品。（在下一節(jié)課完成）課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？課后作業(yè)：每人最少準(zhǔn)備兩三種廢棄的包裝盒。第二課時教學(xué)目標(biāo)：1、 利用廢棄的包裝盒做一些裝飾品。2、 提高學(xué)生的動手能力。教學(xué)重點：利用廢棄的包裝盒做一些裝飾品。教學(xué)難點：設(shè)計裝飾品并按照計劃做出來。教學(xué)過程：1、 導(dǎo)入：同學(xué)們，當(dāng)你用完

26、一次性杯子、用完一卷手紙、吃完一盒方便面之后，這一次性杯子、手紙里的硬紙筒、裝方便面的碗，你是怎么處理的？2、 你們看，這是什么？你們知道他們是用什么做的嗎？3、 這叫什么？（廢物利用）4、 廢物利用有什么好處？（節(jié)約原料、鍛煉自己的動手操作能力。）5、 師：在我們的生活中，常會出現(xiàn)一些廢棄的包裝盒，包裝袋等廢棄物，如果我們把他直接扔了，就會給清潔人員增加很大的工作量，但是如果我們能合理地把它們再加工、再利用，就不但能節(jié)約原料，還能提高我們的動手操作能力和想象能力。你們說，廢物利用重要不重要？6、 今天我們就利用廢物來做一些裝飾品或者其他有用的物品。7、 制作要求：（ 1） 小 組討論一下：你

27、想做什么？怎樣做（ 2） 小 組合作或個人制作。（安靜、抓緊時間）8、 制作開始。9、 展示作品。10、 、 作業(yè)：（ 1） 認(rèn)識廚房里的各種用具，知道他們的用法。（ 2） 繼續(xù)學(xué)習(xí)清洗水果和蔬菜。（ 3） 制作一盤沙拉。（ 4） 學(xué)會包餃子和包子。第三單元飲食的科學(xué)第 2 課 我家的廚房教學(xué)目的：1、認(rèn)識廚房里的各種用具。2、學(xué)會清洗水果和蔬菜的基本方法。3、會做簡單的菜和面食（包餃子和包子）。教學(xué)重點：學(xué)會清洗水果和蔬菜的基本方法。教學(xué)難點：會做簡單的菜和面食（包餃子和包子）。課前準(zhǔn)備：學(xué)生： 認(rèn)識廚房里的各種用具。學(xué)習(xí)清洗水果和蔬菜。教學(xué)過程：1、 認(rèn)識廚房里的各種用具。2、 水果和蔬菜

28、的加工方法。（ 1） 說說怎樣清洗水果和蔬菜？用清水洗用清潔布擦洗用刷子刷一刷。也可以加一些清洗劑洗（ 2） 怎樣注意飲食衛(wèi)生？吃飯或吃水果前要洗手任何東西在吃之前都要先洗干凈。盡量吃一些新鮮的食物和水果不要吃放壞了的食物或水果。3、 水稻和小麥的生產(chǎn)和加工。水稻：種水稻插秧養(yǎng)護(hù)收割碾米做成米飯小麥：種小麥養(yǎng)護(hù)收割碾磨成粉做成饅頭、面條、蛋糕、餅子等。4、 動手做一做。在家里學(xué)包餃子，有條件的同學(xué)也可以學(xué)包包子。課后小結(jié)：這節(jié)課，你最大的收獲是什么？課后作業(yè)：每人最少準(zhǔn)備四個完整的蛋殼。在成人的指導(dǎo)下用雞蛋做個菜，記住制作過程，下節(jié)課匯報。第三單元飲食的科學(xué)第 3 課 神奇的蛋教學(xué)目的：1、認(rèn)識各種各樣可以食用的蛋。2、學(xué)會區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的基本方法。3、學(xué)習(xí)用蛋殼做工藝品。教學(xué)重點：學(xué)習(xí)用蛋殼做工藝品教學(xué)難點：區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。課前準(zhǔn)備：學(xué)生：每人最少準(zhǔn)備四個完整的蛋殼。教師：準(zhǔn)備兩個生雞蛋和兩個熟雞蛋。教學(xué)過程：1、 認(rèn)識各種各樣可以食用的蛋。（ 1）世界上最大的蛋是什么蛋？鴕