采購申請與需求分析課件 (2)

1、采購申請與需求分析Page 2二、如何進行采購需求分析二、如何進行采購需求分析一、如何進行采購申請一、如何進行采購申請三、案例介紹案例介紹目錄Page 3章章 節(jié)節(jié) 背背 景景 采購需求分析是采購的第一步，科學(xué)的采購需求分析能夠正確的指導(dǎo)采購的進行，在正確的時間，正確的地點，采購正確數(shù)量的物品。科學(xué)的采購需求分析能夠減少企業(yè)庫存，提高企業(yè)貨物周轉(zhuǎn)率。因此，我們需要利用正確的方法來提高我們的采購工作效率，指導(dǎo)物資采購。 Page 4主要參考文獻主要參考文獻基于供應(yīng)鏈的采購管理與需求基于供應(yīng)鏈的采購管理與需求分析研究分析研究陳豐照陳豐照 陳嘉莉陳嘉莉ABCABC分析法在物資采購中的應(yīng)分析法在物資采

2、購中的應(yīng)用用許祖密許祖密P3e/cP3e/c實現(xiàn)物資動態(tài)采購需求實現(xiàn)物資動態(tài)采購需求的方法探索的方法探索李海增李海增科學(xué)采購需求分析科學(xué)采購需求分析劉長林劉長林如何快速生成電廠物資采購申如何快速生成電廠物資采購申請計劃請計劃趙小花趙小花Page 5采購申請定義采購申請構(gòu)成要素如何進行采購申請采購變量采購申請流程n 采購申請（Purchase Request）又稱請購，主要是指企業(yè)各需求部門向負責(zé)采購的部門，提出在未來一段時間內(nèi)所需要物品的種類以及數(shù)量等相關(guān)信息，并填制一定的表格交由采購部門。采購申請定義n 任何正式的采購作業(yè)活動都是一項系統(tǒng)工程， 為了在采購過程中統(tǒng)一認識、統(tǒng)一內(nèi)容、統(tǒng)一方法、

3、統(tǒng)一步調(diào)，圓滿完成采購任務(wù)，在具體開展采購工作以前，應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的各部門提出的采購申請進行審核，分析采購申請的合理性，或事先對企業(yè)的采購工作運用一定的方法進行需求分析，制定出合理的工作程序，也就是制定相應(yīng)的采購清單。采購成本的控制，在很大程度上取決于我們所制定的采購清單合理與否。Page 8采購的構(gòu)成要素什么自制與外購，標準或?qū)Ｓ觅|(zhì)量質(zhì)量與成本、供應(yīng)商介入多少大量或少量（庫存）誰負責(zé)采購集中與分散、職員素質(zhì)、最高管理部門參與何時采購現(xiàn)在或以后，期貨購買和庫存政策什么價格采購高價、標準價、低價何地采購跨地區(qū)？跨國際？供應(yīng)商大??？供應(yīng)源單一或多個？如何采購為什么采購目標一致、市場原因、內(nèi)部原因采購

4、變量n 采購商品的質(zhì)量n 采購商品的數(shù)量n 采購商品交貨時間A、采購商品的質(zhì)量n 質(zhì)量概述n 質(zhì)量就是滿足有關(guān)產(chǎn)品或服務(wù)的所有特色和特點的集合，簡言之即“滿足需求”或者“適應(yīng)性”n GB/TI-ISO9000：質(zhì)量是一組固有特性的產(chǎn)品、過程或服務(wù)滿足需求的程度n 性能n 耐久性n 合格性n 可靠性n 服務(wù)性B、采購數(shù)量n 采購的關(guān)鍵變量（多了、少了都有弊端）n 保證需求的數(shù)量n 考慮庫存數(shù)量n 訂貨數(shù)量的平衡n 方法比較多n MRPn EOQn 定量采購與定期采購C、交付時間n 按時交貨的重要性n 逾期交貨導(dǎo)致生產(chǎn)無法正常進行，導(dǎo)致銷售承諾無法兌現(xiàn)的巨額賠償風(fēng)險，影響企業(yè)信譽，降低組織績效，減

