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1、餐具也會使人中毒 家里有這種顏色的餐具趕緊丟 你想過餐具也會使人中毒嗎?每天和我們要吃的食物進(jìn)行接觸的碗筷竟然含有有害物質(zhì),想想也特別可怕。你以為只有塑料餐具才有害,陶瓷碗就沒事了?其實(shí)不然,下面來告知你究竟那些餐具有害。 1.顏色斑斕的陶瓷碗 筆者有一個(gè)特別的癖好,就是愛保藏精致的碗筷、湯匙。最近討論了一下彩繪餐具,發(fā)覺不少文章提到彩繪餐具會含有重金屬,并且重金屬超標(biāo)。由于顏料想要畫在陶瓷上,需要添加助溶劑,助溶劑中便會含有鉛、鎘、汞等物質(zhì)。 建議:購買餐具時(shí)別太注意顏色,顏色越是明麗,越簡單含有重金屬。另外,不建議將彩色餐具放在微波爐中熱。 2. 仿瓷餐具 信任大多數(shù)人都不知道什么叫密胺餐
2、具,但是說仿瓷餐具大家都懂?,F(xiàn)在許多餐飲店會使用此類餐具,外表精致,像陶瓷,但是性能類似塑料,可微波、可加熱又不易損壞。 仿瓷餐具是利用密胺樹脂和木漿一同制作而成,密胺是高分子聚合物,單體是甲醛和三聚氰胺。這也造成了密胺餐具的擔(dān)心全。首先,市面上合格產(chǎn)品不足60%,其次,劣質(zhì)餐具會釋放出甲醛和三聚氰胺。 建議:選購密胺餐具靠看品牌和質(zhì)量,使用溫度在150以下。 3.銅餐具 吃過涮羊肉的人知道,火鍋?zhàn)詈檬枪爬系你~制的。但是銅制餐具存在生銹的可能性,如銅綠、和藍(lán)礬,這兩種物質(zhì)的主要成分是堿式碳酸銅和五水硫酸銅。均對身體有毒。 建議:盡量不使用銅制餐具,尤其在生銹之后。 4.鋁制餐具 在生活中已經(jīng)很少能見到鋁制的餐具了,家中最常消失的是鋁制的鍋、茶壺。 鋁制餐具不具有抗腐蝕、抗酸和抗堿性,所以使用時(shí)會導(dǎo)致鋁的析出,在體內(nèi)積累,長期導(dǎo)致年輕、記憶力減退。 建議:鋁制餐具不要接觸酸性或堿性物質(zhì),不宜長時(shí)間存放含鹽食物,不宜用鋼絲球清洗。 5.竹子餐具 竹子不是自然植物嗎,做出來的餐具也會有毒?其實(shí)竹子本身是沒毒的,自然環(huán)保的,但是其表面會使用油漆,隨著長時(shí)間使用,油漆會由于高溫、接觸食物等,而進(jìn)入體內(nèi)。具有致癌性。 建議:選購時(shí)白色、無油漆、無氣味的為佳。 6.塑料餐具 眾所周知的,塑料餐具對人體有害,含有致癌和影響內(nèi)分泌的物質(zhì),甚
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