阿膠糕的功效與作用 食用阿膠糕要注意的五點

1、阿膠糕的功效與作用 食用阿膠糕要注意的五點 隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開頭注意養(yǎng)生，在平常也會吃一些保健養(yǎng)生之類的食物，阿膠糕就是其中之一。阿膠糕的功效作用許多，那么你的吃法正確嗎？下面360常識網就為大家介紹阿膠糕的功效與作用。 阿膠糕的功效與作用有什么？ 1、美容養(yǎng)顏 阿膠糕有不錯的美容養(yǎng)顏功效。阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。 2、延緩年輕 人們平常常常食用阿膠糕，還可以起到延緩年輕的作用。阿膠由膠原蛋白組成，這正是人體軟骨組織的重要組成成分，阿膠還能促進鈣的汲取、貯存，補血、補液

2、，因此可以有效愛護并為人體軟骨組織供應足夠養(yǎng)分，延長其年輕速度。 3、補血益氣 阿膠糕還可以補血益氣。阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的有很好的療效，甚至超過了鐵劑，所以它補血的作用，針對失血性、養(yǎng)分性等各種貧血癥有特別好的作用。 4、增加體質 阿膠糕還可以增加體質的作用。常常服用阿膠，可以增加心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質，屬動物類膠元蛋白，與草木類藥物比對人體有親和力，益于汲取利用。 5、滋陰補腎 阿膠糕的滋陰補腎的功效非常突出。阿膠能增加鋅的攝入量及有利于體內鋅的汲取利用。阿膠中含有較高的鋅，服用后可增加人體鋅的攝入量，故可訂正體內缺鋅、免疫功能低下，起到滋陰補腎的效果。 6、改善體內鈣平

3、衡 最終阿膠糕還可以改善體內鈣平衡。堅持服用阿膠糕的女性，可增加人體內鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，并能促進鈣的汲取和儲存，同時還能使自己到了老年的時候，避開骨質疏松癥。 食用阿膠糕有什么禁忌？ 一、阿膠糕不行以多吃，一天最好吃三片到五片，長時間堅持住，效果更好。 二、生來例假時最好不要食言阿膠糕，否則血量會增加，感冒、腹瀉、消化不良時也不適合食用阿膠糕。 三、在食用阿膠糕的時候，不要同食白酒，兩者都屬大熱食物，簡單導致血熱。 四、食用阿膠糕時，切忌再食用蘿卜或飲濃茶，他們之間相克。 五、有肺炎、支氣管擴張等患者不宜食用阿膠糕。 阿膠糕的制作方法： 1、在潔凈的搪瓷鍋內，倒入阿膠粉（講究一點用龜板膠或鹿角膠，因人而異），加入黃酒，文火煎煮，去除腥 味，待阿膠全部烊化并起泡沫時，加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地攪動拌勻，防止粘著鍋底。 2、大約半小時后，觀看到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài)，此時，阿膠糕已經熬成。 3、選擇潔凈、沒有水分的器皿