金桔的營養(yǎng)價(jià)值、功效與作用、食用禁忌_第1頁
金桔的營養(yǎng)價(jià)值、功效與作用、食用禁忌_第2頁
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文檔簡介

1、金桔的營養(yǎng)價(jià)值、功效與作用、食用禁忌 金桔的果肉很豐富,多汁而味道酸甜,口感特別好,還含有豐富的養(yǎng)分及功效,含有蛋白質(zhì),碳水化合物,膳食纖維,礦物質(zhì),維生素等等,具有促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲,養(yǎng)眼明目等功效。 金桔的養(yǎng)分價(jià)值、功效與作用、食用禁忌 金桔的介紹 金桔,又名為金柑,汁多,味香甜,有豐富的果肉,口感很好。金桔的果皮厚,質(zhì)感平滑,帶有芳香味,呈金黃色。金桔生性喜光,喜暖和,但是抗寒性差,對土壤的要求是肥沃,排水性要好,帶有微酸性并且土質(zhì)要疏松,在中國多分布于南方地區(qū),長江流域地區(qū)。金桔不僅有促進(jìn)消化,防疾病,美容養(yǎng)顏等等食用價(jià)值,還有上好的欣賞價(jià)值,常被作為盆栽欣賞,逢年過節(jié),很多家庭就會(huì)購

2、買金桔樹放在家里一角,意為四季常青,新年好運(yùn)來的好兆頭。 金桔的養(yǎng)分價(jià)值 金桔含有豐富的養(yǎng)分如蛋白質(zhì),維生素,纖維素,礦物質(zhì),碳水化合物等等,據(jù)測定,金桔含有豐富的維生素c,吃金桔,可以補(bǔ)充維生素c,促進(jìn)身體對鐵物質(zhì)的汲取,降低血液中的膽固醇,防癌抗癌,促進(jìn)消化,促進(jìn)排毒排便,促進(jìn)骨骼,毛發(fā),血管的健康發(fā)育和修復(fù)等等。 另外,據(jù)測定,金桔也含有豐富的維生素A,吃金桔,可以補(bǔ)充維生素A,養(yǎng)眼明目,抗氧化抗年輕,化痰平喘,滋潤皮膚,避開皮膚干燥,維護(hù)血管健康,等等。 金桔含有豐富的養(yǎng)分元素,每100克金桔就含有以下多種養(yǎng)分元素: 養(yǎng)分素含量養(yǎng)分素含量能量55.00(大卡)蛋白質(zhì)1.00(克)脂肪0

3、.20(克)碳水化合物13.70(克)錳0.25(毫克)胡蘿卜素370.00(微克)維生素E1.58(毫克)維生素C35.00(毫克)鉀144.00(毫克)鈉3.00(毫克)鈣42.00(毫克)鎂56.00(毫克)鐵1.00(毫克)銅0.07(毫克)維生素A62.00(微克)磷20.00(毫克)硒0.62(微克)煙酸0.30(毫克) 金桔的功效與作用 金桔具有豐富的功效,比如促進(jìn)排便,促進(jìn)身體的健康發(fā)育,防多種疾病,愛護(hù)皮膚等等。 1、促進(jìn)排便。金桔含有豐富的維生素c和纖維素,吃金桔可以補(bǔ)充維生素c和纖維素,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化,促進(jìn)排便排毒。 2、促進(jìn)身體的健康發(fā)育。金桔含有豐富的維生素c

4、,吃金桔,可以補(bǔ)充維生素c,促進(jìn)身體對鐵物質(zhì)的汲取,促進(jìn)骨骼,毛發(fā),血管的健康發(fā)育和修復(fù)。 3、防病治病。吃金桔,可以抗癌防癌,降低膽固醇,降低高血壓,愛護(hù)心血管,防動(dòng)脈硬化等等。 4、愛護(hù)皮膚。金桔含有豐富的維生素c和維生素A,吃金桔,補(bǔ)充這兩種維生素,可以滋潤皮膚,削減色素沉淀,愛護(hù)皮膚的健康。 金桔的適用人群 金桔一般人均可食用。 1、適合高血壓。高膽固醇患者食用。金桔含有豐富的維生素c,吃金桔可以有效降低血液中的膽固醇,降低高血壓。 2、適合女性食用。金桔含有豐富的維生素c和維生素A,吃金桔可以烏黑頭發(fā),提高發(fā)質(zhì),還可滋潤皮膚,避開皮膚干燥,美容養(yǎng)顏。 3、適合喝酒者食用。金桔還可以醒酒消食,解郁理氣。 金桔的食用禁忌 1、腸胃功能差,體質(zhì)虛寒,患有牙病,咽喉疾病的人不宜食用金桔。 2、喝牛奶前后一個(gè)小時(shí)不要吃金桔。由于牛奶中的蛋白質(zhì)和金桔的果酸結(jié)合起來會(huì)凝固,不利于人體的消化和汲取,所以喝牛奶前后一個(gè)小時(shí)不要吃金桔。 3、吃了金桔以后就不

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