5、少企業(yè)利潤n 供應(yīng)商交貨延誤n 采購人員n 發(fā)布不精確的采購進度信息n 經(jīng)常性修改交付進度n 提供不充足的交付時間n 保證交貨及時的措施n 制定合理的購運時間n 同銷售、生產(chǎn)及采購單位加強聯(lián)系n 過程跟催、駐產(chǎn)查驗n 準備替代來源n 加重違約處罰n 催交n 催交優(yōu)先級：n 供應(yīng)商因素n 關(guān)鍵程度因素n 替代品n 催交工作組織n 減少催交Page 14采購申請流程step 1提出采購申請開立請購單采購申請審核匯總采購清單step 2step3step4n 采購申請的內(nèi)容n 采購申請的文件名稱n 采購申請的格式需求單位需求單位需求品種、規(guī)格、型號需求品種、規(guī)格、型號需求數(shù)量需求數(shù)量需求時間需求時間

6、特別要求特別要求品種的用途品種的用途采購申請表采購申請表（單）（單）請購單請購單請購計劃請購計劃（表）（表）物料需求計劃物料需求計劃（表）（表） 單項獨立物品請購申請單單項獨立物品請購申請單多項獨立物品的采購申請清單多項獨立物品的采購申請清單同一產(chǎn)品相關(guān)多項原材料采購申請單同一產(chǎn)品相關(guān)多項原材料采購申請單1.提出采購申請?zhí)岢霾少徤暾坣 通常請購單開立時，經(jīng)辦人員應(yīng)該考慮存量管理基準、用料預(yù)算、庫存情況等因素，經(jīng)主管審核后，按照請購權(quán)限呈送采購部門核準并編號。n 緊急采購時，由請購部門在請購單說明欄中注明原因，并加蓋緊急采購章，以急件卷宗報送。n 低值易耗品由物料管理部門依照月度耗用情況，并考慮

7、庫存情況，填寫請購單提出購買要求。n 辦公用品可以由總務(wù)部門負責(zé)購買，不必填寫請購單。2.開立請購單開立請購單n 采購審核的原因n 考慮采購的可行性n 考慮庫存控制n 考慮采購的價值成本n 采購申請審核需要考慮的問題n 第一，是不是非要采購這個品種，考慮資源市場的產(chǎn)品變革，有沒有其他更好的替代品？n 第二，是不是非要采購這么多的數(shù)量，考慮采購價值和成本、考慮庫存控制的需要，能不能少一點或多一點?n 第三，這個品種的需求時間是不是可靠，考慮采購價值和成本、考慮庫存控制的需要，可不可以推后或提前?n 第四，這個品種采購有沒有什么特別要求，考慮采購價值和成本、考慮庫存控制的需要，這些要求是不是必要，

8、有沒有實現(xiàn)的可能性?3.采購申請審核采購申請審核n 按照品種匯總，同一品種，不同采購要求n 按品種類別匯總，一個大類作為一個品種系列n 按供應(yīng)商匯總n 按采購地區(qū)匯總4.匯總采購任務(wù)清單匯總采購任務(wù)清單Page 19采購需求分析概述統(tǒng)計分析法采購需求分析推導(dǎo)分析法物資消耗定額分析法 需求預(yù)測 ABC分析法n 采購需求分析，是指根據(jù)企業(yè)的需求歷史、或者生產(chǎn)計劃等進行統(tǒng)計分析，找出他們的需求規(guī)律，根據(jù)需求規(guī)律預(yù)測下一個時期的需求品種和需求量，從根本上弄清他們需求什么、需求多少、什么時候需求的問題，力爭得到一份確實可靠、科學(xué)合理的采購任務(wù)清單。正確的采購需求分析，不僅可以保證及時獲得合格的生產(chǎn)物資，

9、也是控制成本的一項重要工作。 什么是采購需求分析Page 21傳統(tǒng)采購需求分析做法n 為了解決采購需求分析的問題，傳統(tǒng)做法是讓企業(yè)各個單位層層上報“采購需求計劃表”。定期或者不定期上報；需要購買東西時就填一份“請購單”交至采購部。n 采購部收齊這些采購需求計劃表，請購單以后，把所有需要采購的物資分類整理統(tǒng)計出來。這樣就弄清楚用戶需求什么，需要多少，什么時候需要的問題。n 1.興師動眾，要麻煩很多人n 2.過分強調(diào)整體性只要有一個單位的采購需求計劃表沒到齊，采購部就不能進行需求的整理統(tǒng)計，因而就不能得出統(tǒng)一的需求計劃。n 3.交上來的表往往不準確，不可靠。傳統(tǒng)采購需求分析的缺點Page 22采購

10、需求分析特點n (1)采購需求分析涉及面廣n 它涉及整個企業(yè)的各個部門、各道工序、各中材料、設(shè)備和工具以及辦公用品等各種物資。這之中最重要的是生產(chǎn)所需的原材料。 n (2)采購需求分析要求具備全面的知識n 要具備生產(chǎn)技術(shù)方面的知識、生產(chǎn)產(chǎn)品和加工工藝的知識，并且要求會看圖紙、會根據(jù)生產(chǎn)計劃以及生產(chǎn)加工圖紙推算出物料需求量；n 要掌握數(shù)理、統(tǒng)計方面的知識，會進行物料性質(zhì)、質(zhì)量的分析以及會進行大量的統(tǒng)計分析；n (3)采購需求分析要求各部門相互協(xié)作n 需求分析要依靠企業(yè)各個部門，但是光靠底下部門的報表，不免發(fā)生遺漏，而且不一定符合采購部門的要求，采購管理部門最好做至少一次徹底地采購需求分析。 統(tǒng)計

11、分析是指運用統(tǒng)計方法及與分析對象有關(guān)的知識，從定量與定性的結(jié)合上進行的研究活動。最初始的原材料包括 各部門的采購申請單 各部門的銷售日報表 各部門的領(lǐng)料單和出庫單 生產(chǎn)計劃任務(wù)單1.統(tǒng)計分析 p 對各部門的采購申請單匯總統(tǒng)計p 部門按月提交采購申請表，提出下月的物料需求p 采購部門進行匯總p 得出下月采購總?cè)蝿?wù)p 編制月度采購計劃p 優(yōu)點：p實施簡單（統(tǒng)計易、計劃易、任務(wù)易、采購工作量?。﹑ 缺點：p市場響應(yīng)不靈敏p庫存負擔(dān)大、風(fēng)險大p對各部門銷售日報表進行統(tǒng)計p 流通企業(yè)適用p 根據(jù)銷售情況補充貨物（采購）p 銷售日報反應(yīng)每天銷售情況p 具體方法：n 時間函數(shù)法：是把物資消耗量描述成時間的函

12、數(shù)。這是一個連續(xù)的時間序列。例如第i種物資的需求規(guī)律描述為時間的函數(shù)表示為Ri(t)=fi(t)，第i種物資在一定時期內(nèi)的總需求量為：n 有序數(shù)列法：是把各個單位的銷售日報按單位時間（如日、周、月、季、年等）進行匯總，得到一個按先后順序排列的銷售量的序列。這個有序的時間序列，反映了物資的消耗規(guī)律，它就是一個物資的需求規(guī)律。Efdtti)(n 推導(dǎo)分析原理 n 推導(dǎo)分析計算過程 2.推導(dǎo)分析推導(dǎo)分析 推導(dǎo)分析的基本原理就是根據(jù)企業(yè)推導(dǎo)分析的基本原理就是根據(jù)企業(yè)的主產(chǎn)品生產(chǎn)計劃、主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)文的主產(chǎn)品生產(chǎn)計劃、主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)文件和庫存文件，分別求出主產(chǎn)品的所件和庫存文件，分別求出主產(chǎn)品的所有零部件的

13、需求時間和需求數(shù)量，也有零部件的需求時間和需求數(shù)量，也就是求出物料需求計劃就是求出物料需求計劃MRP。推導(dǎo)分。推導(dǎo)分析不能憑空想象，也不能靠估計，一析不能憑空想象，也不能靠估計，一定要進行嚴格的推算。定要進行嚴格的推算。 首先，確定主產(chǎn)品需求計劃首先，確定主產(chǎn)品需求計劃第二，確定主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)文件第二，確定主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)文件第三，確定庫存文件第三，確定庫存文件第四，求出物料需求計劃第四，求出物料需求計劃n 所謂物資消耗定額，是在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織的條件下，生產(chǎn)單位產(chǎn)品或完成單位工作量所需要消耗的物資的標準量，通常用絕對數(shù)表示，如制造一臺機床或一個零件消耗多少鋼材、生鐵。有的也用相對數(shù)表示，如冶金、

14、化工企業(yè)里，用配料比、成品比、生產(chǎn)率等表示。 3.3.物資消耗定額分析物資消耗定額分析 Page 28 工業(yè)企業(yè)制定物資消耗定額的方法工業(yè)企業(yè)制定物資消耗定額的方法經(jīng)驗估計法統(tǒng)計分析法技術(shù)分析法這是一種按照產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計，技術(shù)特點，加工設(shè)備和工藝流程來制定物資消耗定額的方法。這種方法比較科學(xué)，精確，但需要精確計算，工作量較大。適用于生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品的物資消耗制定定額。Page 29 工業(yè)企業(yè)制定物資消耗定額的方法工業(yè)企業(yè)制定物資消耗定額的方法經(jīng)驗估計法統(tǒng)計分析法技術(shù)分析法根據(jù)以往生產(chǎn)中物資消耗的統(tǒng)計資料，經(jīng)過分析研究并考慮到計劃期內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)組織條件的變化等因素而制定定額的方法，采用這種方法時，需要

15、有詳細可靠的統(tǒng)計資料。Page 30 工業(yè)企業(yè)制定物資消耗定額的方法工業(yè)企業(yè)制定物資消耗定額的方法經(jīng)驗估計法統(tǒng)計分析法技術(shù)分析法這是根據(jù)技術(shù)人員，工人的實際經(jīng)驗，參考有關(guān)的技術(shù)文件和考慮到企業(yè)在計劃期內(nèi)生產(chǎn)條件的變化等因素制定定額的方法。這種方法簡單易行，但科學(xué)性，準確性較差。Page 31n 物資消耗定額法是正確確定企業(yè)的物資需要量，編制物資供應(yīng)計劃和計算產(chǎn)品成本的重要依據(jù)，制定先進合理的物資消耗定額是促進企業(yè)合理利用物資和節(jié)約物資消耗的有效措施。n 物資消耗定額在采購中的應(yīng)用，最主要的是估計生產(chǎn)過程中物資的消耗量，估計未來生產(chǎn)中物資的需求量，從而為制定物資采購供應(yīng)計劃提供科學(xué)依據(jù)。n 采購

16、預(yù)測是指企業(yè)的決策者在商品采購市場上調(diào)查取得的資料的基礎(chǔ)上，經(jīng)過分析研究，并運用科學(xué)的方法來測算未來一定時期內(nèi)商品市場的供求及其變化趨勢，從而為商品采購決策和制定商品采購計劃提供科學(xué)的依據(jù)，實現(xiàn)銷售利潤等一系列目標的過程。 4.4.需求預(yù)測需求預(yù)測 Page 33需求預(yù)測方法經(jīng)驗判斷法定性預(yù)測方法特爾菲法時間序列時間序列預(yù)測法預(yù)測法回歸分析預(yù)測回歸分析預(yù)測法法需求預(yù)測Page 34定性需求預(yù)測方法n 經(jīng)驗判斷法依靠營銷人員的經(jīng)驗和判斷力進行預(yù)測。n 定性預(yù)測方法預(yù)測者通過對影響市場變化的各種因素的分析、判斷，根據(jù)經(jīng)驗來預(yù)測市場未來的變化。 其特點是簡便易行、經(jīng)驗色彩濃厚，但易受預(yù)測者心理和情緒

17、的影響，預(yù)測精度難以控制。n 特爾菲法 特爾菲法是專家意見法的一種，由預(yù)測主持者反復(fù)向?qū)＜壹陌l(fā)調(diào)查表，經(jīng)過綜合整理形成最終預(yù)測結(jié)論。Page 35定量需求預(yù)測方法n 、時間序列預(yù)測法n a. 時間序列：某個經(jīng)濟指標按時間先后順序排列的指標值。n b. 簡單平均法：以一定觀察期內(nèi)時間序列觀察值的簡單算術(shù)平均作為下期預(yù)測值。適應(yīng)時間序列無趨勢的情況。n c. 加權(quán)平均法：以一定時期內(nèi)時間序列觀察值的加權(quán)算術(shù)平均數(shù)作為下期預(yù)測值。n Xi為第i 個觀察值；Wi為第i 個觀察值的權(quán)重，一般越靠近當(dāng)前，權(quán)重越大，越遠離當(dāng)前，權(quán)重越小，這樣做的目的是使靠近當(dāng)前的觀察值在預(yù)測結(jié)果中的比重加大。適應(yīng)于有一定趨

18、勢的時間序列。Page 36n d. 移動平均法：在整個時間序列中逐點移動逐段求平均，每次求平均的移動平均期固定。n Xti+1為第t-i+1個觀察值；Mt(1)為第t 期的一次移動平均值，以此作為第t+1期的預(yù)測值，n為移動平均期。n 、回歸分析預(yù)測法回歸分析預(yù)測法n 把表示原因的變量(即自變量)與表示結(jié)果的變量(即要預(yù)測的變量)以線性函數(shù)模型表示：Y=0+1X1+2X2+ kXk+un 過觀察值估計模型中的未知參數(shù)0, 1, 2, , k，然后把自變量的值代入模型即可求出預(yù)測變量Y的值。其中u為隨機擾動量。 niittXnM11) 1 (1na. 若k =1叫一元線性回歸，若k 2叫多元線

19、性回歸。nb. 參數(shù)估計方法最小二乘估計法：n 基本思路：以全部觀察值與回歸值差的平方和最小為條件，求出模型中的未知參數(shù)。n 具體計算現(xiàn)在一般由計算機進行，手工計算既費時費力，又容易出錯，最易見到的計算機軟件為Office中的EXCEL。Page 38n ABC分析法最初來源于人口管理理論，創(chuàng)始人是意大利經(jīng)濟學(xué)家巴雷托，就是所謂“關(guān)鍵少數(shù)與次要多數(shù)”理論。n 美國通用電氣公司董事長迪基將該理論應(yīng)用到庫存物資的儲存管理中。 5.ABC分析法分析法Page 39ABC分析法的基本原理n ABC分析法的基本原理：把物資按品種和占用資金的大小分類，再按各類重要程度不同分別控制，抓住重點，抓住主次，進行

20、重點控制。由于常常是20%的因素產(chǎn)生80%的結(jié)果，故也經(jīng)常稱為“80/20”原則。n 控制程度n 采購記錄n 優(yōu)先級n 定貨過程ABC分析法的四條基本原則Page 40ABC分析法的分類步驟n 第一步：為確定ABC分類，先要進行統(tǒng)計分析，要選定一個合適的統(tǒng)計期。通常情況取過去一個月或幾個月。選定統(tǒng)計期的原則是：比較接近計劃期；運行比較正常。n 第二步：分別統(tǒng)計處所有各種物資在該統(tǒng)計期中的銷售量（或者采購量）、單價和銷售額，并對每種物資制作一張ABC分析卡，填上品名、銷售數(shù)量、銷售額。n 第三步：將ABC分析卡按銷售量額由大到小的順序排列，并按此順序序號將各物資填上物料編號。n 第四步：把所有ABC分析卡依次填寫到ABC分析表中，并進行累計統(tǒng)計。按比例確定類別，一般取10%、20%、70%，但這些都是人為確定的，沒有嚴格的標準。Page 41ABC分析方法在庫存管理中的應(yīng)用n 庫存物品ABC分類管理與控制，就是根據(jù)物品品種和銷售額間的不均衡性，將物品劃分為A、B、C三類，并規(guī)定各類物品不同的管理控制方法。如下表所示：類別物資特點品種占額銷售額占額管理類別A價值高，銷售額高品種少10%70%重點管理B價值中，銷售額中品種中20%